穎村食光 - 鶯歌巷弄內低調餐廳，讓料理有手作的溫度

穎村食光

這餐廳在鶯歌火車站附近經營10年多年，這區平房看起來像眷村 要不是剛好碰到老闆娘出來店外查看可麗露烘焙狀況，不然還不知道哪間才是餐廳... 老宅古厝，店內座位不多約4桌用隔簾區開，還有一個和式小包廂 挑高環境氛圍溫馨像在家吃飯 "主餐"需要前幾天預約，還供應義大利麵、手作麵疙瘩、搭配副食(麵包、沙拉、開胃菜、甜點)、酒水與茶 主餐有蜂蜜酒醋餅皮悶烤半雞、義式香料火烤豚肋排、香料紅酒燉牛肉塔吉鍋、西班牙海鮮燉飯等費時費工料理 我們點了季節綜合沙拉、蜂蜜酒醋餅皮悶烤半雞、香料紅酒燉牛肉塔吉鍋、蒜香辣椒甘蔗煙燻三層肉-義大利麵、一壺現煮黑咖啡(1000ml) 季節綜合沙拉 : 除了生菜之外還有超甜的蓮霧和芭樂、火龍果、番茄，沙拉醬很清爽 蜂蜜酒醋餅皮悶烤半雞 : 店家招牌料理上桌很吸睛，pizza皮包覆著烤雞，店家用刀切開酥脆的餅皮，選用Q彈有咬勁的仿土雞抹上蜂蜜酒醋，黃金色烤雞+馬鈴薯+香料，桌上手套手撕雞肉，好吃的雞皮罪惡感十足但集結精華!!! 可以先吃原味餅皮後再沾雞汁 香料紅酒燉牛肉塔吉鍋 : 異國風情十足，慢燉牛肉軟嫩，紅酒混合番茄、蔬菜，這道微鹹，白飯吃了兩碗 : ) 蒜香辣椒甘蔗煙燻三層肉-義大利麵 : 這道則中規中矩，三層肉不會過肥或瘦，辣度不明顯 飯後甜點 : 我們選藍莓烤布蕾和焦糖有機雞蛋布丁，烤布蕾比布丁蛋味更濃郁 可以吃的到店家用心，下次有機會想來嚐嚐其他道料理 現做可麗露 地址： 新北市鶯歌區文化路213巷16號217巷步行50公尺左手邊 @鶯歌火車站走路約10分鐘 時間： 11:30–15:00, 17:30–20:30 星期一~三 休息 電話： 8677 3112 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小巨蛋站 #小巨蛋 #招治飯店 #招治 #台北松山 #松山 #金沙豆腐 #蝦仁滑蛋 #南京東路 #洛神百香桂花汁 #洛神 #桂花 #松山區 #招治牛筋滷肉飯 #滷肉飯 #XO醬炒松阪豬 #左宗棠雞 #台菜料理 #中式料理 #乾煸四季豆 #小餐館 #招治囍粵 #水煮魚 #文青風中菜館 #涼拌炸豬皮 #古記雞.私房菜.居酒屋 #古記雞 #居酒屋 #私房菜 #永宝餐廳 #穎村食光 #穎村食光 #主餐預約制 #鶯歌 #鶯歌區文化路 #鶯歌火車站 #鶯歌美食 #老宅 #肋排 #烤雞 #海鮮 #塔吉鍋 #歐陸創意料理 #預約制餐廳 #歐式鄉村風

