台北市—紫琳紫糯米糕麻油香雞飯，市場美食、萬華美食、松山美食、大同美食

「紫琳紫糯米糕麻油香雞飯」，是來自貴州的兩位王氏姐妹，手藝好，食材嚴選，用料紮實，食材成本飛漲，價格微調，依舊划算，只要在市場有看到攤位，我一定會買，這些年也累積不少市場老客人。 昨天休假逛萬華雙和市場竟然又看到，擺攤時間跟之前不一樣（之前雙和市場都固定週四，現在改成週三），一問之下，發現舊文章資訊變動不少，好味道值得再次撰文。 麻油雞香飯依舊是我心頭好，麻油把薑片煸得酥香，嚴選香菇、雞肉，加上糯米，炒香拌勻，糯米口感較軟，料多價廉，實惠，每次趁熱聞香就忍不住多嚐幾口，冷掉再覆熱也好吃。 紫糯米糕是偏甜的口味，加了紅棗、桂圓，甜香軟糯，甜度不高，素食也能吃，紫糯米對身體好，補血補氣，我鮮少吃甜米糕，初嚐也喜歡，推薦。 紫琳每天在不同市場擺攤，其中雙和市場跟虎林街黃昏市場是下午擺攤（下午三點左右開始），其餘市場攤位皆是白天營業（早上八點到下午一點），賣完就收，食材新鮮不隔夜，喜歡的朋友建議現場跟老闆娘詢問，她們有個line群組，除了週五固定公休，群組每天都會公布擺攤資訊，有時候還有另一攤一起販賣，由姊姊負責，美味不變，更加方便，喜歡吃油飯糯米的人歡迎來試試，詳細的擺攤資訊見下面，有問題可以打手機電話詢問。 🍚#紫琳紫糯米糕 #紫琳麻油雞香飯 🏠 週一：南勢角市場（8:00–13:00） 🏠 週二：景美市場（8:00–13:00） 🏠 週三：雙和黃昏市場（下午3點開始） 🏠 週四：上午 白蘭市場（8:00–13:00）， 下午 虎林黃昏市場（下午營業） 🏠 週六：雙連市場（8:00–13:00） 🏠 週日：雙連市場（8:00–13:00） ❌ 週五固定公休 ⚠️ 也有可能會在其他市場擺攤，例如草埔市場、中崙市場等等，詳見店家line群組公告 ⚠️ 店家line群組： https://line.me/ti/g/Yw_DwiNUTg ☎️訂購電話：0989-672-349 #他扣的吃喝玩樂誌 #Taipei #Taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #新北美食 #市場美食 #麻油雞香飯 #麻油雞飯 #紫糯米糕 #紫糯米飯 #雙和市場 #雙連市場 #南勢角市場 #景美市場 #白蘭市場 #虎林市場 #紫琳油飯 #紫琳麻油雞飯

企鵝文肉羹店-銅板價古早味可以吃很飽@雙連站

企鵝文肉羹店-銅板價古早味@雙連站

這家肉羹店每次到雙連站都會來報到( 附近的雙連市場-文昌宮很靈驗唷，每次考檢定都會來報到! )，離中山站也很近~ 營業時間從早上六點半到下午兩點，不論何時總是不少用餐和外帶的客人 Logo是一隻企鵝肚子寫著文 菜單有麵類(炒麵、炒米粉、米粉麵)，羹湯類(肉羹、豬血湯、生魷魚羹、魚酥羹、綜合羹)，羹麵類(肉羹麵/米粉、魚酥羹麵/米粉等...) 覺得不夠味桌上有辣椒、烏醋可以加 最常吃的組合是炒米粉$35+肉羹湯$55=$90 炒米粉上面滿滿豆芽菜和店家自己炸的豬油酥，豬油酥與一般的油蔥渣不同蠻特別的，充滿古早味會讓人一口接一口得吃! 肉羹用肉塊混合魚漿，湯喝起來很清甜不過度勾芡屬南部口味，肉塊口感紮實份量給得不少，即使這麼熱的天氣我還是忍不住點一碗來喝~ 一百元以內可吃得很滿足，缺點是夏天戶外座位要在高溫吃... 地址： 北市大同區民生西路59號 @雙連站 (價格以店家標示為準) 時間： 06:30–14:00 電話： 2557 0354 * 其他推薦 * #企鵝文肉羹店 #企鵝文 #文肉羹 #雙連站 #雙連 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #銅板價 #古早味 #早餐 #民生西路 #魷魚羹 #米粉 #豬血湯 #美食 #小吃 #羹 #炒麵 #炒米粉 #肉羹 #魷魚焿 #魷魚 #雙連文記花枝羹 #文記花枝羹 #宜品福州乾拌麵 #建忠牛肉麵 #老阿伯胖魷焿 #老阿伯 #胖魷焿 #宜品福州 #乾拌麵 #建忠 #牛肉麵 #中山站小吃 #文昌宮 #雙連市場 

