【嘉義美食推薦】在地人都愛！絕對不容錯過的嘉義美食特輯

珮珮｜FunTime｜原文出處 提到嘉義美食，大家的直覺反應都是雞肉飯，但其實還有很多各類型的嘉義美食，嘉義布袋、東石等地靠海，同時也是嘉南大圳重要的灌溉區域，孕育出許多好吃的小吃文化，除了必吃的嘉義美食雞肉飯外，還有許多古早的好味道，嘉義小吃澱粉較多、蒜頭味濃，很多沾醬與菜餚都充滿蒜頭味，本期身為嘉義人的小編就帶大家來看看有哪些好吃的嘉義美食吧！ 嘉義美食TOP1.雞肉飯 推薦指數：★★★★★ 嘉義美食之冠非雞肉飯莫屬，小編就是吃雞肉飯長大的。從嘉義火車站下車，最近的就是噴水雞肉飯，雖然在地人不推，但並不是不好吃，而是近年觀光客多，品質較為不穩又偏貴，因此在地人較為不推薦。嘉義雞肉飯有很多家，各有各的特色，總之，到嘉義想要吃好吃的雞肉飯，小編推薦以下幾間雞肉飯名店，絕對讓你回味無窮！ 劉里長雞肉飯 地址：嘉義市東區公明路197號 營業時間：07:00–14:30、17:00–19:30（週一休） 阿溪雞肉飯 地址：嘉義市西區仁愛路356號 營業時間：5:30–13:30（週四休） 大同雞肉飯 地址：嘉義市東區民族路113號 營業時間：10:30–20:30 郭家雞肉飯 地址：嘉義市東區文化路148號 營業時間：24小時 阿霞雞肉飯 地址：嘉義市東區文化路119號 營業時間：19:00–隔天2:00 嘉義美食TOP2.源興御香屋 推薦指數：★★★★★ (source by 小編朋友) 這家位於嘉義的手搖飲堪稱嘉義傳奇，雖然小編本人不太懂，不過御香屋的排隊人潮從來沒有停止過，不管是在地人還是外來客，路過一定都要買上一杯；御香屋最熱門的飲料就是葡萄柚綠茶，滿滿的鮮果肉佔滿3分之一杯，半糖可以喝到微微的酸，但喝不到任何苦澀，還有梅子做搭配，真材實料，是許多人推薦的嘉義美食。 地址：嘉義市西區中山路321號 營業時間：10:00–20:00（六日延長至21:00）；週一二休息 嘉義美食TOP3.樂檸漢堡 推薦指數：★★★★ 樂檸漢堡的概念類似丹丹漢堡，在全台有許多分店，不過他是從嘉義起家的唷！採用自家烘培的天然酵母麵包，漢堡從牛肉、雞肉、魚肉到豬肉都有，還有套餐可以選擇，漢堡現點現做，到手的漢堡都是熱騰騰的，而且份量很大、蔬菜也給的很大方，真材實料、CP值爆高，是許多學生熱愛的嘉義美食。 中山市府門市 地址：嘉義市中山路203號 營業時間：07:00–22:00 文化秀泰門市 地址：嘉義市文化路299號 營業時間：平日11:00–20:00，假日10:30–20:00 嘉義美食TOP5.芙甜法式點心坊 推薦指數：★★★★★ 芙甜法式點心坊是近年還留在老家工作的朋友們一直跟小編推薦的甜點店，趁回鄉的時候去拜訪了一次，只能說是驚為天人！芙甜法式點心坊位在車水馬龍的中山路交叉路口旁，鄰近樂檸漢堡，提供許多甜點，例如馬卡龍、蒙布朗、手工巧克力，也供應輕食早午餐、飲料咖啡，不僅甜點好吃，連茶類香氣都相當誘人，是適合和好姐妹一同前來的嘉義美食。 地址：嘉義市東區忠孝路228號 營業時間：13:00~18:00 嘉義美食TOP6.劉湯圓甜酒釀燒冷冰 推薦指數：★★★★ 劉湯圓也是嘉義美食清單之一，是口碑不錯的老店，在嘉義市已經經營30年以上，堅持手工包餡搓湯圓，內餡飽滿好吃，手工才能吃到這樣的口感，而且還上過食尚玩家推薦呢！如果只是想吃包餡的大湯圓，可以點大湯圓紅豆湯，大湯圓裡的花生餡帶有花生顆粒，皮的部分軟嫩中帶點黏Q，重點是餡料也不會過甜，口感滑順好吃，芝麻湯圓則是有爆漿的芝麻餡，香氣逼人；夏天可以點冷燒冰，有芋圓、圓仔、紅豆、綠豆，料多滿滿，超美味的啦！ 