新北永和｜甘霖涼麵舖・市場裡的文青涼麵店！！（附菜單）

賣涼麵還賣布丁的涼麵專賣店！！往下滑看看 #永和美食 中的 #甘霖涼麵舖 吧！！ 日式小文青的店面在六合市場立足了好一陣子常常經過都會忍不住多看幾眼！ 𓏸 香 辣 洋 釀 涼 麵 𝟩𝟢𓏸 雞 絲 涼 麵 𝟨𝟢𓏸 春 雨 布 丁 𝟦𝟧𓏸 香 滷 大 豆 乾 𝟥𝟢𓏸 芙 蓉 黑 木 耳 𝟥𝟢𓏸 開 運 溏 心 蛋 𝟥𝟢 帶點𝖰勁的粗麵體麵條上裹著滿滿的醬汁還會放上刨絲的小黃瓜 幾乎沒見過的洋釀口味辣度個人覺得偏高（平常最多小辣）在尾韻才漸漸湧出很特別！ （溏心蛋是另外加點的小菜唷！） 雞絲是傳統的麻醬口味！濃厚 肉不柴比起洋釀的鹹度也比較高蠻喜歡的 （雞絲的量不少，而且完全不會乾柴） ⸜ 布 丁 ⸝四季春烏龍為基底入口的茶香足糖液雖不是苦甜的焦糖但還是很好吃整體甜度也不會太高！ ⸜ 小 菜 ⸝豆乾！會！爆！汁！中間一個個細小的孔洞都吸了飽飽的滷汁這個殼以點 用滷汁涼拌的木耳原本設想吃下去後會衝出來一股很重的醋味（我超怕）但他沒有！而且還很脆 ⸜ 菜 單 ⸝ 假日的甘霖生意真的超級好連非用餐時段人潮也是一直來發現最多人點雞絲口味看來是店內人氣第一！🤩 ﹝地址﹞新北市永和區得和路𝟥𝟩𝟥號𝟥-𝟣號﹝電話﹞𝟢𝟫𝟢𝟪-𝟢𝟥𝟤-𝟣𝟪𝟥﹝時間﹞𝟢𝟩:𝟢𝟢-𝟣𝟫:𝟥𝟢 大家快來𝖨𝖦：@fooooooodliu_ 看我又吃了些什麼吧～👅 https://www.instagram.com/p/Cs8Z6G7rTF6/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== #甘霖涼麵鋪 #涼麵 #麻醬涼麵 #雞絲涼麵 #手工麵 #味噌湯 #味噌蛋花貢丸湯 #味噌 #滷味 #涼麵推薦 #好吃涼麵 #涼麵控 #秘製醬汁 #麻醬麵 #香濃 #永和美食 #中永和美食 #新北美食 #台北美食 #美食推薦 #隱藏美食 

【新北美食】超文青涼麵店，除了好吃的涼麵還有不可錯過的隱藏美味~

#不專業心得分享 #laura愛吃 最適合夏天的食物就是涼麵了!!! 前陣子和朋友在永和菜市場內發現了一家非常有特色又好吃的涼麵店 甘霖涼麵舖 Timely Noodle​， #甘霖涼麵舖，除了這容易讓人誤會又不容易忘記的店名外，帶有文青感的店面裝潢也非常吸睛， 白色與綠色的搭配，店內感覺也很舒服明亮，讓人有獨樹一格的城市綠洲感。 當天我們點了 #麻醬涼麵 與 #香辣洋釀涼麵 ， 麵體跟外面的不太一樣，吃起來是比較有嚼勁略帶Q度的的手工麵， 配上特製的⿇醬和秘製醬油，用料非常實在，吃的出芝麻的香氣， 吃起來濃郁綿密，與麵條融合度高， 如果喜歡吃辣的， 一定不能錯過 #香辣洋釀，吃起來甜甜辣辣的，​再加上尾韻的麻辣感，真的超過癮!!! 湯品的部分也不馬虎，#味噌三合一 味噌湯味道濃淡非常剛好，爽⼝不死鹹， 料的份量也非常足夠，裡面有兩顆貢丸、豆腐和滿滿的蛋花， 豆腐吃起來很軟嫩，不會太軟爛，貢丸口感很紮實，咬下還會噴汁，香甜好吃。 小菜我們點了 #香滷大豆干 和 ​#開運溏心蛋， 我真的要大推香滷大豆乾!大家有來一定要點!! 豆干看起來被滷汁充分浸潤過，本來以為會比較偏鹹， 結果吃起來鹹香度非常剛好，口感也不會過於軟爛。 最讓我們意外的是飯後甜點 #春雨布丁， 我從沒想過涼麵店會有賣布丁，而且還這麼好吃!! 這款布丁是以四季春烏龍茶為基底， 吃起來有茶香的清甜伴隨雞蛋香，口感綿密柔滑，搭上特製焦糖， 不會過於甜膩，非常清爽可口，完全為我們的這餐畫下完美的句點。 【店家資訊】⽢霖涼麵舖-永和店 🏠：234新北市永和區得和路373巷3-1號 🕓：週一到週日上午7:00 - 下午7:30 ⭐️早上七點就開始營業了，超適合上班通勤族買來當早餐吃!! #甘霖涼麵鋪 #涼麵 #麻醬涼麵 #雞絲涼麵 #手工麵 #味噌湯 #味噌蛋花貢丸湯 #味噌 #滷味 #涼麵推薦 #好吃涼麵 #涼麵控 #秘製醬汁 #麻醬麵 #香濃 #永和美食 #中永和美食 #新北美食 #台北美食 #美食推薦 #隱藏美食

