濃郁番茄風味旋風上桌 x EZ Kitchen義式紅醬🍅

選用義大利的完熟番茄，果肉厚實，讓番茄風味變得更加明顯，不像一般重口味的紅醬一樣黏稠，我更愛品高的紅醬！因為它的真材實料是看得見、吃得出來的！ 紅醬小知識：主要成分是番茄，以英文稱之“red sauce”或“tomato sauce”，最常用的搭配麵條為Spaghetti或Penne。 關於紅醬現世有很多種說法，但都脫離不了義大利這個國家對它的熱愛，接下來，我們就用易女士的食譜來呈現這款好吃的紅醬。 EZ Kitchen義式紅醬🍅 醬料本身帶有番茄香氣及些許香草調味料的滋味，易女士在烹調上就沒有再加其他調味，主打純粹的義式經典口味，簡單的肉末加上義式紅醬，麵條選用細麵，大大提升了吃麵的快感，也滿足了口腹之慾。 🍝品嚐心得：EZ Kitchen的義式紅醬與一般市面上的紅醬相比，口味上沒那麼重，另外，在品嚐時，可以清楚嚐到類似迷迭香的香草調味料香氣。 才發現，原來不一定要重口味的番茄紅醬才好吃，這款紅醬讓我吃到了真材實料，每一滴醬料的甘甜都吸附在麵條上，超滿足！ 結尾撒上一些起司粉畫龍點睛，好吃不在話下！ 家裡的主廚們不用再為了煮一道義大利麵而苦惱，有了這一包，超方便！EZ Kitchen將醬料包設計成方便攜帶的款式，外出露營、野餐必備。 簡單5-10分鐘就能美味上桌，真的是廚房好幫手！推薦給廚房掌廚的朋友收藏！ ✨店家資訊： 📌店名：品高（PINGAO） 🔖官網： https://www.food.com.tw/ 🔗產品連結：https://reurl.cc/adlxQG #紅竹竹 #一日一推 #完熟番茄 #紅醬推薦 #義大利麵 #品高義式紅醬 #品高調味 #生活加味 #品高調味醬料 #義式番茄醬 #品高 #EZ KITCHEN #異國即食醬 #品高快速義大利麵醬 #品高家庭料理 #品高是您廚房裡的秘密武器 #品廚房裡的調味專家 #露營野炊 #立袋包裝不占空間 #好攜帶 #好吃推薦 #廚房幫手 #美味推薦 #醬料推薦 #簡單上桌 #輕鬆上桌 #美食廚房 #美食推薦

果子樹工作室

一道好吃的美食～最重要就是醬料調味！ 你們有過總覺得少一味嗎🤣 快來看看「果子樹工作室」！推薦給你們～ 他們有很多醬料可選擇☺️不管是拿來拌飯、拌麵、炒菜、沙拉、三明治…等都很適合呢👍🏻 市面上的辣椒醬與拌飯醬很多種！而果子樹的拌醬裡面滿滿堅果果仁，低溫烘培6-8小時，再製而成，堅持對環境動物友善的Vegan理念，每日嚴選天然食材，師傅手工製作，不使用防腐劑、人工色素香料、無蛋無奶、多項SGS檢驗合格，無黃麴毒素，讓純素飲食者都能安心食用👌🏻 多吃堅果對人體好處多多☺️很喜歡他們的醬料，多了一個堅果香氣，味道也更濃郁，而且吃多完全不會覺得膩！依照個人喜好與餐點做搭配，每天都能吃得健康又營養💪🏻 ✔️有緣仁 ✔️有辛仁 ✔️有錢仁 ✔️義香仁 ✔️有錢仁 ✔️有福仁 共有6罐口味！ 有緣仁-五德胡麻果油是我最愛的一罐❤️ 香氣十足、香醇可口，搭配吐司真的好好吃🤤 另外敢吃辣可以試試有辛仁-堅果辣椒醬&有錢仁-黑孜麻辣堅果油，非常香辣，麻中帶勁，拌麵超可以啦😆有錢仁分大中小辣能做選擇呦！充滿香濃黑芝麻，與堅果完美結合，多層次風味～讓人很喜歡😙 小辣還有有福仁-五福香椿果油，比起上面那兩罐辣醬，這罐帶點微辛辣感，細緻濃厚迷仁的香椿香氣,真的是拌醬首選👏🏻 愛吃酸辣必推有情仁-香檸馬告酸辣果油🙌🏻 檸檬清香，微微刺激辛辣感，濃郁風味，令人一吃愛不釋手😋 如果不敢吃辣但愛吃酸的有義香仁-紅柿義香果油，這個蠻開胃～濃濃蕃茄與多種義大利香料結合，我很喜歡用在沙拉上😝整體有夠讚 味道真的都很不錯，辣的與不辣，都有個 別風味口感，快讓自己的料理增添豐富風味吧 趕緊收藏起來～千萬別錯過🥳 🔗官網：https://www.nutstree.tw/ #果子樹工作室 #果子樹 #果子樹堅果 #堅果辣椒 #有辛仁 #拌麵醬 #拌飯醬 #五仁堅果拌醬 #辣醬推薦 #麻辣拌麵 #醬料推薦 #涼拌料理 #堅果拌醬 #堅果醬 #團購美食 #堅果醬料理 #純手工 #料理 #美食推薦 #團購 #團購美食 #美食伴手禮