地址：嘉義市東區民國路85號 營業時間：12:00~22:00 嘉義美食TOP7.黃記涼麵涼圓 推薦指數：★★★★ 雖然看過新聞報導說嘉義人喜愛在菜餚裡加入美乃滋，小編一點也不認同，不過這家嘉義美食就是添加了美乃滋的黃記涼麵，據說這家歷史已40多年的老店，是許多嘉義人從小的回憶，整家店只賣四樣東西：涼麵、涼圓、皮蛋豆腐、粉條冰；涼麵採用白色的扁麵配上美乃滋，再搭配芝麻醬、醬油、蒜蓉，吃起來香氣十足，非常爽口。 地址：嘉義市東區興中街6號 營業時間：09:00~18:00（周一公休） 嘉義美食TOP8.林聰明砂鍋魚頭 推薦指數：★★★★★ 接下來要來介紹的嘉義美食也是人氣紅不讓，林聰明砂鍋魚頭有兩家分店，建議可以去文化夜市附近的林聰明中正總店，平日下午去用餐比較不用人擠人，滿滿一碗砂鍋魚，頭料多實在，吃不夠還可以續湯續料（魚肉除外），湯頭喝起來有股香氣而且帶甜味，順口又下飯，絕對推薦哪！ 地址：嘉義市東區中正路361號 營業時間：12:00~21:30 嘉義美食TOP9.興加臭豆腐 推薦指數：★★★★★ 興加臭豆腐是在地人心中的嘉義美食之一，好吃得沒話說，不僅外表炸得剛剛好，外頭酥脆、內裏豆腐軟嫩的口感深得人心，有點臭又不會臭過頭，非常好吃！而且除了臭豆腐之外，還有切仔麵、豬腳、粄條、小菜，不小心就會點滿滿的一桌，大家要克制啊！ 地址：嘉義市東區興業東路191號 營業時間：週四15:00–22:00，週三、五、六、日15:00–00:00 （週一、二公休） 嘉義美食TOP10.阿娥豆花 推薦指數：★★★★ (source by IG, star3fly) 想吃不一樣的豆花嗎？就來嘉義吧！阿娥豆花可以說是在地特色的嘉義美食，豆花與豆漿的搭配，帶來全新的口感。阿娥豆花已經有60多年的歷史，在第三代老闆黃阿娥的創新下，以豆漿取代糖水打造全新的豆漿豆花，每天凌晨三點浸泡，十點熬煮，下午才能讓大家吃到好吃的手工豆花，有機會一定要來吃看看！ 地址：嘉義市東區延平街和文化路口 營業時間：14:30–00:00 （週二公休） 嘉義美食TOP11.阿岸米糕 推薦指數：★★★★★ (source by IG, xp689689) 雖然嘉義有蠻多家米糕店，嘉義米糕篇南部口味，使用粒粒分明的米飯與口味厚重的肉燥，或許會再加上脆口的小黃瓜切片，這就是在地的好味道。阿岸米糕從下午4點開始營業至晚上12點，經營的是下午茶至宵夜時段，一碗米糕以瘦肉為主，一點也不油膩、不乾柴，粒粒分明的糯米越嚼越香，口感極佳，有機會到嘉義就來吃看看吧！ 地址：嘉義市東區民族路420號 營業時間：16:00–00:00 嘉義美食TOP12.新港生炒鴨肉羹 推薦指數：★★★★ 來到嘉義，很多人都要來嘗嘗這間厲害的鴨肉羹，一碗鴨肉羹裡面有滿滿的肉還有鴨肉還有竹筍超級澎湃。老闆用料超級豪邁，鴨肉吃起來很鮮甜，竹筍更是脆脆甜甜的，口感極佳。內行人都會知道一定要搭配搭配五印醋跟辣粉，為鴨肉羹增添更多風味，辣粉不會很辣，主要是提供香氣。來到嘉義可別錯過這個最在地好吃的口味！ 地址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 營業時間：07:30–18:30 在網路上看到許多嘉義美食的清單，但許多店都是小編沒有聽過的，本篇提供小編及小編友人的口袋名單讓大家參考，希望下次有機會到嘉義玩，能玩得開心又吃得盡興唷！ #劉湯圓甜酒釀燒冷冰 #劉里長雞肉飯 #嘉義必吃 #嘉義美食 #大同雞肉飯 #新港生炒鴨肉羹 #林聰明砂鍋魚頭 #樂檸漢堡 #源興御香屋 #發胖嘉義 #興加臭豆腐 #芙甜法式點心坊 #郭家雞肉飯 #阿娥豆花 #阿岸米糕 #阿溪雞肉飯 #阿霞雞肉飯 #雞肉飯 #黃記涼麵涼圓 