新北鶯歌甜點 | Liher日和-隱藏在巷弄內的精緻法式甜點店

 鶯歌早期是煤礦重鎮，由於土壤適合做陶器，吸引許多陶瓷工廠進駐，鼎盛時期有上千座窯廠！如今不挖礦了，瓷器也漸漸沒落，僅剩少數陶瓷廠在運作，但仍是台灣的重要陶瓷城。鶯歌老街周遭保留了古城的文藝氣息，吸引許多藝術家駐足，除了藝術、陶瓷工藝創作，還有手作教學、展覽。大家到鶯歌買瓷器、享美食之餘，還能看展、上DIY課程，是很棒的享受。 新北鶯歌-觀光景點 鶯歌老街幅員廣闊，可以先到鶯歌陶瓷博物館參觀，再到古早窯藝術工作室體驗手捏陶和手拉胚，接著到光點美學館買新潮、文創風的陶藝品和伴手禮、到鶯歌老街陶館逛懷舊古玩。 我正為重新裝潢的家找尋新碗盤，朋友介紹我到鶯歌，鶯歌老街陶瓷小店很多，碗盤、杯子多到挑不完，有很多文青風、新穎的設計，價格甜C/P值超高，絕對能買到滿意的好物，心動立刻行動！ Liher日和-巷弄內的精緻法式甜點店 逛完鶯歌景點，提著戰利品走回第二停車場，早已口乾舌燥、疲憊不堪，決定到旁邊的Liher日和歇歇腿。出發前查景點美食時就將這間甜點店放入口袋清單，正好派上用場！ 日和沒有顯眼的招牌，但開幕以來累積了很好的口碑，是頗負盛名的甜點店。 7層樓的建築佇立在小巷內，具現代感的外牆、充滿文藝氣息的竹籬笆和樟樹組成濃濃日本風味的建物，讓它特別突出。即使沒看到招牌，也能一眼認出她。 Liher日和-店家資訊 官網：https://www.facebook.com/liher.yinggeFB：https://www.facebook.com/liher.yinggeIG：https://www.instagram.com/liher.yingge/營業時間：每周四.五.六.日.一 12:30~18:00地址：新北市鶯歌區永昌街11號（鶯歌老街第二停車場旁，走路1分鐘即可抵達） Liher日和-店家介紹 起源，是想追求理想生活的美好願景，一個想改變生活型態的起心動念，讓店主從選址、購地、設計、發包到跑照、植栽......耗時5年，一手打造出日和，從建築到甜點都是一次次討論、改善完成的，強大的執行力、行動力令人折服。 在古城鶯歌，有一家厲害的甜點店，使用台灣在地食材，販售有溫度的法式甜點，看似不搭嘎，真正入店感受、你會發現，這一切都很搭。 Liher日和-店內餐點 有華麗三兄弟之稱的永昌11和提拉米蘇，是店內超熱賣的商品。做工繁複，每個都像藝術品。 每日限量單品：鹽之花太妃糖戚風蛋糕(前)，黑玫瑰戚風蛋糕(後)。 伴手禮系列：紮實的磅蛋糕，層次豐富，濕潤豐厚的口感深受好評，吃完下午茶帶條磅蛋糕回去，自己吃或送親友都不錯。 還有司康、餅乾可選，不愛蛋糕的朋友也不怕沒點心吃喔。 小包裝餅乾和飲料～有單品咖啡、奶茶可供選擇。 Liher日和-用餐環境 主要用餐區在二樓，可搭乘電梯，非常方便。一上樓，看到和建築外觀相同的極簡風格，不加塗料的牆壁與地板、木質桌椅、綠意盎然的盆栽。自然灑落的戶外光線，搭配溫馨的燈光、輕柔的音樂，就是舒適的空間。 想聊天，想創作，想閱讀，都可以在這個小小天地。 復古的皮沙發是聊天的好地方。發現極富風味的小燈讓人欣喜。 Liher日和-餐點介紹 一看到甜點櫃視線就離不開它們了～點了永昌11、提拉米蘇、碧螺春拿鐵。中間的小蛋糕是店家招待的碧螺春磅蛋糕。 永昌11這個名字太特別了，詢問店員，他說取自地址永昌街11號～我問所以這道是招牌？他回答沒錯！ 