📍［捷運大安站］一秒到韓國🇰🇷😍😍😍

📍[Cafemumi] #豬豬女子吃台北🐷 #咖啡廳成癮豬🐷 在咖啡廳雲集的大安區附近，店家走一個簡約明亮風，很像進入韓國的咖啡廳，整間都很好拍欸😍 在平日午後陽光傾灑，店內環境舒適，也不會過分擁擠吵鬧！適合女生們來吃下午茶、聊天拍照📷✨ - 📌自烤土司（2人份）_390$ 附有果醬與奶油做搭配，吐司本身呢就是一般的吐司麵包哈哈哈🍞但是能跟朋友們自己邊烤邊拍邊玩，也是滿不錯的體驗喇🤣🤣🤣 附餐的沙拉跟濃湯都不錯，是我們覺得整份餐最好吃的部分！ - 📌柚子扶桑花氣泡水_170$ 很清爽的飲料，覺得搭配吐司用餐滿適合的！微酸加上氣泡口感算一般咖啡廳可見中規中矩的飲品🍹 - 📌鐵觀音奶茶_150$ 選用鮮奶而且茶味滿重的，是款很順的奶茶，喝到後期因為冰塊溶化會變稀，大家要記得快點享用，不要像我們拍到冰塊都溶化ㄌ🧊🧊🧊 - 老闆娘是韓國人，難怪可以打造出這麼韓系的咖啡廳，一秒到韓國🇰🇷🥺 大家可以來試試看自烤土司，算是滿有趣的體驗！要小心不要像🐷一樣，不小心烤成烤焦麵包了啦🤣 - ✏️：Cafemumi 🏠：台北市大安區瑞安街31巷1號（捷運大安站5號出口） 🕐：11:00～19:00/週一休 - #taipei #taipeifood #taipeifoodie #taipeicafe #台北美食 #台北咖啡廳 #台北韓系咖啡廳 #韓系咖啡廳 #大安站美食 #大安咖啡廳 #cafemumi #toast #soup #salad #egg #butter #jam #烤土司 #🍞 #氣泡飲 #鐵觀音奶茶 #foodie #piggyyy_foodieee 

o.o.o.o studio👉富錦街新開幕!!韓系質感咖啡廳~moonbaking 2店!!

富錦街o.o.o.o 正餐跟野餐盤口味都不錯👍 - 👉煙燻培根番茄肉醬尖管麵-$330 筆尖麵不軟爛 比較硬的口感 滿喜歡! 👉手工香料牛肉丸野餐盤-$420 手工肉丸好吃 不過只有少少6顆喔😂 👉香料紅燒牛腱野餐盤-$400 牛腱滷得非常軟嫩 一夾就化開!! ☕冰拿鐵-$160 ☕柚香金萱歐蕾-$180 ☕洋甘菊花草茶-$150 - 餐點偏中高價位 但份量滿少的 主要是吃氣氛啦😆 正常食量可能不會吃飽 要加點前菜或甜點吧!! #oooo #oooostudio #oooostudiocafe #韓風咖啡廳 #韓系咖啡廳 #文青咖啡廳 #松山區美食 #松山區咖啡 #台北咖啡廳 #台北美食 #民生社區美食 #民生社區咖啡店 

台北｜韓系咖啡廳

Chocochez Bakery 🍞 已經開一陣子的超韓咖啡廳 最近才有空去 這家店的招牌是韓國地瓜麵包🍠 外帶會用很可愛的麵包盒幫你裝起來 ▪️地瓜麵包 $65 ▫️南瓜麵包 $70 ▪️馬鈴薯麵包 $75 ▫️六角大蒜起司麵包 $75 ▪️紅豆達克瓦滋 $110 📌麵包一天只出爐二次 11:00、15:00（售完為止） 不想排隊等太久 店家IG也有提供QRcode可以事先預約 ⏰：11:00-18:00（週二公休） 地址：台北市大安區復興南路一段279巷24號 （捷運大安站） #台北咖啡廳 #韓系咖啡廳 #台北探店 

