溫樸美感の日本長谷園陶鍋𓂃 🍲𓂂𓏸
上蒸下煮 食材精華完整保留‬‪⸝⸝⸝

上禮拜發佈在限動的陶鍋引起媽咪們的熱烈迴響‬‪⸝⸝⸝ 今天終於來開箱分享給你們 這咖3～5人份的【日本長谷園伊賀燒】多功能調理健康蒸煮鍋 是欣儀媽咪在『好拾物housewoo』購入的𓂃 🍲𓂂𓏸 日本長谷園是日本六大古窯之一「伊賀燒」高水平的代表，創業於天保三年（1832年），距今已180多年，使用琵琶湖湖底泥製作的陶土其耐火性很高，多孔穴的伊賀粗土還擁有優良的蓄熱性，再與粗土具有的遠紅外線效果相乘，短時間就能完成美味料理✨ 好喜歡這個陶鍋有著溫樸美感，耐熱、保溫力好，還可以透過餘熱來完成料理；非常適合燉煮，食材精華完整鎖在裡面～上蒸下煮，可以同時進行 迅速又省瓦斯，一鍋搞定👌 很適合我們小家庭上面放個紅椒與秋葵，下面鍋子可以同時煮湯。 有時上面我還會放透抽🦑或蛤蜊！海鮮的精華湯原汁直接滴到湯裡！湯頭滿滿海味實在好鮮甜ლ(´ڡ`ლ) 這次煮的壽喜燒牛肉鍋 完整保留住肉質的軟嫩與鮮甜，端上餐桌後也能維持長時間的熱度，好適合入秋微涼天氣來個溫補養生煲湯🍲樸實的外觀也讓人備感溫馨呢 ❤︎‬‪ 對了～土鍋是使用吸水性的陶土所製成，鍋身有許多孔隙和氣泡，剛購入的陶鍋記得要先煮粥開鍋，將那些間隙以澱粉質填滿，我會倒入7～8分滿的水，加入1/3杯生米，開小火煮，期間適時攪拌避免燒焦，煮好後靜置3-4 小時，將米湯倒掉，用柔軟的海綿洗滌，再用餐巾紙擦去水分，完全乾燥後存放就完成開鍋啦✅ @housewoo好拾物 購買連結🔗 https://bit.ly/3BHAVC2 （結帳前別忘了輸入『joy95』可享有折扣優惠🎉） 網站內還有許多家中大大小小的廚具與日常生活用品，都非常有質感❤️ 下次再來分享欣儀媽咪購入的其他用品𓂃 𓂂𓏸 #housewoo #好拾物 #陶鍋 #土鍋 #どなべ #長谷園 #日本🇯🇵#日本製陶鍋 #煲湯🍲 #牛肉壽喜燒 #壽喜燒 #すきやき #しあわせ #幸福 #全職媽媽 #taiwan #japan #開鍋 #煮婦日常 #居家佈置 #溫馨 #料理

[嘉義食記]多力雞陶鍋│結實土雞蒜泥融，日式雜炊暖肚皮

特色鍋物變型體，火鍋與粥品雜炊兩吃。 與牙齒拔河的土雞肉 雞汁湯頭濃郁豐富，煮到後期片片蒜頭融化成蒜泥化於湯中，蒜香微辣又交融雞湯，一口暖暖烘脾胃的舒服。 - https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/291816616 [嘉義食記]多力雞陶鍋│結實土雞蒜泥融，日式雜炊暖肚皮 - =================== 餐廳名稱：多力雞陶鍋 地址：嘉義市西區民生北路51號 電 話：05 228 6068 營業時間：11:00~13:30、17:00~21:00 價 位：299~329元 - #嘉義食記 #嘉義美食 #嘉義火鍋 #土雞鍋 #蒜泥鍋 #陶鍋 #chiayifood

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