*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路,雙連市場裡的超人氣小吃店@小卡的美麗日誌

*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/雙連市場裡的超人氣小吃店/小菜肝連,滷蛋,粉腸...常常一下子都賣光了

#雙連良鹹湯圓 #寧夏夜市美食 #雙連市場美食 #雙連市場 #市場小吃 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/雙連市場裡的超人氣小吃店 (->原文請點我) 有時在家不想做晚餐,想念古早味傳統小吃的美味 這時一定要點著一大盤滷味小菜,搭著乾麵,外加來碗湯~口味最實在! 說到這樣的小吃,小卡還蠻喜歡較接地氣的傳統市場美食 今晚就到寧夏夜市旁有50多年歷史的老店~【雙連良鹹湯圓】一飽口福！ 【雙連良鹹湯圓】它是位於公有雙連市場內(不是文昌廟那邊的戶外雙連市場喔!) 整棟雙連市場在民國102年重新整治完成後,目前共4個層樓在使用 2樓是供背包客的青年旅舍,3樓是國稅局,4樓有圖書館 地方媽媽要上市場買的雞肉豬肉位於地下一樓,餐飲小吃和生鮮蔬果,花卉百貨都是在一樓 走近一看,雙連良鹹湯圓攤位上都標有價位,在台北市來說,算是平價的消費了 ▋雙連良鹹湯圓(雙連市場一樓) 地址:103台北市大同區民生西路198-83號 (民生西路太原口的雙連市場內) 電話:02 2556-2213 / 0975 565 203 營業時間:16:30-21:30(週一公休) FB粉專:https://www.facebook.com/saltydumplings/ 這次來雙連良鹹湯圓,也有很多日本觀光客來 哇!這麼厲害,連市場美食也都瞭如指掌! 雙連良鹹湯圓有2個入口,這是雙連市場面對民生西路的入口 也就是面對太春日本料理的左手邊 面對太原路的轉角邊也有個入口 店內座位就是攤前座位區,因為生意太好 桌椅就繞成ㄇ字型放射狀的排列出去了 因為下午才開始營業,周圍上午營業的商家都休息了 常常約7點的晚餐時間到達,好吃滷味小菜都被一掃而空 而且等待外賣的人氣真的也蠻多的 最好是提早於用餐時間,否則小菜只剩基本款了 麵攤上有點餐板,先拿來點餐交給服務人員,小菜直接在櫃台點(桌號要寫好,有時生意太好,會有拿錯的時候) ▋菜單 7點多時,滷味小菜區,乾連,粉腸,海帶和滷蛋....~好快都賣光光了XD 這是另一次約晚間6點多來的,滷味和小菜滿滿又齊全 餐具醬料就在小菜櫃的旁邊,桌面都算是整齊乾淨 之前來吃過超好吃的乾連,今天沒有了,小菜只有豬頭肉和滷豆干 後面有多次再訪,有幫大家補上滷味圖片囉! 上菜還算迅速,客滿時就要稍等一會,主打的鹹湯圓也是現煮,都需要一點時間 ●豬頭肉 吃傳統麵店的小菜,辣椒醬一定是增添美味的法寶! 它的豬頭皮滷得很軟微Q,肥肉部位嫩到吃不出有油脂味 純粹享受古早味美味醬汁的滑嫩口感! 看著這麼Q帶嫩的豬皮和瘦肉部位,好吃到我一個人整盤包辦都行!XD 滷豆干 這就是基本款的滷豆干~很大一盤! 冷凍過再滷的豆乾,內部特有紋路,沾著醬汁更有風味 平凡無奇的滷豆干,長久以來搭著乾麵吃~真的是絕配! 