【台北美食】寧夏夜市美食必吃推薦！加碼新開幕的隱藏版店家

位於台北市大同區的寧夏夜市，常常因為出眾的美食料理獲得雜誌和網路報導，以台灣小吃為主，寧夏夜市之所以深受老中青世代的喜愛，在於那一排小巧迷人的路邊攤子、每走幾步路就有高達數十樣種類的夜市美食，加上與攤販老闆互動的獨特人情味，形成一間間歷久不衰的老店，就讓編輯帶大家嘗遍最道地的台灣夜市美食推薦吧！ 寧夏夜市怎麼去>>台北寧夏夜市怎麼去? 交通資訊全攻略 圓環邊蚵仔煎 被網友喻為寧夏夜市「最好吃的蚵仔煎」，雞蛋蚵仔煎內的鮮蚵粒粒飽滿又大顆，品質新鮮且沒有腥味，整體吃起來也不會有令人害怕的粉味。蚵仔、青菜和粉漿的比例拿捏得很剛好，最後淋上的醬汁不會搶走主角的味道，這點很加分！唯一小缺點的是人多需要排隊一陣子， 不過，美味的東西是完全值得等待的！ 圓環邊蚵仔煎 地址：台北市大同區寧夏路46號 營業時間：週二至週日 12:00-14:30，16:30-01:00 週一公休 順路來紅燒肉羹 這間順路來紅燒肉羹，不是最為知名的，卻是一些寧夏夜市忠實饕客的最愛，點一碗滷肉飯再加紅燒肉羹湯，十足的最佳拍檔！滷肉飯是偏肥的肉燥，口味也稍微偏甜，炸過的紅燒肉香氣足又酥脆，泡在湯裡不會過於軟爛，而店家販賣的炸三鮮、炸豆腐和炸鮮蚵等炸物也是必點拿手菜之一哦！ 順路來紅燒肉羹 地址：台北市大同區寧夏路34號84攤 營業時間：週一至週日 17:00-23:00 開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵 「今晚，不讓你餓。」開小伙是2020新開幕的創意宵夜，也是間寵物友善餐廳，雖不在寧夏夜市裡，不過距離近、步行約2分鐘就能抵達，是間隱藏版美食選擇！主打炸雞排或鹽酥雞+早餐半熟蛋鐵板麵的結合，創新度、新鮮感和豪邁的雞排份量都很足！店家推薦川味鐵板麵，喜歡吃又麻又辣的人一定會愛上。 開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵 地址：台北市大同區天水路2-4號 營業時間：週二、週四到週日17:00-01:00，週一、三公休 方家雞肉飯 這間方家雞肉飯的知名度我想我不用多說，受米其林必比登推薦「具品質且經濟實惠的美食」，雞肉飯口味獨到，肉絲不柴且雞油香氣足，淋上滷汁再撒上少許胡椒簡直絕配，滷豆腐、炒青菜和蔥蛋都是許多人推薦的品項，桌上自行取用的醃蘿蔔搭配著吃，替口味上的鹹甜香氣增色不少！ 方家雞肉飯 地址：台北市大同區寧夏路060攤位 營業時間：週二至週日 17:30-24:00，週一公休 豆花莊 豆花莊至今開業超過50年，共有一二樓空間，在一樓點餐付款完畢後，拿到二樓座位區享用，特色在於店家以甘蔗冰沙取代糖水碎冰，甜味不會隨著碎冰融化而被稀釋，若因配料裝不下太多甘蔗冰沙，可以去櫃台續很貼心！豆花莊招牌配料是粉粿，滑嫩Q彈在口中散發出淡淡清甜，除了豆花，還有傳統刨冰、雪花冰等品項哦！ 豆花莊 地址：台北市大同區寧夏路49號 營業時間：週一至週日 10:00-01:00 阿川蚵仔麵線 在地雙連人也愛的一間傳統小吃，綜合蚵仔麵線的鮮蚵肥美大顆新鮮實在，滷大腸軟嫩入味又處理得乾淨，若不愛其中一種料，也可以點全鮮蚵或全大腸的麵線，麵線多、吃起來不會有單薄稀釋感，桌上有多種調味料選擇，如烏醋、蒜泥和辣椒等酌量添加後，增加了口感上的層次！ 阿川蚵仔麵線 地址：台北市大同區民生西路198-17號 營業時間：週一至週六 7:00-17:00，週日公休 越春真越式傳統牛肉河粉 寧夏夜市旁的連鎖越式餐廳，裝潢整齊乾淨明亮，生意很好，服務態度也沒有因為生意好而怠慢，這點值得加很多分！河粉湯頭順口、熬得入味，生春捲的紮實內餡包了許多米線、整隻鮮蝦和肉片，搭配酸甜清爽的醬汁非常開胃，而招牌烤肉法國麵包夾著肉片、生菜與荷包蛋，吃起來很有飽足感，若到夜市想來點東南亞風味不妨來嘗嘗！ 越春真越式傳統牛肉河粉 地址：台北市大同區重慶北路二段57巷19號 營業時間：週一至週日 11:30-15:00，17:00-23:00 看更多>>> 胃就像無底洞？南機場夜市銅板美食推薦 讓你狂吃不怕荷包空 #台北美食 #圓環邊蚵仔煎 #宵夜 #寧夏夜市 #方家雞肉飯 #炸雞 #豆花莊 #越春真越式傳統牛肉河粉 #鐵板麵 #開小伙 #阿川蚵仔麵線 #隱藏版店家 #順路來紅燒肉羹 

