港都好滋味，高雄在地美食TOP29，不吃一輪不罷休啊！

高雄最近夯度破表，除了國外觀光客外，我這個專業吃貨也被吸引過去了！盧了半天高雄在地好友，他終於割愛分享給我幾家在地人最愛的美食，不論是鹹的還是甜的通通都有，而且每間都很厲害，在地人也讚不絕口，大家準備好南漂吃好料了嗎？趕快跟上我的腳步，一起看下去吧！ 高雄美食推薦：新興區 高雄美食推薦：蘇西 Susie 千層酥甜點 地址：高雄市新興區錦田路11號 壓力山大 $38 編輯推薦：★★★★★ 近期在韓國竄紅的新甜點「扁可頌」其實在韓國翻譯叫做「可頌鍋巴」～把層次豐富的可頌壓扁變成脆脆的餅乾，不只是甜點，也可以當零食享用！現在在台灣也可以買到扁可頌啦，許多網友推薦可以搭配巧克力醬一起享用更有風味！ https://www.instagram.com/p/C0yX0R0rhC6/ 高雄美食推薦：Webberge 地址：高雄市新興區民享街57號 webberger大樓 $999 編輯推薦：★★★ 吃一個漢堡不過癮嗎？​​高雄超人氣美式漢堡餐廳「Webberger」推出這款webberger大樓漢堡，將整整6大塊漢堡排排成一個大樓，一眼望過去超級吸睛，他們家的肉排吃起來厚實又多汁，搭上烤的金黃酥脆的外皮加上濃郁鹹香的邪惡起司，讓人不禁直呼太罪惡啦！ 高雄美食推薦：宇治．玩笑亭 地址：高雄市新興區尚義街148號 海鹽西瓜 $70 / 鳳梨雪酪 $70 編輯推薦：★★★★ 夏天到了就是要吃冰，這家高雄人氣很夯的冰店，店內的特色冰品海鹽西瓜冰，新鮮的西瓜果肉製成的霜淇淋，香味濃郁，還可以吃的到西瓜的果粒，添加在冰內的海鹽，也提升了西瓜的甜度，更厲害的是他的容器，竟然就是西瓜本身，可愛又特別的外型，搭配上健康天然的口味，真的很可以啊！最近也推出了新口味的鳳梨冰，一樣也是超狂的使用鳳梨本身當作承裝容器，真的有夠可愛，酸甜滋味的新鮮鳳梨冰也很好吃喔！ https://www.instagram.com/p/BwmZkWjnZnz/ https://www.instagram.com/p/CAO871Pn5_t/ https://www.instagram.com/p/CNG23yOjKII/ 高雄美食推薦：厚·TEL 地址：高雄市新興區同心路66號 奶酥Der厚片 $45 編輯推薦：★★★ 高雄新開幕的可愛小店，無論是店名或是餐點都超特別超可愛，必點的招牌奶酥厚片，上頭用巧克力粉畫出店家的招牌LOGO可愛程度破表啊，已經吃過的朋友表示金黃的奶酥香氣濃郁，吐司的口感濕潤，一點都不乾口喔，除了吐司必點外，店內還有提供蛋餅以及小點心的品項，口味也很特別整吃吃下來相當不賴喔! 高雄美食推薦：鹽埕區 高雄美食推薦：明宏拔絲地瓜 地址：高雄市鹽埕區河西路2號 拔絲地瓜 $130 編輯推薦：★★★★★ 拔絲地瓜居然結合了霜淇淋！這間拔絲地瓜推出了這種獨特的創意吃法，可以說是全台首創！脆口的拔絲地瓜再搭配上自製的百香果醬霜淇淋口感超有層次，吃完真的會眼睛為之一亮。愛嚐鮮的朋友絕對要來嚐嚐！ https://www.instagram.com/p/CwSEDThvBrn/ https://www.instagram.com/p/CwUuKUWJBJ8/ 高雄美食推薦：蔡家北港三代筒仔碗糕 地址：高雄市鹽埕區河西路167號 筒仔米糕 $50 / 排骨酥湯 $65 / 蒸蛋湯 $50 編輯推薦：★★★★★ 瞧瞧米糕上面滿滿的肉燥，鹹香的滋味化在口中好滿足，而且使用的幾乎都是瘦肉所以吃多也不會油膩怕怕的，米飯屬於粒粒分明很順口，還有這一碗南部限定的蒸蛋湯，蒸蛋的口感滑順軟嫩，湯頭則是清淡鮮甜，這種難得一見的傳統口味真的很深得人心呢！ 高雄美食推薦：張家豪台式功夫甜品 地址：高雄市鹽埕區建國四路179號 芋頭牛奶冰 $65 編輯推薦：★★★ 芋頭控們快看這個罪惡的芋頭牛奶冰，基地的部分可以選剉冰或是雪花冰，在冰上頭放上三大球綿密的芋頭球，以及滿滿濃郁的芋泥，再淋上香甜煉乳，甜而不膩的口感，滿口的芋香，讓吃過的人大喊太犯規啦！ 高雄美食推薦：港園牛肉麵 地址：高雄市鹽埕區大成街55號 牛肉拌麵 $120／牛肉湯麵 $120 編輯推薦：★★★ 這間位於鹽埕區開店超過60年的小店，這裡賣的東西很簡單，只有牛肉、肉絲及豬腳三種麵，每一種又分為拌麵及湯麵，它的牛肉湯底不是紅燒或是川味，是偏清淡的但卻有濃郁的牛肉香氣喝起還很順口 乾拌麵也很多人推薦，香濃的豬油拌麵，沒有添加其他複雜的醬料，味道單純好吃，點乾麵還會附上一碗牛肉湯！另外豬腳麵也是許多饕客的心頭好 高雄美食推薦：肉粽泰Tai 地址：高雄市鹽埕區北斗街19號 肉粽 $50 編輯推薦：★★★★ 創立於民國40年的郭家肉粽至今已經有68年的歷史了，碗粿四神湯跟肉粽都是店內的招牌，碗粿的餡料有瘦肉、蛋黃、油蔥酥，ＱＱ的碗粿搭配上不乾澀的瘦肉在淋上老闆的獨門醬料，真的超讚，肉粽蒸的剛剛好，吃起來香Ｑ有彈性，內餡則是鹹鴨蛋跟豬肉！一樣必須加上特製辣醬才會讓美味更加倍，最後在來上一碗加了點米酒的四神湯，好滿足啊～ 高雄美食推薦：鳳山區 高雄美食推薦：光頭龍蝦沙拉堡 地址：高雄市鳳山區明昌西街2號 4盎司龍蝦堡 $460 編輯推薦：★★★ 沒吃到前陣子麥當勞的龍蝦堡沒關係～高雄也有一家超新鮮，肉質飽滿Q彈的「龍蝦沙拉堡」！麵包會先烤過，外酥內軟，最底部還會先灑上天婦羅碎屑再抹上特製的龍蝦沙拉，最後就是放上主角龍蝦，整個堡每一口咬下去都好滿足 https://www.instagram.com/p/CtHA-4nB6Ev/?img_index=1 高雄美食推薦：左營區 高雄美食推薦：赤燒分子料理丼飯 地址：高雄市左營區富國路103號 choice牛小排丼 $390 / 安格斯翼板牛丼 $320 編輯推薦：★★★★ 肉食控的朋友看過來！這間超人氣丼飯專賣店，份量有分一般版及大胃版，最受歡迎的有Choice牛小排丼和安格斯翼板牛，單吃原味就很讚，也可以選擇要玫瑰鹽/照燒/莎莎醬，各有各的口感風味，如果不吃牛也有雞豬可以選，其中像是日式冰魯雞丼就很多人推，內用飲料也蠻特別，是養生的南非國寶茶，配著丼飯吃也很是解膩呢！ https://www.instagram.com/p/CNAAs8hnYfZ/ 高雄美食推薦：月島文字燒 地址：高雄市左營區明誠二路364號 月島文字燒 $320 / 韓國風文字燒 $300 編輯推薦：★★★ 第一次吃文字燒覺得很新奇，有點類似鍋巴，在鐵板上拌炒過後的鹹香的滋味很特別也不錯吃～裡面放滿的各式海鮮都很鮮甜，而韓國風大阪燒加入泡菜使味道上更提升一些，帶點辣度很開胃，再來就是廣島風摩登燒底層是炒麵煎蛋，配上高麗菜的脆口也挺不錯的唷！ 高雄美食推薦：Manniu慢牛 創意牛肉料理 地址：高雄市左營區至真路252號 匈牙利番茄燉肉飯 $289 編輯推薦：★★★ 最近在高雄很受歡迎的一家人氣餐廳，喜歡吃牛肉的人！在這家店可以享用到一牛多吃的多種風味料理，無論是歐式、泰式、墨西哥的通通都有，而且餐點的份量都很大，可以很多人分食沒有問題喔！如果不吃牛的店裡也有海鮮跟豬肉的選項喔！ 高雄美食推薦：三民區 高雄美食推薦：午安波波 地址：高雄市三民區莊敬路217號 珍奶卡士達 $45/黑糖麻糬 $40/焦糖海鹽 $35 口味多樣的炭烤甜甜圈，會先經過爐烤接著再炭烤，可以說是香氣十足～外皮酥脆之外裡頭還保有嚼勁。手搖控要試試珍珠奶茶口味，大大滿足咀嚼控，搭配卡士達醬咬下去還會爆漿！ https://www.instagram.com/p/C0olwdXvVYr/ 高雄美食推薦：周媽媽香雞排 地址：高雄市三民區大昌二路25號 蔥油餅夾肉 $65 編輯推薦：★★★★★ 在地人帶路就是不一樣！這間超隱藏版炸物小攤車的招牌是蔥油餅夾肉，酥炸過後的蔥油餅皮很香脆，裡面包入的肉是薄片雞肉，加上獨特的醬油膏和胡椒粉提味使整體味道更凸出，店內只有闆娘一人所以人多時會需要稍待等候，如果愛吃炸物店內也有其他品項可以選擇唷～ 高雄美食推薦：味津排骨大王 地址：高雄市三民區中庸街57號 炸雞腿飯 $110 / 炸排骨飯 $95 編輯推薦：★★★★ 這家高雄的人氣古早味小吃店，招牌的炸雞腿飯、炸排骨飯，可是讓編輯我一吃成主顧！外皮酥脆，肉質鮮嫩的炸雞腿，沒有過多的調味就很好吃，建議可以再加點胡椒提味，另外炸排骨也很不賴，肉汁很多吃起來不柴，濃濃的古早味真的很不賴，私心推薦大家可以把飯換成麵，他們家的麵口感很Q彈，搭配上特製醬汁，真的會越吃越涮嘴喔！ 高雄美食推薦：王媽媽早餐店-古早味蛋餅 地址：高雄市三民區復興一路159巷50號 九層塔蛋餅 $35 編輯推薦：★★★★★ 分量超大的古早味蛋餅，早餐吃這個連中餐都省了！比起外面的的蛋餅整整多了兩倍啊，餅皮偏厚，有點像是蔥油餅的感覺，如果你是喜歡重口味的人推薦你可以點九層塔或是起司口味，九層塔的味道超級濃郁，吃完了一整天嘴裡都都是那個香氣 起司的話稍微比其他口味的鹹一點，如果喜歡吃起司又怕太鹹建議可以點高麗菜口味的加起司，很讚喔！ 高雄美食推薦：新大港大腸包小腸 地址：高雄市三民區十全一路52號 香腸 $25／大腸 $45 編輯推薦：★★★★★ 這家位於保安宮前的小店，經過就可以聞到陣陣的香氣，過去一看數不清的香腸和米腸被烤的油亮亮香噴噴的，朋友說這是高雄人的台式下午茶，糯米腸好吃，Q勁絕佳但不韌口，糯米軟中帶Q！ 