北中南TOP12蔥油餅大集合！香酥脆口的咬勁，攻陷你挑剔的味蕾

來來來～愛吃蔥油餅的通通看過來，外皮的金黃色澤，再搭配咬下口的脆口滋味，這種幸福享受根本讓人抗拒不了，不管你是喜歡炸蛋款，還是現煎包料編輯都幫你整理好在這一篇，現在話不多說繼續給它看下去啦！ 北投炸彈蔥油餅 蔥油餅 原味$40/份 三份$100 這家位在北投的老字號炸彈蔥油餅，一到開賣時間便會聚集大批人潮，都是為了這塊比臉還大的蔥油餅，油炸時蔥油餅膨脹的模樣真的很驚人，打入雞蛋加入三星蔥，口感吃起來香脆又不失嚼勁，老饕表示一定要加他們家的辣醬，或是點雙蛋口味，吃起來更夠味喔！ 陳記蔥油餅 – 金京傳統手工蔥油餅 地址：新北市三重區重新路二段99號 蔥油餅加蛋 $30 位置於捷運捷運菜寮站一號出口約步行五分鐘即能抵達，小小的攤車並不是太起眼所以很容易錯過，手工現擀的麵糰十分有Q勁，加上現煎起鍋黃金色澤的酥脆口感，熱熱的吃真的很不錯，且老闆會經過瀝油所以油膩感比較低，搭配醬料一起吃更提味不少唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/640786 礁溪柯氏蔥油餅 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號 蔥油餅加蛋 $35 來礁溪的必吃美食除了吳記花生捲冰淇淋，再來就是在隔壁攤的「礁溪柯氏蔥油餅」，蔥油餅的面皮跟蛋都是使用油炸的方式處理，再撒上蔥花，還會經過瀝油的步驟，所以整體不會過於油膩又很香脆，如果喜歡加點調味店家有提供醬油、甜辣醬、辣椒三種可選擇唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/655499 老牌炸蛋蔥油餅 地址：花蓮市復興街110巷2號 炸蛋蔥油餅 $35 紅遍全台各地的花蓮炸蛋蔥油餅一樣是使用油炸的方式，但可能是人潮眾多所以有些許油膩感，蔥油餅皮屬於比較薄脆的類型，且它們家的蛋很特別是半熟，口感咬下去濕滑脆口挺合拍的。 https://www.popdaily.com.tw/place/655501 炸蛋蔥油餅-竹力亭 地址：台南市永康區復國一路237巷口 雞排蛋沙拉餅 $65 鄰近永康復國黃昏市場附近，因為超吸睛的沙拉雞排內餡組合在網路上引來一波熱烈討論，炸過的餅皮配上酥炸的雞排，再結合清爽的生菜沙拉，真的是眼口福一次滿足！醬汁是店家自製特調，也有辣椒醬，整體口感豐富多層次。 https://www.popdaily.com.tw/place/411400 阿公炸蛋蔥油餅 地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路59號 蔥油餅加蛋 $30 網路一搜尋頭城美食就看見不少人推薦這一間！一台貨車看著老闆正現桿著麵皮，另一頭在油鍋中翻滾的餅皮看上去真是美味誘人，一樣帶有些微的油耗味，但因為裏頭量不少的宜蘭在地青蔥，所以味道上差不多相互牴觸掉。 https://www.popdaily.com.tw/place/655509 超三代蔥油餅 地址：台中市西區公益路68號 蔥油餅總匯 $55 同為貨車美食的「超三代蔥油餅」，遠處就能見著顯眼的黃色招牌與不少排隊人潮，除了基本的蔥油餅夾蛋外，還有香腸、酸菜、肉鬆、九層塔等配料可以自由選擇加購，如果全部都想來一點就選總匯啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/655512 天香抓餅 地址：台南市安南區國安街145號 鮮蚵蛋 $50 還未到開業時間就已有大批人潮等待著，看來它的魅力可不容小覷呢！口味選擇很多，有玉米蛋、燒肉蛋、泡菜蛋等，但絕對不能錯過，也是許多人衝著它而來的就是這款鮮蚵蛋，肥美飽滿的鮮蚵搭配蔬菜一起現煎，熱騰騰的吃下口實在是一大享受啊～ https://www.popdaily.com.tw/place/411401 永康街天津蔥抓餅 地址：台北市大安區永康街6巷1號 蔥抓餅加蛋 $30 這攤紅到國外的永康街美食是不少觀光客來台指定要吃的店家啊！不得不說它們家生意真的超好，編輯沒有一次去是不排隊的，現煎至微脆的厚實抓餅皮，搭配九層塔提味以及店家特製的醬汁，非常爽口入味。 https://www.popdaily.com.tw/place/173598 阿惠蔥厚餅 地址：高雄市鼓山區明誠三路681號 起司蔥厚餅 $70 遠看還以為是一般的蔥餡餅，但殊不知它是包入滿滿的嗆辣青蔥厚餅，份量很足自己吃下一份真的會有飽足感，所以當正餐也很可以～厚實的麵皮煎至金黃酥脆，蔥有加上胡椒提味還有牽絲起司，增添不少整體的豐富層次。 https://www.popdaily.com.tw/place/495715 合泉平價中心 地址：金門縣金湖鎮小徑村63號 蛋狗 $65 / 蛋香 $65 蛋香vs蛋狗兩者編輯都覺得很可以，光看名字是不是有點納悶這是什麼東西？蛋香是裹入整條香腸，而蛋狗顧名思義就是包著熱狗，蛋餅皮沒有很厚但一樣保有香脆，聽說店家是使用兩顆蛋，賣這價錢未免也太佛了吧～如果愛吃辣的朋友建議加它們的辣椒醬唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/655515 黃福龍脆皮蔥油餅 地址：台北市大同區太原路23巷 脆皮蔥油餅加蛋 $40 開業不久就收服下不少老饕的胃，強調「脆」的黃福龍蔥油餅果然名不虛傳非常香脆，沒有額外的口味選擇，就只有加蛋、不加蛋兩種，一樣現擀的蔥餅皮除了脆以外還帶有嚼勁，起鍋後經過瀝油減少不少油膩感，是款簡單卻保有一定水準的銅板美食。 https://www.popdaily.com.tw/place/652781 以上就是編輯整理的全台蔥油餅人氣名單，不管你在北部、中部還是南部甚至是離島，想吃蔥油餅就拿這篇出來瞧一瞧啦！如果還有其他推薦，也歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #合泉平價中心 #天香抓餅 #永康街天津蔥抓餅 #炸蛋蔥油餅竹力亭 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #礁溪柯氏蔥油餅 #老牌炸蛋蔥油餅 #超三代蔥油餅 #阿公炸蛋蔥油餅 #阿惠蔥厚餅 #陳記蔥油餅 #黃福龍脆皮蔥油餅 

