【台北咖啡】LEAVEN WORKSHOP 璞家工作室手做酸種麵包、肉桂捲、司康

璞家位在中山的酸種烘培專門店，提供的品項有肉桂捲、多種口味的司康還有酸種麵包！最吸引我的是他們的酸種編織肉桂捲，最近看到有些人的肉桂捲是編織造型的，也很好奇酸種肉桂捲吃起來是什麼感覺，所以跟朋友前來報到。 璞家工作室目前沒有提供內用座位 ，老闆有說由於目前無法兼顧研發、製作和內用，所以轉型成「外帶麵包店」。 一打開們就可以看到櫃檯陳列的肉桂捲、司康。(當天太早去了還沒看見酸種麵包) 肉桂捲 $75 最吸引我的當然就是他們的肉桂捲，整齊排列在櫃檯。外層油亮亮的看起來很好吃～ 璞家的肉桂捲差不多一個手掌的大小，酥脆的外皮帶著烤過的焦糖香氣，內層鬆軟有較勁，肉桂味適中但不辛辣，酸種感不明顯，編織肉桂捲增加口感的層次，私心希望如果可以再濕潤一點會更完美。 如果把璞家的肉桂捲譬喻成人，我覺得很像文青很有識別度，味道不會太辛或太膩。 司康 璞家的酸種司康也是非常有名的，口味選擇也很多～ 價格依照每個口味有所不同，不過當天我們只有買肉桂捲。 飲品 璞家也有提供一些飲品外帶。 工作室環境 璞家工作室也有提供宅配麵包宅配，可以到他們的 璞家工作室 FB、璞家工作室 IG 詢問～ 我還記得我對酸麵包的記憶停留在，之前在西班牙超市買了一包德國的黑麵包，吃了一口就超後悔，有點無法接受那種味道 😅 烤盤上的麵包看起來好療癒～ 對我來說這顆肉桂捲蠻特別的，和我以往吃到的肉桂捲不一樣，下次再訪想吃吃看他們的司康，還蠻好奇酸種司康吃起來是什麼味道～ Leaven workshop 璞家工作室地址：台北市承德路一段 77 巷 26 號 1 樓 交通：捷運中山站 6 號出口 營業時間：Tue - Sat 12:00 - 18:00 / Sun、Mon 公休 其他：璞家工作室 FB、璞家工作室 IG 完整文章：點我 猜你想看：【台北咖啡】TWIN BROTHERS COFFEE 台北必吃肉桂捲 大力推薦！ 猜你想看：【台北咖啡】FLY CAFE 蒼蠅哥的肉桂捲，號稱台北第一的肉桂捲！必試西西里咖啡與肉桂捲的完美組合 猜你想看：【台北咖啡】黑洞珈琲店 在文藝巷弄中來顆肉桂捲吧～ 追蹤我們 IG 更多日常發文：https://www.instagram.com/whereamber/ #璞家工作室 #leavenworkshop ##leavenworkshop璞家工作室 #璞家肉桂捲 #璞家 #酸種麵包 #中山站甜點 ＃台北甜點 #酸種肉桂捲 #台北肉桂捲 #肉桂捲 #司康 ＃台北司康 #歐式麵包 #sourdough #cinnamonrolls #scone

雋永才值得重現

最近的社會開始想要回到從前，簡單、純粹、原始的生活，開始有了斷捨離、減醣之類的名詞，我覺得很欣慰但也很無奈，因為人總是要失去才會懂得生存，國中上歷史課總是很羨慕以前人的生活，現在還有人堅持傳統嗎？ #老北歐 #酸種麵包

