金門｜金城鎮｜狗窩餐車｜行動餐車美食

狗窩餐車｜金門｜金城鎮

📣 IG抽獎傳送門#mytoast_yummy抽獎中，抽圓頭肉乾即食牛肉麵 📣 不怕!!快收藏金門帕尼尼讓你壓壓驚 📍羅馬(💰140) 📍義式肉丸(💰130) 近幾年金門開了很多不錯的店， 其中一家以定點餐車為其特色的店，名為狗窩餐車， 就位在金城國中附近的小空地， 它離金門知名美食牛家莊很近， 以改裝的胖卡車作為料理廚房，前方空地則設有露天座位， 在金門販售少見的義式街頭美食， 極其有特色。 我點的兩樣帕尼尼麵包， 餅皮吃起來皆外酥內軟， 香料及食材製作上我覺得頗具用心。 📍羅馬 傳承羅馬豬肉捲其特色， 內含薄片的五花里肌， 微酸清爽不膩口，搭配豐富的洋芋、生菜等配料， 特別是巴西里青醬讓層次更加豐富，我偏愛這口味。 📍義式肉丸 帶有奧勒岡風味的肉丸， 番茄佐料搭配羅勒與洋蔥， 是不愛番茄的我，頗能接受的滋味， 肉丸調味得宜，口齒留香，咬下一口便香料氣味湧現。 💰CP值 店家除了帕尼尼之外，還有炸飯糰等特色餐點， 以當地物價來說，餐點雖價位稍高，但相對精緻許多。 由於老闆一人作業，需耐心等候，不過拿到食物會覺得相當值得， 除此之外，多人認證的金門籍老闆酷似年輕的孔劉，大家不妨疫情過後來一睹風采。 附上菜單供參考 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍狗窩餐車 👣 金門縣金城鎮珠浦南路82號 🕛 08:00–16:00 ☎️ 0966 779 110 ❌ 週三周四公休 #mytoast_yummy吃金門 #金門美食 #金門美食推薦 #金城鎮美食 #金門義大利料理 #狗窩餐車 #金門餐車美食 #金門義式料理 #金門街頭小吃 #金門帕尼尼 #文末抽獎

金門｜金沙鎮｜卡車餅/牛軛餅｜金門傳統糕點

卡車餅/牛軛餅｜金門｜金沙鎮

📣 IG抽獎傳送門#mytoast_yummy抽獎中，抽圓頭肉乾即食牛肉麵 📣 阿公阿嬤的古早味點心—金門人的貝果 形狀像愛心形狀，所以有人說是 #愛心餅 像笑口常開😊，所以也有人稱作 #微笑餅 也像放在牛肩上的牛軛，所以有人也叫 #卡車餅(閩南語發音) 但正式名稱它叫牛軛(ㄜˋ)餅。 早期金門物資缺乏， 務農的人時常帶在身上果腹用， 戰地的金門囝吃到這個就有如吃到肯德基一樣的展顏， 單純使用麵粉與蔗糖長時間發酵製成點心， 成分簡單，是樸實的古早滋味， 口感紮實，吃起來有麵香， 微甜有嚼勁，越嚼越香，有飽足止飢效果， 歷史有一甲子以上且特色十足的金門傳統點心， 來金門不要因為不起眼而忽略它， 題外話，它可以常溫放10天(無添加防腐劑)。 💰CP值 一串十個60元，不貴! 剛好過年在離開金門前一天終於買到了! 小時候肚子餓，是家裡必備的糕點， 滿天星、波卡、樂事、乖乖都沒有比他出現的多， 因為家裡初一十五或節日經常拜拜的關係， 這是家裡最常出現的傳統糕點。 我在異鄉的時候，啃著它， 就會想起吐司媽的微笑臉， 吐司媽 母親節快樂! 祝福閱讀中的好朋友們 👩‍👧‍👦 👩‍👧‍👦母親節快樂👩‍👧‍👦 👩‍👧‍👦 怡馨糕餅家除了販售牛軛餅 還有販售許多金門傳統糕點 詳細介紹 IG/FB/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍牛軛餅—怡馨糕餅家 👣 金門縣金沙鎮三民路22巷4號 🕛 07:00–17:30 ☎️ 08 235 2323 📌目前金門全島的糕餅舖店家販售的不常見， 且並非常態性商品，購買時記得打個電話問問看。 📌店家還有很多金門傳統古早味點心可選擇。 #金門美食 #軋車餅 #牛軛餅 #卡車餅 #金門傳統糕點 #金門傳統點心 #金門點心 #金門美食 #金沙鎮美食 