【台中居酒屋！下班鬆一下】正宗重慶烤魚在這裡！中日料理一次滿足~既開胃又暖胃

隨著天氣轉涼，下班後最期待的就是能吃到熱呼呼的晚餐，今天要介紹的是一家位於台中的「食久津居酒屋」，讓你下班、朋友聚餐再也不用煩惱要去哪！快來喝一杯~ #食久津居酒屋 從外觀就能感受到濃濃的日式氣息，但餐點卻充滿懷念的中式滋味！有分為室內還有戶外桌，天氣入秋的現在很適合室外桌，吹著微風，喝一口啤酒真的超對味~ 室內的位置寬敞，從四人桌到10人桌都是沒問題的，不論是一家人或是跟朋友都很適合，屋頂挑高，讓你進去後不會覺得很有壓迫感，心跟著寬敞，胃口也就開了！ #四川重慶麻辣烤魚 這道絕對是本店的鎮店之寶！因為老闆娘本人就是重慶人，所以對於烤魚的烹調方式更道地~這道料理可以「一鍋兩吃」，不僅可以吃到魚肉的細緻，還能嚐到鮮甜的湯頭，辣度分為小、中、大，依自己的接受程度點餐，我們點的是小辣，微微的辣非常開胃，湯頭的餘韻會有花椒香氣，非常下飯！ 鍋子下還有一個隱藏式的加熱爐子，讓你從開始到結束都還能吃到熱騰騰的料理！冬天也不怕跟朋友聊太久會冷掉了~ #酸菜魚 老闆娘說：真正的重慶酸菜魚並不是要越酸越好吃，而是利用酸菜本身的酸味加上花椒的香氣，將整鍋的鍋氣保留住，因此這道酸菜魚它們並沒有添加任何醋，入口的酸味也恰到好處，再加上微微的辣，既開胃又暖胃！裡面還有豆腐、魚片、金針菇，一次滿足！ #蒜香胡椒蝦飯 有點類似港式煲仔飯，裡面的飯能吃到蒜香、滿滿的蝦子精華，胡椒香的提味更是畫龍點睛，飯也不會吃起黏黏軟爛，粒粒分明！一鍋共有四隻蝦子，不僅開背去腸泥，肉質也很Q彈，烹調時間都恰到好處剛剛好！ #金沙豆腐 熱炒店必點的料理！這道菜完全是我心中的MVP，整體分為兩種口感，一開始咬開會先吃到雞蛋豆腐的嫩，接著在單咬酥脆的外皮時，就可以嚐到金沙的香氣慢慢在嘴中擴散，一盤的量也非常多，相當適合大家一起分食~ #串燒系列 烤白帶魚為11月的新產品！整條都沒有刺，烤的外酥內軟，外皮的焦香，配上裏頭的魚肉，越嚼越香，有種在吃鱈魚香絲的感覺哈哈！ 剝皮辣椒豚肉串，將剝皮辣椒用五花肉包起來，入口時五花肉的油脂會融化在嘴中，微辣的剝皮辣椒相當解膩，也多了另一種脆脆的口感，吃了會有種臉頰融化的感覺！ 醬燒雞肉串為本店最熱銷的串燒，因為不僅價格便宜，肉也非常大串，堪稱CP值最高的串燒！肉質扎實，調味也不會過鹹，富有層次感，炭烤的香味一入口就能感受到，絕對是必點~ #麻油松阪豬 竟然選用超高級的松阪豬入菜！入口時，肉質非常軟嫩，油花與瘦肉分布的相當平均，彈牙又軟嫩，再加上滿滿的杏鮑菇增添口感，每樣食材都有裹上麻油的香氣，也能吃到薑炒過的鍋氣，熱熱的喝真的好幸福！ #乾鍋田雞 這道也是11月的新品，乾鍋的鍋氣相當足，裏頭有杏鮑菇、洋蔥、花椒，這些食材的味道都裹到田雞上，肉質嫩到無話可說，都是選用腿肉的部分，鹹中帶甜又有些微辣，單吃或是配飯都相當適合！(不敢吃田雞的朋友，也可以嘗試其他的乾鍋系列！) 食久津居酒屋 地址：台中市西屯區西屯路三段95之3號 營業時間：18：00~01：00 想知道更多好吃料理，趕快點進影片看看！

【料理】全家FAMI煮煮｜菜色豐富，完全不用花太多時間，輕鬆煮輕鬆吃

可以透過全家的APP購買，有兩種料理方式，這次我都是以炒鍋料理，食材都是切好、炸好的，也有烹調方式和時間溫度的參考，廚房殺手想煮好料別害怕！ #全家 #FAMI煮煮 #糖醋雞丁 #金沙豆腐 #料理食譜 #懶人料理 #中式料理 #宴客料理 #動手做料理 #料理包開箱 🐔糖醋雞丁💰168👫2-3人⏰8分鐘 除了FAMI煮煮提供的烹調方式，我這邊也有自己烹調方式提供參考～味道酸甜非常適合搭配白飯，肉質也不會太乾柴。 烹調步驟：1、熱過後加油2、挑出洋蔥炒香到淡黃色（有上色）3、加入已炸好雞肉丁（主要是因為炸過的雞肉皮軟爛，所以為了讓炸的香氣回鍋，炸皮也不會太軟）4、放彩椒、鳳梨片拌炒一下5、放入醬料和少量的水，大火攪拌收汁 💡官方的方法和我的方法大家可以選一個自己合適的方式試看看，主要是我想省碗盤和時間，在官方的「第一個步驟炒完配料要拿出來，接著炒肉加醬再加放配料」，我覺得可以一次做完，所以提供參考～只要不要燒焦都可以吃🤣 🥚金沙豆腐💰148👫2-3人⏰6分鐘 金沙豆腐官方的烹調就蠻方便的，這個最大的特色就是雞蛋豆腐已經炸好了！完全不用擔心不會操作～這道味道有加辣椒微辣程度，金沙味道很夠味不需要再加鹽調味！非常適合搭配啤酒！💡這道菜要注意金沙醬拌開後，火候要控制一下避免燒焦，其他就沒有太大問題喔～ 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗料理方便又不用花太多時間備料，且非常適合小家庭有烹煮習慣的好選擇💪🏻💪🏻💪🏻 #全家 #FAMI煮煮 #糖醋雞丁 #金沙豆腐 #料理食譜 #懶人料理 #中式料理 #宴客料理 #動手做料理 #料理包開箱 感謝觀看凱倫的文章，喜歡我的文章歡迎按讚或IG粉專支持🖤 痞客邦👉🏻凱倫吃喝玩樂記錄生活 粉絲專頁👉🏻凱倫の吃喝玩樂日記 ＩＧ👉🏻imkaren.zyc

