台北大安區∥Soba Shinn & 柑橘拉麵  超好喝的湯頭 排隊美食

看到朋友拜訪兩次，也知道一定要排隊才能吃到它，還是要來吃一次～周末晚上約七點到大約排了一個小時才享用到美味的拉麵～店內吧檯有十個位子還有一組四人座位區。 每碗拉麵都可以選鹹度，第一次吃就先選擇正常囉！麵條喜歡吃較硬的口感，選擇細麵。 ＊柑橘鹽味 ᴺ ᵀ 180 ＊雞白湯柑橘蛤蜊 ᴺ ᵀ 260 ＊Mini叉燒飯 ᴺ ᵀ 60 ＊溏心蛋 ᴺ ᵀ 30 柑橘鹽味推薦吃較清淡的人～湯底非常香甜清爽，帶了柑橘味，真的很特別，這樣的搭配一點也不奇怪，還會有喝上癮的感覺～是一碗非常簡單乾淨的拉麵 但一喝到雞白湯的湯頭再喝鹽味，會更喜歡雞白湯的湯( ･᷄ὢ･᷅ )(推薦較喜歡重口味的人點選) 雞白湯柑橘蛤蜊拉麵有多放了兩塊檸檬片(需自己斟酌拿起來的時間，放太久會有點苦味)，有兩片豬叉燒以外，還有三片雞叉燒，兩種叉燒肉都很美味，一點也不油膩！ 因所有餐點不附溏心蛋或半熟蛋，記得要額外加點唷！吃拉麵怎麼可以沒有溏心蛋呢～ 麵條在三分鐘後會變的較軟，真的很喜歡前三分鐘麵條的軟硬度(哈哈哈哈吃拉麵都在跟時間賽跑了(´-ω-`) 雞白湯底的拉麵，還是不免會越吃越鹹的局面，但都還是在可以接受的範圍，店內也有提供清湯，可以調整湯頭鹹度。 剛好坐在廚房區的吧台座位區，一次會煮四碗拉麵，湯底都會現場調配再加入燉煮的基底湯，雖然蛤蜊是在最後擺盤才加入的，但整個湯裡還是有帶著一些海鮮味呢！真的很厲害(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 不知道為什麼雞白湯柑橘蛤蜊湯越喝越熟悉，但實在是想不起來是什麼味道，但實在很想再吃一次（＾∇＾）因為湯頭真的很特別～ 小碗的叉燒飯當然也要試一下，飯加上醬汁撲滿切丁的叉燒，再擠上美乃滋，最後灑上海苔絲、洋蔥及蔥，拌在一起一點也不油膩，沒想到美乃滋這麼題醍味，本來只想把叉燒吃完卻又把飯也扒光了呢😅 ✍🏻2020/03(初訪) 喜歡我的文章記得按讚 + 訂閱追蹤唷(´∀`)(´∀`) . . 搜尋🔍∥Soba Shinn & 柑橘 位置📍∥台灣，台北市大安區 交通🚇∥捷運信義安和站1號出口或忠孝敦化站3號出口，步行約8分鐘 備註🔖∥採現場候位方式，不用排隊；用餐限時50分鐘；低消150元；無需10%服務費 地址📬∥台北市大安區仁愛路四段228-6號 電話📲∥02-2755-6705 營業時間🈺️∥11:45-13:30、17:30-20:30 Instagram ∥ @sobashinncitrus Facebook ∥ 柑橘Shinn Hashtag ∥#wja食遊樂 #CAKOtaiwan @cako.tw @howsayhow #popyummy台北 #台灣美食 #4foodieforfoodie @4foodie #yummyday #girlstalk美食 #girlstalk打卡 #EveryThingGirlsNeed @girlstalk.tw #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 #柑橘鹽味拉麵 #柑橘拉麵 #信義拉麵 #叉燒飯 #日式拉麵 #柑橘風味 . . 如果想看更多食物/旅遊/日常分享，可到下方連結 FaceBook : https://reurl.cc/Ob9DXA Instagram：@wja_foodaholic https://reurl.cc/qDQXDR Youtube頻道：https://reurl.cc/gvKlv4 Popdaily創作者計畫：https://reurl.cc/Ob9Dq9