香腸的部分瘦肉較偏多吃起來不會太肥，配菜的部分有蒜頭、醃菜頭、小黃瓜多樣化的選擇 高雄美食推薦：旗山區 高雄美食推薦：旗山老街紅糟肉 地址：高雄市旗山區延平一路435號 紅糟肉 $100 編輯推薦：★★★★ 旗山老街超有名的紅糟肉就是這間傳說級的美味大家吃過了嗎？這間還有賣炒麵跟肉羹，不過真正讓這家出名的是招牌紅糟肉，吃起來肥瘦適中，有一點甜甜的味道，相當涮嘴，分享照片的食客說真的是自己吃過最強的紅糟肉！不用沾醬就非常好吃喔 高雄美食推薦：鼓山區 高雄美食推薦：虎爺雞飯 地址：高雄市鼓山區美術北三路95號 椒麻口水雞腿飯 $130／經典海南雞飯粒 $120 編輯推薦：★★★★ 這家位在高雄的小店，從店名開始就霸氣十足，招牌的海南雞飯相當有特色，白飯竟然是球狀的，而且一次還好幾顆！特殊造型的飯糰，上頭淋上了雞汁跟醬油，外型可愛味道也不賴，海南雞肉的口感軟嫩多汁，再額外加點辣椒超級夠味！除了招牌的海南雞飯外，椒麻口水雞腿飯也很多人推，不過有許多吃過的網友表示雖說他看起來很辣，不過實際吃起來是可以接受而且也很夠味的喔！ 高雄美食推薦：麵家二眷 地址：高雄市鼓山區明誠三路696號 一人獨享 $110／重肉族 $165／冰花圓盤煎餃 $95 編輯推薦：★★★★★ 牛肉麵店跟煎餃店聯合打造的麵家二眷，兩家二代結合的美味，一次滿足味蕾享受！湯頭都是每天新鮮熬煮，牛肉是使用牛腱中最高級的花腱，麵條可以選擇拉麵或者皮帶麵，麵條都很Q彈吸附著湯汁非常順口 如果你是肉食主義者，還可以選擇肉加倍喔，至於煎餃的部分，手工製作的麵皮，煎的酥脆加上一口咬下就爆漿的內餡，真的是太讚啦～ 高雄美食推薦：廟口50年饅頭店 地址：高雄市鼓山區興隆路16號 炸棗 $25／芋丸 $30 編輯推薦：★★★ 原先是以賣饅頭為主的小店，後來一一推出炸棗、雞蛋糕、飲料！只有假日才販售的炸棗總共有三種口味，往往都是一起鍋就秒殺～，老闆炸到來不及賣啊～酥脆軟Q 又超大一顆，內餡也是塞滿滿不手軟，另外還有一項也是假日才販售的人氣點心芋丸，芋頭的香氣超濃郁！但就是油耗味重了一點～ 高雄美食推薦：阿姨蛋餅 地址：高雄市鼓山區鼓山一路17號 蛋餅 $20 編輯推薦：★★★★★ 西子灣附近的超狂蛋餅，沒看清楚還以為阿姨在炒飯，整個大鍋快炒看了超級過癮！大量的麵糊直接倒下去與滿滿的蔥花不停拌炒，整個香氣四溢，口感是比較Ｑ的蛋餅唷！而且價格超級親民，就算大份的也只要$30 高雄美食推薦：苓雅區 高雄美食推薦：苓雅油煎肉圓 地址：高雄市苓雅區文武三街55號 油煎肉圓/清蒸肉圓 $35 編輯推薦：★★★★ 這家位在苓雅區的50年人氣老店，招牌的油煎肉圓，讓編輯一吃成主顧！在油鍋內煎的金黃酥脆的肉圓，起鍋時剪刀一刀下去還聽得到卡茲的聲音！吃起來的口感，酥脆又保有Q度，真的很不賴，內餡的肉也給的很大方，飽滿紮實的一大塊，吃起來超過癮，記得要再淋上店家特製的醬料，增添香氣及口味喔！ 