[全家Family Mart]金豐盛 古早味香滷嫩雞胸 35%增量版! #全家35周年慶

#全家 #全家美食 #超商美食 #便利商店 #舒肥雞胸肉 #雞胸肉 「金豐盛」從去(2022)年5月在全家便利商店上市 陸續推出多種即食嫩雞胸、雞Ｑ丸、冷藏滷味等冷藏即食雞肉商品 之前是吃過黑胡椒嫩雞胸&泰式香檸嫩雞胸，兩者都很不錯 年底正值全家35年周年慶，有不少烘焙麵包甜點和微波食品都有增量35% 就趁機來吃吃看一個月前(11/15)上市的金豐盛雞胸新口味——古早味香滷嫩雞胸 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365611081 「金豐盛 古早味香滷嫩雞胸」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：金豐盛 古早味香滷嫩雞胸(增量35%版) 定價NT 69 相關連結：官方蝦皮 營養資訊：183.8 kcal/ 162 g；※過敏原：豆、麩質；產線過敏原：奶、蛋、堅果、花生、芝麻 產地/製造商：台灣/金豐盛食品股份有限公司 購買店家：全家便利商店 ----------------------------------------------------------------------- 「金豐盛 古早味香滷嫩雞胸」營養標示 主成分：雞胸、糖、水、醬油、碘鹽、洋蔥粉、黑胡椒 除了「古早味」香滷嫩雞胸(120 g/包，Peeta 葛格代言)，還有更早前上市的「經典」香滷嫩雞胸(100 g/包，千千代言) 兩者外包裝色系和名稱都很像，但「經典」香滷嫩雞胸成分則是雞胸、糖、水、醬油、碘鹽、蒜粉、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹) 差在「古早味」香滷嫩雞胸以「洋蔥粉、黑胡椒」取代「經典」香滷嫩雞胸的「蒜粉、五香粉」 我沒吃過經典香滷嫩雞胸，但之前吃過的「鐵板黑胡椒嫩雞胸」這口味的成分有幾分相似，成分也包含五香粉，是我目前在全家最愛、近期最常吃的雞胸肉口味 ※補充 五香的基本成份為「花椒、八角、桂皮、 丁香、小茴香」 依照地方特色或產量差異，也會加入甘草、荳蔻、陳皮...等，或用來取代比較難以取得的香料，因此不一定固定這五種香料，甚至也有超過五種辛香料等多種組合 「金豐盛 古早味香滷嫩雞胸」拆封狀態 重量增加35%、價格不變 原包裝是120 g，增加35%後變成162 g，包含37.9 g蛋白質 增加分量的雞胸肉就是用更大塊的整片雞胸肉(不是追加小塊肉)，且也不是面積比較大面，而是整體肉塊比較厚 最厚的地方約2.5-3 cm，最薄的邊緣區域也有1 cm 「金豐盛 古早味香滷嫩雞胸」風味 滷汁很明顯是甜的，尾韻帶出醬油和黑胡椒與蒜的香氣與一點點的鹹，整體約是八分甜二分鹹 我其實很能接受甜的鹹食，台南口味我也吃的習慣， 但古早味香滷嫩雞胸這口味，我覺得除了調味主要就是加糖的醬油，可能少了五香的香氣加持，過於單調 整體而言我覺得還是鐵板黑胡椒還是好吃非常多 肉質扎實，表面比較有彈性、中間則是扎實的肌肉條狀紋路感 不軟嫩但也不會乾硬 金豐盛的嫩雞胸系列 目前我吃過「泰式香檸」和「鐵板黑胡椒」以及本篇的「古早味香滷嫩雞胸」 都是不油、不鹹的清爽風格，調味上我相當喜歡 肉質比較一般，但我還是推薦囉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365611081 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [全家Family Mart]金豐盛泰式香檸&鐵板黑胡椒嫩雞胸 [全家 Family Mart]元進莊喫雞 桃木燻雞胸 [全聯福利中心]台畜T-HAM絕世好雞胸系列 椰紅咖哩 [網購宅配]大成享點子輕舒&舒食嫩雞胸系列 椒麻/海南雞/紹興醉雞 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新竹美食｜健人波可·健人餐廚全新品牌！創新夏威夷波奇碗清爽好吃✨