［北車平價咖啡廳］🥗🥪☕️#城西時光

這間是從一開幕就去到現在已經三訪的caf’e🤎可見我真的多愛它(๑´ڡ`๑) 從一訪到現在發現店內有重新翻修過 以簡約風 米咖啡色調為主的質感裝潢 空間雖然蠻小但溫馨 重點是讓我再訪原因有80%是因為銅板價 銅板價格就可以讓你吃飽又飽受眼福當然還會去個4、5、6⋯100訪辣╰(*°▽°*)╯ 另外～他現在也有開放住宿！是平價青年旅館 這家店位於台北Y13出口 距離台北車站、台北地下街超級近！交通便利之外 晚上自動從早午餐變成酒吧～🍷🥃讓我這個雖然在台北有租屋處的都想去體驗一晚☺️ #chichi介紹給你聽 🍞貓王睡不著 $100 是店內的招牌 內容物為培根🥓、厚厚濃濃又邪惡的起司🧀️搭配健康滿分、纖維數多的香蕉🍌再淋上花生醬🥜與草莓醬🍓的炭烤三明治 鹹甜鹹甜的口感與碳烤香氣的三明治搭配起來真的讓人欲罷不能啊😋 🥗搭時光機早安餐盤 $160 一訪的時候還沒有早午餐 身為早午餐控& 吐司控 一聽到有早午餐當然衝第一！果然他早午餐也沒讓我失望 由可頌🥐、時令水果🍇🍉、舒肥雞胸肉、水煮蛋🥚和沙拉🥗組成的早安餐盤 個人覺得份量不算多 但不會吃不飽 推薦給有在健身或控制體態的人～ 🥛金萱鮮奶 $80 喝得出高級感的鮮奶 但個人覺得有點小杯啦 店內也只有低消$120 也不收服務費 不一定要點飲料喔😊 . #Chiの總結 💡好吃程度：10/10✨ 💡好拍程度：9/10 💡推薦程度：10/10✨ 💡cp值：10/10✨ 💡二訪程度：100/10 ✨✨✨ 這應該是我寫食記現在再訪程度最高～而且評分給最高分的！🥰真的很推薦～ . #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北早午餐 #吃貨chichi❤️ #台北美食 #台北咖啡 #台北下午茶 #北車咖啡廳 #北車甜點 #北車下午茶 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #台北地下街 #台北轉運站 #韓系咖啡廳 #台北酒吧 #台北青年旅館 #delicious #yummy #coffee #afternoontea #afternoonteatime #drinks #dessert #taiwanfood #relax #brunch #popyummy #popyummy台北 

【🍰． #台北美食 】 🔎:#lessmore . (滑一下

【🍰． #台北美食 】 🔎:#lessmore . (滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸) - 🎉🎉🎉新店報報🎉🎉🎉 又是一間 #新開幕 的韓系咖啡廳 最近的咖啡廳怎麼都這麼可愛啦❤️ - 🍴: 🔺巧克力餅乾 50元 🔺蛋塔 50元 🔺榛果拿鐵 120元 🔺芒果氣泡飲 110元 🔺蘋果氣泡飲 110元 . 以這樣環境跟超多插座使用來說 這樣價位很可以耶😍😍😍👌🏻 氣泡飲味道很不錯且還有一顆可愛的櫻桃🍒 拿鐵有許多口味可以選也很棒 小甜點的部分覺得蛋塔很驚艷 是多層酥皮還熱熱的那種🥧 跟朋友都覺得很不錯吃😋 - 這間感覺之後應該又要變很夯了😆 快趁還沒什麼人來的時候來吧❤️ - 📍instagram👉🏻 @lovefoodquestion 📍痞客邦/FB粉絲專頁👉🏻問號的不負責任美食小記 - 🏡:台北市信義區莊敬路391巷3弄10號 🚇: #問號吃台北101世貿站 📞:無 🕛:週一~週日 11:00~18:00（公休日依粉絲團公告） - #試營運 #信義區美食 #台北甜點 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #韓系咖啡廳 #咖啡 #台灣美食 #網美景點 #台北101美食 #likeforlikes #taipei #popyummy #yummy #4foodieforfoodie #lovefoodquestion #問號的不負責任美食小記 