 人人都可以當廚神，新款居家必備醬料大推薦! 福華牌 私廚椒麻堅果醬+私房古早味炸醬

登登登登~ 最喜歡的醬牌子#福華牌 又推出新品 真的幫我這個沒空調配醬料的上班族是一大福音 會選擇#福華牌 堅持4大食安安全讓人吃得非常安心 通過認證+堅持新鮮食材+不添加防腐劑+嚴格控管吃得安心也看的見 所以這次Steel我選擇購買#私廚椒麻堅果醬 #私房古早味炸醬 下班方便製作 Steel很喜歡水煮青菜+醬料 每次吃水煮青菜+醬料都覺得是人生一大享受，好爽呀! - *川燙杏菜 淋菜調醬過程直接上影片 https://youtu.be/2uJnIvwowe8 Steel我就會買上日本杏菜+私廚椒麻堅果醬+私房古早味炸醬+蒜末 把日本杏菜川燙熟之後 蒜末拌私廚椒麻堅果醬+高湯一些些，淋上去 啦啦啦啦啦~~~拿上飯桌碼上被搶食光光 可說是晚餐的白飯殺手，尤其是芝麻增加很多視覺享受 這款#私廚椒麻堅果醬 #私房古早味炸醬 椒麻味香氣似意，搭配堅果衝擊味蕾，不嗆辣香氣十足，畫龍點睛的炸醬香氣似意，淋在蔬菜剛剛好 - *蔥爆豬肉片 Steel我這次準備了#私廚椒麻堅果醬 #私房古早味炸醬搭配醃製豬肉片 淋上2款醬 拌炒一波 裝盤，直接變成白飯殺手 - 總結 很喜歡老牌子#福華牌 的推陳出新 #私廚椒麻堅果醬 #私房古早味炸醬 拌飯拌麵全方位 真的可以必備在家中 #私廚椒麻堅果醬 #私房古早味炸醬 #福華牌 #家中必備 #醬料推薦

一醬在手香純無敵 x 勝記 剝皮辣椒味噌醬🥄

這一醬太值得收藏，我發現有了這一醬可以用它管飽每一天，好的醬料帶你上天堂，喜歡吃剝皮辣椒的朋友，這一罐讓大家收割一波！ 認識我的朋友都知道味噌是罩門，但是這罐醬不僅味噌味道不會很重，而且口味上很百搭！好吃、驚豔的醬料，不管煮湯、拌麵、沾料都是一絕！ 勝記 剝皮辣椒味噌醬🍽 吃得到剝皮辣椒，一沾嘴不是辣，而是一種熱！接著辣才會出現，卻不會辣得不舒服。 我們在餐桌上狠狠吃了兩次午餐還不夠解我嘴饞，第一餐我們用在蒜泥白肉沾料，當作品嚐的入門方式。 第二次，我們將各個菜餚都加入醬料，意外驚喜再度出現！炒青菜中添加一點醬料，不會辣口反而多了一層鮮甜，提香也多了一個層次的口感！接著，來一個涼拌筍子沾上一口，那感覺真的絕了！好吃！ 仔細品嚐的我做了一點功課，因為想知道好吃的原因跟由來，所以去看了店家的故事，原來一開始創辦人是提供優質米跟日商合作，生產了味噌跟醬油等醃製醬料。 後來輾轉做起了醬菜生意，也吸引了一波婆婆媽媽們的喜愛，接著一直傳承至今，將好手藝發展在醬料、醬菜上。廚房料理好幫手，有這一罐醬料不僅菜餚變好吃，也收服了大家的胃口！ 💫店家資訊:勝記大榮食品 剝皮辣椒味噌醬📧官網: http://www.sgdrf.com/bt1.php?bid=1#紅竹竹 #一日一推 #醬料推薦 #勝記 #大榮食品 #剝皮辣椒 #味噌 #煮湯 #拌麵 #拌飯 #沾料 #炒菜 #黃金泡菜 #豆豉 #海鮮 #豆腐乳 #芝麻醬 #香椿醬 #朝天椒 #香菇拌醬 #辣椒大王 #廚房好幫手 #罐頭 #美食推薦

