金門｜金沙鎮｜ABC美國炸雞｜逛景點來一片補熱量

📣雖店名叫炸雞，但我要介紹的是雞排(((是雞排((((是雞排((((( 這次掏出我最最最最深的口袋美食， 若不是因為疫情關係沒返金， 導致金門美食庫存即將見底， 我絕對不會把我喜歡的雞排店介紹出去的!! 但就是事事難預料，就是無法度 ╮(╯_╰)╭ - 金沙鎮我最愛的”雞排店”叫做「ABC美國炸雞」， 會叫炸雞應該最有名的是炸雞或炸雞腿之類， 對!但我從未吃過他們家雞排以外的炸物🤣， 因為炸雞都是買另一家”#世界炸雞”(下次介紹) →→這次內文比較精簡了💪←← - ABC美國炸雞是當地也開很久的炸物攤， 雖然位處鎮上鬧區，但因比較靠近住宅區， 觀光客並不會特別前往， 就連金門人如果不住附近可能也不知道。 - 📍雞排（💰55） 雞排是薄薄的炸皮不刮口且色澤好， 雞肉口感香嫩多汁很入味。 兩句話道盡我對它的喜愛。 - 雖然並非驚艷口味或創新作法， 但能讓不常吃雞排的我， 每年回去必吃必買。 來金門，如果到熱門景點 #沙美摩洛哥 晃完， 肚子有點餓下午兩點過後再到這裡買塊邪惡雞排， 保證元氣滿滿繼續跑下一個景點。 -------------------------- 我過年將回金門✧*｡ ٩(ˊᗜˋ*)و✧* 歡迎在地商家💪邀約吐司一起推廣金門美食 (✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍ABC美國炸雞 👣金門縣金沙鎮國中路1之2號 🕛 14:00–19:00 ☎️ 08 235 4819 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金沙鎮美食 #金門美食推薦 #雞排 #金門必吃 #銅板美食 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #金門雞排 #金沙鎮 #金門旅遊 # #taiwanfood #金門 #ABC美國炸雞 #ABC美國炸鷄 #雞排

金門｜金沙鎮｜遠來興小吃店｜在地美食阿兵哥的最愛

📣眼淚加料每一晚每一碗，兩年三年多年仍在記憶中忘返流連 📣 —— 敬那些當年以青春戍守金門的漢子們。 - 位處前線的金門，當年軍人比居民多， 而東邊放假或出公差的國軍解決三餐的地方， 便會選擇金沙鎮熱門商店街， 在當時生意最好的是遠來興跟已歇業的綜合小吃部。 這次我要介紹沙美市場人氣第一的小吃店—遠來興小吃店 這家可以說是十萬大軍時期， 相當受國軍喜愛的一家店， 不僅是阿兵哥回來回味的地方， 也是許多沙美旅台遊子們返金必吃的老店。 特別是每到連假期間，候餐時間也相對的長。 - 📍餛飩加料(💰60) 最有名也必點的料理，且價格也不貴， 湯頭鮮甜，配料極多，這一碗甚飽。 厚皮小餛飩、肉丸、赤嘴蛤、炸魚塊、魚丸等是基本配料， 這些滿滿的湯料豐富了味蕾，滿足了胃。 不過遠來興被詬病的就是生意好，#品管不是那麼一致， 我上次返鄉，吃了兩天的餛飩加料， 湯頭跟配料就整個不太一樣。 - 📍蛋餅(💰25) 他們家的蛋餅是屬於比較薄脆的口感， 部分當地沙美人挺喜愛他們家的蛋餅， 不過我自己倒沒特別喜歡。 - 📍廣東粥(💰60) 沙美的廣東粥(雜糜)比起金門其他區域便宜但不正統， 他們家的廣東粥也是屬於米粒多類型， 要吃道地金門雜糜要選金城商圈知名的幾家專賣店為主。 如果還是要點， 對面無名油條店上午有開，可以買油條搭廣東粥。 除了我這次點的餐點， 遠來興還有非常多的餐點可以選擇， 在這裡可以蒐羅一些金門在地美食。 -------------------------------------- 輝煌時期，十萬大軍分佈在金門島上， 這麼多軍人駐守金門， 血氣方剛又離鄉背井的男孩子， 如果沒當年遠從台灣過來的侍應生(軍妓)， 前往金門撫慰十萬大軍， 島上的婦女安危真的會令人擔憂。 於是圖末—#小徑特約茶室， 也就是當年所謂的”831特約茶室” (軍中樂園) 因這樣的背景下成立， 而在金門寫下40年的歷史(1992年結束)。 - 敬‧那些年為國付出的男孩們 敬‧那些年為國獻身的女孩們 - 最後，不免俗行銷自己。 #推廣金門美食歡迎找在地人吐司(✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ - 延伸閱讀‧美食美客小吃店｜金門｜金沙鎮 #血氣方剛的那幾年舀下一碗加了料的鄉愁👇 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/945175 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 * 🔍遠來興小吃店 👣 890金門縣金沙鎮三民路22巷11號 🕛 05:00–13:00 ☎️ 082 352622 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #遠來興小吃店 #金沙鎮美食 #沙美老街 #餛飩加料 #金門廣東粥 #金門傳統美食 #金門在地美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #特約茶室 #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #金門 #831

