北中南都吃得到，超好吃水餃特輯！立志成為台灣水餃通～收拾行囊踩點去

身為台灣人，傳統小吃的平價美味最具代表性啦！精選北中南人氣水餃店，水餃控快收藏準備踩點去～ 『 台北 』 #巧之味手工水餃 地址：台北市中正區濟南路二段6號 有著台北四大水餃之一的名號，最特別的是干貝水餃，水餃皮是鮮豔的翠綠色，顏色來自天然的綠藻。裡頭包入高麗菜、豬肉及整顆干貝，吃得到干貝的Q和鮮甜，這麼特別的口味一定要嚐嚐的～是很受日本觀光客歡迎的一家店，桌上還有日文說明呢！ ? 發胖編輯也去吃過囉！P.S. 這種店已經很夯了，不需要我業配啦放心服用詳細食記如下：? 招牌 / 韭菜水餃 $6/顆? 干貝水餃 $8/顆? 綜合丸子湯 $30? 酸辣湯 $30–水餃最少要點五顆，排隊人潮多，但其實排十分鐘而已就可以吃到！覺得招牌跟韭菜也很好吃，餡料飽滿，皮的厚度適中，尤其是干貝豬肉水餃特別鮮甜好吃，深綠色的餃皮是因為加了綠藻的緣故，裡面有一整顆干貝，不是干貝絲，雖然偏貴但可以接受啦–酸辣湯跟丸子湯的料都滿豐富的，不過我覺得味道比較普通，擇一的話覺得丸子湯比較好！整體來說順路吃會覺得很開心很好吃，但不用特地專程去啦 #來來水餃 地址：台北市中正區中華路二段309巷9號 一樣名列台北四大水餃之一，這間位在熱鬧的萬華南機場夜市，無論平假日生意都非常好呢！有豬肉大白菜和豬肉韭菜兩種內餡口味，使用大白菜而非高麗菜、相當特別耶～水餃皮偏厚、屬較有Q度和嚼勁的口感，豬肉大白菜裡頭湯汁較多，豬肉韭菜則是平日限定口味哦！喜歡韭菜的話千萬別撲空了～ #北大荒水餃店 地址：台北市南港區南港路一段201號 台北四大水餃再出擊～就算在南港展覽館，為了美食還是想衝一波！北大荒以超大顆水餃聞名，水餃皮裡頭內餡包得滿滿的、相當扎實，一顆$8價位偏高但份量誠意十足。另外滷味也是必點～一大盤水餃配上滷味滿足感100% #雙連高記水餃 地址：台北市中山區民生西路17號 雙連站的人氣排隊店家，店內熟水餃只販售韭黃口味，外帶冷凍水餃則有別的口味選擇。相較口味較重的韭菜，韭黃香氣迷人且接受度高，水餃皮是薄Q、濕潤的口感，不沾醬吃就很美味，也可搭配店內辣油一起吃哦。 #東湖王家 地址：台北市內湖區東湖路119巷2號 這間是許多人心目中美味No.1的水餃，店家位在內湖區，生意平假日都很好呢。店內販售的水餃口味只有韭菜豬肉，不喜歡韭菜的人可能要斟酌一下～水餃皮屬厚Q有嚼勁的口感，喜歡厚水餃皮的人會很喜歡。裡頭肉餡渣時代有肉汁，一個個飽滿美味。 #阿玉水餃 地址：台北市大安區辛亥路二段217號 阿玉水餃位在繁華的大安區，店面在台大後門學生常覓食的的118巷附近，是北教大、台大學生常出沒的區域。水餃皮是微Q不過厚的口感，口味選擇非常多，除常見的高麗菜和韭菜，還有蝦米芹菜、香菜、蝦仁韭黃等特殊口味，注意～店內只販售 “生水餃” 哦！想吃的話要自己買回家煮才行～ 『 台中 』 #郭家水餃2.5塊 地址：台中市北區梅川東路三段161號 水餃地圖進入中台灣區～是一顆只要2.5元的超佛心價水餃！現在這種價位已經寥寥無幾QQ因價格便宜所以水餃偏小顆，但口味一點也不馬乎。皮是偏薄帶Q的口感，有高麗菜和韭菜兩種基本口味，點上一大盤都不怕荷包失血，是手頭緊的好選擇(笑) #向上水餃 地址：台中市西區中美街183號 這間位在美食聚集的向上市場，平日生意就非常好～一樣是一顆2.5元的佛心價！水餃是一顆一口的大小，內餡扎實、迷人傳統滋味一顆接一顆停不下來，加上辣油又是不同的層次哦！ #南京水餃鍋貼專賣店 地址：台中市西區五權七街127號 這間除了水餃還有販售鍋貼，餃子控兩個願望一次滿足！水餃以厚Q帶咬勁的麵皮聞名，一個個都有著美麗的收邊、包得好漂亮啊～青江菜口味較少見，喜歡嚐鮮的話可以試試。鍋貼表面煎得金黃焦香，不兩種都點對不起自己！ 『 台南 』 #穎川水餃 地址：台南市中西區康樂街70-2號 接著是美食天堂台南！這間的水餃價錢好特別，是難計算的2.6元耶(笑)。價格便宜、大小只比一般水餃小一些，高CP值和美味常常大排長龍。這間從早上就開始營業，想吃的話要早點起床才行～ #水餃之家 地址：台南市北區長勝路5號 來這間店人人一盤水餃配一碗乾麵，大份量超滿足！水餃一顆4元，是常見的正常尺寸～最常嚇到人的是小碗乾麵，只要40元超大碗絕對吃得飽～店內辣椒是自己炒的，千萬不要忘記加辣椒嚐嚐，另外再切盤滷味就更完美了❤️ #朗頡水餃 地址：臺南市東區富農街二段49號 依然是生意永遠都很好的店，一顆水餃3元非常親民～個頭不是非常大。高麗菜豬肉口味不沾醬單吃就不錯，吃得到蔬菜的清甜滋味。店內最常見的組合就是一盤水餃配一碗酸辣湯，一碗只要20元有滿滿的料，CP值超高！ 資料來源：instagram / 撰文報導：@PopYummy #北中南 #好吃 #推薦 #水餃 #發胖精選 

