雙北8間薑母鴨、羊肉爐推薦！冷冷的天氣就是要這樣吃才過癮

最近愈漸轉涼的天氣，是不是開始瀰漫一股冬天的氣息啦？這種時候除了想每天裹在被窩以外，編輯最愛的就是揪三五好友去吃薑母鴨、羊肉爐暖暖身心，今天就來推薦雙北的薑母鴨、羊肉爐名單，冬天到了快把這篇收起來啦！ 車庫羊肉爐 地址：台北市中山區合江街93巷10號 小鍋 $900 / 鹹豬肉 $150 / 麵線 $80 說到羊肉爐絕對不能不知道「車庫羊肉爐」！每年開賣都是一位難求，只採電話預約所以千萬別直接上門光顧，羊肉爐分小、中、大鍋依人數區分，熱騰騰的上桌裏頭配料很豐富，有基本的羊肉外，還有丸子、豆腐、香菇、金針菇以及高麗菜等等，沾上店家自製的豆瓣醬真的口口都滿足～ 山羊城 全羊館羊肉爐 地址：台北市松山區健康路300號 紅燒羊肉鍋 $450 / 綜合羊肉餐 $1450 / 羊肉丸 $100 除了台北健康店以外，新北市也分別有三重、蘆洲和中和三間分店，煮鍋分為紅燒羊與蔬菜羊兩種，如果都想吃可以選擇鴛鴦啦！紅燒的口味比較重但煮起來很入味個人很喜歡，配菜基本上都是五十塊價格很可以，店內位置樹也很多環境很乾淨，聚餐或是外帶回家都可以。 御羊樓 地址：新北市蘆洲區集賢路398-1號 $450 + 10% 服務費 / 人 沒想到羊肉爐也有吃到飽，還有冰淇淋、飲料無限提供這也太誘人了吧！提供多種羊類食材選擇，有羊大骨、羊肉、涮羊肉、羊肚等超級多，配料也有主食和蔬菜不怕吃不飽，湯底則有紅燒跟清燉兩種，個人覺得煮起來都不錯，就看本身比較喜歡哪一種囉～ 下港吔羊肉爐、羊肉專賣店 地址：台北市中山區天祥路18號 紅燒湯底羊肉爐 $550 / 羊肉炒麵 $90 / 麻油麵線 $60 位置鄰近捷運民權西路站，算是台北小有名氣的羊肉爐店，湯底有紅燒跟當歸，還有提供多樣羊肉熱炒和餐點，個人覺得價位都很平價，三五好友一起分很可以！一鍋羊肉一樣有滿滿的佐料，帶骨帶皮的羊肉非常軟嫩彈牙，愈嚼愈香不自覺又再加點幾分來吃～ 鴨味仔炭火薑母鴨 地址：台北市萬華區莒光路193號1樓 麵線 $30 / 薑母鴨 $280 / 鴨血 $50 / 鴨肝 $50 介紹完羊肉爐，再來就是冬天人氣一樣很高的薑母鴨！這間位在萬華區的「鴨味仔炭火薑母鴨」是半開放式的用餐空間，熱門時段也是座無虛席，湯底使用紅面番鴨及多種中藥食材下去熬製而成，味道很香也很溫潤順口，加上蔬菜下去一起煮會讓味道更甘甜唷！ 霸味薑母鴨 地址：新北市三重區重陽路一段100號 薑母鴨 $280 / 鴨肉丸 $50 / 麵線 $40 / 佛仔 $300 這間分店真的很多，常常走在路上都可以看到的程度，三重是總店不少網友都說吃過其他間還是這裡的特別好吃～店內分為兩層樓，還有多種飲品可以自行選擇，這時候就很適合跟朋友來一杯啦！它們家的湯頭真的有厲害，味道濃郁口口都是薑與麻油香氣直接喝上癮，還有麵線也好吃，愛吃辣的推薦加點辣椒醬油拌在一起唷！ 大頭鴨紅蟳薑母鴨 地址：台北市大同區承德路二段108號 紅蟳薑母鴨 $800 / 鴨腱、鴨心、鴨肝、鴨血 $50 / 米血糕 $50 有點預算的絕對要來試試這一間！紅蟳尬薑母鴨的雙重享受就當犒賞平日辛勞，口味上比較清淡，加上紅蟳和其他配料整體會更鮮甜，配料基本上都是銅板價五十元，份量適中，揪親朋好友一起來分食不自覺就會點一桌吃超飽。 阿和師薑母鴨 地址：台北市中山區新生北路二段131號 薑母鴨 $370 / 麵線 $30 / 大陸妹 $50 / 黑木耳 $50 鄰近捷運中山國小三號出口步行約五分鐘即能抵達，湯頭使用十來種中藥下去燉煮，編輯喝一口就上癮，那天大概喝了三四碗，溫和不燥熱，愈喝身體愈暖和，還有必點的鴨肉丸是老闆手工製作Q彈多汁，食材的處理也都很乾淨，給人的感覺很舒適，已經等不及在光顧囉！ 以上就是編輯平時很愛光顧以及朋友推薦的雙北薑母鴨、羊肉爐名單，每間人氣都超高，熱門時段還會需要排隊候位，防範寒冬這篇必收啦！如果你也有其他推薦店家，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #下港吔羊肉爐羊肉專賣店 #大頭鴨紅蟳薑母鴨 #山羊城 全羊館羊肉爐 #御羊樓 #發胖北部 #發胖台北 #發胖新北 #車庫羊肉爐 #阿和師薑母鴨 #霸味薑母鴨 #鴨味仔炭火薑母鴨 

