期間限定質感聯名！「 台北喜來登飯店 X TSUJIRI辻利茶舗」

🍰 抹茶蒙布朗，219元 🍫 抹茶歐培拉，199元 🎂 香柚抹茶提拉米蘇，199元 🍵 朝韻 熱抹茶歐蕾，280元 🍹 夕暉 冰白桃柳橙抹茶，280元 🧁 醇厚系抹茶／焙茶生乳捲，800元 🥮 抹茶芝麻達克瓦茲，3入 150元 📌 聯名活動到11/22 📌 The Deli鹹食11：00開始提供，另收1成服務費 愛店辻利聯名來到新高度，這次是和五星級的台北喜來登飯店合作，加上飲品共有20款聯名甜點，一樓的The Deli和自助餐廳十二廚各有不同品項，這次先吃了The Deli有被驚艷到，一吃完就決定聯名結束前應該再排個十二廚！ The Deli有分外賣店和內用，內用有兩款抹茶調飲可以選擇，熱飲是「朝韻」抹茶拿鐵，冷飲是「夕暉」白桃柳橙抹茶飲，一杯飲品加上抹茶蒙布朗／抹茶歐培拉／香柚抹茶提拉米蘇其中一款，有組合價400元的優惠！ 很少喝飯店酒吧調的飲品，這兩款的呈現都比想像的夠出色！抹茶拿鐵有加入些許糖漿，帶出的抹韻很舒服，甚至是涼掉再喝仍有抹味～白桃柳橙抹茶飲更是驚為天人的一款，有加入些微氣跑水的特調喝得到桃子和柳橙的甜酸，和抹茶又能相互融合，剛上桌還有美麗漸層，這杯真心推～～ 三款法式甜點都有一定甜度，蒙布朗的甜度最高，建議一整口要包含到外層的抹茶栗子泥、中間白巧抹茶香緹餡和中心的糖漬甘栗，最能感受到整體的層次感～這款抹茶蒙布朗外型很像一顆聖誕樹，要不是只供應到11/22，其實挺適合當聖誕節小禮物啊！ 最喜歡的三款甜點是香柚抹茶提拉米蘇，柚子味道非常清爽，搭配淡淡抹香，輕鬆就能完食！最近特愛巧克力，抹茶歐培拉結合抹茶和巧克力，兩種口味一次滿足～ 熱飲附上的抹茶達克瓦茲也有3入款可以外帶，這款小巧的達克內餡的抹醬有微微流心感，加上帶著芝麻香的外殼，個頭雖小但記憶點也很高！ 外帶首推生乳捲，抹茶和焙茶各有千秋，抹茶蛋糕捲特別的是蛋糕體本身還有抹茶甘納許，加上辻利丸香抹茶粉作成的抹茶奶霜，抹度足夠兼具甜度，一整條個頭也大，很適合帶回家和家人一起享用～ 《台北喜來登飯店 The Deli》 📍 地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓 🚇 捷運：善導寺站，2號出口步行2分鐘 ☎️ 電話：（02）2321-5511 🕛 營業時間：1000~1900 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #台北喜來登飯店 #喜來登 #SHERATON #聯名 #抹茶聯名 #TheDeli #十二廚 #TSUJIRI辻利茶舗 #TSUJIRI #辻利茶舗 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃辻利 #matcha #まっちゃ #期間限定 #季節限定 #抹茶生乳捲 #抹茶提拉米蘇 #抹茶生乳捲特輯 #抹茶提拉米蘇特輯 #抹茶塔 #抹茶蒙布朗 #抹茶達克瓦茲 #抹茶雙重奏 #抹茶達克瓦茲 #達克瓦茲 #抹茶歐培拉