美食｜高雄餡料十足又酥脆，蔥餡多到炸出來「阿惠蔥厚餅」

📍#阿惠蔥厚餅 ———————————————— ▪️蔥厚餅 $70 看這剖面照就知道蔥放的超級超級足夠 整個是快炸出來的多的那種十足餡 不僅有放蔥還放了些許玉米和菜埔提味 阿姨把蔥餅煎的超酥脆 份量2個人吃剛好 但ㄧ定要趁熱吃才不會冷掉過油 會加點胡椒 單吃鹹度剛好！ 阿姨也有附特製辣醬 甜鹹口搭著吃也很對味 ———————————————— 🚩高雄市鼓山區明誠三路680號 🕙13:30-18:00 / 週一公休 📱0952-122-236 ———————————————— #瑜瑜闆娘吃高雄 👈🏻更多高雄美食

高雄古早味特輯！在地平價美味小吃才是真正美味的王者

高雄新興的美時百百種，但是古早味的在地美食也不少！今天介紹這些在地古早味讓你口袋名單又多出幾個了！ ＃阿惠蔥厚餅 CP值破表的阿惠厚蔥餅是大部分在地人都知道的銅板美食～麵皮煎得焦黃酥香，裡面有超級滿的蔥花，一份份量不小，老闆會幫客人切成等分放入紙盒裡，有時候邊邊角角都還是會露出來，吃起來非常過癮！在滿滿的蔥花裡加入一些肉末和菜脯提味，很香很多汁和酥脆的外皮很搭～也可以沾一些店裡的特殊醬汁換點口味喔 ＃老周冷熱飲 在高雄三民市場內的老周冷熱飲在當地開了滿長一段時間，不管是夏天消暑的冰品還是冬天暖胃的甜湯在這裡都可以吃到！不過最受歡迎的是俗閣大碗的「燒麻糬」，雖然只有兩顆麻糬但是份量不小，ＱＱ的又有嚼勁的麻糬裹上香氣十足的芝麻粉和花生粉，如果是一個人吃，絕對讓你有滿滿的飽足感～ ＃古早味什菜 這間古早味營業的時間不長，早上九點開賣，但是賣完就沒有了～什麼時什菜？以前經濟不好的時候，大家會將自家的剩菜聚集起來再煮成一鍋大鍋菜，這就是古早味什菜～但是隨著生活型態改變，這種古早味也就越來越少了。而這家古早味什菜用熬了一個晚上的高湯，再搭配上蘿蔔和蔬菜增添輕甜味，之後還有豆皮、筍乾、香菇、魚丸和豬肉！各種配再搭在一起吸滿了濃郁的湯頭，吃起來簡單但是卻吃不膩～ ＃老店柏弘肉燥 高雄在地的深夜食堂～至今開店有將近五十年的時間，是不少人晚上肚子餓的好朋友！這裡的經典肉燥飯有著讓人食指大動的油亮光澤，肥瘦參半的滷肉軟嫩入味，配上淋著滷汁的白飯超級美味下飯的！還有入口即化的腿庫也是超好吃～不管是什麼搭配上他們的清香的過魚湯也都能讓人吃飽喝足滿意的回家！ ＃左營九層塔肉粽蛋餅 最近的創意蛋餅越來越多，但是這間位在高雄左營的創意蛋餅內餡你絕對是很少看過！因為他包的是肉粽啊～連蛋餅的餅皮都可以選擇，有蔥的和九層塔的可以選！包著南部粽的蛋餅看起來很飽滿，較軟黏的口感和蛋餅搭配起來意外地好，再搭配上南部粽的醬汁和花生粉味道很不錯，而且份量十足！ ＃鴨肉珍 開店至今超過六十五年的鴨肉珍是很多在地人都吃到上癮的古早好滋味～雖然他叫鴨肉珍，但是最好吃的卻不是鴨肉飯，而是肉燥！每天都客滿到不行的人潮有在地人也有許多慕名而來的觀光客～主道入口即化的肥肉搭配上油亮油亮鹹甜鹹甜的醬汁，不會很油膩吃起來超級開胃！而這裡的鴨肉也不會很柴，如果叫的是鴨肉飯可以同時吃到鴨肉和肉燥飯，因為他的鴨肉飯上有淋上不少肉燥喔～ ＃老左營汾陽餛飩 這間老左營汾陽餛飩只賣餛飩和鹹湯圓就讓不少人愛上～一碗餛飩湯裡有滿滿12顆餛飩，雖然餛飩偏小，但是這個數量也是可以讓人吃得很滿足了！