2024台北薑母鴨推薦TOP8｜在地老饕激推必吃，來一口暖心又暖胃！

天氣濕濕冷冷，除了大衣外套拿出來，體內的保暖定不可少，除了火鍋、羊肉爐、湯圓之外，千萬別忘記補身體的好料美食薑母鴨，利用各式食材熬煮出營養湯頭，在一年中只有冬季吃才能感到加倍舒爽，強健補身又不會太燥熱，當作正餐或宵夜也能有多樣化選擇，這篇一次匯總台北人氣薑母鴨，快點揪三五好友一起吃一波吧！ 台北薑母鴨推薦：霸味薑母鴨（三重總店） 地址：新北市三重區重陽路一段100號 薑母鴨＄280 編輯推薦：★★★★ 擁有許多家分店的霸味薑母鴨，總店的味道還是很不一樣的，從遠處就能看到長長的排隊人龍，一樓是用炭火烹煮，二樓則是瓦斯爐烹煮，強烈建議可以試試看炭火加熱的薑母鴨，多了一分慢火烹煮的香醇，除了鴨肉必點外，其他菜單也很平價，第一次去的話，必點鴨肉小丸子、霸味捲豆皮這兩樣招牌菜色，品質新鮮口感特殊，配上一口濃郁熱呼湯頭，人生頓時圓滿！鴨肉建議最後吃，除了能讓湯喝起來更鮮甜，肉質也會更加軟嫩喔！ 台北薑母鴨推薦：霸味薑母鴨（萬華） 地址：台北市萬華區艋舺大道182號 編輯推薦：★★★★ 不管是萬華店還是三重店，天氣一冷，大家真的要早點排隊啊！一去立刻手刀抽號碼牌就對了，萬華店全部都是使用炭火加熱，還有新增鴨腿、霸味捲等菜單。 台北薑母鴨推薦：老主顧炭燒紅蟳薑母鴨（總店） 地址：台北市中山區民權東路二段67號 紅蟳＄時價／隻 編輯推薦：★★★★★ 這家不止賣鴨就連螃蟹也有！同時也是預約限定美食之一，沒有預約就吃不到的紅蟳薑母鴨鍋，在原本已經很濃郁的鴨肉鍋底內加入新鮮螃蟹，海味頓時充滿整鍋，湯頭也更加鮮甜耐喝，而且螃蟹偏寒配上薑母鴨恰恰好綜合，加上豆腐、豆皮一起煮，吸飽湯汁一口接一口，配上蟹殼內滿滿的蟹膏，這個冬季好幸福！ 台北薑母鴨推薦：帝王林家薑母鴨 地址：新北市板橋區西門街55巷1號 薑母鴨＄350（已加米酒） 編輯推薦：★★★★ 林家薑母鴨的座位分布在馬路兩旁，十分熱鬧位置也很好找，湯頭一開始就有添加米酒，也可以指定全酒、半酒或燒乾，依照客人喜好調整十分貼心，不敢吃酒味可以燒乾，會使湯頭加倍好喝，一大鍋滿滿的料，直接放入鍋內上桌，湯底麻油味偏重，配上鮮嫩鴨肉，沾上豆腐乳醬，濃厚口感滿滿，入口只有好食二字形容！ 台北薑母鴨推薦：阿和師薑母鴨 地址： 台北市中山區新生北路二段131號 薑母鴨＄370 編輯推薦：★★★★ 很低調的阿和師薑母鴨，只有常吃的人才會知道，價格看起來沒有特別便宜，分量卻真的不少，位於新生高架橋附近，簡單乾淨，氣氛也很適合喝杯啤酒聊個盡興，湯頭醇厚甘甜，非常順口，還有淡淡的甘草香氣，喝上幾碗都不會膩口，青菜也很新鮮，推薦手工鴨肉丸，特殊製法，是別處吃不到的好味道！ 