台南美食寶庫，國華街美食推薦TOP11，全部吃過算你厲害！

身為美食一級戰區的台南，到處都是排隊美食，其中最知名的國華街，有著台南的美食寶庫之稱，編輯只要一到台南，第一個就是殺去國華街，在裡頭無論你要吃甜的還是鹹的通通都有，今天就幫大家整理出國華街裡頭必吃的人氣美食，這樣下次到台南你就知道要怎麼吃囉！ 甜食 台南國華街美食推薦：金八寶圓仔冰 地址：台南市中西區國華街三段70號 綜合刨冰 $60 編輯推薦：★★★★ 天氣那麼熱不來點冰怎麼行，這家國華街的人氣冰品店招牌的綜合刨冰，一共可以選擇五種配料，一碗的份量很大卻只要一個銅板就可以搞定，湯圓是最多人推薦的配料，白白胖胖的湯圓外觀看起來超療癒，口感Q彈綿密，很多饕客都會捨棄選擇其他四種配料，全部舖滿湯圓呢！ 台南國華街美食推薦：雙生綠豆沙牛奶 地址：台南市中西區民族路二段281號 綠豆沙牛奶 $50 編輯推薦：★★★★★ 雙生是我心目中排名前三好喝的飲料店，招牌綠豆沙牛奶是用綠豆和在地小農的牛奶調配而成，喝起來沙沙的帶著綠豆的清香，不過甜度不能調整，所以整體有點偏甜！建議在冰沙還沒融化完全的時候趕快喝，不然等到冰溶化之後，原本香濃的味道就會慢慢偏淡喔！ 台南國華街美食推薦：呷懷念豆花涼水灘&小米甜甜圈專賣 地址：台南市中西區國華街二段145號 冰淇淋小米甜甜圈 $50／冬瓜撞豆花 $30／芒果、珍珠小米球 $60 編輯推薦：★★★★ 國華街的人氣散步美食，Q彈的小米甜甜圈配上香甜冰涼的冰淇淋，再來上一杯冬瓜撞豆花，炎熱的夏天吃，實在有夠消暑啊！不想吃甜甜圈，店家也有小米球可以做選擇，口味多樣化其中有以水果口味的最受歡迎喔！ 台南國華街美食推薦：國華街50年白糖糕 地址：台南市中西區友愛街213號 白糖粿/3個 $35 編輯推薦：★★★★ 他們家白糖粿比較小，整體有點偏油但是吃起來很軟嫩！而他們家的蕃薯椪其實滿令人驚豔的，是會爆漿那種～而且香氣十足很迷人，重點是35塊可以吃到三種真的是有夠划算啦！ 鹹食 台南國華街美食推薦：邱家傳統小吃小卷米粉 地址：台南市中西區國華街三段251號 小卷米粉 $110 編輯推薦：★★★★★ 這家只營業到下午五點，去台南玩的朋友安排行程不要把這家排到很後面喔！曾經在網路上看到一個討論台南美食的版面，下面留言的人全部一面倒的推薦這一家小卷米粉，可見他多厲害，價位雖然不是太低，那算是蠻真材實料的，所以依舊受到許多人喜愛！ 台南國華街美食推薦：金得春捲 地址：台南市中西區民族路三段19號 大春捲 $55 編輯推薦：★★★ 已經是50年的老店了！人潮總是不斷，是當地很有名的排隊小吃，而且他早上七點就開門了，不少人都會買了當早餐吃，而且外帶的話老闆還會貼心的用紙盒裝起來哦。 台南國華街美食推薦：阿松割包 地址：台南市中西區國華街三段181號 一份兩個 $90 編輯推薦：★★★ 這家位於永樂市場，除了主打割包之外，他們還有賣相當有名而且外面比較少看到的豬舌包，去的時候不妨兩個都點來吃看看！ㄧ份兩粒，而且還會附上高湯喔！ 