「台北松山區」酪梨控必吃的早午餐！（內有菜單）

這家真的是一吃就驚豔，光是咖啡就超級特別！而且不太敢喝咖啡的人也不用擔心～更讓小編喜歡的就是他們的酪梨漢堡！酪梨控一定要試試～ ▶熔岩漢堡排三明治$340元◀ 這款的內容物有牛肉漢堡排、酸黃瓜、焦糖洋蔥、起司、是拉差千島醬、酸種麵包，很特別的是他們不是用漢堡來製作，而是選用酸種麵包！焦糖洋蔥帶點甜甜味道搭配牛肉漢堡排，超級多汁！鹹鹹甜甜的超讚！裡面還使用了兩種不同的起司做搭配，增加風味～ ▶美味蟹肉酪梨堡$380元◀ 這個酪梨堡光是外觀就超驚豔，利用酪梨取代澱粉，超級有創意的做法！中間夾的是帝王蟹肉棒和韓式泡菜，兩個很不一樣的料理搭配再一起意外的很和諧，還有加上綠芥末美乃滋和莎莎醬做調味，小編覺得吃起來就很像加州壽司！旁邊還有沙拉，使用的醬也很用心，是柚香檸檬醬，不過吃起來甜甜的，剛好跟酪梨堡產生一個對比～ ▶墨西哥玉米$150元◀ 用烤過的玉米加上特製墨西哥調味粉，最後再撒上起司，很厲害的是玉米還保留很多汁，而且還有天然的甜味～ ▶濃縮咖啡·蘇打水·香料葡萄柚汁$200元◀ 葡萄柚的香氣濃郁，非常非常順口！就很像西西里咖啡的做法，雖然是濃縮咖啡，但完全不會苦澀，反而是會甜的，不敢喝美式的人也可以試試！ ▶濃縮咖啡·秘密牛奶$160元◀ 做法就像是越南咖啡，帶有奶香的甜味～愛喝拿鐵的人一定要試試。 菜單選擇很多，飲控人也不用擔心～他們家也有沙拉和燕麥碗。 📍台北市松山區·Semi Club 分號俱樂部 ⏰10:00-18:00（週一公休） 🏡台北市松山區民生東路三段113巷11號1樓（🚇捷運中山國中站） 💰現金、信用卡、Apple Pay、Line Pay ☎️02-2546-5880 ∞ ✨把咖啡廳做成像藝廊的形式！ ✨有包場的服務，空間寬敞而且擺設也很美～ ✨低消一杯飲料/人 ✨用餐時間90分鐘 #semiclub #分號俱樂部 #台北最強美式三明治 #台北包場 #包場 #場地租借#sandwichpower #古巴三明治 #酸種麵包 #酪梨 #sourdough #sandwich #brunch #cafebar #咖啡調飲#中山國小附近咖啡廳#中山國小附近早午餐#松山區早午餐#松山區包場#松山區咖啡廳#松山區美食#松山區午餐#酪梨#能吃就是福x吃台北

［ 空空塔可飯 x 銀座聚場 ］從市集到高雄老商場內的期間快閃

上次去高雄大港開唱時吃了學長家的塔可飯後， 本來想說下次要在市集見到面不知道要等多久， 但沒想到他們居然在四月開始有了一個可愛的快閃店！ 而且還是在一個舊商業區的小角落？ 開了一個只有五個位置的內用店， 一切是那樣迷你，但溫馨。 八月初去高雄看勸世三姐妹舞台劇時， 也是順水推舟的把它排入行程內， 順便拿預定的空空玻璃杯。 然後空空玻璃杯最近好像有最後一波的預購活動， 有喜歡也想要的人真的可以去買起來， 然後這間小而溫馨的城市角落快閃店也只到九月底就要說再見了， 有想去的人， 快趁著這最後幾個禮拜快去吃起來！ ｜蜂蜜酪梨酪梨莎莎佐酸種麵包 白色：原味法棍 黑色：德國黑麥 彩色：粉－甜菜根 、淺褐－裸麥、咖啡－焙茶，同時揉進無花果乾， 歐包搭配炙燒過的酪梨片， 吃起來有麵包的酥脆感， 還有酪梨獨特風香氣跟類似奶油順滑滑跟綿密感感， 而炙燒過後香氣更有層次。 本來以為麵包的口味對整體味道的影響不大， 但一吃才發現， 其實味道很不一樣， 但要我說哪裡不同， 我說不上來， 但的確是會有不一樣的味道跟香氣感受。 本來就很好吃又清爽的的莎莎醬之後， 再搭配上上面五種不同顏色跟口味的酸種麵包後， 真的是每口都是不一樣的風味變化， 想在嘴裡有一個風情萬種的舞者在嘴裡表演著。 ｜薄荷海鹽檸檬氣泡飲 很清爽的檸檬氣泡飲， 帶有檸檬的微酸跟香氣， 貼在杯壁上的小黃瓜香氣， 還有若隱若現的薄荷涼感跟香氣， 然後氣泡也不過度強烈， 在午後或是傍晚來上杯真的是很消暑啊！ ｜炙燒黑糖起司地瓜佐冰淇淋 熱熱的地瓜， 搭配上冰涼的牛奶冰淇淋， 根本就是台灣在地版的巧克力布朗尼， 雖然罪惡， 但可以說服自己那是地瓜， 是好的原型食物！ ｜黑糖布丁 布丁的口感很軟嫩， 光靠近就可以聞到蛋香， 而且除了本來就有的焦糖液之外， 他們還放了塊狀的沖繩黑糖去炙燒， 又多了一股不一樣的香氣層次！ ˗ˏˋ 銀座角角快閃計劃 _ 駐點營業至𝟵/𝟮𝟵 ㊐ ˎˊ˗ 9/3 ㊁ 、9/20㊄ 特休無營業｜9/22 ㊐ 11:00 - 19:00 13:00 - 21:00｜每週 ㊀ ㊃ 公休｜無訂位服務 ⚡️⚡️：鹽埕區五福四路260巷21號 FB：空空塔可飯 IG：空空塔可飯 #空空塔可飯 #高雄美食 #快閃活動 #市集美食 #異國料理 #沖繩塔可飯 #酸種麵包 #酪梨 #番茄莎莎醬 #起泡飲 #檸檬氣泡飲 #炙燒黑糖起司地瓜佐冰淇淋 #黑糖布丁 #sparklingdrink #sweetpatatoandicecream #brownsugarpudding #dinner #dessert #tacorice #popdaily #popyummy #popkaohsiung #pop高雄 