2024東京「表參道」甜點推薦！超可愛造型甜點、質感司康專賣店絕對必訪！

東京「表參道」是許多觀光客造訪原宿竹下通時也會漫步的街道，有別於竹下通的狹窄喧囂，表參道不僅寬廣還有著林立的精品店與質感甜點店。這些甜點專門店與竹下通充滿夢幻色彩的甜品不同，主打清新的用餐環境以及健康訴求，不添加砂糖、改用米穀粉、嚴選新鮮水果等等，深受年輕世代們歡迎。 表參道甜點推薦：SO TARTE 「SO TARTE」店內採簡約的米色裝潢，是間深受女性喜愛的質感甜點店。主打使用新鮮水果製作出無麩質且為全素可食的鮮果塔，既不使用蛋奶也不添加白砂糖，以自家配方調整出卡士達鮮奶油與杏仁奶油餡的完美比例。 https://www.instagram.com/p/C3r05rBSWmF/ https://www.instagram.com/p/C2y_KzGp27q/ https://www.instagram.com/p/C0Vp0KEyW-3/ Info. 官網：SO TARTE 營業時間：09:00-17:00 地址(日)：東京都港区北青山3-10-14 交通：表参道駅 表參道甜點推薦：EQUALLY 1977年「Marion Crêpes」帶起了原宿地區的日系可麗餅風潮，現今林立的專門店總令人難以抉擇。「EQUALLY 」是間由專業甜點師所開設的可麗餅專門店，嚴選高品質原料後，經由職人的經驗將多種食材揉合出完美平衡，尤其鮮奶油更是輕盈不膩口。 https://www.instagram.com/p/CyVonMbvE4A/ 充滿耶誕佳節氛圍的12月更推出限定口味「Crêpe merry holiday 」。將義大利開心果醬拌入香草風味鮮奶油，在最上方加上新鮮莓果與堅果粒，不僅增添口感也讓莓果香氣中和了甜味。 Info. 官網：イクアリー 營業時間：平日10:00-17:00/假日10:00-19:00 地址(日)：東京都渋谷区渋谷2-2-4青山アルコーブ204 交通：從「表参道駅」B1出口約徒步7分鐘 / 從「渋谷駅」ヒカリエ出口約徒步7分鐘 表參道甜點推薦：Riz Labo Kitchen 相信大家都知道日本是一個非常注重米食的國家，這成了「Riz Labo Kitchen」鑽研米相關製品的契機，推出運用米穀粉製作出的無麩質鬆餅。除了定番口味值得一試，11月推出的限定款「タルトタタンなりんごのパンケーキ(反烤蘋果塔鬆餅)」更是吸引許多饕客們前去品嘗。 https://www.instagram.com/p/C3j_leRh5Ov/ 「タルトタタンなりんごのパンケーキ(反烤蘋果塔鬆餅)」是款結合番藷與蘋果的作品，以蘋果塔為中心，上方是香料焙茶鮮奶油，下方的米鬆餅與酸甜柑橘醬搭配，用溫潤滋味呈現秋季感。店內運用原木呈現出古民家特有的靜謐氛圍，喜愛復古喫茶店的你也絕對會喜歡這裡的氣氛喔！ https://www.instagram.com/p/C10Vgc1yBcK/ Info. 官網：Riz Labo Kitchen 營業時間：12:00-17:00(公休日依店家公告為主) 地址(日)：東京都渋谷区神宮前4-15-2 裏参道ガーデン内 交通：從「表参道駅」 A2出口約徒步5分鐘 表參道甜點推薦：Good day for you 青山 1986年「Good Day For You 青山」以一間位於六本木的小店舖開始，專門販售司康與起司蛋糕。起司蛋糕運用大量檸檬製成，即便是不喜愛甜食的人也會喜歡，推薦與茶品、咖啡、紅酒一同享用。 https://www.instagram.com/p/CyZrHTShHDM/ 樸實的英式家常糕點「司康」在這裡有8種風味，酥脆的表面下是濕潤麵團與淡雅香氣，推薦「南瓜甜栗子司康」與「紅茶核桃司康」風味款。 https://www.instagram.com/p/CIrv8beF-nK/ https://www.instagram.com/p/CeDBVNxvfDz/ Info. 官網：Good Day For You 營業時間：平日08:30-20:00/假日10:00-19:00 地址(日)：東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1F 交通：從「表参道駅」B2出口約徒步3分鐘 表參道甜點推薦：THE MATCHA TOKYO OMOTESANDO 抹茶控絕對要朝聖的表參道甜品店絕屬這間「THE MATCHA TOKYO」！