老朋友新風味泰愛酸辣這一味 x 金福華 泰式風味冬蔭醬

關於這一味，我曾經看過網路上資料說，這是泰國的國湯，一碗湯能作為一國的國湯，勢必要嘗試一下，而對於冬蔭功也有傳說故事，相傳有一位公主因為生病食慾不振，因此國王下令要廚師為公主做一些開胃菜，才有了冬蔭功的出現，公主也因為喝了這一碗湯，病情大有好轉！究竟冬蔭功味道如何，就讓我們來餐桌上見真章！ 泰式風味冬蔭醬 冬蔭原意為酸辣口味的意思，功則是指蝦子，金福華的泰式風味冬蔭醬本身醬料裡面就加入了海鮮提味、提鮮，接下來就看我們易家之煮加入的好料。 易女士先加入蝦仁、小卷、螃蟹、蛤蜊等海鮮入鍋煮，再加入豬肉與醬料包、些許的蔬菜一同熬煮，將一鍋滿滿的冬蔭湯豐富口感，湯的味道酸中帶辣很開胃、很過癮，也因為是泰式風味，所以香茅味道很重！ 在冬蔭醬上，為了更了解它，我上網科普一番，發現在泰國冬蔭湯大多都會用來泡飯吃，因為味道夠重。 泰式料理中不外乎三個元素鮮、酸、濃，不過冬蔭功湯不僅僅是只能煮海鮮，還可以煮在肉品上，查過泰式冬蔭湯的資料，發現會因各地氣候有所差異，而另外添加不同食材烹煮，也才有了基本使用香料雷同，但味道稍微有點不一樣的冬蔭湯。 例如天氣乾熱、物資有限的東北部會以內臟入菜做成湯鹹味濃的冬蔭十，可以補充身體勞動後所需的鹽分，在中部的冬蔭卡，因為當地盛產椰樹而在湯中放入大量椰漿，再加入雞肉作整體口味上的配搭；另外還有以魚為主體的冬蔭靶，製作時通常會選擇肉質結實，不易煮爛的河魚或海魚烹調。 少說也有十來種的煮法，看來這一碗湯真的是學問在其中，很不簡單！ 冬蔭湯果然是很重要的泰式精神所在，有了金福華這一味，不用出國就能喝到泰國國湯，真的很舒服啊！ 貼心的金福華也將料理步驟放置包裝背面，所以有這樣一包醬成為煮菜小幫手之一，廚房小白的朋友們也不用擔心，一醬搞定！ #紅竹竹 #一日一推 #福華牌 #泰式風味冬蔭醬 #泰式美食 #泰式風味冬蔭醬 #道地 #冬蔭醬食譜 #冬蔭醬應用 #方便簡單 #泰式風味 #金福華食品 #醬料推薦 #廚房幫手 #美味推薦