台北薑母鴨推薦：養生紅面薑母鴨 地址：台北市松山區健康路278號 薑母鴨＄300 編輯推薦：★★★★ 位於南京三民站附近，在冬季的下班時段總能看到許多上班族湧入，都是衝著這一鍋熱騰騰的薑母鴨而來，這家的價位不高，湯底走一個基礎路線，能嚐到薑本身的微辣，和些許甜味，鴨肉也很好入口，再加入各種鴨下水，經濟實惠又美味！ 台北薑母鴨推薦：阿蘭姊薑母鴨 地址：新北市新店區中正路414號 薑母鴨＄750 編輯推薦：★★★★★ 被譽為新店美食四大天王之首，喜歡重口味找刺激的薑母鴨，來這家準沒錯！將老薑、甘蔗和鴨肉烹煮快炒後，形成的特殊香味，熬煮鍋底，形成溫厚的辣味，暖身卻不嗆口，入口後又能喝到一絲甜味，回甘且上癮，推薦必點為鴨血糕，沒有腥味且十分Q彈，這家除了薑母鴨，也有許多薑母羊、燒酒雞等．．．在地鍋底可供選擇，火鍋粉走過路過別錯過！ 台北薑母鴨推薦：大頭鴨紅蟳薑母鴨 地址：台北市大同區承德路二段108號 紅蟳薑母鴨＄850 編輯推薦：★★★★ 也是一間一次就能嚐到雙重好料的美食店，同樣以炭火加熱增添風味，擁有飽滿蟹膏的紅蟳，和薑母鴨一同烹煮過後，減少了辣味增加了整體湯頭的層次，較為清爽沒負擔，老闆在挑螃蟹時也很用心，幾乎每一隻都有著滿滿蟹黃，讓你用小錢吃美味！ 台北薑母鴨推薦：薑母鴨帝王食補 地址：新北市永和區永貞路348號 燒酒薑母鴨＄350 編輯推薦：★★★★ 自1981年營業至今，擁有多家分店的老字號，採用店內獨家比例一斤的鴨肉四兩的薑烹煮，加上黑芝麻油拌炒，是最正統的老字號手法之一，湯頭酒味偏濃，麻油味明顯，入口後也能嚐到薑的辛辣，每種味道都能感受到店家使用真材實料燉煮，鴨肉的數量也頗多，肉質不柴很有嚼勁，推薦給喜歡古早味的饕客們！ 每家薑母鴨都各有特色，不變的是在讓客人在冬季變得暖和的口味，專屬於台灣的庶民美食，趁著冬天尚未結束，邀上朋友或家人，來杯啤酒開上一鍋薑母鴨，一同溫補顧身體！編輯提醒吃完薑母鴨後，若含有酒精，不可開車喔！ 撰稿編輯 ＃白函 延伸閱讀 👉台北東區火鍋推薦 👉全台最強麻辣鍋TOP5 👉酸菜白肉鍋推薦 #冬季美食 #台北 #台北美食 #台北薑母鴨推薦 #台北鍋物 #大頭鴨紅蟳薑母鴨 #帝王林家薑母鴨 #東湖嘉味薑母鴨 #老主顧炭燒紅蟳薑母鴨 #薑母鴨 #薑母鴨帝王食補 #阿和師薑母鴨 #阿蘭姊薑母鴨 #霸味薑母鴨 #養生美食 

