【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備4個元素

【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備什麼元素？

我覺得培養鑑賞能力是一種生活態度，嘗試不同展覽、食物和酒水，都是增加體驗也是探索自我品味的方法。 你越有機會去體驗自已喜歡什麼、不喜歡什麼，去鑽研、探討、分析和歸類就可以培養出自己的品味。 最怕那種別人說什麼都要買單的，以及有時候不是真的你不喜歡這個東西，而是沒有遇到品質好的或者適合自己的，所以誤以為自己不喜歡，其實只是被過往的經驗影響。 那麼，一杯好喝的調酒需要具備什麼元素呢？ 以下將列舉四個重點元素並用實際案例解說，讓大家更清楚了解。 迫不急待影音檔搶先看： 一、味道有層次 如同香水的前中後調，品飲的過程會經歷到不同的層次變化，甚至會融水後會有不同的味道呈現。 以圖中的調酒《探春令》來說，一開始的前調是紅心芭樂和梅粉味，接著中調是氣泡所帶來的楊桃醋，復古酸甜滋味很像戀愛感，最後是包種茶與伏特加結合，讓口感尾韻呈現一股茶獨有的芳香，這是一杯層次豐厚的調酒。 二、味道表現平衡 能將酒精本身帶有的嗆辣刺激感和其他元素（酸甜苦辣）結合在一起後，變成順口溫潤，甚至互相加乘的存在，味道不能失去平衡是關鍵，過於著重某種風味反而會難以下飲。 這杯《美人計》是使用東方美人茶琴酒、Aperol、香艾酒及柚子苦精搭配而成，整體風味著重在經典優雅的東方美人茶，東方美人茶帶有獨特荔枝香，搭配柑橘調性的酒體，酒感會降低變得溫順，使人產生喝茶的錯覺，因此如果喝得太快，小心喝醉誤中了《美人計》喔～ 三、慎選杯型 調酒師會根據不同的酒款調性和組成元素，選擇適合的杯型。 這杯《楚河漢界》則是使用熟普洱茶和威士忌搭配，普洱茶醋酸甜感重，酒體濃，適合短飲類，杯口內凹的設計易聚香，能聞到濃厚的泥煤威士忌香氣，同時杯口弧線貼合嘴唇和舌頭，喝起來會比較柔順。 四、調酒師的手法和技術 調酒師根據對酒香氣和融水的理解，同時考驗調酒師對酒體掌控的能力，舉例幾個常用的調酒動作：Stir（攪拌法）、Shake（搖晃法）、Rolling （滾動法）都是操作的關鍵，需要經過時間的累積和訓練，才能培養出專業且熟練的手法和技術。 🍵茶酒酒吧推薦《西江水坊》 還記得第一次到《西江水坊》品飲時的驚艷，當下心想：「怎麼可以把茶和酒結合的這麼溫順！有茶的清香和酒的獨特風味，喝完還會口齒留香。」 我從小家中長年泡茶的經驗，深知茶湯和茶味的呈現不容易，加入酒之後居然能如此完美的融合。 因此忍不住一口氣喝了兩杯，同行的友人也讚不絕口，此後便是常客了。 🍵《西江水坊》品牌小故事 @xijiang_bistro 《西江水坊》取自《禪門公案》：「一口吸盡西江水」來比喻融貫萬法不可能一氣呵成，同時將禪宗融貫萬法的概念，套用在茶與酒的結合，打造茶中有酒，酒中有茶的深幽意境。 期待來此的旅人能夠以茶酒會友，放慢自身的步調，悠然品嚐用心款待的茶調酒。 如果有來礁溪玩，推薦你來西江水坊，找到屬於你能安適你內心的那杯茶酒。 #調酒 #bar #茶酒 #以茶會友 #有酒會友 #礁溪酒吧 #宜蘭酒吧 #酒吧 #宜蘭 #礁溪 #cocktail #TeaCocktail #身心放鬆 #bar #tea #relax #靈感日日村 #day03done

