｜食記｜「高雄」客製化❥無麩質❥藍莓奶酥巴斯克乳酪蛋糕🫐🧀

🫶𝒽𝑜𝓂𝑒 𝓂𝒶𝒹𝑒🧈 ✨新品 「無麩質藍莓奶酥巴斯克乳酪蛋糕」#無麩質、#無麵粉、#無精緻糖 材料裏沒有會造成身體負擔的麵粉、糖跟反式脂肪。所選用的食材大多國外進口，糖是選用好的天然代糖 #羅漢果糖 #赤藻糖醇 ❌不用一般糖或是不好的阿斯巴甜🙅🏻‍♀️ ‧ 這款 #巴斯克乳酪蛋糕 有蛋糕餅底、餅底材料是用不含 #麩質 的成分，「無麩質」就是指沒有小麥麩質的食品。當沒有了建立麵團結構的麵筋，如何可以做烘焙呢？答案就是「混」！無麩質麵粉很少單ㄧ使用，多混幾種粉ㄧ起平衡蛋白質含量和麵團黏度。 整體口感豐富，紮實綿密酸酸甜甜、冰冰涼涼加上芝士乳酪好好吃😋 ‧ #幸福手作 ✊堅持用心嚴選好的食材，做出最好的健康美味！💕 此款蛋糕 #糖尿病可食 也適合正在減醣減肥減脂族群食用的 #健康蛋糕 ‧ ‧ 💫賞味期限：冷藏7天、冷凍30天 💫食用方式：冷凍室溫回溫，冷藏即可食用，不需另外加熱。 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ：isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市左營區🉑️面交自取 🔸外縣市🉑️黑貓宅配/店到店 🫶幸福手作，不包含運費喔！ (為保新鮮ㄧ律冷藏低溫配送) ‧ ‧ ‧ #keto #food #lowcarb #食記 #料理 #生酮烘培 #低醣飲食 #低醣低碳 #減肥甜點 #健身甜點 #乳酪蛋糕 #減糖蛋糕 #客製化蛋糕 #高雄烘培 #高雄美食 #高雄手作 #手作甜點 #健康甜點 #宅配美食 #PopDaily波波黛莉的異想世界

減輕你的罪惡感！僅有6卡的低熱量蒟蒻果凍，夏天必備清爽點心 | 【宅配美食】Dr.Jelly吸吸低卡蒟蒻果凍

雖然我自認是個很少吃點心或餅乾的人，下午茶也是偶爾才會吃 但有時候半夜或是工作太累時，嘴巴還是會很不受控的想吃甜食 一吃甜食內心又會充滿罪惡感，心裡總是會一直後悔：是不是剛剛不該多吃那塊蛋糕.... 寄來兩箱的吸吸低卡果凍拯救了我😂😂😂 每次半夜被抓包偷吃甜食，都可以大搖大擺地說這是超低卡點心 Dr.Jelly吸吸低卡蒟蒻果凍(水蜜桃/葡萄) NT.34 目前有水蜜桃和葡萄風味，旋開蓋子後便能當作飲料直接吸食 常溫喝起來比較像飲料，但我特愛冷藏後大口吸，蒟蒻果凍口感更明顯 我擠出冷藏後的水蜜桃和葡萄給大家看～果汁中蘊含一些果凍狀蒟蒻 水蜜桃是無色的、但甜味香氣很明顯，葡萄帶有點紫色，非常有葡萄的果味 兩種口味都不添加蔗糖，以赤藻糖醇作為替代，甜度是蔗糖的70% 對於愛吃甜食的人來說，是很好的低熱量小點心 裡頭還加入膳食纖維及蒟蒻，不僅有QQ口感還能增加飽足感，讓你喝一包立刻完全解饞 作為愛吃甜食的我，這超級對味～ 不用擔心熱量太高，也不會因為低卡就沒有甜味 偏甜的果凍蒟蒻，好喝且替代了平時高熱量的下午茶 是我近期的宵夜選擇～沒有任何負擔的喝!!!! 洪元記食品(官網) 購買通路：寶雅、寶家、金興發、四季、yahoo、momo、家樂福 #安安吃美食 #果凍 #蒟蒻 #甜點 #低卡 #甜點控 #台灣甜點 #低卡路里 #台灣零食 #低卡零食 #台灣美食 #美食 #美食推薦 #低卡甜點 #美食分享 #低熱量 #赤藻糖醇 #零嘴 #宅配甜點 #宅配 #點心 #宅配開箱 #甜食 #寶雅 #家樂福 #momo購物 #DrJelly #宅配美食