台中薑母鴨餐廳推薦TOP9，天冷必吃這一味，暖心暖胃超滿足！

冬天除了吃火鍋和羊肉爐，來碗熱呼呼的薑母鴨也是不錯的選擇，不僅利用各式食材熬煮出精華湯頭，還能丟入自己想吃的滿滿配料，一大鍋澎湃好料就讓人幸福感爆棚啊～這次編輯一共精選間了台中9間人氣薑母鴨店，在這冷颼颼的天裡相揪親朋好友來吃一波補身體吧！ 台中薑母鴨推薦：北區 北區薑母鴨推薦｜1、帝麟食補薑母鴨 薑母鴨（不加酒）＄400/麻油炸蛋＄60 編輯推薦：★★★★ 營業時間：每日16:00–04:00 地址：台中市北區漢口路三段38號（漢口店） 熱愛薑的朋友，這間有名老店推薦給你，湯頭不僅使用二十多種中藥材調製，更選用飼養120天的紅面鴨下去炒製熬煮，一鍋料可說是相當澎湃，隨手一撈就能看到薑和鴨肉，而本身湯底的米酒和薑香十分濃郁，加玉米和高麗菜下去會更甘甜，餐點和飲料大多是放在冰箱任你拿取，鴨肉丸、鴨腸仔、鴨血、鱈魚餃和雞佛都是人氣款，而除了薑母鴨，每桌必點的還有麻油炸蛋，外皮酥脆咬下會有蛋汁流出，真的很讚不要錯過。 https://www.instagram.com/p/Br1mqKKB8yO/ https://www.instagram.com/p/B5xvTutFVl9/ 北區薑母鴨推薦｜2、霸味薑母鴨 薑母鴨＄300 編輯推薦：★★★★★ 營業時間：平日15:00–00:00、週末12:00–00:00 地址：台中市北區三民路三段356號（台中旗艦店） 這間超人氣的薑母鴨連鎖店，用木炭搭配陶鍋熬煮，湯頭薑味辣的很夠味，米酒跟麻油香也有濃，裡頭肉塊份量算是足夠，肉質上是偏咬勁口感，配料部分像是鴨肉丸、高麗菜、麵線和豆皮都是必點，另外他們家的豆瓣醬也很厲害，等你來沾著吃就知道了，因為不能訂位所以每到用餐時間都是排隊人潮，而且下午三點就開門營業了，建議早點來卡位才是王道。 https://www.instagram.com/p/BrovmofHu-n/ https://www.instagram.com/p/B5kVQ4pAShw/ 北區薑母鴨推薦｜3、鄉土薑母鴨 薑母鴨＄400 編輯推薦：★★★★ 營業時間：每日15:00–02:00 地址：台中市北區崇德路一段451號 這間在外縣市也有分店，不過元老創始店是在台中，每日現宰的鴨肉緊實甘甜，老薑母熬煮的高湯薑味十足，藥膳味不會太重讓人害怕，喝著是清甜順口，必點的配料有麵線、玉米、鴨血和鵝肉貢丸，能吸湯汁的米血、凍豆腐跟菇類也是推薦款，沾腐乳醬、豆瓣辣醬或胡椒鹽吃都是不同風味，除了薑母鴨這裡還有薑母烏骨雞，大家有空不妨去吃看看囉～ 台中薑母鴨推薦：南區 南區薑母鴨推薦｜1、藝品薑母鴨 薑母鴨＄480/鴨肉貢丸$60 編輯推薦：★★★★★ 營業時間：每日17:00–00:00 地址：台中市南區美村路二段60號 這間網評相當高的薑母鴨，特色是主打用甘蔗熬煮的湯頭，喝起來十分甘甜，薑給的很多所以薑味也很濃厚，不過意外不會辣口，加上還有麻油增添香氣，整體喝著是格外暖和，裡頭的鴨肉切的大塊，吃起來軟嫩入味，不會柴這點值得稱讚，而基本配料鴨肉丸、鴨血、米血和豆皮都是必點，可以吸附湯汁的金針菇和青菜也不能少，不時再配口清爽的酸梅汁解膩，真的會讓你一口接一口停不了呢～ https://www.instagram.com/p/B4pHXEDBGxo/ 南區薑母鴨推薦｜2、國光薑母鴨 薑母鴨（不含酒）$380 編輯推薦：★★★★ 營業時間：每日15:00–00:00 地址：台中市南區國光路413號 吃薑母鴨還能吃到螃蟹，這樣也太享受了吧！這間位在國光路與忠明南路口，是營業超過三十年的好味道，不僅美味好吃，價格也是平價佛心，湯頭濃郁、薑味偏重，麻油比重較多所以喝起來還有油香感，加入當季新鮮紅蟳和白蝦會讓湯頭多了番鮮味，撈起料沾上腐乳醬或辣椒醬吃會更開胃，淋有特製鴨油醬汁的麵線也是必點，相揪朋友來點一桌不是問題，下次就來這吃海陸大餐吧！ https://www.instagram.com/p/Br0HvlVjg-H/ https://www.instagram.com/p/BqPq0AdjCGJ/ 台中薑母鴨推薦：大雅區 大雅區薑母鴨推薦｜1、帝一食補碳燒薑母鴨 薑母鴨 $400 編輯推薦：★★★★ 營業時間：每日15:00–02:00 地址：台中市大雅區中清東路78號（大雅店） 這間位在路口轉角處，超氣派的兩層樓店可有不少大雅人推薦，不僅主打用炭火煮薑母鴨，就連豆腐乳沾醬也是霸氣直接給你一罐，難怪用餐時段人潮總是滿滿滿，湯頭是清甜不油膩，添加的配料推薦菇類、玉米筍、鴨肉貢丸和豆皮，而鍋裡的鴨肉內行人會最後才吃，因為這樣才會軟嫩入味，有機會來的朋友不妨試試這個吃法，覺得大雅太遠其實在台中路也有分店喔～ https://www.instagram.com/p/CGC_72Ks242/ https://www.instagram.com/p/BtLRe3MAWnN/ 大雅區薑母鴨推薦｜2、呷寶食府-碳燒薑母鴨 招牌薑母鴨$400/草蝦薑母鴨$650 編輯推薦：★★★★★ 營業時間：每日16:30–00:00（夏季休4個月） 地址： 台中市大雅區學府路36號 海鮮控們快看過來，這間薑母鴨居然可以加螃蟹和草蝦！本身湯頭就是爽口不油膩，麻油香也相對酒味來得突出，再加入海鮮後會更為鮮甜好喝，另外也有多樣配料新任你選擇，更有熱炒可以吃，冷冷的天來這吃海陸鍋、吃熱炒，身心靈都能暖活又滿足！ https://www.instagram.com/p/CEXEIc6J98F/ 台中薑母鴨推薦：龍井區 龍井區薑母鴨推薦｜1、麥之鄉薑母鴨 薑母鴨$500 編輯推薦：★★★ 營業時間：每日16:00–23:00 地址： 台中市龍井區台灣大道五段5號（東海總店） 東海大學附近的薑母鴨老店，湯頭喝起來帶有甜味，口味上不會太厚重，還可以依口味選擇薑多或薑少，覺得酒味不夠也能再加點米酒，一罐直接加下去整個超過癮，丟入鴨肉丸、鴨血、米血、豆皮和青菜等配料，再沾醬醬油辣或腐乳特調醬吃，就相當夠味滿足，這邊蠻好停車的，吃完還能去東海夜市逛逛續攤呢！ https://www.instagram.com/p/B5zYU63HFzO/ https://www.instagram.com/p/BMgvQ4oDaE3/ 台中薑母鴨推薦：豐原區 豐原區薑母鴨推薦｜1、三豐食補薑母鴨 薑母鴨 $380/鴨肉貢丸$70 編輯推薦：★★★ 營業時間：每日16:00–00:00 地址：台中市豐原區三豐路二段933號 一鍋一鍋採用碳燒的薑母鴨，湯頭經過甘蔗慢熬，不僅不油膩也沒有辛辣味，仔細品嚐還有淡淡甜香，內用可以加湯讓你喝到撐，裡頭鴨肉份量多，煮久點會變得更嫩口，加入各式配料又是不同風味，湯頭還會愈煮愈甘甜，冬天進補來這吃一鍋最對味啦！ https://www.instagram.com/p/Bo1dZjBD_Fy/ 以上幾間就整理給大家，天氣冷的時候吃上這熱呼呼的一鍋，真的相當溫暖舒服，不管是內用或外帶，揪朋友一起來開心吃鍋吧～最後溫馨小提醒『開車不喝酒，喝酒不開車』喔！ 延伸閱讀 👉2024台北薑母鴨推薦TOP8｜在地老饕激推必吃，來一口暖心又暖胃！ 👉別只知道太陽餅～2024台中必買伴手禮推薦TOP22，好吃到捨不得送人啊！ 👉台中清水美食Top8，甜的鹹的通通有，讓你邊吃美食邊享受海線的浪漫！ 撰文編輯＃小zoe #三豐薑母鴨 #台中薑母鴨推薦 #呷寶食府碳燒薑母鴨 #國光薑母鴨 #帝一食補碳燒薑母鴨 #帝麟食補薑母鴨 #王將薑母鴨食補 #薑母鴨 #藝品薑母鴨 #鄉土食補薑母鴨 #霸味薑母鴨 #鴨霸王 #麥之鄉薑母鴨 

