台北市大同區—文記花枝羹，大同區美食、大同區小吃、雙連美食

雙連文記花枝羹（下文簡稱：文記）的羹湯底用的是白蘿蔔，清甜，花枝外層淺裹魚漿，肉質彈嫩甘鮮，越嚼越甜，羹湯芡薄，除了烏醋提味，店家自製的辣椒水一定要加，用新鮮辣椒打製，辣度自然不會過辣，完美襯托羹湯美味。 文記的炒麵麵條不同常見的油麵，類似厚版陽春麵，口感紮實，跟以馬內利鮮魚湯的炒麵類似，澆頭蒜汁、油蔥鹹香適中，配菜是豆芽菜，拌勻香味經典，淋上辣椒水更加升級，辣香不辣喉，也有「米粉麵」的點法，在中、南部常見，就是炒麵、炒米粉各半。 文記還有賣蝦仁羹、大腸煎（糯米腸）、滷大腸等等。 文記旁邊的企鵝文肉羹主打肉羹，生意很好，兩家味道不同，各有客群，我偏愛文記；不遠處的「就是麵」我曾撰文，蕃茄蔬菜排骨麵是我心頭好，非常推薦；文記轉角的「香滿園」是知名魯肉飯店，馬路對面還有百年老店「信成蔴油廠」，黑麻油是人氣商品，這邊鄰近捷運雙連站，非常方便。 🦑 #雙連文記花枝羹 🏠 台北市大同區民生西路59-2號 🕰️ 8:00–21:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #大同區美食 #大同區小吃 #台北小吃 #捷運雙連站 #雙連美食 #雙連小吃 #花枝羹 #炒麵 #炒米粉 #台北早餐 #台北午餐 #台北晚餐 #在地美食

企鵝文肉羹店-銅板價古早味可以吃很飽@雙連站

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這家肉羹店每次到雙連站都會來報到( 附近的雙連市場-文昌宮很靈驗唷，每次考檢定都會來報到! )，離中山站也很近~ 營業時間從早上六點半到下午兩點，不論何時總是不少用餐和外帶的客人 Logo是一隻企鵝肚子寫著文 菜單有麵類(炒麵、炒米粉、米粉麵)，羹湯類(肉羹、豬血湯、生魷魚羹、魚酥羹、綜合羹)，羹麵類(肉羹麵/米粉、魚酥羹麵/米粉等...) 覺得不夠味桌上有辣椒、烏醋可以加 最常吃的組合是炒米粉$35+肉羹湯$55=$90 炒米粉上面滿滿豆芽菜和店家自己炸的豬油酥，豬油酥與一般的油蔥渣不同蠻特別的，充滿古早味會讓人一口接一口得吃! 肉羹用肉塊混合魚漿，湯喝起來很清甜不過度勾芡屬南部口味，肉塊口感紮實份量給得不少，即使這麼熱的天氣我還是忍不住點一碗來喝~ 一百元以內可吃得很滿足，缺點是夏天戶外座位要在高溫吃... 地址： 北市大同區民生西路59號 @雙連站 (價格以店家標示為準) 時間： 06:30–14:00 電話： 2557 0354 * 其他推薦 * #企鵝文肉羹店 #企鵝文 #文肉羹 #雙連站 #雙連 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #銅板價 #古早味 #早餐 #民生西路 #魷魚羹 #米粉 #豬血湯 #美食 #小吃 #羹 #炒麵 #炒米粉 #肉羹 #魷魚焿 #魷魚 #雙連文記花枝羹 #文記花枝羹 #宜品福州乾拌麵 #建忠牛肉麵 #老阿伯胖魷焿 #老阿伯 #胖魷焿 #宜品福州 #乾拌麵 #建忠 #牛肉麵 #中山站小吃 #文昌宮 #雙連市場 

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