私藏氛圍感餐酒館🥃Bad mama Keelung⚡️

今天來跟大家分享一間隱藏在 基隆小巷弄的一家餐酒館 這家的老闆娘在室內風格下了苦工 店裡面的裝飾全部由老闆娘一手打造 牆上獨具一格的畫也是親自繪畫完成的 讓店內有一種很chill又很特別的風格 很推薦來這邊喝杯小酒跟朋友聊聊天🩵 #哈魯米沙拉 🥗 推薦必點！！✨✨✨ 我原本超討厭吃沙拉 但這款沙拉有著厚切的哈嚕米乳酪 乳酪像不用錢一樣 分量多到吃的每一口都可以配著乳酪吃 清爽的野菜配上嫣媽自製的義式甜醋 酸酸甜甜的 真的讓我一口接一口超級開胃 乳酪很下酒～ #松阪豬 🐽 切好入口大小的松阪豬薄片 搭配黑媽自製的柚子胡椒醬 口感軟嫩偏清爽也很下酒 點一份來跟朋友分食很適合😻 #松露薯條 🍟 現炸薯條配上香濃的松露醬 厚厚沾取松露味會在口中爆開 細薯吃起來不容易膩 愛吃薯條的點這個絕對不出錯 剛炸好熱騰騰的超好吃 #入桶內格羅尼 🥃 經典的Negroni把苦艾酒換成苦橙版本！ 不過很不一樣的是 琴酒先在橡木桶泡過三個月 恰到好處地保留了琴酒的香味 又融合了木材獨特的風味和香氣 苦橙的苦味發揮了原本的功效 壓過了酒味 留下橙子的酸甜和入桶琴酒的香味 Bartender介紹時說酒感偏重 但我覺得平衡的恰到好處 是易飲的，絕對值得一試！ #液體提拉米蘇 ☕️ 很多調酒發想都來自於甜點 這款顧名思義就是還原提拉米蘇的味道 使用莫札特黑巧克力酒作為基底 搭配適合甜點的橙酒和咖啡 最後加上一層滿滿的鮮奶油並撒上巧克力粉和咖啡豆 這就是提拉米蘇的味道！ 細節一點都不含糊～～ 入口時沒有蛋糕的甜膩感 反而是用濃厚甜美的酒體來取代 而鼻子聞到的是濃濃香草與焦糖香 真的非常搭 🏷️Bad Mama keelung 📞（02）2425-6262 🗺️基隆市仁愛區孝一路34巷5號 @badmamakeelung #基隆美食 #基隆廟口 #基隆 #基隆酒吧 #基隆旅遊 #基隆必吃 #基隆美食特搜🔍 #基隆餐廳 #基隆一日遊 #基隆美食推薦 #美食推薦 #美食日記 #美食 #美食分享 #朋友聚會 #聚餐餐廳 #酒吧 #餐酒館推薦 #波波黛莉 #波波發胖 #波波發胖基隆 #dcard美食板 #小艾吃什麼