台南美食-塔作伙PSSST

碰到阿姨回來，就又開始羅莎的美食探險，這次的餐廳是『澳式早餐』。 這邊非常好找，因為是唯一一座白色的建築物。 旁邊還有室外的座位，很適合現在的天氣。 先上菜單給大家看一下～ 套餐會有沙拉、薯條與烤蔬菜二擇一。 給大家看一下我跟K點了什麼吧！ K點的是『胡麻雞胸肉丹麥三明治套餐』+『紅茶』，羅莎覺得K的紅茶有點小杯。 羅莎點的是『仲夏野莓烤雞套餐』+『野莓燕麥果昔』。 這間餐廳的麵包都是自己做的酸種麵包，羅莎跟K都很喜歡，尤其是K非常喜歡越嚼越有麵香的麵包。 有些人可能會覺得酸種麵包吃起來有一點酸酸的，但是他會越嚼越香，慢慢變成甘甜感，而且他的成分單純，只用『麵粉』、『水』、『海鹽』與『自發酵母』，所以不會有油膩感。 #台南美食塔作伙PSSST #台南美食 #台南 #台南安平 #塔作伙PSSST #PSSST #澳式早餐 #酸種麵包 #胡麻雞胸肉丹麥三明治套餐 #仲夏野莓烤雞套餐 #野莓燕麥果昔

台北早午餐推推

愛吃早午餐的🤤我這間也會變成我的愛店～ 種類很多又很健康 班尼蛋🥐扁可頌搭配酪梨🥑還有沙拉跟優格 友人點的鮭魚麵包（滿滿的鮭魚好健康🥹🥹） 現打果汁🍹也是必點的！ 人潮很多建議要先訂位哦❤️❤️❤️ #女孩👧台北食記 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #早午餐 #扁可頌 #酪梨 #沙拉 #鮭魚#庫克太太 #三明治 #酸種麵包 #果汁 #brunch #salmon #salad #sandwich #bread #crossfit #juice #🥞#🍳#🥗#🥪#🍞#🥐#☕️#latte #信義安和美食 #lostandfound 

