【東京咖哩特輯】外貌＆味覺都滿分！東京咖哩夯店六選，咖哩控必須收！

撰文編輯＃GiGi 咖哩飯在日本家常料理中，可以說是最常出現的角色之一，從金黃至咖啡的色澤，再從香甜到辛辣的風味，變化非常多元，依照個人口味做調整，是一道大人或小孩都喜愛的國民美食，而日本的咖哩，可以說是將印度咖哩發揮最淋漓盡的國家，不僅結合印度、歐式風格等濃郁，再將日式的清爽融入，獨特的日本咖哩去日本一定要品嚐一回！ 延伸閱讀：【東京飯糰特輯】料多到滿出來的飯糰店，早餐＆野餐首選就是它！ 1.MOKUBAZA Mokubaza位在澀谷原宿住宅區中的小巷內，是一間專賣印度風日式咖哩店，原先只有在晚上營業販售咖哩的酒吧餐廳(CURRY & BAR)，後來因為生意太好轉為提早開始營業才有中午時段，販售以印度微辣風味為主的「肉末咖哩」，中午時段除了咖哩，也提供飲料調酒，無酒精、有酒精都有，到了晚餐酒吧時段，更是提供約200多種的調酒飲品。 延伸閱讀：【東京｜澀谷】逛街踩點＆美食懶人包，來澀谷就是要爆買一波啊！ 招牌”肉末咖哩(キーマカレー)”採用碎牛肉和豬肉，搭配獨特數10種印度香料所製成，除了來自肉品的油脂外，不額外再添加任何油、化學人工調味料，為了讓顧客享用即使晚上吃咖哩也不會胃不舒服的概念，一種原始味道的咖哩讓身體不會有負擔。另外擁有高人氣的”起司肉末咖哩(チーズキーマカレー)”加上起司、酪梨等配料，與生蛋黃完美融合口感更豐富！ 外觀走英倫風格木質調的酒吧廳館，店面空間不大，卻吸引滿滿的人潮前往，這家號稱原宿渋谷評價最高的咖哩店，建議開店前就先去卡位排隊，不然可是吃不到的~ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F 官網：Mokubaza 營業時間：午餐時段11:30~1500 / 晚餐酒吧時段19:30~23:30 2.BONDY 歐風濃厚的咖哩店，神保町本店位在距離車站附近的老舊大樓2樓，招牌亮著微暗的黃光，如果不仔細尋找很容易忽略，不過通常讓人銷魂美食就藏在這種細節中，經典套餐「嚴選牛肉咖哩」來自法國風味的原創自製醬汁與香料製成的精緻味道，醇厚的口感甜味中帶有辛辣，入口即化軟嫩的牛肉搭配附餐奶油馬鈴薯，兩者形成和諧味蕾享受。 套餐提供的白飯上面還會鋪一層起司條，或是在咖哩醬汁中放入起司，吃起來濃郁感加倍，桌邊附有三樣配菜，樂蕎(らっきょう)、醃蘿蔔和葡萄乾，配著吃可以解膩。 美味程度甚至也推出真空料理包，把每位帶著走，離開店也能外帶回家享用美味的歐式咖哩。 📍INFO. 地址：神保町本店 千代田区神田神保町2-3 神田古書センタービル2Ｆ 官網：BONDY 營業時間：11:00~22:30 3.GOGO CURRY GOGO CURRY是一家平價的連鎖日式咖哩店，在日本很多地區都有直營分店，光是在關東就有將近三十幾間店面，官方強調咖喱全部於店內製作，起源自金澤，每道咖哩定食是經過長時間多道手續熬製成的金澤咖哩醬料，再放上炸豬排、炸雞排、炸蝦、香腸、雞蛋、高麗菜絲等配餐，咖哩醬色澤偏深黑，招牌LOGO是一隻黑猩猩，所以也稱為黑金剛咖哩飯！ GoGo Curry從2004年開設第一家新宿店總店，近期於2019年5月5日慶祝成立15週年，推出一系列相關慶祝活動，過去曾與動漫或是電影聯名，周邊商品也有推出泡麵、真空料理包等。 