聚會小酌好去處🍹林口餐酒館🌿森．BAR MORI

🪴森．BAR MORI🪴 是一家寵物友善的餐酒館🐶 進門就被氣派的大樹洞所吸引🤩 仿彿置身於森林之中🌲 整個用餐空間寬敞舒適 讓人感到放鬆愜意😌 最驚喜的是他們竟然也是寵物友善的！ 這在餐廳中並不常見 但卻增添了許多親和力🥰 菜單設計獨特 每一款調酒都有其獨特的故事📖 外觀造型吸引眼球👀 讓人忍不住想拍照留念 🔹青鳥是一款偏甜、清爽的調酒🍹 以伏特加為基底 搭配金萱茶、茉莉和麝香葡萄 喝起來甜中帶清爽 🔹CTS雪則是一款酒感較重的調酒🍸 但口感卻層次分明 奶泡的口感與奶酒的甜味交融 令人驚艷 🔹茉莉水蜜桃汁清爽甜美🍑 水蜜桃口味濃郁和茉莉茶味淡雅 整體非常清爽且不膩口 至於餐點的部份 🔸紅酒醃製的嫩煎牛排口感軟Q🥩 半熟熟度剛好 沒有腥味 搭配蛋黃液更是美味 是絕佳的下酒菜👍🏻 🔸日式醬封鴨胸清爽可口 醃製入味 搭配金黃色澤的鴨皮和生菜沙拉 美味倍增🆙 🔸魚明太子茶泡飯主食份量適中 可以自行調整濃淡 建議將鮭魚末與明太子拌開享用 🔸酒香蛤蜊湯鮮甜可口 蛤蜊新鮮肉嫩 湯頭鮮美😋 這次來【森．BAR MORI】 給我留下了很棒的用餐體驗 很值得再次二訪☺️ 📍森．BAR MORI @senbarmori 🏠新北市林口區文化三路一段249巷40號一樓 🕖晚上7:00-清晨2:00 #emily探店去 #森barmori #餐酒館 #林口 #新北美食 #林口美食 #台北美食 #林口景點 #林口餐廳 #調酒 #日式 #餐廳 #台北餐廳 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #樹洞 #森林系 #特色餐廳 #台北餐酒館 #聚會 #晚餐 #宵夜 #小酌 #酒吧 #美食 #bar #newtaipei #foodphotography #foodie #bartending 

中國與工業的結合，中式與西式融合

瑰蜜餐酒館＆六張犁美食 ～ 正餐介紹酒類在一下篇 . 故事：理性飲酒故事 . 我自己很常跟朋友說喝酒要理性為什麼， 因為我親身看到很多的好友，因為喝酒， 隔天起來做出後悔的事，喝酒本來就是， 一件享受放鬆的時光，不用多享受氣氛， 這家也是我第一次喝到ㄎㄧㄤ的餐廳。 . 🏠店家風格以🏮🏮🏮為主題， 酒是以我最愛喝的茶酒為主題， 每一道菜都還蠻下酒的。 . 吃什麼？多少錢？ 🔹帕瑪森芝心起司雞翅350$ 🔹無菜單『馬鈴薯焗烤烘蛋』 🔹煙薰櫻桃鴨胸佐陳年酒醋480$ 🔹宮保嫩雞燉飯350$ 🔹牛肝箘奶油鮮蝦義大利麵420$ 🔹陳年酒醋醃燻鴨胸義大利麵380$ 🍷松露脆薯200$ 🍷避風塘炒蝦330$ 🍷墨西哥辣雞翅200$ ～ 口感說明： 🔻馬鈴薯焗烤烘蛋：結合了烘蛋跟焗烤，兩種我愛的品項混合體，內部帶有馬鈴薯片多了一層口感，帶有脆脆的。 . 🔻煙薰櫻桃鴨胸佐陳年酒醋：醃製過的櫻桃鴨 ，切開粉嫩粉嫩的肉質，酥脆的外皮油質慢慢的滑落下來，看得超級誘人，不點對不起自己 大口吃著肉喝著一杯酒，就是放鬆～，酸酸甜甜的酒醋Sauce吃起來解了鴨肉皮帶給人的油膩感。 . 🔻陳年酒醋醃燻鴨胸義大利麵：這個我點了兩份，酒醋的香氣蒜香的的義大利麵帶有點為辣口感，會讓人大大的開胃（記得點小辣），面屬於帶有面心所以在吃的時候會很有嚼勁，『喜歡吃軟一點的可以在點餐時先告知店員』 . 🔻牛肝箘奶油鮮蝦義大利麵：這道奶味偏重 牛肝箘菇的香氣十足，帶有淡淡的松露香，是目前所有菜最清淡的一道，上面的鮮蝦很新鮮。 . 🔻帕瑪森芝心起司雞翅：這是來這裡必點的去骨雞翅，清淡的風味上一口別被燙到嘍～ 慢慢的往前拉牽絲的程度瞬間高潮了～ 旁邊也有附上莎莎醬我個人是都不沾的吃原味。 . 總結：不管吃飯還是來這裡喝酒，都是很棒的享受，『偷偷告訴你們老闆五月生日喔～』 🍽 瑰秘餐酒館 Gray Me 🔹台北市大安區通化街259號 🔸02-2732-4436 🔹週一公休 #台北美食 #大安美食 #捷運美食 #台北居酒屋 #台北串燒 #居酒屋 #東區美食#大安區美食 #六張犁站 #六張犁 #通化街 #酒吧 #餐酒館 #瑰秘 #台湾パン#美味しいパン#うまい#foodporn #popyummy台北#クリーム #台湾グルメ #newtrend #popyummy 分類標籤💫 地區：#paul台北#paul大安 類別：#paul餐酒館#paul吃鹹食