霸王級寒流來襲 就用霸味薑母鴨來鎮壓這冷空氣吧～ 《台北萬華區｜霸味薑母鴨 萬華店》

大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 冬天就是要不厭其煩地一直吃鍋，不管是薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋、小火鍋，老闆都給我來一份。 大家都胖冬天太臃腫，其實吃鍋不搭配醬料跟不喝高普林的湯，反而不會讓自己太胖呢。 今天霸王寒流來襲，想必薑母鴨肯定是必備要的啊！ 📍霸味薑母鴨 萬華店 霸味這個品牌大家應該吧不陌生，總店位於三重可以說是響徹雲霄啊，每到冬天不可能不排隊，總是要等好幾輪才會吃得到。 這家位於萬華車站旁的分店也是人潮不斷，我們用餐當天可是也足足等了快一個小時才吃到的呢。 （一直在旁邊盯著用餐的人用唸力讓他們吃快一點）（被揍。 🔺從店面延伸到騎樓都擺滿了桌椅還是應付不了這廣大的饕客呀。 🔺薑母鴨必備的特製辣椒醬油＆腐乳醬 🔺薑母鴨本鍋 基底已經含了鴨肉＆鴨肉丸、還有大塊的老薑。 老實說個人覺得這種燉煮的鴨肉絕對是不可能嫩到哪裡去，所以我也就不把重點放在這裡了。 湯頭稍嫌清淡，我想要的麻油味不夠重（我是絕對不會說我重口味的 🔺我們點的料。 鴨腸處理得很乾淨，大概燙個30秒左右就可以直接吃了，口感脆彈。 血糕可要注意很會黏在鍋底啊～吸飽了湯汁軟綿可口！ 總結， 不知道為什麼我還是覺得三重的總店味道比較重，我可能有總店才是最好吃的症候群吧。 單點料的部分我覺得都大同小異所以也無從比較。 這麼冷的天暖暖的來上一鍋，不只心暖跟周圍的人之間的距離也都縮短了呢。 店名：#萬華霸味薑母鴨 地址：台北市萬華區艋舺大道182號 營業時間：1550-0100 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃萬華區 #霸味薑母鴨 #冬季進補 #薑母鴨 #鴨腸 #高麗菜 #茼蒿 #鴨肉丸 #豬血糕 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #鴨鍋 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北 #taiwanfood #taipeifood #霸王級寒流

［全台美食］霸味薑母鴨

近日來好有感的變冷啊， 隨著氣溫下降到了，到了即將進入冬天的階段， 晚上就是要吃熱呼呼的薑母鴨或火鍋來暖暖身心🥰 📍霸味薑母鴨 ▪️霸味人氣套餐組合 $800 ▪️鴨腸/鴨心/鴨佛/鴨腱/鴨肝 $50 #薑母鴨 #霸味薑母鴨 #台南 - 以前總是晚上不吃、過三點不吃！ 但是我發現我真的錯了！ 全世界都在晚上吃火鍋的時候我只能乾瞪眼！ 人生苦短，何必虐己？ 所以現在我改變了策略，選擇不吃白米飯、白麵！ 喝湯吃菜，餐後再來兩顆我的秘密武器㊙️！ 隔天起床很神奇的沒有水腫.... - 想知道秘密武器請持續關注✅ 註：我從來沒有在引薦什麼食品及美容產品，我是自己試過很有感啊，才能推銷給你們😊

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 … ⚖︎ 喜歡度#太陽80分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●◐ . … ⊵ 薑母鴨 $280 ⊵ 鴨肉丸/高麗菜 $50 ⊵ 米血/水血/凍豆腐/玉米筍 $40 … 真的入秋了 晚上微涼很有感 沒想到這麼快就開啟我今年的第一鍋薑母鴨✨ 首選當然依舊是‼️霸味薑母鴨 博正骨科這家人潮已經開始有感 我覺得這次的麵線蒜味比較夠比較好吃 鴨肉明顯有變少且比較老 必點鴨肉丸、米血、凍豆腐..等 最想吃栗子結果還沒賣 很傷心(༎ຶ⌑༎ຶ) 然後最後再次提醒 玲玲卷真的不優 雖然是炸豆皮改版但超油 完全不推 穴穴🤟🏻 … 店家資訊： ✍︎ 高雄市左營區忠言路172號 ✍︎ 17:00-02:00 ✍︎ 07-557-7796 分類： #太陽吃高雄 #太陽愛吃鍋 . … #高雄美食 #高雄薑母鴨 #霸味薑母鴨

