酸菜魚盤點推薦TOP6｜近期最火紅的川菜料理，椒麻、香氣、辣度一應俱全！

酸菜魚是經典的一道川菜料理，一大盆滿滿的魚片，再加上夠味的辣椒，真的是非常下飯又可以吃得很過癮！因此近期在全台都颳起了一陣酸菜魚旋風，許多店家推出酸菜魚料理，用餐時間也都是有著滿滿人潮，編輯整理了6家酸菜魚店家，還沒吃過酸菜魚的話，非常推薦可以跟家人朋友一起來去嚐嚐看！ 酸菜魚盤點推薦：姥姥酸菜魚 單人獨享餐 $388/姥姥酸菜魚(大份) $1030 地址：台北市中正區北平西路3號2樓 在微風北車近期開幕的姥姥酸菜魚，除了基本的酸菜魚可以選擇外，還有出了單人獨享餐，搭配小菜跟甜點，一個人想吃酸菜魚也可以點，真的非常貼心。姥姥酸菜魚可以選擇辣度，依照個人口味做調整，小酥肉跟乾麵也是許多人推薦的品項，點滿滿一桌真的很滿足呀～ https://www.instagram.com/p/Cp4sop3v9-T/ https://www.instagram.com/p/CtoUIq5p9X7/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/Cs3mtl0J-0e/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 酸菜魚盤點推薦：刁民酸菜魚 酸菜魚(中盛) $638/初戀番茄魚(中盛) $638 地址：台中市西屯區福星路459號 從台中紅到台北的刁民酸菜魚，店內裝潢放上大大的Slogan「不當愚民當刁民」，真的非常有特色，愛吃辣的一定要點酸菜魚，麻辣香氣真的讓人口齒留香，不吃辣的話可以點初戀番茄魚，濃郁番茄風味也絕對是白飯殺手，店內有提供好喝的陳皮洛神花茶，目前都還是僅提供現場排隊，如果想吃到的話一定要預留好時間等待～ https://www.instagram.com/p/Cp2oNw7PB2N/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CppQlnHhMya/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CpCudI0P2Qc/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 酸菜魚盤點推薦：溜溜酸菜魚專賣店 招牌酸菜魚(1-2人份) $490/酸菜牛五花 $490 地址：高雄市前鎮區三多三路217號 B1F 溜溜酸菜魚專賣店是漢來旗下的新品牌，目前僅在高雄有店，湯底是使用客家酸菜，再搭配上小米泡椒、朝天椒跟天然醋，酸麻香辣的口感太迷人了，除了招牌的魚肉外，也有單純牛五花跟豬五花的品項，愛吃魚愛吃肉都可以自由選擇～ https://www.instagram.com/p/Cod2rRQvB8Z/ https://www.instagram.com/p/CjUSVJCvZV5/ 酸菜魚盤點推薦：春囍打邊爐 正宗酸菜魚 $899 地址：高雄市左營區明誠二路396號 春囍打邊爐是主打火鍋品項，裝潢明亮舒適有質感，高雄跟台中都有分店，酸菜魚以老罈酸菜為底，魚肉新鮮好吃，份量十足，口味都十分受客人青睞！如果人夠多的話，也可以再點上四格鍋，每個湯頭都很有特色，多種口味一次滿足～ https://www.instagram.com/p/CsnuIe0vygs/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/Ctnd-87vYoh/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== https://www.instagram.com/p/CnTOZgkPPqE/ 酸菜魚盤點推薦：享漁鐵鍋酸菜魚 老罈酸菜鐵鍋燉魚 $699/四川麻辣魚頭鍋 $539 地址：台中市西屯區大墩十八街118號 非常多選擇的酸菜魚餐廳，有燉魚也有魚頭鍋可以選擇，口味更是高達9種，一定是會想一訪再訪把所有口味都吃過的店家～鐵鍋燉魚是一整隻魚，底下鋪上各種料，看了就令人食指大動，魚一隻大約是一公斤，魚肉鮮嫩香氣十足，真的是CP值超高！ https://www.instagram.com/p/CrZ7eJVrWyN/ 酸菜魚盤點推薦：吾二酸菜魚 中盤 $638/大盤 $898/四川麻辣鴨血 $58 地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄5號 吾二酸菜魚插旗台北東區，兩款招牌料理「老罈酸菜魚」及「吾二冬蔭魚」，基底食材皆選用新鮮烏鱧魚片。老罈酸菜魚是吾二的招牌菜，主要有老壇酸菜、優質烏鱧魚片與主廚特製花椒油跟其他配料等等，而吾二冬蔭魚推薦給不吃辣的大家，專屬泰式風味酸酸甜甜相當開胃！還有四川麻辣鴨血中藥香氣十足入味千萬要加點～ 看完6家酸菜魚盤點，真的是肚子已經開始咕嚕咕嚕叫，夏天吃辣有時候反而更有開胃的感覺，這次介紹的每一家酸菜魚份量都滿多，可以開始揪團一起吃起來了！ 撰文編輯（#藍蒂） #享漁鐵鍋酸菜魚 #刁民酸菜魚 #吾二酸菜魚 #四川料理 #姥姥酸菜魚 #春囍打邊爐 #溜溜酸菜魚專賣店 #酸菜魚 #酸菜魚推薦 #酸菜魚盤點 