外表看不出是什麼，其實是檸檬塔喔～將塔皮、檸檬奶餡分開，結合花藝精神，做出精美的法式甜點。上面的小花是店家自己種植，當天採下直送餐桌的喔。 我很怕酸，卻衝著招牌點了這道～將檸檬奶餡放入口中，檸檬香隨即散開，不會很酸，跟市售的檸檬塔、檸檬蛋糕相比更容易讓人接受；質地水嫩，帶有綿密細膩的口感。法式塔皮厚實不過硬，蛋奶香四溢，和檸檬奶餡超搭。透明凝膠狀的四角形是檸檬皮凍，比較酸，喜歡檸檬的朋友可以單吃感受一下。 這個超級好吃～吃到後面會一口接一口停不下來，吃完還想吃，是必吃推薦！ 這個超有藝術感的球體居然是提拉米蘇～我最愛提拉米蘇，一定要點啊！將常見的片狀蛋糕變形成球體，再將不同層的餡料拆成不同形狀，放在裡面，做工繁複，精美細緻，是Liher日和獨有的甜點，外頭可吃不到喔。 馬斯卡邦加乳酪製成的幕斯，甜蜜的乳酪中帶有微微的酒香，綿密細緻，在口中慢慢化開，口感絕佳；海綿蛋糕塊很濕潤，加入咖啡甜酒液，是爽朗好滋味。巧克力蛋糕苦味和甜度都適中，和點綴的鮮奶油很搭。四樣都能獨當一面，一起吃層次更豐富。 不要以為外殼是杯子而只吃內部啊，外殼是巧克力，可以吃的～採用可可貝瑞調溫巧克力，在苦甜中帶有果酸跟香氣～不膩不苦，很好吃。 碧螺春拿鐵來了～熱愛奶茶的我，第一次看到碧螺春拿鐵，當然要試試啊！以三峽碧螺春茶葉製成茶粉，用抹茶刷打茶起泡，再加入奶泡，製成特別的茶飲。外觀和抹茶拿鐵很像，喝起來卻大不同。 入口首先感受到三峽碧螺春的清香，茶香甘醇不苦澀，也沒有粉感，搭配香氣逼人的奶泡，絲滑好入口，回甘不膩。層次分明，感受它在口中散開，香氣瀰漫到整個口中，是美好的事。 店內使用的茶飲杯是店主設計，再請鶯歌窯藝工作室幫忙燒的，有Liher日和獨有的寧靜氣息。 招待的小蛋糕是用熱賣的碧螺春磅蛋糕的角料揉成圓球，裹上巧克力定形，加入碧螺春香緹和開心果顆粒製成的。磅蛋糕口感紮實，茶味濃郁不苦澀，搭配香甜滑潤的碧螺春香緹一起吃，多層次的美味讓人懷念。 招待小蛋糕不是一定會送的，每期送的也不一樣～能吃到好幸運^^ Liher日和-陶藝展示、手作陶體驗課程 一樓樓梯旁有一個展示櫃，裡面有許多陶藝品和擺設～日和會不定期舉辦手作陶體驗課程，能DIY製作陶藝品，還能享用甜點與飲品，調劑身心。這邊展示的都是手作課的作品喔：） Liher日和-店家資訊 官網：https://www.facebook.com/liher.yinggeFB：https://www.facebook.com/liher.yinggeIG：https://www.instagram.com/liher.yingge/營業時間：每週四.五.六.日.一 12:30~18:00地址：新北市鶯歌區永昌街11號（鶯歌老街第二停車場旁，走路1分鐘即可抵達） 今天的新北鶯歌甜點推薦-Liher日和，隱藏在老街巷弄的精緻法式甜點店就到這邊啦～如果喜歡我的分享，歡迎按讚、留言、分享唷！您的支持就是對我最大的鼓勵：） 歡迎追蹤又僖的FACEBOOK粉絲團、Instagram～可以看到不同的穿搭分享喔，追蹤請點我 歡迎追蹤PopDaily：Yoshi又僖IG：yoshisfashionlifeBlog：又僖的時尚生活Facebook：又僖的時尚生活 合作請來信mimichild@gmail.com 主題延伸 #日和 #liher #鶯歌日和 #鶯歌甜點 #法式甜點 #鶯歌 #甜點 #在地食材 #隱藏美食 #日和甜點 #liher甜點 #liher日和推薦 #liher日和評價 #波波發胖

