暑假就是要飛外島！特搜金門必吃美食藏寶圖，吃好吃滿超幸福～

身為金門人的星編又來啦！除了上次推薦了夏天的金門怎麼玩，這次金牛吃貨座的我更要來隆重介紹到金門玩必吃的美食，你們能想像每次我回家都有張必吃清單列在心裡嗎？那可是在其他地方都找不到的味道，快一起來看看有哪些沒吃到會後悔的好料！ 【蚵嗲之家】 位於金城鎮貞節牌坊下的蚵嗲之家，應該已經是各大網站推到不行來金門必吃的點心，除了有外酥內軟的現炸蚵嗲與炸春捲，還有綠豆紅豆和花生等多種口味的芝麻球，我每次回金門都要各點一個當下午茶。如果多人一起吃要買大量可以事先打電話訂購，但貼心提醒這真的要現吃才美味，不太適合當伴手禮。 營業時間：14:30-19:00（每週四公休） 訂購專線：082-322210 【三寶齋燒餅】 金門燒餅跟一般台灣早餐的燒餅夾蛋那種不太一樣，是酥脆有包餡料的樣子，分成甜鹹兩款，甜的包糖心、鹹的夾著蔥肉鹹香，一定要各吃一個才夠滿足。三寶齋位於金城模範街上，不僅可以來逛老街拍拍照，吃美食也是必須！一樣是熱呼呼現烤出來最好吃，想外帶給朋友不如再約他來一趟金門吃好玩滿。 營業時間：10:30-售完為止（假日大概三四點就光了！） 訂購專線：082-325949 【勝利冰店】 這是搭配搭配蚵嗲和燒餅的好選擇，相距不遠有著涼水和剉冰的老店，婆婆跟爺爺經營了好久，簡單便宜的飲品包括香蕉水和檸檬水，一杯才20元可以任選兩種料，夏天來吃剉冰更是美味，他們的料幾乎都是自己做自己煮，紅豆和大豆的綿密是其他冰店完全無法比擬，芋圓的口感Ｑ彈還吃得到芋頭香才是真材實料。冬天限定的燒仙草如果有遇到，一定要喝一碗才不枉費逛過這條老街啊！ 【俊輝燒烤】 大家一定不敢相信我竟然推了一家燒烤店，但俊輝的強大可是全島民都一致認同的啊！除了烤物好吃外，他們還有自己煮的洛神花茶和青草茶，重點是他的蛋餅沒點會後悔啊，加上一碗道地料滿的戰地廣東粥，是很多人回台灣覺得印象最深的一站哦！現在除了原本的金湖店之外，在熱鬧的金城鎮也開了一家，真的可以讓各位大飽口福啦～ 營業時間：16:00-00:00 訂購專線：082-334707(金湖店) 【永春廣東粥】 早場限定的熱騰騰廣東粥，雖然要現場排隊等候現煮但完全值得，必備肉片、肉丸、魚丸、豬肝、蛋，和不同於台灣本島是煮到幾乎看不到米粒的粥，一定要搭配一條黃金酥脆的油條，沾著粥吃最道地對味，睡太晚錯過的你就可惜啦！ 營業時間：06:00-13:30 訂購專線：082-327292 【牛家莊/榕榕園金城店】 金門的牛肉乾一直是力推超刷嘴的伴手禮，但要吃到新鮮的牛肉麵絕不能錯過這兩家。首推牛家莊是比較適合多人叫桌菜來吃，經典的牛肉麵必點之外，雙拼牛筋是我吃過最好吃入味的佳餚。那如果只有一兩個人到金門玩，榕榕園有單點的牛肉麵、雜醬麵跟湯餃，在金城車站對面而已是我高中補習的晚餐首選，記得要跟老闆拿酸菜，因為真的好吃又搭到不行～ 營業時間：11:30-13:30. 17:00-20:30 / 11:30-14:00. 17:00-19:30週日公休 訂購專線：082-320099 / 082-311688 【王阿婆蚵仔麵線】 位在山后民俗文化村裡的美食，因為我的老家也在附近，這可是我從小吃到大的極品美食，這裡最夯的莫過於蚵仔麵線和蚵仔煎，雖然我個人蠻怕大蚵仔爆漿的腥味，但這不同於台版而是專屬金門的小蚵仔，一整碗滿滿還吃得到鮮甜，和手工麵線根本絕配，配上蚵仔煎甜甜的醬汁，超級海味。 營業時間：08:00-17:00 訂購專線：082-352388 【京彩包子饅頭】 這也是金門早場限定的特色消夜與早餐唷！位在金門高中的側門成了我們學生時期的早餐回憶，包子饅頭甜的鹹的一應俱全，甜的我最愛黑珍珠和奶油，鹹的大推料多的披薩包和濃郁的火腿起司，再配上一杯豆漿簡單方便又美味。由於觀光客越來越多，他現在也推出冷凍包讓大家可以帶回去當伴手禮，但老闆的起床氣有點重，大家要在排隊時趕快想好要點的品項哦xD 營業時間：02:30-10:00 訂購專線：082-320558 好的，這樣全部吃一遍應該差不多夠大家飽三天，有去金門玩的你們千千萬萬不能錯過這張美食清單，正在規劃暑假飛一趟的你也趕緊收藏吧！ 如果還不知道去金門怎麼玩歡迎參考下方連結我的推薦，近期推出的國旅補助外島還有額外加碼唷，對金門的觀光疑問歡迎在下方留言，身為在地人的我會認真回覆的！ Have a Happy Vacation^_________^同場加映：放鬆一夏，跟著夏日精靈飛一趟金門吧！讓在地人告訴你夏天的金門怎麼玩！ https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/694843 部分圖片來源：金門觀光旅遊網 https://kinmen.travel/zh-tw #夏季旅遊 #國內旅遊 #國旅補助 #國旅 #金門 #夏天的金門 #金門美食 #金門必吃 #蚵嗲之家 #三寶齋燒餅 #勝利冰店 #俊輝燒烤 #永春廣東粥 #牛家莊 #榕榕園 #王阿婆蚵仔麵線 #京采包子饅頭

