台北中正區美食《虎記餃子》日式脆皮煎餃、拉麵餐盒 線上點餐快速又方便！

台北平價好味道 虎記餃子 日式脆皮煎餃、蔬菜拉麵外帶內用50元起

🔖IG ☁️ @cloudfoodie 走入虎記餃子，彷彿來到日式食堂。 不論是用餐空間、端上桌的餐點，都充滿了日本味。 // 虎記品牌介紹 主打中華炒飯、蔬菜拉麵等品項，金黃酥脆的脆皮煎餃更是鎮店招牌！虎記餃子的料理長曾赴日本老字號拉麵店學習，經過長時間研發淬鍊，完整重現日式中華料理的原汁原味。 最令人驚訝的是 —— 如此講究的料理，餐點主食最低只要50元起，平價的好味道，吃得飽同時也吃得巧！ 虎記餃子在台北共有三間門市，分別位在信義區、松山區和中正區。這次來到最新開幕的中正區重南店。開在熙來攘往的重慶南路上，店內卻不會讓人有侷促不安感，狹長型的座位設計、加上整潔不紊亂的用餐環境，讓人有種置身日本食堂用餐的錯覺！ 店內各個角落都能見到的紅色小老虎，是虎記餃子的招牌吉祥物，活潑的形象讓整間店充滿朝氣！虎記餃子也特別設計出帶有可愛𝖫𝖮𝖦𝖮虎頭扇子，讓客人可以自行拿取，是夏日限定的贈品呦！ // 餐點介紹 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 今天吃什麼𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ ・韭菜水餃＄𝟨𝟢 ・高麗菜水餃＄𝟨𝟢 ・招牌脆皮高麗菜/韭菜/咖哩煎餃＄𝟧𝟢 ・雞肉茶碗蒸＄𝟧𝟢 ・拌拌乾拉麵餐盒＄𝟣𝟢𝟢 ・微醺蘋果/水蜜桃沙瓦＄𝟧𝟢 ・古早味綠豆湯＄𝟥𝟢 ———．𝖽𝗎𝗆𝗉𝗅𝗂𝗇𝗀𝗌 在台灣我們習慣將餃類食物當成主食，但在日本飲食文化中，餃子扮演的是「配菜角色」，因此有皮薄、菜餡為主肉餡為輔的特色，和台灣皮厚、餡粗、肉多的餃子大有不同。 餃子皮看似薄而輕透，仍舊保有Ｑ彈嚼感和質樸麵香，透過水煮更能凸顯出來。起鍋後會在水餃表面淋上些許麻油，降低外皮的沾黏率，讓外帶客人也能享用到內用水準的餃子，能感受到店家滿滿的用心以及對小細節的重視。 虎記餃子的招牌脆皮煎餃使用的是日式水煎法，在 𝟤𝟢𝟢-𝟤𝟧𝟢 度的煎台半煎半蒸，塑造出酥脆不紮口的外皮。用於盛裝的器皿也是經過挑選，從日本進口的方盤和濾架，能有效濾掉多餘的油，讓煎餃吃起來更清爽！ 除了經典的高麗菜和韭菜口味，虎記也有咖哩口味的餃子，相當特別！三款口味由輕而重分別是：高麗菜、咖哩、韭菜。 高麗菜餃子內餡味道淡麗、肉汁飽滿，加入薑末調味更是提出蔬菜自然的清甜感。本以為咖哩口味會偏重，吃了之後發現濃淡適中，咖哩香氣混著爽脆洋蔥丁，不用沾醬就相當美味！虎記餃子的韭菜香濃而不嗆鼻，內餡的調味和比例都拿捏地恰到好處，就連一向偏好高麗菜餃子的我也有被征服！ 餃子的沾醬也十分講究，自助式的醬料區提供四種醬料：白醋、柑橘醬油、台式辣油、花椒辣醬，我自己很喜歡柑橘醬油清新的香氣，嚐起來不死鹹，也不會搶過餃子本身風味。花椒辣醬也很特別，花椒香氣撲鼻、略帶辛辣感，相當開胃！ ———．𝗇𝗈𝗈𝖽𝗅𝖾𝗌＆𝗌𝗂𝖽𝖾𝗌： 拌拌乾拉麵用的是日式捲捲麵，麵體比細拉麵略粗一些，不僅多了幾分鈍感也更有勁道！餐盒內含半熟溏心蛋、涼拌木耳和舒肥雞叉燒，搭配上油蔥香氣四溢的乾拉麵，份量和豐富度兼具，難怪深受上班族的喜愛！ 雞肉茶碗蒸本身口感滑嫩，細嚐還能感受到雞高湯香氣！蛋液裡頭藏著大塊的雞肉，小巧微飽足的份量，頗適合作為佐餐小點。 夏天吃熱食總會想搭配甜品或冷飲，來碗綠豆湯或水果風味沙瓦再契合不過。虎記餃子的綠豆湯喝起來相當古早味，滋味純粹，甘甜爽口。兩款沙瓦是夏日新上市的新品，冰涼微醺，很適合當作下班後的放縱小品！ // 點餐須知！ 虎記餃子內用採自助點餐形式，大家可以先在門口餐券機點餐付款，取得領餐單後再自行入內找座位（除了現金之外也適用𝖫𝗂𝗇𝖾𝖯𝖺𝗒）。 等候叫號取餐的期間，不妨到醬料區挑選喜歡的醬料，為稍後的餃子大餐做好準備😎用餐完畢也不要忘記將餐具放置回收區呦！ 為了方便附近上班族購買，虎記餃子提供「快一點外帶自取服務」，大家可以在網路上訂餐付款，到現場就能直接取餐，不僅省下排隊等候的時間，用手機慢慢瀏覽菜單也較無壓力，可說是上班族和選擇困難族的一大福音！ 線上點餐連結 🔗https://eats.quickclick.cc/togo?p=tigerdumpling ✣ ✍ ✣ ．更多好吃的美食都在 @cloudfoodie // 店家資訊 𝐈𝐧𝐟𝐨：虎記餃子 重南店 @hoogeetw ➤ 𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟪𝟪 𝟫𝟩𝟪𝟣 ➤ 每日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟧:𝟥𝟢 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟢:𝟥𝟢 最後點餐時間𝟣𝟧:𝟣𝟧/𝟤𝟢:𝟣𝟧 ➤ 台北市中正區重慶南路一段𝟪𝟨號𝟣𝖥 ➤ 捷運 台大醫院站 💡虎記餃子重南店試營運期間部分品項未提供，完整菜品可以其他兩間門市（敦北店／世貿店）品嚐到呦！ ． 虎記餃子敦北店：台北市松山區敦化北路𝟣𝟫𝟫巷𝟤弄𝟣𝟫號𝟣𝖥 ． 虎記餃子世貿店：台北市信義區基隆路二段𝟥𝟫巷𝟣𝟦號𝟣𝖥 官方網站 https://tigerdumpling.net/ 粉絲專頁 https://www.facebook.com/hoogeetw?mibextid=LQQJ4d // 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 🔍 精選分類找美食✔️ #雲的台北食旅✔️ #雲吃餃類料理 #虎記餃子#餃子#煎餃#拉麵#溏心蛋#晚餐#平價美食#中華料理#小巨蛋美食#台北美食#日式料理#信義區美食#松山區美食#北車美食#中正區美食#日式煎餃#中華料理#台北午餐#台北晚餐#台北美食地圖#炒飯#外送美食