［新北美食］甘霖涼麵舖

涼麵是我的愛，也是排行榜裡熱量最高的宵夜😱 所以我們就⋯⋯天亮的時候吃吧🙃很抱歉一看到店名的時侯忍不住想說出「甘霖老⋯⋯」不過店家的品牌概念其實是認為食物有療癒人心的概念，而「甘霖」就是繁忙城市裡的及時雨，讓忙碌的生活可以得到一個舒緩身心的及時雨❤️甘霖涼麵就是城市裡的綠洲R😍 這天吃了： #麻醬涼麵 ✨50元 #雞絲涼麵 ✨70元 #味噌貢丸湯 ✨40元 #博士油豆腐 ✨30元 #公子豬血糕 ✨30元 #香滷大豆乾 ✨30元 #芙蓉黑木耳 ✨30元 #每日燙青菜 ✨40元 涼麵的部分很讚👍🏻吃涼麵最怕吃到很膩很黏的醬汁，可是這兒的涼麵香氣足夠，但吃起來還是很爽口，雞絲涼麵的雞胸肉也不乾柴，非常好吃😋麵條是較粗的Q麵，雖然我是細麵派，但這兒的麵條Q彈且與麻醬完美融合，真的忍不住一口接一口。甘霖涼麵的涼麵好吃就不多說，但在這裡大推滷豆乾和油豆腐，入口有驚艷的感受，豆乾的洞超級多，滷得非常入味又多汁，而油豆腐也是很入味，吃下去跟平常想像的油豆腐味道不同！ ⚠️因為蛋荒的關係，有蛋的產品佔不供應 ⚠️雞絲涼麵裡頭也是有小黃瓜的，只是我嚇爆請店家不要加～不然有小黃瓜口感應該更有層次（但我先不用謝謝😅） ⚠️永和店早上七點就營業了，宵夜吃熱量太高，但早餐吃絕對沒問題 ☞︎甘霖涼麵舖 📍 234新北市永和區得和路373巷3-1號 🕗07:00～19:30 #甘霖涼麵舖 #甘霖涼麵 #涼麵 #手工麵 #早餐 #午餐 #晚餐 #台北美食 #新北美食 #永和美食 #中永和美食 #台北美食推薦 #美食推薦 #隱藏美食 #台北小吃 #銅板美食 #popyummy #yummyday

