【2020臺灣拉麵愛好會年度金賞】前十名拉麵店名單出爐，你吃過幾間了？

拉麵控們看過來！集結眾多熱愛拉麵同好的「台灣拉麵愛好會」，近期票選出2020年前十名的必吃拉麵，因為每個人的口味都有所不同，所以能在排行上的都是佼佼者呢～不太常吃拉麵的編輯看著也好動心，覺得不來吃看看說不過去，那愛好拉麵的麵友們當然更不能錯過，快來看看以下入榜的有沒有你的愛店，想吃還沒攻陷的就找天來吃吧！ 此表單照前十名票數順位 No.1 辣麻味噌沾麵 鬼金棒 (北市／中山) 地址：台北市中山北路一段92號1樓 辣麻味噌拉麵$300 來自日本東京的鬼金棒，每次經過店面都能看見長長的人龍，以特製的辣麻味噌為亮點，主打的辣麻味噌拉麵光是鮮紅色湯頭就讓人胃口大開，湯頭相當濃郁，喜愛重口味及麻辣的人一定要試試！辣麻度是可以調整的，共有無、少量、普通、增量、鬼增量五種程度可選，麵條則是扁粗咬起來有硬度的，配上玉米筍、洋蔥、豆芽菜、蔥花跟角煮，一碗份量也是相當有誠意，身為推薦首位的拉麵沒吃過真的不行哦～ No.2 雞吉君拉麵とりよしくんラーメン雞白湯專門店 (北市／內湖) 地址:台北市內湖區環山路一段33號 淡麗雞吉君 $230/濃厚雞吉君 $260/叉燒飯 $50 位於捷運西湖站附近的雞吉君，有著內湖最狂拉麵的稱號，想吃一定要排隊，店內第一名就是雞白湯，有淡麗款、濃厚款和特濃款可以選，濃厚款就很濃郁，抿嘴會有黏感那種，帶點柚香和胡椒味，加上洋蔥更多了層次口感，雞肉則是使用舒肥雞胸肉，吃著鮮嫩不乾柴，聽說叉燒飯是必點，炙燒過的雞肉與豬肉叉燒，油脂焦香味十足，和拉麵一起吃很是過癮呢！ No.3 勝王 (北市／中山) 地址：台北市中山區林森北路306號 搬家後重新開幕的勝王，人氣依舊不減，11:30開門就大排長龍，因為有太多人表示勝王必訪，所以沒有排一小時是真的吃不到，他們家的手揉麵評價很高，口感厚有嚼勁，能平衡單喝略鹹的濃郁湯頭，叉燒也是肥嫩好吃，而口味選擇相當多，八幡屋七味胡麻擔擔麵、八幡屋本膳瑪莎拉薩索雞白湯柳麵、八幡屋本膳七味醋橘薩索雞清湯柳麵、八幡屋本膳七味薩索雞白湯柳麵都挺有人氣的，加上重新營業後多出不少限定口味，值得你多次再訪享受不同風味。 No.4 山下公園ラーメン (台中／西區) 地址：臺中市西區健行路1049號（金典綠園道商場三樓） 定番口味：鹽味雞豚清湯系列＄190/ 醬油雞豚清湯系列＄190 醬油雞豚濃湯系列＄200/辛口豚雞濃湯系列＄210 在第六市場內的隱藏版拉麵店，是雞白湯專賣店-有囍的另一品牌，以橫濱家系拉麵為基礎做改良，使用大量豬骨和雞骨熬製成濃郁湯頭，湯起來相當鹹香順口，還可以調整要清淡或重口味的，麵條部分也能選擇要偏硬、適中或偏軟，推薦可以升級成叉燒繁盛拉麵，滿滿豐富配料讓人吃的很是過癮，不只料也有免費兩次的加飯/麵服務，飽到天靈蓋不是問題，不定時也會推出限定款拉麵，每次回訪都能嚐到不同的新風味體驗。 No.5 五之神製作所 (北市／信義) 地址：臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號 濃厚豚骨蝦沾麵＄230/濃厚豚骨蝦拉麵＄250 濃厚豚骨蕃茄蝦沾麵＄250/濃出汁蝦拉麵＄230 位置在松菸附近的創意拉麵店，可是從東京新宿來的人氣名店，主打濃厚的蝦湯拉麵和醬汁蝦沾麵，濃郁蝦味可是收穫一票老饕味蕾，除了會有限定款口味，不時也會推出新款而吸引不少人來朝聖，像是之前就有過超狂的龍蝦沾麵，滿滿海味讓人看著就好滿足，來之前也可以上粉絲專頁查看有什麼口味喔～ No.6 隱家拉麵-士林代表店 (北市／士林) 黃金雞湯拉麵 $190/豚骨醬油拉麵 $180 辛豚骨拉麵＄210/濃厚擔擔麵＄220/真鯛沾麵＄270 是拉麵控又是肉控的朋友，這家士林人氣拉麵店快收藏，黃金雞湯喝起來不會太鹹，雞香味濃厚還有淡淡胡椒香，重口味的可以點辛豚骨拉麵，原本的豚骨湯頭再加上一球辛肉燥，湯頭相當滑順濃，蠻多人推薦粗麵的，扎實口感泡久了不會變爛，吃著還會有麥香，吃不夠都可以加麵和加湯，當然點盤豪華叉燒拼盤過過癮也是一定要的！ No.7 柑橘 Shinn (北市／大安) 地址：臺北市大安區仁愛路四段228-6號 東京乾拉麵＄170起/ 柑橘拉麵＄180起 位在仁愛路巷那的柑橘，招牌湯頭真的有柑橘香氣，喝起來格外清爽讓人一下一口接一口停不了，喜歡比較濃郁的話推薦可以點雞白湯柑橘蛤蜊，加了蛤蜊更多了點海鮮鮮甜，配上叉燒和溏心蛋吃就相當更豐富滿足，上桌時還給你小沙漏，提醒你3分鐘內要開動以免麵條過軟，相當貼心有趣呢！ No.8 三冬麵舖 (桃園／桃園) 地址：桃園市桃園區同德十街17號 三冬雞濃厚拉麵$200/藤椒雞濃厚拉麵＄230 赤海老雞濃厚拉麵＄215/白松露雞濃厚拉麵＄240 雖然是被布丁耽誤的拉麵店，但拉麵也是非常推的，主打濃韻有深度的雞湯湯頭，海鮮味的煮干系列也很是優秀，舒肥雞肉和叉燒片份量給得大方，麵條部分是偏粗有嚼勁的，炸蓮藕的擺盤更是看得出日式精緻的小用心，當然必點的就是甜點布丁，取名叫世界第二好吃真的相當有趣，味道口感綿密好吃，用來作為一餐的完美句點相當合適～ No.9 有囍yoshi ramenよし ラーメン中山店 (台中／中區) 地址：台中市中區中山路82號 2020雞白湯拉麵＄220/極濃稠雞白湯拉麵＄240 德島拉麵＄240/干貝雞濃湯拉麵＄240 位在台中火車站附近的有囍，店小小的只有十個座位，所以建議開門前就要來排隊，雞白湯湯頭香醇順口，微辣的辛口款也是人氣品項，鹹度上有分台灣口味和日本口味，搭配使用的中粗麵可以選硬度，這邊特別稱讚一下他的肉，一次就給你炙燒叉燒、豬肉叉燒和舒肥雞三種真的好享受，食量大吃不夠的都能續麵飯一次，加上附有前菜和水果，一套吃下來也是挺滿足的！ No.10 Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 (北市／大安) 地址：台北市大安區延吉街60號 位在東區延吉街上由道地台灣老闆自學開的拉麵店，美味程度可是一點也不輸日本品牌，想吃還只能現場登記排隊！網路激推的有濃蒜豚骨拉麵、辛口豚骨，拉麵不僅都湯頭濃郁，厚實飽滿的叉燒更是肥瘦適中，配上大片的清爽高麗菜，整碗只有讚可以形容！麵條使用極細麵，略有嚼勁泡久一點也不完全軟掉，吃不夠還可以加，因為人氣真的很夯，想吃的建議要提早來排隊，才能吃到想吃的好料喔～ ⚠️目前正在裝修中，要前往的朋友們建議先查看他們的粉絲專頁唷 以上就是拉麵愛好者們的前十名拉麵店，這份清單絕對值得你收入踩點名單，一間間攻略起來，當然如果你的愛店沒在綁上也別灰心，可以底下留言分享給大家，一起來踢館美味拉麵的排行啦！ 本文資訊來源👉台灣拉麵愛好會 喜歡吃拉麵的朋友們，非常推薦這個粉絲專頁，裡面有非常多拉麵控的分享與回饋唷 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 #ramen #三冬麵舖 #五之神製作所 #勝王 #山下公園 #必吃拉麵店 #拉麵控 #有囍yoshi #柑橘Shinn #臺灣拉麵愛好會 #隱家拉麵 #雞吉君拉麵 #鬼金棒 