📍INFO. 地址：新宿総本店 東京都新宿区新宿3-31-5 吉田屋ビル 官網：ゴーゴーカレー 營業時間：10:55~22:55 4.印度咖哩Ka-ma 由一對夫婦一起經營的印度咖哩店，日式簡約的裝潢內用才6個吧檯位子，與幾張桌子小小間的店舖，卻是千代田區有名的咖哩店，招牌雞肉咖哩(チキンカレー)，咖哩醬是印度南部風味的咖哩，不同於日式傳統濃稠的咖哩醬，這裡的咖哩醬較水感，有點像是湯咖哩的感覺，口感相對清爽，另外一種野菜咖哩(野菜カレー)，加入五顏六色的季節蔬菜，增添蔬菜的鮮甜原味。 另外肉末咖哩(キーマカレー)是一種主要在印度北部的碎肉咖哩，店家使用濃縮香料和碎肉的醬汁，味道比雞肉咖哩更溫和也較不辛辣，再搭配米飯邊的蜂蜜泡菜、葡萄乾、蘿蔔乾更加爽口。 📍INFO. 地址：東京都千代田区神田猿楽町1-2-3 UTビル1F 官網：インドカレーカーマ 營業時間：午餐時段 11:30~15:00 / 晚餐時段 17:30~20:00 5.MURUGI 從1951年就開始營業的老店ムルギー(MURUGI)，是老闆過去把在緬甸品嚐到的咖哩帶回日本，之後調整成適合日本的口味，招牌雞蛋咖哩飯(玉子入りムルギーカリー)，外觀非常吸引人，把白飯堆疊成跟山一樣尖尖的造型，周圍在擺上雞蛋與淋上番茄醬，增添風味，咖哩的口感非常清爽，香料在口中散發開來的辛味非常促進食慾，也只需要多加100日圓，就可以在雞蛋咖哩飯上撒上起司，享用客製化的咖哩飯。 另外，這家店固定於星期五跟國定假日公休，並且營業時間也只有中午時段，記得前往時先查好日期與時間才不白跑一趟又餓肚子失望囉。 📍INFO. 地址：東京都渋谷区道玄坂2-19-2 官網：ムルギー 營業時間： 11:30~15:00 6.アークプライベートラウンジ （ark-PRIVATE LOUNGE/CAFE&DINING） 這是一家位在惠比壽車站附近的三層樓獨棟咖啡廳，不同層樓提供的餐點時段也不同，在這家咖啡廳可以同時享用到日本、意大利、中華的風味料理，自製許多的創意料理成為顧客前往拜訪的特色之一，其中販售的咖哩不斷推陳出新開發新口味，有番茄羊肉咖哩、菠菜雞肉咖哩、印度奶油雞肉咖哩、辣味雞肉肉末咖哩等，擺盤華麗具有巧思，咖哩的色澤與很鮮艷漂亮。 延伸閱讀：【東京｜惠比壽】日劇超夯景點＆歐風異國氣息，帶你玩出時尚味！ 📍INFO. 地址：東京都渋谷区恵比寿南1-12-5 官網：アークプライベートラウンジ 營業時間：午餐12:00~16:00/晚餐17:00~24:00/咖啡廳 12:00~24:00 現在在市面上很容易買到濃縮的咖哩塊，之後加水融化後淋在飯上就能飽足一餐，介紹這幾家日本咖哩名店，讓你嘗到不只是單單的咖哩，品嘗到的更是咖哩的鮮甜與香料辛香味，咖哩控們充一波日本吃起來吧~ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #BONDY #GOGOCURRY #印度風 #原宿 #咖哩 #咖哩控 #嚴選牛肉咖哩 #日式 #日本咖哩飯 #日本必吃 #東京咖哩 #東京必吃 #東京關東 #歐風 #渋谷 #湯咖哩 #雞肉咖哩 #雞蛋咖哩飯 #黑金剛咖哩飯 