高雄市左營區—祥記小米蛋餅、順榮批發、蓮藕專賣，左營美食、哈囉市場美食

高雄行第三天，當然要回到我的本命區左營，一方面回味，一方面踩點累積已久的名單，本篇文章三間店家都在菜公路上，而且相鄰不遠，先說說「菜公路」的由來，目前有兩種說法：其一是當地人多種植蔬菜，故名之；其二，台語「菜」有吃素的意思，台語「呷菜人」就是指吃素，以前當地有位吃素的老人，開設佛堂、修橋鋪路，弘法服務等等，頗得在地人敬重，所以敬稱「菜公」，故名之。 其實祥記小米蛋餅（下文簡稱：祥記）來自台南，1989年就有了，分店不少，左營菜公路上的攤車分店，生意非常好，許多婆婆媽媽都是常客，老闆娘手沒停過，就賣蛋餅跟紅茶、鮮奶紅、鮮奶咖啡，假日還有限定的錫蘭鮮奶紅，就這麼簡單。 小米蛋餅外酥內Q，蔥花提香，加蛋加起司更香（隱藏版可以加兩顆蛋），我覺得直接吃就好吃，不需要醬油（用的是台南成功醬園的滋味膏）、辣椒醬（用的是台南東成辣椒王），吃完紙袋不留油漬，非常棒！礙於行程就沒有點祥記飲料來喝，不過價錢非常實惠，應該不差。 祥記斜對面有間「順榮批發」，專營豆類製品，其他還有冷凍食品等等，它們家的豆漿一大包1500cc只賣25元，用的是非基改黃豆，豆漿濃郁新鮮，還有人專門跑來這邊批貨販賣；豆花一個20元（附糖水），我帶回台北吃還是不錯，豆香綿嫩，糖水用的是二砂，更香，愛吃豆類的我非常推薦順榮，這間網路上當然不會有資料，是在地人才知道的隱藏美食。 附近不遠有攤發財車，專賣蓮藕，就在菜公路跟菜公路146巷交叉口上，涂老闆自家有機栽培，產地直銷，有賣蓮藕茶，味道稍微稀薄（我最愛的還是天祥一路阿國青草茶的蓮藕茶），店家還有賣蜂蜜、南瓜、橙蜜香番茄、無籽檸檬，有興趣的朋友可以參考看看。 哈囉市場美食當然不止這些，光是外圍的生、熟食店家就不少，不乏我的口袋名單，有機會我再來整理成文章。 🫓祥記小米蛋餅-高雄左營蓮潭站 🏠高雄市左營區菜公路152-2號 ⏰6:30–10:30 ❌週一 🌐祥記小米蛋餅 高雄左營蓮潭站粉專： https://www.facebook.com/profile.php?id=100064091731399 📍Google地標：https://g.co/kgs/q7BysH 🥛#順榮批發 🏠高雄市左營區菜公路157號（祥記小米蛋餅斜對面） ⏰白天 🪷#蓮藕專賣 🏠高雄市左營區菜公路跟菜公路146巷交叉口路邊發財車 ⏰白天 ☎️0921-234-197 涂文彥 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #哈囉市場 #哈囉市場美食 #高雄早餐 #蛋餅 #蓮藕茶 #豆花 #豆漿 #隱藏美食 #銅板美食 #蓮池潭美食 #祥記小米蛋餅 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0R7sbuVGhhPePtnjf2j9NqH4ZmYcjg6F1nBEC5G1a1YAaoCm49X3iuyoQG2TtsRqXl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClstucTvXc4/?igshid=MjkzY2Y1YTY=

