雙北8間薑母鴨、羊肉爐推薦！冷冷的天氣就是要這樣吃才過癮

最近愈漸轉涼的天氣，是不是開始瀰漫一股冬天的氣息啦？這種時候除了想每天裹在被窩以外，編輯最愛的就是揪三五好友去吃薑母鴨、羊肉爐暖暖身心，今天就來推薦雙北的薑母鴨、羊肉爐名單，冬天到了快把這篇收起來啦！ 車庫羊肉爐 地址：台北市中山區合江街93巷10號 小鍋 $900 / 鹹豬肉 $150 / 麵線 $80 說到羊肉爐絕對不能不知道「車庫羊肉爐」！每年開賣都是一位難求，只採電話預約所以千萬別直接上門光顧，羊肉爐分小、中、大鍋依人數區分，熱騰騰的上桌裏頭配料很豐富，有基本的羊肉外，還有丸子、豆腐、香菇、金針菇以及高麗菜等等，沾上店家自製的豆瓣醬真的口口都滿足～ 山羊城 全羊館羊肉爐 地址：台北市松山區健康路300號 紅燒羊肉鍋 $450 / 綜合羊肉餐 $1450 / 羊肉丸 $100 除了台北健康店以外，新北市也分別有三重、蘆洲和中和三間分店，煮鍋分為紅燒羊與蔬菜羊兩種，如果都想吃可以選擇鴛鴦啦！紅燒的口味比較重但煮起來很入味個人很喜歡，配菜基本上都是五十塊價格很可以，店內位置樹也很多環境很乾淨，聚餐或是外帶回家都可以。 御羊樓 地址：新北市蘆洲區集賢路398-1號 $450 + 10% 服務費 / 人 沒想到羊肉爐也有吃到飽，還有冰淇淋、飲料無限提供這也太誘人了吧！提供多種羊類食材選擇，有羊大骨、羊肉、涮羊肉、羊肚等超級多，配料也有主食和蔬菜不怕吃不飽，湯底則有紅燒跟清燉兩種，個人覺得煮起來都不錯，就看本身比較喜歡哪一種囉～ 下港吔羊肉爐、羊肉專賣店 地址：台北市中山區天祥路18號 紅燒湯底羊肉爐 $550 / 羊肉炒麵 $90 / 麻油麵線 $60 位置鄰近捷運民權西路站，算是台北小有名氣的羊肉爐店，湯底有紅燒跟當歸，還有提供多樣羊肉熱炒和餐點，個人覺得價位都很平價，三五好友一起分很可以！一鍋羊肉一樣有滿滿的佐料，帶骨帶皮的羊肉非常軟嫩彈牙，愈嚼愈香不自覺又再加點幾分來吃～ 鴨味仔炭火薑母鴨 地址：台北市萬華區莒光路193號1樓 麵線 $30 / 薑母鴨 $280 / 鴨血 $50 / 鴨肝 $50 介紹完羊肉爐，再來就是冬天人氣一樣很高的薑母鴨！這間位在萬華區的「鴨味仔炭火薑母鴨」是半開放式的用餐空間，熱門時段也是座無虛席，湯底使用紅面番鴨及多種中藥食材下去熬製而成，味道很香也很溫潤順口，加上蔬菜下去一起煮會讓味道更甘甜唷！ 霸味薑母鴨 地址：新北市三重區重陽路一段100號 薑母鴨 $280 / 鴨肉丸 $50 / 麵線 $40 / 佛仔 $300 這間分店真的很多，常常走在路上都可以看到的程度，三重是總店不少網友都說吃過其他間還是這裡的特別好吃～店內分為兩層樓，還有多種飲品可以自行選擇，這時候就很適合跟朋友來一杯啦！它們家的湯頭真的有厲害，味道濃郁口口都是薑與麻油香氣直接喝上癮，還有麵線也好吃，愛吃辣的推薦加點辣椒醬油拌在一起唷！ 大頭鴨紅蟳薑母鴨 地址：台北市大同區承德路二段108號 紅蟳薑母鴨 $800 / 鴨腱、鴨心、鴨肝、鴨血 $50 / 米血糕 $50 有點預算的絕對要來試試這一間！紅蟳尬薑母鴨的雙重享受就當犒賞平日辛勞，口味上比較清淡，加上紅蟳和其他配料整體會更鮮甜，配料基本上都是銅板價五十元，份量適中，揪親朋好友一起來分食不自覺就會點一桌吃超飽。 阿和師薑母鴨 地址：台北市中山區新生北路二段131號 薑母鴨 $370 / 麵線 $30 / 大陸妹 $50 / 黑木耳 $50 鄰近捷運中山國小三號出口步行約五分鐘即能抵達，湯頭使用十來種中藥下去燉煮，編輯喝一口就上癮，那天大概喝了三四碗，溫和不燥熱，愈喝身體愈暖和，還有必點的鴨肉丸是老闆手工製作Q彈多汁，食材的處理也都很乾淨，給人的感覺很舒適，已經等不及在光顧囉！ 以上就是編輯平時很愛光顧以及朋友推薦的雙北薑母鴨、羊肉爐名單，每間人氣都超高，熱門時段還會需要排隊候位，防範寒冬這篇必收啦！如果你也有其他推薦店家，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #下港吔羊肉爐羊肉專賣店 #大頭鴨紅蟳薑母鴨 #山羊城 全羊館羊肉爐 #御羊樓 #發胖北部 #發胖台北 #發胖新北 #車庫羊肉爐 #阿和師薑母鴨 #霸味薑母鴨 #鴨味仔炭火薑母鴨 