中山國中站美食推薦【有小癮 鮮果釀酸菜魚】I 型人友善，一個人也能吃的酸菜魚！

最近心情煩悶，突然特別想吃酸菜魚！ 以往總是得找朋友一起吃，但現在發現了「有小癮酸菜魚」 這裡真的是I型人（即一人用餐族）的福音！ 不必再揪人吃飯、不用煩惱座位安排，完全符合我一個人也能舒適用餐的需求❤️ 從點餐到取餐全自助式，不會被店員打擾，尋找座位可以先放置有人牌，想要社交也可以與人併桌，這種自在感讓我吃得超輕鬆🥰 店內的選擇也超豐富，想吃辣就選爆辣，偏愛麻而不辣的就有椒香麻辣魚，不吃辣的話還可以選清爽的酸菜魚。每種口味都有不同的湯底，尤其是他們的金湯酸菜魚，湯頭帶著自然的酸香，喝起來不死鹹，反而有著白菜熬出的鮮甜感，真的超級推薦🙆‍♀️ 魚片份量相當充足，完全不用擔心吃不飽，還有吸飽湯汁的油條超入味，最特別的是他們家的酸菜魚裡會添加鹽滷豆花，豆花的滑嫩口感和魚湯的清爽酸香碰撞出絕妙的風味，這個創意讓我每次來都忍不住😇 如果是麻辣控，他們的椒香麻辣魚一定要嘗試。麻香四溢卻不會過於刺激，配上單點酥脆的炸魚皮，口感層次非常豐富❤️ 每一碗酸菜魚或麻辣魚裡面都有滿滿的蔬菜、粉絲和大塊魚片，分量超足夠👍 搭配著自助區的紅藜麥飯和下飯小菜，吃得非常滿足 更別忘了他們和大苑子聯名的芒果豆花！，這款是夏日限定的唷，要吃要快，目前只供應到9月30日哦 吃完主餐，這道甜點絕對是完美的收尾。芒果的清新甜味和豆花的滑順口感相互交融，酸甜滋味在口中散開，真的讓人停不下來😍 配合整體用餐價格最低只要178元的價格，這麼高的CP值，真的是不來吃會後悔😎 對於像我這種懶得揪人、又愛享受美食的人來說，有小癮酸菜魚不只是解決了一個人的煩惱，還提供了超豐盛的一人餐體驗👍 下次想吃酸菜魚，不用再去排隊揪朋友了，來這裡自己一個人就能輕鬆解饞❤️ 【有小癮 鮮果釀酸菜魚】 10491台北市中山區錦州街443號 IG：https://www.instagram.com/innfishh/ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/innfishh #有小癮鮮果釀酸菜魚 #有小癮 #鮮果釀酸菜魚 #酸菜魚 #酸菜魚推薦 #I人友善 #個人酸菜魚

