【高雄｜夢時代｜美食】Woosa屋莎鬆餅屋~夏天來個冰淇淋舒芙蕾鬆餅降降火氣，讓起司瀑布解你心靈的渴吧！

記得前一陣子Woosa好像很紅，定位還不一定訂得到，大家都想去吃舒芙蕾，不過那時候沒有跟風，到最近才去吃。 中午過後先去夢時代，Woosa位於3樓，好像必須要在現場訂位，然後先去逛逛時間差不多再過來等入場。 話不多說～直接上菜！ 🥞檸檬冰淇淋鬆餅 $280 檸檬微酸，加到甜滋滋的鬆餅上味道恰到好處，酸酸甜甜是戀愛的滋味（？ 總之，是妮娜大推的口味～ 🥞莓果塔冰淇淋鬆餅 $330 莓果塔就是旁邊那一顆鮮奶油，在放上外圍的梅果，不過家人說看起來形狀又點像腫瘤，總麼醬子影響別人吃飯的心情哈哈哈！ 🍝煙燻鮭魚明太子海膽麵 $290 義大利麵是貝殼麵，好久沒有看到貝殼麵了，翻開海苔絲可以找到煙燻鮭魚，醬料有明太子就贏！ 🍛唐揚炸雞咖哩飯 $260 配料有紅黃綠三個顏色，看得很舒服，而且色香味俱全～ 🍔起司瀑布和牛堡 $310 重頭戲起司瀑布和牛堡～一開始上來是沒有起司的，過一會兒服務生會用把熱熱的起司淋在你的漢堡上！！！ 要趁熱吃才能享收牽絲的口感！ 和牛對妮娜來說還是有點油，再加上起司呢吃到最後會非常膩唷～不過在還沒有吃膩之前，真的是超級美味的！ 什麼？ 你說看完這個價錢很恐怖？ 因為你想吃主餐又想吃鬆餅? 但鬆餅貴鬆鬆吃不下去？ 🌱 點主餐加B經典套餐就對啦！ 任一主餐加219元，可以獲得330元內的鬆餅和130元的飲料！ 附上菜單給大家！ 夢時代店內部空間很大喔！ 整體而言鬆餅很好吃喔～但是單點很不划算，畢竟幾口就吃完了😅 建議兩個人一起點，然後搭配套餐，主餐也很好吃，不踩雷～ 感謝大家的收看😭 如果喜歡妮娜的文章可以追蹤我喔！ 或者到下面的連結找我玩👇🏻 FB：妮娜隨筆記 IG：ninajeffhavefun 痞客邦：妮娜隨筆記 #Woosa #屋莎鬆餅屋 #高雄 #美食 #夢時代 #莓果塔冰淇淋鬆餅 #檸檬冰淇淋鬆餅 #起司瀑布和牛堡 #起司 #和牛 #貝殼麵 #明太子 #唐揚雞咖哩飯 #唐揚雞 #煙燻鮭魚 

叁食 網美咖啡廳 超好吃地瓜球

連續兩天吃飯都遇到包場活動，好險今天沒撲空 ，位於國父紀念館超多人打卡的咖啡廳#叁食 ，雙色地瓜球是必點的點心，鹹食類的我們點了兩種都不是很愛，所以來喝喝下午茶、吃吃點心非常推薦 #雙色地瓜球 $140 外面酥酥的，裡面是有餡料的地瓜球，有撒了一點糖粉在上面，吃起來有點像更軟的波提甜甜圈，超喜歡的可以願意為了吃他再來一次 #焦糖布丁 $80 微苦的焦糖，配上上面的鮮奶油，布丁的香草籽很多，外表很美，內在也很好吃 #鹽漬檸檬白酒燉雞 $280 雞腿肉有三大塊，淡淡的檸檬香氣與洋蔥的清甜，吃起來是清爽的定食，但配菜很少，吃起來比較普通一點，我自己不是很推 #奶油鮭魚貝殼麵 $260 貝殼麵奶香很夠，鮭魚的香氣也有出來，裡面也有蘆筍、菇類，但整體偏油膩，吃到下面蠻多油在底層的，比較可惜一點，不然還不錯吃 #鐵觀音奶茶 $120 低消是一杯飲料，我點了鐵觀音奶茶，鐵觀音與牛奶的比例很不錯，茶與奶蠻平衡的，是一杯不錯的奶茶 #美式 $130 #台北美食 #信義區美食 #台北咖啡 #信義區咖啡 #地瓜球 #網美咖啡廳 #貝殼麵 #手機先食 #相機先食 #instafood #taipeifood #taipeifoodie #國父紀念館美食 #國父紀念館咖啡 #橘子吃甜點