台北士林 ｜ 淡水線的排隊神店，人氣超高的隱家拉麵！

嗨你們！歡迎回到克萊拉的生活提案！ 是什麼神店可以在疫情期間不受影響，反而在一年之內分別在雙連站、芝山站開了兩間分店！ 相信常在士林地區遊走的人一定對隱家拉麵不陌生！ 每次經過都是長長的排隊人潮，就算開了分店，士林本店的人潮依舊不減～ 因為都在士林區，不免把他拿來跟之前吃的道樂屋台做比較，今天就來看看隱家拉麵能不能打敗道樂屋台，成為我心中的難波萬！ 台北士林 ｜ 一碗入魂的道樂屋台，榮登最喜歡的拉麵店！ 大約在平日六點抵達隱家拉麵士林店，很幸運前面只有兩三組 店員會招呼並先給菜單，這樣等候時可以好好猶豫要點什麼，節省待會點餐的時間！ 輪到我們時，店員會幫忙操作販賣機，只要跟他說想吃的餐點/麵條粗細/湯的濃淡即可～ 隱家拉麵的小/中/大碗是一樣價格的～大家可以依照自己的飢餓程度來選擇！ 點好餐後就可以入座拉！ 店內環境很簡單，座位也不多，都是吧檯的位置，優點是能夠很清楚的看到師傅洗菜、料理的過程 可以邊吃邊監督（？ 這組狗狗公仔很可愛，各種size的歪頭 ˙－˙？ 看到我在拍照，師傅很親切地提醒我記得拍一下這隻豬XD 很努力的攀在繩子上，已經撐了一年多看來臂力不是普通的強 餐點很快就上桌了，這次點了辛豚骨拉麵($210)、黃金雞湯拉麵-雞肉($190)跟店家很推薦的豪華叉燒拼盤($100) 份量都是中碗！ 看到這個拼盤真的有哇～～～的感覺，原本以為價格$100的肉盤份量可能不多，沒想到還真的是滿滿一盤！ 很清甜的雞湯，雞肉給的也挺大方的，有厚厚的五大塊！ 舒肥雞處理得剛剛好，很Q彈，不會太軟爛～ 整體吃起來很清爽，喜歡口味重一點的話也有蒜泥可以加！ 以$190來說很可以～難怪就算排隊也要吃！ 原本的湯底已經很夠味，再加上一球又香又辣的肉末～～ 喜歡重口味的一定會眼睛冒愛心 😍😍 幸好點餐時選的是普通的湯頭而不是濃厚，不然可能會太鹹 搭配的肉是雞腿叉燒，舒肥的雞腿肉再炙燒真的很！好！吃！ 不過因為太重口味，吃到後來有點膩，沒辦法完食，推給男友處理^^ 最推的絕對是這個！！！滿滿一盤只要$100就可以滿足愛吃肉的各位～～ 除了剛剛麵裡有的舒肥雞、雞腿叉燒之外，拼盤還有舒肥豬！ 一樣十分優秀，厚薄適中，肉質也很軟嫩完全不柴～ 肉盤的肉都只有一點點調味 所以我喜歡把它加到麵裡一起吃 但是男友覺得單吃就很好吃了 大家來的話～兩種方式都可以試試看唷！ - 去年隱家開幕時每天都在排隊，想說等熱潮稍退我再來吃，沒想到沒有退燒的一天XD 不過今天吃完也可以理解為何總是大排長龍拉～ 記憶深刻的是隱家的店員都很親切，忙錄之餘也都還是面帶微笑，關心每一位客人有沒有吃飽 （雖然如此，我個人還是比較喜歡到樂屋台的口味，那邊的湯頭也很濃郁，但比較不易膩，店家還有提供轉味的醬料可以加入湯頭） 不過每一個人口味不同～可以都吃吃看比較一下～ 總之還是很推薦隱家拉麵給大家唷！！ - 【INFO】 隱家拉麵 地址：台北市士林區中山北路五段505巷1號 聯絡電話： 02 2888 1026 營業時間： 11:30-14:00, 16:30-22:00 - 如果你喜歡這類型的文章，歡迎按讚/留言/追蹤，每週固定更新一篇 旅遊/美食/DIY的提案喔！ #台北美食 #士林美食 #士林夜市 #隱家拉麵 #日式拉麵 #淡水線 #淡水線美食 #士林站

