就是為了蒸餃和酸辣湯而來

嘉義新港除了新港鴨肉羹外這一家是在地人很推薦我們的在地美食，每到用餐時間總是大排長龍，招牌蒸餃手工現擀現包，滷味豬皮、豬頭皮、豬腳可以順便一起點，再來一碗料多味美的酸辣湯配著剛剛好。 不論外帶或是內用都需要排隊，內用排到了才可以進去入座，可以一起等也可以派一個人當代表，其他人到旁邊的公園走走逛逛。 蒸餃 一籠有九顆，每一顆都是扎實飽滿的樣子，從外皮也可以很清楚的看見餡料，每一顆拿起來也很有份量，實際吃了之後是會有飽的感覺，如果沒有吃過會建議吃完一籠不夠再續點。 咬下一口有微微的湯汁在口中，像是濃縮了肉與蔬菜的鮮甜， 原味就很好吃，裡面的調味也不會太多，基本上都是食材本身的鮮甜。配著薑絲和沾著帶點甜味的醬油一起入口，薑絲微微的辛辣感賦予食物有了不一樣的層次感，在吃了幾顆原味之後，換個口味覺得可以吃更多了。 豬皮 滷色不會太深，有切成大約是成人一口一個的大小。雖然顏色不深，但滷香都有入味，單吃也不會很鹹，口感QQ的帶點膠質感。 酸辣湯 整碗配料很豐富。湯喝起來有微微的酸度帶點柴魚香，勾芡的話不會太多，肉條給得不算少口感很嫩，覺得酸度不夠的桌上也有醋可以自己添加 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-chiayi-food-sister-chen/ 店家名稱 : 陳氏姊妹蒸餃 營業電話 : 05-374-3988 營業地址 : 嘉義縣新港鄉中山路72巷10-2號 營業時間 : 11:00-17:00 延伸閱讀 #嘉義美食 #新港美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #嘉義在地美食 #奉天宮美食 #陳氏姊妹蒸餃 #蒸餃 #酸辣湯 #豬皮 #嘉義排隊美食

【嘉義】陳氏姊妹蒸餃｜新港三寶之一！來新港必吃的蒸餃店😋

距離新港奉天宮步行約六分鐘 在新港鐵路公園旁邊 Google看到這間小小的蒸餃老店 居然有4.1顆星 一千多個評分 看起來歷史悠久的菜單🤣 店內的品項很簡單 蒸餃和酸辣湯！還有一些小菜 直接在門口作業感覺超厲害的 當天有小排一下子隊 很多在地人都兩籠起跳打包回家 酸辣湯更誇張 大家都好幾袋在買的😆 蒸餃💲50 擺盤隨性的亂亂蒸餃🤣 現包現蒸的蒸餃特別好吃😋 皮的口感偏Q 內餡也有些微湯汁 大片的蔥和高麗菜增加口感 酸辣湯💲35 口味比台南高雄再不甜一些 酸度和辣度剛剛好 裡面的配料也是不少 整體來說很好喝 和蒸餃一起是必點的組合👍 推薦吃法👉 丟進酸辣湯裡面一起吃 會發現新大陸🤩 📍陳氏姊妹蒸餃 地址：嘉義縣新港鄉中山路72巷10-2號 營業時間：11:00～17:00 #嘉義美食 #新港美食 #新港奉天宮 #嘉義小吃 #嘉義 #新港 #陳氏姊妹蒸餃 #蒸餃 #古早味美食 #老店 #嘉義老店 #台灣美食 #台灣小吃 #美食 #chiayi #taiwanesefood #foodie #yummy #popyummy #popyummy嘉義 https://www.instagram.com/p/Cq4smG8SCrq/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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