［日式］來吃有酸甜水果味的拉麵－Soba Shinn & 柑橘

是少數讓我吃完就還想二刷的拉麵店👍🏻 因為入座時已經有點晚，很多品項已經賣光，經店員推薦「雞白湯柑橘蛤蜊」，原本說口味比較清淡，但因為我想喝濃湯，店員有另外幫我調整口味。 雞白湯柑橘蛤蜊 260元/份 (豬叉燒/雞叉燒/海苔/檸檬片/柑橘片/洋蔥絲) 原本以為雞白湯是白色像豚骨濃湯，結果實際上比較像清湯，而且因為附有柑橘跟檸檬片，所以原先預計會是清淡帶水果酸味的口感，結果意外的沒有半點酸味，反而先是蛤蜊鹽味後有淡淡的柑橘香氣，順口且非常有層次，即便是偏硬的拉麵沾上湯頭後也很夠味！另外，豬叉燒跟雞叉燒已經先去皮且沒有過多肥肉部位，吃起來非常軟嫩！因為實在覺得很好吃，一下就整碗見底🤣 網路上已經有很多人推薦，我就廢話不多說 喜歡吃拉麵的朋友逛到東區可以嚐鮮看看喔！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿捷運忠孝敦化站 🗿台北市大安區仁愛路四段228-6號 🗿02-2755-6705 🗿11:40-13:30、17:30-20:30（週二公休） ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodie #foodporn #foodphotography #igfood #拉麵#美食#東區美食 #捷運美食 #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 #水果風味 #sobashinn柑橘 #好吃 #吃貨 #食記 #ラーメン #taiwanfood #taipeifood #eeeeeats #delicious #美食推薦#美味しい #taiwan#taiwanfoodie #food

【台北美食】柑橘 Shinn

 是台北很夯的打卡拉麵店‼️🍜 這家在我的收藏口袋名單有一段時間了 上週終於去朝聖拉 店小小一間、位子不多 如果不提早去排隊的話要等～很～久～ 💬這邊建議一下大家如果要去吃盡量在店家開始營業前就到 才不用排隊 我上次五點半到結果排了整整一小時才輪到我們 差點沒先被熱死 ———————————————— 🔸雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260 這是這家店的招牌 一開始喝第一口湯的時候還覺得有點奇怪（畢竟第一次喝到拉麵湯裡面有加柑橘） 但越喝慢慢覺得越好喝 很順口 淡淡的柑橘香氣在口腔裡慢慢散開 也為雞白湯帶來清爽的口感 我難得會把拉麵的湯喝到快見底ㄟ！不會太鹹也不會膩 然後它的蛤蜊很新鮮 叉燒也非常的嫩 比較後悔的是應該再加個溏心蛋的 這樣整碗拉麵吃起來會更滿足xd 🔸柑橘濃厚雞白湯 $199 這碗拉麵的柑橘味就變得更淡了 幾乎都是雞白湯濃郁的味道 而且不知道為什麼湯特別稠（可能名稱就特別寫濃厚了？） 喝久會有點鹹 我覺得普普通通 *柑橘片吃到一半時可以拿出來 不然一直泡在湯裡久了會有點苦 ———————————————— 📍台北市大安區仁愛路四段228-6號 🚇忠孝敦化站 走路約8分鐘 🕚11:30-14:00；17:00-20:30 ☎️02-2755-6705 ✏️客滿限時1小時 ———————————————— #柑橘 #柑橘shinn #柑橘拉麵 #柑橘味香氣 #雞白湯 #雞白湯拉麵 #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 #柑橘濃厚雞白湯 #台北美食 #台北美食地圖🌍 #台北拉麵 #拉麵 #人氣美食 #日式拉麵 #ramen #ramennoodles #shinn #shinnsoba #popyummy #popyummy台北 #eatfat_food #sobashinn柑橘 