台南國華街美食推薦：草包生煎 地址：台南市中西區尊王路8號 酒肉穿腸過 $25 / 佛祖心中留 $25 編輯推薦：★★★★ 第一次看到顏色那麼卡哇以的煎包，整個都文青了起來，煎包皮是用天然食材做的，橘煎包是胡蘿蔔做的皮，裡面包豬肉跟青蔥，綠煎包是蔬菜汁製作的皮，裡面包香菇高麗菜這麼Ｑ又這麼健康的煎包我可以！ 台南國華街美食推薦：富盛號碗粿 地址：台南市國華街三段186號之1 碗粿 $35 編輯推薦：★★★★ 七十年老店，口耳相傳的美味，來到台南沒吃到這家怎麼行呢？這家就位在永樂市場，除了招牌碗粿，還有販售魚羹哦，聽說他們的碗粿偏軟，且帶點米香，重點是料給的不馬虎，難怪每次都排了一堆人。 台南國華街美食推薦：香香老師私房菜 地址：台南市中西區國華街三段27號 雞腿+小卷 $130 / 排骨+小卷 $130 / 銷魂豬腳飯$100 編輯推薦：★★★ 隱身在國華街市場內的超人氣小吃，超澎湃的份量，每一晚都看不到飯本體，人氣的海陸雙拼雞腿搭配小卷，雞肉軟嫩小卷鮮甜，再淋上特製滷汁，真的是越吃越涮嘴，在價格上也很實惠，真的是很不賴呢！ 台南國華街美食推薦：炸雞洋行 地址：台南市中西區國華街三段27號貨櫃屋 八兩雞 $85 / 香酥小雞塊 $65 編輯推薦：★★★★★ 來台南必吃的人氣炸雞，老闆使用氣密式壓力鍋酥炸，能夠鎖住肉汁，炸雞本身是屬於薄脆型，且本身應該有事先用醃料調味過，味道很讚，如果不用排太久的話會一直回訪！ 以上這幾家，國華街必吃的美食放進口袋收好，下次去台南一家一家挑戰，吃得胖嘟嘟的多滿足多開心啊！ PopYummy/撰文報導 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉 台南伴手禮推薦 👉 台南美食天堂必吃餐廳 👉台南人氣甜點推薦 #台南小吃 #台南美食 #喜藩 Kah-I #國華街必吃 #國華街美食 #小卷米粉 #小米甜甜圈 #炸雞 #炸雞洋行 #發胖南部 #白糖糕 #碗粿 #純薏仁 #綠豆沙牛奶 #芒果冰 #雙生綠豆沙 

老字號的最對味，盤點16間屹立不搖的台南美食，不排隊可是吃不到喔！

每次來台南，很難不胖個幾公斤回家，就算吃撐了也還是會一攤接一攤繼續踩點，今天編輯就來為大家精選22間生意好到會讓你驚呼連連的排隊美食給大家！如果看到沒人就是你幸運降臨的時刻（不過賣完了下次請早的機率應該比較大啦～哈哈哈）有這麼厲害？就快來看看排了好幾年還在排隊的美食有哪些吧！ 台南美食推薦：榮家班 地址：台南市中西區民族路二段279號 麻油椪餅煎蛋 $55 編輯推薦：★★★★ 把古早味椪餅製作成特色料理，這家位在民族路上的人氣小店，招牌的麻油椪餅煎蛋，先將澎澎的椪餅用麻油煎，再敲破椪餅的中心加入雞蛋龍眼跟生薑，之後再將其壓碎，最後撒上胡椒粉提味，吃過的朋友都說這道料理層次滿分味道也很讚喔！ 台南美食推薦：千香麥香雞專賣店 地址：台南市東區東安路217號 香雞排 $55 / 鹽酥雞 $30 / 小肉豆 $30 編輯推薦：★★★★★ 一早就能吃香雞排、鹹酥雞當早餐也太罪惡了吧？