日本 x 零食甜點｜青山デカーボ．寶石箱罐．花罐。低糖無麩質

無麩質（gluten-free）這個詞對甜點控（的腸胃）來說，並不那麼熟悉，因為市售的麵包、蛋糕、餅乾等，大多含有麩質。這次要筆記的日本甜點品牌（青山デカーボ）主打低糖與無麩質，就先 google 一些相關資訊。--忻日子．分類標籤 ➡ #日本x零食甜點 麩質 vs 無麩質簡單說 所謂 #麩質（gluten），是由多種蛋白質所構成的混合物，又稱 #麩質蛋白、#麥膠、#麵筋、#麵筋蛋白、#穀膠蛋白，存在於大麥、燕麥、黑麥、小麥等穀物。 研究發現麩質中的穀麥蛋白和醇溶蛋白進入人體後無法被完全分解成胺基酸，造成某些人 #小麥過敏（wheat allergy）、#乳糜瀉（celiac disease）或 #麩質不耐症。 因為這樣，前幾年 #無麩質飲食 開始起風。 不過專家提醒，無麩質飲食其實只適用真正對麩質過敏的族群，也要留意是否因為無麩質飲食，產生缺乏鐵、鋅、鈣、維生素 B1 等狀況。 想知道更多，可以繼續爬梳這些資料（笑 ➡麩質是什麼？麩質食物有哪些？無麩質真的可以減肥嗎？（健康010．2021/08/26） ➡無麩質飲食怎麼吃（台灣營養部落格．2018/05/15） 關於青山デカーボ（Aoyama Decarbo） 主打 #低糖 與 #無麩質，東京品牌 #青山デカーボ（Aoyama Decarbo）期許讓甜點兼備可口與健康。 20 多年來，創辦人 #上松孝氏 希望透過甜點，改變世界。 結合精緻甜點與夢幻包裝，成就 #青山デカーボ 的特色定位。 總公司位在東京昂貴的青山區，近幾年，品牌也陸續拓點百貨及機場。 青山デカーボ（Aoyama Decarbo）境內官方網站．國際官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM世田谷營業所東京都世田谷区松原2-38-9新宿伊勢丹店東京都新宿区新宿3-14-1（新宿伊勢丹 1F）羽田機場店東京都大田区羽田空港3-4-2（羽田機場國內線第二航站 B1） 美的系列（Beauty Collection）禮盒 #青山デカーボ 的紙提袋和 Beauty Collection 的禮盒蓋都印有品牌的花朵 logo，以及草寫的 Aoyama decarbo。 Beauty Collection 禮盒採大方的深灰大理石底紋，再繫上閃爍的耀金蝴蝶結，呈現 #日系甜點 的精緻感。 禮盒內有藍、白兩款 #寶石箱罐（宝石箱缶）與一 #花罐（お花缶）。 底部的硬厚紙板讓三個造型罐各自安好，不受寄送顛簸影響。 寶石箱罐組合 以 #珠寶盒 為概念，#寶石箱罐 蓋面的維多利亞華麗風格浮雕很是細膩。藍、白兩款圖案不同。 側邊的平面寶石垂鍊圖案，讓整個設計更華麗。 藍寶石箱罐 #藍寶石箱罐 裡是 5 入的 #黑巧克力脆餅，單個獨立包裝。 水彩風的植栽繪畫包裝，是與藝術家 #西岡亞以子（Aiko Nishioka）的合作。 為達 #無麩質、#無砂糖，青山デカーボ的長形脆餅以 #赤藻糖醇（#赤蘚醇）、#大豆粉 與 #膳食纖維 製作，並加入少許 #蔓越莓 與 #橙橘皮，外層再裹上 #黑巧克力，苦甜交織。 白寶石箱罐（限定） #白寶石箱罐 為限定款，盒裡是 5 入的 #白巧克力脆餅，一樣單個獨立包裝。 抽象風的色彩繪畫包裝，也是出自藝術家 #西岡亞以子（Aiko Nishioka）。 長形脆餅同樣以 #赤藻糖醇（#赤蘚醇）、#大豆粉 與 #膳食纖維 製作，並加入些許 #開心果 與 #檸檬皮，外層再裹上 #白巧克力。 花罐 #花罐 裡是 5 入的 #起司餅乾，也是單個獨立包裝。 水彩風的花朵繪畫包裝，與手提紙袋上 logo 同系列，是藝術家 #やましたあつこ（Atsuko Yamashita）的創作。 鹹口味的起司餅乾以 #米粉 為基底，加入雞蛋、奶酪、杏仁、#赤藻糖醇（#赤蘚醇）製作而成。 美的系列（Beauty Collection）甜點 #藍寶石箱罐 裡的是 #黑巧克力脆餅，#白寶石箱罐 是 #白巧克力脆餅，#花罐 則是 #起司餅乾。 這次禮盒裡的 #低糖無麩質甜點，最喜歡 #黑巧克力脆餅，然後是 #起司餅乾，#白巧克力脆餅 墊底（笑 美的系列（Beauty Collection）藝術繪 #寶石箱罐 和 #花罐 裡皆有一張藝術家 #やましたあつこ（Atsuko Yamashita）創作的 #手繪畫 小卡。 她的畫面配置及色彩都非常溫暖，好喜歡。 ＊追蹤やましたあつこ（Atsuko Yamashita）➡ Instagram．Facebook 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