松山平價美食🌸甘霖涼麵

台北。松山 🚩甘霖涼麵 - 天氣熱的時候沒胃口嗎？ 那就來碗 甘霖涼 麵吧！ (番茄可沒偷偷罵人喔🫢) 而且價錢超佛心 在松山還可以看到這麼便宜的價位 真的太稀有了！ - 第一次看到涼麵店賣布丁 本來滿心期待 想說吃完涼麵可以來顆布丁當甜點 結果雞蛋缺貨暫時停售🥹 溏心蛋、三合一湯也因為缺蛋的關係 暫停供應 - #麻醬涼麵 ($50) 番茄本身不太愛麻醬 很怕吃到那種油油噁噁又乾乾的口感 沒想到甘霖的是麻醬是清爽、滑順的！ 配上店家請麵商特製的涼麵 真的是爽口滿分💯 - #雞絲涼麵 ($70) 雞絲涼麵就是麻醬麵加上雞肉絲 吃葷的朋友可以點 把雞絲跟麻將拌一拌 濕潤不乾柴而且增加了口感 - #純粹乾拌麵 ($50) 真的不喜歡麻醬也沒關係 甘霖還有油蔥乾拌麵 整碗散發著油蔥的香氣 吃進嘴裡卻不油膩 也是非常清爽的一碗麵 吃完不用擔心嘴巴會超油😆 - 如果三種口味的麵要番茄選 番茄投雞絲口味的一票🙋🏻‍♀️ - #味噌貢丸湯 ($40) 味噌湯的味道稍微淡了點 有些些可惜 不過裡面的豆腐份量蠻多的 而且吃涼麵就是要來碗味噌湯啊 你說是不是😎 - #滷菜們 ($30-$40) 推推他們家的滷豆乾 不死鹹而且超～多汁 必點必點 豬血糕軟糯口感好入口 配上花生粉、香菜 美味就是這麼簡單☺️ - 🔍尋找好吃美食快追蹤 IG: 520foodworld 、番茄遊+地區 🧸地址: 台北市松山區敦化北路165巷1-1號 🧸時間: 11:00-19:30 🧸捷運: 小巨蛋站1號出口 #番茄遊台北 #番茄遊松山 #甘霖涼麵鋪 #涼麵 #麻醬涼麵 #雞絲涼麵 #味噌湯 #味噌蛋花貢丸湯 #味噌 #滷味 #涼麵推薦 #好吃涼麵 #涼麵控 #秘製醬汁 #外帶 #外帶美食 #松山美食 #台北美食 #美食推薦 #隱藏美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #排隊美食 #巷弄美食 #銅板美食 #必吃美食

高雄市左營區—大廟邊菱角，左營美食、左營特產、在地美食、高雄美食

小時候我媽總對我說，左營以前有很多的菱角，台南官田的菱角是從左營原生種移植過去的，後來出名了，大家只知道台南官田的菱角，隨著左營環境變遷，菱角田逐漸消失，菱角也越來越少，到現在除了在地人，沒什麼人知道左營名產是菱角了。 我媽說左營的菱角比台南的好吃，左營菱角較小，口感跟味道都比較好，是因為左營的泥土地質較Q，菱角適合生長在爛泥巴地，從古籍資料中清朝時期左營就有種植菱角的記錄，菱角田是濕地，上面會有很多水雉行走，在地人把水雉稱為「菱角鳥」，這些年洲仔濕地被保留復育，菱角鳥已有蹤跡，水雉又被稱為凌波仙子，非常漂亮，有機會我一定要去走走看看。 煮菱角會放在一大鍋水，水裡下鹽巴，菱角煮到變成紫色就差不多熟了，煮熟剝殼後就可以直接吃，冷掉也好吃，口感鬆彈，我媽最常煮成菱角排骨湯（還會加香菜）跟菱角粥，這也是左營許多人的家常味，中部豐原廟東夜市、彰化市區有賣炸菱角的小吃，在地友人說曾在過年蓮池潭市集看過一攤有賣，但我印象中左營平常沒有賣炸菱角。 小時候常看阿姨拿著小刀在菱角劃一刀，殼開不斷，要吃的時候用手直接剝開，頂開兩端菱角殼即可食用，熟菱角分軟硬，看人口感喜好，每年9月（中秋節後）到11月左右是菱角產季，在左營下路、蓮池潭附近常見許多人家在家門口坐著剝菱角，這也是我最熟悉的畫面，我沒割過菱角殼，我都跑去剝蓮子比較多（笑）。 左營以前在洲仔（今尾北里，在蓮池潭畔附近，最知名的就是洲仔濕地公園）、蓮池潭、凹仔底、農16等處種植很多菱角，由於都市規劃的關係，土地被大量開發成建地，菱角田逐漸消失，現在幾乎沒有產量了，2014年高雄市政府觀光局在孔廟旁蓮池潭畔規劃一座菱角生態區，雖然不大，猶能目睹菱角池生態，而仁武八卦寮還有種植左營菱角，另外在翠華路上仍可常見賣菱角的路邊攤，也是從小到大的印象，但左營現在很多都是從台南拿貨，有些還是進口的，真正的左營菱角非常少見。 我家買菱角唯一指定大廟邊菱角，就在元帝廟旁，阿男理髮店除了理髮，還兼賣菱角，我媽說阿男的菱角是從仁武八卦寮過來的，我小時候也在阿男理過頭髮，我媽都叫老闆「剃頭男仔」，老闆也是看我長大的，有興趣的朋友務必試試，誰說左營沒特產，菱角就是！另外孔營路78號的「繫前緣」有賣菱角火鍋、菱角酥，我還沒去過，有機會一定要去試試。左營以前有一位「菱角伯」很有名，網路上搜尋還有不少資料，下面推薦一個網站，是為數不多有介紹左營菱角的網站，蠻用心的，有興趣的朋友可以點閱看看，大家有機會來左營，看到菱角，不妨試試，不要錯過喔。 水面下的黑武士—左營菱角網站： http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2007/jcps/index.htm 🥠#大廟邊菱角 #阿男理髮店 🏠高雄市左營區左營下路89-1號（元帝廟旁） ☎️（07）583-1688、0989-241-892 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #左營美食 #左營區美食 #隱藏美食 #在地美食 #蓮池潭美食 #菱角 #元帝廟 #左營下路 #高雄名產 #左營菱角 #左營名產 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02CbjcUS4M43p7MfiLBbterzPAbycSi6zmzuT3V5kK7mmdkbDES5txoZTVntuDa1sBl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/Cl27paLvOJP/?igshid=MjkzY2Y1YTY=

