
【台中】文青風IG打卡x希望綠豆湯x甜湯專賣店x公益路美食(附菜單)

位在車水馬龍的公益路上，緊鄰50嵐，一家充滿文青風的可愛小店❤，目前已開放內用 ✅姊妹下午茶首選 ✅好拍文青風小店 ✅甜品專賣店，可內用，可外帶 ✅冷熱飲都有，夏天冬天都合宜 ⚠附近有公益路收費停車場，可開車前往，機車也有路邊停車格唷!! 👉希望綠豆湯 HEMUNG 日式白灰風格搭配溫暖木色系線條，簡約不失文青感，溫馨小店❤ 待一個整個下午，聊天談心喝著甜品，超悠閒午後時光，很適合喜歡拍照的網美拍照唷! ✔可依照喜好調整甜度、溫度 ✔傳統炒糖，吃的到焦糖香 ✔堅持光泉鮮奶、日本明治冰淇淋 ✔堅持日本靜岡抹茶製作湯圓 👉菜單如下 👉店鋪外觀 走日系文青風。 另外凡是購買兩杯，就有小小體驗活動，會附小卡及夾鏈袋，小卡可以寫上給自己鼓勵或給別人鼓勵的話語，夾鏈袋可以在體驗區承裝自己想要的希望豆子，成為自己獨一無二的小御守 👉內用空間 以水泥色階梯營造在學校操場司令台旁階梯的氛圍，旁邊還有課桌椅，彷彿回到學生時期，無憂無慮充滿希望的時光❤ 雖然開放內用，但由於店內位置不多，大家還是要謹遵防疫政策， 目前店內容納人數為12人 #配合政府餐飲防疫指南 #防疫 #戴口罩 #保持1.5公尺社交距離 👉紫米紅豆湯 $65元 這次蘇菲點外帶回家享用。因為生理期不太舒服，很適合點碗溫暖的熱甜湯，回家享用唷!!暖暖肚子也會比較舒服❤ 紅豆超大一顆，非常飽滿，還吃到一粒一粒的口感，不像一般外面店家帶有沙沙感，紫米也是越嚼越香，喝完滿滿幸福感❤ 建議選半糖就可以了，不然怕罪惡感太重 希望綠豆湯 HEMUNG 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛🖤🖤 🏚台中市南屯區公益路二段156號 🈺周一至周五10:00-22:00, 週六、日09:30-22:00 #台中美食 #台中甜點 #公益路 #公益路美食 #銅板美食 #甜湯 #紅豆湯 #紅豆紫米 #綠豆湯 #薏仁 #taichungfood#taichung#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #希望綠豆湯 ------------------------------------------------------------- #新手小編 也可以追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡及美食分享 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台中】來自東京池袋的拉麵x屯京拉麵x台中三井OUTLET美食(附菜單)

【台中】東京拉麵x屯京拉麵x台中三井OUTLET美食

『微解封/微出走』 疫情警戒降至二級!!終於能到餐廳用餐啦~配合疫情指揮中心指引前提下，大家微走動還是要做好防疫唷!! 前幾周颱風尾過境，連下好幾天的雨，總算放晴啦~~~ 好不容易出來走走，曬曬陽光，郊區微放風首選 🔊🔊台中三井OUTLET ✅離市區有段距離，也不算太遠 ✅停車位超多，不怕沒位子 ✅下雨天，炎熱天都適合的購物行程 ✅部分限定美食進駐台中，唯一據點 #配合政府餐飲防疫指南​ ✅座位皆採梅花座 或 配有防疫隔板 ✅桌距間隔1.5m ✅營業場所人流控管或總量管制：室內空間至少1.5米/人(2.25平方米/人) ⚠配合人流管制，室內僅14人用餐，所以大家還是要耐心等待唷!! 