超簡單韓式糖餅作法，第一次做韓式點心호떡就上手

上次介紹了自製韓式飯捲大受好評，#gyoheun吃什麼 今天要介紹在家也能自製的道地韓式糖餅호떡，做法超簡單！只需要準備韓式糖餅粉，就能重現韓國街頭美食風味，趕快收藏這篇看看怎麼做韓式傳統點心吧！👉🏻超簡單自製韓式飯捲김밥，第一次做kimbap就上手 韓式糖餅粉 CJ糖煎餅預拌粉 찹쌀호떡믹스 糖餅粉我是在網路上買的，網路上搜尋momo、PChome等很多都有賣，價格從100初到199元都有。 打開糖餅粉材料包裡共有三樣東西，麵粉、酵母粉和糖粉。 將酵母粉倒入40~50度180cc的溫水中攪拌均勻，倒入麵粉中攪拌揉勻，給麵團一點發酵的時間，期間來做糖餅餡料。我是將麵團分成6等份，個人覺得這樣的份量差不多，捏麵糰時可以在手上沾一點食用油，麵糰才不會黏在手上唷～ 我個人最喜歡釜山堅果糖餅(씨앗호떡)，口感更豐富，所以我加了一點剁碎的杏仁，大家可依個人喜好加入南瓜子、核桃等堅果。 將剁好的堅果倒入附的糖粉裡攪拌均勻，就可以包進糖餅裡了！先將餅皮壓平後包糖粉，想要有爆漿口感的可以多包一點，材料附的糖粉很夠用！不過記得一定要封好口，不然糖餅煎一煎可能皮就裂開了。 都包好後就可以下鍋煎啦～煎的時候記得要壓一壓麵皮，沒有糖餅壓餅器也沒關係，其實用鍋鏟也可以！雙面反覆翻面煎至金黃色就完成囉！ 成品就跟在韓國街頭買到的糖餅一樣，口味也是，好懷念的韓國滋味🇰🇷個人很喜歡CJ這個糖煎餅預拌粉，口感很Q彈，還帶有肉桂香氣，配上一杯冰美式或冰拿鐵，當下午茶剛剛好🤤 防疫期間在家無聊不妨自己動手做做看，喜歡我這篇文章別忘了按讚＋追蹤我的PopDaily，同步關注我的 Instagram ，有更多美食、咖啡廳及韓國相關資訊唷～那我們下篇文章見💖 延伸閱讀 👉🏻韓國零食推薦｜蝴蝶餅,大蒜麵包餅乾711必買TOP5 👉🏻台中韓系咖啡廳春山相館｜吃甜點＋韓式證件照拍攝 兩個願望一次滿足 👉🏻台中韓系咖啡廳썸 Some Coffee｜純白風格必點冰淇淋糖餅、焦糖餅拿鐵 👉🏻Seoulful Studio 韓式形象照｜台北專業韓式證件照、1對1修圖 ＃韓式糖餅 ＃韓國糖餅 ＃釜山糖餅 ＃堅果糖餅 ＃黑糖餅 ＃호떡 ＃韓式傳統點心 ＃韓國傳統點心 ＃韓國零食推薦 ＃波波發胖 ＃波波泡菜 ＃popyummy

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