☾.‎˖台中豐原｜村椒酸菜魚 

✐ 正宗老罈酸菜魚 $258 🔻換購烏鱧魚 +$29 🔻木耳 🔻老油條 🔻蓮藕片 ✐ 閃閃金湯酸菜魚 $258 🔻沙漏香酥魚皮 $69 🔻雪花牛 $69 ✐ 千絲芋頭酥 $59 ✐ 椰漿流心球 $59 ✐ 烏梅汁 $49 / 台中豐原第一間酸菜魚 就在太平洋百貨對面～～～ 外觀是亮眼的紅色系！ 用餐座位環境寬敞又舒適！ 平價又大份量 這間你們真的要收下啦😽 招牌絕對是酸麻辣代表 #正宗老罈酸菜魚 香麻又辣 真的很過癮！ 酸菜加的很多,所以酸味也很明顯～～～ 這份我還有加價換 烏鱧魚 真的～～ 很！鮮！嫩！ 不誇張！ 可以說是入口即化🙈 蠻推薦換的～～～～ 加點的料要在一剛開始點餐就選好 (因為會直接一起煮再送上桌) 必加點老油條！ 讓他吸飽湯汁就是讚🙈 還有香酥魚皮也是必點～～ 最喜歡他又酥又軟的口感 還吸飽酸菜魚的湯汁🤤 另外一鍋我選不辣的 金湯酸菜魚 湯可以喝～～～ 味道很特別！ 喝起來很清爽！ 有種魔力會越喝越上癮～ 這份我加的是雪花牛 口感很滑嫩 油脂分佈均勻！ 炸物小點心的表現也很優！ 千絲芋頭酥 真的超酥的啦！ (影片記得開聲音) 咬開來裡面有點流心濃稠的口感,我很愛！ 另外一盤椰漿流心球 外皮酥脆 裡面會爆漿！！！ 椰香氣很濃郁,雖然罪惡但真的好吃～ 飲料可以點烏梅汁～～～ 酸酸甜甜的很解膩也很解渴！ 這間平價又大份量的酸菜魚 推薦給你們！😽 - 🚩：台中市豐原區博愛街19號 ⏰：11:30~00:30 🆔： @cunjiao_19 ☎️：(04)2528-0205 ❗️：只收現金 ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中豐原 #潔西推👍 - #村椒酸菜魚 #台中美食 #台中酸菜魚 #台中美食 #台中午餐 #台中豐原 #台中豐原美食 #豐原美食 #豐原一日遊 #酸菜魚推薦 #台中午餐 #台中平價美食 #台中聚餐餐廳 #台中聚餐首選 #平價酸菜魚 #美食推薦 #豐原必吃 #豐原早午餐 #廟東夜市 #廟東美食 #廟東夜市美食 #豐原廟東夜市 #豐原一日遊 