這間位在後甲國中旁邊的早餐店，生意實在好的嚇人，除了有吐司、漢堡、蛋餅等基本早餐選項外，最受注目的就是六十元有找的超大雞排！雞排裹地瓜粉下去油炸，麵皮吃起來是厚又酥脆，裡頭的肉質嫩而多汁，推薦灑胡椒會更有味～另外的粉漿蛋餅和小肉豆也是人氣王，幾乎來的人都會點，跟著點在地人點起來準沒錯，美好的一天從早餐開始，下次到台南就來這裡吃早餐吧！ 台南美食推薦：冰鄉 地址：台南市中西區民生路一段160號 草莓牛奶冰 $190＋布丁 $25 編輯推薦：★★★ 既夏日的芒果冰，冬季限定草莓冰也默默回歸啦！這間在民生路上的古早味剉冰店，一顆顆飽滿的草莓在碗中排排站好，整個吸睛度破表，淋上草莓煉乳醬更是酸甜兼具的好滋味，最後一定要再加顆綿密的布丁，美味度讓你不知覺就嗑光整碗冰 台南美食推薦：紅太陽 地址：台南市中西區民族路二段160號‬（台南民族總店） 海尼根綠茶 $70 編輯推薦：★★★ 在地20年有不少分店的紅太陽飲料店，因應2020國慶煙火在台南舉辦，特別推出了放大版的小魚瓶，裝入清涼的仙草蜜，還有背帶讓你背著邊走邊喝，真的是可愛吸睛度破表！這次沒喝到的朋友也別難過，招牌的海尼根綠茶和巨無霸養樂多也很有人氣，尤其是超大養樂多瓶喝完還可以拿來收藏，下次來台南不要錯過啦～ 台南美食推薦：糯夫米糕 地址：台南市中西區府前路一段359巷24號 麻油豬軟骨米糕 $70 / 白菜香菇羹 $60 編輯推薦：★★★★ 從一台腳踏車到現在實體店面的人氣米糕店，沒有外帶、賣完就收！店前僅有4個座位（滿了老闆會問要不要坐在廟前吃）所以有的是等著吃的排隊人龍，朋友表示感覺背後都被盯著、要他快點吃完！一碗米糕+一碗羹湯，是這裡的必點組合，米糕的糯米煮得相當軟爛、有黏稠度，麻油香和酒香都有突出，羹湯喝起來很順口，料也給的大方，配米糕一起真的很讚，整體就是偏甜的南部古早好滋味～下次不妨也來一組吃看看 台南美食推薦：阿裕牛肉涮涮鍋 地址：1店-台南市仁德區中正路一段525號/2店-台南市仁德區崑崙街721號 鍋底 $100 / 特優頂級牛肉 $300 編輯推薦：★★★★★ 來台南就是要吃牛肉湯啊！阿裕牛肉湯的人氣超高，今年更是開了近千坪的第二分店，白色裝潢非常吸睛，兩層樓的用餐環境格外寬敞，加上還有附設停車場，不用擔心還要找車位這點真的非常貼心！火鍋湯底是用蔬菜和牛骨熬煮的，涮入現切新鮮的溫體牛肉，嫩而不腥、入口即化的口感不愧是主打，火鍋料部分要自己到一樓拿並額外結帳，整體來說二店的品項較多、環境也更為舒適，但一樣的是兩間店的人氣都強強滾啦 台南美食推薦：六千牛肉湯 地址：台南市中西區海安路一段63號 牛肉湯(小) $120 / 牛心肝湯 $120 編輯推薦：★★★★★ 身為牛肉湯的大本營，當然不能只吃一家！六千不僅是多人推薦的首選，網路更是有不少攻略，據說要凌晨四點前去領號碼牌，才有機會吃到最純的第一鍋，太瘋狂了～將新鮮的牛肉切成片狀，不會太薄是有點厚度的，沖入滾燙的牛骨湯，帶點粉色的牛肉吃起來絕對鮮甜，口感算偏有嚼勁的，建議要趁熱快點吃，才不會使肉質太熟而過老（小撇步就是可以先夾起來放在一旁啦）早上十點前賣完是常有的，要吃的可別睡太晚。 