麗馥小吃 - 六張犁眷村外省味

 麗馥小吃

開業五十幾年，至今由第三代掌廚 菜單有湯麵類(麵體有麵、米粉、冬粉)、乾麵類、湯類、餃類、小菜(燙青菜、皮蛋豆腐) 滷味則除了一般的豆干、海帶等，還有鴨翅、鴨腸、豬小腸、豬大腸、牛腸、牛腱、香腸等 可客製指定麵條粗細 /加不加蔥 /香菜等 之前吃過它家麻醬麵，中規中矩 ; 水餃有網友必點，皮很Q但內餡表現普通... (水餃還是喜歡吃台大後門的-阿玉水餃) 滷菜是他家重頭戲 : 刀工很厲害! 年輕第三代刀功了得~ 豆皮切成細絲讓吃起來口感很特別，滷菜帶著微微五香，內用看著老闆切滷菜的手沒停過，滷味滴一點香油提味上桌，讓客人自己加辣椒醬、醬油、醋 每桌都點一大盤滷菜，隨便點都好吃 店家裝潢簡約，低調位於六張犁安居街 價格已店家標示為主~ 地址： 北市大安區安居街34巷8號 @六張犁站 時間： 11:00–14:00, 17:00–20:00 星期日 休息 電話： 2733 6397 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #台電大樓#台電大樓站 #糊塗麵 #糊塗 #麵 #師大商圈溫州街 #師大商圈 #溫州街 #大安區溫州街 #大安區 #溫州街 #可口豬肝湯麻醬麵 #可口豬肝湯 #麻醬麵 #碰麵 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安路 #台北東區銅板價小吃 #台北東區 #銅板價 #小吃 #西門麵店- 24小時都可以吃到銷魂豬腳+蛋包 #西門麵店 #西紅柿麵食店 #西紅柿 #麵食店 #麵食 #麵食店 #101#世貿站 #世貿 #碰麵 #排骨蛋炒飯 #排骨 #蛋炒飯 #紅油抄手麵食館 #紅油抄手 #麵食館 #吳興街 #信義區 #麵食店 #麵食 #原子少年夏浦洋 #原子少年 #夏浦洋 #眷村家常味 #眷村 #家常味 #大安森林公園 #台灣大學 #師範大學 #師大夜市 #小公園牛肉麵 #小公園 #牛肉麵 #師大 #原鄉緣手工肉羹 #原鄉緣 #手工肉羹 #肉羹 #光復南路 #101/世貿站 #101 #世貿 #台北光復市場 #台北光復市場美食 #光復市場 #麗馥小吃 #麗馥 #小吃 #大安區安居街 #大安區 #安居街 #滷味 #水餃 #阿玉水餃