「THE MATCHA TOKYO」標榜有機栽培，不使用化學肥料並致力於與生態共存的理念，著重品質的同時也將抹茶與年輕人喜愛的甜品結合，在店內不只有多樣選擇還能品嘗道地的現刷抹茶呢！ https://www.instagram.com/p/Cq-YdeQveaX/ https://www.instagram.com/p/C3PgD1srQl4/ Info. 官網：THE MATCHA TOKYO 營業時間：11:00-19:00 地址(日)：東京都渋谷区神宮前5-11-13 交通：從「原宿駅」約徒步8分鐘 表參道甜點推薦：Crisscross 「Crisscross」是間從早營業到晚的咖啡廳，室內呈現復古氛圍，室外區域則是植被環繞的清新空間。廣受饕客們喜愛的餐點是軟嫩的「美式鬆餅」，與楓糖漿及奶油搭配簡直恰到好處。選擇鹹味款則會多了香腸與煎蛋，份量十足非常適合作為開啟一天的豐盛早餐！ https://www.instagram.com/p/C2hWhwmJpvL/ https://www.instagram.com/p/C3kSXDlrNQz/ Info. 官網：Crisscross 營業時間：08:00-21:00 地址(日)：東京都港区南青山5-7-28 交通：從「表参道駅」B3出口約徒步2分鐘 表參道甜點推薦：ハラジュク201cafe 「原宿201cafe」的裝潢相當特別，雖說是一間幽靜的咖啡廳，卻更像是令人得以放鬆身心的房間。店內販售的品項都是由「紅茶」所發想，其中「ロイヤルミルクティーソフトクリーム(Royal Milk Tea Soft cream)」是以獨家配方融合了焦糖、柳橙紅茶、奶油，濃郁卻不會有紅茶的苦澀味。 https://www.instagram.com/p/CHmwbS9gS8P/ 而在社群媒體上成為熱門話題的品項是「カスタマイズラベル×メンカラソーダ(Customize Label x Member Color Soda)」，首先選擇蘇打飲的風味，接著挑選標籤並印上自己想寫的文字，製作出一款屬於自己的飲品。這項服務也吸引了許多粉絲們到店為自己喜愛的偶像應援呢！ Info. 官網：ハラジュク201cafe 營業時間：11:00-23:00 地址(日)：東京都渋谷区神宮前1-15-1 VIA原宿201 交通：原宿駅 表參道甜點推薦：THE COOKIE 594 近年韓國相當流行有著多種風味的軟餅乾，受到韓國流行文化影響的日本也開設了第一間韓系餅乾專賣店「THE COOKIE 594」。店內裝潢以白色與木製桌椅搭配，營造出標準的韓系咖啡廳空間。與傳統軟餅乾不同的是日本所販售的不僅減少砂糖的使用，也選擇帶苦味的巧克力為素材，大大減少了女孩們大啖甜食的罪惡感。 https://www.instagram.com/p/C3pOjjipLI9/ https://www.instagram.com/p/C3epQdhPf2N/ Info. 營業時間：11:30-19:00 地址(日)：東京都渋谷区神宮前5-9-4 交通：從「原宿駅」約徒步10分鐘 造訪東京原宿地區時總會被色彩繽紛的甜品吸引，但當想坐下來享受悠閒午後時卻反而不知道該造訪哪間店鋪。這次編輯網羅了八間位於表參道的質感甜品店與咖啡廳，可愛的韓系風格、簡約的清新佈置，甚至是古色古香的民家裝潢，希望你也能從中覓得一間還想再度造訪的小店。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉日本伴手禮8選！最新羽田機場土產推薦，富士山可麗露絕對必買！ 👉日本必吃甜點TOP10推薦！東京、大阪、京都，當地人超愛的人氣名店都在這！ 👉日本「Miffy米飛兔」主題店！東京、京都、川越都有，超萌踩點地圖一次看！ 撰文編輯#Sumina #Crisscross #EQUALLY #Gooddayforyou #MarionCrepes #matcha #RizLaboKitchen #SOTARTE #THECOOKIE594 #原宿 #司康 #應援咖啡廳 #抹茶 #日系咖啡聽 #東京咖啡廳 #東京早午餐 #東京鬆餅 #甜品店 #米鬆餅 #表參道 #軟餅乾 #青山 #韓系咖啡廳 