2022台北越南美食Top8，炎熱的天氣就要來點酸辣開胃的越南菜！

最近天氣開始漸漸回暖，飲食也開始要換點不同的口味，天氣熱的時候就想要吃一些清爽爽口的東西，而越式料理很適合現在天氣變化多端的時候，當天氣很熱時可以點清爽的春捲，天氣很冷時可以點碗熱熱的河粉來吃，如果沒有什麼胃口時可以加酸加辣讓胃口大開，今天發胖編就來整理出台北越南美食TOP8，現在就趕快一起往下看看吧！ TOP1翠園越南餐廳 生牛肉河粉$160 / 咖喱雞麵包$170 / 越皮炸春捲$110 位在公館附近有一間老字號越式料理「翠園越南餐廳」，生牛肉河粉熱騰騰的端上來，會附上一盤生豆芽菜與九層塔和一顆檸檬，先喝一口熱熱的高湯，帶點牛肉與蔬菜的鮮甜味，再大口吸麵超級過癮！到越式料理店一定要點的就是春捲，道地的越式小吃絕對不能錯過！ TOP2誠記越南麵食館 越式生春捲$90 / 酸辣海鮮河粉$175 / 越式魚酸湯$120 台北一級戰區永康街也有一間老字號越式料理「誠記越南麵食館」，每次到了用餐時間店裡總是滿滿的饕客。酸辣海鮮河粉湯頭酸辣適中，裡頭的海鮮給的很大方，酸辣的香氣跟口味超級開胃，會讓人忍不住一口接著一口停不下來，青木瓜絲也是會讓人口味大開的小菜，涼拌酸辣，上面在撒上花生粉，清爽不油膩，相當適合炎熱的夏天啊～ TOP3翠薪越南餐廳 生牛肉河粉 $145 / 越式紅燒豬肉飯 $140 / 越南烤肉（附生菜）$140 想要與朋友一起聚餐的話不妨可以考慮這間，菜色多樣化可以大家一起分著吃，空心菜加上蝦醬用大火快炒，香味樸上非常下飯，還有炭烤肉串，調味偏東南亞口味，短時間沒辦法出國可以每一道菜都點一輪，大口大口吃下回味一下東南亞的味道！ TOP4武鼎越豐越南美食 鮮牛肉河粉$150 / 咖哩牛肉飯$110 / 炸春捲$80 到信義區想要吃點平價又美味的一餐，可以嘗嘗看鼎越豐越南麵食館，鮮牛肉河粉剛上桌時牛肉粉粉嫩嫩，吃起來不會太柴，喜歡重口味的朋友可以沾特製辣醬，有不同口感，而湯頭也很鮮甜！喜歡越式咖哩飯絕對要點一份，咖哩裡面的料很多，滿滿馬鈴薯肉也不少，光是吃料就很滿足了~ TOP5越春真越式傳統牛肉河粉 綜合牛肉河粉$200 / 酸辣海鮮炒飯$150 來到寧夏夜市，除了可以吃吃小吃之外，想要吃點主食的朋友這裡有越式料理可以選擇！綜合牛肉河粉裡面有滿滿的料，有牛肉丸、牛肉、毛肚，如果有選擇困難的人可以選擇這一碗，滿滿的料讓你大呼過癮！喜歡炒飯的人這裡也有越式口味的酸辣炒飯，而且炒飯還可以選擇口味，有魚露、咖哩、酸辣可以選擇，大家可以挑自己喜歡的口味去調配喔！ TOP6越鄉越南美食館 牛肉+牛丸河粉$150 / 豬肉酸辣米線$140 / 雞絲酸辣米線$130 位在士林有一間葷素的越南料理，素食的朋友也可以品嚐到越式料理，咖哩炒麵有濃濃的咖哩香氣，裡面的有滿滿的蔬菜，馬鈴薯、南瓜、香菇等等，營養滿分！還有素食炸春捲，裡面包著蔬菜泥再拿下去炸，搭配酸甜醬汁，清爽爽口啦！ TOP7 河內河粉 招牌生牛肉河粉 $150 / 熟牛肉乾拌河粉(附湯) $130 招牌生牛肉河粉，新鮮肉片放在碗裡，再用熱騰騰的高湯下去沖燙，裡面有加上洋蔥，可以讓湯頭更提升，也特別鮮甜！店裡有放一些檸檬與生辣椒，喜歡口味重一點的話可以自己調味加料，除了有湯河粉之外，還有乾的河粉，牛肉與河粉在鍋內大火快炒，加上越式調味，味道撲過來整個都開胃了啊～ TOP8越亮 Only Pho You 手沖生牛肉河粉$208 / 香茅雞腿乾拌檸米線$198 / 豬排越式法包$168 想要吃不同牛肉部位的河粉可以試試看這一間，生牛肉河粉可以吃到生板腱肉與熟的牛腱，不同口感一次滿足！豆芽菜是免費可以自行取用，還有一些小菜雞肉絲沙拉、青木瓜絲、炸春捲等等，自助吧上也有一些醬料可以自取，調出自己喜歡的越式風味！ 看了以上幾間越式料理是不是覺得口胃大開了呢？立馬存到美食口袋吧！ 撰文編輯＃山哥 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #武鼎越豐越南美食 #河粉 #翠園越南餐廳 #翠薪越南餐廳 #誠記越南麵食館 #越南小吃 #越南美食 #越式料理 #越春真越式傳統牛肉河粉 #越鄉越南美食館 

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【台北美食】寧夏夜市美食必吃推薦！加碼新開幕的隱藏版店家

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2022台北越南美食Top8，炎熱的天氣就要來點酸辣開胃的越南菜！

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