台北下午茶 Woosa屋莎鬆餅

woosa屋莎鬆餅 假日下午到京站的屋莎鬆餅吃下午茶~~ 可能現在人潮沒有那麼多 再加上路續有其他分店開張 所以現場登記後，大概只等了30分鐘 他們會電話通知，所以等的時候還可以逛逛京站 今天點了四道餐點 💟經典番茄肉醬貝殼麵$240 中規中矩的肉醬貝殼麵😂 💟起司瀑布鮭魚親子堡$310 他們的起司瀑布系列蠻有名的 這次都來了 當然要點來吃吃看嘍 起司在燭台上加熱融化後 再講萬惡的起司慢慢倒在漢堡上 和漢堡結合在一起 吃得到起司和鮭魚的香氣 漢堡整體也不會太乾 💟蒙布朗/莓果塔冰淇淋鬆餅 $330 每份價格包含一杯$130的飲料可以選擇 鬆餅就是今天來的目的！！ 他們的鬆餅是非常鬆軟的那種 使用日本原料結合台灣在地食材用心製作出來 熱呼呼的鬆餅在搭配一口冰淇淋一起在嘴裡化開 這個鬆餅很可以~ 💟經典拿鐵/岩鹽拿鐵 $130 經典拿鐵喝起來和外面拿鐵差不多 岩鹽拿鐵喝起來則有點像焦糖瑪琪朵的味道 他們的低消是一道餐點或一杯飲品 凡點購主餐可以+99選購130飲品 或是加購239就可以有一份130元飲品和舒芙蕾 不同時期也會推出期間限定的餐點 喜歡吃下午茶或是鬆餅的可以列入名單唷(´∀｀)♡ 🏠:台北京站3F 🕛:11:00-21:30 #台北 #台北美食 #京站百貨 #台北下午茶 #台北鬆餅 #京站美食 #woosa鬆餅屋 #屋莎鬆餅屋 #貝殼麵 #起司瀑布

