【民生消費產業缺工大潮，六大建議翻轉關店宿命】

「哇勒～觀光潮來臨，再找不到員工我就要累死關店啦…」 ​ 台南，是眾所周知的文化、觀光、小吃名城。 ​ 最近市府及地方又不斷推出新活動，假日往往會吸引一大票人來旅遊。 ​ 可我卻遇到許多企業主在抱怨，一直請不到員工，只能自己頂住。 ​ 最近，我看到 104 人力銀行 2023 推出的《民生消費產業人才白皮書》，或許可以帶給你一些啟發。 ​ 裡面說到，雖然疫情結束、人潮回流，但民生消費業的徵才人數卻屢創歷史新高。 ​ 其中，餐飲業又是缺工第一名，比第二名零售業還短缺 6 成人力。 ​ 為什麼會這樣？ ​ 第一，因為工時長、壓力大、事情多又雜，容易讓員工身心負擔極大。 ​ 第二，就算企業主想加薪加福利吸引人才，可民生消費產業又不易透過創新提高價值收入，自然也無法給員工比肩其他產業的薪水與福利。 ​ 如何解決缺工問題？ ​ 書中建議： ​ 1.大幅提升薪資 ​ 2.任用中高齡 ​ 3.放寬學歷與科系 ​ 4.多元任用 ​ 5.彈性工時與排班 ​ 6.遠距工作模式 ​ 想更深入了解，可去看看這本《民生消費產業人才白皮書》。 ​ 或者，你有其他解決缺工的好建議嗎？ ​ 歡迎與我分享一下呦。 ​ 【民生消費產業缺工大潮，六大建議翻轉關店宿命】 ​ #啟發隨想 #專家事業研究室 #靈感日日村 ​ https://bit.ly/3UfClOt

喜歡的電影： 台灣電影

 過去台灣電影曾經風光過，但是因為種種原因而稍微落寞，近期看到很多非常台灣味的電影去紀錄曾經的台灣，跟現在面臨議題的台灣。 我把返校的遊戲、電影、戲劇、展覽都跑一遍，想要去理解真正的台灣史。茶金、斯卡羅、台北女子圖鑑、愛愛內含光，所有的台灣影劇都代表了某個群體，應該被看見與理解。 人活在世必須要有根，否則到哪裡都是流浪，孕育台灣人的世代傳承、文化環境、歷史地理都需要被以各種方式記錄著，只有理解這塊母親之地，才可能發展出真實的自己。 DLC：你其實比你想像中的更棒 當一件事情成功或失敗時，我們如何評價自己，都是自己的功勞，還是都是他人的錯誤，很常我們會陷入極端的情緒中，無法客觀判斷自己的付出與成果之間的關係。 所有的過去才造就現在的我們，從懊悔與欣喜中提取經驗，結合成新的能力去應對當下遇到的困難。 人生這條路只有自己說的算，不要因為他人的閒言閒語而懷疑自己或停下腳步。 #靈感日日村 #日更 #慎獨