ღ| 金門•華興商行-香蛋專賣 |ღ 

⁣⁣🌟追蹤按下去🌟 ⁣⁣ ----------------------⁣⁣ 金門縣。#烈嶼鄉🏝️⁣⁣ ◎🅜🅔🅝🅤⁣⁣ 🐚#香蛋 (2入)$100 ☀️☀️☀️☀️ ----------------------⁣⁣ 🔎 來到#烈嶼 #小金門⁣ 你不知道的小吃#隱藏美食 🎖⁣ 這間吃起來真的比較不油膩‼️應該是用水煮或是蒸的，做法也獨特👍有別於大金門的，這間香蛋的香腸不是用油煎、炸的，看看大金門油滋滋的香蛋，我比較喜歡這間的💕⁣ 🔷賣香蛋的是一位阿公，阿公很熱情還泡茶跟我們聊天😂⁣ ----------------------⁣⁣ 📢看更多!前往主頁~點擊臉書連結⁣⁣ ----------------------⁣⁣ ⚠️公休日: 沒什麼休⁣ ⚠️一次需買兩個⁣ 🗺️地址：金門縣烈嶼鄉南塘4-2號⁣ 📞電話：082362102⁣ ⏰營業時間: 08:00～20:00⁣⁣ 😃關注IG https://www.instagram.com/yuny3291/?hl=zh-tw -----------------------⁣⁣ #lovefooo #金門美食 #美食小吃 #金門 #instagramfood #金門旅遊 #金門必吃 #kinmenfood #popyummy #金門自由行 #foodshare #joyfoodlife #kinmen #金門觀光 #kinmenisland #kinmenlife #香蛋專賣店 #泡茶 #華興商行 ##lovefooo_金門