[嘉義東區]阿米雅食坊。蒜香白酒蝦仁貝殼麵/乾煎生食級北海道干貝奶香白醬麵/和風培根筆管麵 #嘉義成仁街

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義義式料理 #義大利麵 #生食級干貝 #J哥和Na哥客串演出中 #貝殼麵 #筆管麵 台灣有賣義大利麵的餐廳比比皆是，從銅板價平價小店到高檔餐廳通通有 我雖然喜歡吃義大利麵，卻擔心吃到煮太軟麵體，所以不太會自己隨機踩點 剛好週末有個同事聚餐，就來試試同事F推薦的名單 是位於嘉義圓環附近、中山路和成仁街路口附近的「阿米雅」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364985593 「阿米雅食坊」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：阿米雅食坊(嘉義市東區成仁街182號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2222815 週二17:00-20:00；週三四五11:15-14:00 17:00-20:00；週六日11:15-15:00 17:00-20:00；週一休 餐點介紹：義大利麵/燉飯/丼飯/飲料/甜點/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「阿米雅食坊」店家外觀 之前路過幾次，瞄到掛在窗戶上的義大利旗子中間有一隻大大的手掌，讓人印象深刻 這次來時沒有看到，就是那個方形窗口位置，不知道是不是暫時被撤下了? 「阿米雅食坊」內用環境 內用約有六、七組桌位，門旁還有吧台座 「阿米雅食坊」脆薯 現炸出鍋，真的是名副其實的脆! 放涼也不會變濕軟或塌陷 不過口味普通，上面有撒一些海苔粉綴飾用，另外附一碟番茄醬 「阿米雅食坊」玉米濃湯 湯底乳黃色，但口感不會到太濃稠 裡面就只有少少的玉米粒和很細的胡蘿蔔絲 「阿米雅食坊」蒜香清炒佐白酒蝦仁貝殼麵 我的餐點，固定是微辣 但這微辣是真的很輕微，不會讓人冒汗、發熱或想喝水的程度 碎蒜和洋蔥炒到釋出香氣和甜味，很順口、不會很油或鹹，整體算清淡 醬汁量拿捏剛好，每顆貝殼麵表面都有沾附醬汁，貝殼內也有包到少量醬汁 每一口都能吃的到貝殼麵的Q勁，也有醬汁的濕潤和香氣 吃完後盤內沒殘留什麼醬 整體感覺不是說走橄欖油、鹽下很重的義大利正統白酒蒜香清炒義大利麵 而是吃起來調味剛剛夠、很舒服、沒什麼負擔的義大利麵 「阿米雅食坊」日式和風蒜辣培根筆管麵 日式和風醬汁也是清炒、非奶油基底的醬汁，且能選擇不辣或有辣 但加辣後也是非常輕微，比蒜香清炒佐白酒的更輕，只能說微微微辣了 不一樣的是多了日式壽喜燒醬汁的甜味，也會撒些柴魚片和海苔絲 「阿米雅食坊」奶香白醬干貝直麵 白醬稠度剛好，不會濃到漱一口麵嘴周白一圈，也不會稀到醬汁無法好好沾附麵體，滴滴答答的 甜度和奶味也是很剛好，不太會吃膩，是比較清爽、可以吃多的類型 一盤麵也就這麼三顆閃亮亮的大干貝...感謝同事賞賜! 北海道進口的生食級干貝，表面煎到金黃且略為硬脆 整體約七八分熟度，剛好是肉質厚實卻不會過老的程度 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364985593 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【焗烤白醬雞肉菠菜貝殼麵】

最近愛上貝殼麵，每一口都是小湯匙盛滿醬汁，每一口都是汁多過癮！ 如果你家裡有大人小孩討厭吃綠色蔬菜，這時候一鍋煮的菜+醬最適合矇騙過去了！加上天氣變冷白醬這種暖呼呼又香濃（濃稠）的食物最棒了！！！ 冰箱有剩下的菜餚像什麼蒜味蒸雞這種拿來做更快速！ 材料： 蒜頭 2瓣 洋蔥 1/2顆 香菇 5朵 白醬 1碗 貝殼麵 菠菜 3小把 蒜味雞肉 2隻雞腿 起司絲 奧立岡葉 鹽 1/2茶匙 雞肉醃料： 鹽巴 1大匙 米酒 1大匙 蒜末 2瓣 醬油 1大匙 做法： 1. 雞腿切小塊與醃料混合醃漬過夜。 2. 小鍋煮貝殼麵，加入1小匙鹽巴跟油，煮約5～7分鐘，撈起備用。 3. 利用煮麵水燙熟菠菜，擠乾。 4. 鍋子加入少許油炒香洋蔥碎，加入蒜末炒至洋蔥透明加入雞肉煎香，雞肉底部變色後加入香菇碎翻炒。 5. 加入燙過菠菜、白醬調勻（留4大匙），放入耐烤容器，一層鋪滿後再加入2匙白醬，撒上起司絲，重複蓋上2層，放入烤箱以180度烤20分鐘即可。 ---------English below --------- 【Cheesy Conchiglie with White Sauce】 Weather getting cold lately, nothing is better than a cheesy and cozy warm white sauce pasta in winter time! Love conchiglie lately! Just like a mini ladle coat and each bite all juicy sauce! Yum!!!! Ingredients: Garlic 2cloves Onion 1/2 Shiitake mushrooms 5 bechamel sauce 1bowl conchiglie spinach 3bunches garlic chicken 2chicken thigh shredded cheese oregano leaves salt 1/2tsp marinate with chicken: salt 1tbsp cooking rice wine 1tbsp minced garlic 2cloves soy sauce 1tbsp method: 1. Cut chicken thigh in small pieces and marinate over night. 2. Cook conchiglie with water, 1tsp of salt and oil for 5～7min, then drain. 3. You can use same pot to blanch spinach, when water bring to boil, turn off heat and squeeze water out of spinach. 4. Use another pot to fry onion chops with minced garlic, stir fry till it get soft then add chicken, when chicken bottom is cooked, add chopped mushrooms and keep stirring. 5. Add cooked spinach and bechamel sauce (you need to leave 4tbsp of it for later), then mix probably and pour into vessel, add 2tbsp of bechamel sauce and cheese on top, repeat like 2 layer and grill with 180°C for 20min. #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #foodie #foodporn #foodism #家常菜 #便當菜 #homecooking #lifeintaiwan #quickdinnerideas #一鍋到底 #小資族料理 #快速料理 #懶人料理 #深夜食堂 #easydinner #dinnerideas #在家吃飯 #homemadefood #kidapprovedinners #MainCourse #30MinuteMeats #housefoodies #kidfriendly #bechamelsauce #pasta #白醬義大利麵 #貝殼麵 #conchiglie 🌞Don’t forget to subscribe my channel, thanks for liking and sharing! Xxx 👉別忘了追蹤訂閱按讚跟分享唷 Follow me as FB : BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 Youtube 每週四更新！BK Cooking 瞇瞇眼吃飯 👉追蹤訂閱了沒？https://reurl.cc/Lbv6VX IG: @bkcooking.tw Twitter: @CookingBk TikTok: @bkcooking.tw 17：BKC瞇瞇眼吃飯