拌醬的堅果新朋友 x Hirs 堅果醬

堅果的用處真的是越來越多元，放假在家每天最煩惱的就是餐桌上的菜單要吃什麼，這趟提早來的暑假讓我最喜歡收藏的就是一罐在手吃飯不愁的拌醬，這次的拌醬系列要介紹我個人覺得蠻喜歡的拌醬，當然也是因為我是懶人一族，所以也要推薦給大家一起吃好吃的，好好做個懶人吃貨。 可可腰果醬 早餐小朋友的最愛不能錯過這一罐，吐司抹醬、糕點抹醬都很適合，口味上不會太甜，堅果很實在的高cp值！ 抹醬很紮實，味道又濃郁，在我們易女士的廚房，除了一般的早餐吐司抹醬外，居然還能做成點心，用上了巧克力好朋友香蕉來一起做煎餃，果然是絕搭的經典。 蒜香堅果醬 這一款可是讓我嘴饞很久，醬料裡面滿滿的堅果，不是堅果碎！而是飽滿的堅果，喜歡麵食的我不能錯過的拌麵好滋味！ 不過只有拌麵顯然不能夠解決嘴饞，蒜味涼拌麵疙瘩更是令人口齒留香，本身醬料不會油膩，蒜味的香一點點慢慢滲透出來，堅果也是香甜入口好吃！ Hirs本身早期是做麻辣火鍋起家，一路都沒有放下對食材的要求，但因為忙碌的情況下忽略了陪伴孩子成長，不想讓孩子沉浸在都是3C產品的童年，所以有了這樣的初心，創造出這樣的抹醬！ 也用孩子們的名字來當品牌名稱，在醬料方面用了台灣人喜愛的台味，加入堅果呈現，很精緻加上店家對產品的把關，也吃得安心！ 疫情假期間的廚房讓人燒腦，不過這一罐在手，讓大家減去很多繁瑣的手續，除了喜歡下廚的朋友之外，最近很多人都在”露營”的旅行，在外面的煮菜有這樣一罐醬料，能讓大家的冰箱減重一點！ 所以朋友~這樣好的煮廚小幫手，大家快快入手一波，不僅解決不知道吃什麼的煩惱，還可以解決從早到晚的一日菜單~超方便！ 店家資訊 Hirs堅果拌飯 官網: www.hirs.com.tw FB: https://www.facebook.com/hirsnuts IG: https://www.instagram.com/hirsnuts/ LINE: @hirsnuts 蝦皮賣場 https://shopee.tw/hezhipure 營業時間 : 週一至五12點至18點 #紅竹竹 #一日一推 # hirs堅果拌飯 #堅果拌醬 #hirs堅果抹醬 #hirs堅果零食 #拌飯 #麻辣 #辣醬 #蒜香 #鹹醬 #甜醬 #宵夜推薦 #宅配美食 #宅家美食 #橄欖油 #堅果醬 #可可醬 #腰果醬 #露營美食 #堅果抹醬 #百搭醬料 #廚房美味 #懶人幫手 #醬料推薦 #美食推薦

烹飪歷史下的新成就 x 長城食堂1981

自從疫情開始之後，相信家裡的爐灶開伙也漸漸變多了，我在家的時候，我們家總是能夠從廚房傳來陣陣香氣，但是一道美味料理可不是憑空出現，也需要一點佐料來增加料理的層次！ 這次開箱的是來自長城食堂的醬料-蒜蓉紅袍辣椒醬與隱藏藍金XO干貝醬，開拌！ 蒜蓉紅袍辣椒醬 使用了朝天椒、嚴選蒜頭與正紅袍辣椒，辛香之餘還有我喜歡的蒜味畫龍點睛。 又到了我們家易女士的巧手時間，其實有一道料理特別適合這罐辣椒醬，那就是辣醬燒豆腐！ 醬汁燒進豆腐裡，一口一個的香，軟嫩，搭配上溫暖的辣味，超下飯！ 隱藏藍金XO干貝醬 辣椒等配料搭配干貝炒製而成，有醬相伴，用在拌飯、拌麵上都可以，當然味道上也是不錯！ 入口就伴隨海味而來，加入辣椒做畫龍點睛的微提味，增加了干貝醬味道的層次感，這是一款老少咸宜、饕客品味的絕世好醬。 我們的願景是為了提供給每個家庭幸福、安全、美味高品質料理為初衷。您省下了煮飯時間，多了陪伴時間。-長城食堂1981 長城食堂的目標跟初衷就是讓大家在餐桌上好好藉由吃這件事培養家庭溫度，而認識了長城食堂真的也是讓我在這一波疫情下又多一份收穫！ 店家資訊 FB：https://m.facebook.com/102095522201952/ IG：@cooksmart1981 官網：https://www.smartcook.com.tw/ #紅竹竹 #一日一推 #長城食堂 #蒜蓉紅袍辣椒醬 #隱藏藍金XO干貝醬 #醬料推薦 #拌料 #cooksmart #居家必備 #真食材冷凍料理包 #無添加 #無化學調味劑 #台中市取貨點開張 #少量免運快速現場冷凍取貨 #南屯區 #文心森林公園 #新烏日區 #台中高鐵特區

^全聯好物^廚房料理必備-十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥^全聯醬料推薦好吃配飯良伴

