【新竹】別再只去城隍廟了！內灣老街人氣TOP7在地美食就在這

來到新竹別再只知道到去城隍廟人擠人了，今天就搭火車到離市區不遠處的內灣車站，來個老街一日遊，享受清閒的懷舊風情，再品嚐在地美食、DIY手作，最後買個伴手禮回家孝敬爸媽吧！ 內灣老街豆花店 地址：新竹縣橫山鄉中正路333號 招牌綜合粉圓冰 $60 / 新鮮桑椹汁 $60 炙熱的高溫，當然要呷碗涼ㄟ消消暑氣啊！只在周末營業的豆花創始店，裝潢像極了日式古厝，門口還掛著兩盞紅燈籠，在百坪大的花園中乘涼，再點碗招牌綜合粉圓冰，裡頭滿是QQ的餡料，除了常見的芋圓、地瓜圓，還有由艾草製成的綠粉圓、紫薯圓等，芋頭、紅豆也煮得相當綿密順口，這一碗編輯覺得很可以！ Migration 遷徙︱咖啡&民宿 地址：新竹縣橫山鄉和平街18號 黑糖拿鐵 $160 / 小山圓抹茶千層 $160 / 烏龍茶千層 $160 離內灣老街僅需步行三分鐘的距離，位於巷弄內由百年老屋改建的咖啡廳結合民宿經營，它們家的甜點可是小有名氣，網友們激推的小山圓抹茶千層，層層的麵皮中抹上濃郁的抹茶醬，不會有苦澀的茶味，甜度也拿捏得恰到好處，整份吃下肚也不會甜而膩口，個人頗愛這一款的。 內灣茶堂 地址：新竹縣橫山鄉中正路61號 梅干扣肉 (小) $180 / 客家小炒 (小) $180 / 野薑花烘蛋 $150 / 炒檳榔花 $180 來到內灣老街，必嚐之一的就是客家菜！如果多人一同前來，建議選擇合菜比較划算，還有白飯吃到飽。個人覺得料理的調味偏重鹹，但挺入味下飯，菜色的主體到佐料也很特別，第一次吃檳榔花，口感有點像脆筍，鮮甜爽口，而酸菜牛肉使用鮮嫩的牛肉片，表面吸附了醬汁再配上酸甜的酸菜提味，真的會忍不住扒下好幾碗飯。 葉媽媽客家湯圓 地址：新竹縣橫山鄉中正路115號 油雞 (大) $170/ 薑絲炒大腸 (大) $170 / 乾板條 $50 / 客家鹹湯圓 $60 客家菜再一發！與三五好友點了幾份熱炒，再配碗必點的鹹湯圓、板條吃下來超級飽。油雞光滑的外皮，肉質軟嫩多汁，薑絲炒大腸該有的酸度很夠，腸子也處理得很乾淨不會過肥，板條保有麵芯的嚼勁，加上油蔥、韭菜增添氣味，若覺得味道不夠，可以加點桌上擺放的客家獨特桔醬或是辣椒醬。 羅媽媽野薑花粽 地址：新竹縣橫山鄉中正路89號 野薑花招牌粽 $20 / 野薑花紫米粽 $20 / 客家小炒粽 $35 位置就於內灣火車站對面十分好找，逛完老街可以來份充飢，或是帶回家當伴手禮。粽子的份量都很小，比較適合當成小點，如果要當正餐可能要來個2-3顆，但每款味道都不會重鹹也不油膩，個人滿喜歡客家小炒口味，裡頭配料很豐富，有櫻花蝦、魷魚、豆干、豬肉，增添不少口感上的層次，再淋上甜辣醬也很香。 陽光倉庫 地址：新竹縣橫山鄉中正路313號 蔓越莓黑糖糕 $120 / 芝麻黑糖糕 $50 / 桂圓黑糖糕 $120 跟編輯一樣愛死黑糖糕的朋友，千萬不能錯過這一家！從遠處就能聞到陣陣的黑糖香氣，厚實帶Q又不會乾，口味選擇很多，除了原味外，還有蔓越莓、芝麻、起司、桂圓，雖然網路上有人說有料價格就翻倍，但個人覺得店家用料實在又大方，而且純手工現做費工費時，非常值得帶上好幾份與親朋好友作伙分享！ 阿珠擂茶 地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路78號 客家麻糬 $60 / 冰擂茶 (小壺) $150 擂茶是古時客家人招待貴賓所用的茶點，現已普及化，但也隨著時代的變遷漸漸在消逝中，所以來趟內灣老街，不妨來體驗看看DIY現磨擂茶。原來一杯擂茶裡竟有這麼多原料，像有白黑芝麻、花生、糖、茶葉、米香等，還需經過繁複的磨製才能完成，味道濃郁順口，自己親手磨得更對味。 如果周末有計畫到外地走走，就到內灣老街走一回吧！出發前記得拿出這篇複習一遍，才能快、狠、準的品嚐所有在地美食，如果還有其他推薦的名單，也歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #Migration遷徙咖啡&民宿 #內灣美食 #內灣老街 #內灣老街豆花店 #內灣茶堂 #在地小吃 #發胖內灣 #發胖北部 #發胖新竹 #羅媽媽野薑花粽 #葉媽媽客家湯圓 #阿珠擂茶 #陽光倉庫 #隱藏版美食 

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