大車輪子品牌「輪輪1976」推出全新異國商業午餐系列，高CP值必吃！

台北50年老店大車輪，於2022年隆重打造全子品牌「輪輪1976」–和食茶酒駅，在2024年9月推出融合四大國家飲食特色的創新「異國午午餐」，以火車帶你去旅行的概念，一次滿足饕客對異國風味與日式美食的渴望。本季推出的平日限定商業午餐，是以「美食、旅行、跨文化」為主旨，針對信義區周邊的上班族與休閒人士所設計的這款午間限定特別餐，共提供六款異國主食和三款職人手作日式壽司供選擇，搭配三道季節小食和甜點，以超高CP值價格提供，讓顧客在信義區物超所值地搭乘「輪輪1976」 異國午餐列車，一次品嚐不同國家美食風味。 「輪輪1976」–和食茶酒駅，品牌形象延續「大車輪」壽司の元祖本舖的經典標誌「火車」，傳承「火車載運美食」的職人堅持，將整體店面規劃成超大型星級餐茶酒列車，以大正浪漫風格，將和洋文化合併的時代特色發揮到極致，詮釋出前所未有的和洋摩登風潮。 「輪輪の異國午午餐，一起去旅行」提供雙主食選擇，讓你搭乘輪輪1976列車體驗六款異國主食和三款職人日式壽司，從東南亞香料、歐洲醬汁到南美洲的食材，皆能與精緻的日本料理融合。六款異國主食包含：義大利 – 義式白醬烏龍麵以濃郁奶香炒製的烏龍麵，加入義式綜合洋菇、雞肉丁和奶油，再撒上蝦卵和蝦夷蔥，為老饕們帶來滿滿的滋味 ; 泰國 – 泰泰打拋雞飯主廚精選低脂雞肉，與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒，讓米飯充分吸收鹹香帶微甜的醬汁 ; 日本 – 日式焦香叉燒飯採用低溫烹調的豬肩胛叉燒肉，搭配燒烤醬炙燒，呈現出肥瘦相間的美味;日本 – 和風咖哩豬排飯使用超過十種辛香料製成的咖哩醬，搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合 ; 日本 – 天丼天婦羅蓋飯傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁，清爽不油膩 ; 以及台灣 – 台台牛肉拌麵主廚熬煮三天的牛腹肉，搭配台南關廟麵，帶來傳統台式的飽足感。 另融合日式的職人手作壽司選擇，讓你的味蕾重返日式風味，感受到跨國界文化如何的美好，包含刺身散壽司以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造，每一口都能感受不同的風味 ; 燒鰻魚散壽司滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲，鹹甜適中的口感令人回味無窮 ; 焦糖鮭蜜握壽司以焦糖炙燒的鮭魚握壽司，配上鹹香的鮭魚卵，是餐廳的招牌人氣料理。 異國午午餐套餐，除6款異國主食和3款職人日式壽司供選擇，還有特色小食及甜點，套餐價NT$680 大車輪餐旅事業經營團隊表示：「大車輪品牌團隊的初衷就是希望消費者來到「輪輪1976」和食茶酒駅，能夠感受到品牌世代的傳承，從設計到餐點也能體驗宛如置身於和洋兼容的星級餐酒列車。本次團隊將列車開往不同國家，結合各國獨特的料理元素，與日本料理相互激盪創意，呈現出豐富多樣的菜單。大車輪團隊期待消費者能在這裡感受到跨國界文化融合的魅力，體驗到一段全新的美食之旅。」 除了異國午午餐系列外，店內還推出全新特調供消費者品嚐。三春瀧櫻以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底，綿密的優格奶蓋就像富士山頂的積雪一般，落在蘋果樹和茉莉花上，是浪漫櫻花控必點的清爽調酒；昭披耶河是無酒精的推薦選項，以濃郁的檸檬葉泰式紅茶為基底，融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁，濃郁的泰式濃茶風情，加上充滿熱帶水果風味，在炎熱的夏季河畔自由漫步，清爽解渴！此外，為慶祝輪輪1976成立兩週年， 9月期間只需出示任何上班證件，即可享受「午午餐第二件半價」超值體驗！還有一系列用餐優惠活動，邀請大家共同歡慶。 9月用餐優惠介紹： 出示任何上班證件，享「午午餐第二件半價」（一桌限乙份，週一～週五 11:00至15:30） 點「雙人套餐」或「四人套餐」享「中秋轉盤遊戲」乙次（雙人套餐限轉一次、四人套餐限轉兩次） 輪輪用餐消費滿3000元，享「紅白氣泡酒」乙瓶（無指定品項，一桌限乙瓶） 紅金、黃金、黑金會員專 8/31前成為指定會員，來電預約「包廂免低消」，告知有領券要使用，以登記順序為主。（一天限兩組，僅提供商務車廂，電話預約） #大車輪 #輪輪1976 