野餐籃組合餐~店家都幫你準備好了！

 ☀️大好天氣跟家人野餐去 但我這次什麼都懶得準備🤪 每次準備的都是我🥺很累人餒～ 記得上次跟朋友聊天聊到～ 「什麼！！！現在連野餐都有店家幫你準備好了！」 立馬想到就來訂訂✌️（五天前我早就訂好啦！）😜 - #野餐籃組合🧺 餐點有沙拉、前菜、主餐、麵包、水果、甜點、飲料，且附有野餐籃、野餐墊、餐具、杯子、保冷袋、衛生紙🧻⋯⋯（一整個超貼心的服務，只需要人出現就可以了！😳） 於是我訂了4人份的（約4～6人吃都沒問題👌） 菜單上的餐點也可以自己選擇搭配！ - #青醬迷迭雞絲沙拉 、 #義式經典卡布里沙拉 料好豐富搭配各自沾醬很香很提味餒！ #酪梨莎莎玉米片 玉米片沾取酪梨莎莎醬真的好吃好唰嘴全家人都好愛😋 #彩虹火腿乳酪 超可愛的配色忍不住先拍再吃😜 #經典法式鹹派 超推這個🤩必點必點👍 吃了就知道！ #泡菜豬肉可頌 我是吃完這個整個大開胃😆 #布里歐許辮子吐司 淡淡奶香口感柔軟綿密😋 #伊思尼可頌 甜脆好吃，吃不膩耶！ #新鮮當季水果 超豐富的水果拼盤可以吃的很滿足 #法式千層 老闆特製的果然有厲害😋 害我想把他的法式千層每個口味都吃一輪看看了～ #綜合水果茶 這瓶直接被大家秒殺，好爽口😋 #西西里咖啡 這個說不出的特別 帶有氣泡感的黑咖啡意外好喝 #達克瓦茲 有好多種口味，覆盆子巧克、咖啡香草、檸檬百香...等搭配不同內餡 香甜又帶有酥酥感，喜歡😍 這個我留在最後吃畫下完美End～ - 今天是帶家人出門踏青 一個整超級網美的野餐行程！😍 東西新鮮又好吃😋 而且餐點美觀超好拍📷 推薦給跟我一樣懶得備料又想有個美好野餐日的大家😜 PS.最後再把野餐籃等用具歸還就可以囉！😘 - 📍O.S 義式冰淇淋手作烘焙 🗺台中市南屯區益昌二街72號(嘉明湖附近) ⏰營業時間:10:30〜18:00周三～週日（周一、二店休） 📞04-2389-6688 #野餐 #野餐日 #甜點 #旅遊 #踏青 #豐樂公園 #台灣景點 #台中 #台中美食 #台中景點

宛如甜點珠寶盒！法式甜點抹茶季「Voilàb Pâtisserie 佤芮」

🍵 若竹の彩｜抹茶覆盆子 達克瓦茲，250元 🍡 龍膽の麦｜抹茶焙茶糰子 達克瓦茲，240元 🧁 龍膽の緑｜抹茶海苔 達克瓦茲，240元 🍰 水仙の禅｜抹茶柚香慕斯，210元 🎂 龍膽の蔵｜抹茶巴斯克，700元（5吋） 📌 3/31前，春日の初達達禮盒早鳥92折 今年抹茶季發現新店家！圓山站和民權西路站之間藏了一間法式甜點店VOILÀB Pâtisserie，去年9月才開幕，甜點以達克瓦茲為主，長條形達克每款都像藝術品！店內只有一小桌可以立食內用，外帶是大宗，重點是3月推出一系列小山園抹茶季，每款都超美麗，吃過一次就會留下深刻印象～ VOILÀB Pâtisserie 首次的抹茶季有5款甜點，3款達克、1款慕斯和1款巴斯克；小山園抹茶粉使用是若竹、龍膽和比較少見的水仙。 水仙是業務烘焙用的抹茶，用在抹茶柚香慕斯上，是這次裡抹度最低的一款，一口能品嚐淡淡抹香和柚子香氣，加上慕斯的順口口感，很容易就一條掃光～ 三款達克最最喜歡抹茶覆盆子！抹茶覆盆子也是唯一用若竹的品項，中間夾層雖不是抹茶，是有點酸度的覆盆子甘納許，但和頂層的若竹相得益彰，若竹的抹味和覆盆子的酸甜有很好對比，是會想回購的品項！ 抹茶海苔、抹茶焙茶達克和巴斯克都是用龍膽，巴斯克質地綿密好入口，不是留心口感～抹茶海苔裡真的夾了很有從在感的海苔，幾乎每口都吃得到，增加的些許鹹味十分有趣～抹茶焙茶內餡點綴的是丸子，頂層的巧克力裝飾超級美！在陽光下還有色澤閃耀，外型很有記憶點。 這幾款有推出禮盒版本，三入或五入達克就有紙盒包裝，包裝都很仔細，送禮也很有面子！詢問過店家，這次抹茶季會進行到5月，不過早鳥優惠只到3月底～ 📍 地址：台北市大同區承德路三段151號1樓 🚇 捷運：民權西路站，步行約10分鐘 🕛 營業時間：二三四1230~1730；五六1230~1900 ❌ 公休日：星期日、星期一 #VOILÀBPâtisserie #VOILÀB #VOILAB #佤芮 #抹茶季 #matcha #まっちゃ #達克瓦茲 #法式甜點 #法式甜點店 #大同區 #大同區甜點 #抹茶達克瓦茲 #抹茶慕斯 #抹茶巴斯克 #巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #抹茶控吃抹茶季 #丸久小山園 #小山園 #龍膽 #若竹 #水仙