素雞/滷蛋 素雞切成條狀,讓口感更好吃又有彈性 這裡的辣椒醬是微辣,又帶一點點甜味 紅燒肉 這道都被我家爸爸吃光光XD 豬耳朵 這裡的豬耳朵豬皮部分滷得偏Q脆 吃起來就像下酒菜,很涮嘴~ 這裡滷味上的醬油膏都挺有味的好吃 鹹湯圓/$60 鹹湯圓等待的時間最久,也是最晚上桌的,鹹湯圓真的是我家把拔的最愛 這裡已經是第三代接手,遵循古法桿製的湯圓皮,軟嫩有彈性 外加每日新鮮的溫體豬肉餡,整顆真材實料的鹹湯圓 加上大骨熬的清湯,肉餡味道很棒,我家爸爸說~吃起來真是有大大的滿足感 我家爸爸對湯圓口味非常挑剔 每逢過節買湯圓他一定從台北衝中壢(隱藏版)古家純米湯圓買年糕和湯圓 這家雙連良的鹹湯圓,他說口味道地,還蠻推薦的~ 鹹湯圓的肉餡就是細細的豬絞肉 調配偶古早香味和鹹度的醬料 炸醬麵$40/小碗 哇! 一上桌整個淋上獨門調製肉燥的色澤,感覺就是很有味 麵條看起來Q軟帶點札實感 我還蠻能享受這種銀色金屬碗的麵攤樂趣 只有巷口麵店或是傳統市場美食才會出現的畫面 印象中店裡的熱湯就是上桌還非常滾燙的那種感覺啊~ 好餓喔!等不及了,趕緊來個大攪拌 肉燥內的油蔥酥好香啊!肉燥醬汁份量蠻多的 (我是重口味,醬汁絕對不能太少啊~) 白花花的乾麵淋上鹹鹹香香的炸醬,整個真的是脫胎換骨般 麵條QQ又厚實,油蔥酥醬汁的油香氣讓整碗麵吃起來超有味道,好吃的小吃麵店,魅力真的無法擋啊!!(這家的麵條好吃!) 豬油拌麵$40 豬油拌麵沒有肉燥,但是油蔥提味,簡單就很好吃 鮮肉大餛飩/$55 一上桌,真的是整碗湯非常燙口的賣相(流口水了...) 滿滿的餛飩和青菜,還有增添香氣的芹菜珠和海苔絲 舀一顆,看著餛飩表皮密密的皺摺紋路,感覺得出餛飩皮非常薄透,拿著湯匙,皮還會晃動耶~ 吃一口,!就是這個味道! 肉餡就是印象中小時候吃到的古早餛飩味,口感軟嫩,肉餡鹹度恰到好處,果然是鹹湯圓專賣店,調配肉類是強項! 這餛飩皮薄透得跟紗一樣,還吹彈可破~XD 傳統小吃的湯頭要好喝,除了大骨湯,芹菜珠等配料外,通常有一些不太起眼的冬菜,整碗湯喝起來味道就很對~很正! 鮮蝦仁高麗菜水餃/$90 來過好幾次,所有菜色口味都不錯,這次點了他的一盤蝦仁高麗菜水餃吃吃看 他的水較跟一般好吃外省口味的餃子皮作風不太一樣,我覺得比較像超大版的餛飩耶 夾一顆,他的餃子皮不是Q彈那種,是比較偏餛飩皮般的薄度 真要小心翼翼的夾著,當然他們肉餡是他們的老本行,是不錯 乾連麵$90 麵條屬於細的陽春麵,口感很Q超愛的! 還有很多乾連肉,乾連肉刀工切得薄度剛好,口感有透~又帶點嚼勁 口感好吃的細陽春麵 心得分享 【雙連良鹹湯圓】是位於雙連公有市場的美食,緊鄰寧夏夜市 想打牙祭,尋求古早味美食都可以來試試,超推滷味小菜(最好提早來,很快就賣光光) 豬油麵,各式麵類,湯類口味都好吃,至於軟皮水餃就見仁見智 價位上還算合理,服務人員還不錯 環境上雖是在傳統市場內,地板環境都還蠻清潔,空氣通風,沒有市場味 雙連良鹹湯圓(雙連市場一樓) 地址:103台北市大同區民生西路198-83號 (民生西路太原口雙連市場內) 電話:02 2556-2213 / 0975 565 203 營業時間:16:30-21:30(週一公休) FB粉專:https://www.facebook.com/saltydumplings/ (本篇是小卡實際消費用餐心得,每人口味各異,跟愛美食的您分享)

