台北＆台中開心果甜點推薦TOP8，媲美東京的開心果甜點台灣也有，快來一探究竟！

開心果以獨特的堅果香氣與細膩的口感讓人一試成主顧！近年來，這股開心果甜點炫風更是侵入台灣甜點界，成為甜點迷們爭相追捧的美味。過去或許需要飛到東京才能品嚐到高水準的開心果甜點，但現在，台北與台中的甜點職人們將開心果發揮到極致，完美融入各種創意甜點中，味道媲美國際等級！＊胖編提醒：文章內部分品項為限定供應，實際還是得依照現場為主呦＊ 開心果甜點推薦1：台北｜NO COFFEE 喜歡可頌的波粉們千萬不能錯過NO COFFEE的開心果可頌，切開剖面圖可以清楚看間多層紋路的可頌，搭配會爆漿的濃郁開心果奶油、開心果碎粒，味覺、口感上甚至視覺上的黑色都很讓人驚艷。除此之外NO COFFEE的開心果系列還推出超厚的開心果奶蓋飲品，喜歡開心果的波粉們千萬不能錯過啦！ https://www.instagram.com/p/DEekcmkRvy1/ （圖片來源：nocoffee_tw） Info 地址：台北市中山區南京西路15號一樓 營業時間：週一～週四、週日 11:00～21:30｜週五～週六 11:00～22:00 開心果甜點推薦2：台北｜木白甜點咖啡店 位在善導寺站附近的木白甜點咖啡店，大家逛完華山文創園區可以走到附近去品嚐下午茶！胖編最喜歡木白的「開心果咖啡」，咖啡的苦被開心果奶霜的甜蓋過，整杯飲品苦甜適中，對於不太敢喝咖啡的人來說是非常推薦的飲品！近期木白店內的人氣甜品「草莓開心果閃電泡芙」，在草莓季時限時回歸，喜歡開心果跟草莓的人一定要把握機會衝！ https://www.instagram.com/p/C6XzcB7hmwR/ https://www.instagram.com/p/DEcmuvThwKF/ Info 地址：台北市中正區林森北路9巷23-2號 營業時間：12:00～21:00（公休日依照店家官方IG為主） 開心果甜點推薦3：台北｜Gelato_fatto_da_PAIPAICANNOLI 握在手上也能感受到份量的義式開心果冰就在台北，不用特別飛到義大利也能吃到義式冰淇淋那種同款清爽、不厚重的冰淇淋！雖然義式冰淇淋特點是清爽，但卻絲毫不影響店家開心果冰淇淋的濃郁堅果味道，堅果香氣、奶香整體表現得很非常融洽。目前開心果冰淇淋也是店家每日常備款，喜歡吃開心果的波粉們記得收藏起來！ https://www.instagram.com/p/C6tLDTuv29B/ Info 地址：台北市大同區赤峰街17巷5號 營業時間：週一～週四、週日 13:00～20:00｜週五～週六、國定假日前一天 13:30～21:00 開心果甜點推薦4：台北｜御菓子花雨 如果到御菓子花雨有遇到這道「西西里開心果覆盆子聖多諾黑」的甜點請大家必須無腦點！以酥皮、塔皮或脆餅為底部，加上焦糖脆殼與泡芙的獨特口感，一直是喜歡法式甜點者的愛，搭配開心果的濃郁香氣真的太好吃！ https://www.instagram.com/p/DBBBApNT-IA/ 此外胖編也很推薦御菓子花雨的千層酥，千層是篇紮實的口感，不是一般千層酥那種酥脆鶴為掉渣口感。整體奶油及餅乾感的香味濃厚，搭配店家獨特的奶油、果醬、水果等非常完美！ https://www.instagram.com/p/DAmgmvfzg56/ Info 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄3號 營業時間：13:00～19:00（週日營業至18:00） 開心果甜點推薦5：台中｜戽道町甜點室 位在台中自然科學博物館附近的「戽道町甜點室」，供應的蛋糕種類非常多，是會多到令人作不出抉擇的程度。