抹茶控摯愛工作室「暖暖。法式手工甜點」

🍵 𝐌𝐈𝐍𝐈 抹漢全席鐵盒，1080元 ☻ 抹茶可麗露*1 ☻ 小柚子抹茶塔*1 ☻ 和三盆抹茶巴斯克*1 ☻ 抹茶脆脆達克瓦茲*1 ☻ 抹茶甘栗達克瓦茲*1 ☻ 北海道抹茶奶霜千層*1 ☻ 厚抹茶馬卡龍fet.莓果奶霜*1 ☻ 硬殼抹茶泡芙fet.櫻花鹹奶蓋*1 明天就是摯愛甜點工作室暖暖到貨日，先來回顧4月的抹漢全席禮盒～同樣的Mini抹漢禮盒已經吃到第二盒了，每次打開和品嚐還是有滿滿幸福感～ 這次和去年中秋的抹漢禮盒，差別是少了抹茶生乳戚風捲，多了厚抹茶馬卡龍，招牌的泡芙從榛果奶霜改成櫻花鹹奶蓋。泡芙也是最喜歡的暖暖品項前三名，抹茶甘納許的外殼淋醬實在太優秀，這次正常尺寸的直接又買了3顆！ 整盒滿漢全席禮盒，千層也值得一提，稍微有點厚度的千層，冷凍完整退冰後的口感卻完全不會厚重，搭配抹度十足的抹茶奶霜，是整盒裡特別期待入口的品項～ 其他品項也是吃過無數次的暖暖招牌，這盒一天一兩款慢慢品嚐很合適，可以讓抹茶幸福延續好幾天！ 🏠 店家： 暖暖。法式手工甜點 💰 訂購：每月開單，蝦皮／google表單 🍩 取貨：彰化工作室自取／宅配／蝦皮 #彰化 #暖暖 #chaleureux #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃暖暖 #matcha #まっちゃ #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯 #抹茶泡芙 #抹茶千層 #達克瓦茲 #泡芙 #丸久小山園 #甜點禮盒 #抹茶可麗露 #抹茶控吃抹茶鐵盒