香芋金門舒芙蕾厚鬆餅

美好的週末，幸福就是與你「香芋」😳 香芋金門舒芙蕾厚鬆餅(季節限定新品) 【嚴選食材】 使用來自小金門(烈嶼)的檳榔心芋 在偶然的機會，我們相遇了這款芋頭 當初的悸動讓我們一直無法忘記 希望讓大家也能跟我們一樣喜歡💕 因小金門特殊的土壤、水質與氣候 種出來的芋頭香氣濃郁、質地鬆綿 澱粉顆粒較細，口感也特別細緻～ 【主廚堅持】 📌不使用人工色素，呈現淡雅的灰紫色，大小孩能安心食用 📌不大量覆蓋住鬆餅，保留鬆餅原有口感也讓整體能有更多元的吃法變化，較不易膩口 🦄特別感謝臉書網友陳小雯提供照片與大家分享 -- 💚常見問題Q&A (預約、外帶、素食、其他) https://lemaisouffle.pse.is/HQDDC 💙停車資訊及地圖 https://lemaisouffle.pse.is/LRHUF 🧡有悄悄話想跟我們說 m.me/LeMaiSouffle -- #桃園舒芙蕾鬆餅推薦 #舒芙蕾鬆餅 #桃園下午茶 #桃園義大利麵 #提拉米蘇舒芙蕾厚鬆餅 #八德下午茶 #八德美食 #八德義大利麵 #桃園美食 #桃園甜點 #八德甜點 #舒芙蕾厚鬆餅 #北部必吃舒芙蕾鬆餅 #廣豐新天地美食 #日式厚鬆餅 #八德下午茶推薦 #舒芙蕾鬆餅推薦 #珍珠舒芙蕾 #桃園抹茶 #珍珠奶茶季 #珍珠 #抹茶 #排隊名店 #療癒系美食 #金門芋頭 #芋頭控 #金門美食 #金門必吃

ღ| 金門•集成餐廳 |ღ

 🌟追蹤按下去，金門吃起來🌟 #集成餐廳 #lovefooo_金門 ---------------------- 金門縣。#金城鎮 🏝️ ◎🅜🅔🅝🅤 🐚#牛肉刀削麵 $90🌕🌕🌕🌗 🐚海鮮刀削麵 $100 🌕🌕🌕 🐚#鹽酥魚片 $150 🌕🌕🌕 🐚#麻婆豆腐 $80 🌕🌕🌗 🐚#腰果蝦仁 $150 🌕🌕🌕 🐚#炒滷味 $100 🌕🌕🌕🌗 🐚#蛋炒飯 $50 🌕🌕🌕 🐚#炒三鮮 $150 🌕🌕🌕 🐚#海蚵酥 $150 🌕🌕🌕🌗 🐚#鍋貼 $140 🌕🌕🌕 🐚青菜 $80 🌕🌕🌕 📢看更多!前往主頁~點擊臉書連結 #金門必吃 #kinmenfood #金門找吃 #foodshare #joyfoodlife #kinmen #金門觀光 #kinmenisland #kinmenlife #傳統 #老店 #集成 #合菜

ღ| 金門•SHOW泰 |ღ 

🌟追蹤按下去，金門吃起來🌟 #SHOW泰 #lovefooo_金門 ---------------------- 金門縣。#金城鎮 🏝️ ◎🅜🅔🅝🅤 🐚#泰北打拋豬肉 $130🌕🌕🌕🌕 泰式料理必點的打拋豬!光是主菜打拋豬就夠配好幾碗飯，感覺店家的飯多到不怕你吃，當然飯是用泰國米喔，這次點的是小辣，非常開胃!! 🐚#泰式咖哩豬排 $160🌕🌕🌕🌗 大塊的酥炸豬排鋪在咖哩漿上，當然豬排炸得很好吃之外，咖哩吃起來的味道也很不一般，很濃很香!! ---------------------- 🔎 在金門想吃泰式料理，show泰是推薦名單之一，一個人也不用擔心，他從合菜套餐也開始有個人餐了，一個人也能內用啦!!超棒的套餐!!有炸蛋、芋頭丸、豆腐淋泰式酸辣醬，還有一盤高麗菜，可以根據個人辣度做調整，非常的下飯，吃不夠也還能加飯 ---------------------- 📢看更多!前往主頁~點擊臉書連結 ---------------------- ⚠️最後點餐時間13:30/21:00 ⚠️可以續飯 #lovefooo #金門美食 #美食小吃 #金門 #instagramfood #金門旅遊 #金門必吃 #kinmenfood #foodshare #joyfoodlife #kinmen #金門觀光 #kinmenisland #kinmenlife #個人餐 #打拋豬 #熱炒 #泰式