軟綿的蛋糕常常能看見在不同季節，搭配了許多當季水果。今天要介紹的開心果甜點近期也出現在戽道町中，店內選用的是最高品質的義大利西西里開心果醬，味覺上更豐富、濃郁，搭配在鬆軟的蛋糕裡真的超適合！ https://www.instagram.com/p/DCjaFVTzVxK/ https://www.instagram.com/p/C94Qi62SH2u/ Info 地址：台中市北區健行路906巷3號 營業時間：僅開放週六、週日 12:00～19:00 開心果甜點推薦6：台中｜凡日 bread & meal 在審計新村附近的凡日還沒去過的趕快衝！無論是想要美味滿分的甜點，還是可愛系的甜點通通有。限定的開心果奶凍三明治搭配大顆新鮮的草莓，酸甜的草莓跟濃郁的開心果堅果香融合的超級剛好！此外，胖編還私心推薦有可愛微笑布丁以及濕潤的法式吐司的「草莓雙經典組合」，台中人們真的不能錯過這間寶藏店！ https://www.instagram.com/p/DCeTXvLTEzv/ （圖片來源：ni_eating） Info 地址：台中市西區昇平街75號 營業時間：09:00～16:30（週四公休） 開心果甜點推薦7：台中｜wuli keopi 我們 胖編真的要封「wuli keopi 我們」是台中開心果是最多變化的甜點店啦！無論是馬卡龍、達克瓦茲還是奶油夾心餅乾通通都有，濃郁的開心果香氣搭配店家獨家調製的奶油，整體不會覺得膩口，反而會讓人忍不住一口接一口！喜歡吃開心果的波粉們也可以時刻關注店家頁面，如果一有開心果產品釋出真的要馬上搶一波呀！ https://www.instagram.com/p/Cw1J7vWvqdu/ https://www.instagram.com/p/C_pOBYIPaKN/ https://www.instagram.com/p/C5VJ2-8P-B7/ Info 地址：台中市中區中山路86號 營業時間：12:00～17:00（營業日請參照官方IG頁面） 開心果甜點推薦8：台中｜幸子手作甜點 喜歡吃開心果的波粉們有福啦！台中這間「幸子手作甜點」不僅販售達克瓦茲的開心果，更有開心果巴斯克蛋糕！店家自製的綠皮開心果醬香氣十足，放入任何甜點中都是超級濃郁的存在！巴斯克蛋糕也有別於一般巴斯克，上層抹上開心果甘那許，外圍圍上一圈開心果碎不僅好看又好吃，喜歡巴斯克跟開心果的人一定要關注幸子呀！ https://www.instagram.com/p/C6LraZoPcRK/ https://www.instagram.com/p/DDmdMggT2_9/ Info 地址：台中市北屯區祥順路二段58號（門市僅提供外帶） 營業時間：14:00～18:00（週二、週三公休） 看完這篇之後別再覺得甜點只有「草莓季」、「芒果季」才值得衝！這篇開心果甜點一定收藏起來，下次去甜點店嚐鮮看看！ 延伸閱讀 👉🏻發胖一月新品｜7-ELEVEN開心果系列，霜淇淋、戚風蛋糕、拿鐵每樣都不吃不行 👉🏻CITY CAFE新品「蛇來運轉開心拿鐵」，買就送限量小禮～「喝得開心集好運」把新年5大LUCKY全部蒐集下來！ 👉🏻2025草莓季甜點推薦TOP7！紅白草莓馬卡龍、CP值超高草莓甜點，每一樣都讓草莓控心動 撰文編輯 #彤彤 #台中開心果甜點 #台北開心果甜點 #國內美食 #開心果 #開心果甜點 