高雄美食推薦：猜心泡芙 地址：高雄市苓雅區泰順街60號 金堂乳酪泡芙 $50 編輯推薦：★★★★★ 熱潮不退的人氣甜點，猜心泡芙，相信大家都有耳聞，每次去都是超多人在排隊！我自己放棄了足足有三次，之後是朋友買給我我才得以吃到，這個紅遍台灣的人氣泡芙，只能說焦糖布蕾泡芙口味真的太好吃了 泡芙酥酥脆脆的外皮，最上層的濃郁焦糖炙燒，內餡還加了QQ的麻糬！雖然有點甜，但我真的好愛啊～ 高雄美食推薦：阿芬手工煎餃 地址：高雄市苓雅區文橫二路2號 韭菜煎餃(8顆) $36 編輯推薦：★★★★ 這家的煎餃很特別，是沒有包肉的喔～只有韭菜跟冬粉，有點像是韭菜盒子的感覺！底部煎的的酥脆，一口咬下還會噴汁真的很優，而且大小比普通的煎餃還大，一定要熱熱的吃才讚，絕對可以吃飽飽沒問題啦！ 高雄美食推薦：前金區 高雄美食推薦：美迪亞漢堡店 地址：高雄市前金區六合二路124號 鍋燒意麵 $95 編輯推薦：★★★★★ 朋友誇口這是全高雄最好吃的鍋燒意麵！排隊的人潮也是相當的可觀，聽說很多上班族會跑來這裡訂午餐，美迪亞其實主要賣的是早餐但最多人吃的就是鍋燒麵了，早就耳聞在中南部很多人會把鍋燒麵當作早餐，一直覺得難道不會太油膩嗎？吃了美迪亞才發現湯頭意外地很清淡，不如外觀看到的那麼油膩，清甜的湯但有淡淡的海鮮味，熱熱的吃上一碗，真的暖心又暖胃啊 高雄美食推薦：奶油仙子的的深夜甜點劇場 地址：高雄市前金區旺盛街91號 莓果巧克力蛋糕佐白蘭地鮮奶油 $130 編輯推薦：★★★★★ 晚上想吃甜點，來這裡就對了！每天的蛋糕都不一樣，而且都會推出組合優惠，兩種口味一起買會比較便宜，因為使用大量鮮奶油所以蛋糕容易塌掉，所以外觀都不是很好看，可是味道真的很讚！ 最受歡迎的口味是莓果巧克力蛋糕佐白蘭地鮮奶油，入口即化的鮮奶油不會讓人覺得油膩，巧克力蛋糕帶點酥酥的口感，整體不會覺得太甜，真的是很不賴呢～ 高雄美食推薦：前鎮區 高雄美食推薦：Candit康荻新食（暫時關閉） 地址：高雄市前鎮區二聖二路231-1號 試管飲（一管）$20／黑糖珍珠鮮奶$60 編輯推薦：★★★ 這家原先只在網路上販售的超人氣質感飲料，去年在高雄開了實體店面喔，店內的飲品包裝都相當特別而且質感滿分，招牌的試管飲品，將飲料裝進試管中，讓客人一根接著一根引用，近期還推出了黑糖珍奶，包裝採用的是Ａ４扁平包裝，真的超可愛的啦～在口感上也都是相當不賴的喔！ 高雄美食真的不容小覷啊，找個時間來去發胖一下吧！還有其他厲害的高雄美食也歡迎留言分享喔！ popyummy/撰文報導 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉高雄人氣伴手禮推薦 👉高雄駁二美食推薦 👉高雄烤肉店推薦 #奶酪 #抹茶 #月島文字燒 #泡芙 #海鮮 #煎餅 #牛肉麵 #甜點 #發胖南部 #草莓 #蔡家北港三代筒仔碗糕 #蛋糕 #蛋餅 #赤燒分子料理丼飯 #鍋燒麵 #高雄美食 

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