靜岡 | 矢吹拉麵本店 營業到凌晨兩點的拉麵店 正餐宵夜兩相宜！

靜岡 | 矢吹拉麵 營業到凌晨兩點的拉麵店 正餐宵夜兩相宜！

曾入選「キングオブ静岡ラーメン」（King of 靜岡拉麵），並曾被封為「静岡ベストラーメン」（靜岡Best拉麵）的「らーめん 矢吹」（矢吹拉麵），目前在靜岡一共有四間分店。而今天要前往的是從JR靜岡站徒步約9分鐘可抵達的本店。晚餐時段營業到凌晨兩點，不管是當正餐或是宵夜都合適！ 外觀一片黑的矢吹拉麵，燈籠及暖簾上醒目的「らーめん矢吹」，無聲地告訴來訪的客人已抵達正確目的地。 店門旁的告示牌貼著一目瞭然的菜單。 接著讓我們踏進店裡吧！ 入口處首先可以看到一台自助點餐機，付款方式可選擇現金或是PayPay。雖然在店門外的菜單已經看好想點的口味，但看到五彩繽紛的選項鈕，還是忍不住又稍微猶豫了一下。而我最後選了海鮮鹽口味拉麵以及一杯檸檬沙瓦。 拿完餐券之後就可以往店裡移動，店員幫我安排在靠內的雙人座。此外也有能近距離觀看師傅動作的吧台座位。 桌上放有菜單及多項調味料可自由使用。 稍等一下之後首先上桌的是檸檬沙瓦。 接著上桌的是今天的重頭戲「魚介塩ラーメン」（海鮮鹽口味拉麵）。 麵體使用北海道產小麥「春よ恋」以及「ゆめちから」，讓口感在像麻糬般柔軟的同時又帶有嚼勁。 配料除了叉燒之外，還有筍乾、水菜、唐辛子絲以及蔥末。叉燒口感軟嫩，而其他配料則為用餐體驗增添不同的口味變化。 鹽味湯頭風味淡雅又帶著海鮮特有的甘甜，雖然顏色看起來非常濃厚，但口味還蠻好入口，不會讓人感到太過鹹膩。 除了拉麵之外，矢吹拉麵也有提供沾麵，以及煎餃、小碗丼飯等選擇，讓大家能品嚐充滿飽足感的一餐。 以下附上店家資訊，如果你也喜歡拉麵的話，下次來到靜岡市區旅遊，就讓矢吹拉麵成為正餐選項之一吧！ #らーめん矢吹 #静岡グルメ #矢吹拉麵 #靜岡美食 #靜岡景點 #美食推薦 #拉麵推薦 #拉麵

靜岡 | MARUZEN Tea Roastery 品嚐不同溫度焙煎下的茶口味義式冰淇淋！

作為日本最大的茶葉產地，走在靜岡的街道上一個轉彎就和茶舖相遇實在是不足為奇，而在伴手禮店更是能看到不少靜岡茶的相關製品。今天就要跟大家介紹位在靜岡市的日本茶專門店「MARUZEN Tea Roastery」，在這裡可以品嚐到不同焙煎溫度的茶所製作出來的義式冰淇淋！ 位於靜岡市葵區的MARUZEN Tea Roastery，由靜岡當地的製茶老舖-丸善製茶株式会社經營，從JR靜岡站徒步約8分鐘可抵達。不同於一般茶舖總使用木製拉門，給人充滿傳統和風的印象，MARUZEN Tea Roastery使用白色外牆加上玻璃門窗，讓店面有如一間時髦咖啡廳，讓人有耳目一新的感受。 玻璃門旁放著圖文並茂的菜單看板。因為店內有附設焙煎工房的緣故，所以可以選擇不同焙煎溫度的茶飲，而這也是MARUZEN Tea Roastery的一大特點。此外還有多樣焙煎溫度的茶口味義式冰淇淋，以及可以搭配茶飲享用的甜點。 在一樓櫃台點完餐之後，就可以踏上樓梯前往二樓的內用區等候餐點上桌，而在樓梯間有放置一些近期活動的傳單可以參閱。 座位類型除了前面照片中的長桌之外，也有靠窗的吧台桌，配上牆上的檯燈，讓人有種坐在書桌前的錯覺。 這次選擇焙煎溫度80度的玉露義式冰淇淋，以及一杯熱抹茶拿鐵（510円）。 抹茶拿鐵的杯套上畫著輕輕搖動杯身，讓飲品口味均勻的生動圖示。 接著讓我們先從這個帶著濃厚綠色的玉露義式冰淇淋開始吧！ 需要稍微用力才能舀起的冰淇淋，讓人可以感受到它的紮實。 入口即化的冰淇淋，茶葉特有的甘醇濃郁中又帶點微苦，而茶葉粉末特有的沙沙口感更是伴隨著每一口而來，讓人著實意猶未盡，也能感受到用料的純粹實在。 而抹茶拿鐵可以感受到牛奶的濃醇口感，但滋味還是以抹茶的微苦為主，也稍稍中和了冰淇淋餘留下的甜味。 如果想要一次品嚐到不同溫度焙煎的茶的風味，MARUZEN Tea Roastery也有比較組合套餐可以選擇。你也喜歡日本茶嗎？下次來到靜岡旅遊，就到MARUZEN Tea Roastery享受午茶時光吧！ #MaruzenTeaRoastery #マルゼンティーロースタリー #静岡グルメ #静岡カフェ #靜岡旅遊 #靜岡美食 #日本茶 #義式冰淇淋 #靜岡茶