赤崁中藥行 Cocktail Bar 台南酒吧推薦

#赤崁中藥行 Cocktail Bar @chikan_pharmacy_bar 與珊第二次國內旅遊～ 度過了兩天驚奇豐富的小旅行 進入酒吧彷彿走進了一家中藥行，中國風格的裝潢與氛圍倍感新奇 可以根據自己的口味挑選濃郁或淡雅的風味 我開車我沒喝 不過環境風格很不錯 週末人很多要先預約喔 赤崁中藥行 Cocktail Bar 台南市中西區赤崁街45巷3號 需先預約 #Tainan #taiwanesefood #台南美食 #中西區美食 #臺灣美食 #台南酒吧 #台南餐酒 #美食推薦 #台南推薦餐廳 #台南必吃 #酒吧 #調酒 #雞尾酒 #赤崁樓

西門自然露營風餐酒館推薦【荒煙露營風派對遊戲餐酒館】創意調酒/劇本殺/卡牌/桌遊/聚餐/活力餐酒館!!

這次同學會與老朋友相聚~~ 想到畢業後大家各奔東西為生活各自努力的樣子 這次特別約在西門鬧區地理位置便利又不喧鬧的康定路餐酒館 荒煙露營風派對遊戲餐酒館店如其名 整體環境充滿露營的放鬆感 輕音樂與那幽暗欲聚的燈光呈現出一種浪漫輕柔的Chill氛圍 在都市鬧區也能感受到那寧靜釋放壓力的處境 那一抹小清新感相當適合3-5好友/情侶夫妻/ 同學同事來這邊玩桌遊/劇本殺/卡牌等益智輕鬆小遊戲 荒煙屬於暢聊酒聚或是輕鬆喝點創意調酒的好所在 <<店家資訊>> 店名:荒煙露營風派對遊戲餐酒館 店址:台北市萬華區康定路46-3號 電話:0973 259 830 營業時間: 星期二公休 / 一三四五 1900-0100 / 六1400-0200 /日1400-0100 IG:https://www.instagram.com/huangyan463/ FB:https://www.facebook.com/p/荒煙露營風餐酒館-61550885427396/ 濃郁的奶油燉海鮮佐軟法 內有洋蔥/馬鈴薯/鮮蝦與義式香料燉煮 拌上酥軟可口的新鮮麵包 與小夥伴們邊吃邊聊邊喝特調真的是很涮嘴 無論是沾著吃或是一口吃麵包一口喝湯都很愜意 擁有浪漫氛圍感十足的白色浪花椰奶(檸檬口味) 美美的小白花搭配露營的氛圍顯得整體超有感 頓時讓心情也瞬間變得美麗許多 口感上厚郁奶香蔓延卻又不時透露那若隱若現的檸檬酸香點綴 又冰又涼甜爽微酸兼具椰奶滑順的特點都有真是相當過癮 外在絕美似幻的漸層系調酒-日不落(伏特加+柳橙+紅石榴) 純粹的生命之水伏特加搭配果香四溢的柳橙與紅石榴 宛若初戀少女般羞澀甜美的多層次風味 並同時帶有令人難以抗拒的極致誘惑-透過漸層的忽色變現 注上那純烈的伏特加為整杯調酒溢滿火熱的節奏感 帶來那古色古香的經典氛圍讓喝酒的質感都瞬間Level Up 遊走徜徉在園藝花花世界的路線上讓人意猶未盡 香濃起司鮮蝦披薩 輕薄脆口的披薩上基底為番茄紅醬 酸爽微甜系的醬汁與那濃郁的起司渾然一體地融合 在口中幻化相融的瞬間真是相當美味 經過高溫烘烤後酥脆的餅皮清脆可口 自然而然的綿密牽絲在口中交疊多層次豐富的口感真的超讚 #西門 #酒吧 #派對 #遊戲 #西門町 #酒吧 #慶生 #慶生派對 #慶生餐廳 #荒煙 #室內露營 #包場派對 #喝酒 #團康 #桌遊 #帳篷 #露營餐廳 #荒煙露營風派對遊戲餐酒館 

