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手作早午餐/朝食2021/12/13 主食：炒壽喜燒豬肉/烤干貝醬飯團🍙

2021/12/13 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️) 主食：炒壽喜燒豬肉/烤干貝醬飯團🍙 蔬果：巧克力🍫草莓🍓/櫻桃🍒/牛奶棗 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣 雨🌧️ 早晨明顯變冷，來吃烤飯團配壽喜燒豬肉片， 小米香吃的很開心🥳，壽喜燒的醬汁，沾飯， 也很好吃😋（我想是因爲醬汁有甘甜吧～） 這是這次，用來《炒肉》的壽喜燒醬汁比例： 醬汁比例：米酒（sake) ：味醂：蠔油、醬油：糖 ⭐️比例：1:1:1:糖1/6（蠔油有然甜味，糠就少放） 翻炒的過程中～加入適量的水。 ⭐️日式料理食譜中的酒；都是清酒為主，如果， 沒有清酒就用米酒。一般日式清酒都可以。 ⭐️日本的清酒有分很多種，我用家裡現成的是， 《山名酒造 奧丹波—五百萬石 純米酒》， 因這支是能單品嚐的及酒精濃度比較高15%， 精米步合70%，就是先把米的外殼磨掉30%。 所以，清酒🍶比例，改變用0.5的比例。 香氣十足～口感甘甜，好好吃😋 ☘️☘️☘️生活小品☘️☘️☘️ 早晨～天氣超冷，還能穿著很暖⋯出門， 那～如果，心變冷了，需要用多少的愛來彌補， 人生很多事情，在於重視/正視每一個人的付出， 一個人的付出，從來不是因為《稱謂》而必須， 因為《稱謂》有做是應該，做了再挑錯～ 當互動瓶子…空了之後，就是什麼都做不了。。 人際現況～來自於因果及過往的累積互動， 在這個美麗的月份中，主動踏出第一步， 如果，你們之間還有愛，願意放下執著/身段， 如果，你們之間緣份盡，就遙祝他幸福/快樂。 都在這祝福溫馨的月份中，邁向下一個旅程。 🌈祝大家有個 溫馨祝福 愛滿人間的週一🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 《親友小聚～品味美酒，怡情宜人》 日本兵庫縣 三百年手工釀酒廠～奧丹波。 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 #純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️實體銷售地點及訂購方式！張先生 ！ 請私洽 @moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135大 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，不在網路販售。開放Line + 電話詢問。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤飯團 1️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。 再一點點薄醬油。跟一小匙干貝匙，拌勻。 模型先墊保鮮膜，好脫膜。 2️⃣烤飯團：用模型，全面都刷醬油或烤肉醬。 上下火210度預熱3分，烤25分！ 🍱炒壽喜燒豬肉 3️⃣🍒備料： 🥒炒豬肉片的1小盒 約200g（熱水先川燙過。） 先用壽喜醬汁，醃製20分。 🥒洋蔥🧅 1/4 顆 🥒蒜片 3-4片 🥒紅蘿蔔🥕切薄片 4️⃣油鍋熱了，把洋蔥🧅/蒜片，先翻炒，有香氣！ 再放入紅蘿蔔，翻炒約2-3分。再倒入醃好的 豬肉片/玉米粒，翻炒下，倒入 壽喜燒醬汁， 加少許水～，燒約3-4分，即可起鍋了。 5️⃣魚板：切片，水滾之後，燙3分即可！ 6️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水2-3分。 7️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #早餐 #午餐 #餐桌日常 #早餐吃什麼 #朝食 #早餐日記 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #晚餐 #美食 #健康飲食 #輕食 #居酒屋🏮 #旅行 #親子 #清酒 #壽喜燒 #台北美食 #豬肉 #居家 #健康飲食 #宅配美食

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手作早午餐/朝食2021/12/07 主食：烤紅酒豬排洋蔥太陽蛋生菜🥬貝果🥯