台南美食推薦：阿明豬心冬粉 地址：台南市中西區保安路72號 豬心冬粉 $60 / 蒜頭豬腳 $130 編輯推薦：★★★ 吃完牛當然也不能少了豬～阿明不管是豬心、豬肝、豬腰等等都煮的很剛好，不會太老太硬，重點是完全不會有腥味！怕內臟腥味的朋友也說敢吃～湯頭是鮮甜順口，冬粉會吸飽湯汁可說是相當入味，因為蠻小一碗的適合當點心或宵夜，當然也能加點很多小菜當一餐！豬腳也是大家來都會點的，口感嫩就不用多說，加蒜蓉沾醬一起吃很開胃，真要說缺點的話…那就是排隊人潮多得太可怕了。 台南美食推薦：葉家小卷米粉 地址：台南市中西區國華街二段142號 小卷米粉湯 $130 編輯推薦：★★★★ 說到小卷米粉就不能不說到邱家和葉家！兩家都各有擁護者，喜歡哪家就等你來品嚐～ 如果你怕熱，那有冷氣的葉家適合你，但內用空間不大座位也不多，多人來可能就要轉戰邱家（只是就沒冷氣啦～）湯頭鮮美不用說，短短粗粗的米粉不像是常吃到的米粉，吃起來更像米苔目，而一碗中就有近5塊厚又甜的小卷，要說的話就是葉家的小卷表現優於湯頭！想吃海鮮口感的就來這，不過因為小卷有限量，時常開店一小時就賣完，想吃的要把握時間。 台南美食推薦：邱家小卷米粉 地址：台南市中西區國華街三段5號 小卷米粉 $110 編輯推薦：★★★★ 真的要比較的話，不妨就一次吃兩家？編輯應該說得很對吧～邱家的位子就邱業家來得多，湯頭部分的海鮮味也會較重些，對湯頭有執著的人可以來喝看看，而煩惱吃哪個料可以點綜合米粉，小卷卵和小卷一次滿足！不過聽說小卷卵蠻看運氣才吃得到，所以如果有就給他點下去吧！當然要吃前排隊是少不了的。 台南美食推薦：木溪 Merci Kitchen 地址：台南市北區自強街30號 阿薩姆奶茶司康 $65 / 奶酒可可司康 $70 編輯推薦：★★★★★ 說到司康，除了北部有名的悄悄好食，南部也有木溪這家人氣店～看到整個空間被司康佔領，編輯就不知覺沈浸在甜蜜堆，幸福感up！近20種口味絕對讓你選擇障礙大爆發！看到每個人都是一盒一盒起跳給它買起來，自己當然也不能輸 (一個重點誤) 司康迷人之處就在他的外層酥脆、內部鬆軟，而且除了單吃，配上果醬和奶油也相當讚，口味推薦編輯真選不出來，就選你當下想吃的準沒錯啦。 台南美食推薦：名東現烤蛋糕 地址：台南市中西區民生路二段95號 南瓜乳酪蛋糕 $175 (秤重計價) 編輯推薦：★★★★ 前陣子相當紅的古早味蛋糕大家都吃過吧？沒吃過的…可以來台南吃一下哈哈哈，這家總共出了八種口味，而每天都會供應三種，想吃的可以先上網查當天有什麼口味，最有人氣的是南瓜乳酪口味，蛋糕體不僅聞得到淡淡南瓜香，內餡的南瓜泥也不會很甜，吃起來格外沒負擔，上層還有烤得酥脆的微鹹乳酪絲和南瓜子，口感層次相當豐富，讓傳統蛋糕也能不簡單！剛出爐熱熱吃當然最好，回家再加熱吃也能吃到一定的美味。 