餛飩皮看起來雖然透但卻不會一夾就爛，而裡面的肉吃起來口感紮實，簡單輕甜的湯頭裡還有一些青菜，讓你營養不會失調～而這裡的鹹湯圓渾圓飽滿，提吃起來軟軟綿綿中帶點Ｑ彈，配上裡面的紮實的肉，口感很不錯！ ＃霞燒肉飯 小小的店面裡有著滿滿的人潮～可以聞到陣陣烤肉味，讓人還沒點餐就開胃了！充滿炭烤味的燒肉整體味道是鹹中帶甜，這個味道非常開胃，常讓人吃完一碗都還想點第二碗～除了燒肉外，白飯裡也有淋上滷汁，讓人每一口都可以吃到他們家超棒的醬汁！再搭配上醃蘿蔔和薑片，可以讓味道再增添一些清爽～ ＃廖家黑輪 廖家黑輪的黑輪和一般認知的黑輪不一樣，這裡的黑輪篇薄而且是現烤的！表面吃起來帶點微微的脆感和焦香味，但內層還是保持軟軟的帶有點咬勁～除了黑輪還有糯米腸、香腸和關東煮！在吃黑輪的時候不要忘記自己盛一碗湯起來配，真的超級對味的！ 資料來源：instagram / @PopYummy 整理報導 #古早味 #平價 #發胖南部 #美食 #高雄 

高雄純手工阿惠蔥厚餅皮薄餡多-阿姨放蔥毫不手軟~加入起司更牽西~超激推

 嗨我是彰化吃貨33喜歡我的文章歡迎追蹤33_eater那今天跟著33吃#阿惠蔥厚餅 高雄遊最意外的收穫就是這家「阿惠蔥厚餅惹!!」 來到鼓山區吃完茶樓養了牛後(飲料甜品專賣) 換換口味來電阿惠姨的厲害鹹食 起司蔥厚餅 💰70元 下午1:30營業時間才剛開始 就能看到身材嬌小的阿惠阿姨 如火如荼的準備製作滿滿餡料的蔥厚餅 每個餅都是現點現做(完全純手工製作) 阿姨從擀麵、包餡、煎餅只有自己一個人作業 所以為了美食的饕客們一定要有耐心等待呀! 也可以過來前先電話預訂呦~~~ - 看了阿姨製餅過程 真的會擔心阿姨有沒有賺錢 那個蔥大把大把的放沒有在客氣呢!! 滿滿的蔥加上一點點玉米和起司塊 下鍋慢煎時會看到阿姨用盤子壓餅 厚實到阿姨需要用很多力氣💦💦 在那麼熱的天氣在油鍋前跑跳真的辛苦 起鍋後那外皮一刀切下酥脆的聲音(咖滋咖滋 蔥餡的多汁迫不及待的綻放出來啦！ 再搭配偶而神來一筆的牽絲起司🧀️ 所有等待都值得惹!!!!給辛苦的阿惠姨一個讚 這真的是離開高雄後令我非常想念的好味道!! - 📌阿惠蔥厚餅 📍高雄市鼓山區明誠三路681號 ☎️0952-122236可打電話預訂 ⏰13:00~19:00 🚫每週一公休 - 喜歡我的文章別忘記追蹤我呦💕 跟著33到處出吃 33的PopDaily 搜尋IG:33_eater (直接點擊帳號帶你去IG去看看~~ 搜尋FB:33_eater (直接點擊帳號帶你去FB去看看~~ - #跟著33吃高雄#高雄美食 #高雄 #高雄小吃 #高雄下午茶 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄旅行 #高雄市 #高雄旅遊 #高雄必吃 #高雄食記 #高雄鼓山 #鼓山 #鼓山美食 #阿惠蔥厚餅 #必吃美食 #台灣小吃 #高雄小吃

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