【金門美食】隱身在三合院中的紫微庭園 金門最好吃的滷肉飯

金門美食再一發💣 在金門旅遊的那幾天真的很不巧有好多必訪美食都沒開 偶然間發現這間在金寧后盤聚落的餐廳 隱身在三合院中 餐點都屬於古早味懷舊系列 ▪️招牌滷肉飯 💰180 滷肉滷的超級入味 完全不會死鹹 當天剛好試到新小菜 就是金門最盛產的芋頭～ 綿密的口感 讓人忍不住一口接一口 ▫️滷肉功夫拌麵 💰160 滷汁給的超級多 一開始有被整碗的滷汁嚇到 拌麵屬於偏硬到適中的口感 軟硬度我覺得掌握得非常好 最後的那顆滷蛋真的畫龍點睛🤩 這邊不止主餐好吃 小菜也是不容小覷 一份套餐就吃的超級飽 那天是唯一在金門旅遊沒有吃宵夜的一天 有跟店員小聊一下 店員都說是因為餐點好吃而跑來打工🤣 而且❗️ 還有一隻小貓咪 有著碧綠色的大眼 金門的口袋名單再加一！ 🔍紫微庭園 🏠金門縣金寧鄉後盤山35號 （建議到紫微庭園的IG看路線導覽圖，Google導航會走小路😢） ☎️0930 081 428 🕚11:30-14:00 17:00-20:00 （週二、三公休） https://www.instagram.com/p/Cg9hAsghg6I/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #金門 #金門美食 #金門景點 #金門旅遊 #金門縣 #金門小吃 #金門必吃#popyummy #離島 #紫微 #紫微庭園

【金門美食】金門在地美食 老闆娘超熱情 邱良功母節孝坊旁的吾家蚵嗲 金城美食推薦

在邱良功母節孝坊旁的吾家蚵嗲 從良金牧場吃飽後往前走一點就看到了 一開始原本想說吃很飽改天再來吃 沒想到老闆娘的朋友超熱情的跟我們打招呼 結果就被蚵嗲的香氣吸引過去了🤣 ▪️蚵嗲 💰40 蚵嗲真的超大一顆 外皮酥酥脆脆 內餡有高麗菜絲解膩 但蚵仔不算很多顆 畢竟才40嘛🤣 ▫️芝麻球 💰15 芝麻球圓圓的一顆真的超可愛 原本我以為內餡應該是滿滿的芝麻 沒想到裡面其實是麻糬 快吃完的時候才發現原來還有花生粉在裡面 是一顆讓人驚奇連連的芝麻球❗️ 有賣甜甜圈、炸地瓜、酸菜包、炸芋頭等等⋯ 因為真的剛吃飽所以只買了蚵嗲跟芝麻球 但真的很好吃🤤超推薦來金門要試試看 只有老闆娘一個人作業 餐點都需要等候一下🙆🏻‍♀️ 🔍吾家蚵嗲 🏠 金門縣金城鎮莒光路 ☎️ 08 232 6404 https://www.instagram.com/p/Cgrds6QPRzi/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #金門 #金門美食 #金門景點 #金門旅遊 #金門縣 #金門小吃 #金門必吃 #蚵嗲 #蚵爹 #芝麻球 #金門炸物 ##邱良功母節孝坊 #邱良功母貞節牌坊 #吾家 #吾家蚵嗲 #良金牧場 #popyummy #離島 #離島美食