[ 高雄鹽埕 ] 全台唯一！小火車包廂體驗『 Horli 厚里手撕包專門店 』吐司蛋糕都好美味呀～

從宅配做到開設一間手撕麵包店，更是全台唯一租下小火車的手撕麵包店！不僅能在火車上挑選還能在車廂體驗，真的意想不到！「Horli 厚里手撕包專門店 」的吐司、麵包與甜點都很優質，吐司更是熱門商品喔！建議假日要早點預留時間過去呀～ 🍞 營業時間：10:30-18:30｜麵包出爐：13:00（無公休日） 🍞 地址：高雄市鹽埕區五福四路347號（火車概念店） #高雄美食 #厚里Baking #手撕包專賣店 #火車主題餐廳 #高雄甜點 #達克瓦茲 #手撕麵包 #高雄打卡景點 #壽山公園站 #高雄輕軌 #高雄特色咖啡廳 #網美餐廳 #高雄輕食 #高雄下午茶 #alyssa推薦 #alyssa美食 #alyssa探店 #高雄美食 #高雄必吃 #高雄餐廳推薦 #高雄小吃 #高雄夜市美食 #高雄早午餐 #高雄甜點 #高雄火鍋 #高雄燒肉 #高雄海鮮 #高雄牛肉麵 #高雄滷肉飯 #高雄雞排 #高雄珍珠奶茶 #高雄鹽酥雞 #高雄拉麵 #高雄咖啡廳 #高雄冰品 #高雄燒烤 #高雄炸雞 #高雄特色小吃 #高雄下午茶 #高雄宵夜 #高雄美食地圖 #高雄吃貨必訪

從韓國坐飛機來的濟州島柑橘🍊達克瓦茲🔥  🍊 ⸝⸝⸝⸝✰ ʺ̤ 💭

⁑ ▧ 711 [全台] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 從韓國坐飛機來的濟州島達克瓦茲🔥 ⸝⸝⸝⸝✰ ʺ̤ 🍊 ⸝⸝⸝⸝✰ ʺ̤ 💭 https://www.instagram.com/p/C2peGy_P5_j/?igsh=MTUxOGNkOWt1aG9ucg== #超商新品#超商美食#711 🍊#濟州島達克瓦茲#漢拏峰柑橘風味 $65 濟州島達克瓦茲又出新口味啦 這次是清爽的柑橘 甜度適中、還可以吃到微微果肉 外層一如既往的蓬鬆 柑橘風蠻特別的 🌟推薦指數：3/5 🧚Cala有話說：喜歡達克瓦茲的可以試試看 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #超商#超商新品 #新品 #新品上市 #711美食#超商限定 #全台美食 #台北美食#新竹美食 #桃園美食 #台中美食#高雄美食#台南美食 #屏東美食 #達克瓦茲 #濟州島#韓國 #韓國美食

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光! 