全台｜不分區｜圓頭肉乾｜伴手禮開箱

圓頭肉乾｜全台｜不分區

📣ＩＧ抽獎!!!!!謝謝同鄉企業的義氣支持 📣吐司就在這大聲告訴你金門肉乾的意義是蝦咪!! 🌱長篇系吐司改編文青歌始祖—肉乾的意義 你看過了許多牛隻 你看過了許多豬隻 你迷失在菜單上每一道食材的再製 你品嚐了甜的貢糖 你喝過五八的高梁 你熟記金門裡每一個你最愛的特產 卻說不出你喜愛的肉乾 卻說不出金門牛肉多讓人讚嘆 卻說不出金門豬肉有多令人心安 說不出肉乾的意義 今天，#我吐司就在這大聲告訴你肉乾的意義是蝦咪!! 去年底知道圓頭肉乾這家新創品牌， 很開心能以在地人的視角分享給大家， 讓大家知道來金門購買肉乾也多了一家品牌可以選擇。 #意義1—嚴選金門在地契作小農肉品 對於圓頭肉乾會創立的主因，除了景仰還有更多的惺惺相惜， 我詳讀圓頭肉乾的各篇文章，字裡行間頗能感受到， 一股歸屬家鄉的認同感 一種回饋鄰里的使命感 圓頭肉乾用心照顧金門當地的小農，同時也是替消費者把關的暖男品牌。 #意義2—30年職人團隊 或許大家熟知的金門肉乾品牌諸如良金、高坑、老農莊等， 而家喻戶曉的金門良金牧場便是淵源於金門酒糟牛教父， 也就是圓頭創辦人薛先生，人稱圓頭，果然誠懇又緣投， 過去30年把良金牛肉乾推向金門市佔率高峰， 從2020開始，他要引領圓頭肉乾團隊再次邁向巔峰。 #意義3—溯源履歷吃得安心 與其只看表面的好吃， 我更重視的是食物的內涵， 但如果好吃又安心是不是就更完美? 圓頭肉乾追得到源頭，是不是很厲害!! 在金門甚至在台灣都沒有一家牛肉乾、豬肉乾業者 #可以使用QR CODE一掃即可溯源， 而那溯源今價五告厲害， 看得到牛的生日、牛的局部外觀、牛什麼時候打過疫苗等等， 在耳畔彷彿都能聽到 #你知道太多了🧐🧐。 一次一目了然讓消費者完整得知溫體牛還有小豬的履歷。 我特別重申📣📣📣 #它用的是吃高粱酒糟長大、土生土長講閩南語馬A通金門牛、金門豬。 ✔️說說食物吧!! 📍小農酒糟牛肉乾[原味/辣味/黑胡椒] (💰250) 微微高粱香的大片牛肉乾，共三種口味， 我最愛黑胡椒，香氣十足，也比較濕潤， 另外兩個口味雖不及黑胡椒的濕潤， 但同樣肉質鮮嫩，口感扎實，調味得宜。 而且只要一吃，我真的很難控制我的嘴巴， 就跟我很難控制氾濫的文字一樣。 辣味小農酒糟牛肉乾 ➡辛辣過癮，餘韻不絕，漸層刺激味蕾，嗜辣者會很愛！ 黑胡椒小農酒糟牛肉乾 ➡ 黑胡椒跟牛肉本身絕配，且讓牛肉乾的口感層次更加豐富些。 原味小農酒糟牛肉乾 ➡ 新鮮原味的肉汁，配上獨家配方的香氣，口味滿獨特的。 📍金豬條/金牛條隨身包170g (💰200) 造福了懶人，嘴饞又不弄髒手， 有肉汁又有膠質，也是越吃越唰嘴，絕對私藏的美味。 金豬條 ➡與金牛條相比，比較有嚼勁，蜜汁香味濃厚，我偏愛這個。 金牛條 ➡與金豬條相比，組織較鬆軟，味道像滷汁滷過的感覺，較單一風味。 📍NG蜜汁邊320g (💰200) 利用蜜汁乾的剩料切邊而做的超爆量量販包， 份量爆多!!!!價格爆便宜!!!灰熊划算!!! 在地限定，屬於不定時限量產品， 提醒大家來金門千萬不要錯過熟客的最愛，未來也會在網路上開放預訂。 ✔️我吃的這六款口味都是圓頭肉乾以精湛的火候 ✔️獨家的秘方，造就出的經典好味道。 ✔️目前官網新開幕，酒糟牛系列任選5包贈1包金牛條 ✔️https://www.kinmenyuantou.com/promotions/60868d07e248380029cd0dff 從企業經營宗旨到食物的用心，無疑地， #圓頭肉乾就是正港肉乾的意義🏆 謝謝大家的長久支持，更感謝圓頭肉乾情義相挺提供十份新品 圓頭肉乾牛肉麵調理包一份原價199元，由金門酒糟牛教父親自研發，原汁原塊，即熱即食 🌱ＩＧ有抽獎活動，５／２６日截止，歡迎參加🌱 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍圓頭肉乾 👣 金門縣金湖鎮國順街20號 🕛 平日08:00–17:30 假日09:00-18:00 ☎️ 082-330707 💻 商品請參考官網https://www.kinmenyuantou.com/ 📌 濃縮介紹必看https://www.facebook.com/watch/?v=491407341899252 #mytoast_yummy抽獎中 #mytoast_yummy吃金門 #團購美食 #宅配美食 #送禮推薦 #金門美食 #圓頭肉乾 #圓頭牛肉乾 #圓頭豬肉乾 #金湖美食 #金湖鎮美食 #金門牛肉乾 #金門特產 #金門豬肉乾 #金門特產推薦 #金門伴手禮推薦 #金門伴手禮