金門｜不分區｜禮餅｜金門博餅賽開打!金門喜宴也不能沒有它!最具特色的金門喜餅

📣 中秋快樂，金門博餅賽開打!金門喜宴也不能沒有它!最具特色的金門喜餅 因應編排順序，所以先提前祝福大家 #中秋節快樂。 今天是特別為這兩天晚上在金城鎮舉辦的中秋博餅賽發的文章! 之前就有介紹的金門中秋節全島聚賭活動博餅大賽， 在以前，大家可是拿大餅當籌碼賭博喔! 於是這次就介紹金門傳統大餅—禮餅作為主角! 禮餅有兩種口味， 1. 鹹的：最具特色， 我印象中內餡有油蔥、桔餅、冬瓜餡、白芝麻、伍仁內餡等等多樣配料， 口感很雜甜甜鹹鹹，製程很費工，所以做的店家越來越少。 可惜我家都不愛吃，所以很少買。 2. 甜的：綠豆沙口味， 就是今天介紹的，綠豆沙口味比較普遍，大家接受度比較高。 - 「禮餅」看起來很樸素，但其實真材實料。 在金門傳統喜宴餐廳是很重要的元素， 每次喜宴最後上的甜點就是這兩種餅，到現在這風俗依舊保留著。 我想這是屬於所有在金門長大孩子的記憶， 可能滿多人跟我一樣不愛吃鹹的😆。 - 經油炸後層層的酥皮，配上豐富內餡， 具有很濃厚的「吃甜甜生兒子」的圓滿意義， 來台唸書已經許久沒吃到鹹的，現在很懷念， 小時候討厭吃的糕餅， 居然成為我心中最具代表的金門糕餅。 傳統的東西，或許不是那麼可口誘人， 但背後承載的歷史文化想想仍然動人。 (有時候我也很佩服金門人，對地區文化仍有所堅持， 覺得很感動。) 因為是吐司嬤帶來台北，價格/販售店不詳😆。 我回去問問我阿嬤再更新😆 不過金門一些糕餅舖跟喜宴餐廳有販售，只是不是天天有的樣子。 #金門美食 #金寧鄉美食 #禮餅 #金門特產 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood #金城鎮美食 #金湖鎮美食 #金沙鎮美食 #中秋送禮 #中秋節

金門｜金湖鎮｜張記牛肉麵館｜你可能不知道!金門牛肉麵也很有名。百元就能吃到金門牛比吃金門牛肉乾更划算!

- 2022.02.拍攝 - 個人覺得金門牛肉麵跟台灣本島比算是俗夠大碗， 而且金門山外真的是牛肉麵的集散地， 雖然我小時候是吃三家老店榕榕園/喜相逢/牛家莊長大， 不過今天來推薦這家新銳崛起的牛肉麵店家—張記， 生意非常好，很多當地居民、金大學生以及識貨的觀光客都會來到這裡。 整體來說乾淨衛生，出餐不慢，餐點也有水準。 傾盆大雨澆不熄我來到山外大街這家店， 因為家人推薦，所以回去金門的美食清單沒忘記這家。 其實我早聽聞這家比較驚豔的是水餃， 尤其朋友推薦酸辣湯餃，只不過當日前往時，餃類已全數完售。 - 📍半筋半肉牛肉麵(💰150元) 粗麵條搭配一般紅燒湯頭， 肉的份量誠意十足，牛筋也Q軟。 厚實牛肉塊與牛筋取自於金門酒糟牛跟澳洲歪果牛。 此次內用覺得湯頭稍淡， 朋友則建議外帶湯頭會比較濃郁些。 - 📍招牌牛肉麵(💰100元) 個人覺得點這碗更超值， 如果不追求吃牛筋的話，個人覺得點這個就好， 肉塊也一樣厚實大方， 麵體跟湯頭則與半筋半肉無異， 整體份量相當有飽足感。 當日品嘗湯頭與麵條較一般， 牛肉塊相比之下有特色，但我當天吃到有軟但沒有嫩捏Q_Q， 下次回金門要找時間再試試看! 價格很實惠!性價比高， 來到金門山外大街漫步，這家牛肉麵是午晚餐選項之一! - 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍張記牛肉麵館 👣 金門縣金湖鎮黃海路6號 🕛 11:00–14:00, 17:00–21:00 ☎️ 08 233 7366 ❌ 周二公休 📌 疫情關係目前暫無內用 🔍 #金門美食 #金湖鎮美食 #張記牛肉麵館 #張記牛肉麵 #金門牛肉麵 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 # #牛肉麵 #台灣美食 #taiwanfood

新北｜雙和區｜金門廣東粥殊死戰｜ 雙和區金門廣東粥鹿死誰手!! 得罪同鄉粥流成河，也要血淋淋評比! 