懶人福音來了～康寶私廚料理醬包！零失敗懶人料理 黃金比例調製而成

- #零失敗料理 #康寶私廚料理醬 #新品上市 / 本身廚藝精湛（？）的我因為疫情的關係 現在廚藝越來越厲害了 不過偶爾還是有發懶的時候 這時候就推薦你們可以用康寶的私廚料理醬！ 標榜零失敗 康寶主廚用黃金比例調製而成😯 超適合不想外食但覺得煮一桌太麻煩的你們！ / ☁️泰式打拋豬☁️金沙豆腐☁️麻婆豆腐 ☁️塔香三杯雞☁️日式照燒雞 全新上市的私廚料理醬有五種口味～ 這次我就在家自己用「日式照燒雞」手作一下 買了無骨雞腿肉回家 加入醬料醃半至一小時⌛️ 加些許橄欖油 煎至兩面微焦就好囉！（根本沒教到🤣🤣 阿就因為太方便了咩🤷‍♂️🤷‍♂️超級快速的 而且真的很好吃😋 照燒醬味道很夠 加上白芝麻點綴香氣 旁邊有白飯 地瓜🍠 還有泡菜跟醬瓜的小菜 豐盛的日式定食就上桌了🇯🇵 在家也可以吃到餐廳級的料理🥰 雞腿肉有夠嫩的 而且超入味 不用調配醬汁超級方便 推薦你們！ / ♟通路：蝦皮、PChome、全聯、家樂福 #康寶 #康寶私廚料理醬 #料理包 #懶人料理 #主婦最愛 #懶人福音 #全聯 #家樂福 #蝦皮商城 #蝦皮 #PCHome #日式照燒雞 #泰式打拋豬 #金沙豆腐 #料理醬 #塔香三杯雞 #麻婆豆腐 #handmade #cook #晨軒動手做