近年來波可飯越來越流行 沒想到最愛的健康餐盒 #健人餐廚 也在園區附近成立新品牌 #健人波可 🤩 有搭配好的組合 也可以自選配菜 ᴘ.s. 只有❝經典組合❞才有溏心蛋哦 基底我喜歡十榖飯&貝殼麵～～～～ 如果不想吃太多碳水也可以跟生菜各半！ ▸ 蜂蜜碳烤豬五花 減脂也能吃蜜汁叉燒想不到8 一字排開的碳烤五花肉好震撼 鹹香中帶甘甜 只是有點太肥 肥瘦有點不太平衡🤣 ▸ 招牌智利鮭魚 ▸ 極盛鮪魚饗宴 我吃poke很少點魚因為怕吃到不新鮮的 沒想到生魚片都好新鮮！！🍣 厚實鮮甜沒有腥味（連我都敢咬一小口！ ▸ 美式炭烤嫩雞胸 ▸ 花雕酒香嫩雞腿 ▸ 煙幕酒香骰子牛 加點肉肉的部分～～～ 想吃的肉太多就全部給他加點起來🤤 烤雞胸好驚豔！有夠嫩！ 跟雞腿放在一起基本上就是雞胸雞腿傻傻分不清楚 ▸ 白肉骨茶雞湯 好喝到不行好誇張欸 湯頭帶一點藥材和胡椒的香氣 溫潤濃郁✨ 雞腿肉又巨又多 去的那天剛好很冷 喝這碗又暖又飽😋 醬料大推❝松露優格醬❞！！！🖤 同時擁有松露迷人的香氣 以優格代替白醬 降低熱量也更加清爽 如果選松露優格醬基底就選貝殼麵 吃松露義大利麵又不用怕肥死很幸福欸🥺 🔹總評：健人餐廚出品從來不讓人失望 然後肉骨茶我願意喝十碗！ Facebook 🔍 健人波可poké Instagram 🔍 fitnessmeal.poke2024 📍 新竹市東區光復路一段362之21號 ☎️ 03-567-0598 Mon. - Sat. 🕚 11:00-13:30｜17:00-19:30 #豬五花 #鮭魚 #生魚片 #骰子牛 #雞胸肉 #沙拉 #波奇碗 #夏威夷拌飯 #肉骨茶 #雞湯 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹輕食 #新竹健康餐盒 #新竹便當 #竹科美食 #poke #pokebowl #bakkutteh #salad #hsinchufood #hsinchu #yummyday新竹 

[宅配]強匠冷凍食品【Light Moment 輕食刻】歐式起司舒肥雞胸肉 #拆封即食

#雞胸肉 #舒肥雞胸肉 #冷凍食品 對我來說，這塊雞胸肉的來源蠻特別的 前陣子跟許久不見的老同學吃飯，飯後就順道去一家大型的夾娃娃機店玩(浪費錢) 現在很多有店員在場的夾娃娃機店的確比無人店更吸引人，因為可以用在機台夾到的東西去兌換其他商品 包含較高價的東西、禮盒，甚至冷藏、冷凍食品都可以! 讓大家有更多選擇，把不喜歡、不必要東西的替換成其他東西 這包雞胸肉就是那次用夾到的零食去兌換的啦(笑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365596285 「Light Moment 輕食刻」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：Light Moment 輕食刻 歐式起司舒肥雞胸肉 營養資訊：118 kcal/ 110 g；※產線過敏原：奶 產地/製造商：台灣/強匠冷凍食品(股)公司 ----------------------------------------------------------------------- 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 這品牌、包裝我是初次看到，後來在網路上查到製造商「強匠」官方網站，原來是一家在屏東專門做冷凍食品的工廠 自家品牌「Light Moment 輕食刻」系列除了歐式起司，還有義式香草、韓式泡菜，共3種口味 官網上都是整箱(50袋/箱)販售的，感覺客源都是以店家、團購等大宗採購者為主 但我目前沒印象在任何實體商家上看過，只在蝦皮和樂天這兩個電商平台上有看到零星幾家食品賣家(參考相關連結)有在賣單一或少量的 廠商也沒有在打廣告或在電商平台建立官方店面，是個很低調的冷凍食品製造商 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 營養資訊 成分：雞胸肉、砂糖、帕馬森起司(脫脂牛奶、乳酸菌、鹽、凝乳酵素)、鹽、D-山梨醇液70%(甜味劑)、洋蔥粉、辣椒粉、蒜粒、品質改良劑(多磷酸鈉、 焦磷酸鈉、偏磷酸鉀)、洋香菜、鹿角菜膠、黑胡椒粉 題外話，包裝袋背面和官網的特色介紹都是寫可以解凍食用，但官網頁面底部的注意事項又寫了「非供即食」 當時(剛吃完的)我真的剉了一下，後來想想應該是官網複製貼上錯了 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 外觀 湯汁不少，看起來濁濁的，完全不油膩 聞起來有淡淡的起司香氣和洋蔥粉、蒜粉的味道 肉扁薄，最厚的部位約1 cm厚度 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 風味 肉質扎實、表面有一點脆，跟大多解凍的冷凍即食雞胸肉一樣，有嫩軟，但比較缺乏緊緻、裡裡外外都有彈性的感覺 邊緣薄的地方很多汁，中間厚的地方水分則一般 吃起來先是洋蔥、蒜等調味，隨著咀嚼次數越多，起司的香氣會更加明顯；且在舌根、近喉嚨的地方會有股乳酪的香氣繚繞 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365596285 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]21Plus椒麻雞胸 [全家 Family Mart]台畜T-HAM 沙漠湖鹽&迷迭香 [全家 Family Mart]元進莊喫雞 柚香檸檬/香蒜洋蔥/川味椒麻/經典鹽味嫩雞胸 [萊爾富 Hi-Life]洽富氣冷雞 頂級麻油&剝皮辣椒星級舒肥雞胸 [全聯福利中心]CP卜蜂 輕食沙拉胸 [網購宅配]愛上新鮮i3 Fresh舒肥雞胸輕巧隨手包。桶仔雞風味/番茄羅勒/帕瑪森起司/茶香烏龍/台式香蔥口味 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

