【新竹麵店】很有故事的傳統小吃店

這個月來新竹找一位很厲害的大佬😎為了可以好好聊聊八卦🥺我們就選了一間離火車站蠻近的小吃店🚩這間店特別有故事～主廚在很多飯店、企業、餐廳待過但他同時也是一個小孩的爸爸👬為了能夠讓兒子有一個未來可以謀生的飯店，他選擇開了這間小吃店牆上還貼著不好吃免收錢的標語😂個人覺得老闆是非常有個性又能講道理的人哈哈 #麻辣鴨血臭豆腐 $100我們點的是微辣🌶️麻而不辣對我這種平常不太吃辣的人來說剛剛好👌裡面的鴨血跟臭豆腐都很入味他們家的川味麻辣系列是到四川取經$100,000的湯底（聽起來超猛的😍裡面總共放了16種中藥🪵像最近這種冷颼颼的天氣⛄️就很適合來一碗熱呼呼的麻辣鴨血臭豆腐🔥 #川味精燉紅燒牛肉麵 $150他們家的紅燒牛肉麵份量很大湯底的部分是用了大量的牛肉以及牛骨熬至3小時的🐮完全不添加任何的味精以及牛油下去調味就是純粹又濃郁的牛肉麵湯底哈哈 #鍋燒海鮮意麵 $160他們家的海鮮鍋燒意麵很豐富裡面放了滿滿的無毒大白蝦🦐小章魚🐙旗魚羹湯底用ㄉ是豬骨頭🐷雞骨頭🦴滿滿的蔬菜🥬下去熬製成高湯重點是裡面還放了一顆我最愛的糖心蛋分數直接加到滿分哈哈哈💯 #香滑雞絲飯 $60雞絲的部分用ㄉ是南投牧草雞🐓上面還放了泡菜更解膩🥗香醇精煉ㄉ牧草雞油淋在飯上味道更是一絕😌他們家還有另一款夏季限定的麻醬雞絲涼麵下次會想試試看這個🍜 #滷雞肝、#海帶 $60江湖上有一句話就是財富自由的人才會點小菜🤭來這邊當然也不例外肯定要點一下🥰滷的還算入味～大家可以自己來吃吃看比較準 #干絲、#豆乾 $30本身是很喜歡豆乾類的人😋我自己平常出去小吃店都一定會點豆乾、海帶這間的份量跟價錢上💰我覺得蠻OK的 #澳洲黃金豆漿 $40標榜澳洲的豆漿🇦🇺覺得很特別就點點看喝起來有一種清新奶香味🍼我覺得跟一般我們會喝到的豆漿差很多><果然是嚴選過的澳洲黃金大豆🥜 #特釀烏梅汁 $40像我們吃了一堆比較油、比較辣、比較膩的食物就很適合來上一杯酸酸的烏梅汁中和一下🥤不過我自己覺得夏天☀️喝起來應該會比較爽因為他送來的時候是冰鎮過的🧊 #新竹美食#新竹東區#新竹東區美食#新竹餐廳#新竹美食系列#新竹必吃#新竹美食地圖#新竹晚餐

台南超澎拜的海鮮粥！只要70元！！

🌠ㄚ峰海鮮粥.胡椒蝦🌠 看到小裕推這家的海產粥，料美味鮮，而且一碗才70元感覺很可以，所以即使離我家有段距離，也決定要衝一波了！！！ #鍋燒海鮮粥$70 #鍋燒海鮮意麵$70 OMG這個湯太好喝啦～～濃郁又鮮美，還有蒜頭酥的香氣，我真的整碗連湯吃光光！ 鍋燒海鮮系列有多種副食供你選擇：粥、意麵、冬粉、米粉、雞絲、烏龍、科學麵。 意麵是扎實有香氣的那種麵條，不是軟爛的，在這邊建議大家外帶時記得麵跟湯分開會更美味呦！粥的部分有點軟，但是還是很好吃，家人都說讚。 配料相當澎湃👏有：豬肉片、蝦子、蛤蜊、黑輪、蟹肉棒、火鍋料丸子、鮑魚、蛋、青菜。蝦子🦐很鮮甜，黑輪不是一般那種火鍋小黑輪，鮑魚的話應該是孔雀鮑，蛋的部分是半熟蛋呦～～(￣∇￣)半熟蛋就是讚👍 雖然這家位在仁德區，離我家頗遠🤣但真的滿值得吃的。 這裡除了賣海鮮鍋燒系列外，還有胡椒蝦、蒜香白蝦等等，感覺也滿厲害的～下次試試！ __________________________________________ 🏃台南市仁德區中正路二段1085號 ⏰11:00～14:00、16:30～20:00（週日公休） #台灣#taiwan #tainan #tainanfood#tainanfoodie#台南晚餐#台南午餐#阿雞吃台南 #台南鍋燒 #台南海鮮粥#ㄚ峰海鮮粥胡椒蝦#台南鍋燒意麵

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