高雄市鼓山區—內惟烤肉攤，鼓山美食、內惟美食、隱藏美食

在高雄市鼓山區九如四路跟日昌路交叉口，有一攤無名碳烤，是在地人不願曝光的店家，老闆一人接聽電話、俐落燒烤食材，態度很好，旁邊會有其他人按點單選料裝好，依序排列，食材種類如照片，我點了雞腿、雞肉串、豆干（用的是大黑豆干）、香菇、甜不辣、四季豆，全部只要130元，非常便宜！ 調味微甜，老闆烤功中規中矩，雞腿皮香肉嫩，蔬菜類水份仍在，甜不辣我比較嚴格，沒有預期酥香，整體吃下來順口，但不到驚艷，可惜沒有雞皮，不然是測試烤功食材之一，攤位上長得像雞皮的是雞腸。 「內惟烤肉攤」是老闆Line的名稱，不然一般習慣稱為無名燒烤或無名碳烤，晚上九點才開始營業，賣完就收（差不多半夜12:30到1:00），沒有預訂的話，隨便等候都是40分鐘起跳的，現場不會看到一堆人，因為熟客們都是打電話或line訂餐（每天傍晚開始接受預訂，電話及line資訊下面有），按老闆講的取餐時間來拿，烤肉攤外觀低調不顯眼，這也算是高雄隱藏美食之一，曝光出來，在地人對我的仇恨值又要上升了吧（笑）！ 🍗#內惟烤肉攤 🏠高雄市鼓山區九如四路1464號（九如四路跟日昌路交叉口） ⏰21:00–01:00（賣完就收） ❌週一 ☎️0953-122-136（Line ID同手機號碼） 📍Google地標：https://g.co/kgs/J5c2kx #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #鼓山美食 #鼓山區美食 #內惟美食 #高雄美食地圖 #碳烤 #無名碳烤 #無名燒烤 #神秘美食 #隱藏美食 #排隊美食 #內惟市場烤肉攤 #內惟市場 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02VrcRdWXtMaDs8adikXDcPexEhufHSpZUXNzbPR4sruwtpS8mStSbmfPANies9dhHl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClUvimePAsj/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