健人外食族備餐神物🐔健太舒食の超水嫩舒肥雞胸肉

在家實現早午餐自由 就靠健太の雞惹٩( ´ᆺ｀)۶ 最近在樂天新花現這家嫩肉肉🐔 因為是做健康餐盒起家的 所以在做雞肉的同時也特別重視品質&口感 雞胸都嫩成內樣 雞腿就更不用説啦～～～ ▸ 雞胸肉超值組合 超值組合真的很超值！！！ 平均一片只要42摳（直接比超商便宜10幾摳 口味有6⃣️種 其中我最喜歡玫瑰鹽&泰式酸辣 開封即食 重點是有！夠！JUI！CY！ 肉質很水潤吶～～～ 這樣我就不懂了 誰還要吃超商的肉🤷🏻‍♀️ ▸ 迷迭香舒肥雞腿 雞腿排鮮嫩彈牙 醃得很入味 基本上就跟自助餐夾回來的腿排差不多味道 誰吃誰喜歡😋 包裝上表示可以直接吃 但總覺得雞腿還是吃熱的比較舒服（？ ✓懶癌 ✓健人 ✓太忙 這三種人非收不可🤠 超值傳送門🌐https://reurl.cc/5O3lay #雞胸肉 #雞腿 #健康飲食 #蛋白質 #手作便當 #手作料理 #輕食 #健康餐盒 #增肌減脂 #電鍋料理 #早午餐 #炒蛋 #舒肥雞胸肉 #雞腿排 #義大利麵 #宅配美食 #團購美食 #chickenbreast #salad #brunch #healthylifestyle 