輪輪1976 和食茶酒駅：大車輪旗下全新品牌，大正和洋折衷風格餐酒館，來場華麗輕奢的美食鐵路之旅吧。｜台北信義區

大車輪的本店位於西門町是我從小吃到大的一間日本料理，是充滿回憶的地方大車輪最有名的就是那輛載著壽司、全年無休的火車咖搭咖搭地轉動著還記得當時要是被安排到二樓座位，年幼的我還會因為看不到火車而不開心呢如今大車輪開了新的品牌走的是豪華精緻路線，身為忠實顧客的我當然要去朝聖一下啦！ 1.店家資訊 📍輪輪1976 和食茶酒駅 ｜ inline訂位台北市信義區松壽路11號3樓（新光三越信義新天地A11）11:00-21:30（週五週六營業至22:00）02-87891976⭕可訂位⭕有10%服務費⭕包廂座位有低消，需付訂金⭕用餐時間105分鐘 2.用餐環境 🍽️整體裝潢以暗紅色為主，打造低調奢華感座位分有包廂、半包廂、開放式，如果需要包廂是有低消規定的詳情可以參考這裡 🍽️伏見桃山城 380元野梅琴酒/陳皮梅/杏酒白蘭地/紅茶/檸檬汁⁡杏酒的味道明顯，梅子殘留在舌頭的味覺也較為突出這杯酒的好惡應該滿極端的，我們都一致認為日光東照宮比較好喝🌞 🍽️日光東照宮 380元伏特加/金萱桂花/紅茶/檸檬汁⁡為了登場時華麗的乾冰才點的調酒喝起來順口舒服，上面點綴的檸檬皮為整體帶來清新的氣息，酒感不重有選擇困難症的人點這杯絕對不會出錯 🍽️初六の二階刺身 1320元(旗魚/紅甘/鮪魚/鮭魚/生干貝/甜蝦/花枝)⁡生魚片非常新鮮，厚度讓人很滿意，無可挑剔菜單上寫六人份，但我覺得只夠2-3人吃😅 🍽️炭火極牛肉串燒 280元牛肉跟醬汁搭配起來相當完美，牛肉軟嫩多汁綠色的是辣椒，超級辣，平常不吃辣或只吃小辣的人千萬別輕易挑戰 🍽️雞軟骨唐揚串 170元麵衣本身有點調味，再加上不會出錯的雞軟骨，只能說：完美！下方的醬汁像基隆天婦羅會有的橘醬配小黃瓜，融合台式風情還滿有趣的 🍽輪輪の和牛雜炊 520元老母雞跟柴魚熬煮而成的湯底再加上蛋、海苔絲、蝦夷蔥、和牛肉片整體味道溫和暖胃，忍不住讓人一碗接一碗這道菜單建議兩人份就有符合了XD 📝痣言自語 當天兩人消費含酒水大約三千出頭，是個吃巧不吃飽的地方，但整體水準不錯適合女孩們來聚會聊天，除了餐具跟擺盤精緻，裝潢也超美，怎麼拍怎麼好看📷 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG #輪輪1976 #大車輪 #信義區美食 #信義區餐酒館 #信義區日式 

WnF Lifestyle/輪輪1976和食茶酒駅

老店日式料理大車輪的新品牌”輪輪1976-和食茶酒駅”打造出有趣的和洋列車餐廳，結合了火車元素和日本大正時期的裝潢風格，創造出在復古列車包廂用餐的奢華氛圍。 <<輪輪1976和食茶酒駅>> 地址：新光三越信義新天地 A11 3 F 電話：02-8789-1976 #WnF #輪輪1976 #輪輪1976和食茶酒駅 #大車輪

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輪輪1976 和食茶酒駅：大車輪旗下全新品牌，大正和洋折衷風格餐酒館，來場華麗輕奢的美食鐵路之旅吧。｜台北信義區

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