平常喜歡在家下廚的我 對於料理中的醬料我可是相當講究的呢 尤其是十味觀的十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥 是我最近用料的必吃美味醬料阿!! 經過無數的料理網紅與部落客跟消費者的廣大推薦 有著如此強大號召力的經典必吃十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥 我怎能不來試試看呢~~ 這次就是要來開箱美味翻天必吃可口的十味觀 無論是蒸煮炒炸通通都適合的良醬必拌!! 我超推薦十味觀御釀香蒜小辣椒 一點也不輸給南洋酸辣醬及市售的魚干辣醬 結合人工選洗的大粒蒜頭與新鮮辣椒的提味 再續加特選優質的獨門比例調製而成的蔭醬與朝天椒 吃的到鹹香酸辣的獨特辛香感 油而不膩的微甜酸辣開胃沾拌醬真的頗棒 辛香無比卻又不會過於鹹辣的刺激感完全讓我洗去辣椒醬的刻板印象 相當開胃同時又好吃的令人讚不絕口 配飯就是如此的讓人回味再三 能讓簡單的家常菜輕鬆變身的十味觀御釀香蒜小辣椒就是如此好味 想要在家搖身一變成為御廚那你一定不能少去十味觀御釀香蒜小辣椒 成分也標示得相當清楚!! 蒜、辣椒、大豆沙拉油、朝天椒、蔭醬(非基因改造黑豆、糖、鹽、沙拉油、調味劑(DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩胺酸))、胡麻油(芝麻油)、蔭醬(非基因改造黑豆、糖、鹽、沙拉油、調味劑(DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩胺酸))、蒜油(芥花油、蒜頭、抗氧化劑(維生素E))、品質改良劑(乳酸、蒸餾水)、花椒粒 另款由十味觀研發多年的『避風塘蟹香蒜酥』也是經典必嘗醬料之一 每一口油香四溢且鹹甜並存的好比例超級下飯 無論搭配泡麵或是一般的菜飯都相當合適 毫無任何違和感的酥香口口都感覺的到卡滋卡滋的蝦蟹風味 酥脆可口的絕妙滋味真的是怎樣吃都涮嘴 帶有雞油與海鮮蟹醬的經典香味入口就難以忘記這道地的港式經典風味 成分同樣也是標示得相當清楚明白 蒜、雞油、大豆沙拉油、沙蟹身、蒜頭酥(蒜頭.精緻棕櫚油.麥粉酥)、網蝦、雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉(含迷迭香萃取物).香料.酵母粉(含鹽).雞油(含迷迭香萃取物).棕櫚油(含抗氧化劑(第三丁基氫)).調味劑(5’-次黃嘌呤核磷酸二鈉. 5’-鳥嘌呤核磷酸二鈉).胡椒)、辣椒粉(極辣朝天椒)、鹽、糖、油性辣椒紅 想帶給自己與家人滿滿豐盛的佳餚就靠簡單的十味觀 #避風塘炒蟹 #十味觀 #蔡辰男 #十味觀避風塘蟹香蒜酥 #避風塘菜 #避風塘料理 #醬料推薦 #美味醬料 #御釀香蒜小辣椒 #配飯良拌 #下飯幫手 #好吃醬料推薦 #十味觀評價/ #十味觀好吃嗎/ #好吃的辣椒/ #料理辣椒推薦/ #蒜酥料理/ #道地港式蒜酥/ #廚房料理必備/ #開胃辣椒/ #避風塘做法/ #全聯好物/#全聯醬料推薦 有興趣的朋友們可到十味觀FB粉專與官網看更多產品資訊唷 https://www.facebook.com/shiweiguantw/ https://www.shiweiguantw.com/ 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