[全家Family Mart]泰式香檸嫩雞胸&鐵板黑胡椒嫩雞胸

#便利商店 #超商美食 #全家美食 #雞胸肉 #拆封即食 #即食雞胸肉 #舒肥雞胸肉 「金豐盛」從去(2022)年5月在全家便利商店上市 陸續推出鐵板黑胡椒嫩雞胸、小滷雞Ｑ丸(有吃過)、秘香椒麻嫩雞胸等冷藏及食商品 最近終於來嘗試他們的兩款雞胸肉，也就是去(2022)年打前鋒的「黑胡椒嫩雞胸」和今年3月上市的「泰式香檸嫩雞胸」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365154989 「金豐盛」泰式香檸嫩雞胸 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：金豐盛 泰式香檸嫩雞胸 定價NT 59 相關連結：商品資訊(金豐盛官網) 營養資訊：121.3 kcal/ 100 g；※產線過敏原：蛋、奶、豆、花生、堅果、芝麻、麩質、魚、甲殼類、芒果、亞硫酸鹽類 產地/製造商：台灣/金豐盛食品股份有限公司 購買店家：全家便利商店 ----------------------------------------------------------------------- 成分：雞肉、檸檬汁、糖、鹽、紅辣椒粉、香蒜粉、萊姆粉、多種食品添加物(不詳述) 表面呈橘粉色，還有很多小小的紅辣椒粉斑點，但聞起來沒什麼辣椒的香氣 一入口就是檸檬清香，但酸味很少很少；而後慢慢浮現很溫和、很稀微的辣和鹹味，是微微微~辣等級，不吃辣的人客可安心食用 非常清、毫無油感；唯一比較可惜的是肉質偏乾、吃起來綿綿的 包裝袋內的湯汁很多，估計將近50 ml了，卻沒有濕潤到雞胸肉質的效果，完全稱不上是「嫩雞胸」 整體清爽無負擔，調味也不錯 「金豐盛」鐵板黑胡椒嫩雞胸 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：金豐盛 鐵板黑胡椒嫩雞胸 定價NT 59 相關連結：商品資訊(金豐盛官網) 營養資訊：116.1 kcal/ 100 g；※過敏原：豆、堅果、芝麻、魚類、甲殼類；產線過敏原：蛋、奶、花生、芒果、麩質、亞硫酸鹽類 產地/製造商：台灣/金豐盛食品股份有限公司 購買店家：全家便利商店 ----------------------------------------------------------------------- 成分：雞肉、醬油、沙茶醬、糖、鹽、黑胡椒、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹)...等 通常雞胸肉口味若是黑胡椒，會大大降低我想嘗鮮的慾望，因為通常調味會比較重鹹，且黑胡椒的香氣和涼涼的雞胸肉我覺得並不搭 這大概也是金豐盛首度推出雞胸肉(就是這款鐵板黑胡椒)至今超過一年以上，我才買來嘗試的原因吧? 原本預期他們的也就是以黑胡椒香味味道為主、還會有很多胡椒碎粒的味道與口感，沒想到...看起來挺光滑乾淨的! 而且一撕開包裝，也沒有很重的黑胡椒味道，反而是有股滷肉的香氣 沒有胡椒碎粒和嗆辣感，而是融合多種中式料理常見的香料(五香)、沙茶醬所調和出的溫和香味，甚至還有類似像燻雞的燻香氣，耐人細細品嚐 肉質也是跟泰式香檸一樣，比較硬實且稍乾，不至說到澀的地步，但就是完全稱不上是「嫩」雞胸 包裝袋內的湯汁算多，卻就是沾濕雞肉表面，並沒有濕潤到雞胸肉質的效果 ※補充 五香的基本成份為「花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香」 依照地方特色或產量差異，也會加入甘草、荳蔻、陳皮...等，或用來取代比較難以取得的香料，因此不一定固定這五種香料，甚至也有超過五種辛香料等多種組合 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365154989 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [全家 Family Mart]元進莊喫雞 桃木燻雞胸 [全聯福利中心]台畜T-HAM絕世好雞胸系列 椰紅咖哩 [網購宅配]大成享點子輕舒&舒食嫩雞胸系列 椒麻/海南雞/紹興醉雞 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[7-ELEVEN]Simple-Fit×21Plus剝皮辣椒風味雞胸肉

#711美食 #小七美食 #雞胸肉 #剝皮辣椒 #拆封即食 過去陸續開箱數款統一集團兩旗下品牌7-ELEVEN和21世紀聯名獨家販售的 21世紀風味館元氣雞胸(已下架)、 21Plus桃木燻雞胸、 21Plus椒麻雞胸和21Plus咖哩雞胸肉 今天又意外發現有新品「剝皮辣椒」上架啦 是我超喜歡的口味! 馬上買兩包試試看 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365262325 「21Plus剝皮辣椒風味雞胸肉」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：21Plus剝皮辣椒風味雞胸肉 原價NT 59 相關連結：官網 7-ELEVEN線上購物中心 營養資訊：115.7 kcal/ 100 g；※過敏原：奶、蛋、豆、麩質 產地/製作廠商：台灣/元進莊企業股份有限公司 ----------------------------------------------------------------------- 「21Plus剝皮辣椒風味雞胸肉」外包裝 發現最近7-ELEVEN上市的便當跟冷藏食品名字上高頻率出現「風味」兩字 萬惡的「風味」啊，意思就是有那個味道、沒有那個實體的免責聲明 也就是說剝皮辣椒風味沒有剝皮辣椒也不能告人家廣告不實... 題外話：最近上架的府城鹽水風味意麵、嘉義風味雞肉飯、九州風味南蠻雞腿飯...真是讓人摸不著頭緒 「21Plus剝皮辣椒風味雞胸肉」營養成分 成分：雞胸肉、辣椒抽取物(麥芽糊精、辣椒、乳糖、辣椒抽取物)、肉品浸漬粉(分離大豆蛋白、鹽、蔗糖…等)、蛋白粉、芹菜粉...等 嘿~不出乎意料，有辣椒但真的沒有剝皮辣椒 「21Plus剝皮辣椒風味雞胸肉」風味 聞起來有淡淡米麴鹹味，跟大成舒迷雞雞肉有幾分神似 肉質密實、略有彈性，不軟嫩但也不乾澀，中規中矩 剛入口是很淡薄的、有點像剝皮辣椒的味道，但只有在表面上沾點味道，且少了剝皮辣椒醃漬醬汁(醬油、鹽、糖)的沁甜味 神奇的是，越咀嚼越有股類似燉煮的鷹嘴豆或菜豆的味道 好吧，可能就是那模仿真剝皮辣椒的「剝皮辣椒風味」稍微走歪了 包裝上的「微辣」也只是在舌面上會浮現很輕微的刺激，如在魚丸湯中撒一小撮白胡椒粉的程度，怕辣的人客也完全可以安心食用 總之就是，不會不好吃，就是味道跟我以往吃過的剝皮辣椒很不同，讓我有點感覺期待落空 前陣子7-ELEVEN的剝皮辣椒雞冷麵還比較好一點，但我個人覺得真的好吃的剝皮辣椒料理，請參考下方... 喜歡 剝皮辣椒 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]永心鳳茶·剝皮辣椒雞湯 [萊爾富]洽富氣冷雞·剝皮辣椒星級舒肥雞胸 [饍食Sense Food]香菜剝皮雞肉餃 [秝秝飽滿]香辣皮蛋手工水餃 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]大成舒迷雞胸肉 [全家 Family Mart]大成享點子嫩雞胸。四川香麻&法式舒肥 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365262325 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[網購宅配]CP卜蜂食品【經典風味/歐式清蒜/川味椒麻/義式黑胡椒】拆封即食雞胸肉兩入包