壹柒零阿住｜CAFE ACME 信義區城市風格咖啡廳

位在信義區象山站附近的CAFE ACME，店內以南洋橡木貫穿純白風格，剛和姐妹逛完街的你，很適合來這裡度過午後慵懶的時光！ 1⃣️城市風格 A cafe for urban lifestyle. 簡約風的環境，讓在城市中忙碌奔走的你有個舒適落腳的地方。CAFE ACME店內沒有多餘的裝飾，以木質、鏡子、純白為基底，店內悠閒的氛圍更是它吸引人的所在！讓人可以好好的放鬆。 2⃣️輕食下午茶 巴西莓果優格碗＄250 （季節水果可以詢問店家作客製化） CAFE ACME 以輕食下午茶為主，這次嘗試了巴西莓果優格碗，含草莓、奇異果、香蕉、燕麥、巧克力、莓果優格。微脆口感的燕麥真的好喜歡！水果部分因個人口味，有請店家將香蕉換成奇異果喔！飲品烏龍萊姆冰茶，檸檬香而茶不澀，推薦給喜歡清爽口味的你。另外，咖啡系列店家有提供燕麥奶或杏仁奶，喜歡植物奶的你也可以加價更換喔！ 烏龍萊姆冰茶＄110 3⃣️鄰近臺北101 ADD./ 110台北市信義區信義路五段150巷11弄1號（尖峰時間用餐限時90分鐘，外頭也有提供座位區喔！） 不論是剛逛完信義商圈想找個咖啡廳休息的你，或是爬完象山需要補充體力的你，都可以順路來看看CAFE ACME這間特色鮮明的咖啡廳～現在還有迎新優惠，註冊會員可以換領一份手工烤餅乾喔！經店家推薦，下次還想來嘗試IG上曝光度超高的黑松露嫩蛋三明治！ #信義區咖啡廳 #韓系咖啡廳 點我看更多achù阿住 打卡👉水豚君在台南！連假最後一天來去頑皮野生世界動物園吧 生活👉「面試官都在想什麼？」3分鐘帶你瞭解外商公司面試技巧 發胖👉台南不只有牛肉湯，隱藏在巷弄的3間日式料理 穿搭👉「海邊」拍照怎麼拍？5個小技巧讓你成為IG上最吸睛的小姊姊

民生社區👉o.o.o.o studio~試營運新開幕!!🎊

知名麵包店Moon baking的二店來囉!! 店名好可愛 叫o.o.o.o studio - (環境篇) - 最韓的角度...應該是店門口的布簾吧?! 充滿文青/網美/部落客的一間咖啡廳~ 試營運就爆炸客滿 還好我有先訂位保留😂 趁現在還沒太多人知道...趕緊收入名單喔!! - #oooo #oooostudio #oooostudiocafe #韓風咖啡廳 #韓系咖啡廳 #文青咖啡廳 #松山區美食 #松山區咖啡 #台北咖啡廳 #台北美食 #民生社區美食 #民生社區咖啡店