2023金門美食推薦｜盤點5間特搜小吃，全部都是百元有找的銅板美味！

如果想去離島放鬆充電，不妨來趟歷史與美食兼具的金門之旅吧！除了有不少歷史悠久的古蹟可以參觀，道地美食更是不勝枚舉，以下是編輯超級推薦的銅板美食清單，快一起來看看吧！ 金門美食推薦：閩式燒餅專賣店 鹹燒餅$18/甜燒餅$18 地址：金門縣金沙鎮博愛街48號 位在沙美老街、擁有超過30年歷史的超人氣燒餅專賣店，燒餅分甜、鹹兩種口味。長條形的甜燒餅內餡是麥芽糖，能夠吃到糖霜的顆粒感，甜而不膩。鹹燒餅的內餡則是豬肉和蔥花，口感酥脆富有層次，散發出淡淡胡椒香，讓人吃完一個還想再吃！記得可以先預定以免撲空喔。 https://www.instagram.com/p/COZbaS8HEv9/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CFzIVX3HKwZ/?utm_source=ig_web_copy_link 金門美食推薦：合泉平價中心 蛋狗$75/蛋香$75 地址：金門縣金湖鎮村63號 這間隱藏在巷弄裡的雜貨店賣著來金門必買的鹹食小吃。「蛋狗」是蔥油餅包蛋+熱狗，「蛋香」則是蔥油餅包蛋+香腸。蔥油餅餅皮酥脆，熱狗和香腸都超大一根，份量都相當足夠，淋上特調甜辣醬越吃越涮嘴！ https://www.instagram.com/p/BzfVhNRj3Tf/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CCm3dKYDe9I/?utm_source=ig_web_copy_link 金門美食推薦：永春廣東粥 皮蛋瘦肉粥$60/金門粥糜$60/油條$10 地址：金門縣金城鎮莒光路162之2號 永春廣東粥是金門當地人超愛的早午餐店，必吃的金門粥糜湯頭鮮甜，米飯煮得相當軟爛直接化在湯裡，內含魚丸、肉丸、肉片、雞蛋和豬肝等，料多實在。在地人也很推薦皮蛋瘦肉粥，可以點來吃看看。 https://www.instagram.com/p/CCpSKUEjIwM/?utm_source=ig_web_copy_link 金門美食推薦：1855x圓石飲料 健康手搖飲 金門戰鬥奶茶$75/一條根蜂蜜菊花茶$70 地址：金門縣金城鎮中興路150號 超有名的王大夫一條根這次和手搖品牌「圓石禪飲」結盟，推出一系列聯名健康飲品。金門戰鬥奶茶融入在地38度高粱酒，奶香與酒香搭配絕妙。如果想喝清爽一點的可以考慮招牌「一條根蜂蜜菊花茶」，以洛神菊花茶為基底，加入蜂蜜，喝起來酸酸甜甜，據說還能消除疲勞呢！ 金門美食推薦：糖圈圈 現烤酥皮甜甜圈$30/原味炸小米甜甜圈$35 地址：金門縣金城鎮光前路38-2號 這間專賣現烤酥皮甜甜圈，有原味、奶酥、黑糖、巧克力、起司、草莓等口味，最推薦特別的炸小米甜甜圈，內餡Ｑ彈厚實，外層裹上糖粉，份量剛剛好不會太負擔，很適合當作飯後甜點或是小午茶小點心。 https://www.instagram.com/p/COnH48ghE5g/?utm_source=ig_web_copy_link 不用花大錢就能享受道地美味，看完小編的清單是不是心癢難耐，心動不如馬上行動，現在就安排一趟金門美食之旅吧！ 撰文編輯 (#Rosielin) #1855x圓石飲料 健康手搖飲 #合泉平價中心 #永春廣東粥 #發胖金門 #糖圈圈 #金門 #金門小吃 #金門必吃 #金門美食 #閩式燒餅專賣店 

金門｜金城鎮｜雨川食堂｜聚雨成川，庖食成堂，金門後浦小鎮文青風平價熱門美食推薦!