#雞胸肉 #即食雞胸肉 #高蛋白 #低熱量 #健身飲食 #卜蜂 #卜蜂雞胸肉 #拆封即食 CP卜蜂有出很多款即食雞胸肉 不論是在各大便利商店、全聯賣場等大小實體店面，以及官方平台 都有各通路都有各自限定的口味 這次從姊姊大人那獲得好幾包她之前團購但吃不完的「CP卜蜂即食雞胸肉(2入/包)」 (姊姊大人：我實在沒辦法像你可以每天吃......) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364940911 ----------------------------------------------------------------------- 「CP卜蜂 即食雞胸肉」商品資訊 商品名稱： CP卜蜂食品 即食雞胸肉(2片/包) 營養資訊：※過敏原：蛋、奶、豆、麩質； ※產線過敏原：芥末、魚類、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類、堅果、芝麻、花生 產地/製造商：台灣/卜蜂企業股份有限公司 ----------------------------------------------------------------------- 購買連結： 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(ETmall平台) 卜蜂食品(ihergo愛合購) ----------------------------------------------------------------------- 【經典風味雞胸肉】 「經典風味雞胸肉」成分與營養資訊 熱量：253.8 kcal/ 220 g 成分：雞肉、糖、鹽、蛋白粉、雞粉、葡萄糖、麩皮粉、辣椒粉、乳糖、酵母萃取物、洋蔥粉......等 「經典風味雞胸肉」 整塊的厚度蠻均一的，大約1.5 cm，僅比較尖的那一端會比較薄且軟嫩 而大多厚厚的部位，約那表層0.1 cm的地方比較嫩，內部則不僅扎實，也稍微乾硬了點 以下其他口味也都是一樣的狀況 【歐式清蒜雞胸肉】 「歐式清蒜雞胸肉」 「歐式清蒜雞胸肉」成分與營養資訊 熱量：274.8 kcal/ 220 g 成分：雞肉、D-山梨醇液70%、大蒜、鹽、糖、洋蔥、大豆油、混合蛋白粉(豌豆蛋白、糊經、小麥纖維)、蛋白粉...等 蒜香味明顯但又不會太過於濃郁；湯汁略鹹 【川味椒麻雞胸肉】 「川味椒麻雞胸肉」 「川味椒麻雞胸肉」成分與營養資訊 熱量：291.6 kcal/ 220 g 成分：雞肉、糖、鹽、醬油、圓柚油、大豆油、蛋白粉、混合蛋白粉(豌豆蛋白、糊經、小麥纖維)、大蒜、辣椒粉...等 「川味椒麻雞胸肉」 辣度一般、略鹹，有麻感和椒麻香氣，吃完會嘴唇有熱熱麻麻的感覺 冷的比較耐吃 【義式黑胡椒雞胸肉】 「義式黑胡椒雞胸肉」會有少量湯汁 乍看跟「歐式清蒜雞胸肉」很像，也沒有明顯的黑胡椒香氣 「義式黑胡椒雞胸肉」成分與營養資訊 熱量：263.6 kcal/ 220 g 成分：雞肉、糖、大豆油、鹽、蛋白粉、雞粉、麩皮粉、辣椒粉、葡萄糖、奧勒岡、迷迭香、羅勒、薑萃取物、大蒜萃取物 「義式黑胡椒雞胸肉」 吃起來其實黑胡椒味也是淡淡的，不會太嗆辣，反而是鹽的鹹味明顯，還有股迷迭香氣 【法式香草雞胸肉】 「法式香草雞胸肉」 「法式香草雞胸肉」成分與營養資訊 熱量：273.0 kcal/ 220 g 成分：雞肉、糖、鹽、洋蔥、大豆油、大蒜、蛋白粉、綜合辛香料(奧勒岡葉、羅勒葉、迷迭香葉、辣椒、馬郁蘭葉、洋香菜葉)、胡椒粉 「法式香草雞胸肉」 原本以為這是最接近原味的雞胸肉，沒想到雞肉表面鑲嵌花花綠綠的滿滿香料，是這幾個口味中最「花俏」的 迷迭香的味道最明顯，還有點胡椒粉提味和很細微的辛辣 整體味道稍鹹以外，風味還不錯 肉質也是這幾個口味中最佳的，僅最中心一點點部位略乾，但大部分口感都是扎實又Q嫩的 購買連結： 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(ETmall平台) 卜蜂食品(ihergo愛合購) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364940911 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