Yo！跟著Karen吃「 #老大爺煎餅果子 」 #內科美食 #台北美食 #內湖站美食 #天津煎餅果子 #胡辣湯 #道地

撰文編輯/Karen W. 聽過煎餅果子(煎餅餜子)嗎？ 吃過煎餅果子(煎餅餜子)嗎？ 什麼是煎餅果子(煎餅餜子)？ 來！馬上來粗淺了解一下👀 🫔煎餅果子(煎餅餜子)🫔 煎餅果子是大陸紅遍大街小巷的味道，也是許多人的果腹首選👍🏻 煎餅果子的確切起源已無從考證，只是在天津最為盛行。 目前煎餅果子在中國各地甚至是世界多地有販賣，依各地風俗民情改良製作方法，只是皆常以「天津煎餅果子」來招攬生意。 而煎餅果子基本上分為2大支派，一派是以天津作法為主，一派則是以山東作法為主。 天津的煎餅果子是以綠豆粉和成面糊打入雞蛋煎成薄餅，後續塗抹各家醬料後(基本上都以甜麵醬為基底)，再夾油條(又稱餜子)或餜篦(薄片狀餜子)等食材製作成的街頭小吃，份量也較小，常被當做早餐或是宵夜。 天津煎餅果子的特點是煎餅皮柔軟而清香，餜子油潤或餜箅脆香，久放易不成形，容易軟爛。 山東的煎餅果子則是以雜糧粉和成麵糊打入雞蛋煎成薄餅，後續塗抹各家醬料後(基本上都以甜麵醬為基底)，再夾餜篦(薄片狀餜子)等食材製作成。 但比起天津煎餅果子，山東的煎餅果子除了麵糊不強調綠豆粉之外，內餡更是豐富許多，芝麻、花生、肉鬆、烤鴨、火腿、生菜等等都可以成為煎餅果子的食材，整套吃下來非常飽。 而且正宗的山東煎餅水分少，所以煎好時吃起來外皮很脆，放冷回潮後皮會變得有韌性，適合牙口好的人吃。 至於哪支派更正宗，個人覺得其實沒有可比性，只能說看個人喜好，喜歡吃哪種就選哪種。 🫔老大爺煎餅果子🫔 老大爺煎餅果子位於西湖市場捷運站附近，更正確來說是在西湖市場站跟港墘站的中間。 店家就在熱鬧的內湖路一段上，看到2串紅燈籠🏮就是囉！ 來的這天明明是過了午休時間，還是超多人在排隊，而且老闆同時還馬不停蹄的在製作外送訂單！ 難怪食記中提到這間是內科人最愛的下午茶☕️ 老大爺煎餅果子就是上述的「山東派作法」是以雜糧面夾入餜篦及各式食材包裹而成。 而且他們家的煎餅果子鹹、甜的口味居然高達26種，真的不怕選不到喜歡的口味。 🫔老大爺煎餅果子 孜然羊肉🫔 孜然非常香，加入一些薑絲完美點綴重口的香料及羊肉的膩口，搭配生菜及脆到不行的餜篦真的很涮嘴啊！ 🫔老大爺煎餅果子 香辣牛肉🫔 這是老闆近期才研發的新口味，吃起來真的是香辣夠味，感覺偏中辣，沒吃那麼辣的朋友可以請老闆調整喔✅ 🫔老大爺煎餅果子 香蕉榛果巧克力 🫔 哇噻！原來甜的煎餅果子這麽好吃啦～ 酥脆、香甜、濃郁，香蕉巧克力超香，能多益果然是香蕉的好朋友👭 加了生菜一點都不違和，當甜點完全就是一個完美，吃起來幸福感滿滿☺️ 🫔老大爺煎餅果子 香甜芝麻花生 🫔 老🐸客製不加生菜版，像娃娃酥、像花生酥、又像炸芝麻湯圓⋯ 總之就是「好甜蜜、好酥脆、好好吃」 以上來自刁嘴🐸的評論🥸 🫔牛肉胡辣湯🫔 千萬別以為它是酸辣湯！ 完全不一樣～ 喝起來鹹香辛辣，還帶著圓潤渾厚的喉韻！ 走的是胡椒氣息的辛辣，特別用骨頭湯做底加手洗麵筋，一碗其實也是飽飽👏🏼 🫔滷水豆腐腦 🫔 類似熱豆花的豆腐腦～老闆端上一碗紅通通的豆腐腦，吃起來又香又辣又嫩入口即化的感覺，鹹香辣口又軟嫩潤口，好好吃。 🫔香菇黃花滷豆腐腦 🫔 比起滷水款，多了香菇黃花菜的香氣，除了味覺多些層次，口味也稍微淡一些，初嘗試的朋友應該比較能接受👌🏻 個人跟老🐸是非常愛吃煎餅果子的人，是認真的愛吃！就算得開車才吃得到我們都會專程去買的那種愛。 只是無奈台灣大多都是以天津綠豆面的煎餅果子居多，偏偏我們吃不慣濕軟的口感⋯ 真的是多虧廣大網友，終於讓我們尋覓到山東雜糧面的煎餅果子👏🏼 噢～～那種現吃酥脆，放涼有韌性的口感真的愛死了💓 尤其是老大爺煎餅果子還有賣胡辣湯、豆腐腦也真的是非常道地。 尤其胡辣湯、豆腐腦的從備料到製成都是老闆親自完成，完全不假他人之手，非常用心。 這美食真的很推薦大家，除了吃一個道地還能吃一個文化。 這煎餅果子吃的不僅是一份粗飽更是一份傳承。 📍香蕉榛果巧克力 105.- 📍香辣牛肉 105.- 📍孜然羊肉 105.- 📍香甜芝麻花生 75.- 📍牛肉胡辣湯 110.- 📍滷水豆腐腦 55.- 📍香菇黃花滷豆腐腦 65.- 📍老大爺煎餅果子 📍地址：台北市內湖區內湖路一段413號 📍電話： 0966-660-857 📍營業時間：12:00-20:00 週六.