民生社區👉o.o.o.o studio 超好拍的韓系咖啡廳☕

在IG上爆紅的咖啡廳 是moon baking 2店 除了已經很有名的麵包類 野餐盤跟義大利麵/甜點也很值得一試 咖啡廳內部裝潢也很韓 一秒到首爾 每個角落都能拍上美照~~ #oooo #oooostudio #oooostudiocafe #韓風咖啡廳 #韓系咖啡廳 #文青咖啡廳 #松山區美食 #松山區咖啡 #台北咖啡廳 #台北美食 #民生社區美食 #民生社區咖啡店

【南京復興站】IN LAB：植物奶咖啡風潮＋網美打卡新地標－實驗性韓系精品咖啡廳，攜手歐洲第一「alpro」植物奶主題策

 現今素食植物奶盛行，連星巴克、路易莎、Cama 等連鎖咖啡店都推出 #植物奶咖啡 。IN LAB 這間位於捷運南京復興站復興北路巷內的咖啡廳，使用歐洲第一「alpro」植物奶製作咖啡與飲品。其簡約的 #韓系咖啡廳 風格與主題策展，成為 #網美 打卡的新地標。 ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【南京復興站】IN LAB：在韓系質感精品咖啡廳，喝杯歐洲第一「alpro」植物奶「植」感咖啡！（附菜單） 店家資訊 IN LABTips｜內用體驗時間 90 分鐘、10% 服務費、5 歲以上低消一杯飲品／人電話｜(02)2779-0062地址｜台北市松山區復興北路 81 巷 20 號（Map：捷運南京復興站五號出口走路 1 分鐘）時間｜10:00-18:00網站｜instagram 跨界合作實驗性韓系精品咖啡廳：主題策展平台！ IN LAB 是全台最大咖啡烘焙廠「源友企業」的第二個品牌咖啡店，承襲「CAFÉ!N #硬咖啡 」讓人驚喜不斷的跨界聯名，不但是台北第一間家 #植物奶咖啡 廳，更將咖啡廳塑造成策展平台。除了邀請「FENKO 鳳嬌催化室」打造光盒微空間，連服裝、食器、桌椅都與 oqLiq、KINTO、幸中家具等品牌，以「永續」為核心來跨界合作。 宛如美術館的韓系精品咖啡廳：網美打卡新地標！ 在捷運南京復興站的精華地段，IN LAB 並不因此而將店內塞滿了座位。IN LAB 簡約韓系與清水模穿搭裝潢所塑造的靜謐，讓人感覺不論晴天或雨天，坐在裡面都有種與世隔絕的感覺。 IN LAB 一樓座位屬於簡約明亮的 #韓系咖啡廳 風格。 IN LAB 一樓進門處是大張的六人座位區，適合等外帶或是一群朋友聚餐。 IN LAB 吧台區很簡約乾淨，看起來寬敞又舒適。 IN LAB 有兩層樓，分別是一樓與地下室。一樓簡約且明亮，座位擺放適合一個人或暫歇的客人。因為空間設計足夠寬廣，所以就算是人來人往，也不會讓人感到擁擠焦慮。而這樣的簡約與光線，就足以讓 #網美 隨意就坐、伸長雙腿來拍幾張美照。 一樓走到底的起承轉合處，風格開始有個性。IN LAB 用玻璃門將其與進門的吧台區隔開來，透過玻璃遠眺就可以感受到別有洞天。 銜接一二樓的是旋轉樓梯，從上而下所見的牆面故意做得斑駁，使得這旋轉樓梯像是電鑽向下鑽進去一樣，有種新生、重新開始的樣貌。 而樓梯旁邊，則是由新創紙藝團隊「FENKO 鳳嬌催化室」以自製開發紙材「和纖紙」為裝置主體，所設計的光盒微空間。光影在此自然的流動，也吸引許多網美在這個角落擺動。 新創紙藝團隊「FENKO 鳳嬌催化室」所設計的 A Subtle Box 細微的方盒吸引 #網美 打卡擺拍。 