好吃的薑母鴨，濃郁的薑香，軟嫩的鴨肉，吃完全身暖呼呼

去年才新開且評價很好的炭燒薑母鴨店，斜對面就是知名的建大輪胎，用餐環境挑高通風，門口也有空位可以停放車輛，每日現炒老薑加上多種中藥一起熬製，湯頭鮮甜辛香不辣口，鴨肉的肉質也很好咬，同時也是彰化員林寵物友善餐廳。 好久沒吃霸味了，這次來點了薑母鴨、麵線、櫻桃鴨肉片、火鍋必備的高麗菜、黑木耳、凍豆腐，金黃玉米、霸味小丸子、米血糕、杏鮑菇、鮮豆皮、霸味捲、大陸妹。 這家霸味位於交流道旁，交通位置上很便利，整體的環境乾淨、不會油膩膩的，雖然才開第二年，但是員工們都很有默契，出餐的時間也不會很久。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1131130/ 店家名稱 : 霸味炭燒薑母鴨（員林店） 營業地址 : 彰化縣員林市中山路一段1號 營業電話 : 04 835 8719 營業時間 : 17:00-00:30 寵物友善程度 : 不限大小牽繩 延伸閱讀 #台灣美食 #美食 #彰化美食#果果愛Fruitlove #果果愛 #員林美食 #霸味炭燒薑母鴨員林店 #霸味薑母鴨 #員林薑母鴨 #彰化薑母鴨 #炭燒薑母鴨 #員林炭燒薑母鴨

高雄薑母鴨推薦TOP10，秋冬進補絕對不能錯過的薑母鴨都在這!

高雄薑母鴨推薦TOP10，

不知不覺又到了秋冬進補的季節了!進補食材百百種，你們喜歡哪一味呢?除了羊肉爐以外薑母鴨也是很必吃的!!以下高雄薑母鴨推薦TOP10，老饕客們快趁這個秋冬吃一波啦~~ 高雄薑母鴨推薦1：洪師傅紅面薑母鴨 (圖片來源：洪師傅紅面薑母鴨 | Facebook) 在地人必吃必推薦的薑母鴨，高CP值老店在鎮南宮前面非常好找，每每到用餐時間都常常一位難求旺季不提供預訂位子，以現場為主，現場內用加點都寫白色菜單依順序到菜色也建議人多可以一次把菜料點齊，以免等待 地址：高雄市前鎮區前鎮街99號營業時間：16:30~23:30 高雄薑母鴨推薦2：鼎味碳火薑母鴨鳳山保泰店 鼎味炭火薑母鴨完全遵循古法使用碳火和陶鍋，細火慢燉而成！用餐環境舒適寬敞，沒有收取服務費 地址：高雄市鳳山區保泰路116號營業時間：17:00~00:00 高雄薑母鴨推薦3：皇茗碳燒薑母鴨-七雄街總店 五甲地區在地美食，經過常常被等待的人潮吸引，也是進補薑母鴨必吃的一間店 地址：高雄市鳳山區七雄街66-1號營業時間：17:00~02:00 高雄薑母鴨推薦4：君王薑母鴨 鳳山赤山店 有包廂的薑母鴨店，如果人多可以預訂包廂裡面還有投幣式KTV可以唱歌，擺脫傳統單一口味，可以選擇鴛鴦鍋方式一次滿足兩種味蕾唷~ 地址：高雄市鳳山區文中街213號營業時間：17:00~02:00 高雄薑母鴨推薦5：霸味薑母鴨-高雄旗艦店 地址：高雄市新興區民生一路21號營業時間：16:00~00:00 高雄薑母鴨推薦6：張記薑母鴨 地址：高雄市鹽埕區建國四路317號營業時間：16:00~00:00 高雄薑母鴨推薦7：皇帝薑母鴨 地址：高雄市三民區灣中街57號營業時間：17:30~23:30 高雄薑母鴨推薦8：帝王薑母鴨-天祥店 地址：高雄市三民區天祥一路157號營業時間：16:00~02:00 高雄薑母鴨推薦9：皇茗碳燒薑母鴨前金七賢店 地址：高雄市前金區七賢二路238號營業時間：17:30~00:00 高雄薑母鴨推薦10：皇茗炭燒薑母鴨(左營文自店) 地址：高雄市左營區文自路822號營業時間：週一-週六 17:00~01:30；週日 17:00~00:00 #高雄薑母鴨 #高雄薑母鴨推薦 #薑母鴨推薦 #薑母鴨 #洪師傅薑母鴨 #霸味薑母鴨 #皇茗薑母鴨 #高雄美食 #冬天必吃 #前鎮美食 #鳳山美食