週日公休 📍老大爺煎餅果子 粉絲專頁 https://m.facebook.com/laodaye2019/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo輕食 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 #林口美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 OK X JIF #花生麵包 」 #花生控 #OKmart 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撰文編輯/Karen W. 天冷冷 雨綿綿 這不正是吃火鍋的好日子嗎！ 正好來開箱剛入手的新品火鍋料🍽 順便來分享一下地方阿姨最新研發的火鍋湯底🍲 🍥紀文🍥 紀文是日本相當知名的火鍋料品牌，也日本皇室指定食用的高級魚漿製品。 說是日本第一大牌都不為過☝️ 紀文至今在台灣正式邁向了第25週年，基本上你我平時在許多餐廳吃的魚板、黑輪、甜不辣等魚漿製品，幾乎都是紀文的產品。 當然不只外食，在全聯、家樂福也都可以買到紀文的產品，非常方便！ 25年來紀文堅持以日本職人精神透過產品展現，讓你就算不去日本也能品嚐到最原始的日本風味。 這分享的新品是「紀文牛蒡甜不辣」.「紀文厚燒黑輪」 還有同場加映個人最愛的「紀文海苔竹輪」.「紀文章魚竹輪」 🍥紀文牛蒡甜不辣🍥 這款甜不辣吃起來Q彈，餘香十足，裏面的牛蒡絲口感軟韌有嚼勁但卻不至於咬不爛，很好入口的捏！ 這款可以直接小火香煎到2面恰恰，呈現金黃感就可以起鍋，帶有微焦香的表面，一口咬下牛蒡清爽甜不辣鮮甜，超好吃的啦～ 有氣炸鍋或烤箱的朋友，別猶豫，丟進去絕對會讓你一口接一口🤎 🍥紀文厚燒黑輪🍥 黑輪變化真的很多、不信你可以去看看”我們這一家”花媽有80%的晚餐都是竹輪料理😹 由於這款是一般竹輪的加厚版，讓口感整體是更加扎實Q彈、當然也更耐煮。 當然二話不說拿來煮火鍋才是正解🍲 但這厚燒黑輪真的很煮、炒、炸、烤，都是一百分適合，一百分魚香彈牙💓 🍥紀文海苔竹輪.紀文章魚竹輪🍥 這款就是傳統竹輪的厚薄度，但個人十分喜歡加入章魚、海苔的概念，很特別，重點是滿滿的章魚味和海苔味！ 吃起來也很彈，會越嚼越香的滋味，這次拿來炒竹輪就大獲好評啊✌️ 以下來分享一下超簡單、超實用的火鍋料食譜😉 🍭食譜🍭燕麥奶山茼蒿火鍋 主材料👉 燕麥奶-500c.c 高湯-250c.c(250c.c水+2匙高湯粉) 蔬菜-喜歡多少加多少 火鍋料-喜歡多少加多少 🔺高湯粉比例可依個人口味調整 作法👉 1.將燕麥奶加入高湯 2.鋪上耐煮蔬菜、山茼蒿梗、山茼蒿葉 3.加入喜歡的火鍋料 4.蓋上鍋蓋以中小火悶煮至滾即可上桌 不用去海X撈排到天荒地老，在家就能輕鬆享受最夯的燕麥奶火鍋🍲 吃起來暖心又暖胃😻 🍭食譜🍭涼拌結頭菜佐櫻花魚板 主材料👉 結頭菜-半顆 紀文櫻花魚板-半條 蒜泥-適量 鹽巴-2小匙 麻油-1匙 醋-半匙 砂糖-半匙 醬油-1匙 香菜-喜歡多少加多少 🔺鹹淡比例可依個人口味調整 作法👉 1.結頭菜削皮切絲加入鹽巴抓醃約15分鐘 2.魚板切絲川燙 3.擠乾結頭菜的鹽水後依序加入魚板、蒜泥、麻油、醋、砂糖、醬油、辣椒醬、香菜 4.抓拌均勻即可上桌 🔺最後2樣材料喜歡吃辣、香菜的朋友可以加、不喜歡吃的朋友請省略 🔺建議邊抓拌邊試味道，才能調出自己喜歡的口味喔 魚板口感比較柔軟，搭配脆口的結頭菜，吃起來口感變的更有層次，也多了海味，整個很解膩又下飯✅ 🍭食譜🍭雙色竹輪時蔬炒 主材料👉 章魚竹輪-1.5條 海苔竹輪-1.5 蒜泥-適量 鰹魚粉-1匙 麻油-1匙 紅椒-0.5顆 高麗菜嬰-3朵 作法👉 1.蔬菜洗淨切成適口大小、竹輪切段 2.熱鍋冷油加入蒜泥爆香 3.加入竹輪炒約30秒後加入高麗菜嬰炒約1分鐘 4. 加入紅椒及鰹魚粉拌炒約30秒 5.沿鍋邊倒入麻油煸香後即可出鍋 竹輪吃起來口感彈牙又帶有蔬菜脆甜，尤其是2種口味竹輪搭配，怎麼吃都不膩😉 基本上不管是鍋物料理或是希望菜色多些變化的朋友，個人都還蠻推薦紀文的火鍋料，尤其這麼冷冷的天氣最適合在家吃火鍋啦😉 📍紀文 https://www.yilinkibun.com.tw/ 📍紀文 粉絲專頁 https://www.facebook.com/KibuninTaiwan 📍紀文 ig https://www.instagram.com/yilinkibun_tw/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #輕食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Alba #日出義式餐酒館 洋酒專賣店 」 #中山必吃 #餐酒館 #台北餐酒館 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #澎湖伯 #川麻花椒醬 #椒麻辣椒醬 」 #廚房料理必備 #醬料推薦 #辣椒醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 BurgerTalks #淘客美式漢堡 」 #高CP值 #台北美食 #肉食者友善 #XXL漢堡 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #滴滴香 #鐵觀音茶心酥 」 #宅配美食 #坪林美食 #茶點 #年節禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十味觀御釀香蒜小辣椒 」 #廚房料理必備 #全聯好物全聯醬料推薦 #避風塘蟹香蒜酥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #胖胖豬 #新春禮盒 」 #肉乾 #肉條 #台灣豬 #肉鬆 #送禮 #宅配 #團購 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo輕食 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 #林口美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 OK X JIF #花生麵包 」 #花生控 #OKmart #超商新品 #花生醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #戰神瑪爾斯水解乳清蛋白飲奶茶 」 #超商新品 #乳清 #新品上市 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 #曲奇」 #無神之地不下雨 #曲奇禮盒 #聯名款 #蜂蜜檸檬 #蘭姆伯爵 #黑巧克力 #海鹽咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #滬尾滷味 」 #冰鎮滷味 #宅配美食 #獨享湯品#手工水餃 #秋冬進補 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #苒冉蒔日 」 #南投景點 #日式建築 #超美便利商店 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #源鮮生菜 」 #輕食首選 #活舒菜 #新鮮 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #港妞街角甜心舖 #手工麵包 」 #台北美食 #台北甜點 #伴手禮 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #NUTELLA香濃榛果巧克力威化棒棒 」 #NUTELL #榛果巧克力 #新品 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #必勝客 #pizzahut 」 #限量發售 #高cp值 #有愛必勝 #全台美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大成安心購 #虱目魚肚 」 #生鮮宅配 #冷凍食品 #虱目魚料理 #虱目魚丸 #虱目魚食譜 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「#Post麥片 Post蜂蜜早餐穀片」美食 #甜點 #美味補充 #早餐 #穀物 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #稼咖啡 Jia cafe」 #板橋咖啡廳 #新北美食 #新北甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「起士公爵X 台灣活性脂質 #葉黃素生巧克力 」 #宅配美食 #宅配甜點 #美味補充 

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