台北大安｜果香海味與雞白湯的完美融合！不愧是十大金賞拉麵之一！｜雞白湯柑橘蛤蜊拉麵｜柑橘Shinn-Soba

清湯控的我，早已把柑橘Shinn品牌系列店收進名單許久，這次來試試被列為台北必吃拉麵之一的「柑橘shinn-soba」 從捷運站過來有一小段路，不管是從信義安和站或是忠孝敦化站都需步行大概6、7分鐘，我們是12月的週五晚上去用餐，當天是雨天但還是小候位了一下！但是候位單機制的還是有膝蓋友善啦！ 店內空間蠻狹窄的，座位大概也14個左右而已，我們剛好分配到後方4人桌，當時還有防疫隔板，所以就無法拍多碗給大家看了QQ 柑橘shinn-soba菜單（僅供參考，依店家現場為準） 原本在糾結要點淡麗系還是雞白湯，但網路上大家推雞白湯較多~就先來試試雞白湯！ 湯和茶水可自取，茶水是泡柑橘片或檸檬片的，喝起來較清爽~ 桌上有可愛的沙漏，原本以為是要讓你拍照時感受到壓力的(誤) 後來才發現是因為柑橘類泡久了會讓湯底變苦，讓你在沙漏跑完時撈起柑橘的！ 還有一些注意事項在桌上，可以讓像我們這樣初訪的客人參考~ ▼雞白湯柑橘蛤蜊$260 熱愛雞白湯又愛海味的激推這碗！！！不過於濃膩的雞白湯加上蛤蜊的鮮甜海味，再搭配柑橘的果香，三者完美交融！不愧是熱門品項！ 湯頭完美呈現三種食材的交會平衡點！濃郁又不過於厚重，非常甘醇順口！ 基本配置有雞叉燒和豬叉燒，都是以舒肥處理，非常軟嫩、不會搶味，與整體非常融合！ 麵體偏細麵，算是蠻有嚼勁的！是我喜歡的口感！ 整體來說非常驚艷，沒想過柑橘也能與拉麵這麼搭！尤其推薦第一次來的一定要試試雞白湯柑橘蛤蜊，這碗絕對是柑橘shinn-soba的招牌，無庸置疑！聽說同品牌的魚水和鴨蔥也非常熱門，改天再來試試！ 【 柑橘shinn-soba 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/sobashinncitrus/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/sobashinncitrus/ ▸ 地址｜台北市大安區仁愛路四段228-6號 ▸ 電話｜02-27556705 ▸ 營業時間｜11:30-14:00。17:00-20:30 ▸ 內用／外帶 #柑橘拉麵 #柑橘 #拉麵 #台北拉麵 #台北美食 #美食 #排隊美食 #拉麵地圖 #大安區 #大安區美食 #雞白湯柑橘蛤蜊 #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 #雞白湯拉麵 #台北市美食 #信義安和美食 #忠孝敦化美食 #柑橘Shinn #柑橘ShinnSoba #ShinnSoba #拉麵推薦 #台北拉麵推薦 #柑橘Shinn評價 #柑橘ShinnSoba菜單 #柑橘Shinn菜單 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台北▪️忠孝敦化美食▪️柑橘Shinn-Soba

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨柑橘Shinn-Soba✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃日式 右滑有菜單 要排超～級～久的拉麵店🍜 位子太少了啦🥲 ✔️雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260 份量不多 檸檬泡過後可拿出來 拉麵吃起來有淡淡的檸檬柑橘味 配料有肉和蛤蜊 🌈推薦指數84% 🚇捷運忠孝敦化站3號出口 ☎️02-2755-6705 🏠台北市大安區仁愛路四段228-6號 #柑橘 #柑橘shinn #柑橘shinnsoba #台北 #台北美食 #忠孝敦化美食 #東區美食 #大安區美食 #台北拉麵 #忠孝敦化拉麵 #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 #雞白湯柑橘蛤蜊 #東區拉麵 #柑橘拉麵

柑橘Shinn 🔍台北美食/大安區/拉麵

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拉麵控快來～～～～～～🤍 〰️🏷️ #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 260💲 （有菜單可以參考✨） 〰️非常建議大家在用餐時段的前30分鐘到場排隊！可以趕上第一批進食🤣這次選了最夯的雞白湯柑橘🍊既興奮又怕受傷害的口味～上餐後濃濃的白湯味真的會覺得一切值得！麵選擇的是「硬」口感很Q～吃到後面的軟硬度也很剛好不會泡爛🍜湯淡淡橘子味還有蛤蜊的鮮味竟然還可以跟白湯這麼搭🤤下次想來試看看乾拉麵～～～✌🏻〰️🛎12歲以上低消150元🛎用餐時間50分鐘（若無候位則不限時）🛎無提供訂位服務/人數到齊才可入座🛎 小沙漏⏳的時間還會提醒您盡快享用🤣（咬緊牙時間拍照📷）🛎 店家都有提供很棒的品嚐SOP非常貼心喲✨〰️🚗台北市大安區仁愛路四段228-6號🚇忠孝敦化站3號出口步行8分鐘🚶/信義安和站1號出口步行7分鐘🚶‍♀️🕰11:30am～14:00pm/17:00～20:30（公休日以店家更新為主）📞02-2755-6705🔍 @sobashinncitrus 〰️ 歡迎來IG玩📮 𝙄𝙉𝙎𝙏𝘼𝙂𝙍𝘼𝙈：https://www.instagram.com/eathreesmall/ 〰️#taipeifood#taipeifoodie#taipeicafe#popyummy#popyummy台北#popdaily#忠孝敦化美食#信義安和美食#台北拉麵#台北拉麵推薦#拉麵#柑橘#柑橘拉麵#柑橘shinn#大安區美食#大安區拉麵#33eat台北