【臺北美食】隱家拉麵｜士林巷弄道地拉麵店 @Adai_talk 阿呆夫妻過日子

【隱家拉麵】 📍地點: 111台北市士林區中山北路五段505巷1號 ⏳營業時間: 11:30-14:00，16:30-22:00 🚊捷運: 士林站 2號出口 步行3分鐘 🚃公車: 捷運士林站 ☎️電話: (02) 2888 1026 🔗店家網站: 隱家拉麵Facebook - 在網路上評價不錯的拉麵店， 帶著期待的心情前往~ 意外發現這條街開了好多餐廳呀! - 【環境】 不是太寬敞的街道，要注意從中山北路轉進來的車輛喔! 抵達後會由門口店員告知等候順序， 並在門口排隊候位~ 店內位置準備好後， 就會入內使用點餐機點餐+直接付款 我們覺得帶位店員蠻認真在照顧客人~給個讚! 用餐座位就是這個吧台位，所以位置真的不多! 座位很乾淨舒適~ 1. 桌下小抽屜 2.放腳的位置 店裡雖不大，卻用心布置很多小角落~ - 【餐點】 菜單 點餐機單據 - 黃金雞湯拉麵 (粗麵/小碗) NTD 180 喜歡雞湯清爽的口感，雞胸肉居然很嫩耶! 嚇一跳! (但是 居然這麼多洋蔥 ><") 覺得肚子餓的時候好像小碗不太夠~下次可能要點中碗! - 濃厚海老沾麵 (中碗) NTD 240 湯汁很濃郁也蠻鹹，拿來沾麵剛好~ 麵條沒有特別調整軟硬，吃起來是偏硬~ 蝦子很新鮮!! 整體好吃! - 📝覺得這是一家不定時就會想到來吃的店喔!只是位置不多，可能要選好時機~除了餐點好吃 環境很棒，帶位店員內外跑也把客人照顧得很好~而店內也沒有一堆奇怪的日本拉麵規定，用餐起來很自在~ - 更多臺北美食 ⬇️⬇️⬇️ 【臺北美食】貓下去敦北俱樂部｜在質感餐酒館吃到臺式料理好開心 【臺北美食】孔雀餐酒館｜在大稻埕好逛又好吃 【臺北美食】ZABU 咖啡廳｜在天母喝好咖啡 【臺北美食】日向洋食Hinata｜士林老宅的文青咖哩 【臺北美食】Time's Eat｜士林老宅 西班牙餐廳 【臺北美食】2J Cafe｜大安區韓式老宅咖啡廳 【臺北美食】隱家拉麵｜士林巷弄道地拉麵店 - #臺北美食 #士林美食 #台北拉麵店 #拉麵店 #隱家拉麵 #波波發胖 #Popyummy - 🔍Facebook｜adai_talk 📷Instagram｜adai_talk 📝Pixnet｜阿呆夫妻過日子 🎥Youtube｜阿呆夫妻過日子

