路易莎咖啡 X 日本第一茶匠監製， 推出最日式純正《宇治抹茶季》

路易莎秉持「職人精神」從咖啡延伸至茶飲，業界首創邀請到日本第一茶匠森田治秀擔任監製，調製專屬獨家配方，嚴選正宗京都宇治100%一番抹茶極品，於4/1日聯手推出全新系列「100%一番京都宇治抹茶飲品」、與甜點界抹茶LV的「金天閣抹茶甜點」，同時，陸續推出日本直送銷售NO.1的茶之環「滿月抹茶蛋糕」等伴手禮。 「一番茶」是指每年首批採摘的最高品質新茶，頂級珍貴，路易莎不惜重本全部採用上等一番抹茶調製飲品，推出「100%一番抹茶飲品系列」－「100%一番抹茶鮮奶」、「100%一番抹茶鮮奶冰沙」、「100%一番特濃い抹茶鮮奶」、「100%一番抹茶咖啡拿鐵」四種，同時，推出日本第一茶匠採用100%一番抹茶調製的「金天閣抹茶粉」極品，製作甜點「金天閣抹茶慢烤巧克力」、「金天閣濃い抹茶派」、「金天閣抹茶布朗尼」等三種，日後將持續推出各種抹茶精品，要讓抹茶控們好好大吃「一番」！ 路易莎並於4/1日推出最日式純正的「宇治抹茶季」，抹茶系列飲品及甜點，黑卡會員獨享88折優惠。此外，期間限定門市販售（官網公告為準）日本直送最暢銷的伴手禮系列，更提供驚喜優惠價格，例如茶之環「滿月抹茶蛋糕」使用一公斤五萬日圓的頂級「金天閣抹茶粉」，獲得第一茶匠評鑑NO.1、日本樂天網站評選NO.1、代購價高達＄1233元，路易莎特別針對即將到來的母親節，推出4/15前限量預購最優價＄599元；抹茶／焙茶費南雪、特濃抹茶捲餅網路代購價＄660元，提供超優價僅＄399元，而第一茶匠 森田治秀監製研發三年精心調製的宇治抹茶巧克力、宇治焙茶巧克力，更是推出最優嘗鮮價＄199元。 【日本第一茶匠 森田治秀】專研茶道超過半世紀 因疫情而取消來台分享茶道 1951年生於京都府的【日本第一茶匠 森田治秀】，從19歲開始學習茶葉鑑定技術，憑藉過人的品味和嗅覺，就獲得史上第一位初次參加【日本全國茶審查競技大會】（當時19 歲）就得冠軍，更是史上最年輕且是史無前例三度獲得被譽為日本食品界金牌獎的【日本農林水產大臣賞】，榮膺日本第一茶匠的稱號，獲獎無數包括【日本全國茶審查競技大會】三屆冠軍，【京都府茶審查技術競技大會】五屆冠軍。路易莎本來預計三月邀請他到台灣分享茶道，現因疫情而暫時取消。 「台灣⇄京都」橫跨千里尋茶 嚴選京都宇治170多年歷史的知名茶廠─堀田勝太郎商店 路易莎致力發展成為職人的品牌及通路，而抹茶就像咖啡一樣，在台灣擁有眾多愛好者，更是日本職人的代表作品，但在台灣卻成為偶而為之的期間限定產品，缺乏有深度的長期規劃推廣。路易莎創辦人黃銘賢認為：「好的商品必從優質原料著手，並且堅持職人的精神完成作品。」於是去年即開始籌畫並率團親赴京都宇治尋訪在地茶廠、深入了解抹茶種植和製茶技術，並且上山察訪茶園。 最終邀請到日本第一茶匠森田治秀擔任路易莎的抹茶系列產品監製，嚴選京都宇治擁有170多年歷史，已承襲四代（社長堀田真史）的知名茶廠─堀田勝太郎商店，採用頂級「100%一番抹茶」研製飲品及「金天閣抹茶」甜點。除了嚴選優質物料外，路易莎更力邀日本第一茶匠 森田治秀的團隊，京都宇治知名甜點職人 長谷川裕次來台技術交流，親自調配指導如何提升抹茶甜點的風味，研發出全新日式正宗京都宇治抹茶甜點系列商品。 