台南美食推薦：TCRC 前科累累俱樂部 地址：台南市中西區新美街117號 編輯推薦：★★★ 入圍亞洲最佳酒吧前五十名的TCRC，可是吸引不少人來小酌！看似不起眼的老宅裡頭被佈置得相當精緻，是個能讓你忘卻凡塵、只享受當下喝酒的好地方！想喝或不知道喝什麼，調酒師都能貼心為你客製化，雖然這裡只有賣酒，不過有跟附近的燒烤店合作，點完燒烤會親自送進bar（燒烤花費不算在酒吧低消）建議可以先訂位，不接待超過6位以上人數，才不會排太久或等不到位喔。 台南美食推薦：純薏仁 地址：台南市中西區友愛街115巷7號 白玉紅豆薏仁 $120 / 冰淇淋薏仁 $120 編輯推薦：★★★★★ 有人說夏天吃薏仁能養顏美容，我吃薏仁就純粹是愛吃～不同於一般冰品賣的是豆花和仙草類，他們家是以一碗滿滿薏仁而有名的，份量其實不大，一個女子的甜點胃絕對塞的下！編輯當時和朋友分一碗覺得根本塞牙縫，薏仁甜度不會太高，所以不會壓過本身天然食材的味道，一旁附的小點可以選抹茶白玉或冰淇淋，單吃或將他們加進薏仁裡一起吃都很ok！隱身在市場巷子的小店面，考量座位有限，要吃的也能外帶呦。 台南美食推薦：双生綠豆沙 地址：台南市中西區民族路二段281號 綠豆沙牛奶 $50 編輯推薦：★★★★ 綿密的綠豆沙配上台南在地的虎山鮮乳，吸管插入後攪拌就能喝到混合的濃郁滋味，甜度固定不能調，但偶而爆糖一下也不賴～清爽好喝難怪這麼多人願意頂著大熱天排隊，想要多點口感也能加珍珠，一杯份量沈甸甸的，喝完會飽外加一日碳水化合物也大爆表，但我甘願嗚～如果拿到號碼牌太後面的也別太著急，基本上店家的動作蠻快的，堅持一下就能喝到透心涼的綠豆冰沙了。 台南美食推薦：林家白糖粿 地址：台南市中西區國華街二段174號 白糖粿/蕃薯椪/芋頭餅 $35 (三個) 編輯推薦：★★★★★ 沒吃過白糖粿，別說你來過台南！今天介紹的是位在國華街的林家白糖粿，白糖粿炸的外酥內軟，口感吃起來像麻糬，單純甜甜的味道就很好吃，而另外還有芋頭餅和蕃薯椪可以搭配組合，蕃薯椪根本是巨大版的地瓜球，據說咬下裡面還會爆漿，每樣都便宜不貴，一次全包都不是問題，怕熱量攝取太多就拉親朋好友一起分享，你一口我一口簡單一下就能完食（然後再買一包）。 看完以上幾家美食，你征服過哪些了呢？每次來到台南就離瘦身的距離越來越遠，但美食當前…不吃是會更傷心啊～所以看我還不吃好、吃滿！變瘦永遠是明天的事～ 撰文編輯＃小zoe 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台南伴手禮推薦 👉台南小吃餐廳推薦 👉台南甜點推薦 ##台南波波發胖 #2020台南美食 #Merci Kitchen #TCRC #六千牛肉湯 #冰鄉 #包記魚蛋 #千香麥香雞專賣店 #台南伴手禮 #台南小吃 #台南美食 #台南美食推薦 #名東現烤蛋糕 #國榮肉燥飯 #好可口烤鴨 #木溪 #東興泡泡冰 #林家白糖粿 #榮家班 #無名便當店 #糯夫米糕 #純薏仁 #葉家小捲米粉 #邱家小捲米粉 #阿明豬心冬粉 #阿英越南烤乳豬 #阿裕牛肉湯 #雙生綠豆沙 

