[自己煮]韓國麻藥蛋

偶然翻到夏天時候模仿韓國食譜的麻藥蛋，雖然已經要入冬了還是分享出來給大家～（這真的好適合夏天吃，辣辣甜甜很下飯！） ----材料如下---- 1.雞蛋4-6顆 2.大蒜數顆並切碎（看喜好增減） 3.醬油一杯（我用台灣的醬油） 4.蔥一支或多也可以，切碎 5.全聯買得到的炒熟白芝麻 6.砂糖一杯 7.開水一杯 8.七味粉（因為沒辣椒） ----烹飪方式---- 1.電鍋裡直接放廚房紙巾並且倒入約半杯水，將雞蛋放在紙巾上，蓋上電鍋蓋，按下開關，等電鍋跳起後，馬上將雞蛋放到冷水降溫就有溏心蛋了！ 2.將蒜末、蔥碎、芝麻、七味粉、糖、醬油、水混合均勻備用 3.雞蛋剝殼放入調好的醬汁裡，放置冰箱一天後就可以囉！ #自己煮 #韓國麻藥蛋 #蛋料理 #簡單料理 

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