南投埔里美食｜金碗吃雞Chicken All Night·泳渡日月潭憑證明換雞胸肉！

#游泳換雞肉 🏊 這次回埔里 教練勒令不能亂吃（雖然平常也沒奪聽話 自然不能吃太多娘親煮的燉肉 剛好散步途中發現一間優質鹽水雞 立馬就停下來買了（嗯！？ 隨著年度盛事泳渡日月潭活動到來 #金碗吃雞 也祭出憑2023泳渡/報名證明(擇一) 單份單筆消費🈵️250摳就送120克舒肥雞胸一份的活動 09/01-09/30都適用～～～～ 限時限量‼️送完為止‼️ 游泳完又累又餓 來份清爽的鹽水雞好快肉🤤 ▸ 吃舒肥雞胸 舒肥過後的雞胸軟嫩多汁 剪成好入口的大小 快樂補充蛋白質就靠它😋 ▸ 吃兩隻腿 扎實有彈性的腿肉吸飽湯汁 非常入味 腿肉每一塊都有QQ的雞皮讚死 ❇️ 推薦必點 ✓雞冠 ✓高麗菜 ✓豆皮 ✓龍鬚菜 ✓手工丸子 ✓木耳 我每次吃鹽水雞都一定會點雞冠 熱愛雞冠脆脆的口感～～～ 丸子是店家手工捏的 不大顆 但調味&扎實度都很優秀✨✨ 湯汁是店家以中藥和胡椒調製 胡椒味濃 淡雅中藥清香豐富味蕾 口味一般偏淡的捧油 建議可以選「胡椒正常」🙌🏻 微微辣🌶️蠻提味的 對我來說剛好 整體來說價格偏高 但是份量不少 我的食量大概220能吃飽(｡･･｡)♪︎ Facebook 🔍 金碗吃雞 Chicken All Night Instagram 🔍 chickenallnight 📍 南投縣埔里鎮中山路二段382號 📱 0958-200-786 🕦 11:30-21:30 #鹽水雞 #鹹水雞 #舒肥雞胸肉 #舒肥料理 #雞胸肉 #雞腿 #泡麵 #王子麵 #健康餐盒 #埔里美食 #埔里小吃 #埔里早午餐 #埔里健身 #南投埔里 #埔里健康餐盒 #南投美食 