如果金門文化有味道，那一定是你走進雨川了吧! - 內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 前身是1999年便開業的楊家小吃，經過第二代接手，以創辦人名字更名為雨川食堂， 店名同時也象徵著冀盼客人如雨滴匯集成川。如今已成立25周年了! - 店家簡介 用明亮結合輕工業的風格，以乾淨兼具清新的環境，將美味合併創新於料理， 在短短數年間躍上金門後浦街道人氣前三旺的店家，將金門的元素添入佳餚之中，用明亮粗懭的工業風展現了金門戰地的剛毅風格。 店內有許多裱框畫版，詳述了店內的招牌產品與創業的過程，以及對未來的展望。 我早早知道這家店的存在，但總是在回金門時遇到休息，或者是人潮太多我便放棄就罷。 熱門假期的排隊人潮恆常如此，於是我挑了一個平日的離峰時段，總算吃到了。 店內的料理極具巧思，無論是黑蒜頭或者一條根又或者是高粱米麩， 只差貢糖花生粉沒入菜了吧!我認為使用金門當地的食材烹煮，光這一點就十分有心， 也確實呼應著店家從一而終的宗旨「用小吃，雕琢令人著迷的金門！」 我很喜歡用心的店家，無論是文案部份，研發部份，又或者味道部份，細節做得好，通常食物也都有一定水準。 - 品項介紹 🔺店家菜單(圖片來源:出自店家IG) 價位介於小吃與小餐館之間，無論是聚餐或是個人用餐都很適合，雖說三道雞湯是單價最高的，但價位應該人人都可以接受。 菜單類別包括主食、湯品、滷味、熱菜、飲品等等。可掃碼點餐也可使用紙本菜單。 📍高粱肉燥飯(💰50) 高粱肉燥飯，裡面沒有高粱酒成分，所以不用擔心酒精酒味問題， 看到店家內部牆上看板介紹，高粱肉燥是指採用歷經110天的高粱穗麥焙炒熟成的高粱米麩去拌炒肉燥， 是一道營養價值高的澆頭呢!，肉燥比例瘦肉較多，配上酸筍提味，米飯含水飽滿。 口感潤香樸實，如果嗜辣者，一定要加上店家提供的辣椒醬，風味獨特又綻放。 📍干貝辣拌麵(💰 65) 干貝辣拌麵，微辣等級人人可以駕馭，微彎麵體屬細拉麵，彈牙又有勁道，金門我吃慣麵線，麵條，跟油麵， 像這樣的細拉麵我自己很喜歡，干貝醬扒上麵條剛剛好，我最喜歡這一碗。 - 📍一條根雞湯(💰 95) 一條根雞湯，內容物的確有金門特有食材一條根，在湯裡仰躺著，兩支燉得軟嫩的雞腿，還有軟糯香甜地瓜。 這道湯有著草本香氣結合枸杞的清甜風味，很酷吧!被當作貼布的一條根入了盅，壯大了味蕾，真的可以徹底舒活筋骨。 📍四喜拼盤 (💰 80) 把四種常見滷味結合，豬頭皮、香腸、豆乾、海帶以及些許小黃瓜切片提味， 豬頭皮因帶煙燻風味格外有印象，網路評論中少許網友說滷得不夠，也有人吃到太鹹，但我當天遇到的狀況則是口感正常發揮，調味也很合宜。 生理沿著香味而來，心理順著滿足而去， 旅行中至少要有一段美食記憶是愉悅的，而且深刻的。 有底蘊渾厚的小島，本該滿溢著屬於它的元素，讓人探究。 聚雨成川，庖食成堂， 貼布藥材做雞湯，高粱肉燥飯不會醉!多年來的好口碑跟人潮是最佳印證! 如果金門文化有味道，那一定是你走進雨川了吧! - 店家也有販售冷凍包與醬料。 - 店家資訊 🔍雨川食堂 店家臉書 ​ ​ 店家IG ​ ​ 👣 金門縣金城鎮莒光路53號 🕛 11:30–19:30 ☎️ 08 232 0165 - #mytoast_yummy吃金門 #雨川食堂 #金門餐廳 #金城鎮美食 #金門美食推薦 #金門必吃 #金門美食 #台灣美食 #KINMEN #kinmentravel #金門旅遊 #taiwanfood #金門 #KINMENFOOD #金門景點 #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #美食 #金烈大橋 #金門跨海大橋 #金門大橋 #taiwantravel 