咖哩口味也能看個性！日本占卜師推薦給12星座的「無印良品咖哩」吃辣能讓牡羊座運氣變好？

說到無印良品，除了能夠融入各種居家風格的家飾商品外，無印良品的食品也向來是有死忠粉絲支持的人氣商品。當中不使用化學調味料、色素、香料的咖哩調理包，豐富的口味也向來特別受到品牌迷的喜愛。但你有想過這方便的咖哩調理包竟然也能跟星座扯上關係嗎？今天編就來分享由日本占卜師所嚴選出最適合12星座的咖哩口味吧！ （圖片來源：MUJI） https://www.popdaily.com.tw/japan/797675 牡羊座：辣椒雞肉咖哩 推薦給吃辣能讓運氣變好的牡羊座，無印良品咖哩中最辣含有3種辣椒的雞肉咖哩！刺激的辣度或許能激起幹勁呢！ （圖片來源：MUJI） 金牛座：原汁牛肉咖哩 味覺靈敏也是最多美食家的金牛座，適合這款被大讚有如飯店級咖哩的口味。明明是調理包卻能享受飯店級的美味。 （圖片來源：MUJI） 雙子座：起司奶油咖哩 推薦給享樂主義的雙子座，這款可同時享受起司和咖哩美味的口味。使用了茅屋起司讓口味更濃厚的印度咖哩，還可以順便讓雙子座拿茅屋起司開啟話題呢！ （圖片來源：MUJI） https://www.popdaily.com.tw/japan/656634 巨蟹座：咖哩炒蟹 既然是巨蟹座當然要讓他們吃個螃蟹啦！泰式口味的炒蟹咖哩乍看有些冒險的口味，但其實裡面滿滿炒蛋溫和了口感，對追求安定的巨蟹座來說也是較容易挑戰的口味。 （圖片來源：MUJI） 獅子座：牛肉辣味咖哩 使用大塊牛肉，加上味噌、咖啡提味的這款咖哩，絕對能夠滿足高自尊心的獅子座。享受豐富口感的咖哩時光〜♪ （圖片來源：MUJI） 處女座：辣味雞肉咖哩 因為太有責任感而容易累積壓力的處女座。如果你敢吃辣，那麼這款可以享受深層辣味的「辣味雞肉咖哩」絕對能讓你重振精神！ （圖片來源：MUJI） https://www.popdaily.com.tw/japan/651068 天秤座：西西里島檸檬奶油雞肉咖哩 推薦給對流行敏感的天秤座，這款使用西西里島檸檬有點時髦的咖哩。可以享受一般家庭咖哩煮不出的新奇口味♪ （圖片來源：MUJI） 天蠍座：椰奶雞肉咖哩 喜歡追求真理又充滿神秘感的天蠍座，推薦給你們這款能品嚐到不同風味有點複雜的椰奶雞肉咖哩。去猜想裡面到底加了那些香料或許也是一種樂趣喔！ （圖片來源：MUJI） 射手座：雞肉野菜湯咖哩 積極向前不怕失敗，一忙起來甚至努力到半夜的射手座，最推薦這款有豐富配料怎麼吃都不會膩的湯咖哩。像喝湯一樣的口感也溫暖了你的心。 （圖片來源：MUJI） https://www.popdaily.com.tw/life/628969 摩羯座：奶油雞肉咖哩 喜歡安定口味的摩羯座，最適合這款人氣No.1的奶油雞肉咖哩。無論男女老幼都能接受的大眾口味，就像摩羯座的體貼一樣。 （圖片來源：MUJI） 水瓶座：辣味野菜湯咖哩 推薦給喜歡與眾不同的水瓶座，這款外觀看不出來但實際是辣味的咖哩。「這裡面用了小豆蔻、青辣椒來調味出辛辣口感」的豆知識或許也能當成話題。 （圖片來源：MUJI） 雙魚座：椰奶鮮蝦咖哩 雖然擅長融入身邊環境但也相對容易累積壓力的雙魚座，最適合這款椰奶鮮蝦咖哩來療癒！辛香料的香氣也能夠緩解累積的壓力。 （圖片來源：MUJI） https://www.popdaily.com.tw/japan/422158 以上就是日本占卜師特別推薦給12星座的無印良品咖哩囉！暫時還無法放心外食的非常時期，選擇適合自己又方便烹煮的咖哩調理包，相信絕對是不錯的選擇囉！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Yui #12星座 #MUJI #占卜 #占卜師 #咖哩 #咖哩口味 #咖哩推薦 #日本無印良品 #日本無印良品推薦 #日本生活娛樂 #星座 #湯咖哩 #無印良品 #無印良品咖哩 #生活娛樂 #辣味咖哩 #雞肉咖哩 