台北雙連 :: 隱家拉麵｜爆量叉燒拼盤超過癮！黃金雞湯和辛豚骨的驚人美味拉麵店！

- ::: 隱家拉麵 ::: ■ 台北市大同區南京西路25巷28號 ■ 11:30–14:00 , 16:30–22:00 ■ 現場排隊候位，無用餐時間限制 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費 - ・叉燒拼盤 $100 ・辛豚骨拉麵 $210 ・黃金雞湯拉麵 $180 以為原本的配置就會有溏心蛋，所以沒有特別加點，上桌的時候才嚇了一跳，和我們一樣熱愛溏心蛋的可別忘了加點啊。 兩碗麵都選擇軟硬度正常、中捲麵和麵量中等（180g），加麵不需額外加價，但我們一致認為食量正常的人點小碗就可以了，否則很可能吃不完哦！ 黃金雞湯湯頭相當溫潤，喝來順口，整碗喝光也不覺得負擔，上頭的青蔥絲和紫洋蔥則讓口感更豐富，很喜歡這種舒服的拉麵。而另外一款辛豚骨則是醬油豚骨的變形，加上一球辣肉燥，拌入麵中，辣得過癮又濃郁，同樣也是非常讓我們驚豔的口味，真的好吃！ 最後，嗜肉成性的我們當然要再點份叉燒拼盤！份量給得足夠，舒肥雞、舒肥豬和雞腿叉燒，每種肉質都相當軟嫩，就算將整盤吃完也不膩口，調味得很棒，大力推薦啊！ - 來自士林的人氣拉麵店——隱家拉麵，前些日子在雙連捷運站不遠處開了分店，大批的排隊人潮，就算是非餐期時段也絲毫沒有減少，我們五點半左右抵達，等候了近45分鐘，但入座後使用點餐機自助點餐沒多久餐點就上桌了，些許撫慰了飢餓的胃（咦？）。 馬路旁，隱家拉麵兩層樓、外頭木質感且栽種了些許植栽的店門口頗為吸睛，推開門，一樓以木頭隔開煮麵區域，坐在吧檯區，可以清楚看見師傅們煮麵與湯的俐落手法。 可能因為等候了許久的關係，肚子也變得特別餓，撲鼻而來的香氣很是誘人，上桌後的餐點儘管份量驚人，我們仍一口接著一口地快速吃光，老闆也很親切地詢問湯頭口味如何，簡單的問候也讓人備感窩心。 喜歡這樣簡簡單單的拉麵小店，雖然要等候上一段時間，但好吃程度實在值得，推薦給喜愛四處蒐集各式拉麵的麵友囉。 - #QA食間 #QAfoodies #QA拉麵食間 - #隱家拉麵#中山美食#台北美食#雙連美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood#台湾 #taipeifood#taiwanfoodie#ramen#相機食先 #popyummy#yummyday#赤峰街美食#拉麵 #台灣美食#士林美食#ラーメン##台北拉麵 #台湾ラーメン# 士林區美食#大同區美食#赤峰街

從士林排到赤峰街 家系拉麵那麼受歡迎嗎？ 《台北中山區｜隱家拉麵 赤峰店》

哈囉～大家好，歡迎回到瓜邊老實說頻道。 在日本拉麵裡面總共分了好幾系，其中的家系拉麵湯頭主要用的是豚骨加上醬油製作出來的味道。 家系拉麵不像純豚骨那樣的濃郁膩口，也不像純醬油拉麵純有著醬香甘醇。 📍隱家拉麵 赤峰店 隱家拉麵鼎鼎大名，從士林到赤峰街都算是拉麵界的排隊名店。 不過說實話，台灣人的口味變遷，可是很現實的。 開業的前五個月排隊也就是喜歡嚐鮮引發的排隊，五個月後還能持續的製造排隊人潮就肯定有點實力了。 🔺店門口 排隊人潮可不只這些，而是對面公園也是在排隊範圍內。 所以排隊前也請看一下現在排到哪裡，可別直接在店門口排起來，這是會被後面在公園排隊的人潮圍毆的。 🔺菜單 這天到點餐的時間已經是七點多了。 最夯的兩樣商品已經都賣完了。 還好我很傲嬌的本來就沒有想點熱銷商品的意思。 🔺桌子上的自助區 桌上的醬料有蒜泥跟七味粉。 🔺黃金雞湯拉麵 這雞湯的濃郁程度可以從上面的浮油來判斷。 喝起來不油膩，反而很清爽。 雞肉叉燒吃起來超嫩，跟著湯上方的雞油一起入口。 喔～這世界真的很美好啊。 麵體我們選的是細麵，搭配清湯剛剛好。 🔺辛豚骨拉麵 日本說的激辛根本對一般台灣人就是小辣的程度而已。 所以這碗我就點了大辣，結果呢是真的滿辣的，不過還算可以接受的程度。 建議大家如果平常有吃辣的話，點中辣應該就差不多了。 湯頭我選的是普通，濃郁度跟鹹度都多了一些，但都還能完全地喝完。 叉燒肥而不膩，不乾不柴。 總結， 這價錢的拉麵實則少見，CP值超高，也難怪大家會一直不間斷地在排隊。 味道有到位，價錢也很公道。 店名：#隱家拉麵 赤峰店 地址：台北市大同區南京西路25巷28號 營業時間：1130-1400/1630-2200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #拉麵 #豚骨拉麵 #醬油拉麵 #家系拉麵 #舒肥雞肉 #叉燒 #雞湯拉麵 #赤峰街美食 #中山區美食 #瓜吃了台北 #台北美食 #家系ラーメン #台湾グルメ #ラーメン #대만 #일본라면 #대만라면 #대만먹스타그램 #yummyday台北 #taiwanfood #popyummy台北 #popyummy_mag #taiwifood #ramen