既然大家那麼愛排隊的話，北中南排隊名店等你來挑戰啦！

不得不說我們真的有夠愛排隊的～尤其是排隊的人越多，越能激起我們的挑戰慾望！今天介紹台灣各地的排隊名店，如果你每家都挑戰過，我只能說你時間真的滿多的～ 『台北』 #行天宮不老麻糬 行天宮最有名的排隊小吃就是不老麻糬！總共有6種口味：原味、椰香、芋頭、紅豆、芝麻和花生，從一個人限購兩盒的規定來看就知道他有多搶手！這裡的麻糬比一般的麻糬大一點，每一顆都沾著滿滿的花生粉，而且麻糬吃起來ＱＱ綿綿的～每種口味都很好吃，而且一顆只要10元，超划算～ #士林宣原蛋糕 想要吃到這間士林宣原蛋糕真的不容易！不只要隨時注意他們的粉絲專頁，手腳還得要快～而且從你下訂成功到真正拿到蛋糕還要好一段時間，真的是讓人等的又急又心慌～不過他們也會有不接受預訂只能現場購買的時候，這時只能早早起床去排隊了！每年最搶手的時候就是草莓季了，老闆不手軟地放上大大顆的草莓，不膩口的鮮奶油，雖然蛋糕上有撒上糖粉，但是配上蛋糕香和草莓酸超級好吃的～不過一個不便宜啦 #新莊QQ蛋 身為編輯們目前心中第一的新莊的無名地瓜球攤，一顆只要$2.5，真的很便宜，所以大家真的都是默默的吃！越來越多的排隊人潮，讓人在飯後想要來幾顆甜甜ＱＱ的地瓜球的小確幸越來越困難了～不過現炸飽滿的地瓜球真的很迷人，就算放涼那香氣和嚼勁可是一點都沒有打折扣喔，而且他們家還有芝麻球喔 『台中』 #老虎堂 在一中街排隊排到想哭的老虎堂，有不少網友說排了一小時才買到！上次去排難得只排20分鐘就買到，但是回家就被媽媽罵為什麼只買一杯…這間的手炒黑糖加上現煮波霸熱呼呼的，搭上冰鮮奶之後有冰火五重天的口感，可以選擇加奶霜，奶味加倍，但也有網友說覺得加奶霜喝到最後會有點小膩！ #朴大哥韓式炸雞 身為逢甲夜市的人氣名店，朴大哥的韓式炸雞也是讓你排到流口水！（不過開了分店之後，排隊時間大大縮短囉～）老闆是道地的韓國人，所以口味是真的很好～黑醬是帶辣的甜甜口味、紅醬比較像是糖醋口味、原味則是有著乾乾的外皮超級酥脆！這裏不只有不同口味的炸雞可以選擇，就連韓國酒也可以選，讓你完全有大口吃肉大口喝酒的爽感！除了炸雞之外，也可以吃到一些基本的韓國麵食喔 圖片要不到授權，但我又很急著分享 就先空著了^_^ 『嘉義』 #林聰明沙鍋魚頭 聽說嘉義除了火雞肉飯之外，另一個必吃就是沙鍋魚頭～不過這沙鍋魚頭就只推這間傳承三代的林聰明！用豬骨燉煮的濃郁高湯再配上大白菜、豆腐豆皮、黑木耳、金針、三層肉、辣椒、蒜頭、蔥還有老闆的獨門配方煮成的砂鍋湯底，還有不可或缺的每天現差的大鰱魚頭！滿滿一鍋美味香氣四溢，豬骨的濃郁、白菜的清甜還有新鮮食材的美味，讓人吃完回味無窮，難怪也是排隊名店！ #御香屋 御香屋最有名的就是他的葡萄柚綠茶～不少人到嘉義遊玩都會來上一杯！所以假日的排隊人潮真的是嚇死人，排隊時間是半個小時起跳。葡萄柚綠茶裡有很多果肉，完全就是真材實料，他們家的葡萄柚吃起來和喝起來都沒有一般印象中的苦澀，有的是柑橘類的清香酸甜，配上爽口的綠茶滋味超好！