Yo！跟著Karen吃「瑪丁娜印度小館」

來花蓮吃道地 #印度咖哩 🇮🇳，推薦大家來這裡一定要點的就是 #咖哩 系列！ 瑪丁娜是位在花蓮道地也超人氣的印度餐館，如果有喜歡吃印度料理的朋友們，千萬別錯過。 一本menu玲琅滿目的咖哩選項，老闆說每種口味都是有不同的香料配方，有辣有不辣。不管是大朋友、小朋友都可以依照自己的口味做選擇，喜歡重口味、辣一點的朋友還可以請老闆幫忙特製喔！ 這裡的菜單都是 #套餐 ，「一鍋 #咖哩、一杯 #奶茶 、一張 #甩餅 」就是一個組合！ 香料 #羊肉咖哩 香味濃郁，香料味很明顯加上有特製中辣口味，真的就印度感十足🇮🇳由於咖哩因為是讓客人沾著烤餅一起吃，所以是走一個濃稠的路線(我愛濃稠咖喱🍛)，羊肉給的非常大方，肉質細緻也非常多汁，不會乾柴，重口味的咖哩搭上羊肉油脂香，配上現烤手工烤餅，真的是有讓我回憶新加坡的印度餐了😋 #雞肉咖哩 一樣香味濃郁，但比較偏甜，番茄味有點重，口感上一樣是濃稠的路線，雞肉也是給的十分大方，配上現烤手工烤餅，感覺是小朋友會喜歡的口味😻 印度奶茶是微微的肉桂香，奶味反而很淡，喝起來是不會太甜，印度奶茶的感覺應該喜惡蠻2極🤪但如果是愛喝的朋友，是可以請老闆續杯的喲！ 📍Lamb Masala香料羊肉咖哩 270.- 📍Chicken Curry雞肉咖哩 220.- 📍瑪丁娜印度小館 📍地址：花蓮市和平路482號 📍時間：11:00-14:00 17:00-21:00 📍電話：03-8994921 #LambMasala #香料羊肉咖哩 #ChickenCurry #雞肉咖哩 #瑪丁娜印度小館 #咖哩 #咖喱 #masala #curry 

【新北-菜寮】早餐呷霸未？夏季新美食特搜帶你呷霸霸～好撐soul full

「好人生，吃好撐」，這家離菜寮捷運不到幾分鐘距離的特色早午餐，不但有刈包的懷舊料理，還有能飽足一頓的咖哩飯，店面雖小，五臟俱全，木質感桌搭配落地窗的組合格外休閒，食材也不馬虎，從刈包選擇上就有經典爌肉跟秀珍燒肉兩種，兼顧了愛吃控肉的族群及想要一早來點清爽的你們，爌肉既懷舊又翻新，油亮及入味的爌肉搭上酸菜跟醬汁，咬下去被雙層花生粉包覆，鹹甜鹹甜跟有嚼勁的外皮非常滿足！燒肉搭高麗菜絲醃蘿蔔是清新的選擇，有田園無負擔感。 而大力要推薦給假日睡到中午的你，是他們的咖哩飯，真的大碗又好吃😋CP值高，端上桌看到可愛的太陽蛋，還有嫩嫩的雞肉搭上香氣無法擋的醬，害怕紅蘿蔔的人也能勇敢嚐鮮，雖然大塊也入口即化已被咖哩味同化🤣米飯的飽足感相信連男生都可以被餵飽餵滿，想解膩的話推配紅茶，淡淡口感很舒服😌沒有茶澀感，配鹹食很適合，愛吃小點的絕不能錯過炸湯圓這道，色彩繽紛吃了心情開朗，大人小孩都會愛的選擇！新開幕不久的店生意也很好，老闆和員工們都親切大方也會聆聽消費者的回饋，早餐吃膩那些蛋餅麵包的朋友們，可以來趟新早午餐的冒險！ #經典爌肉 NT.65 #秀珍燒肉 NT.65 #雞肉咖哩 NT.165 #炸湯圓 NT.50 #阿薩姆紅茶 NT.35 ———————————— 《好撐Soul full》 🏡：新北市三重區光明路30號 ⏰：週一～週五7:00～14:00；週末8:00～14:00 🎵吃刈包要聽 張震嶽《愛我別走》

