[#檸家吃新竹] #郭家潤餅

[#檸家吃新竹] #郭家潤餅 NT$40跟大家分享新竹城隍廟的傳統美食-郭家潤餅我們從大學時代就有吃過了是新竹非常有名的老店潤餅吃起來非常水潤裡面的高麗菜清脆多汁還有豆乾/豆芽菜/蛋酥/菜埔配上花生糖粉，甜甜的好吃喔是傳統的好吃小吃檸家分享給大家 ---------------------------------------- 如果想看更多美食，歡迎追蹤檸家的IG喔 #新竹美食#新竹小吃#城隍廟美食#城隍廟小吃#潤餅#小吃#food#foodie#檸家吃新竹#justlemonfamily

新竹一日美食特搜．沒吃過不要說你來過新竹(新竹美食懶人包)

講到新竹，你會想到什麼呢? 城隍廟?米粉? zona無聊想晃晃時，不想開車去台北人擠人，其實新竹是的最佳第二選擇，身為吃貨的我! 怎麼可能錯過這種大好機會狂吃地方在地小吃的機會~對吧~ 這篇推薦一些ZONA去新竹時常去光顧的店給大家 先送上自己喜歡的麵、飯、甜點、小吃圖給你們聞香一下 跟著我一起走走逛逛吧🤗 1.鴨肉許(許二姊) 🦆店家資訊: ‧地址:新竹市北區北門街35號 ‧營業時間:10:00-02:30AM ·電話:03-5246574 ·停車位:隔壁有停車場，但車位不多 ·服務費:無 👯‍♀️貼心提醒: 以下幾點先說明的注意事項，若無法接受下述狀況，就自己斟酌呦 用餐流程 環境衛生安全 先送上菜單給大家看看▼▼▼ 🦆此店必吃推薦: 湯麵類:鴨肉湯麵、鴨肉湯炊粉 這碗鴨肉麵重點的精華就是湯頭!!! 每次必點(大)碗完食 湯底一喝就知道真的是滿滿鴨肉去熬煮出來的精華，湯頭又香又濃，目前還沒有可以比過這一間的~ 麵只有一種黃油麵，湯底與麵體經過大火快煮下，麵體整個吸附肉汁，一口吃下去，麵除了Q還滿滿鴨肉香，除了推、還是推推推。 乾麵類:炒鴨肉麵、炒鴨肉炊粉 新竹【米粉】遠近馳名，喜歡乾麵的可以吃吃看這碗，炊粉就是米粉，因為吸飽了鴨肉湯汁，整個米粉是濕潤的，不會像傳統米粉哪樣吃到很乾。 快炒類: 非常推薦大家吃吃看這道炒鴨血，幾乎是來此店吃飯的人客桌上都會出現一道的呢! 鴨血一入口除了滑嫩之外，調味上醬油、油膏不會讓你感覺死鹹，搭配烏醋味非常足夠，和一點辣辣的，整個非常下飯，愛吃鴨血的人，千萬千萬不要錯過。 花枝與韭菜花給的非常大方，滿滿一大盤，調味部分跟鴨血是一樣的，只是比較沒什麼醋味，推薦給不敢吃鴨血，但喜歡吃海鮮的人吃看看喔 鴨腸與韭菜花給的一樣非常大方，滿滿一大盤，調味部分跟炒鴨血、炒花枝是一樣的，推薦給喜歡吃內臟或腸子的人吃看看喔!腸子脆脆的，不會要像咬橡皮筋一樣，不用太擔心 青菜炒的非常青脆，不會爛爛的，但店家基本上都有加辣椒喔!所以不吃辣的人或有小孩子的人，可能要跟人員說一下，青菜會依據季節有所更動喔，也可以詢問櫃檯人員。 小菜都會搭配醃漬梅味的小黃瓜片，吃肉時我都會夾在一起吃，非常去油解膩呢! 鴨胗非常有口感，但完全不會硬梆梆喔，會讓你一吃再吃，這也是某次去亂夾小菜時吃到，覺得太好吃了，成了我必點的小菜之一，也推薦給大家。 2. 廟口鴨香飯 (大)65元、(小)55元 🍚店家資訊: 我必需老實地說，如果是鴨香飯要推薦，這間絕對是首選，敢吃半熟蛋(15元/顆)的一定要外加一顆，因為ZONA不敢吃所以沒點。 