《台北捷運-輔大站》麻麻號。排骨 鴨血 豆腐專賣｜愛食記精選TOP必吃店家，又麻又辣超好吃

#阿文貪食記 最近因為要來知名度超高的 #輔仁大學 附近找朋友用餐 特地上網尋找了當地CP值最高的美食， 竟然發現了在去年2019年11月才開幕的 #麻麻號 吸引我注意的不是剛開幕而是剛開幕就進了 #愛食記 排行榜的精選TOP， 看了看菜單價格… 真的真的真的豪便宜呀~ 愛嘗試新品的我直接就決定這間了。 - 店家的招牌走文青路線， 要在騎樓下才看的到喔~ 看到一旁的樓梯直接走上去就到了， 一上樓就看到超可愛的開心農場， 選擇一把自己看順眼的菜交給櫃台就可以是一道 #現採鮮蔬 拉~ - 座位沒有到太多， 所以想吃的朋友要早一點出發， 或是避開巔峰時間喔！ - 麻麻號的廚房是屬於半開放式的， 可以讓客人清楚的看見廚房內的環境。 - 在廚房上有擺設放一些麻麻號自己特製的辣醬， #大紅袍花椒醬 以及 #川味椒麻醬 每罐都是200元， 在套餐內會附上大紅袍花椒醬給大家品嚐， 想嚐試川味椒麻醬的話可以跟店員索取試吃， 有喜歡的話就買一罐回家當作沾醬使用也很棒。 - 套餐分為兩種， #正統川丸子煲 以及 #特選三寶煲 這兩種套餐都有附上白飯、兩份小菜以及紅茶， 然後只要100左右的價格， 這在台北市根本就吃不太到呀~ - ●正統川丸子煲 NT129 一上桌就能看到三顆大大的川丸子， 川丸子像是外面的獅子頭， 原本以為很普通， 沒想到吃了一口讓我覺得蠻驚艷的呢~ 店家選用豬後腿肉加入些許花椒下去製作， 口感非常Q彈， 吃起來鮮甜之外帶點麻而不辣的味道， 真的會想一口接著一口。 除了川丸子之外， 還有滷到非常入味的板豆腐以及香氣十足的豆皮， 另外附上的兩樣小菜是店家自己製作的黃金泡菜以及海帶， 這兩樣小菜的口味都屬於清爽型的， 都相當適合重鹹的川丸子煲。 ●特選三寶煲 NT89 另外也很推這道 #特選三寶煲 有排骨、鴨血、臭豆腐、板豆腐 四樣可以任選三種， 川丸子煲裡面已經有板豆腐了， 當然就選不重覆的臭豆腐， 排骨是使用背肌肉尾椎切成的， 裡頭富有大量骨髓以及骨膠原， 肉質滷到入味也很軟嫩。 另外鴨血也很厲害， 麻麻號將鴨血滷到吸滿湯汁， 讓每一口吃起來都很飽滿又滑順。 臭豆腐也很專業， 切割過後使用慢火燉煮好幾個小時， 吃起來真的很享受呢~ 這樣應有盡有的套餐只要「89」， 輔仁大學的朋友們能夠不去吃嗎~ ●現採鮮蔬 NT30 是開心農場的鮮蔬， 吃起來非常青脆， 單吃也很好吃喔~ ●香麻辣拌麵 NT30(小) 另外推薦一下麻麻號的 #香麻辣拌麵 看似一般的拌麵， 麵條竟然超級Q彈， 再搭配套餐的湯汁一起吃實在是超對味， 口感有一點點麻麻的但不會讓人覺得不舒服， 重點是這樣一碗只要30元， 真的太便宜啦~ - 🏠麻麻號。排骨 鴨血 豆腐專賣 📍地址：新北市新莊區中正路516-37號2樓 ☎️電話：02-2901-3233 🕘營業時間：11:30-21:30(週一公休) 🚇捷運：輔大捷運站1號出口➡️步行約3分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐⭐⭐⭐ - 店家FB：搜尋『麻麻號。排骨 鴨血 豆腐專賣』 店家IG： @mamahao3233 - #foodblogger foodie #Taiwen #popyummy #台灣美食 #新莊美食 #台北美食 #Taipei #輔大捷運站 #輔大美食 #輔人大學美食 #阿文吃輔大捷運站 #輔大捷運站美食 #麻辣 #鴨血 #滷豆腐 #滷排骨

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