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為了一碗美味的拉麵🍜你願意付出多少時間❓侯位是一場毅力的拉鋸戰，為了這碗拉麵，我們從午餐等到下午茶，將近3小時。至於值不值得，請看下去👇 #雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260#糖心蛋 $30樹懶很平凡，選了個麵條正常，硬度正常，鹹度正常。.湯頭是帶有淡淡柑橘香氣的雞白湯，看似清爽，實際上，雞白湯還是很濃郁，就是多了柑橘，起到解膩的作用。 麵條就如店家所言，3分鐘後麵就會逐漸變軟，拍照📸速度要快‼️確實，剛開始吃的麵條比較Q，越吃會越軟，沒有什麼嚼勁。.整碗拉麵吃下來，樹懶最喜歡的是叉燒😍對叉燒的愛是豬>雞❤️豬叉燒看似切成薄片，掛在碗邊，但是，味道和口感都是無可挑剔的。相比之下，雞叉燒的存在感稍微薄弱。 #辣味噌乾拉麵 $190#半熟蛋 $20木頭因為想吃的魚介拉麵和濃湯口味都已售完，所以，選擇了乾拉麵。木頭表示，內含青蔥，洋蔥，海苔，叉燒，聞起來很香，辣度大約小辣，是個口味厚重卻不會覺得膩口的乾拉麵。樹懶小吃一口，覺得口味上蠻重鹹的😬至於麵的硬度，木頭說，乾拉麵比較適合正常的麵硬度，因為，他覺得硬麵在沒有湯汁的情況下，實在太有嚼勁🤣 不得不說，等了3個小時，儘管店家服務態度蠻好的，我們還是有小小的失望😞因為，是意料之中的美味，整體的驚艷感太少了。當然，真心覺得柑橘拉麵很好吃，不過，同個價位且好吃的拉麵🍜選擇還是不少的。所以，如果不是店家開店營業前就來侯位，回訪的幾率應該不大吧😎.美味程度：🌝🌝🌝🌝🌚環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌚服務態度：🌝🌝🌝🌝🌚再訪意願：🌝🌝🌝🌚🌚.🌏 台北市大安區區仁愛路四段228-6號🚇 #信義安和站⏰ 11:30-14:00，17:00-20:30☎️ 02 2755 6705📌 無提供訂位服務.#slothlovesfood#樹懶愛美食#信義安和美食#台北美食#台北拉麵#大安美食#大安拉麵#柑橘拉麵#拉麵控#taipeifood#taipeiramen#ramen#popyummy#yummyday#cakotaiwan

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台北大安區∥Soba Shinn & 柑橘拉麵超好喝的湯頭排隊美食

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［日式］來吃有酸甜水果味的拉麵－Soba Shinn & 柑橘

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【台北美食】柑橘 Shinn

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台北大安｜果香海味與雞白湯的完美融合！不愧是十大金賞拉麵之一！｜雞白湯柑橘蛤蜊拉麵｜柑橘Shinn-Soba

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台北▪️忠孝敦化美食▪️柑橘Shinn-Soba

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台北大安區∥Soba Shinn & 柑橘拉麵 超好喝的湯頭 排隊美食

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［日式］來吃有酸甜水果味的拉麵－Soba Shinn & 柑橘

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【台北美食】柑橘 Shinn

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台北▪️忠孝敦化美食▪️柑橘Shinn-Soba

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柑橘Shinn 🔍台北美食/大安區/拉麵

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台北大安區∥Soba Shinn & 柑橘拉麵超好喝的湯頭排隊美食

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