嘉義美食｜阿溪雞肉飯-早起才吃得到的美味

🍚 #阿溪雞肉飯 嘉義很多家雞肉飯都有不同的愛好者 想吃火雞肉片飯或是火雞翅膀要超早來☀️ 當天九點多來已經沒有了😭滿多當地人的!! --------------------------- 🍽#雞肉飯 ᴺᵀ35 有分三種份量 微微油蔥味 調味偏清淡 稍稍雞油香 飯口感適中👍🏻 - 🍽#半熟鴨蛋 ᴺᵀ15 不是戳破會留出來的那種 鴨蛋的蛋黃吃起來跟雞蛋不太一樣 滿推薦點的～ - 🍽#滷豬皮 ᴺᵀ15 這個一定要點!!!! 處理非常乾淨沒有腥味 上面也沒有孔洞 滿滿膠原蛋白QQ 份量足夠 單點也不膩～ - 🍽#滷筍絲 ᴺᵀ15 比起平常吃到的 沒有那麼油 鹹甜比例剛好 有種纖維感(?! --------------------------- ▪️ 5:30-13:30｜週四休 ▫️ 嘉義市西區仁愛路356號 ▪️05-224-3177 --------------------------- 🌸 𝙄𝙣𝙨𝙩𝙖𝙜𝙧𝙖𝙢｜生活調色⬇️ https://www.instagram.com/cinmily_/ 🌸 𝘽𝙡𝙤𝙜｜旅遊攻略⬇️ https://0rz.tw/N0e4m ◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭◭ #嘉義雞肉飯 #阿溪火雞肉飯 #嘉義西區美食 #嘉義小吃 #嘉義美食 #嘉義美食地圖 #嘉義美食推薦 #嘉義早餐 #嘉義必吃 #嘉義旅遊 #嘉義市美食

嘉義美食｜不早起吃不到的超好吃油蔥香雞肉飯｜阿溪火雞肉飯

( ᴄʜɪᴀʏɪ #西區 ) 嘉義人心中的那碗雞肉飯 - - - - - - - - 🔺#雞片飯 55 🔺#雞肉飯 25 🔺#香菇肉羹 30 - - - - - - - - 雞肉真的好嫩呀🥰 雖然才25便宜 但小碗真的有點小碗 . 算是我排行榜上的第三至第六名區間 第一跟第二名已額滿😂 . ➰#阿溪雞肉飯 🏡嘉義市西區仁愛路356號 🔛5:30-13:30 ❌四公休 . #嘉義美食 #嘉義雞肉飯 #火雞肉飯 #仁愛路美食 #嘉義仁愛路美食 #阿溪火雞肉飯 #肉羹 #滷肉飯 #嘉義早餐 #嘉義必吃 #雞肉飯推薦 