拿來配剛剛介紹的砂鍋魚頭剛剛好啊 『台南』 #雙生綠豆沙 剛開幕不久就受到熱烈歡迎的雙生綠豆沙牛奶，現在已經邁向排隊滿滿的不歸路～招牌綠豆沙牛奶是用綠豆和在地小農的牛奶調配而成，喝起來沙沙的帶著綠豆的清香，不過甜度不能調整，所以整體有點偏甜！建議在冰沙還沒融化完全的時候趕快喝，不然等到冰溶化之後，原本香濃的味道就會慢慢偏淡喔～喜歡吃珍珠的朋友可以加５元加珍珠增添口感喔！ #六千牛肉湯 早起的鳥兒有蟲吃這句話用在六千牛肉湯上真是再合適不過！他們只賣早上，五點開門，賣完就休息～假日時不少遊客都是四點就來這裡排隊等待，真的是超級誇張！採用當天現宰的溫體牛，川燙後放入碗裡再倒入熱騰騰的清湯，很常快速美味的牛肉湯就上桌了～帶著粉紅色澤的牛肉嫩度剛好，而且吃得到肉的鮮味，不過在滾燙的湯裡放久了可是很快就會熟了，所以建議朋友們好不容易排到，千萬不要顧拍照沒吃到牛肉最鮮甜美味的滋味喔 #東洲 小小的攤子但是卻有長長的人龍，這間真的是傳說中排隊排到頭暈的黑糖珍珠！老闆建議甜度是微糖，喝起來比較不會死甜，而他們家的珍珠非常大顆也很有彈性～而且將鮮奶沖入黑糖珍珠時呈現的漸層紋路真的超美的！ 『高雄』 #樹GO EAT泡芙 充滿童趣風的店面超級醒目，從門面就開始浮誇也是一種吸引人的方式！乍看之下珍奶泡芙沒什麼特殊的地方，就只是外皮考得很漂亮，不過只要把泡芙蓋打開，你就知道浮誇在哪裡～小小一顆泡芙裡面填入滿滿滿的濃郁奶茶卡士達醬和不少顆黑量飽滿的珍珠，每一口都會爆漿真的好吃！除了泡芙本身，他們家的外帶提袋是烤箱造型，也是大家不會放過的打卡熱點之一喔 #黑老大 高雄新崛江的黑老大也跟上這一波黑糖珍珠鮮奶的風潮～除了有正常杯裝之外，也有手提包裝！一顆顆晶黑透亮的珍珠配上每天手炒黑糖，超級濃郁的黑糖香氣讓人光聞就心動～倒入鮮乳時的超美紋路也超級吸引人！不過缺點是無法調整甜度，對某些朋友來說可能還是太甜，而且黑糖珍珠每天限量供應，賣完就沒有了喔 資料來源＆撰文報導：@PopYummy 波波發胖 – #排隊美食 

台南不踩雷美食大公開~快加到口袋名單!

米妮這次去台南三天兩夜做了不少功課，在地朋友也推薦許多必吃美食，今天介紹的這幾家絕對不踩雷，好吃到米妮下次來台南還會想在二訪，話不多說，趕快來看看米妮介紹的7間美食。 1.富盛號 富盛號只賣兩種東西，碗粿跟魚羹湯，他們家的碗粿很香，裡頭還有蝦子跟滷肉還有鹹蛋，整體味道偏甜，旁邊有蒜泥可以加，米妮大推一定要加蒜泥，可以讓整個口感大大提升，雖然原味就已經很好吃，但加蒜泥更加分!魚羹湯的湯頭是透明的，湯很鮮甜不是勾芡到很濃稠的那種，湯也是偏甜符合南部人的口味，魚羹也很彈牙好吃。 地址：台南市中西區民族路三段11號 2.葉家小卷 來台南一定要來吃這家葉家小卷，他們家的湯頭非常的鮮甜，小卷也煮得剛剛好，很彈牙很嫩吃的到海鮮最原本的味道，小卷的份量是一整隻小卷，身體的各個部位都吃的到，米粉的口感也很Q，這家好吃到我都想外帶回台北，好吃到邊吃邊讚嘆! 地址：台南市中西區國華街二段142號 3.黑工嫩仙草 時尚玩家採訪過的黑工嫩仙草，還紅到日本東京! 