金門｜金湖鎮｜津味廣東粥/津味廣東稀粥 ｜ 居然可以雙倍加料? 金門廣東粥除了燒餅油條還多了一道選擇。山外美食推薦

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 到訪:2023.01 - 題外話，說說金門廣東粥， 在網路上看到有人介紹廣東粥的由來， 提到是部隊裡的軍人把家鄉廣東一帶美食帶入。 但我的認知與此一說法有所出入，根據我過去閱覽書籍資料以及我自小在金門長大聽長輩的口耳相傳， 金門廣東粥的由來應該更早追溯於過去的金門僑鄉文化 清末民初金門當地窮困謀生不易， 加上金門不產稻米，乾旱貧瘠之地的金門，只適合栽種花生高粱小麥之類的作物， 米飯取得不易，在金門屬奢侈美食，在經年累月苦遇無米之炊之下，一般百姓多半選擇煮粥或米湯之類果腹， 這也是金門粥品為何多為米湯之類的稀釋口感。 此外金門島上謀生困難而選擇遠赴南洋東南亞、大陸沿岸等地謀生打工的金門出洋客， 返鄉回金後，又將廣東一帶或當地華人飲食的粵式粥品習慣傳入， 所以金門才會出現所謂的廣東粥，並與金門當地的飲食特色跟食材加以改良融合。 如果說與外省部隊撤退來台有關，影響到金門飲食習慣的金門美食， 餛飩加料、炒泡麵又或者外省老兵將北方家鄉美食的大餅油條與燒餅技術傳授給金門當地店家這幾樣， 反而跟國軍部隊比較有關聯。 之後又為了讓無米粥糜的金門廣東粥能多增添飽足感，於是金門廣東粥才會搭配燒餅油條之類。 以上是我個人見解，確切由來尚需探究。 店家簡介 取名為津味便是希望傳達給顧客津津有味之意， 山外商圈中生意很好，承襲美味50年的老店—津味， 印象中我沒記錯的話，津味廣東粥與中和景安站附近的源珍味廣東粥有親屬關係或有淵源， 源珍味廣東粥未更名前也取為「津味廣東粥」。 - 如一般小吃店的格局與氛圍的津味廣東粥， 由於年節並未開放內用，我選擇拿著粥品在外面站著用餐，用餐環境沒體驗到，就不贅述跟評論。 - 品項介紹 津味在金門廣東粥店家中也挺有特色， 有屬於自己特色的點心—水煎包。而不是我們常見的油條配粥組合，不過油條與水煎包跟粥仍是津味最津津樂道的三樣主打招牌。 網路評論有不少人推薦津味的水煎包，據說是老麵發酵口感相當不錯， 但因為我是過年期間前往，店家粥品生意很好加上人手不足故當時暫時停售水煎包，很可惜沒吃到。 另外津味廣東粥除了混蛋粥此命名的粥品很有意思之外，必須要推薦這次我介紹的另一特色品項。 📍雙倍加料廣東粥 (💰100+10元) 過年期間，店內價格都需額外加價$10。 有加料廣東粥品項的店家不多，或許可能只有津味有此選項， 雖然一些店家可能會應熟客要求，加個5-10元希望多打一顆蛋花增加份量。 不過在這裡加$30就能夠吃到雙倍加料仍屬特色，除了蛋花外，肉丸跟豬肝等也會多給一些。 除了配料因為加價加量看起來格外豐富， 粥的稠度似乎煮得比較稀一點，其他則一樣是大骨熬煮的湯頭，差不多的配料如蛋花、肉片、豬肉丸以及豬肝， 口味與當地粥品店家並未有太大差異，也一樣好吃。 另外胡椒粉跟芹菜也是最後必加的流程，會讓整碗粥香氣達到高峰，我覺得他們家的胡椒粉特別香。 - 由於過年期間店家生意很好，我透過電話事先預約，現場再補拿號碼牌，起碼等候了一兩個鐘頭，才如願吃到。 當時天氣很冷，吃了一碗家鄉味的廣東粥格外暖呼呼。如果來到金門山外的話，冬季的清晨吃碗金門廣東粥，暖暖身心是不錯選擇。 - 金門其他粥品店家的介紹，可參考下方延伸閱讀 - 店家資訊 🔍津味廣東粥 👣金門縣金湖鎮中興路44號 🕛Sun-Wed 06:00–11:00 (Thu-Sat 06:00-12:00) ☎️ 08 233 7982 - 延伸閱讀 金門｜金城鎮｜標記小吃店｜ 夏天協奏曲的六度連結-只要蛋餅、廣東粥、蚵仔麵線、肉羹麵、油條以及燒餅就能對金門產生連結 金門．金城鎮｜珍香小吃店｜分一杯羹，再探舌尖上的金門美食 - #金門美食 #金湖鎮美食 #津味廣東粥 #津味廣東稀粥 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #美食 #金門