可以喝的酸菜魚 特選高規格烏鱧魚 大口配飯超過癮 全新上市麻辣干鍋 獨門牛蛙口味 必點靈魂小酥肉 桃園家庭聚餐首選

撰文編輯/Karen W. 戲魚酸菜魚，每一口都有戲 第一次吃到特選高規格烏鱧魚 突破框架這是可以喝的酸菜魚！ 必點靈魂小酥肉 酸爽湯頭，大口配飯超過癮🍚 全新上市麻辣干鍋，獨門牛蛙口味必需吃起來～ 戲魚酸菜魚｜優惠活動 2024/7/26(五)-2024/8/11(日) 活動內容： 任選黑鍋一鍋+白鍋一鍋，免費贈「戀戀小酥肉」乙份 黑鍋/白鍋各任選一，不限口味即可參加活動 白鍋限中盛以上（含中盛） Ø 再享超值加購：任選兩道$99 小品，只要$168(現省$30) Ø 黑鍋/白鍋各任選一，不限口味、份量，皆可參加活動 ▪️戲魚酸菜魚 春日店位置▪️ 戲魚酸菜魚 春日店位於桃園春日路的JC park 2樓，逛街完去吃或是吃飽再逛都超推！ 如果是開車來的朋友也不用擔心，賣場就有附設停車場，交通上十分便利。 ▪️戲魚酸菜魚 環境▪️ 整體裝潢非常簡約低調，這裏座位安排基本上是對坐設計，整體上來說每個座位都很大，坐起來十分舒適。 木質調的明亮裝潢，搭配吸睛的打卡牆設計，氛圍很是舒適。 餐點的選擇也很豐富，有濃郁的湯鍋、也有鹹香的干鍋，還有各式獨家小品，加上店內的飲料自助吧，不管是家庭聚餐或者是好朋友相約都是不二首選！ 🔹酸菜魚+冠軍 Q 米 酸菜魚是一道經典的川菜，魚片滑嫩多汁不會過於鬆散，因為最厲害的是戲魚的酸菜魚是選用高規格烏鱧魚，吃起來肉質滑嫩，而且不容易鬆散。 酸菜脆爽酸香、湯汁酸辣適中又清爽開胃，呈現酸爽香麻的特殊風味，其中濃郁的青花椒香氣，酸辣刺激層次分明！ 這麼酸爽回甘的湯頭搭配上粒粒分明又飽滿的冠軍Q米，真會讓人一口接一口停不下來🍚 🔹麻辣水煮魚-雙拼(魚+豬) 熱辣滾燙的概念！ 湯底麻辣濃郁香氣撲鼻，辣椒和花椒帶來的雙重麻辣刺激，湯頭真的非常非常的香，整個口味上是小麻中辣，如果平常有在吃辣的朋友真的很可以。 這次選的雙拼是魚+豬肉，魚肉一樣是烏鱧魚，口感嫩滑、入口即化，裹滿了麻辣湯汁整個麻辣鮮香，豬肉的更是油脂豐富有嚼勁。 🔹麻辣干鍋-牛蛙 麻辣干鍋的調味濃郁，辣椒和花椒的麻辣味道濃烈，牛蛙肉質鮮美細嫩與干鍋的濃郁底料結合，也是一道超下飯的菜色！ 其中還加入了吸飽醬汁的馬鈴薯跟青陽辣椒，增加了爽脆、綿密的口感，讓整道菜更加豐富和美味。 🔹戀戀小酥肉 事先醃漬過的小酥肉，吃起來特別的入味，還帶有花椒的香氣！ 油炸後酥脆可口、金黃誘人，外酥內嫩，肉質非常的飽滿扎實，可以叫靈魂小酥肉👍 🔹泡椒鳳爪 雞爪脆嫩有嚼勁，經過泡椒醃製，不要看他清白清白的，滋味上帶有泡椒特殊的香氣，味道還有酸爽辣口的滋味。 鳳爪肉質Q彈彈，皮韌肉香，滋味酸爽開胃，越吃越涮嘴！ 🔹金錢蝦餅 金錢蝦餅跟平常吃的比較不一樣，外皮金黄酥脆，炸粉也比較特別，火候均匀，外表酥脆，蝦肉鮮美有彈性。 🔹職人唐揚雞 特製麵衣的外層裹著獨家醃漬炸雞，真的吃起來讚，又香酥多汁。 炸雞現點現做，吃起來更香也不膩。酥脆的炸雞，真的是吼！有夠香🤣 戲魚不只有可以喝的「湯」系列 【白鍋料理】👉酸菜系列、麻辣系列、番茄系列 今年暑假還新上市「干鍋」系列【黑鍋料理】👉肥腸、魷魚、牛蛙，3 種口味👏 還沒吃過酸菜魚的朋友，真的可以把戲魚酸菜魚收入口袋名單中！ #桃園餐廳 #桃園美食 #桃園餐廳推薦 #桃園美食推薦 #桃園酸菜魚 #桃園麻辣干鍋 #桃園聚餐 #桃園聚餐推薦 #戲魚酸菜魚 #酸菜魚推薦 #麻辣干鍋 #麻辣干鍋推薦 #聚餐推薦 #家庭聚餐 #台北餐廳 #台北酸菜魚 #台北美食推薦 #新竹餐廳 #新竹酸菜魚 #新竹美食推薦 #酸菜魚 【戲魚酸菜魚-春日店】 📍店家地址：桃園市桃園區春日路618號2樓 ☎️訂位專線：03-346-5636 🗓️營業時間：上午11:00-晚上22:00 【戲魚酸菜魚-竹北店】 📍店家地址：新竹縣竹北市成功一街28號 ☎️訂位專線：03-668-1157 🗓️營業時間：上午11:00-晚上21:00 【戲魚酸菜魚-內湖店】 📍店家地址：台北市內湖區瑞光路335號宏匯瑞光B棟一樓 ☎️訂位專線：02-2658-0168 🗓️營業時間： 週一至週五：上午11:00-晚上21:30 週六至週日：上午11:00-晚上21:00 【戲魚酸菜魚-林口店】 📍店家地址：桃園市龜山區復興一路236號 ☎️訂位專線：03-328-2980 🗓️營業時間： 週一至週四：上午11:30-晚上21:00 週五至週日：上午11:00-晚上21:30 【戲魚酸菜魚-三峽店】 📍店家地址：新北市三峽區三樹路56號 ☎️訂位專線：02-2671-5155 🗓️營業時間：上午11:00-晚上21:30 【戲魚酸菜魚-員林店】 📍店家地址：彰化縣員林市大同路二段36號 💡預計七月下旬試營運，敬請期待coming soon FB：https://lihi2.com/s2U4I IG：https://lihi2.com/0eLJR 訂餐網址：https://lihi2.com/npzr5 Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

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☾.‎˖台中豐原｜村椒酸菜魚

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可以喝的酸菜魚特選高規格烏鱧魚大口配飯超過癮全新上市麻辣干鍋獨門牛蛙口味必點靈魂小酥肉桃園家庭聚餐首選

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☾.‎˖台中豐原｜村椒酸菜魚

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