樸實溫暖的療癒系歐姆蛋咖哩「喜歡咖哩 Love Curry」

「喜歡咖哩」的店面用很多迷你的摩艾石像裝飾，感覺逗趣可愛，燈光是令人放鬆的柔和暖黃色調，雖然採開放式廚房，但環境掌控很好沒有讓油煙味影響用餐品質。主餐咖哩有牛肉、雞肉跟季節（素食）三種選擇，可以額外加點配料增添風味，另外，還有提供無酒精的仿雞尾酒飲料。今天晚上七點才剛進去，就聽到服務生跟後來的客人說賣完了，生意非常的好！ #雞肉咖哩 NT 160元/單點 (+40元德國香腸) 雪白的盤子正中央是一顆金澄色的飽滿歐姆蛋，像是螺旋狀的太陽在盤中綻放著陽光，現煎半熟的歐姆蛋保持著最滑順的狀態，挖一口往嘴裡送，柔潤的蛋香味包覆著白飯，搭配濃稠的咖哩相性很高。 用新鮮食材跟蔬果熬製的咖哩醬是偏日式的微甜不辣，醬汁不同於以往記憶的滑順而是帶有明顯顆粒的濃稠感，比起咖哩「醬」更像是咖哩「泥」，吃起來雖有咖哩的香味但鹹度稍淡。 雞腿肉切得很大塊，吃起來熟度剛好不會太乾柴，但應該沒有特別調味過，其中咖哩的配菜有醃蘿蔔跟地瓜，算是為吃咖哩的過程添分加味。 額外加點的德國香腸單吃鹹度很夠且口感Q彈，若是混搭咖哩一起吃，咖哩的鹹度會被蓋住，不過香腸的鹹甜肉香味會讓人更開胃。 #夢幻萊芒湖 NT 50元/單點 湛藍色調的仿酒精飲品，沁涼的透明湖水色是用藍柑橘、蜜桃跟通寧汽水調製而成，清涼香甜帶點氣泡味，是一款老少咸宜的飲品。 #仲夏夜之夢 NT 50元/單點 以柑橘類果汁為基底，底層是藍柑橘，中層是葡萄柚汁，最上層柳橙原汁，外觀如夏天夜空絢麗的漸層，微酸的口感很適合炎熱的天氣。 📌吃貨心得📌 大概可以理解為什麼生意很好，選項不多但價格很親民，咖哩的味道不算特別濃郁，但份量可以吃得很飽。特調的仿酒精飲品很有質感，價格也才50元CP值很高，真心推薦吃的時候一定要來一杯！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿新北市新莊區中港路269號 🗿(02)2992-7676 🗿11:30-14:00、17:00-21:00 🗿捷運新莊站1號出口 🗿無WIFI/無服務費/無限時 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #foodie #foodporn #foodphotography #foodies #instafood #igfoodie #instagood #新莊美食 #咖哩 #捷運美食 #食記 #美食推薦 #新北美食 #eeeeeats #yummy #curry #delicious.