金門｜金沙鎮｜閩式燒餅｜點心早餐伴手禮

金門｜金城鎮｜閩式燒餅｜點心早餐伴手禮

- 📣 來金門沒吃燒餅別說你來過金門。 📣 高粱老街風獅爺文化季千萬別錯過。 說到金門金沙鎮， 不介紹這邊最有名的對不住我身上流的血液， 這家燒餅店剛出爐的時候香味撲鼻， 普遍大家人手一盒或兩盒購買， 加上燒餅(clay oven rolls)出爐時間耗時較久， 連假生意好到排隊等很久，還不見得兩種口味能買到。 閩式燒餅目前只有鹹、甜兩種口味， 曾經一度有出麻辣口味。 📍甜燒餅 (💰15) 橢圓形的是甜燒餅， 利用二砂糖製作的麥芽糖塗於燒餅核， 所以內餡像太陽餅的糖層， 吐司小時候比較愛吃甜的口味。 📌甜燒餅可常溫十天。 📍鹹燒餅(💰15) 圓形的是鹹燒餅， 使用在地的青蔥、豬肉， 調味適中，出爐當下香味四溢， 頗像量少的胡椒餅內餡， 但未有太多的胡椒味。 吐司長大後反而喜歡吃鹹的口味。 📌鹹燒餅當天未食用完畢需冷藏。 📌鹹燒餅可冷藏一周。 看到這邊可能會想為什麼是「閩式燒餅」? 金門當地的燒餅並非源於福建閩南地區， 其實起源與當年國軍撤隊來金門的外省榮民有關， 為了供應給那些在部隊的國軍伙食， 店家向來自大陸的外省人(老北仔)學來的燒餅技術， 而傳香全島數十年。 與台灣燒餅不同的是， ✔金門燒餅造型有圓形與橢圓型兩種， 裏頭也會包餡，簡而言之是獨挑大樑是主角。 ✔台灣燒餅則為長方形， 裏頭不包餡，需夾油條或其他配料，是配角。 金門燒餅酥脆又有層次， 有多酥?看我斷面照片沒辦法拍好就知道! 甜燒餅內餡甜香不膩，鹹燒餅肉香十足。 目前仍是金門伴手禮的選擇之一。 📌建議電話預約。 📌一人限購兩盒(一盒10入)，口味可混搭。 📌可零售買，但等候時間長，需有耐性。 📌有台灣宅配，可電話與店家詢問寄送區域。 📌回溫加熱:可使用電鍋乾燒不加水或烤箱烘烤方式。 ------------------------------------------- 不免俗地，介紹目前最夯的金門 #高粱老街風獅爺文化季 2021-09-18~2021-11-18為期兩個月。 金門金沙鎮是全金門最多風獅爺的鄉鎮， 總數高達六十多尊風獅爺， 目前活動內容有APP尋找風獅爺以及相關體驗活動， 除了有紀念品也有最終摸彩等。 如果在這區間前往，可上網查詢相關資訊， 千萬別錯過這難得機會。 今天就放上金沙鎮陽翟村的四尊風獅爺， 因為這是全島最多風獅爺的村落。 風獅爺隨著匠師喜好、材料與手持辟邪物等不同， 因此即便是同一村莊的風獅爺，也能看見其差異性。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍閩式燒餅 👣金門縣金沙鎮博愛街48號 🕛07:00–16:00 (各月份營業時間不一請參考粉絲專頁) ☎️08 235 2922 ❌ 週四公休 #mytoast_yummy吃金門 #閩式燒餅 #燒餅 #金門燒餅 #clayovenrolls #金門美食 #金沙鎮美食 #金門必吃 #台灣美食 #KINMEN # kinmentravel #沙美老街 #金門旅遊 #金門特產 #taiwainfood #kinmenfood #金門 #宅配美食 #金門伴手禮 #風獅爺 #銅板美食 #windliongod