靜岡關東煮推薦 | 位於駿府城公園內的おでんや おばちゃん  品嚐關東煮還能買到童年零食！

靜岡關東煮推薦 | 位於駿府城公園內的おでんや おばちゃん  品嚐關東煮還能買到童年零食

冷冷的天來碗豐富美味的關東煮超暖胃！而雖然同樣是關東煮，日本各地的湯頭及食材特徵卻大不相同！今天就要來跟大家分享一間位在駿府城公園內的人氣靜岡關東煮名店「おでんや おばちゃん 」，不只食材種類豐富，在店裡還能買到多樣童年零食，彷彿踏進一間懷舊柑仔店！ 日本各地的關東煮風味各有特色，而靜岡關東煮則是以濃口醬油加上牛筋燉煮的湯汁，讓湯頭及食材都呈現深沉的褐色。放入盤中後，會再灑上柴魚粉及海苔粉，讓味道更有層次。 若想品嚐道地美味的靜岡關東煮，許多人會前往距離JR靜岡站徒步約10分鐘可抵達的「青葉横丁」及「青葉おでん街」。不長的街道上聚集了多間靜岡關東煮店家，而坪數不大的空間中，眾人坐在吧台座位上一邊品嚐關東煮，一邊和同事親友談笑風生，讓整條街在入夜後依然充滿著活力。 青葉おでん街更會配合四季做出不同裝飾，讓季節感越發濃厚。而雖然營業時間沒有全部統一，但多從下午四點左右開始營業至凌晨，因此可以看到店內有不少穿著西裝的上班族。 而如果白天就想品嚐靜岡關東煮，又不想花太多時間排隊等候的話怎麼辦呢？今天要分享的這間位在駿府城公園內的「おでんや おばちゃん」，就能滿足這樣的需求啦！ 「おでんや おばちゃん」起源於青葉橫丁，而目前只有一間位在駿府城公園內的店。雖然營業時間會按照季節變更，但基本上為10：00~17：00且全年無休，很適合白天來公園散步走走時用餐停留。 店門外窗上貼的菜單可以看到，「おでんや おばちゃん」所提供的品項可說是非常豐富。除了靜岡關東煮必有的黑魚板之外，還有鳴門卷、馬鈴薯、蒟蒻等多達24種食材。而且有提供外帶服務！ 一踏進店內就能聽到老闆熱情有力的招呼聲，而看著關東煮鍋中擺滿一根根用竹籤插著的食材，竟讓人忍不住選擇困難，最後選了蒟蒻、鳴門卷、腐竹魚板卷以及一顆蛋。 夾入盤中後，店員爺爺會細心先詢問灑上柴魚粉及海苔粉沒問題嗎？這次選擇都加，此外還會附上黃芥末醬。而我還有另外買一瓶靜岡茶。 每個食材的味道都非常濃郁，蘸上一點帶辛辣感的黃芥末醬，讓味道更有變化。上圖是第一次吃的腐竹魚板卷，中間魚板口感柔軟我個人很推薦。此外蒟蒻更是非常多汁！ 而雞蛋的味道及口感則很像台灣的滷蛋。 至於靜岡關東煮的店鋪有分成兩種類型，一種是一般常見的居酒屋型，另一種則是有附設很像台灣柑仔店的駄菓子屋，可以買到很多便宜懷舊的小零食及玩具，而「おでんや おばちゃん」是屬於後者，詳細的店內照片可以參考官網。 下次來到靜岡市區旅遊，不妨就到駿府城公園感受當地的歷史氛圍，並品嚐「おでんや おばちゃん」的美味靜岡關東煮吧！ #おでんやおばちゃん #靜岡美食 #靜岡關東煮 #静岡おでん #静岡グルメ

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靜岡 | MARUZEN Tea Roastery 品嚐不同溫度焙煎下的茶口味義式冰淇淋！

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