金門｜金湖鎮｜大亨綜合小吃｜小籠包的秘密武器有夠神!金門軍人喜愛的國民美食。

內有2023年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為 - 到訪:2023.01 - 店家簡介 說到山外美食，少不了這家老店大亨綜合小吃，小時候去吃記得招牌叫做情趣大亨什麼的， 每次都會說去情趣大亨吃小籠包，不知道為什麼店家取了一個令人害臊的店名，目前已把情趣兩字拿掉了， 但是過去響亮的招牌，仍讓人印象深刻。 以小籠包與炒泡麵炒油麵知名的大亨綜合小吃，是山外開業數十載的老店， 外觀跟內部陳設就是一般普通傳統的小吃店。 當天是過年期間前往，生意滿好的，連店家正在放寒假的乖巧小朋友也過來幫忙。 品項介紹 店家品項多為百元有找的庶民美食。 - 📍小籠包(💰90元) 據說一開始製作小籠包的人已經不是現在接手的人，所以口感有差， 依稀我記得多年前吃的時候，就認為小籠包不怎麼推薦。 這一次去吃如何呢? 還是覺得老樣子，小籠包依然外觀頗像湯包色澤， 裡面也依然沒有湯汁， 皮也依然非常的厚實但不是老麵發酵的那種嚼勁， 甚至當天吃到的小籠包，皮有一點點生麵糰甚至沒有蒸熟。 價格也不便宜， CP值不算高，還好肉餡倒是調味的不錯。 人家招牌的小籠包被我嫌到體無完膚， BUT，人生就是那個BUT，還是要叫上一籠，請給它敗部復活的機會。 因為大亨小吃可是擁有美味的關鍵秘訣—它的醬料，店家特調的橘色沾醬! 不像一些店家經常使用的蒜蓉醬、辣椒醬、醬油之類， 大亨小吃的小籠包沾醬跟其他店家不一樣，尤其建議由店家幫忙調配比例 (雖然自助醬料區有擺醬料瓶，但是就調不出來那一味)， 有甜有鹹還有一點辣以及一點薑跟酒味，或許是豆瓣醬加上蒜蓉醬還有各種的佐料調和，很難形容的五味雜陳， 不過也因此搭配它的小籠包，意外地蠻適合的，然後被我嫌棄的小籠包居然變得好吃起來! 即使小籠包吃起來非常不像小籠包本人， 但因為醬料實在滿神的，很推薦點上一籠試試看(再提醒一定要沾醬)。 話說店家網路評價不高，多為不習慣小籠包的口感以及不知道沾醬的神奇效果。 - 📍炒泡麵(💰90元) 貴為軍人最愛的邪惡美食，少不了也必須點上這道。 大亨小吃配料也豐富，有肉片、高麗菜、蛋、胡蘿蔔絲跟蝦子之類的。 麵條則採用的維力的蒸煮麵，所以麵條形狀屬於扁型的，口感也非一般油炸泡麵，加上沒有調味料，所以炒泡麵的調味， 非但沒有一些店家口味較重的狀況，大亨小吃反而多了清新樸實的風味。 - 金門販售炒泡麵的店家不少，大亨小吃的炒泡麵，我個人覺得不算濃郁有特色， 不過或許其他來訪的旅人吃的是種回憶， 據說當年在山外當過兵的退伍軍人每逢回到這裡，都會點上我剛介紹的小籠包跟炒泡麵來回味， 有機會來到金門山外的遊客，也不妨一起點上這兩款，體驗金門軍人最愛的古早味。 - 店家資訊 🔍大亨綜合小吃 👣 金湖鎮山外里黃海路1號 🕛 11:00–19:00 ☎️ 08 233 2971 ❌ 週一公休 - 延伸閱讀 你可能會喜歡的小籠包店家 ​ 新北．中和區｜連勝街小籠包｜障眼法隱藏版美食，平民系小籠包酸辣湯才是主角新北．中和區｜南山路小籠包｜小肉包小籠包底家!!! - 你可能會喜歡的炒泡麵店家 ​ 金門．金湖鎮｜三言兩語鮮茶咖啡美食館｜千言萬語參不透戰爭的真諦—blowin' in the wind - 附近周邊美食推薦 ​ 金門．金湖鎮｜津芝芳手作｜主打蘋果酵母特色!金門餐車下午茶與早午餐甜點推薦。 金門．金湖鎮｜張記牛肉麵館｜ 你可能不知道!金門牛肉麵也很有名。百元就能吃到金門牛比吃金門牛肉乾更划算! #金門美食 #金湖鎮美食 #炒泡麵 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #大亨小吃 #美食 #mytoast_yummy吃金門 #大亨綜合小吃 #小籠包 #大亨小籠包

