【美食插畫手繪菜單】 - 台東啢拾三麵店

去年很榮幸可以和位於台東的啢拾三麵店合作，幫他們繪製店裡的美食！ 看到我的作品在店裡陪伴大家真的好開心～謝謝老闆娘喜歡我的美食插畫😍 「啢拾三」是一間可愛的小麵店，餐點的風格是結合越南的台式口味！ 店內以木質色系為主，環境整潔明亮，無意中經過可能會以為它是間咖啡廳呢😆 「啢拾三」的店名取自於老闆與闆娘認識的日子23號，也跟台語諧音「咱呷啥」接近～非常可愛的由來💕 如果有機會，大家一定要去嚐嚐店裡美味有特色的餐點喔！！ (餐點看起來好厲害，我畫到肚子超餓～～拜託在台東的大家快去幫我吃🙏🙏🙏) #最近真的和越南超有緣 #畫了好多好多越南美食 #期待去親自去台東拜訪老闆娘~~ ----- 🌹Rose的線上美食插畫課 https://hahow.in/cr/rose-illustration 🌹Rose的手繪Line貼圖 https://line.me/S/sticker/11385312 ---- 如果你喜歡我的插畫作品，歡迎到我的其他平台專頁逛逛唷~ Rose的美食插畫IG https://www.instagram.com/eat.travel.draw_rose/ #越南插畫 #美食插畫 #越南美食 #色鉛筆插畫 #手繪插畫 

【越南美食插畫日記】胡志明市街邊小吃特搜

好一段時間沒和大家分享越南道地小吃了，不瞞大家說~前陣子看完 Netflix 《世界小吃 - 越南篇》 後，我整個得到小吃蒐羅狂熱症，看到特別的街邊小吃就想試試看 (目前竟然還沒踩雷XD)，也因此累積了這份口袋名單可以分享給大家！ . . 1. 民益炭火汕頭火鍋店 Lẩu Cá Dân Ích 地址: 99 Đường Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐ 雙人份小火鍋 250K (約台幣$325) 位於五郡的人氣老店，客人大部分是當地人。充滿濃濃炭火香氣的火鍋，內含魚頭、蝦仁、花枝、魚丸等豐富配料，也可加點米線和麵條。 (湯頭超香的~已二訪!!) . 2. 齊同雞肉河粉 Miến gà Kỳ Đồng 地址: 14/5Bis Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐小碗雞肉河粉 50K (約台幣$65) ⭐大碗雞肉河粉 60K (約台幣$78) Netflix介紹的當地名店，湯頭是甘甜濃郁的雞高湯，雞肉塊非常鮮嫩! 自從吃過第一次後，它在我心目中已經打敗牛肉河粉的地位~每次天氣稍涼爽點，就立刻衝去大嗑一碗熱雞湯河粉! (我們每次去都是店裡唯二的外國人XD) . 3. 七虎法國麵包店 Bánh Mì Bảy Hổ 地址: 19 Huỳnh Khương Ninh, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐法國麵包一份 17K (約台幣$22) 這家也是Netflix介紹的老字號法國麵包，從內餡到調味醬料都是手工製作，是從老闆爺爺時期流傳下來的好味道。我覺得裡面的小黃瓜和紅白蘿蔔搭配豬肝醬很清爽，價格也很實惠! 雖然攤位在社區小巷中有點難找，但是非常值得一嚐😋 . 4. 河內劍湖豬肉米線 Bún chả Hà Nội 地址: 135 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐烤豬肉米線 60K (約台幣$78) ⭐蟹肉炸春捲 30K (約台幣$39) 烤豬肉米線是河內庶民小吃三寶之一 (歐巴馬到訪河內也有去吃!)，在胡志明市也吃得到喔🥰 把香氣十足的烤豬肉、米線和生菜放到裝有酸甜魚露醬料的小碗搭配著吃，就是幸福的一餐~ . 5. 越南煎餅 Quán Bánh Xèo 46A 地址: 46A Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí ⭐越南煎餅 100K (約台幣$130) 比臉還大的越南煎餅~兩個人可以吃超飽! 餡料是豆芽菜、豬肉片、蝦子和生菜，外皮則是薑黃粉或綠豆所製成! 越南的各式煎餅都好好吃呀😋 (下次來介紹迷你版~) . 6. 金邊粿條 Hủ Tiếu Nam Vang Thành Đạt 地址: 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐金邊粿條 45K (約台幣$59) 甜甜的豬骨湯配上Q彈粿條(有點像米苔目的口感)，搭配鵪鶉蛋、豬肉、豬肝和蝦子等配料，很合我們的胃口~在Grab上發現的好店! . 7. 椰奶薑汁豆花 Tàu Hủ Nóng 地址: 168 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐豆花一杯 10K (約台幣$13) 這家是超好吃但Google上查不到的小豆花攤車，只要看到豆花阿姨推著攤車出現在Co.opmart門口我就會立刻停下來買! 滑嫩豆花配上熱薑湯、粉圓和椰奶，絕對是當天的大確幸💞 . 8. 烤米紙披薩攤 地址: 113 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ⭐烤米紙披薩 20K (約台幣$26) 越式烤米紙披薩是我只要一陣子沒吃就會想念的美食~覺得蔥花、鵪鶉蛋和蝦米太搭了! 這個攤位常出現在阮惠大道Sharetea附近，推薦喜歡起司的人可以+5K加起司! (阿姨都阿莎力地給好大一塊Laughing Cow乾酪😋) . 9. 鮮蝦豬肉生春捲 PHƯƠNG GỎI CUỐN 地址: Chợ Thái Bình Góc Cống Quỳnh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 ⭐ 春捲皆為7K /捲 (約台幣$9) 生春捲真的是非常清爽的一道料理!上次在太平市場美食區遇到這個攤位，春捲的用料都超新鮮，還有豬耳朵口味可以選~配上特調花生沾醬，大概是最適合越南炎熱天氣的一道料理了! 這幾家小吃店都是好吃到我已好幾訪 (或打算之後回訪) 的好店~喜歡越南街邊小吃的大家記得收藏一下喔！ 之後也打算繼續累積名單，分享甜品飲料篇 / 異國美食篇 / 蔬食料理篇 給大家，歡迎隨時敲碗告訴我想看什麼系列！ ----- <h3>🌹Rose的線上美食插畫課</h3> https://hahow.in/cr/rose-illustration <h3>🌹Rose的手繪Line貼圖</h3> https://line.me/S/sticker/11385312 ---- 如果你喜歡我的插畫作品，歡迎到我的其他平台專頁逛逛唷~ Rose的美食插畫IG Rose的食旅生活FB #越南插畫 #美食插畫 #越南美食 #色鉛筆插畫 #手繪插畫 