［ 阿溪雞肉飯 ］ 近期人人叫好的嘉義老牌雞肉飯

好的， 讓我們回到一天吃爆嘉義的第二站， 沒錯！ 就是最近大家都說好吃的市場美食， 來自嘉義仁愛路市場的阿溪雞肉飯， 本來是沒有要把他排進行程裡的， 畢竟才剛吃了涼麵， 但是本來要去的第二家時， 發現阿溪就在路線中， 所以就稍微繞了一下， 跑來吃了， 但你也知道吃完上一家再到這邊， 時間不是太早， 所以想吃的雞片飯跟半熟鴨蛋， 都已售罄， 所以就另外挑了幾樣來吃吃看～ 對了， 這次到嘉義沒有租車， 全程靠我的雙腳步行， 所以邊吃邊運動， 就是我維持身材的小撇步～（夠了！ ｜雞肉飯/ 小 醬香味蠻明顯， 雞肉絲算是蠻有嚼勁的 吃起來除了雞胸肉絲還有一點雞皮的軟滑口感， 飯的口感也好喜歡， 是我愛的粒粒分明感， 上面淋了雞油， 跟醬油來比較的話， 算是雞油會比較明顯一點的， 醬香味沒有太重鹹， 也淋了些油蔥， 整體味道不會太重， 但香氣很足， 不是那麼愛油蔥的我可以接受。 ｜小菜 / 滷豬皮 那一片片的豬皮已經滷到入口即化的狀態了， 除了豬皮本身吸附的滷汁， 額外再淋上去的蒜蓉跟油膏， 讓豬皮本身的鹹還多個股甜味， 還有那股蒜頭的微微辛辣味非常挑逗味蕾， 真的是很好的解膩良物。 / 油豆腐 他們的油豆腐感覺上蠻吸湯汁的， 加上滷汁的鹹度偏鹹了一點， 這一樣也是有淋上油膏來增加風味， 所以對於口味清淡的人來說， 他們家滷系列會比較重口一點， ｜排骨酥湯 裡頭那筍片也已經燉煮到一咬就斷， 沒有太明顯的脆口感， 排骨酥的麵衣部分也是都已經在湯裡面煮到都化開， 湯頭的部分算是蠻清爽的， 沒有因為排骨酥浸泡後， 而感到油膩感。 🐔🍚：嘉義市西區仁愛路356號 FB：阿溪雞肉飯 IG：阿溪雞肉飯 #嘉義美食 #市場美食 #在地美食 #阿溪雞肉飯 #雞肉飯 #雞片飯 #半熟鴨蛋 #排隊美食 #在地人推推 #嘉義老店 #北極是吃貨 #在地人愛吃 #chickenrice #localfood #streetfood #friedbeancurd #あつあげ #porkskin #油蔥愛好者 #popdaily #popchaiyi #popyummy #streetfoodlover #streetfoodaholic #ricelover 

阿溪雞肉飯-雞片飯-嘉義雞肉飯

#阿溪雞肉飯 阿溪雞肉飯一大早就營業 只營業到中午 熱門的雞片飯,和半熟蛋 早點去才吃得到 生意不錯,人潮很多 口感清淡,不是非常重鹹那種 雞片軟嫩.米飯Q香 再加上邪惡的半熟蛋 太完美了🥰 #雞片飯 $60 #味增湯$20 造訪日期：2022/5/3 ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ 📌店家資訊 地址：嘉義市西區仁愛路356號 營業時間：週一至週日6:00-13:30(週四公休) 電話：05-224-3177 ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ ⇝ #chiayi #chiayifood #嬡吃嘉義美食 #supertastesupertaste #食尚玩家 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義有意思 #嘉義美食地圖 #popyummy #yummyday #foody吃貨 #walkertogether #howsayhow #susu流口水 #kkdaytw #嘉義雞肉飯 #嘉義必吃 #嘉義早餐 #嘉義早午餐 #排隊美食 #嘉義市西區 #嘉義市西區美食

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