台中·小路咖哩 小路拉麵的最新力作！

 台中西區·小路咖哩 📍豬肉咖哩 $150 📍雞肉咖哩 $150 小路咖哩靠近向上市場，是小弄拉麵的新作，標榜不加水，以蔬果熬煮的咖哩。 #豬肉咖哩 #雞肉咖哩 兩款的咖哩醬是一樣的，入口是蔬果的甘甜，後段微微的辣讓醬汁更有層次，整體是家常的日式甘口風味。比較不同的是，肉類是另外烹調再加入咖哩當中，兩種肉都有事先醃漬過，所以雖然簡單水煮沒有腥味，肉質也不乾柴。 飯量足夠，咖哩量給的剛好，沒有吃到後來剩飯沒醬的情形，肉量也很滿足。只是自己不太習慣肉另外烹煮的方式，更喜歡跟咖哩一起熬煮～ #台中 #台中美食 #勤美美食 #台中咖哩 #咖哩 #貪吃瑋台中日嚐 #taichung #food #taichungfood #curry #popyummy #instagood #台湾 #台湾美食 #カレー #カレーライス ⭐️喜歡我的文章的話，歡迎追蹤instagram～ https://www.instagram.com/wuuu100_foodiary/

聚餐好選擇｜迷你小店平價咖哩吃N變都不會膩！

台北｜爺兒咖哩｜古亭捷運站 —————————————— #爺兒牛肉咖哩飯 $120 咖哩是小編的最愛相對標準會更高，這家的咖哩不管是味道或者是價錢都相當令人滿意，咖哩很稠味道較重，假如吃清淡口味的朋友我會推薦你吃雞肉咖哩。牛腩是帶筋的，所以有些咬起來很軟，有些則有嚼勁，配菜有花椰菜、油條、泡菜，花椰菜是炸過的，不油膩且有益掂像乾燥花油菜的感覺，最特別的應該是油條，有種中日合併的感覺。 #吉祥雞肉咖哩飯 $100 雞肉咖哩的咖哩將跟牛肉的是不一樣的，分別依照紅肉和白肉去特製的咖哩醬，雞肉咖哩會稍微清爽一點，但小編其實沒有很喜歡，有可能也是因為我比較重口味覺得咖哩就是要很鹹很夠味才好吃，所以這款沒有很吸引我。雞肉的部分名誒有另外烹煮，而是直接加在咖哩裡面一起燉煮，也沒有特定用哪些部位，吃起來蠻軟嫩的也蠻入味的，唯一問題可能是肉有點少... #炸豬排 $60 剛開始看到炸豬排價格，其實沒有抱什麼太大的期望，心裡想應該就是肉很少皮很厚的豬排，沒想到一送來竟是扎扎實實的豬肉，且沒有很小份，讓我在內心一直拍拍手，cp值這麼高不點真的是心揪揪啊! - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：台北市中正區汀州路二段146號 📞電話：02-2365-9300 ⏰營業時間：星期一～日11:30-15:00/17:00-21:00 ————————————— 💬 #吾食古亭 - #爺兒咖哩 #咖哩 #咖哩飯 #平價美食 #牛肉咖喱 #雞肉咖哩 #豬排 #古亭美食 #中正區 #咖哩控 #歐姆蛋 #curry #熟成咖哩 #手炒香料 #台北美食 #taipei #波波發胖 #波波黛麗 #popyummy台北 #Taipeifood #taiwan #美食 #igfood #instafood 