劃清限制，再動手清理障礙

📖No.16李佳達、劉劭穎、黃禮宏《全球人才搶著學！密涅瓦的思考習慣訓練》 p.125-p.130 在「問問題」的流程中，最讓我耳目一新的觀念，是懂得如何區分複雜問題中存在的障礙（obstacle）和#限制條件（#constraint）。 爲什麼一個複雜問題出現時往往會讓我們手足無措，因爲問題背後往往伴隨著太多糾結在一起、會互相影響的訊息。 這時候就可以思考在這次問題解決過程中，什麼東西是你解決問題的邊界，也就是你不能碰的#限制條件，什麼是問題中你可以去設法移除的障礙。 簡言之，你可以在符合（comply）#限制條件的狀況下解決（overcome）障礙，來達成目標。 障礙和#限制條件的區分也讓我進一步省思，那些我們在人生中說要去平衡的東西，例如工作和生活、友情和愛情，好像都是假議題，關鍵是我們沒有認清自己的優先排序，不同人生階段我們都會有自己的#限制條件，也會因為年紀越長，擁有更多資源來排除障礙，這也代表問題解決的思考習慣絕非一成不變，每一個要素只要有所調整，後面的解方也會完全不同，決策沒有絕對的對錯，只要你知道自己到底是怎麼做出來的，下一個決策點你都有捲土重來的機會。 將問題拆解到最小單位再來面對 為自己備一套創意解方工具箱 確認了想排除的障礙，就可以開始「想解方」，在密涅瓦的思考習慣中也列出很多可用的工具，例如找其他領域的案例來#類比（#analogies）、#設計思考（#designthinking）流程。這裡以#捷思法（#heuristic）來切入，#捷思法中有一種常見的發想法：以終爲始，也就是從想像目標達成最理想的狀況回推現在該怎麼做。 問題解決中，要在「問問題」流程中找到對的問題，大多時候並不能只靠著自己的想像，而需要動用到適合的研究流程，從相關的使用者身上找到真正的問題點，這些研究方法包含#個案研究：（#casestudy）、#訪談式研究（#interviewsurvey）、#觀察性研究（observationalstudy）和 #介入性研究（interventionalstudy）等。 究竟要使用什麼研究方法，涉及到你如何完成＃建立假說（#hypothesisdevelopment）。 如果讓我總結密涅瓦大學所教的問題解決流程，我想最重要的就是一定要先「問問題」才「想解方」，先確認自己有問對問題，掌握現況中的#限制條件，把手上的資源投入在能夠改變的障礙上，才能事半功倍。 🏃‍♀️猿猴式超慢跑30分鐘 2024.10.12 日更 224/1000 金錢能量日記195 運動Day 166 讀書&輸出Day 134 天樁與地樁Day 126 超覺靜坐Day 76 #愛就是感恩一切 #靈感日日村

那些意外，終有解方。

Day 2 心酸的事情，偶爾還是會發生～ . 今天早上，我還活力滿滿的起來抽練習主題 還很開心的畫了 抽主題的過程拍了 抽顏色的過程也拍了 結果畫的過程和成品都沒拍到 我還是搭高鐵時才發現😂😂😂 . 不過還好我是有帶平板出門了😂 感謝平板的發明 我以相對輕的重量就可以四處移動著工作了💫 . 提醒自己需要更多的注意細節、細心一點 同時也要保持彈性 感謝這個世界給予我富足的選擇 覺得技能是能帶著走的很是感恩🥹 還是分享一下今天抽中的練習主題是豆芽菜和杜鵑花～ 排成pattern 挺可愛的💛 . #靈感日日村 #創作者計劃 #日更創作 #popdaily #poper

喜歡的作者：自己

#靈感日日村 我從來沒有點過作品的讚，因為覺得不夠好，卻會幫喜歡的書或是餐廳強力推廣，推坑朋友開始開粉專，也都會幫他們大肆推廣。 表現得很自傲的我，內心卻是對自己超級不自信，覺得自己的作品不會有人喜歡。但是一路上收到一些人的回饋，讓自己明白這些文章是有價值的。 創作者們一定要喜歡自己的創作，因為每份努力都值得被呵護。 DLC:家人們誰懂啊，創作好快樂 創作是我們與世界連結的方式，也是悼念美好與不好最好的方式，所有的經歷經過消化，因此成為專屬於我們的唯一，但是又因發表而影響他人。已經不止三位朋友因為我推坑，而開始創作，而且都發展的更為強大。 藉由創作我們回顧那些如同在天堂的記憶與在地獄的痛苦，藉由不斷的表達，我們讓快樂更快樂，也消弭了哀傷。 翻看過去的照片、筆記，都能回想起當時的點點滴滴，也驚嘆於過去努力的自己，為了對抗未來的困難。