［ 河床 ］一個人也可以過情人節


沒有人說情人節一定要跟情人過， 只要你想要， 一個人也可以好好的過情人節。 這次在情人節前看到主廚黃偈在脆上面說情人節會推出這款吸睛的限定版馬卡龍， 只是那天要上班， 所以一直在猶豫要不要去， 因為這假日來說，肯定是會大排長龍， 其次是不知道自己幾點可以下班。 但沒想到這家居然早早下班， 在家耍廢時， 又看到主廚說限定版還沒完售， 而且人也不多， 就馬上換衣服騎車出門， 到了現場果然還是有排隊的人龍， 但沒有想像中的長， 於是便加入了排隊的行列中， 而店員也來詢問相關問題， 留完資料後就到附近走走看看， 也不知道過了多久， 就接到店員打來電話通知說差不多可以準備就坐用餐， 只是因為我想坐二樓的位置， 所以有再稍微等了一下才就坐用餐。 ❤️ 情人節限定 ❤️ ｜草莓橙花愛心馬卡龍 這是今天來河床最重要的目的， 就是這款為了情人節推出的特殊造型， 雖然不甘我這單身狗的事， 但我就想吃啊！ 一看到本龍， 就真的是會眼冒愛心誒， 怎麼可以好看的這麼不真實！ 切開脆感的杏仁蛋白霜殼後， 看見的是手工熬煮的草莓醬， 接著是帶有橙花香氣的白巧甘納許， 濃厚的白巧甜香襯托出柳橙香氣， 將柑橘果醬夾在裡面， 而內餡外圍是新鮮的草莓， 跟裡面濃厚的味道相比之下， 更是清爽， 咀嚼時草莓還有內餡會先消失在口腔內， 但新鮮草莓酸香會留在嘴裡， 跟著最後咀嚼的外殼， 外脆內帶點黏牙感的馬卡龍殼， 跟著草莓的酸香， 慢慢的消失在嘴裡。 ｜法式草莓蛋糕 乳霜-香草慕斯林-蛋糕體-香草慕斯林-草莓果泥凍-香草慕斯林-新鮮草莓-蛋糕體 跟他們阿露斯系列的相對單純的鮮奶油蛋糕比起來， 味道層次上多了更多的變化， 鮮奶油多了香草卡士達的濃郁蛋香， 也增加了整個蛋糕的滑順感， 更能把所有的味道抓在一起， 草莓泥凍增加更多的草莓莓果酸甜風味還有水分的滋潤， 上下層的薄片蛋糕， 因為吸收了水分， 其實沒有太過明顯的口感， 主要的作用應該就是把所有的元素包起來的載體， 最上面雖然有奶霜， 因為佔比少， 所以不會說太過膩感， 有提供相對於內餡清爽的奶香 很適合想吃草莓蛋糕， 但又不愛吃鮮奶油的人來試試看。 ｜草莓開心果達克瓦茲 不是第一次吃河床的達克瓦茲了， 有別於一般用模具來製作方式， 他們是直接用擠花袋手工擠成一顆顆的半圓造型， 帶有粉嫩色調的蛋白殼， 有著淡淡的草莓香， 內餡是堅果味十足的開心果， 而中心又加了草莓果醬來帶出草莓主角， 明確的酸甜感對甜度高的達克瓦茲杏仁蛋白殼， 又起到了平衡味道的作用。 ｜玫瑰荔枝覆盆子氣泡飲 因為比較晚喝他， 氣泡的刺激感比較沒有那麼強烈， 本來以為就是果醬加上氣泡水， 跟一些其他材料， 但在吃甜點時發現他有一顆顆的東西， 但一開始以為是寒天球之類的， 但沒想到在喝到他， 要咀嚼他時， 突然的的啵一聲的爆開了， 感受到的是荔枝的甜香， 加上覆盆子的酸， 整杯算是很清爽的甜香感的氣泡飲， 我還蠻喜歡的。 今年的草莓季應該就用河床來做為結尾了， 畢竟草莓產量也沒那麼多， 而且香味跟味道也沒那麼好了， 加上今年價格又偏高， 所以自己也沒有買來自己做甜點， 算是今年草莓季滿扼腕的部分。 🍓：台南市中西區河中街42號 FB：河床 IG：河床 #河床 #台南甜點 #法式甜點 #情人節限定 #馬卡龍 #草莓蛋糕 #法式草莓蛋糕 #達克瓦茲 #氣泡飲 #草莓季 #草莓甜點 #開心果甜點 #macaron #strawberrycake #dacquoise #dessert #strawberrydessert #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

#開心果甜點搜尋結果

台北＆台中開心果甜點推薦TOP8，媲美東京的開心果甜點台灣也有，快來一探究竟！

台北＆台中開心果甜點推薦TOP8，媲美東京的開心果甜點台灣也有，快來一探究竟！

［河床］一個人也可以過情人節

［河床］一個人也可以過情人節

#開心果甜點搜尋結果

台北＆台中開心果甜點推薦TOP8，媲美東京的開心果甜點台灣也有，快來一探究竟！

台北＆台中開心果甜點推薦TOP8，媲美東京的開心果甜點台灣也有，快來一探究竟！

［ 河床 ］一個人也可以過情人節

［ 河床 ］一個人也可以過情人節

［河床］一個人也可以過情人節

［河床］一個人也可以過情人節