連鎖咖啡品牌首度採用『100%一番京都宇治抹茶』 「一番茶」是指每年首批採摘的最高品質新茶，頂級珍貴，路易莎不惜重本邀請日本第一茶匠監製，並採用100%全一番京都宇治茶調製飲品專用配方，推出四款100%一番抹茶飲品，要讓抹茶控們好好大吃「一番」！ 100%一番抹茶鮮奶：定價$80／黑卡價$70，100%一番抹茶的清甜伴隨著香醇奶香，入口細緻滑順，尾韻留有淡淡清新茶香。 100%一番抹茶鮮奶冰沙：定價$80／黑卡價$70，碎冰凸顯一番抹茶的清香，伴隨清淡的牛奶香甜，甜而不膩茶韻綿延留長，滿滿日式和風的冰涼清爽 100%一番特濃い抹茶鮮奶：定價$100／黑卡價$88，與「100%一番抹茶鮮奶」相比濃厚度加倍，除了抹茶原有的清甜感外多了些抹茶特有的甘苦，抹茶重度愛好者首選推薦！ 100%一番抹茶咖啡拿鐵：定價$100／黑卡價$88，「經典配方濃縮Ｘ一番抹茶」黃金比例的總和！完美融合經典配方的甘醇和一番抹茶的清甜，口感平衡層次豐富 甜點界的抹茶LV【金天閣抹茶】 堪稱甜點界抹茶LV的金天閣抹茶，由日本第一茶匠所調製的頂級京都宇治抹茶粉，用於甜點烘焙上茶香濃郁、甜中帶苦，尾韻帶有抹茶清香。（甜點品項依各門市現場陳列販售為準） 金天閣抹茶慢烤巧克力：定價$45／黑卡價$40(片)＊限內用，低溫慢烤將京都宇治抹茶風味完整鎖入巧克力中，口感濕潤細緻介於布朗尼和生巧克力之間，口中化開瞬間濃郁綻放，甜中帶苦散發極致茶香 金天閣濃い抹茶派：定價$80／黑卡價$70(片)定價$640／黑卡價$563(8吋)，將京都宇治抹茶、法國進口鮮奶油、和義大利白巧克均勻混合，黃金比例展現濃郁平衡的茶香、奶香，內夾抹茶好友「白玉」增添Q軟口感、清爽不膩 金天閣抹茶布朗尼：定價$45／黑卡價$40(個)，京都宇治抹茶調和法國甜橙酒提味，並加入核桃脆粒，濕潤紮實富有口感 嚴選日本銷售第一伴手禮《滿月抹茶蛋糕》 第一茶匠評鑑NO.1、樂天網站評選NO.1、網路代購詢問度超高的五款抹茶伴手禮，秉持平價精品的精神祭出優於網路代購的價格，讓消費者們輕鬆品嚐到日本銷售第一的抹茶。（限定販售門市以官網公告為準）（母親節4/15前限量預購中） 滿月抹茶蛋糕：最優價$599-優於網路代購價$1233約5折-，使用一公斤五萬日圓，日本第一茶匠獨家調製的京都宇治抹茶「金天閣」製作，曾獲日本樂天網站評選為甜點第一名。低溫烘烤保留鮮豔抹茶綠，口感紮實濕潤，風味濃而不苦，餘韻香而不澀 特濃抹茶捲餅：最優價$399-優於網路代購價$660約6折，內層濃抹茶巧克力，外層餅乾酥脆，濃郁抹茶香，尾韻存有抹茶獨特的苦甜感 抹茶/焙茶費南雪：最優價$399-優於網路代購價$660約6折-，一盒品嚐宇治抹茶的濃郁清香，和焙茶煎烤的香氣；外層微焦質地紮實，口感層次豐富 宇治抹茶巧克力：最優價$199，研發三年精心調製，將超濃郁抹茶風味緊緊鎖入巧克力裡 宇治焙茶巧克力：最優價$199，研發三年精心調製，將焙茶煎烤溫潤的香氣緊緊鎖入巧克力裡 #100%一番京都宇治抹茶 #宇治抹茶季 #抹茶蛋糕 #抹茶飲品 #路易莎 #路易莎咖啡 #金天閣抹茶甜點 

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