金門｜金沙鎮｜無名油條店｜傳統早餐店

無名油條店｜金門｜金沙鎮

📣 時間未央，歲月靜好，金門油條無法褪去的流年 - 📍油條(💰10) 這家位在沙美老街上的油條店， 在返鄉連假期間生意特好，人潮經常絡繹不絕， 一個人平均購買一二十條以上， 更可能才開賣兩三個鐘頭就提早售罄， 或許是一種思鄉情緒， 這款古早味特別深受喜愛!口味好，包裝特別， 因為用 #日曆紙包裹油條是金門油條店獨特的場景， 從我出生，或更早從我祖父母輩便開始這樣的傳統。 - 金門油條的口感比雙胞胎還Q軟， 熱熱拿到手，只有麵香沒油耗味，老麵發酵果然很棒， 金門的油條用咬用撕的都好吃。 - 除了配廣東粥，油條搭花生湯也相當絕配， 新竹跟台北我有看過這樣的組合。 - 📍花生湯(💰20) 金門真的是花生控必定要制霸的地方! 金門花生口感細緻軟綿， 綿綿又鬆鬆，花生湯甜度適中又香醇， 配上油條，這單純一餐很實惠。 - 沙美老街因過去軍事要塞而曾有一段繁華光景， 近年來隨著駐軍人口大幅減少， 民生產業隨之沒落， 因逐年凋零的人口，也多了幾分鄉愁。 幸而還有 #沙美摩洛哥 頹屋群留住部分觀光客。 - 偶爾有人路過，鮮少有人停留， 老街還在，戲院還在，只是有些人不在了… … 。 - 時間未央，歲月靜好， 現世安穩，念你如初。 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍無名油條店 👣 金門縣金沙鎮沙美三民路22巷5號 🕛 05:30–09:00 提早售罄 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金沙鎮美食 #金門油條 #三民路油條店 #金門必吃 #金門油條 #金門花生湯 #沙美老街美食 #沙美老街 #台灣美食 #油條 #花生湯 #台灣美食 