台北信義-初ORIGINALSTUDIO

- https://www.instagram.com/p/CsxdNIrrbG4/?igshid=MmJiY2I4NDBkZg== #初ORIGINALSTUDIO #新開幕 #台北麵包 / 在台北信義區巷弄裡有一間很低調的麵包店 初ORIGINAL STUDIO 店面十分可愛🥰麵包品項也很多 可頌🥐酸種麵包 法國長棍🥖美式餅乾🍪等 這次買了些回家跟家人一起吃 順便跟你們分享！ / ☁️原味司康 $60 ☁️蘭姆葡萄乾司康 $65 ☁️檸檬蔓越莓司康 $66 ☁️法國長棍麵包 $100 ☁️培根起司麥穗法國麵包 $65 ☁️酸種麵包 $160 ☁️咖啡巧克力餅乾 $45 ☁️雙倍巧克力餅乾 $50 初ORIGINAL STUDIO他們家麵包都蠻便宜的👍🏻 司康我覺得很不錯 我特別喜歡檸檬蔓越莓🍋 酸酸甜甜跟扎實口感的司康 來一杯美式或茶超級搭👏🏻 培根起司麥穗麵包🥓小小的很可愛 也很涮嘴😋 酸種麵包我回烤之後沾果醬吃 口感超紮實！ 也可以搭配早午餐 但太大顆雖然切片還是嚼到有點酸😂😂 巧克力餅乾我也是大推！！兩種都超讚 牙齒🦷咬下會慢慢陷入 然後就是濃郁的巧克力香甜 門市麵包依當日現貨限量販售！ 建議可以上Line@提前預訂再去取貨喔❗️ / ♟地址：台北市信義區光復南路417巷55號 ♟時間：11:00～20:00 ♟店家IG： @original_studio_taipei #台北美食 #台北麵包店 #台北下午茶 #信義區美食 #手作麵包 #酸種麵包 #肉桂捲 #台北必吃 #taipei #taipeifood #bakery #初original #晨軒吃台北

新竹素食｜Fifteen拾吾純植西餐廳·竹北創新質感蔬食料理🌽爆推布朗尼&豆乳霜淇淋Affogato！

二訪好喜翻的拾吾(*¯︶¯*) 雖然主打純植蔬食 但是完全不會有吃草的空虛感 每次來都會重新被刷新對蔬食料理的印象！ ▸ 印度椰香玉米節瓜烤飯 我好喜歡這個～～～～ 粒粒分明的香料飯混搭各種烤種籽&蔬菜 一口比一口驚豔（不知道是什麼魔法 激似辣菜脯的東西竟然是香辣蘋果醬 說是為這道料理錦上添花也不為過🍎 ▸ 香辣煙花女寬扁麵 酸豆&橄欖拌炒後的獨特韻味是煙花女的精髓 代替鯷魚上場的蔬菜以鮮甜原味豐富味覺體驗 麵體偏軟 寬麵的話私心更愛有嚼勁一點 ▸ 拾吾豆乳 一字排開的豆乳好吸睛✨ 最喜歡原味無糖·羽衣甘藍·百香果優酪 含糖豆乳甜度大概都是幾乎感受不到的0.5分 沒有太甜的困擾 健康美味都幫各位照顧好了🫶🏾 不要害怕羽衣甘藍會有菜味 是很清爽 很適合夏天的一款豆乳ㄋ🥬 ▸ 海鹽杏仁布朗尼 眾多巧克力製品中我最愛的就是布朗尼 這應該是近期吃過最優秀的布朗尼 柔潤濃郁 伴隨一丟丟鹹味 我只捨得分給宸叔一口 還為它寫了拿摸多字 看看它有奪好吃🥹 ▸ 布朗尼咖啡豆乳霜淇淋聖代 我～～～太～～～幸～～～福～～～了(৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅᵒ̴̶̷᷅৹) 拜託一定要點真的是好吃到升天！！！ 豆乳霜淇淋細緻綿密 和香醇的濃縮咖啡達到完美的苦甜平衡 上上下下都放滿剛剛已經愛死的布朗尼 完全沒有愧對「令人窒息的美味」的稱號🍨 ▸ 印度香料奶茶 香料味沒有預期中濃 可能點熱的會更濃一點（？ Facebook 🔍 Fifteen拾吾純植西餐廳 Instagram 🔍 fifteen_cuisine_tw 📍 新竹縣竹北市文興路205號 ☎️ 03-667-0050 Tue. - Thu. 🕦 11:30-21:30 Fri. - Sat. 🕦 11:30-22:00 #新竹美食 #新竹餐廳 #新竹聚餐 #新竹素食 #新竹蔬食 #竹北餐廳 #竹北聚餐 #竹北素食 #新竹輕食 #新竹餐酒館 #新竹早午餐 #純素蛋糕 #蔬食 #素食 #豆乳 #霜淇淋 #布朗尼 #義大利麵 #酸種麵包 #affogato #brownie #vegan #spaghettiallaputtanesca #sourdough 