【台北美食】雙連市場 鴉片粥 & 炸蚵嗲 料多實在 呷粗飽

2022/12/19 今天天氣很好🌞，午餐走去雙連市場買鴉片粥 已經回購第三次，離上班的地方有一段距離 但不能阻止我想吃的心~剛好趁著沒下雨，散步走過去買😁 鴉片粥 一點創意麵線料理 104台北市中山區民生西路45巷3弄17號 營業時間：星期一 ~六 早上6點-下午14點 🌸 捷運雙連站，位在雙連市場的鴉片粥 在台北的名氣本來就蠻大 但我是自己經過買過一次就愛上 後來上網查才知道很多人介紹過~ 🌸 我今天點-爆漿鴉片粥 $90 內容就是 肉鬆+皮蛋+吻仔魚+香菇雞肉 最後還會撒上芹菜，吃起來脆脆的很好吃 之前都是點第一名的魔法鴉片粥 $95 比第二名的爆漿鴉片多了花生 🌸 不算是清淡型的粥，但也不會太重口味 就是很適中，口感清爽又不會太鹹膩 之前老闆有附辣蘿蔔乾給我，但今天沒有 可能要自己問老闆看看，加下去會鹹一點但很夠味 🌸 配料裡的香菇雞肉和吻仔魚 不是那種清清淡淡的，是炒過有鹹度的 也是我覺得和一般粥品比較不一樣的地方 讓你不會只有腸胃炎或肚子不舒服才會想吃 而是想不到要吃什麼的時候，腦中就會浮現這一家👍 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 雙連市場內的炸蚵嗲 $40 文昌宮前的炸物攤(小餐車) 今天第一次買，之前吃過兩次台南國華街的蝦嗲 這個蚵嗲雖然少了國華街附贈的沾醬的那一味 但也很好吃，吃原味本身就蠻夠味 不會太油，蚵仔很大 和粥搭配再一起吃很剛好，只是吃完會很撐 要起來走動一下~😂 #捷運雙連站美食 #雙連市場 #台北美食 #鴉片粥 #炸蚵嗲 #粥