金門｜金湖鎮｜青草地｜金門冰品推薦

青草地｜金門｜金湖鎮

📣 金門小孩從小到大的傳統乳品—青草地 📣 感謝季第二波🎉IG金門閩南語影音教學再度回歸 什麼口味的冰品會讓你懷念? 如果是我， 便會告訴你，是小時候的味道! - 金門縣畜產試驗所旗下的品牌—青草地 過去曾供應金門當地的學童奶， 標榜產地直送，早上擠，中午便送往金門各地小學， 直到來台念書後， 才發現青草地的鮮奶真的好喝! 在台灣是少見的風味。 除了鮮奶之外， 青草地出的冰棒更深受歡迎! - 📍鮮乳花生冰棒(💰20) 照片中青草地冰棒的包裝就是如此樸實不花俏， 但風味卻是相當迷人的。 由於上次回去，鮮乳冰棒很搶手， 到畜試所現場已售完， 這次便介紹一樣很好吃的鮮乳花生冰棒， 過去我也多次提到， 花生在金門是相當常見的口味， 所以這款口味也很受歡迎， 鮮奶的濃醇加上花生細緻的香氣， 標榜未使用食用色素與香料， 真的夏天每天都想來一支😻 其實金門部分熱門風景區跟公營賣場都有販售， 但也因為供應量有限，所以也滿常缺貨🤣 看到這邊， 可能大家以為又是金門限定!! 不不不🙅🙅 因為它的好!它的便宜! #目前也有出宅配! #台灣也能吃到! 冰棒有四種口味：鮮乳、鮮乳百香果、鮮乳花生、海玉子， 其中海玉子是唯一一款鹹的口味，口感是海帶風味。 冰淇淋有兩種口味：鮮乳與巧克力，也備受喜愛! 話說畜試所也是我國小郊遊景點之一， 是一個非常適合親子同遊的好地方! 來金門旅遊時千萬別錯過， 陪伴當地小孩長大的好味道😊 - 🚩金門美食特輯，本次介紹金門在地話(圖末有影音教學)： 🍦冰棒=ㄙㄥ ㄍㄧ 🍊柳丁=強 🍐芭樂=乃阿ㄅㄨ 🌾高粱=摟歲(不是裸睡喔) 🍅番茄=糙 ㄍㄧˇ 🥭芒果=猛購 - IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍青草地—畜產試驗所 👣 金門縣金湖鎮惠民富康農莊17號 🕛 08:00–17:00 ☎️ 082-332621 #mytoast_yummy吃金門 #mytoast_yummy吃宅配 #金湖鎮美食 #金門美食 #金門畜試所 #金門畜產試驗所 #金門青草地 #青草地 #青草地冰棒 #青草地鮮乳冰棒 #青草地鮮乳花生冰棒 #金沙鎮美食 #金寧鄉美食 #金城鎮美食 #金湖鎮美食推薦 #金湖美食 #金門必吃

金門｜金沙鎮｜雪藏拿鐵｜宅配甜點

雪藏拿鐵｜金門｜金沙鎮

📣今晚截止 #mytoast_yummy抽獎中，抽圓頭肉乾即食牛肉麵 📣遊客才做選擇，在地人通通都要。 兩家麵包店都有雪藏拿鐵，今天你要選哪一個?? 📍我家蛋糕-雪藏拿鐵(💰35) 我家蛋糕是沙美老街36年的老店， 獨到的眼光與巧思之下，出了兩款炸彈糕， 分別是高梁布朗尼跟高粱酸白菜蛋糕， 成為金門造訪的遊客都知道的美食。 這兩款我買過， 酸白菜蛋糕，類似古早味蛋糕，主打鹹香口味， 高粱布朗尼，雖然我吃不出高梁味， 但口感濕潤，巧克力濃郁，這個推薦。 近期還出了高梁風獅爺的中式小餅還有類似阿聰師的芋頭酥。 不過，回到正題!!! 它的雪藏拿鐵麵包可以說在團購宅配中佔有一席之地， 但做為在地人不會只有這樣介紹der， 我要!!!!!!!!!!!!!與金沙戲院前方另一家麵包店的雪藏拿鐵一同介紹。 來一場溫和不傷人的評比。 #兩家都好 #大家可以投其所好 🥖 評論時間 先來談談我家蛋糕的雪藏拿鐵， 在香氣上真的非常地吸引人!! 據說採用的是咖啡鮮奶揉製而成的麵糰， 外表色澤比較淡，口感是台式鬆軟麵包的咀嚼口感， 裡頭夾著一層比較像鮮奶油的細滑內餡， 會叫雪藏當然要冰過才好吃。 建議冷凍過後吃或熱烤過後吃較能突顯冰心風味。 📍金禾康烘焙坊-雪藏拿鐵(💰40) (由於照片佚失，下次返金再補) 兩年前新開的烘焙坊， 兩位主廚是在台灣學藝磨練數年後返金創業， 主打的麵包除了當地接受度較高的台式麵包外， 也有很多歐式法式與牛角麵包供選擇， 特別是歐式麵包在金門比較少見。 他們家的雪藏拿鐵， 在地人都不見得知道。 🥖 評論時間 金禾康的雪藏拿鐵香氣一般，但吃下去口感十分討喜， 外觀更像拿鐵菠蘿的感覺，很酥會掉屑。 外表色澤比較深，口感是歐式紮實麵包的咀嚼口感， 多了五元，在尺寸上也較大，較有飽足感。 裡頭夾著一層比較像是奶油乳酪的濃郁內餡， 色澤偏黃，像奶酥甜膩的口感， 但我是奶酥乳酪控我覺得很可以! 它家則是我覺得常溫吃即可。 我家 ，走的是，平易近人， 創新的路線。 金禾康，走的是，用料實在，金齁康的路線。 金門金沙戲院前方兩家麵包店， 各有特色，各有千秋。 可以收藏起來，有機會來金沙鎮都給我吃吃看， 威~這什麼威脅口氣!! 不是啦! 是歡迎大家吃吃看喔! IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍我家蛋糕 👣 金門縣金沙鎮復興街16號 🕛 06:00–21:30 ☎️ 08 235 1591 🔍金禾康烘焙坊 👣 金門縣金沙鎮復興街9號 🕛 07:00–21:30 ☎️ 08 235 3702 📌 需預訂或電話詢問現場是否有 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金門美食推薦 #金沙鎮美食 #雪藏拿鐵 #我家蛋糕 #金禾康烘焙坊 #宅配美食 #金門宅配美食 #金門團購美食 #金門特產 #文末抽獎