[發胖日記-甜點篇]台北｜南京三民站｜與貓咪有約｜20隻貓咪炸裂包圍，零距離隨你撸

造訪時間:2022/09/14 護理師的妹妹值完大夜後，想去附近的貓咖放鬆一下，就在捷運南京三民站附近，店內有超多隻貓咪可以嚕，有各式各樣的貓咪類型，店內提供餐點有正餐、輕食、下午茶甜點和咖啡飲品等，也有免費WIFI及插座，低消點菜單一項就能達到，可以說是CP值超高的貓咖。 台北貓咖推薦｜與貓咪有約 萌貓軍團來襲: 點此看店家宣傳影片 店內貓貓很多，以品種貓居多，因為太多隻就不查他們的名字了。 對品種貓比較介意的客人，則不建議前往 這隻貓貓偷偷躲在我們的桌子底下 這隻跑到我們的桌子，看他舔毛舔到生氣，莫名很有喜感。 被護理師的手手撸到昏迷 其實也有臭人不理人的，像這隻就是奧嘟嘟的臉 開心的放飯時間 我們點的餐點，我對餐點沒什麼印象，不過這間店的服務態度挺熱情友善的。 因為還晚一點還要等我朋友，於是就在店內練習用procreate，店內有插座真的好方便阿! 手機太老舊很容易沒電要找插座! 2022年手繪還是會抖抖抖(泣 以前的頁兔耳朵都會畫比較長(顆顆 維繫友情不需要貓項圈 #靈感日日村#日更 #靈感日日村規劃#國內旅遊#發胖#台北#南京三民#甜點 #貓咪 「與貓咪有約」店家資訊 *地址：台北市松山區三民路3巷21號 電話： 02-2528 1808 *營業時間：11:50-20:00 ; 平日不限時, 六日分上午與下午兩個時段用餐 官方臉書：與貓咪有約 Instagram：與貓咪有約 是否可預約: 可 (來電預約) 用餐時間: 兩小時 (依店家公告為主) 每人消費價格區間: 200至400元 (依店家公告為主) 是否提供刷卡: 無 (只收現金) 插座/wifi: 有 [交通] 鄰近交通/機構：捷運南京三民1號出口5分鐘內 備註: 假日務必要電話訂位，生意很好，假日收10%服務費，平日(週一~週五)則不收 如果對連載漫畫有興趣,也歡迎大家到Line webtoon 觀看<頁兔之家>喔! 每周一晚上9點定期更新, 有興趣可以來踏踏呦!

癌症兩三事｜麩醯胺酸Plus自己現打果汁食譜

幾個重要事項在此先聲明：1. 今天分享的內容是我自己個人適用的方法，因每個人的情況不同，所以服用時還需依個人情況以及醫生囑咐為重要。2. 化療期間免疫系統低下為避免感染，所以外面的現打果汁不宜飲用；如果想要喝果汁務比要自己動手做唷！3. 此外，製作時雖然要清洗雙手，但一定要擦乾手上的生水(為避免造成感染)才能碰食物。 #靈感日日村 #化療 #左旋麩醯胺酸 #癌症 #乳癌 隨著時間一分一秒的走過，不知不覺已經來到最後一次等醫院電話通知住院的時候了，因為化療的關係容易造成黏膜破損，這其中最常見的就是口腔黏膜以及胃黏膜，但身體組織結構不僅是口腔以及胃部含有黏膜結構，其他含有黏膜組織的部位如：大小腸...，而這些黏膜一旦受損容易影響食慾、吞嚥等進食情況！ 當初要化療時，我同事跟我分享她的經驗是化療的前三天+化療當天+化療的後三天都是服用30克的左旋麩醯胺酸來降低他黏膜破損的風險；而我化療期間有採納他跟我分享的方式並結合自己的習慣做調整。 今天來分享幾個食譜是我自己常喝的口味，也有其他同事跟我分享說左旋麩醯胺酸搭配富含維他命C的水果效果會比較顯著，我個人是試過鮮奶茶以及果汁，鮮奶茶搭起來會有一個很強烈的酸味，所以不建議；自己現打果汁選用的水果如果本身帶酸的話，喝起來味道不會太奇怪；至於不選擇兌水的原因是保健食品配水都挺難喝的(可以試試乳清蛋白，應該可以明白我說的意思)。 一、蘋果柳橙汁(柳橙可換橘子) (因為我家果汁機的關係，我是分兩次放麩醯胺酸~~~) 二、蘋果水梨汁 (因為我家果汁機的關係，我是分兩次放麩醯胺酸~~~) 三、柳丁橘子汁 (因為我家果汁機的關係，我是分兩次放麩醯胺酸~~~) 四、香瓜蘋果綠葡萄汁 (因為我家果汁機的關係，我是分兩次放麩醯胺酸~~~) 以上四種是我自己打果汁下來覺得比較順口的幾個口味，但在這要半年的時間我還有試不少風味的現打果汁，不過有幾個重點得聲明： Ann Yi 安藝 粉絲專業：Ann Yi 安藝 Instagram：