【越南插畫日記】彩色夏威夷生魚飯Poke Saigon

 胡志明市超夯的夏威夷彩色波克飯 @pokesaigon 🌈 第一次來吃就覺得很驚豔～非常推薦喜歡清爽料理的朋友來體驗🤗 （大家可以先收藏~~之後來越南玩記得一定要試試看！） Poke（音近「po-kay」），意為「切塊」，是夏威夷人的一種料理生魚的方法，將新鮮生魚切塊，然後用醬汁醃製後蓋於米飯上。這道料理在傳入不同國家後，也變幻出了許多令人驚嘆的新風貌～ Poke Saigon一碗 (regular size) 只要150,000越盾（約台幣$195）就可以吃到壽司醋飯、生菜、特製醬料、兩種厚切生魚塊和各式豐富繽紛的蔬菜！ 我一開始有點不好意思地問店員可以選幾種蔬菜～她很霸氣的回答：你想選幾種就選幾種！令人心花怒放呀XD 店裡裡面的布置也超級可愛，帶有悠閒的度假風情! 本來還擔心所有食材搭配起來味道會很複雜，沒想到拌在一起超美味的😋 份量也很足夠，整碗吃完飽到不行，CP值非常高！ 喜歡生魚片的大家，來胡志明旅遊一定要試試喔~ ----- 店名: Poke Saigon Ly Tu Trong 電話: 090 247 43 88 地址: First floor, 42 Bis Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh ----- 如果你喜歡我的插畫作品，歡迎到我的其他平台專頁逛逛唷~ Rose的美食插畫IG Rose的食旅生活FB #越南插畫 #美食插畫 #胡志明市 #夏威夷生魚飯 #度假風 #poke

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【越南美食插畫日記】胡志明市街邊小吃特搜

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【越南插畫日記】彩色夏威夷生魚飯Poke Saigon

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