員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，在悠閒午後品嚐獨特的梅子咖啡甜點，一起享受「梅」好時光!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ·彰化員林 前言｜蜜餞是悠閒小零嘴，更是員林人生活的一部份 蜜餞，即早期閩南語常說的「鹹酸甜」，選用桃李梅果仁等食材，以糖或蜂蜜進行醃漬加工製成，口感酸甜且生津止渴，也是早期無冰箱的「保存問題」所延伸出來的再製食品之一。 一般市面上常見的紹興梅、橄欖、陳皮梅、話梅以及蜜棗等蜜餞，大多以單賣的形式販售，適合作為郊遊、下午茶的小零嘴；而位於彰化縣的員林地區，因地理位置與氣候環境的關係成為全臺梅子加工主要產區之一，大家常在臺南市觀光景點購買的蜜餞梅乾，可能有很大部分都是從員林來的喲，也因為這個重要的經濟產業，梅子與員林有著密不可分的關係，甚至可以說「梅子，是員林人生活的一部分! 」 特色｜傳統蜜餞與文青咖啡廳的創意新結合！ 其中一間在員林經營逾70年的蜜餞食品公司- #富田製梅，可謂梅子加工品的知名大廠!! 在早年便敏銳地嗅到商機，將傳統蜜餞果乾結合連鎖超商的經營模式步入全台各地，大家可能在知名連鎖生活用品館看過「有顆梅」就是富田旗下品牌之一呦~~ 如今已交棒給第三代經營，隨著年輕思維融入、結合現代潮流所熱衷的「文青咖啡廳」，富田製梅旗下誕生出一家創新的蜜餞概念館-小田時光．蜜餞甜點咖啡廳，讓你在店裡用不同的方式品嚐「梅」好滋味!! 店外環境｜隱身於住宅區的日式美學-侘寂咖啡廳 位於員林橋愛街上的一間轉角咖啡廳-小田時光，沒有偌大的招牌、也沒有顯眼的裝潢配色，僅以木質簡約風格隱身於現代住宅區，給人一種與世無爭的安逸悠閒感。 為保持環境整潔與獲得良好的用餐品質，店內需要換室內拖鞋、禁止帶寵物，另外也不可以作為你自己的商業攝影棚呦! 門口右方提供的休息區，如果店內客滿可在這等候，僅以簡約的Logo大布簾與木地板作擺設，很適合在這區拍照打卡~ 店內環境｜兩廳大的空間有著完善舒適的規劃 店內約兩個客廳大的空間，保持適當的用餐空間避免呈現擁擠雜亂感，因此桌位數不多；另外店裡小角落也規劃了很多巧思，以用餐來說可分為三個區域，因應各種來訪目的。 1. 討論公事或想喝杯咖啡辦公的雙人圓桌區 落地窗邊擺了兩張小圓桌，明亮的環境很適合給來談公事、電腦辦公的客人，選用沉穩的深色木頭桌椅，搭配溫柔的淡卡其軟墊在乘坐時不會太過僵硬不適。 2. 與姊妹暢談聊天的悠閒矮沙發區 如果兩人以上的姊妹聚會，可與店家事先安排在沙發區，柔軟舒適的長型沙發讓你跟朋友更近距離的接觸聊天，不過記得避免聊太開心而過於喧嘩~~ 3. 偶想獨處、安靜細品咖啡甜品的吧檯高腳椅區 一個人來店內不妨選擇吧檯區，更能沉浸在咖啡與梅子的香氣之中，聽著咖啡機的白噪音、與店家聊聊天，當然也可以安靜的享用梅子甜品與咖啡。 圓桌區與沙發區之間可以自取衛生紙與梅子水，炎炎夏日別忘了來杯開水解渴又消暑~~ 沙發區的正對面設計一個自助借閱書牆，可以借本書愜意地邊喝咖啡邊閱讀，在小田時光暫時靜下心、拋開現實的嘈雜與煩惱。 茶水自助區對面放了一缸的店家自製梅心糖，居然是免費自取真的超佛心，梅心糖也是童年熱門糖果之一，酸甜滋味想起了兒時快樂回憶令人難以忘懷~~ 店家除了將梅子製成蜜餞果乾，也有釀成梅酒!，可以先品嚐店裡販售的酒飲品項，喝了喜歡再買瓶裝版~(未成年請勿飲酒．