日本 x 零食甜點｜青山デカーボ．環遊世界寶石箱罐。低糖無麩質

COVID-19 疫情這兩年多，迫使大家暫停所有非必要旅行計畫。雖然各國邊境管制已逐漸放寬，但距離能再次刷了機票就飛的日子，約莫還得一段時間。就讓無麩質（gluten-free）甜點品牌青山デカーボ（Aoyama Decarbo）新發售的「環遊世界」主題寶石箱罐，帶著我們去旅行吧。--忻日子．分類標籤 ➡ #日本x零食甜點 關於青山デカーボ（Aoyama Decarbo） 主打 #低糖 與 #無麩質，東京品牌 #青山デカーボ（Aoyama Decarbo）期許讓甜點兼備可口與健康。 我是廣告，請往下繼續閱讀 20 多年來，創辦人 #上松孝氏 希望透過甜點，改變世界。 結合精緻甜點與夢幻包裝，成就 #青山デカーボ 的特色定位。 總公司位在東京昂貴的青山區，近幾年，品牌也陸續拓點百貨及機場。 青山デカーボ（Aoyama Decarbo）境內官方網站．國際官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM世田谷營業所東京都世田谷区松原2-38-9新宿伊勢丹店東京都新宿区新宿3-14-1（新宿伊勢丹 1F）羽田機場店東京都大田区羽田空港3-4-2（羽田機場國內線第二航站 B1） 環遊世界寶石箱罐 以乾燥花束別針做比例尺，#環遊世界寶石箱罐 的單口味盒型偏迷你。 和品牌紙提袋放在一起，幾乎是 logo 圖案大小。 與 #青山デカーボ 其他系列一樣，#手繪畫 小卡是必要。 這次的#環遊世界 主題，出自山梨縣藝術家 #緒野まとぺ（onomatope）。 拎著必要的簡單行李、帶著喜歡的書本和甜點，#旅行的意義 莫過於此。 ＃追蹤緒野まとぺ（onomatope）➡ Instagram 裡面是 8 顆 #蘋果肉桂白巧克力脆餅，皆獨立包裝。 #環遊世界寶石箱罐 的盒蓋設計，以高跟鞋、行李箱、豔陽、硬幣、心型等圖案，傳遞都會女子隨性出走的自在。 蘋果肉桂白巧克力脆餅 酸甜 #蘋果，搭配香料之王 #肉桂，交疊成無法用文字確切描述的層次感。 為達 #無麩質、#無砂糖，青山デカーボ的脆餅皆以 #赤藻糖醇（#赤蘚醇）、#大豆粉 與 #膳食纖維 為主要製作用料。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