吳興12號鍋貼水餃專賣店 -俊賢水餃號@信義區吳興街

這家位於吳興街巷弄內經營多年，小小店面到用餐時間不少客人用餐 菜單很簡單 有招牌/泡菜鍋貼、高麗菜/韭菜/綜合(韭菜+高麗菜)水餃、酸辣/玉米湯餃、酸辣/玉米湯、各式小菜另外還有賣冷凍水餃(鮮蝦/泡菜/高麗菜/韭菜)、飲料 小菜有豆干/豆皮、涼拌小黃瓜、涼拌雲耳、豆干小魚乾..等 $30 醬料區還提供一顆顆大蒜、蒜泥、生辣椒醬、醬油、白醋、烏醋等 這次我們點了高麗菜/韭菜水餃、招牌鍋貼和酸辣湯、涼拌小黃瓜、豆干/豆皮拼盤 水餃內餡飽滿、水餃皮有咬勁 、韭菜鮮甜 ; 高麗菜則清脆 招牌鍋貼則外皮煎得酥脆，咬下卡滋卡滋 ，小菜則表現較中規中矩 酸辣湯料多大碗的，這樣$30 吃完一整個飽 地址： 北市信義區吳興街8巷1號@101/世貿站 時間： 11:00–19:30 六日 休息 電話： 2736 7797 * 其他推薦 * #阿娥水餃 #阿玉水餃 #水餃 #韭黃蝦仁鮮肉 #韭黃蝦仁 #蝦仁 #蝦仁水餃 #南京松江站 #南京松江 #老麵攤 #梁記雞肉飯 #北大行小籠包 #北大行 #小籠包 #蒸餃 #南京東路 #波波 #發胖 #popdaily #信義 #信義區 #高麗菜 #吳興街水煎包 #水煎包 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #釜山焰 #韓式烤肉便當專門店 #韓式烤肉#便當專門店 #便當 #信義區信義路 #信義路 #冷麵 #辣醬 #韓式冷麵 #拌飯 #韓式拌飯 #韓式便當 #韓式便當專賣店 #韓式便當專門店

餃匠 - 冰花煎餃@通化店

這家位於通化街上餃子、麵食專賣店，生意還不錯 每到用餐時間外面都有外帶客 兩層樓，一樓約四桌，環境和醬料區算乾淨的 菜單有 : 餃子類、獨門乾拌醬水餃、湯餃類、脆花煎餃、鍋貼類、麵食類、小菜、湯品、飲品、套餐 這次是被網路blog上的冰花煎餃所吸引 我們點了高麗菜鮮蝦豬肉和高麗菜鮮蝦+干貝綜合各一份、榨菜肉絲湯、小菜點了涼拌豬耳、老滷豆干 小菜的老滷豆干，滷得入味但調味略甜，吃起來有點不習慣... ; 涼拌豬耳使用椒麻涼拌，這道很開胃 冰花煎餃，整片熱騰騰上桌，用湯匙挖一顆，入口本以為冰花是酥脆的，但吃起來卻有點軟! 內餡 : 高麗菜鮮蝦豬肉、干貝絲都還不錯吃 店家建議先吃原味，之後再加醋或紅辣椒(辣)、椒麻(香) 雖然這次煎餃有點小失望...但看菜單有特製水餃和咖哩蟹肉麵，下次再來吃看看~ 地址： 北市大安區通化街20號 @信義安和站 時間： 11:00–20:30 電話： 2755 2212 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #楊家手工水餃 #楊家 #楊家手工 #水餃 #景美夜市 #景美 #夜市 #韭菜水餃 #阿玉水餃 #阿玉 #阿娥水餃-水餃只賣韭黃蝦仁鮮肉口味 #阿娥水餃 # #阿娥 #水餃 #韭黃蝦仁鮮肉 #北大行小籠包 #北大行 #小籠包 #光復南路 #101 #信義安和 #擔擔麵 #國父紀念館 #波波 #popdaily #發胖 #肉包 #炒飯 #湯 #美食 #平價 #點心 #麵 #抄手 #飯 #豆沙包 #小點 #元盅雞湯 #牛肉 #麻醬麵 #川味 #燒賣 #蒸餃 #甜八寶 #餃匠 - 冰花煎餃@通化店 #餃匠 #冰花煎餃 #通化店 #通化街 #信義安和站 #信義安和 #水餃 #鍋貼 