自煮料理《日式蔬菜青檸炒冬粉+日式香煎嫩雞胸》

自煮《日式蔬菜青檸炒冬粉+日式香煎嫩雞胸》

ᵀᴬᴵᵂᴬᴺ 日常 𝟼月𝟷日 Otafuku御多福除了有銷量世界第一大阪燒醬 還有出這款日本人家庭必備的Otafuku日式炒麵醬 這個多年來一直深受日本人喜愛的笑臉logo， 可是最好吃大阪燒醬、日式炒麵醬的認證 Otafuku日式炒麵醬除了做日式炒麵之外， 也可以變化出新菜色 氣溫越來越熱，夏天真的來臨囉！ 想到要露出雙腿雙臂就開始有羞恥心😆 減醣減脂期間粉絲就是我的好朋友 主要因為冬粉熱量比較低 且吸收水份後會膨脹，吃起來非常有飽足感 一把冬粉的熱量約125大卡 但如果是吃飯一碗約280大卡 兩者的飽足感一樣，但熱量卻差了一倍內 所以今天早午餐使用日式炒麵醬做了兩道 ♡︎♥︎ 日式蔬菜青檸炒冬粉+日式香煎嫩雞胸 ♥︎♡︎ Otafuku的日式炒麵醬經過拌炒加熱後 更能散發出香氣，甚至呈現鐵板現炒的風味 是一罐相當適合拿來做拌炒的調味料 搭配新鮮的當季蔬菜有豐富的纖維質 加入冬粉與Otafuku的日式炒麵醬拌炒 擠檸檬汁增加酸度，吃起來非常清爽夠味 此外Clem特別看了它的成份表 其中包含有醋、蔬果與辛香料 [醋/酒粕/番茄/洋蔥/蘋果/紅蘿蔔/椰棗 水蜜桃/柳橙/大蒜/肉桂/黑胡椒/等] 尤其”椰棗”真的超少見！ 據說是可以讓醬汁口味甘甜醇厚的關鍵之一呢～ 光是有這些就知道用它來醃肉也是會很棒 醋與蔬果都可以讓肉質軟化 而豐富的辛香料能夠讓雞胸肉口味更有層次 再透過 [煎+悶] 的程序雞胸肉軟嫩入味 我留了另一塊冷藏醃到晚上煎給兒子當晚餐 中班生吃了雞胸直說👦🏻「肉肉好好吃喔！」 兩道料理的做法，以下跟著做看看(●’◡’●)ﾉ ♡︎♥︎ 日式蔬菜青檸炒冬粉 ♥︎♡︎ #食材 ：玉米筍3根、紅蘿蔔1/3根、杏鮑菇2株、洋蔥半顆、冬粉1把、生菜 #調味 ：Otafuku日式炒麵醬1.5大匙、青檸半顆、海苔粉適量、水100ml #做法 ： 1. 玉米筍、紅蘿蔔、杏鮑菇切條，洋蔥順紋切絲，冬粉泡水10分鐘軟化，生菜洗淨備用。 2. 平底鍋中火倒入少許橄欖油，先下紅蘿蔔、洋蔥炒至紅蘿蔔軟化、洋蔥變透明，再下杏鮑菇、玉米筍炒熟。 3. 放入泡軟的冬粉加水與Otafuku日式炒麵醬，此時轉中小火讓冬粉吸收醬汁收乾，此步驟眼睛要盯著鍋子，注意火侯隨時拌炒避免底部醬汁焦掉，大約炒2分鐘的時間食材混拌均勻即可關火。 4. 最後擠上檸檬汁盛盤。 ♡︎♥︎ #日式香煎嫩雞胸 ♥︎♡︎ #食材 ：雞胸肉2片 #醃料 ：Otafuku日式炒麵醬2大匙、蒜頭7瓣（蒜末）、七味辣粉、水100ml #做法 ： 1. 將雞胸肉洗淨後用廚房紙巾擦乾表面水份，放入Otafuku日式炒麵醬2大匙與蒜末，將雞胸肉抓醃均勻，放冷藏醃1小時以上，若時間足夠醃隔夜會更入味喔！ 2. 平底鍋開中火熱鍋，倒入適量橄欖油，下雞胸肉煎1分鐘讓表面上色，翻面再煎1分鐘後加入水，蓋上鍋蓋轉小火悶煮2分鐘，關火靜置5分鐘即可起鍋，在砧板切好盛盤再灑上七味辣粉完成。 ☞︎ 每塊雞胸肉的厚度不一樣，要測試有沒有熟，用一根筷子插雞胸肉最厚的地方，手摸筷子如果是冷的就再開火加熱1分鐘；反之如果是溫熱的就代表熟透。 ●這禮拜就跟著用Otafuku日式炒麵醬．做出充滿日式風味的料理吧！ Otafuku的炒麵醬在眾多日系超市都買得到唷， ☞︎ 而且不用出門在家也買的到呢－ https://ecshweb.pchome.com.tw/search/v3.3/?q=otafuku ☞︎ 更多美味訣竅，可以看： https://www.facebook.com/otafukutaiwan #Otafuku #御多福 #日式炒麵醬 #手作料理 #早午餐 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 自己做 #早餐 #fooddiary #餐桌日常 #早餐吃什麼 #餐桌風景 #相機先食 #健康飲食 #冬粉 #減醣 #減脂 #低卡 #低熱量 #雞胸肉 #炒冬粉 #嫩雞胸