金門｜金城鎮｜第一家炸雞｜小吃炸物店

第一家炸雞｜金門｜金城鎮

📣垃圾呷垃圾大，傳說中越髒越好吃！(已經不髒了啦) 📣金門三家炸雞大PK之始祖必須擺第一 無骨鹹酥雞（100） 炸魷魚（50） 甜不辣（50） 魚板（50） 米血（50） 這家炸雞攤係由三四十年前兩位姊妹花成立的， 目前正在第二代傳承階段。 在金門已有多年名氣， 非網美店， 走的是 讓旅台遊子吃到會眼眶佈滿熱淚。 讓阿兵哥留下年少輕狂的男兒淚。 遊客吃的美食清單中應該會忽略的一家美食。 我從小吃到大，起碼有百次、千次以上吧? 如生活中不可或缺的炸雞攤，融合在我們的生活中。 消夜吃放學吃放假吃阿公阿嬤乖孫趕快來吃， 自我小時候我阿公阿嬤都這樣慣養我們的。 現在已有店面，看起來也整齊乾淨許多， 食材非常多樣，林林總總不少， 還可以分可炸跟可炸可烤等等作法， 像雞腿就炸過還必烤，蘿蔔糕只可炸等費心作法， 並不會因為等候的人多而減少服務跟耐性。 菜單前五種食材還可以調整金額，很貼心。 他的外觀由於炸後，還塗了比較多醬料看起來比較濕一點， 不過並不損美味，只是紙袋會比較油，怕破掉而已。 #他最有名的是自製沙茶口味的醬料， #吐司一生推 多年沒去吃，才發現它多了一些口味， 我嘗試了全加，但發現不是我記憶中的味道， 加了甜醬，會有南部甜的炸雞錯覺 #還是只有沙茶醬與胡椒粉的組合才是我心目中屬於它的味道。 CP值 它的份量也不少， 在金門、在台灣更是吃不到與它第二個類似的味道， 你說推薦嗎?我一定推薦，而且要冠上在地人推薦的美譽!! 是金門最熱鬧的市區—金城鎮消夜首選。 如果到訪金門有吃到， #別告訴它， #我還想它。 金門美食特輯，本次介紹金門在地話(圖末有影音教學)： 雞=規 魚=ㄏirˊ 豬=ㄉir 筷子(箸)=ㄉirˊ 特地放入筷子，是因為閩南語的筷子跟豬的發音是一個輕音一個平音， 想起以前要教同學講金門閩南語”拿筷子夾豬肉”， 就快把我同學搞到腦死狀態， 去金門市場買這三牲從發音就知道是不是金門人了。 詳細介紹 IG/FB/痞克邦 : 吐司愛吃貨 第一家炸雞 金門縣金城鎮中興路163-3號 15:00–00:00 周二公休 公休時間依據臉書為主較準確!! #mytoast_yummy #金門美食 #金城鎮美食 #金門炸雞推薦 #金門第一家炸雞

金門旅遊｜打卡必去拍攝景點_金城鎮，跟著我的腳步窺見閩南、僑鄉文化留下的蹤影