豐生酒室

一打開酒單，滿滿對於周杰倫的回憶湧上心頭，老闆特愛周杰倫，於是每杯調酒都以他最愛的歌曲命名。 特製調酒乾杯，為台灣樂團五月天與高雄市政府合作調製的特殊雞尾酒。它以伏特加為基酒，帶有一種清新的風味，非常適合在炎熱的夏日享用。 長紅調酒紅磨坊，結合了梅酒和白蘭地的調酒，加入了蜜餞來增加甜味和層次感。這款飲品的甜美與酒精的溫暖完美融合，適合那些喜歡嘗試新口味的冒險家。 當談到食物，肉燥麵絕對是必嚐的佳餚。這裡的老闆是麵一代，湯頭鮮美，麵體Q彈，希望能持續傳承這份美味。 對於那些喜歡小吃的人來說，這裡的薯條與鹹酥雞絕對能滿足你的味蕾。這些炸物外酥內軟，搭配特製的調味料，讓人一口接一口。 最後，不得不提的是這裡的水餃，它們搭配的香麻辣沾醬簡直是絕配。每一口都能感受到餡料的豐富和醬料的辛辣，讓人回味無窮。 地址：三民區德興街9號 電話：0960-721-365 營業時間：19:00-02:00 提供美味的雞尾酒與熱騰騰的食物。只要招牌燈還亮著，都吃的到熱騰騰的食物。 #高雄美食 #高雄餐酒館 #高雄酒吧 #餐酒館 #酒吧 #調酒 #豐生酒室 #高雄餐廳 #高雄 #美食 #餐廳 #靈感日日村 #liveforfoodtw #為吃而生

下雨天想翹課

晚上的活力有氧課遇到下雨的日子，好想直接回家喔！ 又濕又冷，只想回家窩在被窩裏… 雨一直下（背景音樂請下🎵） 掙扎猶豫了好久，才第二堂課，就要直接請假嗎？這樣也堅持太不久了⋯⋯ 既然錢都繳了（給自己一個前進的理由），就認真來上課吧！ 好好的活動筋骨、練習養成規律的運動習慣，健康真的很重要啊❗️ 還是有人認真在打羽球，前一堂課也還是有人在跳有氧（只是人數感覺少好多🤣🤣🤣） 抽空趕快來發一下今天的日更，運動服換好了，時間還沒到，邊吃晚餐邊寫文，背心、外套、圍巾還是要包緊緊… 2024.03.11 #靈感日日村 #日更11 #每天多愛一點點 #愛需要適當的逼自己一下

來woosa就是要吃日式鬆餅！抹茶控必愛

不得說真的很愛woosa的鬆餅！！蓬鬆的口感和綿密一口即化～ 餐廳風格走日式溫馨路線，裝潢很明亮適合大小朋友齊聚。 兩人有時候機率坐窗邊😆最喜歡窗邊～ 當日點： 「簡單日式」明太子漢堡肉套餐- 明太子配上漢堡肉上面的明太子燒肉醬濃稠再配上一口飯～真是絕配 難得把飯吃完～飯也ＱＱ不軟爛 「義式餐點」 青醬炸雞貝殼麵-青醬味很重非水水的醬，重點還是炸雞外脆內嫩 超好吃 感覺可以另外單吃✨ 重頭戲來了！！新產品！喜歡抹茶必點✨（歡呼～ 新品：濃抹茶紅豆冰淇淋套餐 抹茶鬆餅 （爲舒芙蕾）不像一般的鬆餅是烤的酥脆而是鬆軟，上面的抹茶醬濃郁沒有再加甜味再配上日式的甜紅豆🫘，剛剛好～怕苦茶味旁邊還有煉乳 可以沾一點！很像在吃抹茶銅鑼燒，而抹茶冰淇淋下面有很像車輪餅的奶油醬上面還有黃色的應該是栗子，真的非常幸福！しあわせ～ 題外話：貓頭鷹茶壺好可愛🥰 ＃日式鬆餅＃woosa ＃靈感日日村 ＃抹茶鬆餅 ＃吃吃喝喝 ＃分享 ＃台北車站 ＃台北美食 #舒芙蕾 IG追蹤其他 

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【民生消費產業缺工大潮，六大建議翻轉關店宿命】

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