呷嘎欸秋，吃了會笑的宅配美食【𝖠𝖳𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫手工餃子】  文含獨家優惠資訊

🔖IG ☁️ @cloudfoodie 身為不折不扣的餃子控 家裡隨時備有冷凍水餃是必須的 今天要介紹的𝖠𝖳𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫艾自己手工餃子目前正值年中慶活動 多款水餃組合都有特別折扣 和我一樣無餃不歡的人不要錯過今天的介紹 // 品牌介紹 𝖠𝖳𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫艾自己的品牌緣起相當有趣 名稱取自台語發音「欸秋」翻成國語是「會笑」的意思 希望每個嚐到餃子的人都能享受喜悅感 𝖠𝖳𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫的每一顆餃子都是純手工包餡、捏合 具有厚度的外皮𝖰彈有咬勁 口感是我喜歡的類型 . 內餡遵循外婆傳承下來的包餃秘方 結合台灣豬肉、當令蔬菜、以及新鮮海味等精選食材 用心研制出各種不同口味的水餃 為傳統眷村風味注入新意，同時也充滿心意 想嚐鮮＆囤貨的話不要錯過文末的優惠資訊喔！ . // 餐點介紹 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 今天吃什麼𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 𝖠𝖳𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫超值餃色組 （附品牌𝖫𝗈𝗀𝗈保冷袋）＄𝟤𝟤𝟤𝟩 ・高麗菜鮮肉水餃 𝟤𝟢入 𝟤袋 ・韭香鮮肉水餃 𝟤𝟢入 𝟣袋 ・剝庇雞肉水餃 𝟤𝟢入 𝟣袋 ・濃蝦特調水餃 𝟤𝟢入 𝟣袋 ・干貝韭黃水餃 𝟤𝟢入 𝟣袋 高麗菜鮮肉和韭香鮮肉是最基本的兩款 內餡使用口感最為脆嫩的「初秋高麗菜」 韭菜也是新鮮翠綠，沒有臭味 手切方式完整保留蔬菜爽脆口感和水分 搭配豬肉的鮮美肉汁，讓水餃吃起來既飽滿又𝗃𝗎𝗂𝖼𝗒 味道調的蠻剛好！不用沾醬也好吃！ . 雞肉水餃在市面上相對少見 剝庇雞肉用的是雞胸肉搭配花蓮剝皮辣椒 初秋高麗菜的水分恰好中和雞肉缺乏的油脂感 吃起來帶點甘甜和微辣，是清爽無負擔的一款水餃 ———．𝗌𝖾𝖺𝖿𝗈𝗈𝖽： 兩款海鮮餃都非常真材實料 濃蝦特調水餃直接在餡中包入整尾白蝦 讓蝦肉和肉餡達到𝟣：𝟣的黃金比例 每一口都能感受到蝦肉的彈牙，吃起來非常過癮 . 干貝韭黃口味是我個人最喜歡的一款 每顆水餃內餡都有完整的新鮮干貝 在肉餡和蔬菜之間還隱藏著小貝柱 貝類的鮮美風味佐上韭黃和大白菜雙蔬的清甜 每吃一顆都像打開潘朵拉寶盒般充滿驚喜 . // 優惠活動 ✍ 𝟤𝟢𝟤𝟥 𝟢𝟨/𝟣𝟨 — 𝟢𝟩/𝟢𝟤 𝖠𝖳𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫 與粽不同 年中慶活動 ． 𝖠𝖳𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫「超值餃色組」限時免運，同時享𝟩𝟧折優惠𝟣𝟨𝟪𝟢元 ． 結帳時輸入「𝖼𝗅𝗈𝗎𝖽𝖿𝗈𝗈𝖽𝗂𝖾𝟫𝟧」可以再打𝟩𝟫折呦！ ． 訂購選擇𝟩𝟣𝟣店到店，滿𝟪𝟪𝟪免運費+𝟤𝟦𝗁𝗋從容取貨 . ✣ ✍ ✣ ． 更多好吃的美食都在 @cloudfoodie // 店家資訊 𝐈𝐧𝐟𝐨：𝖠𝖳𝖢𝖧𝖨𝖫𝖫艾自己｜手工餃子 ＠atchill_2020 ➤ 臉書粉專 https://reurl.cc/DAo6pm ➤ 官網訂購 https://atchill.com // 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 🔍 精選分類找美食✔️ #雲的宅配食旅✔️ #雲吃餃類料理#板橋美食#小吃#食べ歩き#台湾美食#宅配美食#taipeifood#餃子#台北美食#新北美食#懶人料理#台湾グルメ#台中美食#新竹美食#吃貨#高雄美食#台灣美食#popdaily#相機食先#popyummy#料理好きな人と繋がりたい#攝影#美食#美食推薦#水餃#小吃#冷凍水餃

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