『台北國父紀念館』Compas Pasta House康帕斯義麵屋｜職人手工義大利麵｜玻璃屋（附菜單、優惠）

『台北國父紀念館』Compas Pasta House 康帕斯義麵屋｜職人手工義大利麵｜（附最新菜單、外帶自取優惠）

<font color="B15BFF">從麵體開始，職人手工製作，食材新鮮吃得到！全透明玻璃小屋，白色簡約設計；店內用餐，陽光灑落的瞬間好幸福。疫情期間那就把這份幸福外帶回家吧，居家吃飯也能有在店內用餐的儀式感。</font> 位於市民大道上附近，八德路三段106巷的轉角，有一個全透明玻璃屋的手作義大利麵專賣。大片落地窗設計，白色為主色的透明小屋，簡潔明亮的舒適用餐空間。 店內因為疫情期間改成外帶店，擺設有些許不同，也期待再次在店內用餐。 店內店外有許多植栽，打造田園舒適感，很符合手作義大利麵的天然氛圍。 我覺得店家很用心，除了嚴選食材外，就連做法都會不斷地精益求精，針對疫情期間菜單也有些許變更，考慮到外帶到用餐的時間差，將原本的直麵更換成貝殼麵和百合麵，避免時間久了，吸收浸泡在醬汁內導致麵條變得軟爛。 而且店家本身在製做義大利麵以及烹煮時，會保留一點麵心，達到al dente的口感，因此吃起來相較於以前的印象，會再硬一些，吃習慣軟麵條的人可能會有點不太習慣。 #香蒜辣椒牛小排義大利麵 $420 麵是使用百合麵，純手工製作。搭配新鮮櫛瓜、粉嫩有嚼勁的牛小排。牛小排兩側為筋和些許的肥肉，多了份嚼勁口感，也不怕咬不爛喔~不喜歡湯湯水水的朋友很推薦這一道，蒜頭的清香感，加上些許辣椒的辣，不敢吃辣的朋友也別擔心，這是偏向蒜香辣的口感，就連不太能吃辣的我也可以接受喔~ #彈口番茄松阪豬麵 $340 本來以為會有很多湯湯水水，然而卻沒有，清爽的番茄紅醬搭配貝殼麵，即使是外帶回家享用，也不怕麵變爛；松阪豬彈性有嚼勁，是我很喜歡的豬部位，每次看到有松阪豬都會想要點。而且松阪豬的肉片也給得十分有誠意，初步估算應該有將近10片吧~ #COMPAS烤櫛瓜 $120 櫛瓜算滿有厚度的，上面有一層薄薄的起司，吃得到青菜的清脆和淡淡奶香。 #巴薩米可醋炒綜合菇菇 $150 這是我最喜歡的一道前菜，菇本身脆脆的，搭配巴薩米可醋，絕搭！不愧是風靡全球的義大利萬能調味料──巴薩米克醋，我很喜歡這種酸酸甜甜的味道。 #炒綜合當季時蔬 $120 超多蔬菜的~有白、青花椰菜、玉米筍、甜椒、小番茄、薄切櫛瓜、紫洋蔥絲，清炒胡椒香，能吃得出都是新鮮蔬菜！ #阿拉比卡美式咖啡（100%） $90；#鮮奶 $70 使用阿拉比卡豆子，屬於淺焙豆；可能平常喝手沖喝習慣，並不會覺得有淺焙的酸，喝起來味道溫順，十分順口；鮮奶也是香醇好喝。 利用COMPAS的鮮奶和美式再加上自己的肉桂粉，自製 #肉桂拿鐵，超棒！建議如果要這樣自己用些變化，美式要記得去冰，咖啡味會更明顯喔~ COMPAS在嚴選食材和製作義大利麵的過程中真的十分用心，店家曾說：「如果生麵的獨特口感沒辦法好好呈現，連他們自己都不滿意，就更不可能出給客人。」就是這樣的堅持才能被稱作是職人吧！ 疫情期間限定菜單 疫情期間，外帶自取單全品項一律9折！還有免費手工甜點可以兌換喔~ 可加入官方line了解更多資訊也可線上點餐無接觸付款：@377fdvbk 關於外送（運送距離上限為 5 公里）： <font color="D200D2">Info.</font> 店家： Compas Pasta House 康帕斯義麵屋｜手工義大利麵 地址：台北市松山區八德路三段106巷69號 捷運：國父紀念館站1號出口 時間：二-日11:30a.m.~15:00p.m.；17:00p.m.~21:00p.m.（一公休） 電話：02-2570-0389 粉專：康帕斯義麵屋 Compas Pasta House IG：@compas.pasta.house 訂餐：https://order.ocard.co/compas/QRB3oQ #芷吃台北 #台北美食 #玻璃屋 #義大利麵 #手作 #手作義大利麵 #貝殼麵 #百合麵 #防疫外帶 #外帶美食 #儀式感 #居家儀式 #康帕斯義麵屋 #職人 #櫛瓜 #Compas #CompasPastaHouse

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【高雄｜夢時代｜美食】Woosa屋莎鬆餅屋~夏天來個冰淇淋舒芙蕾鬆餅降降火氣，讓起司瀑布解你心靈的渴吧！

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叁食網美咖啡廳超好吃地瓜球

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台北下午茶 Woosa屋莎鬆餅

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[嘉義東區]阿米雅食坊。蒜香白酒蝦仁貝殼麵/乾煎生食級北海道干貝奶香白醬麵/和風培根筆管麵 #嘉義成仁街

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【焗烤白醬雞肉菠菜貝殼麵】

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『台北國父紀念館』Compas Pasta House康帕斯義麵屋｜職人手工義大利麵｜玻璃屋（附菜單、優惠）

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【高雄｜夢時代｜美食】Woosa屋莎鬆餅屋~夏天來個冰淇淋舒芙蕾鬆餅降降火氣，讓起司瀑布解你心靈的渴吧！

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叁食 網美咖啡廳 超好吃地瓜球

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台北下午茶 Woosa屋莎鬆餅

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[嘉義東區]阿米雅食坊。蒜香白酒蝦仁貝殼麵/乾煎生食級北海道干貝奶香白醬麵/和風培根筆管麵 #嘉義成仁街

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【焗烤白醬雞肉菠菜貝殼麵】

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『台北國父紀念館』Compas Pasta House康帕斯義麵屋｜職人手工義大利麵｜玻璃屋（附菜單、優惠）

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叁食網美咖啡廳超好吃地瓜球

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