屯京拉麵TONCHIN (台灣)(台中三井店) 來自東京池袋的人氣豚骨拉麵、沾麵/加麵不加價/免收服務費 位於台中三井OUTLET Food Court 2樓 👉內用菜單 (節錄自臉書官網https://www.facebook.com/tonchin1/?ref=page_internal ) ⚠疫情期間，冰水由服務人員提供，桌上備有水壺可再自行飲用，餐具已放置桌上，面紙及濕紙巾、醬料等等可以向服務人員取用 這次蘇菲與友人用餐，座位都有透明隔板，錯開對坐 #完全配合防疫標準 ✔超值東京豚骨拉麵 $280元 滿滿的特製京蔥，還有四大片叉燒、筍乾、糖心蛋及海苔，非常豐富，CP值超高當然要點起來😋😋😋~~ 豚骨湯頭十分濃郁，油質也非常豐厚順口，麵條不像一般常見的一蘭拉麵是細長的，而是自製的中粗捲麵，非常有嚼勁，麵心剛好熟透，吃起來非常有飽足感。原以為拉麵湯沒有很多，會不會一下子就讓麵體吸乾，不過完全不會唷!!!麵體雖吸附豚骨湯汁，但不會到軟爛，吃到最後一口都還是非常Q彈，叉燒當然沒話說，軟嫩但又不會過輕薄，入口直接在嘴裡化開，完全是水準之上👍 ⁉湯頭鹹度/免費加麵，點餐時可以向店員詢問做調整，日本拉麵口味偏鹹，不吃重鹹的粉粉可以選擇調淡一點唷!! ✔魚豚海帶芽拉麵 $230元 比起豚骨口味的湯頭，多了柴魚等多種魚骨熬製，口味比豚骨再濃厚一些，有一股鮮味，口味偏重，不習慣的粉粉可以調整湯頭再淡一些些，如果稍稍嫌膩的話搭配一點海帶芽也可以平衡口中的味道，也是京屯拉麵的經典款之一唷!! 👉餐後記 屯京拉麵據說是，堅持100%原汁原味，絕不妥協的道地日本拉麵，還有空運來台的材料，及手工桿製的中粗捲麵，免費加麵，也不收服務費，完全走佛心 『平價、美味、飽足』，難怪是日本東京最人氣的拉麵店之一，蘇菲吃起來也相當飽足。價格來說，超值東京豚骨拉麵300元有找，還有四大片叉燒及完整糖心蛋，應該完勝許多拉麵店!!CP值大大提升，沒吃過又大食量的的粉粉，推推👍👍 屯京拉麵TONCHIN (台灣)(台中三井店) 回訪率 💛💛💛🖤🖤CP值 💛💛💛💛🖤 🏚台中市梧棲區臺灣大道十段168號 MITSUI OUTLET PARK 台中港2F 🈺每日11:00–21:30(疫情期間，營業時間搭配賣場營業時間調整唷!) #台中美食 #台中餐廳 #台中拉麵店 #日本拉麵 #東京拉麵 #東京池袋 #豚骨拉麵 #屯京拉麵 #東京 #池袋 #東京豚骨拉麵 #taichungfood#taichung#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ ------------------------------------------------------------------------ 🔊台中據點目前2家分店唷!! ✔屯京拉麵TONCHIN (台灣)(台中三井店) 台中市梧棲區臺灣大道十段168號 MITSUI OUTLET PARK 台中港2F ✔屯京拉麵TONCHIN (台灣)(台中誠品店) 台中市西區公益路68號 勤美誠品綠園道B1F ----------------------------------------------------------------------- #新手小編 也可以追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡及美食分享 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【台中美食】法式頂級牛排餐酒館xTHE WANG更獲米其林餐盤推薦x王品集團全新奢華牛排館x台中西屯美食