冬天最適合的食物｜霸味薑母鴨-士林承德店

霸味

那天去爬了劍潭站旁的劍潭山步道，下山後覓食，看到承德路四段上的霸味薑母鴨，在寒冷的冬日裡真的是一個溫暖的存在阿～ 算一算居然已經有10年左右沒吃過薑母鴨了吧，記得以前吃薑母鴨都是一大群人前往，大大的鍋，一整圓桌的各種菜色，大家一直丟料，邊吃邊亂聊一通，總之薑母鴨在我的記憶裡都是滿滿青春還有跟很多朋友hang out 的記憶阿，現在因為朋友少了好像都沒機會吃薑母鴨。。。。。 那時候大約4點多而已，感覺薑母鴨好像下午一路開到凌晨沒分中午、晚餐時段的， 我跟友人決定來吃這久違的薑母鴨，加上它是半開放空間，下午4點多只有我們一桌，在這個疫情時節，吃起來感覺好像也比較安全，空氣流通又沒人的時段😁 後來接近六點晚餐時段人就一直進來了，我們離開時已經滿座了，還有人馬上來遞補我們離開的空位，看來冬天要吃薑母鴨就是要早點來不然就只能餓著肚子排隊等了。 薑母鴨一鍋湯底280元，我們又點了腸、金針菇、米血糕、凍豆腐、高麗菜還有麵線，吃薑母鴨號項都會有麵線齁，在鍋還沒上前就先吃個麻油麵線暖暖胃。 陸陸續續一直有人來外帶，喔中間也有一位女子感覺熟門熟路自己來吃呢，原本以為薑母鴨都沒有單份的，好像人少不適合吃，不過我發現霸味薑母鴨一份是一個小陶鍋耶，其實一個人的話就有點像是涮涮鍋那樣，你就點幾樣你要吃的，主要是喝那個湯，好像也不是不行一個人來吃。 我們兩個這次點這樣的份量我覺得兩人吃剛剛好，已經太久沒吃薑母鴨了，是說薑母鴨主要是不是就是在喝那個湯和煮出來的料阿，因為這些料下鍋後吸滿湯汁，再搭配那個沾醬，真的都好好吃喔，尤其凍豆腐滿滿的湯汁，咬一口再喝一口湯的，一下整個人就暖和了起來，不過鴨肉硬硬的很難咬就是了，但整頓下來就是一個幸福的滋味阿～ 我吃著吃著又忍不住對友人感恩起來 哈哈，謝謝他跟我來吃薑母鴨，整個青春回憶滋味，哈哈哈。 以後人少也可以來吃薑母鴨，喝我最愛的熱湯了，這樣的小陶鍋和各種吸湯汁的佐料吃起來實在太舒服了，推薦附近爬完山運動一下來吃頓剛剛好。 #薑母鴨 #霸味薑母鴨 #冬天 #喝湯 #麵線 #凍豆腐 #米血 #士林 #承德路 #劍潭山 霸味薑母鴨 地址： 111台北市士林區承德路四段46號 👉Podcast:花花說

【美食.內湖】冬令進補必吃這鍋!薑氣十足霸味薑母鴨，續湯一樣濃郁

內湖前一二名好吃的薑母鴨，冬季進補也不能少「薑母鴨」這鍋，薑母湯下肚保證從頭暖到腳，從第一口到續湯最後一口湯依然濃郁是這家「霸味薑母鴨」。 霸味薑母鴨 內湖旗艦店 台北市內湖區文德路236號 營業時間 15:00~00:00 電話 2656-1661 炭火煮薑母鴨鍋邊吃還能邊取暖，由心頭暖到身體，吃完連手心都好暖和。 續湯的薑母湯底一樣濃郁，續了兩次湯還是沒有變淡。 湯頭濃郁、鴨肉肉質有彈性，唯一不太行是給的鴨肉同時有脖子跟雞腳。 霸味小丸子、鮮豆皮、豬血糕和高麗菜都是常點的食材。 搭配鴨肉及其他食材絕配好醬「豆腐乳+辣椒醬油」。 很簡單用油蔥提香的麵線，單純的美味。 菜單 霸味也有推出滴鴨精、乾拌麵系列商品。 因為人潮較多服務人員可能比較忙，加湯要多招手好幾次服務員才會看到🤫。 #霸味薑母鴨 #內湖薑母鴨 #薑母鴨推薦 #內湖美食 #炭火薑母鴨 #薑母鴨外帶

#霸味薑母鴨搜尋結果

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