台北11家人氣「羊肉爐」餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！

進入冬天就是享受火鍋的好時節，沒有吃鍋就會覺得渾身不對勁，如果你吃膩了一般火鍋、麻油雞跟薑母鴨想換換口味，那不妨就來嚐嚐熱呼呼的羊肉爐吧 ！今天編輯就一次為大家整理了台北11間人氣羊肉爐餐廳，不僅吃了能暖胃補身體，也很適合一群人來聚餐圍爐博感情，一邊享用美食、一邊聊聊近況，暖身又暖心呢！ 台北中山區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：車庫羊肉爐 小鍋$1050 / 中鍋$1650 / 大鍋 $2200 營業時間：18:00–21:30（週日公休） 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區合江街93巷10號 訂位電話：02-25039503 號稱沒打百通訂不到的超夯羊肉爐，不僅當天下午2點才能打電話訂當天的位子，而且能訂的時段還只有晚上六點、七點半，幸運訂到的人店家看人數幫你配大中小鍋，每鍋都有配好的標準配料，重頭戲羊肉是帶皮的羊肉塊，吃起來Q彈紮實，羊騷味也不會很重，搭配藥膳紅燒湯頭整體香味十足，另外麵線跟涼拌小菜也不錯可以點，不膩不死鹹的好滋味要吃先有心理準備連環扣～ https://www.instagram.com/p/CHVDGWEnO8-/ 台北羊肉爐推薦：林家蔬菜羊肉爐 菜心羊肉爐2人份$1000/溫體羊肉(半斤) $1000 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區吉林路327號 曾獲得米其林指南餐盤推薦的名店，招牌菜心羊肉爐和一般常見的黑湯很不同，是用蔬菜熬煮的所以喝來特別甘甜，還加了蛤蠣提升鮮味，當天現宰的溫體羊肉不僅口感軟嫩還一點羊騷味也沒有，建議可以加點麵線吃會更有飽足感，雖然整體價位不便宜，但新鮮和品質都絕對能讓你驚艷！ https://www.instagram.com/p/B-wUpaSnw_1/ 台北羊肉爐推薦：榮星羊雞城 小鍋＄1100/大鍋＄2100 營業時間：17:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區龍江路367號 冷冷的天能看到榮星花園附近轉角聚集著一群饕客，招牌羊肉爐的藥膳湯頭清甜不油膩 ，不少熟客還會直接加整瓶米酒，裡頭的帶皮羊肉很鮮嫩 ，配麻油麵線一起吃很搭，除了羊肉還有人氣的刈菜雞湯 ，烏骨雞吃起來鮮甜彈牙，混合著雞油脂的湯更是潤口好喝，加點盤熱炒再配上幾杯小酒，身子和胃都能暖起來呢！ https://www.instagram.com/p/CEOqW5un17c/ https://www.instagram.com/p/CDl0Ac5Fn6l/ 台北羊肉爐推薦：阿財蔬菜羊肉爐 菜心羊鍋$ 1000/羊肉片 $ 1000/滷羊腳 $350 營業時間：17:00–01:00 編輯推薦：★★★★★ 地址: 台北市中山區長安東路一段58號 想吃點清燉少負擔的羊肉爐？那阿財似乎很符合你的需求，最多人點的鍋底是清爽的薑絲菜頭湯，記得要加點蛤蜊丟下去一起煮，湯頭鮮度會大大提升！