台中限定【初月】粥品、茶飲、宵夜。老宅茶餐廳

位在台灣大道的【初月】一直覺得很熟悉，後來才知道該處的前身就是同為粥品餐廳的【十二月】，而初月是十二月的股東出來開的餐廳，所以也算某種程度上的"姊妹店"(?)。兩家店的餐點相似程度頗高，都以粥品及茶點為主，價格也都差不多，算是可以當作彼此備案的餐廳。 環境 初月的正門位在台灣大道二段179巷(紅色箭頭)，而台灣大道二段那邊(建築物後方)則是停車場入口(黃色箭頭)。騎摩托車的客人建議走正門，對面有許多機車停車位。開車的客人可以走台灣大道二段去停初月附設停車場(從台灣大道右轉上人行道，角度有點小，要注意)大約五格，或者再往前開，轉角摩曼頓對面也有一個收費停車場可使用。 一進門的左手邊有一塊小空地可以讓小朋友跑跑跳跳。正逢12月聖誕佳節將至，店裡店外都充滿聖誕氣氛的小擺飾。 右手邊則通往戶外用餐區及後方停車場。 戶外用餐區可以帶寵物也可吸菸。如有需求的客人可在訂位時告知。秋冬之際坐在戶外區其實不會冷，挺舒服的。 從停車場方向看過去，還有一桌在餐廳後門的位置。特別隱密，也不至於昏暗，很適合三五好友吃飯聊天(特別是容易大聲喧嘩、愛講八卦的那種😂(我這種)) 停車場是無障礙坡道，很是貼心。但要小心高低差部分並無特別警示，下來時要注意。 一樓的大桌區及後方幾桌。初月算是蠻適合家庭或公司聚餐的場所。 因為當天店內用餐人數較多，就沒有拍一樓入口處了。這邊是一樓的內側，走到底左轉是廁所。左邊則是點餐/結帳櫃檯。廁所及櫃檯中間則是往二樓的樓梯。 上二樓後會先看到二樓廁所(右邊)，左邊則是VIP包廂。二樓有許多包廂，大小各不同，依照人數多寡區分，至多可容納15人，最少則為8人。有幾間是可以打通的，如有更多人數需求也可以向餐廳詢問。另外，包廂低消無明確金額，如果想在包廂用餐，訂位時告知店員即可，如有空位都會盡量安排(店員提醒盡量最少要有八個人)。 二樓一隅。因為後面太多客人只好往回拍，如果有時間、人也不多，可以去二樓陽台看看，也是挺美的!! 餐點 紅蟳鮮嫩，蟳仔腳有肉，粥品鮮味十足，冷冷的天喝上一碗粥真的是幸福的不行😍!! 📢 粥品裡頭會添加"芹菜"、"香菜"、"蔥花"、"干貝絲"、"花生醬"，如有過敏或不想吃的朋友，記得於點餐時告知喔!口味濃淡🌕🌕🌕🌕🌑(偏重)推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 (2人份大小示意圖)當天六人用餐，一人平均1~2碗就KO了。如果想吃粥>吃菜建議點兩鍋2人份粥品(人數-2算法)。雖也有提供80$加粥，但因當天想吃多點菜故沒有再加粥及加點粥品。 水煮魚的靈魂絕對是川麻的尾韻啊!! 連不太能吃辣的我也是吃的念念不忘。多利魚入口即化，沒有魚腥味。黃豆芽及袖珍菇等配菜也都入味、份量足夠。辣度會吃辣的朋朋:🌶️🌶️🌑🌑🌑不會吃辣的me:🌶️🌶️🌶️🌑🌑麻度🌕🌓🌑🌑🌑口味濃淡🌕🌕🌕🌕🌑(偏重)推薦指數🌕🌕🌕🌑🌑 份量偏少，肥腸表現普通，軟爛型。(我是肥腸愛好者)辣度會吃辣的朋朋:🌶️🌑🌑🌑🌑不會吃辣的me:🌶️🌑🌑🌑🌑口味濃淡🌕🌕🌑🌑🌑推薦指數🌕🌕🌑🌑🌑 松扁豬表現中上，好下飯。佐青江菜與袖珍菇，非常家常的一道料理。口味濃淡🌕🌕🌑🌑🌑推薦指數🌕🌕🌕🌑🌑 粥品料理配菜必點之一口水雞~~~微麻微辣好涮嘴😍辣度會吃辣的朋朋:🌶️🌑🌑🌑🌑不會吃辣的me:🌶️🌑🌑🌑🌑麻度🌕🌑🌑🌑🌑口味濃淡🌕🌕🌕🌑🌑推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 自從吃過金沙料理之後就對任何金沙料理無法抗拒的我，在別桌必點香酥豆腐的威嚇之下，我還是點了金沙豆腐!果然沒讓我失望，好吃! 豆腐外酥內嫩，搭上金沙鹹香....再來兩碗粥。口味濃淡🌕🌕🌕🌑🌑推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑(私心很愛多給一顆哈哈) oh mo oh mo 在遇見這道菜以前我都以為空心菜就只能炒牛肉或蒜頭。沒想到連酸筍都這樣搭啊!!! 也是很下飯的一道。口味濃淡🌕🌕🌑🌑🌑推薦指數🌕🌕🌕🌑🌑 當天有帶上我們12月壽星朋朋前往，所以有招待一份小茶點。也是每桌必點的~初月的蘿蔔糕跟春水堂的有得比，但還是春水堂略勝一籌。推薦指數🌕🌕🌕🌑🌑 飲料部分特別想推薦的就是珍珠奶茶啦~~台中貴為珍奶發源地，身為正港台中人，到哪都要點一杯珍奶也不為過唄😍珍奶推薦指數🌕🌕🌕🌕🌕其他飲料就普通，沒有特別驚艷，大家還是乖乖喝珍奶就好😅。 菜單 店家資訊 地址403台中市西區台灣大道二段179巷電話04 2326 5959(可電話訂位)營業時間無公休 早上11:00~凌晨1:00Facebook粉絲專業【點我】 這次初月的介紹希望你們會喜歡，我們下次見。881~#台中美食 #台中餐廳 #初月 #粥 #初月粥品 #美食 #台中美食餐廳 #珍珠奶茶 #海鮮 #蘿蔔糕 #酸筍空心菜 #紅蟳粥 #金沙豆腐

#金沙豆腐搜尋結果

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【料理】全家FAMI煮煮｜菜色豐富，完全不用花太多時間，輕鬆煮輕鬆吃

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