【🇹🇼台北美食】SELF OASIS 綠洲 3月新菜搶先吃！！😮

#ISWT #獨立精神 哈囉～我是kitty👧，喜歡吃美食、甜點，也喜歡嘗試各種不一樣的事！😇 - （工商時間～嘻嘻） 個人IG : chian0111（本帳） https://reurl.cc/EKky1a thekittychang（分享日常生活） https://reurl.cc/ZnDgyQ YouTube：kittychang 【每周日】固定更新！ 最近推出新的系列！「跟著有錢人一起行動！」🎉 有興趣可以點進我的頻道觀看喔！😀 頻道連結：https://reurl.cc/RdAgrr --- （self 校園大使ㄉ福利！） （可以搶先吃新菜👉campus party💛） 那我們就開始吃吧！ （照片提供好夥伴👏👏http://averiec.com） --- 💡沙嗲雞肉串 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌕 雞腿配上有機薑黃粉與新鮮羅勒醃製，沾醬酸甜帶有奶香味，這個真的超好吃！！！必吃，現在也好想吃.... -- 💡斑斕白酒蒜味蝦配法國麵包 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 使用阿根廷大白蝦與大量蒜、洋蔥煎炒，一口蝦，一口麵包，瞬間胃口大開！ （完美的蝦蝦大餐！） -- 💡紅咖哩蟹肉球 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌑🌑 特選阿根廷大魷魚與泰國藍鑽蟹混合捏成球狀，搭配自製泰式紅咖哩醬汁，辣而不嗆，風味鮮而順口～還行還行～ -- 💡辣番茄牛肉沙拉 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 細嫩板腱肉薄片舒肥，配上自製微辣風味烤番茄莎莎醬，一口接一口～好喜歡，吃完滿臉幸福ㄉme💛 -- 💡叻沙鮮蝦義大利麵 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 自製叻沙醬配上阿根廷大白蝦，迸出新滋味，顛覆你對義大利麵的想像。 (私心覺得，麵條用的不好～吃起來很像意麵） -- 💡赤道飯（上次介紹過了～～嘿嘿省略！） -- 💡香蕉慕斯蛋糕、巧克力蛋糕（名字忘記了～哈哈） 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 第一次在綠洲吃甜點，私心覺得小於赤道飯哈哈～還是建議來綠洲點酒跟赤道飯嘿嘿～ ---------------------店家資訊------------------- ❤️///INFO///❤️ 店名：SELF OASIS 綠洲 地址：台北市大安區瑞安街135巷4號 電話：02-23258883 營業時間：下午2:00 - 上午1:00 交通：其他：店內每人最低消費為一杯飲品 ---------------------更多資訊------------------- 👧///ME///👧 如果想看更多關於我的食物 / 生活 / 旅遊 /手帳分享，可以到下面的連結 FB :👉 https://reurl.cc/VaKgLb 生活IG : thekittychang 👉https://reurl.cc/ZnDgyQ 我的IG :chian0111👉https://reurl.cc/EKky1a 我的youtube頻道：kitty chang👉https://reurl.cc/RdAgrr 我的blog：thekittychang👉https://reurl.cc/M7ro1W 我的Pop Daily👉https://reurl.cc/vnr2QA - #台北美食 #台北 #美食 #台灣 #甜點 #下午茶＃調酒 ＃酒吧 #popdaily #popyummy #coffeeshop #foodporn #coffeelove ＃self #selfoasis