飲酒後請勿開車) 角落放了一台智能閨蜜機，稱得上小田時光的AI導覽員，不僅可以瀏覽品牌故事、經營理念，也可以用來查看店內販售的蜜餞果乾的實體照片、規格以及禮盒樣貌，桌上也有官網QRcode小卡用手機掃描查閱~ 小田時光三配套｜到店內用就可免費品嚐蜜餞果乾 一進店裡，店家立馬附上小田時光三配套：蜜餞果乾小禮盤(免費招待、限用一次)、菜單本還有劃單紙，每位進來內用的客人都可品嚐家族產業-富田製梅的品項，隨機搭配兩款蜜餞與一款果乾；菜單本是純閱覽用，想好餐點就在劃單紙上點餐~ 當天吃到(由左至右介紹)：首先是富田改良版的日式梅，以台灣人更喜愛的甜味取代日式傳統梅的鹹酸味，口感軟糯綿密；中間是香氣十足的水蜜桃乾，口感扎實且甜度恰到好處；最右邊的紹興無籽梅肉，也是經典常見的蜜餞品項，口感偏酸、生津止渴。 菜單MENU 單純吃蜜餞果乾已經了無新意，小田時光居然將梅果蜜餞融入咖啡、茶飲還有甜點中!，每一種結合都讓梅子蜜餞多了不一樣的風味展現，能將自家產業融合現代文青潮流真的非常有特色! 創意之餘還是保留了咖啡廳常見的基礎品項，飲品價位在$100-200區間，而甜點落在$50-130的價格；前面提供的蜜餞果乾小禮盤，如果試吃完覺得喜歡，可以現場劃單選購，基本上都是便宜的銅板價，不需要一次買又貴又怕吃不完的大包裝，在咖啡廳用完餐離開時就可順便帶走喲! 餐點介紹｜用不同方式來品嚐蜜餞的「梅」好 這次我都選擇跟蜜餞梅子有關的招牌飲品甜點來品嚐看看，如此創意結合究竟搭不搭?以下分享我的個人心得~~ 熟梅拿鐵｜精粹梅果、中深焙咖啡豆、鮮奶 (喝之前記得先攪拌，以免吸管插入底部飲用時只有梅果醬…) 起初很難想像咖啡拿鐵跟梅子融合在一起的味道，飲用之後著實令我驚喜! 拿鐵與梅果兩者的味道互不相讓，我個人是先感受到梅果的酸、接著品出中焙咖啡豆的香與苦，鮮奶的加入呈現了更濃厚的口感，尾韻才帶出梅果的甜味。 不過鮮奶和梅果醬是雙倍濃郁，如果想要比較清爽的風味，可以選擇單純美式咖啡、茶飲搭配，或者是下一杯要介紹的飲品~~ 熟梅氣泡｜精粹梅果、上庄話梅、去籽脆梅 機器現打的氣泡水加上店家自製精粹梅果醬，無額外搭配其他的砂糖蜂蜜，僅呈現梅子精粹出的原汁原味，氣泡飲解去夏日暑氣與甜點膩感，杯口處放了一顆去籽青梅作點綴，啜飲一口熟梅氣泡再吃青梅，細嚼之後兩者的酸甜滋味相輔相成。 達克瓦茲｜抹茶梅 超人氣法式甜點-達克瓦茲，居然也能跟傳統蜜餞結合! 蛋白餅之間擠了約三圈的抹茶奶霜，中間空心處加入了滿滿的熟梅醬，抹茶奶霜也加入綠茶成分，品嚐起來更趨向綠茶的清香與微苦，也能中和熟梅醬的甜膩滋味；梅子跟綠茶結合讓我想起早期很紅的一款鋁箔包飲料，再多了一些奶香氣。 達克瓦茲｜紅茶梅 店內除了抹茶梅還有販售紅茶口味，相較於前者茶澀感更少，一樣以熟梅萃作為達克瓦茲的流心代表，酸甜熟梅醬意外地與達克瓦茲搭，絲毫沒有違和感。 店裡甜點品項不多，另外還有果味手工餅乾與青梅巴斯克，我個人很愛吃巴斯克乳酪，對梅子口味也相當有興趣，可惜當天巴斯克沒有供應，期待下次可以品嚐到~~ 結語 隨著時代變遷，小田時光的創辦人接手家族事業-富田製梅，不僅延續了父輩對於製梅產業的堅持，也因應潮流而另闢蹊徑，將蜜餞結合咖啡甜點來販售，為梅子賦予不一樣的風味體驗，如果有到員林旅遊的朋友，推薦你們到小田時光品嚐杯梅果飲品，再帶包富田製梅的蜜餞果乾作為旅程伴手禮~ 🔍店家資訊 【小田時光】 營業時間 ☞︎ 10:00-17:00/週一、二公休 電話 ☞︎ 04 833 7040 地址 ☞ 彰化縣員林市橋愛街162號 IG ☞ @oda.jikanofficial官網☞ https://www.fullten.com.tw #小田時光 #員林美食 #員林甜點 #員林下午茶 #彰化美食 #台中美食 #美食 #咖啡 #甜點 #巴斯克 #達克瓦茲 #梅心糖 #熟梅拿鐵 #生梅咖啡 #熟梅西西里 #おだじかん #うめ #蜜餞 #生梅 #熟梅 #梅肉 #梅子 #青梅#循環杯