裡頭附的是帶皮的羊肉塊，想吃涮羊肉片要額外加點，味道上帶皮羊肉比較重些但不會很騷，帶點微微羊肉香挺不賴的，而且燉越久口感還越嫩，另外鍋氣十足的炒羊肉也是每桌必點，再加個主食麵線一餐就能吃很飽 https://www.instagram.com/p/CHfXEozjHZO/ https://www.instagram.com/p/B8Lx_-5AZ-k/ 台北羊肉爐推薦：下港吔羊肉專賣店 羊肉爐 $600/羊太泰 $180 營業時間：11:30–01:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區天祥路18號 這間老字號羊肉店就算到半夜還是很熱鬧，招牌的紅燒湯底裡面有滿滿的料，上面滿滿香菜更稱添不少香氣，裡頭的三層羊肉燉煮的軟嫩適中，不用沾醬單吃就很有味，再涮幾盤小羔羊肉片也是一定要的，不只熱呼呼的火鍋還有多樣熱炒涼拌，其中熱炒更有特別的羊太泰和羊太妹，都是走泰式涼拌路線，意外清爽開胃又解膩，因為多以單點為主，揪多點人來一起分食會比較划算喔 https://www.instagram.com/p/CH2kipDnAYP/ https://www.instagram.com/p/CEY_fVCDQyX/ 台北羊肉爐推薦：岡山正味羊肉專賣店 羊肉爐 $750/羊排爐 $750/大骨湯 $160 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市中山區龍江路356巷23號 這家用餐時間可說是一位難求，也有不少人來外帶，說是專門店當然有各式羊肉料理，每份羊肉都不手軟再給的，肉塊肉片新鮮又好吃，順口的湯頭更是適合冷冷的天喝個過癮，另外也有十幾種以上的羊肉熱炒，加點白飯配著吃就是飽足的一餐，人多來就吃羊肉爐和熱炒，人少來也能點炒飯炒麵外加碗羊肉湯，加上營業到凌晨12點，想吃晚餐或消夜來這都方便。 https://www.instagram.com/p/BgY0XkIFXz8/ https://www.instagram.com/p/BazE9FBnn1s/ 台北羊肉爐推薦：新東羊 羊肉炒麵 $90 / 當歸片肉湯 $100/羊肉爐$790 營業時間：17:00–01:00 編輯推薦：★★★ 地址: 台北市中山區龍江路356巷11號 只有經營晚餐和消夜時段的新東羊，最有人氣的是這個堆得像一座小山的大份量羊肉炒麵，不僅造型浮誇所含的熱量更是罪惡呀，而除了飯麵和各式羊肉熱炒，當然也少不了羊肉爐和涮羊肉火鍋等熱呼呼的鍋物，一群人來就能都點都吃， 看完以上幾間的羊肉爐好料，是不是已經迫不及待要大嗑一番了？今天冬天就用熱騰騰的羊肉爐來暖身禦寒補補氣吧！看到喜歡的都歡迎收藏和分享，如果你也有其他口袋名單也歡迎留言告訴大家！ https://www.instagram.com/p/BQVxJu2g7-l/ https://www.instagram.com/p/CGoX03PDWgi/ 台北大安區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：莫宰羊 清燉涮羊肉鍋 小$650 中$1250 大$1850/鴛鴦(小)＄1900 營業時間：11:00–14:00（週一至週五）、16:00–00:00（週一至週五）、11:00–00:30（週六週日） 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市大安區新生南路三段28號 在台北有三間分店的莫宰羊，不限多人2個人就能來，其中特色就是鴛鴦羊肉爐，讓你紅燒和清燉雙重享受一次滿足，鍋底料除了羊肉也含有凍豆腐、丸子、高麗菜和金針菇等豐富料，搭配涮肉片和加點食材吃就很有飽足感，另外還有不少羊料理可選，像是烤羊排、涼拌羊肚、孜然羊肉串和炒飯等都有很多人推，想要盡情大嗑羊的朋友，這家快收藏起來相揪朋友來踩點！ https://www.instagram.com/p/B6dNciUFCfn/ https://www.instagram.com/p/CAfGOkgj5xF/ 台北羊肉爐推薦：A宰羊羊肉專賣店 羊肉爐 小$580 中$1080 大$1550 營業時間：17:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區樂利路103號 搬遷到新址後裝潢和環境都更為優秀的A宰羊，單看外觀還會以為是間居酒屋，提供的餐點一樣很豐富，餐單上更有標示菜色排行榜，對選擇障礙者來說真的有貼心，鍋類有紅燒羊肉爐和當歸涮羊肉兩種，想吃有口感的羊肉就選羊肉爐，裡頭的帶皮羊肉吃得到Q勁和膠質感，加上紅燒湯頭也很有味道，額外點配料丟進去都能吸飽湯汁，都讓每口都感受得到羊味～ 圖片來源：＠gourmetdive 圖片來源：＠gourmetdive 台北萬華區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：義村羊肉爐 羊肉爐$300/帶皮羊肉$350/羊肉丸$60 營業時間：16:00–00:00 編輯推薦：★★★★ 地址: 台北市萬華區萬大路316號 相較於開鍋就要破千元的店，這家羊肉爐可說是平價許多，而且在萬華區和網絡也是小有名氣！羊肉香氣十足也不會太騷，羊皮則是吃起來很Q彈，湯頭是溫和滋潤的滋味，加上撒了香菜和芹菜更是增添了番風味，喝不夠也能無限加湯，另外單點的羊肉丸、茼蒿、豆皮和冬粉等食材編輯覺得也是必點，全部丟進去滿滿一鍋看著就很過癮啊！ https://www.instagram.com/p/CHVYIN0l3uw/ https://www.instagram.com/p/B7uvAtgD0fI/ 台北松山區羊肉爐推薦 台北羊肉爐推薦：甩三小專業羊肉 紅燒羊肉燉肉鍋（小） $270 營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00（週日公休） 編輯推薦：★★★ 地址：台北市松山區敦化北路222巷35號 由網紅九妹推薦後人氣更旺的一間，據說湯匙舀起來滿滿的都是羊肉塊，肉塊經過燉煮後吃起來相當軟嫩，騷味也是剛剛好不會濃到讓人害怕，加點涮羊肉片和火過配料丟一鍋就是澎湃，再配麻油或蔥油麵線吃更是能飽到天頂蓋，除了吃鍋也有飽食類的飯麵，點一份配上一碗帶皮三層羊肉湯，就算是一個人來也能簡單享用 https://www.instagram.com/p/CH2eJQJho9_/ 延伸閱讀 👉2022台北麻油雞推薦｜就吃這一家!精選6家台北濕冷冬天裡的一道暖流！暖心也暖胃！ 👉2024台中羊肉爐推薦TOP11，老饕強推冬日進補懶人包，進補就愛這一味！ 👉2024台北薑母鴨推薦TOP8｜在地老饕激推必吃，來一口暖心又暖胃！ 👉台中薑母鴨餐廳推薦TOP9，天冷必吃這一味，暖心暖胃超滿足！ PopYummy／撰文報導 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag #A宰羊羊肉專賣店 #下港吔羊肉專賣店 #冬令進補 #台北 #台北羊肉爐 #台北羊肉爐推薦 #好吃羊肉爐 #岡山正味羊肉專賣店 #新東羊 #林家蔬菜羊肉爐 #榮星羊雞城 #甩三小專業羊肉 #紅燒羊肉爐 #羊肉爐 #羊肉爐推薦 #義村羊肉爐 #臺北羊肉爐 #莫宰羊 #車庫羊肉爐 #阿財蔬菜羊肉爐 