拉麵一級戰區新選擇! 隱家拉麵

台北 大同區 隱家拉麵 辛豚骨拉麵 200 粗麵麵條較寬，口感Q彈有勁、容易吸附湯汁。豚骨湯頭滑順不膩口、豚骨香氣足，搭配辣肉末很爽口，吃起來很開胃，且肉末入味有嚼勁，別有一番風味。 8.0(滿分10) 真鯛魚沾麵 270 沾醬有豚骨的濃醇及濃厚的鮮魚味，很新鮮的組合。入口後魚香散發著一點甜味，濃郁的感覺像鮮魚粥一般，又和豚骨融合在一起。麵條為捲麵，容易吸附湯汁、口感偏硬。 8.0(滿分10) 叉燒拼盤 100 總共有三種叉燒，雞胸叉燒灑上胡椒簡單調味，口感普通不乾柴；炙燒雞的炙燒香很誘人，可惜偏乾；薄片叉燒沒什麼口感、調味尚可。整體表現勉強及格，調味都不錯但是口感還可以再加強。 6.0(滿分10) 士林有名的隱家拉麵開分店了!第一次嘗試湯頭，皆十分有特色且很有水準，香氣十足也很順口，阿波很喜歡他們的湯頭。價格也算蠻平價的，雖然我們不是很滿意叉燒盤的表現，但不得不說價格真的蠻划算，整體而言有特色、cp值高，是值得一嘗的拉麵店。 隱家拉麵 台北市大同區南京西路25巷28號 #隱家拉麵 #豚骨拉麵 #鯛魚拉麵 #台北 #雙連 #赤峰街 #台北美食 #雙連美食 #taipei #ramen #ラーメン #波熊吃拉麵 #波波與熊 #食記 #popobear_food #popyummy #4foodieforfoodie #menutaiwan #ufoodphoto

台北士林捷運站隱身巷弄🔥必吃熱門排隊日式拉麵店ラーメン — 隱家拉麵🍜

士林非常熱門的這家拉麵店總是大排長龍，怕等太久的我導致一直沒有光顧過，今天過了餐期時間剛好經過看到沒有太多排隊人潮終於下定決心跟著排隊去~ 🍜隱家拉麵店比較靠近士林捷運站2號出口，店內空間非常小，估算大約只有14個座位，全是吧檯的座位，可以清楚看見師傅在煮麵的樣子，一進去就有一台拉麵的票券機，可以依照個人的需求去選擇想要的拉麵款式、麵條粗度、湯頭鹹淡，讓我不經想起在日本拉麵店裡吃的場景，超懷念的🥺 今日點了 ★豚骨醬油拉麵 — $180 ☆黃金雞湯拉麵(舒肥雞肉) — $190 ★糖心蛋 — $30 ☆豪華叉燒拼盤 — $100 ➰豚骨醬油拉麵湯底我們選擇日本濃度，本人是重鹹患者，湯頭我覺得蠻好喝的，蒜頭味偏重，麵條是細拉麵，Q度硬度都處理得剛好，叉燒肉肥瘦都有，分布的均勻也有一定的厚度，但是只有附上一塊叉燒肉著實有點少，會覺得很空虛😅 ➰黃金雞湯拉麵口味就較為清淡，但雞湯獨有的雞油與膠質都喝的到，湯不夠都是可以請他們再加湯，所以一開始的湯並不會很多呦！ 舒肥雞的部分優秀的沒話說，所有三種肉最愛就是舒肥雞肉了❤️ ➰糖心蛋真的可惜，沒有滷透，蛋白咬開還是白的，中間的蛋黃也有過熟的狀況。 豪華叉燒拼盤真心愛吃肉的人，一定要多點這一道，超級划算，不然只有單點拉麵裡面的肉只會讓你塞牙縫而已! 綜合所有覺得湯頭與麵條的有一定的水準，價格不貴CP值算高，不過餐期時間大約聽說排隊就要等1個小時，建議大家可以避開餐期時間前往呢👐🏻 📍隱家拉麵 ▪️地址：111台北市士林區中山北路五段505巷1號 （士林捷運站2號出口出站走路約五分鐘到） ▪️營業時間：週一到週日 11:30~14:00 16:30~22:00 ▪️電話：(02)-28881026 #美食 #隱家拉麵 #跟著小龍吃遍美食 #小龍食玩趣 #日式拉麵 #台北拉麵推薦 #台北 #台北美食 #士林美食 #士林夜市 #士林捷運站美食 #拉麵店 #士林餐廳 #熱門餐廳 #拉麵 #雞湯拉麵 #豚骨醬油拉麵 #taipeifood #taiwan #shilin #shilinfood #foodie #handpullednoodles #波波黛莉#popdaily#波波創作者