坐落在台中七期商辦大樓的高級餐酒館，由王品集團打造頂級饗宴，提供美國PRIME等級牛排及專業侍餐侍酒服務❤ - ✅情侶約會、姊妹慶生 ✅夫妻慶祝紀念周年首選 ✅求婚包場、家族聚餐包場也ok - ⚠特約停車場提供三小時停車折抵(城市車旅停車場朝富站、NTC大樓B2) ⚠如需享用餐酒服務建議，搭車前來唷!! THE WANG(國家商貿一號店)-用餐環境 #全台首家 - ⭐連續兩年榮獲 #米其林餐盤推薦餐廳 #2020 #2021 #台北台中米其林指南 雖然目前開放內用，不過疫情仍是二級警戒，記得做好消毒，掃QR Code 實聯制簡訊唷!! THE WANG 分一二兩樓層，整體內部裝設運用大理石、金屬格柵搭配溫潤的皮革質感，打造復古氛圍的摩登空間。一樓偏向開放式廚房，讓大家可以欣賞主廚為大家用心做料理的瞬間，偏明亮活潑氛圍，#配合政府餐飲防疫指南 桌面皆有透明隔板👍👍 - - 二樓部分，偏白灰色調，浪漫靜謐的氛圍，靠窗邊可以欣賞些許市景夜色，也有沙發座椅區，可以美美的拍照❤ #用餐時間脫下口罩 #用餐後都有戴上口罩 - - - 上菜囉! 👉完整菜單 (在THE WANG官網) https://www.thewang.com.tw/cms_wang/data/photo_room/download/20210903_download.pdf 蘇菲今天是兩人用餐，點了乾式熟成帶骨紐約客(13oz) $2,880元，及 炙烤肋眼牛排(8oz) $2,680元。 另外需酌收水資 $120元/瓶，可以選擇礦泉水(LAURETANA天然冰河水)，或是氣泡水(因為是開車前往就沒有品嘗餐酒的部分) - - 水資另外付費，這次喝冰河礦泉水 👉餐前麵包 蜂蜜軟法麵包，外面烤得微酥，熱騰騰一口咬下，蜂蜜香甜的味道一擁而上，非常有嚼勁，單吃也很棒，另外有附奶油塊增加滑順口感。(可以再續) - 👉開胃小品 酥脆的米餅，加上炙燒牛舌，搭上些許桔醬，酸甜開胃，好吃 - - 👉沙拉 生干貝彩色番茄沙拉 北海道生食干貝，上面一點微炙燒，搭配雙色番茄生菜，金桔油醋醬，清爽解膩，好看又好吃 炭烤牛舌沙拉 厚實又有嚼勁的紐西蘭牛舌，一口咬下非常扎實，炭香味慢慢散出，上面搭配一點義大利綠醬恰到好處 - 👉湯品 馬賽魚湯 經典的法式馬賽魚湯。加入大量的洋蔥、番茄、西洋芹、茴香、百里香、番紅花等各式香料，增加湯頭鮮味及口感豐富度。然而傳統的馬賽魚湯沒有其他海鮮貝類做搭配，THE WANG改良做法與海鮮一同烹調，保留傳統好味道也多了一份海鮮清甜鮮味，用料很大方，蛤蜊、淡菜、鮮蝦、魚肉滿滿一碗，容器邊緣非常燙，享用時要小心唷!! 和牛澄清湯 澄清湯頭以老母雞燉煮，看似清淡口感卻非常濃郁，桌前再用高湯去沖淋日本A5和牛牛肉片，肉質軟嫩、入口即化，好想再續一碗😋 - - - 👉前主餐($2,880元以上的套餐多一道前主餐) 北海道干貝佐檸檬奶油醬汁 炙燒干貝吸收滿滿的檸檬奶油醬汁，再以一點茴香點綴，兩旁的海菜也可以搭配享用。一道菜彷彿進入海底世界，好看又好吃的 #法餐 #藝術品 - 👉檸檬優格冰沙 去油解膩，蘇菲覺得有點酸，蘇菲不耐酸😆😆，不過緩解前面幾道菜，轉換一下口味，準備迎接主餐❤ 👉主餐 乾式熟成帶骨紐約客(13oz) $2,880元 建議熟度5分熟。美國Prime等級的帶骨紐約客，經過28天乾式熟成，加上紐約客本身帶點筋跟油花，吃起來Q彈多汁，旁邊搭配烤大蒜和抱子甘藍。別有一番風味，特別稱讚一下烤大蒜，口感綿密不嗆辣，不自覺會一直搭著吃。