台中甜點名店草莓季「Overture序曲」

🍓 草莓濃抹茶提拉米蘇與達克瓦茲，260元 📌 低消一品項，無服務費，限時90分鐘 台中甜點名店Overture序曲 推出草莓季，太原店一系列草莓品項中，抹茶控立刻鎖定提拉和達克組合，擺盤可不是杯子打翻，是想表現源源不絕的抹感，加上滿滿的草莓十分有視覺記憶點！ 顧名思義，這盤兩個甜點品項就是抹茶提拉和達克瓦茲，提拉頂層的抹茶馬斯卡彭流動感很高，才可以讓它流到盤子上～盤子上的馬斯卡彭可以當草莓和達克的沾醬，一絲一毫都浪費！ 這款抹茶提拉有很明顯的大人味，吃起來像是清酒，後來有確認，果然是用日本清酒。個人覺得清酒和抹茶的結合度沒那麼高，還是喜歡威士忌或咖啡酒多一點，但也是整杯清盤，吃完甚至有這麼一點微醺感😳 達克有明顯的糖粒，吃起來很涮口，不過抹茶內餡只有薄薄一層，吃起來存在感不高，如果能厚一點應該會更過癮。 📍 地址：台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號 ☎️ 電話：（04）2233-8299 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：無 #台中 #Overture序曲 #Overture #序曲 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台中 #台中甜點店 #抹茶戚風 #台中甜點 #matcha #まっちゃ #小山園 #丸久小山園 #台中抹茶 #抹茶提拉米蘇 #抹茶提拉米蘇特輯 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #達克瓦茲

［ 河床 ］一個人也可以過情人節


沒有人說情人節一定要跟情人過， 只要你想要， 一個人也可以好好的過情人節。 這次在情人節前看到主廚黃偈在脆上面說情人節會推出這款吸睛的限定版馬卡龍， 只是那天要上班， 所以一直在猶豫要不要去， 因為這假日來說，肯定是會大排長龍， 其次是不知道自己幾點可以下班。 但沒想到這家居然早早下班， 在家耍廢時， 又看到主廚說限定版還沒完售， 而且人也不多， 就馬上換衣服騎車出門， 到了現場果然還是有排隊的人龍， 但沒有想像中的長， 於是便加入了排隊的行列中， 而店員也來詢問相關問題， 留完資料後就到附近走走看看， 也不知道過了多久， 就接到店員打來電話通知說差不多可以準備就坐用餐， 只是因為我想坐二樓的位置， 所以有再稍微等了一下才就坐用餐。 ❤️ 情人節限定 ❤️ ｜草莓橙花愛心馬卡龍 這是今天來河床最重要的目的， 就是這款為了情人節推出的特殊造型， 雖然不甘我這單身狗的事， 但我就想吃啊！ 一看到本龍， 就真的是會眼冒愛心誒， 怎麼可以好看的這麼不真實！ 切開脆感的杏仁蛋白霜殼後， 看見的是手工熬煮的草莓醬， 接著是帶有橙花香氣的白巧甘納許， 濃厚的白巧甜香襯托出柳橙香氣， 將柑橘果醬夾在裡面， 而內餡外圍是新鮮的草莓， 跟裡面濃厚的味道相比之下， 更是清爽， 咀嚼時草莓還有內餡會先消失在口腔內， 但新鮮草莓酸香會留在嘴裡， 跟著最後咀嚼的外殼， 外脆內帶點黏牙感的馬卡龍殼， 跟著草莓的酸香， 慢慢的消失在嘴裡。 ｜法式草莓蛋糕 乳霜-香草慕斯林-蛋糕體-香草慕斯林-草莓果泥凍-香草慕斯林-新鮮草莓-蛋糕體 跟他們阿露斯系列的相對單純的鮮奶油蛋糕比起來， 味道層次上多了更多的變化， 鮮奶油多了香草卡士達的濃郁蛋香， 也增加了整個蛋糕的滑順感， 更能把所有的味道抓在一起， 草莓泥凍增加更多的草莓莓果酸甜風味還有水分的滋潤， 上下層的薄片蛋糕， 因為吸收了水分， 其實沒有太過明顯的口感， 主要的作用應該就是把所有的元素包起來的載體， 最上面雖然有奶霜， 因為佔比少， 所以不會說太過膩感， 有提供相對於內餡清爽的奶香 很適合想吃草莓蛋糕， 但又不愛吃鮮奶油的人來試試看。 ｜草莓開心果達克瓦茲 不是第一次吃河床的達克瓦茲了， 有別於一般用模具來製作方式， 他們是直接用擠花袋手工擠成一顆顆的半圓造型， 帶有粉嫩色調的蛋白殼， 有著淡淡的草莓香， 內餡是堅果味十足的開心果， 而中心又加了草莓果醬來帶出草莓主角， 明確的酸甜感對甜度高的達克瓦茲杏仁蛋白殼， 又起到了平衡味道的作用。 ｜玫瑰荔枝覆盆子氣泡飲 因為比較晚喝他， 氣泡的刺激感比較沒有那麼強烈， 本來以為就是果醬加上氣泡水， 跟一些其他材料， 但在吃甜點時發現他有一顆顆的東西， 但一開始以為是寒天球之類的， 但沒想到在喝到他， 要咀嚼他時， 突然的的啵一聲的爆開了， 感受到的是荔枝的甜香， 加上覆盆子的酸， 整杯算是很清爽的甜香感的氣泡飲， 我還蠻喜歡的。 今年的草莓季應該就用河床來做為結尾了， 畢竟草莓產量也沒那麼多， 而且香味跟味道也沒那麼好了， 加上今年價格又偏高， 所以自己也沒有買來自己做甜點， 算是今年草莓季滿扼腕的部分。 🍓：台南市中西區河中街42號 FB：河床 IG：河床 #河床 #台南甜點 #法式甜點 #情人節限定 #馬卡龍 #草莓蛋糕 #法式草莓蛋糕 #達克瓦茲 #氣泡飲 #草莓季 #草莓甜點 #開心果甜點 #macaron #strawberrycake #dacquoise #dessert #strawberrydessert #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