板橋美食 我其實不想上班

🔥 我其實不想上班 #yna吃貨仔 🔸#雙拼辛口咖哩飯$200 🔸#豬排辛口咖哩飯$220 皆可換成手工麵 不加價 升級究極咖哩（大辣）+40 看店名就知道⋯⋯ 這是一間老闆很有個性的店 話先講前頭 如果你是要求多、不耐等、自以為大爺的奧客麻煩不要來，老闆並沒有你想像中態度美好😌 在板新站附近巷弄裡有間讓你誤以為是酒吧咖啡廳的咖哩餐廳🍛 但不要來亂，門口就有菜單 老闆只賣菜單有的，有的也不一定天天有！ 除了咖哩另外也有帕里尼、排餐、炒麵麵包等等... 主打辛口咖哩（對 沒有不辣的） 我常覺得台灣咖哩是味道聞起來鹹鹹辣辣 結果吃下去是甜的 讓我覺得受騙的食物 所以基本上咖喱中 辛口算是我唯一信仰✅ 這次點了豬排咖哩和雙拼咖哩 咖哩很濃郁 微辣小辣 不會辣到懷疑人生 對於辣度接受低的朋友可以安心服用 愛大辣可以升級究極咖哩 但不要加了又說太辣😌 濃郁的香味一上桌聞到就餓了 旁邊附上蘋果切片 吃多時也可以解膩 豬排也是亮點 沒有厚厚的麵衣 但不誇張 我吃到最後一塊都還是脆的👍🏻 豬肉不是組合肉 之所以紮實 不會綿綿碎碎的 雙拼的牛肉是美國嫩肩牛 雞肉吃起來有脆皮 是雞腿不是雞胸🐔 老闆不把肉一起燉 而是把雞肉煎過把牛肉煎到8分才放入咖哩 才不會感覺整盤都是同一個味道吃到底 看照片就知道份量 非常有飽足感😋 吃飽跟老闆聊聊天（其實是我像記者一樣採訪他哈哈哈） 他說咖哩中他放了黑巧克力 增色之外 其實是最主要的口感滑順來源 我很驚訝！居然有巧克力？難怪辛口卻不會越吃越乾！ 不用加工製品粉末勾芡 而是選擇用雞骨和蔬菜慢慢熬也是他的堅持✊🏼 接著聊到態度 老闆是個酷酷不笑臉很臭的型男 他說客訴是常有的事🤣 老闆傳遞的想法 我認為也不失道理！ 「我是餐飲業，不是賣笑的。」 「我用心在料理上呈現給你，希望你看重的就是我的料理。」 要點菜單或現場沒有的東西哪可以去別家吃。 要趕時間先給你？那先幫前面的客人付錢，大家一定很願意讓你先！ 手上步驟不容分心時一直問一直叫，不會理你，不能因為你打壞這道餐點的製程。 所以我說奧客不要來，想討臉色的話那隨你便！ 題外話，除了裝潢很有巧思 他們廁所也有秘密㊙️ 燈一開我以為我在好樂迪包廂啊😂（有影片👉🏻） 牆面有黑膠唱片、漫畫、門內還吊了一雙鞋👟 廁所有浴缸 浴缸則是拿來養魚的🐟 害我忍不住自拍起來🤳 但拜託不要在裡面耽誤別人也要解放的時間🤣 可見老闆把環境大至用餐空間小至廁所都佈置得很愜意輕鬆 是希望每個來用餐的人能在舒服的環境享受每一份他手作的用心 這次的食記與眾不同 老闆也讓人很有記憶點 寫出來跟大家分享啦～😆😆 📍我其實不想上班（1100-2000） ⚠️週三、週日只開到16:00 ⚠️老闆不時會想休假 訂位直接到粉專留言 FB:我其實不想上班 新北市板橋區長安街275號 📌低消一份餐點or飲品/人（小朋友只要有坐椅子都算） 📌餐具、水為自助式 📌寵物友善（無寵物餐點 不影響他人為主 要餵食自備碗） 🈚️沒辦法做全素餐點 真的沒辦法 🈚️沒有兒童座椅 📌老闆：「上班不準時下班超準時，應該沒有人想要下班還加班又沒加班費可領的爛工作吧！」 #辛口咖哩 #黑咖哩 #咖哩飯 #板橋美食 #豬排咖哩 #牛肉咖喱 #雞肉咖哩 #我其實不想上班 #popyummy #popyummy新北 #yummyfood #yummyday #yummy #foodie

老咖哩

六張犁捷運站真的有好多好吃的咖哩喔！今天終於去吃了#老咖哩 裝潢很溫馨的日式裝潢，咖哩本身有點微辣不夠辣可以加辣油，咖哩醬算濃郁，還有兩塊義大利烤餅跟脆脆的薯塊，肉吃起來都蠻軟嫩的，美中不足的雞肉跟牛肉每盤都只有三塊，超級少的，已200多的咖哩來說CP值蠻低的😫 #牛肉老咖哩 $240 #雞肉老咖哩 $200 #烏龍冷泡茶 $40 #台北美食 #六張犁美食 #咖哩 #牛肉咖喱 #雞肉咖哩 #咖哩飯 #taipeifood #taipeifoodie #taiwanesefood #taiwanfood #相機先食 #手機先食 #instfood #橘子吃咖哩 #台北咖哩 #台北咖哩飯 