金門｜金沙鎮｜卡車餅/牛軛餅｜金門傳統糕點

卡車餅/牛軛餅｜金門｜金沙鎮

📣 IG抽獎傳送門#mytoast_yummy抽獎中，抽圓頭肉乾即食牛肉麵 📣 阿公阿嬤的古早味點心—金門人的貝果 形狀像愛心形狀，所以有人說是 #愛心餅 像笑口常開😊，所以也有人稱作 #微笑餅 也像放在牛肩上的牛軛，所以有人也叫 #卡車餅(閩南語發音) 但正式名稱它叫牛軛(ㄜˋ)餅。 早期金門物資缺乏， 務農的人時常帶在身上果腹用， 戰地的金門囝吃到這個就有如吃到肯德基一樣的展顏， 單純使用麵粉與蔗糖長時間發酵製成點心， 成分簡單，是樸實的古早滋味， 口感紮實，吃起來有麵香， 微甜有嚼勁，越嚼越香，有飽足止飢效果， 歷史有一甲子以上且特色十足的金門傳統點心， 來金門不要因為不起眼而忽略它， 題外話，它可以常溫放10天(無添加防腐劑)。 💰CP值 一串十個60元，不貴! 剛好過年在離開金門前一天終於買到了! 小時候肚子餓，是家裡必備的糕點， 滿天星、波卡、樂事、乖乖都沒有比他出現的多， 因為家裡初一十五或節日經常拜拜的關係， 這是家裡最常出現的傳統糕點。 我在異鄉的時候，啃著它， 就會想起吐司媽的微笑臉， 吐司媽 母親節快樂! 祝福閱讀中的好朋友們 👩‍👧‍👦 👩‍👧‍👦母親節快樂👩‍👧‍👦 👩‍👧‍👦 怡馨糕餅家除了販售牛軛餅 還有販售許多金門傳統糕點 詳細介紹 IG/FB/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍牛軛餅—怡馨糕餅家 👣 金門縣金沙鎮三民路22巷4號 🕛 07:00–17:30 ☎️ 08 235 2323 📌目前金門全島的糕餅舖店家販售的不常見， 且並非常態性商品，購買時記得打個電話問問看。 📌店家還有很多金門傳統古早味點心可選擇。 #金門美食 #軋車餅 #牛軛餅 #卡車餅 #金門傳統糕點 #金門傳統點心 #金門點心 #金門美食 #金沙鎮美食 

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