台灣也能吃到日式廣島燒

台北。中山 🚩赤鐵廣島燒專賣店 - 收藏很久的赤鐵 原本是在赤峰街 看到已歇業時好震驚 原來只是搬家而已🥹 - #月見燒 $320 看著鐵板師傅現場製作廣島燒 彷彿置身在日本 日式炒麵加上滿滿的高麗菜、肉片再搭上現煎的餅皮 刷上照燒醬料、灑上蔥花 再打顆溫泉蛋 光是用看的就覺得很有飽足感！ - 看似重口味 卻恰到好處，一點都不死鹹 如果喜歡甜甜的味道 可以淋上日式美乃滋 整體份量相當大份 建議女生兩人共吃一份 - #蒜味豆苗 $140 同行的好友本來不喜歡吃豆苗 但我實在太想吃菜了 上桌之後 好友大推！ 炒軟的豆苗配上香氣十足的蒜味醬汁 好友邊吃邊稱讚😋 - #雞肉丸子 $260 長的像章魚燒的雞肉丸 裡面帶有雞軟骨 脆脆口感特別 必須刺破蛋黃沾著一起吃 是整體精華！ - 如果想去日本可以先來赤鐵吃吃 餐點、環境滿滿的日式氣息🥰 - 🔍尋找好吃美食快追蹤 IG: 520foodworld 、番遍美食、番茄遊+地區 - 🧸地址: 台北市中山區撫順街12號 🧸時間: 12:00~15:00 17:00~21:00 🧸電話: (02)2592-7178 🧸捷運: 民權西站9號出口 🧸注意: 注意事項請看下面這張 #赤鐵廣島燒專賣店 #赤鐵 #廣島燒 #番茄遊中山 #番茄遊台北 #番遍美食 #日式美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨地圖 #必吃美食 #人氣美食 #排隊美食 #銅板美食 #巷弄美食 #popdaily #food #japanfood #japan #yummy #dailyfood #popyummy #menutaiwan

石村商店 鐵匠-主打廣島燒，日本人來這尋找家鄉味 🍲 @松江南京站

石村商店 鐵匠-主打廣島燒，日本客人來這吃家鄉味

這家是日本人-石村竜勳第三家店，其它兩家位於敦化南路、朱崙街 店家內裝潢&外觀 很日本、很復古、很昭和 (後來發現照片都只顧拍食物，忘了拍環境...😅) 裝潢以日本戰後昭和年代（1945～1989年）為主 擺設當時玩具、裝飾品 店內有一區座位位在廣島燒鐵板台前，可以邊吃邊看製作過程 店員幾乎都日本人，客群也很多日本商務人士前來用餐 曾主持美食節目的「瀨上剛」也曾前來用餐 必點的當屬 鎮店之寶 : 廣島燒 (お好み焼き) 最底層「廣島燒」煎皮，第二層鋪蔬菜，第三層鋪炒麵肉片 最上層圓形荷包蛋，撒上些許青蔥、芝麻和一欉紅薑 一層層堆疊上去很厚工 熱騰騰吃搭配美乃滋、日式炒麵醬不會過鹹 很滿足 喜歡煎脆脆口感👍「廣島燒」比「大阪燒」作法複雜 相比之下，「大阪燒」則屬麵粉鬆鬆軟軟的口感 菜色整體都不錯吃，微鹹若配酒、飲料剛好~ 若是想吃日式鐵板料理和廣島燒推薦來嚐嚐 酥炸一口竹夾魚、酥炸雞軟骨，炸得酥酥脆脆唰嘴 下酒😋 帶殼烤玉米筍，剝殼後沾點鹽很鮮甜 ; 明太子玉子燒 : 玉子滑嫩、軟綿綿，鐵板煎的香氣十足，一口咬入衝出明太子鹹香 松阪豬，肉質脆口彈牙 一頭豬只有少少兩片，好吃 ; 赤味噌黃瓜，來道清爽菜色 熱梅酒 (自家釀的梅酒 ) 乾杯~ 願 友誼歷久一樣濃 🙆 🙆‍♂️ 乾杯~ 乾魚~ 解封後再聚 Menu by 官網 鐵板料理、冷菜、揚物(炸物)、燒烤料理、野菜青菜料理 飲料多樣: 啤酒、沙瓦、果實酒、熱酒、可爾必思、燒酒、日本酒、紅/白酒 地址：伊通街106巷5-1號 @南京松江站 時間：18:00–00:00 週日休 電話：2502 8878 #石村商店 #鐵匠 #廣島燒 #日本味 #居酒屋 #松江南京站 #雞肉丸子 #波波 #波波發胖 #梅酒 #清酒 #昭和 #鐵板料理 推薦其它居酒屋 🍻 ✍🏻「開車不喝酒，酒後不開車」「快樂出門，平安回家」

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台灣也能吃到日式廣島燒

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