白飯攪拌後吸滿鴨肉醬汁，搭配鋪白飯在上面的滿滿鴨肉片，一口扒進嘴裡整個就是味覺衝擊。 但其他菜色我就覺得還好了，並沒有多做說明了喔 🆗上述兩間麵、飯我都去吃過，所以自己真心話老實說: ❤飯:廟口鴨香飯>許二姊 🧡麵:許二姊>廟口鴨香飯 3.西市汕頭館(總店) 🐂店家資訊: 位置在城隍廟旁邊市場巷子內，除了市場內的這間老店，在新竹也有好幾間分店，我個人淺見是建議非常在意環境的人可以去分店吃，我當然也好奇去分店吃過，分店有多快炒和其他類別 但我還是推薦老店喔，雖然用餐環境沒這麼舒適但是桌面不會油膩，但味道吃起來還是老店略勝一籌。 先送上菜單給大家看看▼▼▼ 🐂此店必吃推薦: 這裡的湯底是沙茶口味，鍋內含有番茄、豆腐等等配料，牛肉是採用溫體牛，肉質厚實軟嫩、分量紮實不騙人，牛肉下鍋涮一下，就非常好吃，老闆會附自製沙茶醬料，建議可以搭配一起吃，牛肉丸非常夠味且Q彈，一併丟進鍋裡滾，才300兩人吃其實很足夠了呢! 4.郭家潤餅 🥢店家資訊: 潤餅的料給的非常紮實，最喜歡她高麗菜非常多，更喜歡裡面的花生粒，花生表皮好像有點糖，整個讓滿滿的潤餅料再往上加級，而且才35元非常划算，建議當下要吃完喔!不然餅皮潮濕就噁噁的 5. 周家燒麻吉 🥢店家資訊: 每次必買得口袋名單，燒麻吉有三種口味:紅豆、花生、芝麻，綜合則可從中選兩種，撥開之後裡面是有包餡的那種，我選了花生、芝麻，白白嫩嫩的麻糬在鍋中洗三溫暖翻滾，在旁邊等餐都覺得紓壓，熱熱的麻糬外層裹了滿滿的花生粉，一打開盒子花生粉的香味撲鼻而來，麻糬本身Q彈、不黏牙。 6.苗楊冬瓜仙草絲 $35 🥤店家資訊: 飲料甜度無法調整，仙草絲非常滑順，一吸就會古溜到喉嚨內，冬瓜茶與仙草絲的完美結合，感覺喝下一杯就清涼消暑了呢! 7. 一百種味道 🍰店家資訊: 人氣網路蛋糕店!!! 我去的時候已經滿滿都是排隊人潮，內用也別想了~滿滿內用、外帶都是人，所以索性排隊買外帶蛋糕，還是等了好一下子，一進去就開始東張西望蛋糕，突然陷選擇障礙，各式各樣的蛋糕種類 最後看中【草莓優格塔】，沒有立馬吃，當天吃太飽所以將塔帶回家隔天吃，原先想說應該放這麼久味道應該變了吧! NO~還是好好吃耶，塔皮的部分還是很脆，搭配草莓的酸甜及優格的細緻。 服務員會在與您核對一次蛋糕才打包喔~包裝上也是非常精美有質感呢!8 8. 福泉布丁豆花 🥤店家資訊: 先送上菜單給大家看看▼▼▼ 這間是老店喔，環境就是老店的環境，不要抱有非常高的希望，旁邊有幾張桌子可以內用，跟老闆點完餐就可以入座了。 三色布丁口感非常細綿、滑順，尤其是裡面的雞蛋、巧克力布丁味道非常濃郁，甜湯不會死甜，也不會搶過其他配料的味道，芋圓就是很普通的芋圓，為了三色豆花我會再來。 最後，我還會去南寮漁港走走逛逛，吹吹海風、玩水、也有一大片綠地可以讓小孩跑跳、放風箏呢!溜小孩也是不錯的選擇喔~ 最後➡️大家喜歡我的文章 歡迎立刻追蹤我喔！ ✅IG: https://www.instagram.com/zona.3377/ ✅FB:https://m.facebook.com/zona.3377 #新竹美食 #新竹美食懶人包 #新竹城隍廟美食 #新竹鴨肉麵 #新竹鴨香飯 #南寮漁港 #新竹一日遊 #一百種味道 #周家燒麻糬 #許二姊 #福泉布丁豆花 #冬瓜仙草絲 #郭家潤餅