2021/12/07 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️) 主食：烤紅酒豬排洋蔥太陽蛋生菜🥬貝果🥯 蔬果：葡萄/橘子/番茄🍅 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣陰天☁️ 早晨～把貝果先用蒸的，然後..再165度烤3分， 口感是QQ的，表面沒穌～😆😆算是試玩🤣 所以，還是先噴水，再烤比較適合一般口感。 今晨無大事～人生慢慢看，除了前方的路， 若，這件事，用十年的眼光來，是小事， 那就當小事吧！用放下+了然於心的視野看之， 就會發現～那個所謂的結，不過是風中微塵， 也變得容易處理～駡一駡或唸一唸，就過去了。 若；這件事，在十年後，依然還是關鍵大事， 就請觀己心觀全方，如上戰場般的慎重處理。 🌈祝大家有個 雲淡風輕/擇重而為 的週二🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 🍱天冷就是要吃肉肉💕開團優惠中～ 🍖🍖原肉～切，不是組合肉！🍖🍖 🥨更詳細規格，可看開團頁面； ‼️團購網址： https://www.ceosteak.com/tinawu1002 因IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 日本兵庫縣 三百年手工釀酒廠～奧丹波。 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️實體銷售地點及訂購方式！張先生 ！ 請私洽 @moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，不在網路販售。開放Line + 電話詢問。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量 🥨🥨香菇燒雞🥨🥨 1️⃣前一晚醃製或烤前90分。入味。 🍒肉～先熱水川燙下～！（要對半切） 🍒備料：🥒豬脥心肉 330g（賣場一盒） 🥒洋蔥🧅 1/2顆（切成3段即可） 🍒醃調味料： 🥒迷迭香香料1大匙 🥒老抽醬油1大匙 🥒味琳 1大匙。 🥒蜂蜜3/4 大匙 🥒紅酒🍷120ml. 🥒鹽巴 轉7-8下。 🥒白胡椒粉 或 黑胡椒粉 各少許 🥒蒜片3-4片用碎 🥒融化無鹽奶油15g. （或橄欖油） 🥒巴薩米克醋 1/4匙 （或米醋） 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣烤肉：上下火220度，預熱5分，烤26分。 抹第二次醬，是上下火180度烤8分。 （這次厚度約切0.8-1cm，若肉厚時間要加長） 3️⃣烤洋蔥：上下火200度，預熱3分，烤15分。 4️⃣煎太陽蛋：油鍋放斜邊，先熱油，轉小火～ 放下蛋放約1分，再移至中間，約1-2分即可。 4️⃣回烤貝果：上下火165度烤6分。 （照片中的貝果是用蒸的～再烤3分，😅） 5️⃣準備水果/生菜/番茄🍅/小黃瓜🥒 生菜要過濾水先洗淨瀝乾。 6️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #便當 #午餐 #餐桌日常 #早餐 #朝食 #早餐日記 #甜點 #下午茶 #咖啡 #自己煮 #美食 #健康飲食 #輕食 #旅行 #親子 #火鍋 #相機先食 #豬排 #蔬食 #台北美食 #居家 #低碳飲食 #宅配美食

花福輕食餐盒|享瘦一下，今天輕鬆吃，文青感便當店*花蓮美食

花福輕食餐盒|享瘦一下，今天輕鬆吃，小文青便當店*花蓮美食

最近花蓮開了很多家輕食便當店，當你想不到要吃什麼、想簡單吃的，相信這會是不錯的選擇。輕食便當跟一般便當較為不同，一般便當有些主菜吃起來較為油膩，而輕食便當整體食材會比較清爽且有飽足感😋 這次嚐鮮的是在花蓮市區民國路上的新開的'花福輕食餐盒'，外觀就是簡約的文青風、小清新感，因為遇到疫情，幾乎是沒有人內用，大家都是選擇外帶，座位都是採單人座為主。 菜單🔽 香煎雞腿排$160🔽 輕食餐盒的基本配備一定要來個紫米飯還有半顆蛋，旁邊的配菜都是簡單的水煮，有些店家是用鹽調味，但花福是用胡麻醬，還滿特別的口感，唯一美中不足的是地瓜淋到胡麻醬，個人較不能接受甜鹹味😓 之後回訪會請店家不要加醬。旁邊還有加上一個青梅，酸甜酸甜的很下飯。雞腿排算還不錯，有達到皮脆肉嫩的口感。 炙燒低脂明太子雞腿$170🔽 第一次在輕食便當中吃到明太子，跟居酒屋的明太子是一樣的口感，真開心😎 焦糖的香氣加上雞腿，會讓人忍不住一口接一口，都忘記這是低脂餐呢~ 單點蒜香舒肥雞$35🔽 怕肉吃不夠可以另外單點，多點一份蒜香舒肥雞，肉量不多，不知道便當的肉量怎麼樣呢? 蒜香舒肥雞的口感中規中矩，跟其他家的口感差不多，但是花福是切薄片的不是塊狀，所以一下就吃完了，實在是不夠吃呀！ 現在漸漸開一些主打低脂、少油少鹽的店，我覺得這很棒，畢竟一般外食還是比較重口味居多，所以有時候吃一些較為清淡的食物，少些油膩的感覺，吃起來也別有一番風味。 〰️店內資訊〰️ 花福輕食餐盒 🔷地址:花蓮市民國路95號 ☎電話:0928 048 646 📌營業時間:11:00 - 14:00 / 16:30 - 19:30/週六、週日休 更多花蓮景點吃喝玩樂🔍IG：hualien_love 日常.穿搭.景點🔍IG：rong_324 #花蓮美食 #美食 #減肥 #花蓮 #輕食