台中西區｜NARCOSBAR那口子酒吧．低調奢華放鬆愜意的好所在！

低調奢華且隱身在二樓的Narcos Bar那口子酒吧 吧檯位居多，也有小小的沙發區空間 即使店內座位不多，依舊能感受到闆娘的熱情笑容和活力！ 如果你愛喝Shot 來這裡會一試成主顧吧😆😆 － Narcos Bar那口子酒吧店面 Narcos Bar那口子酒吧店內環境 Narcos Bar那口子酒吧QRCORD點餐 Narcos Bar那口子酒吧 這次選擇的餐點是 綻放$400昔日芳菲$400潘朵拉盒子$350NARCOS檳榔$350 焗烤波隆那茄汁牛肉千層麵$350瑪格莉特水牛乳酪披薩$280 松露薯條$280洋蔥圈$200 綻放酒精濃度7.5%，很適合初學者品嚐的一杯 上層是水蜜桃氣泡酒 下層則是結合了草莓跟玫瑰的元素 比較偏甜 細緻又清新的氣泡口感，女生會喜歡的口味 昔日芳菲 這杯蠻耐人尋味的，以琴酒、蜜李、葡萄等下去調配 還沒喝之前可以聞到淡雅的金萱茶味 尾韻則是微甜的蜂蜜味 很順口而且酒精味也很適中 潘朵拉盒子和NARCOS檳榔都是Shot 潘朵拉盒子是綠薄荷x奶酒 我自己比較偏愛奶酒系列，喝起來很像薄荷巧克力 一口乾之後再吃棉花糖更讚😍 NARCOS檳榔 有葡萄柚的香氣，上層擺上檸檬片(撒上咖啡粉) 也是一口乾之後 會先感受到酒的衝勁 再嚼檸檬片會稍微釋放甜度 兩杯的酒精濃度約為30% 焗烤波隆那茄汁牛肉千層麵 很好吃的千層麵，奶味較明顯 焗烤後香氣更濃郁帶點酸甜滋味，我跟朋友都超愛！ 瑪格莉特水牛乳酪披薩 口感清爽不膩口，而且吃起來蠻軟Q的 濕潤不乾淡淡的乳酪香 超涮嘴👍 松露薯條 撒上不少松露在薯條上，瞬間餐點的身價提升了🤣 鹹香可口，配酒喝很適合 洋蔥圈 闆娘人真的超好，我們已經點了不少杯調酒 還會問我們要不要再喝啤酒，齁！這樣的店哪裡找啦🥹 整體感受很棒，很喜歡這裡的氛圍 趕快揪身邊的朋友一起來Narcos Bar那口子酒吧吃喝😍 - ⭐貼心提醒⭐ 未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 - 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市西區精明一街79號2樓 營業時間：週二至週日20:00-02:00 電話：0912 222 020 #台中美食 #台中餐酒館 #台中西區美食 #西區美食 #餐酒館 #台中宵夜 #調酒 #酒吧 #shot #披薩 #台中酒吧 #台中美食地圖 #美食 #美食推薦 #台中餐廳 #聚會 #NarcosBar #那口子酒吧 #ig打卡 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood #popyummy台中 #踩點 #未滿18歲請勿飲酒 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

台北大稻埕小城外復古風酒吧

目前喝到最強的特調奶茶🤩 就是那個高腳杯！ 閨蜜找到的氛圍感角落 即使在遍佈很多厲害店的大稻埕 也真的更有穿越年代的感覺 店面在二樓 座位有限 預約no show會被黑名單 以bar為主體所以吃食選擇不多 但調酒看起來是真的很受少女愛戴 我不喝酒都可以被那個奶茶征服❤️ ✨️鴨油薯條$200 ✨️手工海鮮披薩$480 ✨️花神$350 有一塊冰花磚超美 看別人分享感覺是會用不同花種 ✨️踏雪尋玫$190 上桌以為送錯我還特別問說這是奶茶嗎?! 泰式紅茶+牛奶+玫瑰糖漿 上層奶泡有夠綿密 整體好香好夢幻為了它可以再去 👉收10%服務費 #小城外 #大稻埕 #大稻埕美食 #大稻埕咖啡廳 #迪化街 #迪化街美食 #台北咖啡廳 #台北美食 #北門 #訪訪吃什麼 #特調 #酒吧 #台北酒吧 #老宅 #復古 #復古風