711新品:韓國直送🇰🇷濟州島達卡瓦茲💗

⁑ ▧ 711 [全台小七] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 這個達克瓦茲有點可愛💓 韓國🇰🇷直送的711甜點！ https://www.instagram.com/p/C0RlqPLPY5l/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #711 #超商美食#711新品 🥛 #濟州島達克瓦茲牛奶風味 $65 外皮蠻酥的 有自己的風味 裡面的牛奶醬滑順、整體不會太甜 🌟推薦指數：1.5/5 🧚Cala有話說：可趁65折嚐鮮～ 沒打折買但價格有點高🥹 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #達克瓦茲 #達克瓦茲蛋糕 #牛奶#韓國#韓國零食 #超商甜點 #711美食 #超商#超商新品 #新品 #新品上市 #超商美食 #超商限定 #全台美食 #台北美食#新竹美食 #桃園美食 #台中美食#高雄美食#台南美食 #屏東美食 #popyumy台北 #dcard美食板 #popdaily#popyummy

#達克瓦茲搜尋結果

期間限定質感聯名！「台北喜來登飯店 X TSUJIRI辻利茶舗」

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宛如甜點珠寶盒！法式甜點抹茶季「Voilàb Pâtisserie 佤芮」

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抹茶控摯愛工作室「暖暖。法式手工甜點」

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[ 高雄鹽埕 ] 全台唯一！小火車包廂體驗『 Horli 厚里手撕包專門店』吐司蛋糕都好美味呀～

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從韓國坐飛機來的濟州島柑橘🍊達克瓦茲🔥 🍊 ⸝⸝⸝⸝✰ ʺ̤ 💭

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員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光!

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［河床］一個人也可以過情人節

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711新品:韓國直送🇰🇷濟州島達卡瓦茲💗

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#達克瓦茲搜尋結果

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抹茶控摯愛工作室「暖暖。法式手工甜點」

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[ 高雄鹽埕 ] 全台唯一！小火車包廂體驗『 Horli 厚里手撕包專門店 』吐司蛋糕都好美味呀～

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從韓國坐飛機來的濟州島柑橘🍊達克瓦茲🔥 🍊 ⸝⸝⸝⸝✰ ʺ̤ 💭

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員林咖啡廳｜小田時光Ｘ富田制梅．自家蜜餞產業結合文青咖啡廳，販售特色的蜜餞咖啡甜點，在悠閒午後一起享受「梅」好時光!

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台中甜點名店草莓季「Overture序曲」

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［ 河床 ］一個人也可以過情人節

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711新品:韓國直送🇰🇷濟州島達卡瓦茲💗

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