楊家手工水餃 - 好吃的韭菜水餃 @景美夜市

這家在景美夜市角落已營業多年 菜單很簡單 : 水餃 : 高麗菜/韭菜/酸辣湯餃 ; 小菜 ; 酸辣湯/魚丸湯/貢丸湯 價格算親民，店內裝潢也很簡單，在一個鐵皮屋下面開放空間 大多客人外帶，更多一包包買冷凍水餃回家，康熙也曾報導過 水餃手工現包，個頭不大 (跟阿玉水餃比起來小很多) 所以我們各點10顆剛好， 可以綜合兩種口味點來吃 韭菜豬肉水餃咬下去Juicy，透明皮薄略有咬勁，一顆剛剛好入口 高麗菜豬肉，沒有腥味，帶著高麗菜鮮甜但是沒有韭菜Juicy 小菜 今天我們點了蛋和豆干，沒有滷太久，中規中矩 另外還推薦它家酸辣湯，微酸配料給很多 $30 地址： 北市文山區景後街176號 @景美夜市 電話： 0910 111 640 時間： 17:00–23:30 星期一 休息 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #楊家手工水餃 #楊家 #楊家手工 #水餃 #景美夜市 #景美 #夜市 #韭菜水餃 #碰麵- 好吃排骨蛋炒飯@信義區吳興街麵食館 #碰麵 #景後街 #饒河街夜市 - 創立於1937 百年老店 : 東發號 #饒河街夜市 #東發號 #百年老店 #饒河街 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市人氣攤位 #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #筒仔米糕 #米糕 #南機場夜市 #南機場 #夜市 #小吃 #阿玉水餃 #阿玉 #阿娥水餃-水餃只賣韭黃蝦仁鮮肉口味 #阿娥水餃 # #阿娥 #水餃 #韭黃蝦仁鮮肉

阿娥水餃-水餃只賣韭黃蝦仁鮮肉口味，低調巷弄內生意卻超好~

阿娥水餃-水餃只賣韭黃蝦仁鮮肉口味，低調巷弄生意卻超好~

這家位在松江南京站附近巷弄內 無論用餐或離峰時間生意都很好，台北好吃水餃 TOP5 之一 賣著紅燒牛肉麵、酸辣麵、炸醬麵、切仔麵，人氣商品:韭黃蝦仁鮮肉水餃+酸辣湯 每次來必點A餐(10顆水餃+小酸辣湯)$85 黃金組合一次滿足 韭黃蝦仁鮮肉飽滿(一顆六元)，包著完整蝦仁、韭黃香氣、胡椒豬肉餡不沾醬就夠味，皮吃起來Q ( 阿玉水餃還是我心中第一) 酸辣湯小碗料蠻多的加點醋提味，勾芡有些多，25元便宜大碗 小菜的價格也算親民一盤20元起，若需加熱再跟店員說 生水餃下午2點45開始發號碼牌開賣，每人限購8盒~每日限量15人 雖然生意好，但翻桌率快，附近上班族外帶者居多 巷弄內另一家泰式小館-老麵攤生意也不錯 推薦! 地址：南京東路二段21巷9號 @南京松江站 時間：星期一~五 11:00–19:00 星期六~日 休息 電話：2571 8628 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #阿娥水餃 #阿玉水餃 #水餃 #韭黃蝦仁鮮肉 #韭黃蝦仁 #蝦仁 #蝦仁水餃 #南京松江站 #南京松江 #老麵攤 #梁記雞肉飯 #北大行小籠包 #北大行 #小籠包 #蒸餃 #南京東路 #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #美食 #查記麵館 #查記 #麵館 #重慶抄手麵食 #重慶抄手 #麵食 #重慶 #抄手 #湯餃 #紅燒牛肉麵 #牛肉麵 #炸醬麵 #酸辣湯 #酸辣麵 #酸辣 #米苔目 #切仔麵 #四平街 #老麵攤 #炸醬麵 #台北好吃水餃 #好吃水餃 #阿玉水餃 

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北中南都吃得到，超好吃水餃特輯！立志成為台灣水餃通～收拾行囊踩點去

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麗馥小吃 - 六張犁眷村外省味

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吳興12號鍋貼水餃專賣店 -俊賢水餃號@信義區吳興街

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餃匠 - 冰花煎餃@通化店

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楊家手工水餃 - 好吃的韭菜水餃 @景美夜市

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阿娥水餃-水餃只賣韭黃蝦仁鮮肉口味，低調巷弄內生意卻超好~

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