高雄市左營區—阿里古早味剉冰

埤仔頭市場的「阿里古早味剉冰」，開業五十多年，是在地人都會去吃的冰店，攤位對面「阿杏米粉羹」也是市場老店，常常兩邊一起吃，都是埤仔頭市場美食，附近的「鳳鳴亭飲食」有古早味粉腸，我曾撰文過，發現肉圓回歸了，有興趣的朋友可以試試。 我點八寶冰，冰料隨店家搭配，阿里的剉冰粗細度剛好，糖水是古早味香氣，最上層的冰料是少見的「蜜餞」，這是非常傳統的冰料，卻也是剉冰絕配，阿里的蜜餞有好幾種混在一起，一般四果冰的「四果」主要是指木瓜籤、楊桃乾、蜜餞李和烏梅，有的店家還會加入季節性糖漬鳳梨等等，因為製作繁瑣，所以店家很多都是用現成品，而阿里的古早味蜜餞是自製的，光是專程來嚐嚐這古早美味就值得了。 其他冰料還有米苔目、紅豆、綠豆、愛玉、芋頭等等，其中我最愛蜜芋頭，綿密黏口，不是鬆軟路線，調味稍甜拌著剉冰吃剛剛好，老闆阿婆非常熱情親切，剉冰或是糖水不夠都可以再加，這就是人情味嘛，這碗八寶冰才40元，勝過許多高雄冰品名店。 埤仔頭市場隱藏美食很多，阿里冰店對面有攤不起眼的玉米，店家自種，生意很好，靠近左營大路口有攤「煙燻雞肉」，父母在果貿市場也有擺攤賣，埤仔頭市場是兒子負責，買就送雞湯，這些都是在地人才知道的美食，我這次回高雄時間短暫，無法逐一遍嚐，日後有機會再撰文介紹。 鳳鳴亭飲食店文章介紹： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/371483004237377/?d=n 🍧#阿里古早味剉冰 🏠高雄市左營區埤仔頭路28號 ⏱07:00–14:00 #他扣的吃喝玩樂誌 #防疫生活 #防疫美食 #高雄美食 #左營美食 #左營區美食 #阿里冰店 #埤仔頭市場 #埤仔頭市場美食 #剉冰 #高雄冰品 #蜜餞 #芋頭 #八寶冰 #四果冰 #左營冰品 #古早味 #在地美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/672081570844184/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CVbqbUAvaYq/?utm_medium=copy_link

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