台北雞湯拉麵 隱家拉麵

位於赤峰街&南京西路內的隱家拉麵，屬於日系風格的拉麵，裡面播著好聽的日本流行歌曲。 黃金雞湯拉麵，雞湯用雞骨熬煮而成，清爽不油膩不會太鹹，濃淡適中，加入洋蔥 蔥絲 胡椒調味，香氣十足。麵條可以選擇軟硬度，吃起來口感很有嚼勁，很有飽足感。 雞肉叉燒，有舒肥處理，不會很柴。 #隱家拉麵 #南京西路美食 #台北拉麵 #雞湯拉麵 #雞肉叉燒 #中山站美食 #中山站拉麵 #赤峰街美食 #美食推薦 #相機食先 #台北美食 #隱家拉麵赤峰店

2024芝山美食推薦｜在地人激推的海鮮丼、拉麵店，直接一秒飛日本！

芝山站是捷運紅線的美食匯聚地之一，不同種類的料理五花八門，經常讓人不知道該如何吃，才不會踩到雷。以下是胖編精選的6間店家一次推薦給你，有早午餐、咖啡廳、日式料理、台式飯館等，正餐和甜點飲料都整理好啦，還不曉得要吃什麼的朋友們趕快一起來看看吧！ 芝山美食推薦：IMOMENT CAFÉ 享當下 泰式打拋豬可頌$200/香煎鮭魚排佐水蜜桃白酒醬$360 Black Jack炸物拼盤$320/杏仁香蕉蛋糕$180 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市士林區德行西路36號 這間在Google評論高達4.9顆星的純白系絕美咖啡廳，餐點從早午餐、調酒到甜點一應俱全，其中最多人推薦的是泰式打拋豬可頌，香酥脆口的金黃可頌搭配道地的微辣打拋豬，喜歡泰式料理的朋友千萬不要錯過！週末想要和家人或姐妹淘聚會，IMOMENT CAFÉ 享當下是很不錯的選擇。 https://www.instagram.com/p/CbkB4G_PqQB/ https://www.instagram.com/p/CkR-pjKBJIq/ 芝山美食推薦：隱家拉麵 芝山店 黃金雞湯拉麵$220/真鯛魚白湯拉麵$300/極濃厚海老沾麵$310 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市士林區福華路140號1F 超人氣隱家拉麵在芝山站也吃得到，從捷運站出來步行2分鐘即可抵達。芝山店的限定招牌是「真鯛魚白湯拉麵」和「極濃厚海老沾麵」，前者以溫厚醇濃的魚白湯為基底，加入舒肥雞肉、叉燒，再以半顆溏心蛋、蔥絲及紫洋蔥點綴，能夠享受海陸雙重饗宴。後者是以鮮蝦精華燉煮湯頭，搭配剝好殼的鮮蝦、肉類，沾麵本身就很特別的料理，彷彿一秒飛到日本！ https://www.instagram.com/p/Cg1X3MJJjDT/ https://www.instagram.com/p/Cbmc9shJv9W/ 芝山美食推薦：豚馬日本料理 八貫握壽司$500/海鮮丼$380/明太子雞串$160 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市士林區福華路152號 芝山不只有很夯的拉麵店，這間同樣位於捷運站附近，是當地居民很愛的寶藏日本料理店！海鮮丼包含甜蝦、厚切鮪魚、鮭魚及旗魚生魚片，鋪上滿滿的鮭魚卵及蝦卵，就算是夏天沒食慾，看到這碗上桌還是會食指大動。除了各種口味的海鮮丼飯，還有握壽司、烤肉串、酒類可以自由加點，適合下班後和朋友相約小酌一杯，非常療癒！ https://www.instagram.com/p/CseG7QZPVc6/ https://www.instagram.com/p/Ce5WRpLhGZd/ 芝山美食推薦：洪樓小館 蔥油雞$350/麻婆豆腐$250/小籠湯包(8入)$160 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市士林區德行西路25號 洪樓小館是裝潢復古的平價台式餐廳，只要是想得到的家常菜基本都有，推薦必點菜色是蔥油雞，肉質鮮嫩多汁還有滿滿膠質，搭配獨家特製的綠蔥油醬，讓人想要一塊接一塊吃，而且份量也給得相當大方，建議2到3人分食。他們的豆腐系列也很有名，麻婆豆腐超級夠味，簡直就是白飯小偷！ https://www.instagram.com/p/CgE1gX2P1RQ/ https://www.instagram.com/p/B83_6aljI3q/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 芝山美食推薦：YOLO’s Cafe 芝山店 起司牛肉可頌$75/墨西哥辣辣豬熱壓吐司$65/鮪魚玉米貝果$60 西西里冰釀咖啡$65/黑糖奶霜咖啡$85/太妃紅茶$50 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市士林區福華路164巷16號 這間價格超佛心的飲料輕食店鄰近天母SOGO，雖然店面不大，但工業文青風格的裝潢卻讓整間店很有氛圍感。鹹食部分有各種口味的可頌、布里歐蛋堡、熱壓吐司、貝果等多樣化選擇，再搭配一杯咖啡師精選系列的咖啡或經典五支茶系列飲品，小資族可以輕鬆解決一餐無負擔！ https://www.instagram.com/p/CatOtMcvPno/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D https://www.instagram.com/p/CfoRn5epwWT/ 芝山美食推薦：月之燒(日式紅豆餅) 紅豆$18/芋頭$18/芝麻牛奶$23/肉鬆牛奶$23 編輯推薦：★★★★ 地址：臺北市士林區福華路164巷16號旁 在地人激推的紅豆餅小攤車，口味有甜有鹹，價格皆落在15至25元，雖然是銅板價但餅皮內餡卻完全不馬虎，塞得滿滿滿，一口咬下去都會爆漿的程度。所有口味都是現點現做，因為生意很好，可能要耐心等候一下。這間厲害的地方是餅皮，烤得像餅乾一樣酥脆不會太厚，飯後來一顆當甜點剛剛好。 芝山站好吃的美食多到數不完，看完這篇後就不會再苦惱不知從何下手了，以上6間都是距離捷運站很近的寶藏店家，一出站馬上就可以吃，快點收藏起來吧！ 撰文編輯（#Rosielin） 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉石牌美食推薦 👉士林美食推薦 👉天母早午餐推薦 #IMOMENTCAFÉ享當下 #YOLO'sCafe #月之燒 #洪樓小館 #芝山必吃 #芝山捷運站 #芝山捷運站美食 #芝山站美食 #豚馬日本料理 #隱家拉麵 