金門｜金城鎮｜及第閩式鹹粥｜從小吃到大，巷弄內樸實味道。金門鹹粥跟台式鹹粥哪裡不一樣?

🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - 到訪:2023.01 每次吃到台灣的鹹粥，雖說口味也美味滑口， 但終究取代不了內心那碗家鄉味的金門鹹粥。 及第閩式鹹粥 是我從小吃到大的金門美食， 金門煮鹹粥的店家不多，這家是最有名的，也是歷史最悠久的(早期也沒店名)。 位在金門內武廟榕樹下旁邊陲巷弄，鄰近中興市場，目前已傳承到第二代。 品項介紹 店家目前販售鹹粥40/燒餅20/油條13元，三種品項! 📍鹹粥(💰40元) 從有印象以來，我記得我從未在店內用餐過， 所以我也不知道原來它有賣燒餅油條(店家是跟金門當地燒餅油條店合作)， 因為基本上大部分金門人就如同我家一樣， 一大早我媽媽都是自備保溫鍋跟老闆喊說要買多少錢的份量然後外帶， 排隊現場吃的普遍都是外地客居多。 (我拍的照片是外帶回家裝的分量) 金門鹹粥不像金門廣東粥煮到無米狀態且配料豐富， 鹹粥是吃得到米粒口感，而味道相較之下樸實懷舊， 雖說不像金門廣東粥知名，但其實這家鹹粥也深受在地人喜愛。 金門鹹粥不同於台式鹹粥! 台式鹹粥通常加入蝦米、豬肉絲、香菇絲等等，湯頭比較清甜， 金門鹹粥也有與台式鹹粥類似的配料，像是油蔥、芹菜末、胡椒粉之外， 更重要的一項食材是台灣鹹粥沒有的，也就是切丁滷瘦肉，是整碗鹹粥的主要靈魂，所以金門鹹粥的湯頭，我認為也有醬香滷汁香氣。 另外還有一個特點， 是網路上較多人忽略，且尚未有人特別提到的飲食特色! 金門鹹粥配的是燒餅油條， 但台灣鹹粥配的是油豆腐、紅燒肉之類的小菜小吃。 生意很好，也經常排隊的金門及第鹹粥， 不知道吃過的人喜歡配油條還是燒餅?我個人喜歡配鹹燒餅一起吃也喜歡單吃鹹粥就好。 店家資訊 🔍及第閩式鹹粥 店家臉書 ​ ​ 👣 金門縣金城鎮中興市場20號 🕛 06:00-12:30 ☎️ 08 232 0091 ❌ 週日公休 #金門美食 #金城鎮美食 #金門特產 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #POPYUMMY #dcard美食板 #美食推薦 #傳統小吃 #美食 #台灣小吃#金門 #及第閩式鹹粥 #鹹粥 #TRAVEL #TAIWANTRAVEL #food

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