吃過後可以了解為什麼他們這麼夯~米妮吃的是他們家綜合嫩仙草一號，裡頭有芋園、紫米、西米露、芋頭、嫩仙草和奶球一顆，他們家的仙草凍非常的嫩甜度也不會太甜，又吃的到仙草的香，芋圓跟地瓜圓也很Q很香，讓我最印象深刻的是他們家的紫米，超級無敵好吃，拜託大家一定要加紫米，他們家的紫米綿密又吃的到米粒那種口感，紫米的甜配上仙草凍只能說超級搭。 地址：台南市中西區永福路二段199號 4.雙生綠豆沙 雙生綠豆沙連在地台南人也很愛喝，米妮點的是綠豆沙牛奶，他們家的綠豆沙不是死甜的那種，是很清爽喝起來沒有負擔的甜度，可以喝到綠豆本身的味道，米妮點的綠豆沙牛奶是屬於奶味偏重的，如果你喜歡奶味多一點的，可以跟米妮一樣點綠豆沙牛奶，夏天來一杯真的解渴又無負擔。 地址：台南市中西區民族路二段281號 5.鹿耳晚晚早餐、深夜甜點 這次我們點的是大蔥鴨帕尼尼跟煙燻火腿帕尼尼，有一個升等好滿足B方案+$149，多了新鮮生菜沙拉、帶皮薯塊、嫩蛋、德式香腸跟自製優格。 大蔥鴨帕尼尼，吃的時候有很濃厚的蔥味，也吃口感也很扎實，也可以吃到櫻桃鴨的香氣，喜歡重口味會很喜歡這一道。 煙燻火腿帕尼尼，吃起來口感也是很扎實，他們用料很實在，但整體起司的味道有點蓋過火腿的味道，但整體是好吃的，德式香腸跟嫩蛋也不錯，他們沙拉我覺得很清爽，上面的醬好像是用油醋加上生菜跟少許的芭樂，整體很清爽好吃，優格他們淋上的是黑糖粒，但吃起來有一種微焦的苦味，米妮覺得單吃或許會比較好吃。 飲料我點的是紅茶鮮奶，他們的茶味很濃，不會像有的早餐店喝起來沒有什麼味道，他們家的紅茶鮮奶還不錯~喜歡喝鮮奶茶的飲料可以升級試試看。 地址：台南市東區林森路一段153巷19號 6.陳家蚵捲 號稱台南安平最厲害的一家蚵捲，這麼響噹噹的名號，一定要來吃看看。米妮點了他們家的鮮蚵酥、蝦捲、蚵捲，他們家的鮮蚵酥一定要趁熱吃，熱熱的吃可以吃到鮮蚵的鮮味，搭配脆脆的外皮，真的新鮮又好吃，放涼了口感跟鮮度都會下降，所以建議大家可以先吃~蝦捲裏頭滿滿的蝦子，非常的鮮甜，搭配她們的甜辣醬整個就是好滿足，再來是蚵捲真的好好吃，鮮蚵的軟嫩搭配酥脆的外皮，咬下去會噴汁，外酥內裡有汁，有吃的到鮮蚵鮮，難怪大家都推薦吃這家。 地址：台南市安平區安平路786號 7.捲尾家冰淇淋 我吃過最好吃的冰淇淋是在北海道吃的牛奶冰淇淋，我去北海道每天都會來上一支，但這家的冰淇淋完全不輸給北海道的冰淇淋，牛奶的香味非常的香醇，真的就是濃、純、香，加上淋上去的黑糖整個讓冰淇淋的層次提升，他們的冰淇淋非常的綿密，很順口，吃了一支還會想再來一支。 地址：台南市安平區安北路720號 今天介紹的這七家，歡迎大家放入口袋名單，之後有機會去台南可以去吃看看，也歡迎大家跟米妮推薦台南還有什麼好吃的美食~ #台南美食 #黑工嫩仙草 #捲尾家冰淇淋 #葉家小卷 #鹿耳晚晚早餐 #陳家蚵捲 #富盛號碗粿 #雙生綠豆沙

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