宣導：因應COVID-19疫情延燒. 請帶好口罩、勤洗手、下載台灣社交距離app 好好在家防疫，喜歡這篇的景點請收藏起來待疫情退散後再前往 ！ 前情提要回顧金門景點介紹，點下方的地名可連結至文章 退潮限定特別貼出來分享給大家 金門分為4大區，分別為金湖鎮、金沙鎮、金寧鄉、金城鎮 這篇要來介紹金城鎮景點，準備好一起前往古稱後浦，是金門人口最密集的城鎮，也是政治與經濟中心，在唐宋時期即頗具規模的台灣十大觀光小城嗎? ✨金門的導航小資訊建議使用座標導航唷！ 除了上次介紹的退潮景點，這次會介紹金門旅遊時入住的百年古厝、當時水頭聚落最高的建築及吃貨女子推薦的兩家必吃美食 金城鎮 百年古厝_鳳毛鱗趾→水頭聚落最高的建築_得月樓 (感謝 hsin.n 分享美照) 📍鳳毛麟趾 前人的智慧、審美及故事，許多魔鬼藏在細節裡！ 📖小資訊 ⌚️導覽時間：每日08:30 🍴附美味道地早餐 🧭導航：24.41091, 118.29809 ☎️連絡電話：0923-212-022 / 0928-812-317 ✨鳳毛麟趾官方網站 (感謝 binior0147 分享美照) 📍水頭聚落_得月樓 (黃輝煌洋樓) 📖小資訊 建造時，正是金門地方治安最壞的時期，強盜登陸劫掠的事件層出不窮，而水頭聚落位在海邊，也是強盜上岸覬覦的對象，因此得月樓特意打造許多防禦工事。 得月樓也叫銃樓又稱銃櫃，配置於民宅的防禦建築，樓牆為磚石建造，結構厚實並闢小孔這稱為銃眼，是用來射擊 ⌚️開放時間08:30~17:00 🎻每日導覽解說時間 09:00、10:00、11:00、14:00、15:00、16:00 🧭導航：24.40971, 118.2985 (感謝 ling__jh分享美照) ⚠️倒影並非積水，而是石桌的拍攝效果 加碼吃貨的美食介紹 金道地_蚵仔煎🦪、金橙牛肉麵 📍金道地小吃店 ⌚️營業時間 🧭導航：24.40926, 118.30011 🍴吃貨必點：蚵仔煎 ✨澎拜的蚵仔份量又極鮮美 📍金橙牛肉麵 ⌚️營業時間 🧭導航：24.44177, 118.32154 🍴吃貨必點：金炙牛肉麵(最推👍🏻)、隱藏版牛肉麵 ✨湯頭美味、牛肉鮮甜 (金門有許多牛肉麵，但每家吃起來的風味都不一樣唷！) #跟著jessicah吃吃喝喝玩樂金門 #金門景點 #金門美食 #金門 #kinmen #kinmentravel