台北大安區美食｜TAMED FOX · 兼具時尚與均衡營養的健康早午餐

當天沒有訂位整個超怕沒位子 走到門口發現裡面滿滿的人胃開始絞痛 結果是店內深處還有一個空桌 在心裡放三百個煙火٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 餐點選項超級多真的會選擇障礙欸 （宸叔OS：說得好像只有三種就沒有障礙？ 看到有標示❝含30g以上蛋白質❞直接給他點下去 ▸ 你是我的完美早午餐 有沒有很豐富～～～ 亮點是Q彈帶有焦香的帶皮火腿&美到不行的酪梨🥑 搭配的花椰菜 醋菇 地瓜薯條 都以烘烤代替油膩的烹調方式 清爽健康👍🏿 ▸ 墨式牧場大早餐 只能說這完全就是屬於我的料理🤩 搗碎的西班牙臘腸以店家特製辣油調味 道地指數給他4顆星啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) Feta特殊的風味畫龍點睛 鹹香開胃 雖然鋪了捲餅但料多到完全捲不起來 ▸ 燻鮭魚酪梨開放三明治 看起來神美的三明治 好像是很多人推薦必點 朋朋說很好吃 那應該就是很好吃吧🤣 🔹總評： 相較同等份量的早午餐 價格不菲 感覺常吃這個身體&錢包會一起瘦 話雖如此還是好想再去解鎖其他品項🤤 Facebook 🔍 TAMED FOX Instagram 🔍 tamedfox.cafe 📍 台北市大安區四維路76巷5號 ☎️ 02-2755-7758 🕘 09:00-17:30 #tamedfox #taipeicafe #taipeibrunch #taipeifood #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北午餐 #台北大安區 #台北早餐 #台北下午茶 #大安區美食 #大安站美食 #信義區美食 #台北輕食 #台北餐廳 #台北蔬食 #台北聚餐 #酪梨 #三明治 #歐式麵包 #酸種麵包 

新竹食記 | 🥑 Luna Coffee Roaster ‧新竹北區 | 自選拼盤澳式早午餐，酪梨鮭魚必選組合！

#新開幕 #新店報報 // Luna全日早午餐 $280 // 自選早午餐 兩款配料+一款主料 $230 （酪梨+$50、煙燻鮭魚+$50） // 髒髒咖啡 $120 // 拿鐵 $120 // 伯爵茶自家製司康 $55 城隍廟附近這間黑白酷酷簡約風格的Luna Coffee Roaster， 今年七月正式開幕，由兩位香港人所經營， 販售著澳式早午餐、咖啡和常溫甜點， 特別的是還可以自己組合專屬於你的自選早午餐盤， 是不是非常適合挑食的人！ 從麵包、醬料、配料、主料都可以自由搭配， 我們選了核桃裸麥麵包加上檸檬奶油芝士醬， 配料櫛瓜、酪梨搭配主料煙燻鮭魚， 酪梨份量給的很大方～裸麥麵包冷掉之後口感也不會韌口， 檸檬清爽的酸香結合濃郁cream cheese抹醬我也好喜歡 如果偏好一次吃到多種配料的話，Luna全日早午餐我也很推薦， 餐盤色彩繽紛又和諧，光看外觀就讓人很有食慾， （可能剛好裡面也全都是我喜歡的食材☺️） 髒髒咖啡和我想像中不太一樣， 我以為髒髒的意思是灑滿可可粉很沾手的那種髒（？ 實際上則是有著漂亮分層的濃縮咖啡＋牛奶～ 比例上較拿鐵再濃苦一些，吃不了苦的me還是比較喜歡拿鐵嚕 伯爵司康則有些乾口，搭配一旁鮮奶油吃會更好入口 店家環境 店家菜單 📍店家IG： @lunacoffeeroastertw 📬地址：新竹市北區興南街59號一樓 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/Ch_sRacv1wm/?igshid=ODBkMDk1MTU= #LunaCoffeeRoaster #新竹城隍廟 #澳式早午餐 #新竹早午餐 #酪梨控 #avacado #aussiebrunch #酸種麵包 #不限時咖啡廳 #新竹不限時咖啡廳 #新竹大遠百 #新竹咖啡廳 #新竹咖啡 #新竹甜點 #自組早餐盤 #新竹美食 #竹北美食 #hsinchufood #hsinchu #波波發胖 #instafood #foodstagram #台湾グルメ #台湾美食#台湾旅行

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【台北咖啡】LEAVEN WORKSHOP 璞家工作室手做酸種麵包、肉桂捲、司康

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雋永才值得重現

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「台北松山區」酪梨控必吃的早午餐！（內有菜單）

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［空空塔可飯 x 銀座聚場］從市集到高雄老商場內的期間快閃

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台北大安區美食｜TAMED FOX · 兼具時尚與均衡營養的健康早午餐

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