小森開箱｜在家或出外旅行都能輕鬆做五星級口感料理！入手LAICA 舒肥棒旅行組一鍵搞定

這一兩年舒肥料理真的越來越熱門，不只是有在運動健身的人會吃，還有很多注重健康、不喜歡油膩食物的人也開始嘗試在家自己做或買外帶的低脂舒肥餐盒來吃。其實舒肥就是透過低溫真空烹調的方式去保留食材的原汁原味和豐富營養，重點是還可以讓肉質吃起來軟嫩無比。如果是平常用油煎或油炸不僅會把廚房弄的都是油煙味，吃了對身體負擔也很大。 先給大家看一下整個 LAICA 的低溫舒肥旅行組的照片，是不是很有質感呢～ 這次要開箱的是萊卡的低溫舒肥旅行組（包含舒肥棒一支、收納箱、手持真空機、真空袋10入），其實這是我的第一支舒肥棒，所以無從跟其他台比較，不過我還是有在網路上先做點功課。 當初選這支主要是看重他是觸控螢幕操作、全機防水、控溫精準到正負 0.1 度以內，而且加熱速度也夠快，還有超佛心得兩年保固期。不過最大的重點是他有附一個收納箱，如果想要帶出去露營使用也很方便。 這次一共幫大家實測三種舒肥最常見的簡易料理，包含舒肥牛肉、舒肥鮭魚和舒肥雞胸肉，鮭魚和雞胸肉都可以選便宜的就好，牛肉的話可能要挑一下部位。我這次請家人去菜市場購買的是油脂最少的菲力，不過網路上推薦選油脂稍微豐富一點的無骨牛小排或牛里肌會比較好喔！ 首先先稍微簡單把肉用乾淨的冷水沖洗一下，接著放到盤子上用厚紙巾吸乾水分，吸乾之後可以在表層抹上薄薄的橄欖油或奶油，接著撒上迷迭香、少許鹽巴和黑胡椒等配料。建議大家在準備食材前可以先架好舒肥棒並且開啟機器，因為等水溫上升到我們要的溫度還需要一些時間。 牛排所需要花費的時間比較久，以 57 度來說大概需要快2小時，不過如果舒肥的好處是把食材裝袋真空好丟進去之後，基本上就可以放著不管，直到料理完成。結束舒肥之後，可以乾煎一下表面到微微焦黃的程度，會逼出誘人香氣喔。 給大家看看切片之後的完成品，可能是因為煮的有點太熟，所以咬起來沒有想像中那麼軟嫩，不過還是很好吃。 第二道料理是舒肥厚切鮭魚，這次用的是奶油、海鹽和義大利香料簡單調味，一樣要記得把水分吸乾再裝進真空袋真空。如果你不想用手持真空棒，也可以加購手持真空機，只要按下按鈕就可以輕鬆把空氣抽掉。 鮭魚相較牛排需要烹調的時間少非常多，大概只要 30 分鐘一塊鮮嫩的鮭魚就做好了，而且舒肥過的鮭魚真的吃起來入口即化，超級滑順美味，嘗過一次之後就回不去了。不過因為鮭魚本身就富含油脂，所以如果不想要太油膩的話建議大家黃油可以不用像我一樣放那麼多。 為了要讓它端上桌看起來更好看，所以我舒肥完之後有特地放到平底鍋再煎了1分鐘左右，主要是為了讓兩面上色，吃起來更香。 最後是大家最常吃到的舒肥雞胸肉，可以在全聯買個 300g 的薄片雞胸肉，稍微醃製之後按摩一下肉。我這次是先做做看最基本款的，如果想要讓他更有調味，也可以試試看醬油、油蔥、蒜頭等佐料。 因為我沒有放到平底鍋去煎過，所以表面會是下面這種膚色狀，不過有煎過表面會比較有一層淺咖啡色。想讓雞胸肉吃起來非常軟嫩，不會柴柴的，記得一定要買一個舒肥棒，如果想精準控溫、方便每天備餐，認真可以買這台 SVCL107，真心不騙的好用！ 現在可以至新竹簡單生活館、 momo、PChome 等各大平台搜尋【LAICA 萊卡】旗艦款舒肥超值旅行組(SVCL107+VT3400+VT35200)，下面已經幫大家準備好連結了，想看更多相關影片或產品規格都可以點下方連結喔！ 購買連結：點我 #LAICA #義大利萊卡 #舒肥棒旅行組 #舒肥料理 #SVCL107 #小森開箱 #舒肥 #健康 #雞胸肉 #料理 #低油 #低脂 #新竹簡單生活館

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