金門吃甚麼?特搜10間金門必吃排隊、道地美食

特搜15間金門道地美食

金門除了貢糖、牛肉乾其實還有許多特色小吃，波妞幫各位整理了在台灣都吃不到的十間第一次來金門必吃的金門在地好味道 標記小吃店 廣東粥配油條絕對是到金門必吃的美食，金門的廣東粥和台灣本島不同，用大火將米粒熬煮到融化，再加入魚丸、豬肉丸、豬肝及蛋等餡料去煮，而金門的油條也不是酥脆的，口感十分有嚼勁，可以撕下來沾粥吃，吃完有滿滿的飽足感 除了廣東粥之外，另一個必吃早餐就是標記小吃店的手工蛋餅，有別於一般早餐店口感較軟的蛋餅皮，標記小吃店手工製作的蛋餅皮煎得恰到好處，又香又酥脆且不油膩，包覆著厚實的蛋搭配特製蒜蓉醬汁 地址｜金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號 / 營業時間｜06:00-14:00 毛澤東奶茶 位在金門水頭聚落的風獅爺文物坊裡，奶茶加上58度高粱酒所特調出的「毛澤東奶茶」，有著高粱酒香加上奶香，味道微微苦，奶茶味道把高粱的嗆辣帶走，對於想嘗鮮的旅客是可以試試 地址 : 金門縣金城鎮前水頭42號 / 營業時間 : 8:30~17:30(全年無休) 喜相逢 喜相逢位於談天樓的隔壁，也是間歷史悠久的老店，刀削麵是店裡的招牌，老闆手持一把刀，抓好角度開始削麵糰，技術純熟的讓一片一片麵條滑入滾水中，從開始吃到結束，刀削麵都依然保持Q彈，而這裡的牛肉湯是清燉，牛肉很嫩，也有賣燒餅，想喝湯可以吃刀削牛肉湯麵，想吃乾的可以吃刀削牛肉拌麵，再來盤香氣十足的滷味，別忘了留點肚子去隔壁的談天樓吃湯圓 地址｜金門縣金湖鎮復興路5號 / 營業時間｜11:15-20:00 良金牧場工廠總店 金門在地人推薦必吃美食，主打是金門唯一自有牧場/自有工廠/在地製作，從養牛到製作牛肉乾，一條龍作業。 來這必點現沖溫體牛肉麵，用牛肉高湯用小銅壺加熱燙後，淋在溫體鮮切的牛肉片上，套餐附私房小菜、牛小菜與甜點 。只要憑著收據可以到隔壁買伴手禮有折扣喔，收據記得留起來，伴手禮區也可以試吃牛/豬肉乾買伴手禮回台灣!個人覺得良金的牛肉乾口感比較濕潤。 地址：金門縣金湖鎮金湖鎮漁村160號 / 營業時間：10:30-19:30 巧味香小吃店 品嚐正宗又好吃的金門在地好料，來這大家都會點上一碗鮮蚵麵線，不過我不敢吃鮮蚵於是點了綜合小菜、什錦炒烏龍與肉羹麵，光小碗份量也是非常多 金門縣金城鎮莒光路一段39號 / 營業時間：07:00–13:30, 16:00–19:00 淳新商號 範街內有一間淳新特產行，除了有販售各種金門特產伴手禮之外，他們的招牌可是在台灣吃不到的「高粱酒冰淇淋蛋捲」，吃起來除了有蛋捲的酥脆，更吃得到高梁酒的香。 