🍜辰拉麵｜新北 · 捷運頂溪站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ◗ 鹽味

🍜辰拉麵｜新北 · 捷運頂溪站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ◗ 鹽味雞湯拉麵﹩180 ◗ 豚骨醬油拉麵﹩200 + 溏心蛋﹩30 ◗ Asahi啤酒(630ml)﹩100 ◗ 可爾必思﹩30 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✎每碗可免費續麵2球 ✎餐點不提供外帶及打包服務 _______________ 拉麵，是少數我願意排隊等候的食物。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 在濃縮淬煉而成的湯頭、百經搓揉綿延的麵條、費盡心思烹調的叉燒之間，吃得是師傅耗費時間研製的苦心，比起這些，等候一些時間又算得了什麼呢？ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 雖說拉麵的功夫養成須經多時，品嚐拉麵的時間則是刻不容緩！為了保留最佳風味與口感，建議大家務必趁熱食畢。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 喜歡濃郁湯頭的人，別猶豫！這碗「豚骨醬油拉麵」完全屬於你😈看似混濁的褐色大骨湯頭，將豐富油脂、鹹香醬油盡收碗裡，搭配軟嫩而不油膩的叉燒片，讓人吃著每一口都期待著下一口✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 原先不愛清淡湯頭的我，啜了第一口雞湯才知道以前錯的有多荒謬。看似澄澈透明，卻是香醇鮮美～「鹽味雞湯拉麵」適中的鹹度更適合拉麵初學者！這時再加一球剛起鍋的捲麵，風味更佳🤤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 出自鷹流體系的大師兄自立門戶，想必是萬眾矚目。試營運期間一直處在排隊人潮聚集的盛況，說是中永和最強拉麵也不為過！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ __總結________ 平常獨愛濃湯的我，真心推薦辰拉麵的豚骨，可惜冷卻速度比不上吃的速度，若要喝完湯底，必須再加高湯才不容易膩口；反倒是清湯讓我驚艷，下次來訪絕對會自己吃上整碗～溏心蛋、筍乾等配料表現也都無可挑剔，喜愛重度日式拉麵的朋友，立刻收入口袋名單吧💚 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ w/ @linxiaoyo @ace_tri_food ⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞ FB「辰拉麵」 👨🏻‍🍳@chen_ramen 🚪 新北市永和區文化路110號 🕰17:00-21:00 📞 ❌ 🔆喜愛度：85% ⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞⬞ 🔎在哪兒 #寶拉在新北 #寶拉在頂溪站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔎吃什麼 #寶拉吃拉麵 #寶拉吃日式 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #paulasfoodie #taiwanfood #taipeifood #taipeieats #igfood #foodshot #foodiegram #japaneseramen #taipeiramen #chenramen #popyummy #partipost #foodie派兒 #popyummy新北 #新北美食 #頂溪站美食 #中永和美食 #永和美食 #日式拉麵 #日本拉麵 #台北拉麵 #辰拉麵 #鷹流 #新北 #永和 #寶寶明晚__

辰拉麵【永和美食】熱血日本風拉麵，隱身永和小區堪稱之光，強烈排隊一小時以上拉麵@小女張氏

辰拉麵【永和美食】熱血的日本風味，隱身永和小區超強排隊一小時以上拉麵@小女張氏

地址:新北市永和區文化路110號1樓，無電話 記得辰拉麵開幕時第一次去吃就等了40分鐘，店家沒有開放訂位 且也沒有電話，因為疫情才開放醬油拉麵可以外帶 但一樣需要再臉書上預約，因為生意真的太好了 店內總是播放非常大聲地動漫樂，老闆和闆娘非常元氣熱情的招呼客人 無論客人再多再忙，他們總是笑臉迎人 記得有一次真的等到要翻臉了，看到闆娘真誠的道歉又氣不起來 這就是辰拉麵的招牌特色 另一特色是你會看到客人邊吃麵邊隨著動漫音樂打拍子吃麵 應該也是吸引了很多動漫迷 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 進入正題, 外帶品項： 僅提供一款口味外帶，其他皆無外帶 醬油清湯拉麵 250元 （內含5片叉燒、溏心蛋、玉米筍、筍乾） （每碗可免費加麵 一球/半碗量；二球/一碗量） 醬油清湯拉麵-叉燒大滿足300元 （內含11片叉燒、溏心蛋、玉米筍、筍乾） （每碗可免費加麵 一球/半碗量；二球/一碗量） 👉麵條可以選擇（熟麵）或（生麵） 包裝一如日本風格，擺盤依舊水噹噹，讓人食指大動 湯、麵分開，辰拉麵是濃味拉麵可和店家要一份清湯稀釋 麵條和湯頭分為上下層，保有麵的彈性 組合在一起跟內用是一模模一樣樣，美觀又豐富 ★溫泉蛋 堪稱完美，熟度恰到好處，外層有彈性，裡層很柔軟， 一口咬下黃澄澄蛋黃緩緩流出味道香濃，且應該有用醬油醃製過 所以味道很濃郁 ★叉燒 瘦肉叉燒: 其中有一塊特厚是純瘦肉，口感柔軟但還是稍稍乾了點，但依舊好吃 叉燒: 其他片雖不及那片厚，但是包含了Q彈的肉筋，口感更加有彈性和咀感 小女覺得比厚的更好吃也不柴 ★麵條 放到家照舊Q彈有勁，完全沒有悶過後的硬或是爛掉 ★筍乾 完美的好吃，小女吃過最愛的一間，鹹中帶甜，而且還不死鹹，筍乾清脆 完全可以加點一份當小菜，開胃 ★玉米筍 沒想到一碗拉麵可以吃到如此清甜的玉米筍，辰拉麵真的用心 ★青蔥、洋蔥碎 醬油味道濃郁，台灣人喜歡喝湯所以吃到後面會覺得太濃，這時青蔥和洋蔥碎可以增加口腔清爽，解膩! 相得益彰 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 小小拉麵，每一樣小食材都是店家用心，吃在嘴裡也是滿滿幸福 來永和記得要去朝聖一番喔 #辰拉麵 #拉麵 #永和美食 #台北美食 #日式拉麵 #濃味拉麵 #日式料理

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辰拉麵【永和美食】熱血日本風拉麵，隱身永和小區堪稱之光，強烈排隊一小時以上拉麵@小女張氏

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