📌士林美食｜你如果是拉麵控，不能不知道隱家拉麵🤤

#隱家拉麵 🔅推薦踩點指數:3.7/5 🙆🏻‍♀️整體最推薦:濃厚海老沾麵 👉🏻下滑到底有完整菜單 ——————————————————— 📍豚骨醬油拉麵💰180(湯頭很濃郁 不會死鹹 有淡淡肉味的香氣 肉質細嫩具有一定厚度不會過於乾柴 配上青蔥香氣剛剛好) 📍濃厚海老沾麵💰250(沾醬蝦味超級香 吃下去蝦和肉的香氣十足 不會過鹹 麵軟硬度不能調整 個人覺得有點偏硬 舒肥雞胸很好吃 叉燒烤過很香 吃得到軟爛的軟骨 蝦子有撥殼) 📍黃金雞湯拉麵(豬肉)💰190(雞湯味淡淡的 蠻香 不會膩 很清爽 麵條正常偏硬一點 肉是薄肉片 很細嫩 不會有豬臭味) ——————————————————— 這家吃下來真的超級滿意🤤店家過程中也會不斷提醒可以加湯，非常貼心，大家吃到後面覺得鹹的話真的不用勉強，可以直接跟店家告知，這樣才能享受最美味的拉麵噢！ 店家也有一些注意事項，大家可以看一下唷~ 尤其是沾麵的部分，算是三者之中口味最濃郁的，麵條也是唯一一個不能調整的～而且他的拉麵口味、麵條跟份量都可以做選擇，其中份量都是同價位，大胃口的男生也不用怕吃不飽👌 今天中午來這裡大概排了一個小時🥺建議不喜歡排隊的朋友最好是一開店就過來！ ——————————————————— 🏠隱家拉麵 🚗台北市士林區中山北路5段505巷1號1樓 🚇捷運士林站2號出口 🕑1130-1400/1630-2200 ☎️(02)28881026 ——————————————————— 喜歡的話別忘了點愛心和分享🖤 獲得更多資訊記得追蹤🐷 @davina_foodie ——————————————————— #拉麵 #沾麵 #士林美食

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