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#新開幕 法式露天餐車🌯〰️一秒來到法國街頭🇫🇷

這家也是近期很熱門的 #新開幕 店家之一 在 #松江南京站 的巷弄內 居然出現了露天餐車🏁 彷彿一秒來到法國街頭 這裡的擺設很法國🇹🇭 很像外國電影裡會出現的場景 有種說不出地愜意感 在這裏用餐有種法式優雅的感覺 傍晚來時的光拍起來是不一樣的感覺 這裡主要是販售咖啡、捲餅等輕食 🔖🙋🏻‍♀️Pon貼心提醒： 但因為這裡真的是露天的 怕熱的朋友建議傍晚後再來 不然吃起東西會優雅不起來🤣🤣 🌯🐟酥炸鱈魚 馬賽魚醬捲餅 NT120 炸得酥脆的魚塊搭配櫛瓜、花椰菜及生菜，整體口感吃起來很豐富，調味也很剛好 ☕️拿鐵 NT80 屬於咖啡液比較少的 咖啡味道比較淡 📍🏁店家資訊： 店名： #Pièce 店址：台北市中山區長春路172號 營業時間：PM12:00~21:00 交通：捷運 #松江南京站 7號出口步行mins ⚠️每人低消100 元、限時2小時、可定位 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 想看我更多文章及最即時的資訊歡迎追蹤我的IG 這裡幾乎每天都會更新唷！ IG傳送門👉🏻👉🏻👉🏻 ponponboxbox FB粉專👉🏻👉🏻👉🏻 Pon Pon的日常痞客幫👉🏻👉🏻👉🏻Pon Pon的日常 #新開幕 #開幕 #咖啡廳 #餐廳 #餐車 #法式 #捲餅 #咖啡 #輕食#餐車 #異國風 #偽出國 #台北美食 #台北咖啡廳 #松江南京咖啡廳 #松江南京 #松江南京美食 #相機先食 #網美 #打卡 #熱門打卡 #Taipeifood #Taiwanese #cafe 

手作早午餐/朝食2021/12/03 主食：烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球

2021/12/03 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️) 主食：烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球 蔬果：橘子/蓮霧/奇異果🥝/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣晴☀️但～會冷！😅 今天早上，依然～天冷，但還是有晚起了！ 小米香昨天早上沒吃到蒸蛋，有說今天補她， 所以，早晨一起床～第一個做的就是～蒸蛋。 蒸蛋，又回到米香的早餐🈯️定餐了。🤣🤣 再來，烤雞胸肉/燙甘藍球，就陸續同時開鍋， 通常，我會把需要最久的料理時間的先做！ 再來是～能同時開鍋的，也都先做！ 最後，才能水果/咖啡☕️等…現切即好的！ 因為做完，還要洗鍋子，收拾東西。。😅😅 上天很公平的給每個人24小時+同一時空， 多少有自己羨慕別人的生活或其成就的地方， 若去看到其成就背後，默默鴨子划水的努力， 這樣就容易把羨慕心，轉成欣賞正向的看齊心， 因為想看齊的心，牽動自己前進的引導力。 🌈祝大家有個 肯定別人/推動自己 的週五🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 🍱天冷就是要吃肉肉火鍋💕冰箱不可少肉片 《老闆吃肉》是專營進口高級肉品的公司。 🍖🍖原肉～切，不是組合肉！🍖🍖 🥨更詳細規格，可看開團頁面； ‼️團購網址： https://www.ceosteak.com/tinawu1002 因IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002 選購：《老闆吃肉》進口牛/豬肉品團購頁面。 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 日本兵庫縣 三百年手工釀酒廠～奧丹波。 ⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ ⭐️日本 草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 $1380。 純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 ⭐️實體銷售地點及訂購方式！張先生 ！ 請私洽 @moon_track_ltd 電話☎️ 0928-098-135 Line: https://line.me/ti/p/Olwj8F77dn ‼️《禁止酒駕》 ‼️《飲酒過量有害健康》 ‼️《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 ‼️《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，不在網路販售。開放Line + 電話詢問。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量 1️⃣前一晚醃製雞胸肉或烤前45分， 🍒肉～先熱水川燙下～！ 🍒備料：雞胸肉，目測約450g（賣場分包一包） 🍒醃調味料： 🥒迷迭香香料1/2 匙 🥒日式醬油1大匙 🥒老抽醬油1大匙 🥒白胡椒粉 少許 🥒味琳 1大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米醋 1匙。 🥒蜂蜜3/4 大匙 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣烤雞胸： 🥒烤箱上下火200度預熱3分，再烤19-20分！ 肉熟即可，不烤久。 3️⃣甘藍球：先去頭剖掉外面的葉子，對半切。 彩色紅蘿蔔🥕，洗淨。 水滾之後，放入滾3-3.5分，撈出。 調味：少許的橄欖油/鹽巴/白胡椒粉/香蒜粉， 上下火200度預熱3分，烤16-17分。 4️⃣煎太陽蛋：油鍋放斜邊，先熱油，轉小火～ 放下蛋放約1分，再移至中間，約1-2分即可。 6️⃣準備水果 7️⃣手沖咖啡☕️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #便當 #午餐 #早餐吃什麼 #朝食 #早餐日記 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #晚餐 #美食 #低碳飲食 #輕食 #便當 #旅行 #親子 #火鍋 #相機先食 #豬排 #牛排 🥩 #台北美食 #居家 #健康飲食 #宅配美食

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花福輕食餐盒|享瘦一下，今天輕鬆吃，文青感便當店*花蓮美食

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手作早午餐/朝食2021/12/03 主食：烤迷迭香雞胸肉/太陽蛋/烤甘藍球

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