牛排上桌後管家會幫你撒上玫瑰鹽和海鹽在一旁，可以先品嘗原味，或沾一點鹽更能提升牛肉的鮮度 ⁉科普『乾式熟成』 所謂乾式熟成，係將牛肉分切成肉塊後，放置在恆溫、恆濕的冷藏熟成室，利用牛肉本身的酶素把蛋白質、脂肪和碳水化合物分解，來增加牛肉的嫩度、鮮味。這種過程讓肉質變嫩，而空間中的低濕度能將牛肉中的水分逼出。在過程影響下，牛肉變得更美味，甚至有人把它的味道形容成一種類似陳年乳酪的層次感 牛肉在受氣候控制的空間中熟化（又或者說，腐化），陳放時效為14至28天，上述過程讓牛排的味道更濃郁，廚師把這種技術稱爲“乾式熟成”。 (節錄https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/article/dining-in/%E7%88%B2%E4%BD%95%E4%B9%BE%E5%BC%8F%E7%86%9F%E6%88%90%E7%9A%84%E7%89%9B%E8%82%89%E6%AF%94%E8%BC%83%E7%BE%8E%E5%91%B3) - 炙烤肋眼牛排(8oz) $2,680元 分兩次上菜，肋眼心，建議熟度三分。及上蓋肉(俗稱老饕肉)，建議熟度五分。 肋眼心-非常軟嫩，油質較少，呈現淡淡的粉色肉質，很有嚼勁，搭配一旁的甜菜根覆盆子泥、羽衣甘藍，好吃😋 老饕肉-由於油質豐厚，所以將外皮烤得酥脆，吃起來才不會過分油膩，佐紅酒蜜洋蔥及胡蘿蔔泥，不得不說蠻喜歡紅酒蜜洋蔥的味道，清爽好吃，超搭老饕肉。 兩塊部位比較起來，蘇菲還是喜歡肥美的老饕😋，多了油質的香氣，也多汁 - - - 👉甜點 芒果帕芙洛娃(Pavlova) 以烤蛋白霜作基底，加上奶油點綴還有新鮮的愛文芒果及冰淇淋，帶點酥脆又綿密的口感，還有滿滿的芒果，層次分明且豐富，是夏日限定的甜點唷!! #夏季限定 百香果舒芙蕾佐香草冰淇淋 蓬鬆的舒芙蕾，綿密軟嫩，搭配微酸的百香果，或是甜甜的香草冰淇淋都好吃， 舒芙蕾現烤，手柄很盪大家享用時要小心 - 👉飲品 選擇當季現打果汁，感覺就是滿滿的胡蘿蔔，哈哈哈，感覺健康又營養，很養生的味道 #Fresh 👉餐後記 第一次用餐，#王品 的服務總是不會讓人失望，賓至如歸的享受，貼心介紹，用心送餐❤，價格上來說，算中高價位，也一定的食物品質及水準，雖然蘇菲平常鮮少吃貴貴的約會餐，也不是老饕等級的肉食主義者，對食物的講究程度也不是很高，但美不美味就是個人主觀意見囉~不過讓平凡人都覺得好吃，那肯定是要再度光顧了😋😋😋，真心會願意回訪的 #高檔牛排館 #THEWANG 遇到特殊慶祝節日，非常推薦來這裡用餐 有氣氛有燈光有美酒，還有美味的饗宴 - THE WANG(國家商貿一號店)-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區朝富路137號 🈺午間11:30-14:30(最後點餐時間 14:00), 晚間17:00-22:00(最後點餐時間 21:00) - #台中美食 #台中餐廳 #王品 #王品集團 #頂級牛排 #乾式熟成 #紐約客 #炙燒 #肋眼 #餐酒 #餐酒館 #侍酒 #管家式服務 #法式料理 #牛排 #THEWANG #taichungfood#taichung#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ #米其林 #米其林餐盤 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

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