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🍽｜新竹 #郭家潤餅｜ 新竹城隍廟周遭有很多小吃，其中潤餅就有三家，分別是阿瑛、郭家、古香滿，還記得第一次吃阿瑛的時候有點小驚豔，這次來吃看看郭家潤餅，看看差異在哪裡😬 🥢 #潤餅 💰 40$ 之前看的時候一捲35，現在漲到40了，但還是沒有很貴👌 北部的潤餅最大的特色，因為菜都是溫熱的，所以每一口咬起來都像在吃熱菜的感覺，但也因為這樣所以皮就會吸收水份比較濕潤，他們家的口味是三家裡面吃起來最清爽的，而且我吃起來感覺很像是蔬食/素食的感覺，很適合給吃方便素的朋友們享用！ 但郭家就是單一口味，不像另外兩家還有其他口味可以搭配選擇😗 🔹中午十一點半去買沒什麼人，我買完過十分鐘就開始大排長龍！ 就跟老婆說我帶財，不管去哪家店，我進去後就會開始客人激增🤣🤣屢試不爽(10次有八次都是這樣！不管是正餐期還是非餐期時段都是～) ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 郭家元祖潤餅 📍 新竹市東區中山路75號 🈺 08:30-22:00 📞 03-522-2285 🚷 週三公休 #食記 #吃貨 #小吃 #新竹美食 #東區美食 #鬍子先生吃春捲 #點心 #新竹城隍廟 #春捲 #新竹城隍廟美食 #新竹城隍廟潤餅 #新竹美食地圖 #新竹必吃 #新竹美食推薦

[新竹城隍廟]郭家元祖潤餅 百年歷史老店 城隍廟銅板小吃

今天要介紹的是新竹城隍廟的潤餅👉郭家元祖潤餅，也是一家新竹在地的老店，一份只要35元，人潮很多，製作速度很快，不會等太久，這次就來跟大家分享！ 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 潤餅介紹 新竹城隍廟周邊有好幾家潤餅，新竹人各有所好，今天來品嘗的是郭家潤餅，是我的新竹朋友推薦給我的！ 位置 📍郭家元祖潤餅位於新竹城隍廟的路口，海瑞貢丸旁邊，是一家有百年歷史的老店，從西元１９０６年就開始了！ 價格 每份＄３５，價格蠻便宜的，現在很多潤餅都漲到＄４５以上了！ 口感 裡面有菜圃、肉鬆、高麗菜、豆芽菜等餡料，整體吃起來蠻濕潤的，建議趁新鮮吃，放一陣子餅皮就容易變得濕濕爛爛的，花生粉蠻香的，主要都是吃到豆芽菜的口感，其他餡料味道比較沒有這麼明顯！ 整體來說 是屬於口味比較清淡的潤餅，甜鹹甜鹹的口味，雖然生意很好，但是店家動作很快，不會等太久，如果有來城隍廟附近的朋友，想吃點菜，可以來試試！ 店家資訊 郭家元祖潤餅 📬地址：新竹市北區中山路75號 ⏰營業時間：８：３０～２２：００，周三公休 ☎電話:03 522 2285 ＃新竹 ＃新竹美食 ＃潤餅 ＃郭家潤餅 ＃郭家元祖潤餅 ＃傳統美食 ＃新竹城隍廟 ＃城隍廟 ＃廟口小吃 ＃城隍廟美食 ＃銅板小吃 ＃花生粉 ＃百年老店

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