讓我想每天都吃到的基隆美食!!

#不專業心得分享 #laura愛嘗鮮 到基隆玩只能去廟口吃小吃嗎? 不~這次跟大家推薦不一樣的基隆美食!! 一燔歐姆蛋咖哩、炸雞 距離廟口不遠，雖然店面不大，座位沒有很多， 但踏進店裡時會覺得用餐空間感覺是舒服的， 最讓人意外的是~明明有販售炸物卻聞不到任何一點油炸的油耗味!! 好奇詢問店家後，才知道他們有獨家專利技術 #水分子油炸法， 不僅省油又能減少油煙味，而且炸出來的炸雞也會更好吃! 店家都這麼說了~身為吃貨的我，怎麼能錯過!! #無骨雞腿排歐姆蛋咖喱飯 NT$185 這盤份量超足夠!!還有厚厚的雞腿排~ 如果和我一樣食量不大，兩個人點一份就很足夠了。 雞腿排外皮金黃酥脆，裡面鮮嫩多汁， 這應該就是 #水分子油炸法 厲害之處! 可以保留肉汁，讓肉吃起來不會乾乾柴柴的， 而咖哩濃厚適中，還帶有一點微辣， 搭配上滑嫩的歐姆蛋，跟簡單的配菜，真的讓人超級滿足!! #避風塘獨享餐 NT$195 獨享餐內含腿排、雞腿 和 雞翅 各一，還有一杯店家自製的決明子紅茶， 酥脆的外皮上，灑滿了一層避風塘料， 多了蒜香與微辣口感後，炸雞吃起來更添加了另一種風味， 讓人忍不住想要一口接一口~ 而且他們的炸雞不管是剛出爐時，還是冷掉後，都是好吃的!! 店家自製的 #決明子紅茶 大家也不能錯過，順口不澀，解渴又好喝! #一燔歐姆蛋咖哩炸雞 可不是只有咖喱美味，炸雞好吃而已，就連小菜也超好吃的啦!! 除了最常被大家拿來搭配炸雞解膩的 #韓式醃蘿蔔 ， 還有 酸甜可口的 #和風翡翠 和 #牛蒡絲，每一款也都超清爽解膩又下飯~ 吃完鹹的，總是要來點甜的吧? #脆皮奶皇包，就是個超棒的好選擇! 外皮香酥脆，內餡卻仍保持濕潤鬆軟，真的超級好吃~ 跟我一般在外面點的炸奶皇包都不一樣!! 在這真的隨便點都不用擔心有雷，每樣都讓我意猶未盡， (讓我吃飽還想繼續吃...我真的吃超飽🤣🤣 價格不貴份量又超足夠，CP值真的超高， 如果開在我家附近，我一定會常常去報到~把菜單上所有商品吃一輪! 【店家資訊】一燔歐姆蛋咖哩炸雞 地址：基隆市仁愛區仁五路59號 電話：02 2428 5299 營業時間：11：30～20：30 📍選擇雲端點餐，節省現場等待時間(滿額免運費) https://lin.ee/cPd88Ti #美食 #咖喱 #炸雞 #基隆美食 #基隆炸雞 #基隆必吃美食 #popdaily #Popyummy #波波發胖 #POPO筆記

水剌韓式料理-馬鈴薯排骨湯必點，超下飯~

水剌，由一對韓國夫妻所開，目前有三間店，大直、光復以及遠百A13 之前在大直店吃過，這次是來到光復分店用餐，位於二樓空間寬敞，採用玻璃窗讓用餐環境更舒適，生意很好要吃記得提早訂位 小菜無限供應，另外還有飲料吧可以享用 推薦他家馬鈴薯排骨湯和半半炸雞、烤肉 這次不想衣服沾上烤肉味所以沒點 因為太久沒吃韓式料理，點了滿滿一桌菜 : 馬鈴薯排骨湯、半半炸雞、水冷麵、炒魷魚豬肉 😂 馬鈴薯排骨湯$1080+$150炒飯: 這道很道地份量也很多，四塊排骨，排骨size大到放碗裡都快掉出來 裡面有蔬菜、馬鈴薯、韓式冬粉、金針菇、豆芽菜(沒有芝麻葉)，湯汁濃郁微辣，光淋湯就可以嗑幾碗飯，一開始吃可能湯略鹹但加湯汁稀釋剛剛好 肉嫩用筷子就可讓骨肉分離~，肉吸飽湯精華；+150則附上排骨湯湯汁的炒飯 半半炸雞$450: 扒打、原味、辣味三口味選二，我們選了原味+辣味各半，炸雞外酥內嫩，超Juicy，每口都均勻裹上醬汁 (扒打:是指沒有淋上醬汁的炸雞與年糕，另外會附辣醬汁讓客人自己沾) 辣拌冷麵$450: 這道微辣清爽解膩，Q彈麵條加入冰塊冰鎮後牛骨高湯，冬天吃這道冷颼颼~~ 炒魷魚豬肉$580: 這道韓式家常菜也超下飯的，洋蔥、高麗菜、青蔥、魷魚、豬五花和韓式醬汁大火炒，一次品嚐海陸美妙組合 (不辣...) 吃到飽小菜，有泡菜、麻油香的豆芽菜、韓式醃蘿蔔、甜不辣、涼拌海帶芽，辣甜不辣有咬勁超好吃，我們續了好幾次! 😂 除了桌上玉米鬚茶外還有免費飲料吧，也有柚子茶可以自己泡來喝~可樂、雪碧等冷飲可以暢飲 整體雖價位略高，衣服沾上別桌烤肉味😑，但料理不錯吃會找機會再來享用 地址：光復南路1號2樓之2 @南京三民站走路15mins 營業時間： 星期二~日 11:00–14:30, 17:00–21:30 星期一 休息 電話： 2748 5881 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #水剌韓式料理 #水剌 #韓式料理 #韓式 #台北韓式料理 #韓式冬粉 #炒魷魚豬肉 #水冷麵 #半半炸雞 #馬鈴薯排骨湯 #光復南路 #聚餐餐廳 #餐廳 #美食 #波波 #發胖 #popdaily #南京三民站 #扒打 #炸雞 #年糕 #牛骨高湯 #豬五花 #韓式醃蘿蔔 #玉米鬚茶 #馬鈴薯排骨湯 #韓式烤肉 #舒曼六號餐館 #炸雞 #韓式炸雞 #泰滾 #BUNA CAF'E 布納咖啡信義館 #BUNA CAF'E #布納 #布納咖啡信義館 #布納 #BUNA

【常備菜DIY】韓式醃蘿蔔

吃韓式炸雞時一定會配韓式醃蘿蔔，搭配油炸的東西吃，醃蘿蔔既清爽又可一掃口中油膩的味道，是個十分簡單製作又好搭配的小菜唷！ 材料 1.白蘿蔔：1/4個 2.水：200ml 3.冰糖：60ml 4.白醋：100ml 作法 將1/4的白蘿蔔切塊。 冰糖準備60ml。 倒入煮滾的熱水200ml、攪拌使冰糖融化。 加入白醋100ml。 將蘿蔔放入密封盒中。 倒入製作好白醋糖水，並淹過白蘿蔔。 放入冰箱冰至2-3天即可食用。 小撇步 也可以將材料用煮的方式，放入蘿蔔一起煮沸，更快入味唷！ #食譜 #韓式醃蘿蔔 #常備菜 #醃漬品

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讓我想每天都吃到的基隆美食!!

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水剌韓式料理-馬鈴薯排骨湯必點，超下飯~

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