高雄市三民區—建興冰城，三民區美食、高雄冰品、隱藏美食、古早味

這間在建興路上的「建興冰城」，低調賣了三十幾年，沒什麼人知道，除了果汁、冷飲，還有賣冰淇淋跟冰棒，這次特別來吃杏仁蛋黃冰棒跟三色冰棒。 杏仁蛋黃冰棒外面的塑膠包裝我非常喜歡，斗大的字樣，直接不囉嗦，復古又好看，杏仁跟蛋黃味淡淡，味道溫潤，不知不覺就會想吃完整根冰棒。另一根是我小時候最愛的三色冰棒，由上至下依序是牛奶、巧克力、桔子（橘子）口味，小時後吃到的三色冰棒是細長圓柱形，喜歡從下面開始舔，一根冰棒有三種口味，是最熱賣的口味之一，長大後幾乎看不到了，知道建興冰城還有賣，當然要來回味一下。 大杯的鮮奶紅茶用了一整瓶高雄牧場鮮奶，只賣30元，真的很便宜，熟悉的茶香奶味，甜度適中，老闆娘阿姨非常客氣親切，享受短暫悠閒時光，非常開心。 另一間三泉冰淇淋，是高雄有名冰品店家之一，創立於1941年，日據時代的老房子在2005年拆除，於2007年改建完成重新開幕，古早味冰淇淋可以任選口味，一球25元，兩球35元，容器四選一：脆皮甜筒、紙杯、漢堡（冰餅）、傳統甜筒。 我選了桂圓跟芋頭口味，用漢堡裝，這漢堡餅有點可惜，不是酥脆，口感軟趴，芋頭口味正常發揮，稍微淡了點，相較下桂圓口味較好吃，讓我想起永富冰淇淋，我知道高雄也有永富，不過總店在萬華，我吃過數次了。 三泉還有賣冰棒、香蕉清冰等等，我點了杯紅茶冰淇淋（加牛奶冰），帶點香蕉冰氣味的紅茶，紅茶如果再濃甜一點會更好，我還是最愛「左中黑店冰店」，這是我最愛的冰店，有興趣的朋友可以點閱下面連結，吃飽喝足回飯店歇息一下，繼續開心的高雄行。 左中黑店冰店： https://ssur.cc/XVNSsaXMz 🍧#建興冰城 🏠高雄市三民區建興路343號 ⏰10:30–21:30 🌐建興冰城粉絲專頁： https://www.facebook.com/jianxing.official 📍Google地標：https://g.co/kgs/Js6oE3 🍦#三泉冰淇淋 🏠高雄市新興區林森一路141號 ⏰10:00–22:00 🌐三泉冰淇淋工廠粉絲專頁： https://www.facebook.com/ice.cream.kaohsiung 📍Google地標：https://g.co/kgs/DFBacx #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #三民美食 #三民區美食 #新興區美食 #銅板美食 #高雄美食地圖 #隱藏美食 #古早味 #冰淇淋 #冰棒 #三泉冰淇淋工廠 #高雄甜點 #高雄下午茶 #高雄冰品 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02g5XjiSDTtnt9z8yp3soMSzPCHz9cfFLqquH3UvUedeMZwKbNqitdhCuFkUaBen16l&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/Clcpsp2v2sC/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

高雄市三民區—嫩江街無名米糕，三民區美食、高雄早餐、銅板美食、巷弄美食

高雄嫩江街無名米糕，隱身在巷弄民宅裡，外面懸掛一塊簡單招牌「米糕」，多是在地熟客上門，桌椅數張，只賣米糕、味噌湯、滷蛋、豆腐炸（滷油豆腐），全部點完也才45元，每天早上六點營業，賣到十點就打烊，是早鳥限定的早餐。 木桶保溫米糕，米粒分明，咀嚼淡香，老闆會淋上肉燥跟老滷汁，鹹度適中不搶味，澆頭臊子，肥瘦相間，噴香不膩，魚鬆細緻不差，小黃瓜片爽口解膩，不過水分不夠飽水，但以價位來說，這碗米糕已是無可挑剔。 豆腐炸（滷油豆腐）跟滷蛋中規中矩，滷蛋有入味，相較下我愛滷蛋多一點。這碗味噌湯五塊錢，味道不馬虎，紮實的柴魚底味，豆腐丁數塊，還勝過外面一些15、20元的味噌湯，一碗米糕一碗味噌湯，在三民區飄香近五十年。 2022年還能見到這種價格，非常不易，味道樸實，是那種每天都會想吃的早餐，真羨慕附近居民，高雄行第二天一早就吃到這老味道，心情跟天氣一樣大好，滿足繼續前往下一站，往鹽埕區出發。 🍚#嫩江街無名米糕 🏠高雄市三民區嫩江街159巷32號 ⏰6:00–10:00 📍Google地標：https://g.co/kgs/ynjt31 #他扣的吃喝玩樂誌 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食推薦 #三民美食 #三民區美食 #銅板美食 #高雄美食地圖 #隱藏美食 #高雄早餐 #米糕 #無名米糕 #嫩江街米糕 #早餐 #嫩江街古早味米糕 FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid06HRpcB8cx7CEf1EqMi6KY6cuBwsRwrLqUhuud8XdH7K8QF8zJ49KYbY55ZBSrE8Vl&id=100063685582276&mibextid=qC1gEa IG文章： https://www.instagram.com/p/ClVryqjP8Ky/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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