台北中山國中・車庫羊肉爐｜極難訂位的人氣羊肉爐，紅燒濃郁湯頭讓人欲罷不能！

 - ::: 車庫羊肉爐 ::: ■ 台北市中山區合江街93巷10號 ■ 18:00-21:30（週日公休） ■ 需提前電話訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 均消約$600/人，不收取服務費 - ・羊肉爐 $? ・韓式泡菜 $90 ・羊油麵線 $90 ・蒜苗鹹豬肉 $160 位在合江街上、中山國中及行天宮捷運站中間的車庫羊肉爐，應該是不少羊肉爐愛好者的愛店，去年底天氣正冷，A和同事們便相約來到了這。 一直都有耳聞訂位有多困難，當天我們幾位同事守候在手機前，下午兩點鐘一到紛紛打進去，終於在打了20多通後訂位成功，也算是得來不易的晚餐呀。 老闆會在訂位時詢問到店的人數，會依此準備羊肉爐的份量，到現場只需要再點些配料及小菜即可。 因為我們兩桌共11個人，將配料都點了一輪，尤其泡菜、涼拌洋蔥和蒜苗鹹豬肉，都意外地與羊肉爐搭配相當和諧，非常好吃。其他火鍋料凍豆腐、牛肉丸、高麗菜、豆皮等等，更是不用說，本來就會附上一份，喜歡的直接加點就沒錯！ 麵線很好吃！喜歡！ 羊肉爐本體相當濃郁，紅燒湯底絲毫沒有羊騷味，對於不愛羊味的人來說絕對是可以接受的，但羊肉愛好者則可能覺得少了一股味兒。帶皮羊肉非常軟嫩，且肉塊相當多，我們最後還打包了湯底，份量十足，尤其多人來吃絕對划算。 車庫羊肉爐顧名思義，就像位處在車庫般，空間其實有些狹小，20多人擠在這小小的空間中，空氣中冒著熱呼呼的熱氣，香氣四溢，而A覺得這間店之所以能夠這麼熱門，好味道本身絕對是一大關鍵，同時划算的價格也很吸引人，最近還以為要變暖卻又冷了起來，默默想起了這間店，好像又可以再回訪了呢。 - #QA食間 #QAfoodies #QA火鍋食間 #QA小吃食間 - #車庫羊肉爐 #台北美食 #台北聚餐餐廳 #羊肉爐 #popyummy #yummyday #相機食先 #台北火鍋 #中山區美食 #中山區火鍋 #中山國中美食 #火鍋 #合江街美食 #行天宮美食 #台北羊肉爐 #聚餐美食

#車庫羊肉爐搜尋結果

雙北8間薑母鴨、羊肉爐推薦！冷冷的天氣就是要這樣吃才過癮

雙北8間薑母鴨、羊肉爐推薦！冷冷的天氣就是要這樣吃才過癮

台北11家人氣「羊肉爐」餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！

台北11家人氣「羊肉爐」餐廳推薦，冬天聚餐就是要吃羊肉爐，不只暖心也暖胃！

台北中山國中・車庫羊肉爐｜極難訂位的人氣羊肉爐，紅燒濃郁湯頭讓人欲罷不能！

台北中山國中・車庫羊肉爐｜極難訂位的人氣羊肉爐，紅燒濃郁湯頭讓人欲罷不能！