📣 全台獨家浴血介紹，吐司還能見到明天太陽? 決定還是委婉一點，我就孬🥹 (威!!) 這週三如照我原來安排應該要介紹金門美食， 因為自己記錯發文日， 所以決定在這周六用評比方式， 一來兼顧雙和的粉絲，二來給金門粉絲參考。 希望我這樣的安排能讓大家滿意XDD(Who care? 😆) - 之前有介紹過雙和區是金門人赴台定居的大本營， 因源於金門人的團結性格，在外地多半尋求同一落腳地。 吐司為什麼不敢露臉的原因， 其實也是因為我走在雙和大街小巷常遇到親朋好友與同學。 所以才會如此低調，畢竟在金門只要講出姓氏， 大家都會猜出你住哪個村莊， 進而知道拎老北老母阿公阿罵你家三代叫什麼。 今天由土生土長金門人，且目前在雙和定居的吐司， 來介紹雙和地區最出色的金門美食代表—廣東粥， 金門廣東粥特色： 俗稱粥糜，其特色幾乎無米狀態 料非常豐富有/蛋花/絞肉丸/馬加魚丸/豬肝/芹菜/胡椒粉/瘦肉/帶尾蝦仁/炸魚塊/有些店還會有豬腰 原本我知道雙和區有四家販售金門廣東粥，有一家已在年前歇業。 今天介紹的這三家也是金門同鄉開的幾十年老店。 --------------------------- 📍源珍味金門廣東粥 (💰90) –來自金門山外 👣 新北市中和區景安路163號 我們在台灣首選這家，交通便利，生意最好， 口味與當地雷同，還有其他粥品可選擇。 ✔ 特色：口味最道地 📌粥的狀態跟口味與當地如出一轍。 📌有豬肝/肉丸/瘦肉/貢丸主要配料 📌有加芹菜/胡椒粉提香 📌有附少許油條段最貼心 --------------------------- 📍巷子口金門廣東粥 (💰80) –來自金門沙美 👣新北市中和區信義街90號 菜單選項最豐富，位在夜市內，生意還不錯。 不過金門粥的風味跟金門當地比仍有差。 ✔ 特色：CP值最高 📌粥的風味略為濃郁，跟當地風味還是不一樣。 📌配料豐富性高有肉丸/瘦肉/色澤偏紅的脆蝦仁/魴魚塊/花枝丸等 📌老板人滿和善的。 📌店家迎合台灣人吃粥口感，如果粥想要吃金門粥的風味，可以跟老闆說要「粥糜」請用金門閩南語發音。 --------------------------- 📍國光路金門廣東粥 (💰100) –來自金門後浦 👣新北市永和區國光路31號 蛋餅出色，粥的風味跟金門當地比仍有差， 整體價格偏高且老闆娘態度問題，導致生意冷清。 ✔ 特色：「老闆娘」獲得多數GOOGLE網友「負評👎」認證 📌粥品清淡有點像柴魚片或鰹魚風味，跟當地風味還是不一樣。 📌店家規定不能只買餅，一定要買粥才能買餅 📌蛋餅比粥還有特色，類似金門的蛋餅作法，蛋還略為半熟，只是酥了點跟尺寸略小。 --------------------------- 🚩 道地程度：源珍味〉巷子口=國光路 🚩 個人再訪度：源珍味〉巷子口〉國光路 🚩 交通便利度：源珍味〉巷子口〉國光路 🚩 友善程度：巷子口〉源珍味〉國光路 🚩 其他選擇性：巷子口〉源珍味〉國光路 🚩 CP值：巷子口〉源珍味〉國光路 --------------------------- ❤️想吃正統的金門廣東粥，建議來金門當地，那才是真的料多味美。 我今天發文，到最後發文前還是修飾了詞句， 據實報導下也怕傷害自家同鄉生意! 應該隔日也不會變成消波塊或酒糟吧(威~~XDD) 每個人都有各自喜好，口味接受度也不一樣， 也許你遇到的狀況跟我遇到的不一樣， 以上文字立場僅代表我跟家人吃過這三家的感受， 如有闕漏的店家也歡迎分享給我喔。 - #景安站美食 #中和美食 #新北美食 #頂溪站美食 #永和美食 #懶人包 #永和區 #mytoast_yummy吃永和 #mytoast_yummy吃中和 #台北餐廳 #金門美食 #taiwanfood #台灣美食 #排隊美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #心北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #新店美食 #板橋美食 #巷子口金門廣東粥 #金門廣東粥 #源珍味廣東粥 #廣東粥 #台北小吃 #金門特產 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃

金門｜金寧鄉｜金門縣水產試驗所石蚵之家｜來金門一定要鋅福!百元就能吃到四種金門道地蚵仔料理

金門｜金寧鄉｜金門縣水產試驗所石蚵之家｜來金門一定要鋅福!百元吃到四種金門道地蚵仔料理，舌尖上的金門，男人們的料理。

- 2022.02.拍攝 - 來到金門參觀古寧頭戰史館以及古寧頭入口紀念碑， 已成為必定行程， 金門縣政府在古寧頭附近創立一個新的景點叫做和平園區， 陳列了對金門建設有胡璉將軍的紀念館，以及地景藝術。 其中我要推的是和平園區內由水產試驗所設立的石蚵之家， 來到金門如果覺得要要吃四種不同的當地料理， 卻又沒有時間或是沒那麼大的胃口， 更重要的是，金門很多賣蚵嗲的，並不會提供座位! 我建議來這選擇石蚵套餐，方便也不貴。 這裡的蚵仔來自金門水產試驗所。 - 📍石蚵套餐(💰150元) 整體來說口味清淡，都非常家常， 套餐共有四種蚵仔料理，分別是蚵仔麵線，蚵仔酥，蚵仔煎以及蚵嗲。 - 蚵嗲:我過年回去吃了四家蚵嗲，就屬這裡的蚵仔最多。 - 蚵仔酥:麵粉裹得比較多，吃起來一般。 - 蚵仔麵線:金門麵線是白色的，滑溜不易煮爛，這一碗就像金門人家裡常做的蚵仔麵線。 - 蚵仔煎:套餐的蚵仔煎偏小一個，比較厚實有點像煎餅的口感。 額外要補充的是金門當地家庭做的蚵仔煎，其實不是長這樣，目前店家做的蚵仔煎多半還是迎合台灣人口味。金門傳統蚵仔煎，是加上金門地瓜粉跟蒜苗等做成的蚵仔煎，吃起來ㄍㄡˊㄍㄡˊ的很像鼻涕，而且滿滿都是蚵仔，這才是金門古早道地的蚵仔煎，以前常吃覺得很膩很噁心，現在反而想念惹TT__TT - 吃飽後，再到店裡買一支我之前介紹的金門青草地冰棒! 來金門可以參觀景點又可以吃到道地美食的入門款， 整體十分推薦! 附上菜單供參考 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍金門縣水產試驗所石蚵之家 👣 金門縣金寧鄉林厝50號之6號 🕛 09:00-17:00 ☎️ 08 232 4757 🔍 #金門美食 #金寧湘美食 #金門縣水產試驗所石蚵之家#水產驗試驗所 #金門特產 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #石刻之家 #金門景點 #台灣美食 #taiwanfood

金門｜金城鎮｜存德藥房｜魚雁往返百年老藥房，丹方藥帖千里恆飄香

金門｜金城鎮｜存德藥房｜除了買貢糖、高粱酒、肉乾之外，胡椒粉也正夯阿!!

📣除了買貢糖、高粱酒、肉乾之外，胡椒粉也正夯阿!! - 喜歡看不一樣的在地美食，歡迎追蹤➡️ @mytoast_yummy 2022.02.05拍攝 - 存德藥房在金城後浦老街上，是一間歷史悠久的中藥房， 從1832年開業迄今，懸壺濟世，已傳承五代。 店家裝潢的百年檜木櫃保存良好， 保留其古色古香原貌，因此慕名而來的拍攝者不少。 過去也兼作僑匯的民信局， 替在當年南洋工作的金門人， 匯款給家鄉的親屬或代替家鄉親屬書信。 店家復刻版在水頭金水國小還看得到。 - 到現在，存德藥房仍有醫藥諮詢，中草藥、藥材的買賣， 不過我還是要推它另款異軍突起的中藥材--胡椒粉。 改送長輩的伴手禮或特產 調味法寶也不錯呢! - 📍胡椒粉(💰50/100/380元) 60g/120g/500g 馬來西亞進口純正胡椒粒，由店家自己磨粉而製。 香氣純正，風味獨特，無任何添加物， 許多人是先買了一包， 下次來直接買一打分送。 不過，看臉書介紹，店家有蝦皮購物所以上網買也ok。 - 五香粉跟滷包也很有名， 目前研發的十三香粉也是熱門商品， 至於香氣這東西，文字只能輕描淡寫， 就靠大家來金門打卡聞香了! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍存德藥房 👣 金門縣金城鎮莒光路38號 🕛 09:00-21:00 ☎️ 08 232 5588 🔍 #金門美食 #金城鎮美食 #存德藥房 #存德中藥房 #金門特產 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃 #金門必買 #金門伴手禮 #胡椒粉 #胡椒粉推薦 #藥房 #金門景點 #後浦老街 #台灣美食 #taiwanfood

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