［ 深夜 Glasses of midnight ］裕豐街巷弄內的超隱密深夜甜點店

這次來到一家「 真 」深夜甜點， 有別於一般深夜甜點店是從六七點開始營業， 或是從下午開始營業， 他們則是從半夜十點半才開門營業， 而且還是開在跟粼粼一樣的裕豐街， 但是是在很不像是營業場所的巷弄內， 在還沒開啟門外的招牌燈箱時， 真的很難會讓人想到這裡有這麼一家店。 而且還是深夜甜點店， 但他是深夜甜點店， 他反而讓我覺得像是餐酒館， 因為一般甜點店會有的咖啡飲品， 他們沒有， 取而代之的卻是一系列的調酒跟其他的酒精性飲料， 但不喝酒的人， 或是有其他的茶類可以點， 所以也不用怕沒東西可以喝。 ｜藍鯨 / Vodka +雪碧 他喝起來其實酒感不是說太重， 主要是雪碧的味道， 酒感主要是在吞下時， 滑過喉嚨會有一點vodka 的味道出來， 但喝到最後， 還是會有點微醺感， 是真的蠻有他們菜單上說的輕鬆感。 ｜Juicy 唐揚雞 因為選了調酒， 就覺得應該在甜點之外來點鹹的食物， 這樣感覺更放鬆一點， 他們雞肉的調味其實不差， 原味吃就很有味道了， 外表酥脆， 裡面的肉汁也保持在裡面， 沒有對不起他的名字叫Juicy 。 可惜醬汁比較簡單一點， 只給了番茄醬， 如果可以給黃芥末或是蜂蜜芥末醬的話， 我會更喜歡一點。 對了， 如果要說， 我覺得他比較像是雞米花， 而不是印象中的日式唐揚雞那樣。 ｜香肉桂脆脆蘋果派 他們的肉桂味道是走清爽的路線， 不是那種很重的， 搭著蘋果微微的果酸跟果香跟帶有鹹味的內餡， 是很舒服的， 外層不算脆但是帶有明顯的微酥感， 但他們的蘋果就不是有明顯鬆脆感， 而是那種煮到比較容易融化在嘴裡的那種質感， 在蘋果的上方感覺也蓋上了一層不是太厚的杏仁奶油， 藉以補足一點口感。 他們出餐時有淋上一點醬汁， 那個醬汁我覺得有比較甜一點， 但吃起來同時也帶有點酸感， 還有肉桂， 然後還有一點點的砂糖感。 感覺應該是肉桂蘋果醬嗎？ 我也不敢斷定， 因為我看不出來， 但他吃到後面時， 甜味的累積感會有點重， 怕吃太甜的人可能會吃不完。 ｜法式古典巧克力蛋糕 加熱過後， 他的口感呈現一個很溫軟的狀態， 不像熔岩那樣液狀， 但又沒有一般巧克力蛋糕那樣有咀嚼感， 當溫度下降後， 雖然沒有一開始加熱後那樣的的液態感， 但吃起來也沒有硬掉的口感， 而是綿密感， 但我覺得他的巧克力香氣還可以， 只是不是那種很厲害的， 味道上也是走苦香感的。 🍸：台南市東區林森路二段192巷96號 FB：深夜 Glasses of midnight IG：深夜 Glasses of midnight #深夜glassesofmidnught #台南特色店家 #酒吧 #甜點酒吧 #台南東區酒吧 #北極是吃貨 #bar #midnightdessert #applepie # #classicchocolatecake 

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【品味生活】一杯好喝的調酒，要具備4個元素

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私藏氛圍感餐酒館🥃Bad mama Keelung⚡️

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聚會小酌好去處🍹林口餐酒館🌿森．BAR MORI

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中國與工業的結合，中式與西式融合

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