韓劇也搭上了「無麩質烘培」風潮~

追了一陣子的韓劇「第二任丈夫」，喜歡漂亮女主角對於不義的事情會義無反顧的出擊。 在這部劇裡，精緻漂亮的烘培是主軸之一，「無麩質蛋糕」在其中一集中出現新產品創意？🤔 原來 #低碳 和 #高蛋白 烘培在市場有熱門的市場~ 對於 #糖尿病 和 #麩質過敏 的人更可以無負擔食用。 台灣人約八成以上都有「過敏基因」，而澱粉類食物中，小麥最容易引起過敏。當第一次接觸過敏原時，被誘發出的症狀開始會比較明顯，尤其是小孩。 ‧ ‧ 「無麩質」就是指沒有小麥麩質的食品。當沒有了建立麵團結構的麵筋，如何可以做烘焙呢？答案就是「混」！無麩質麵粉很少單ㄧ使用，多混幾種粉ㄧ起平衡蛋白質含量和麵團黏度。 我烘培的所有的材料都是不含 #麩質 的成分包括也不用 #精緻糖 再來～還會額外加有豐富 #膳食纖維 和富含 #omega3 的食材。 「#無麩質烘培」也可以健康又兼具美味呢~😘 🔺訂購歡迎私訊： 👉ⒾⒼ: isg.sweetlove0822 👉ⓁⒾⓃⒺ : sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ ‧ ‧ ‧ #food #lowcarb #healthy #baking #廚娘 #食記 #烹飪 #料理 #烘焙 #代糖 #羅漢果糖 #赤藻糖醇 #無麩質 #生酮食譜 #生酮吐司 #低碳吐司 #烹飪食堂 #高蛋白吐司 #巴斯克乳酪蛋糕 #SGREAT美好生活

┃食記┃自煮「酪梨蛋吐司」

昨天做了ㄧ條好好吃的 「低醣亞麻仁吐司🍞」 用的粉類全是#無麩質， 還加了些我很喜歡的 #奇亞籽 成品真材實料，口感紮實又滿足。 吐司上面鋪上 #酪梨蛋沙拉 就成了健康無負擔 #酪梨蛋吐司 🥑 ⓎⓊⓂ︎Ⓜ︎Ⓨ😋 #Avocado #lowcarb #keto #아보카도 #アボカド #廚娘 #料理 #自煮 #自煮生活 #健康 #雞蛋 #杏仁粉 #almondpowder #椰子粉 #coconutpowder #高蛋白 #泡打粉 #無添加 #無鹽奶油 #酪梨吐司 #黃金亞麻籽粉 #羅漢果糖 #赤藻糖醇 #烹飪食堂 #生酮烘培 #ISGREAT美好生活

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｜食記｜「高雄」客製化❥無麩質❥藍莓奶酥巴斯克乳酪蛋糕🫐🧀

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減輕你的罪惡感！僅有6卡的低熱量蒟蒻果凍，夏天必備清爽點心 | 【宅配美食】Dr.Jelly吸吸低卡蒟蒻果凍

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日本 x 零食甜點｜青山デカーボ．寶石箱罐．花罐。低糖無麩質

日本 x 零食甜點｜青山デカーボ．寶石箱罐．花罐。低糖無麩質

日本 x 零食甜點｜青山デカーボ．環遊世界寶石箱罐。低糖無麩質

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韓劇也搭上了「無麩質烘培」風潮~

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┃食記┃自煮「酪梨蛋吐司」

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