Home28咖哩店

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 #HOME28咖哩 邀請進行美食評測,這是一家位於北區北平路美食一級戰區的咖喱店，這條街可以說是台中非常有名的小吃聖地，很多知名小吃都在這條街可以看到，包含Ubereat foodpanda 的外送員也都一直待在這區等單，所以店家老闆在經營這家店的時候加入了許多特別元素，包含餐點的飲料會製作出漸層的或是每到18:00時老闆會招待全店所有客人一人一杯shot,並且邀請大家一起shot掉，有種非常美式的環境，讓整體店內氣氛弄的非常好 本次特別來賓： @xie5630 @fei_328 兩位合作的作品超像姐妹的有夠棒 另外 @fei_328 是17直播主歡迎去她17直播間跟她聊天 我這次點選的餐點有： #紅酒燉煮牛舌咖喱 #雞肉咖哩 #黑醋栗柳橙 #哈夫的愛 #初戀 #泡菜 接下來我來逐一介紹口感囉～ 蛋包飯 先說這是共通的，這家蛋包飯是做層千層的感覺，不管是外型好看，就連口感都跟以往的蛋包飯非常不同，而且飯不乾粒粒分明。 紅酒燉煮牛舌咖喱 咖哩的底是用番茄+紅酒有點類似燉牛肉的概念，因此會吃出濃郁的番茄的甜味，而且因為牛肉也燉的非常入味因此咬下牛肉也會散發出番茄的甜味，至於肉質我覺得很嫩又很Q彈！ 雞肉咖喱 咖喱的店是製作出南洋風味加入椰奶，讓口感更佳滑順，雞肉是雞腿肉的口感肉質飽滿而且軟嫩，點這道餐點你可以自己加入喜歡的副餐超級棒！那像我就屬於愛吃蔬菜的，你們可以跟我一樣加一道名稱為‘初一十五’的蔬菜綜合 裡面有很多師傅挑選的蔬果 今天裡面就有番茄 山藥 秋葵 玉米筍 地瓜 青花菜，在吃咖哩的時候中間吃點配菜會覺得蠻加分的，最後就是我加點了起司是用黃白雙起司下去共同烹調的，因此香氣跟口感都非常剛好 黑醋栗柳橙 材料有：柳橙+黑醋栗+氣泡水 第一口喝下去會有淡淡的柳橙味，黑醋栗的味道反而會在嘴裡徘徊蠻加分的，因為柳橙口味比較常見，所以黑醋栗幫這杯飲料做了一個比較有特色的修飾。 哈夫的愛 材料有：檸檬+氣泡水 是小女生會很喜歡喝的一杯飲料，檸檬味跟氣泡水真的是滿分組合！不管怎麼搭都很配，也是不會雷的飲料！ 初戀 材料有：蔓越莓+柳橙+氣泡水 喝下去就有甜甜的味道，只要是女生都被他俘虜了，會有想一喝再喝的感覺 泡菜 他們的泡菜是黃金泡菜、口味甜辣甜辣、很ㄙㄨㄚˋ嘴！怕吃泡菜怕辣的朋友可以放心的吃。 最後隱藏的是辣椒 他們家辣椒我覺得喜歡吃辣的必要，因為這辣味不是一開就辣歪人，是慢慢從後面散發回來，有點像XO醬的感覺超級香！ 💡：這家店的男生每一位都很帥！各位姐妹們快去看帥哥！ 店家資訊： 🏠：406台中市北屯區北平路三段79號 ☎️： 04-22370052 ⏰：11:30~21:00 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦 #taiwan #taiwanfood #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #台中北區美食 #北屯區美食 #台中北區 #台中咖哩 #Home28咖哩專門店 #北平路美食 #北區咖哩 #咖哩 引用請註明 Instagram: @gary91602000 OMA系列 #oma優惠 #oma @oma_officialtw @omafoodie 餐廳 @home28curry @home28curry1 

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【東京咖哩特輯】外貌＆味覺都滿分！東京咖哩夯店六選，咖哩控必須收！

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咖哩口味也能看個性！日本占卜師推薦給12星座的「無印良品咖哩」吃辣能讓牡羊座運氣變好？

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