金門縣金城鎮模範街6號 / 營業時間：10:00-22:00 閩式燒餅 來到金門呢也要來試試金門所謂的閩式燒餅，跟傳統在台灣看到的不一樣，夾的不是蛋也不是油條，共有甜鹹兩種口味，長形的內陷是撒的是糖，甜而不膩，薄；圓型則是高粱豬後腿肉搭配金門蔥做成的陷料，外層酥餅寬厚，有單賣也有盒裝，大家如果想吃真的要早起來排隊，因為燒餅都是每天早上現烤，很多人因此都打電話預訂，如果是盒裝的話，每人只限購兩盒 地址｜金門縣金沙鎮博愛街48號 / 營業時間｜07:00-16:00 (週四公休) 中興饅頭店 中興包子位於沙美老街附近傳統市場裡，這家饅頭店也是超級難買到的，都十點多就抱著賭賭看的心態去買，那時候菜單上的包子很多都賣完了，看到很多客人都在跟老闆預定明天的包子，很多人推薦辣包子，不過那時候剩邁向不好的辣包子，雖然賣像不好，不過辣肉包炒的肉餡滋味很好，不但又香還帶點微微麻麻的辣真的很不錯吃，連菜包也好吃，麵皮不薄有點厚度，可口感扎實有Q勁 金門縣金沙鎮三民路22巷7號 / 營業時間：賣完就收 / 電話：08 235 1012 #小金門必吃美食 妙香鍋貼 妙香鍋貼是小金門的代表，鍋貼的做法跟台灣的鍋貼不太一樣，不如說比較像煎餃、水餃的形狀大小，煎的時候會淋上蛋汁又香又脆，外皮金黃香酥帶點蛋香，多汁飽滿，單點的話起鍋至少30個，對人少會有點不方便，不過也有推出個人式套餐，包含滷味拼盤、鍋貼、湯品等，份量也是非常多。 來金門也要來試試炒泡麵，泡麵用的是維力炸醬麵，加入肉絲、高麗菜、雞蛋等配料大火拌炒，口感不乾也不軟爛 地址｜金門縣烈嶼鄉后頭43之1號 / 營業時間｜10:00-18:00 (週一公休) 東林北街黑糖剉冰 炎熱的夏天一定要來碗冰涼的剉冰，來到小金也是必吃的一道甜品，通常大家都會到另間冰店，不過東北街是在地人比較推薦的剉冰店，來到這可以點北街招牌冰，裡面有芋泥、芋圓、地瓜園、紅豆、仙草(依季節變換)再淋上煉乳，這一大碗才60元非常划算，金門盛產芋頭，上面的芋頭泥，非常綿密好吃，除了招牌冰也可選擇自選配料的冰品。 地址：金門縣烈嶼鄉東林北街58號 / 營業時間:12:30~20:30 #波妞在金門覓食 #金門美食 #金門排隊美食 #金門高粱 #小金門美食 #金門伴手禮 #金門牛肉乾 #金門在地小吃 如果喜歡我的文章歡迎追蹤： ▋instagram:wang_bonnie ▋Facebook:zhen qi-覓食的波妞

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金門｜金沙鎮｜卡車餅/牛軛餅｜金門傳統糕點

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全台｜不分區｜圓頭肉乾｜伴手禮開箱

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金門｜金城鎮｜第一家炸雞｜小吃炸物店

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金門旅遊｜打卡必去拍攝景點_金城鎮，跟著我的腳步窺見閩南、僑鄉文化留下的蹤影

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金門吃甚麼?特搜10間金門必吃排隊、道地美食

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