台北市、新北市市場美食— 紫琳紫米糕麻雞飯，雙和市場、雙連市場、景美市場、幸德市場

一天逛萬華雙和黃昏市場時，看到一攤油飯，賣的是麻油雞香飯跟紫糯米糕，從小我最愛吃媽媽煮的麻油雞油飯，她都用帶骨的雞腿肉，煮好的糯米麻油味超香，腿肉嫩的不得了，筷子稍為施力即可骨肉分離，肉質仍保水彈嫩，這好味我許久未嚐，非常懷念，當下買個一斤回家試試，沒想到味道真不錯，滿滿一盒（剛好一斤的量）才賣80元，料足價廉，這不推薦不行啊！ 攤位旁邊大鍋燒著麻油，把薑片煸的酥香，光是站在一旁很難不被這麻油香味勾引，紫琳的麻油雞香飯一斤80元，給的香菇、雞肉量多，糯米麻油香味適中，不會太重，糯米口感屬於稍軟，熱熱沒多久就吃掉半盒，香菇品質不錯，入口咀嚼香氣立現，雞肉丁不會太柴，紫琳的麻油雞香飯初嚐便覺驚艷，因為它賣的價錢真的不貴，但呈現的美味非常好，勝過許多油飯名店，直接列入我好吃油飯名單之一。 紫糯米糕是偏甜的口味，加了紅棗、桂圓，甜香軟糯，甜度不高，素食也能吃，紫糯米對身體好，補血補氣，我鮮少吃甜米糕，初嚐也喜歡，一併推薦。 紫琳每天在不同市場擺攤，喜歡的朋友建議現場跟老闆娘詢問，她們有個line群組，除了週五固定公休，群組每天都會公布擺攤資訊，常常還有另一攤一起販賣，由姊姊負責，美味不變，更加方便，兩姐妹手藝好，我後來去市場幾次購買，現場生意很好，都要排隊，喜歡吃油飯糯米控的人務必來試試。 🍚#紫琳紫米糕麻雞飯 🏠週一：固定中和南勢角市場 🏠週二：隔週草埔跟景美市場 🏠週三：固定板橋幸德市場 🏠週四：固定萬華雙和街黃昏市場（擺攤時間是下午的喔） 🏠週六：隔週木新跟學府市場 🏠週日：固定雙連市場市場 ⚠️也有可能會在其他市場擺攤，像是三重中央北路、安居街白蘭市場等等，店家line群組都會公告 ❌週五固定公休 ☎️訂購電話：0989-672-349、0983-280-640 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #新北美食 #市場美食 #油飯 #麻油雞香飯 #麻油雞飯 #紫糯米糕 #雙和市場 #雙連市場 #南勢角市場 #幸德市場 #草埔市場 #景美市場 #木新市場 #學府市場 #紫琳油飯 #紫琳麻雞飯 #紫琳紫米糕 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/708855390500135/?d=n32. 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CXx6tCjP4te/?utm_medium=copy_link

#雙連市場搜尋結果

台北市—紫琳紫糯米糕麻油香雞飯，市場美食、萬華美食、松山美食、大同美食

台北市—紫琳紫糯米糕麻油香雞飯，市場美食、萬華美食、松山美食、大同美食

企鵝文肉羹店-銅板價古早味可以吃很飽@雙連站

企鵝文肉羹店-銅板價古早味可以吃很飽@雙連站

*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路,雙連市場裡的超人氣小吃店@小卡的美麗日誌

*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路,雙連市場裡的超人氣小吃店@小卡的美麗日誌

【台北美食】雙連市場鴉片粥 & 炸蚵嗲料多實在呷粗飽

【台北美食】雙連市場鴉片粥 & 炸蚵嗲料多實在呷粗飽

台北市、新北市市場美食— 紫琳紫米糕麻雞飯，雙和市場、雙連市場、景美市場、幸德市場

台北市、新北市市場美食— 紫琳紫米糕麻雞飯，雙和市場、雙連市場、景美市場、幸德市場

#雙連市場搜尋結果

台北市—紫琳紫糯米糕麻油香雞飯，市場美食、萬華美食、松山美食、大同美食

台北市—紫琳紫糯米糕麻油香雞飯，市場美食、萬華美食、松山美食、大同美食

企鵝文肉羹店-銅板價古早味可以吃很飽@雙連站

企鵝文肉羹店-銅板價古早味可以吃很飽@雙連站

*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路,雙連市場裡的超人氣小吃店@小卡的美麗日誌

*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路,雙連市場裡的超人氣小吃店@小卡的美麗日誌

【台北美食】雙連市場 鴉片粥 & 炸蚵嗲 料多實在 呷粗飽

【台北美食】雙連市場 鴉片粥 & 炸蚵嗲 料多實在 呷粗飽

台北市、新北市市場美食— 紫琳紫米糕麻雞飯，雙和市場、雙連市場、景美市場、幸德市場

台北市、新北市市場美食— 紫琳紫米糕麻雞飯，雙和市場、雙連市場、景美市場、幸德市場

【台北美食】雙連市場鴉片粥 & 炸蚵嗲料多實在呷粗飽

【台北美食】雙連市場鴉片粥 & 炸蚵嗲料多實在呷粗飽