地下室可以簡單可分為三個部分，從樓梯往內走順序為：光盒微空間、座位區、展覽區。而最裡面的展覽區，座位擺設真會讓人誤以為是在美術館裡面看展。 地下一樓所塑造的空間與一樓有截然不同的氣氛，這讓我想到在捷運中山站，一樣設有展演空間的的複合式藝文咖啡廳「 #朋丁 Pon Ding 」（延伸閱讀：【捷運中山站】朋丁 Pon Ding＋六甲章魚燒：穿上藝文套裝喝咖啡，再散步去吃美食。）。但不同的是，在 IN LAB 刻意留白的空間裡，一旁一綑綑乾草裝置藝術，呼吸似乎都顯得格外地暢通。 IN LAB 的座椅是幸中家具的設計總監蔡宗賢親手打造，是以回收傢具製程殘留的鋁廢料。 只有細節皆精品才稱得上精品咖啡廳！ IN LAB 定位為 #精品咖啡 ，因此連店內所提供的洗手乳、乾洗手與香氛都不馬虎。像是「L:B BRUKET ：073 煙薰香草潔膚露」，一罐 450 ML 就要售價 $1,200。這罐潔膚露味道是天然的精油香氛，洗完後停留在手上的氣味，會讓人想一再將雙手摀在鼻前深呼吸。 歐洲第一植物奶「alpro」 現在 #植物奶 風潮最常見的品牌是瑞典「Oatly」的 #燕麥奶 ，但 IN LAB 則是使用歐洲第一植物奶「alpro」。而「alpro」除了燕麥以外，還有大豆、椰子、堅果杏仁共四種風味，且全部無麩質、不含乳糖，因此乳糖不耐症者皆可飲用。 植物奶拿鐵感官調飲組 Plant milk experimental kit $200 用試管與燒杯裝的「植物奶拿鐵感官調飲組」很 IN LAB，內容是含任兩款 alpro 植物奶（燕麥／堅果杏仁／大豆）、義式濃縮、香草植料與沖繩黑糖。主要是做冰飲才提供 DIY，若要熱飲版請洽 IN LAB 研究員。 我選擇的是燕麥與大豆的 alpro 植物奶，研究員建議可以先喝看看 alpro 植物奶的味道，然後再依照自己的喜好調和咖啡。燕麥的奶感與油脂較高，相較一般的燕麥飲來得滑順，是因為會加入葵花籽油幫助打發咖啡奶泡；而大豆較為清爽，但不是鮮豆漿的味道，因此並沒有濃厚的黃豆味，比較像鋁箔包那種帶有一點點豆香的豆漿。 其實原本我對於這組合並不抱著太大期待，只是覺得好看、好玩。我只留下一顆冰塊，然後不調整比例，將所有成分倒入玻璃杯中攪拌。一剛開始因為香料還沒被浸泡開來，所以簡單來說就是黑糖咖啡。此時喝起來有點像咖啡糖，有咖啡的香氣，但濃縮咖啡的烈完全被黑糖給磨平。被收起邊邊角角，突然顯得沒有個性。 但隨著香草植料（迷迭香、肉桂）的氣味被時間拉長，不時攪拌飲用的過程中，會發現肉桂比迷迭香還早出頭。而在 10-15 分的浸泡萃取後，我意外地喜歡這樣的味道。香料作用像是在鳳梨上灑鹽，有他們的提味讓原本無聊的咖啡糖變得豐富，那過程有點像長大。而 10-15 分的浸泡恰好有香氣但不過濃，如果再浸泡久一點可能就不太適合。 大豆燕麥咖啡拿鐵 Soy & oat caffe latte（熱）$180 alpro 植物奶共有燕麥、大豆、椰子、堅果杏仁四種風味，但 IN LAB 的咖啡拿鐵卻不是以單一植物奶風味製作，而是兩兩混搭的複合風味，如：燕麥杏仁、大豆杏仁、燕麥椰子、大豆燕麥。而植物奶咖啡拿鐵有附上一片燕麥餅乾，研究員說可以沾著咖啡喝。 過去我就偶爾會在星巴克把那提的鮮奶換成豆奶或燕麥奶，星巴克的豆奶是使用統一黃金豆豆漿的指定配方，因此在口味上豆味較重且含糖；而燕麥奶則是最常見的瑞典 Oatly 燕麥奶。 在 IN LAB 我選擇了大豆燕麥咖啡拿鐵，喝起來不會有明顯的鮮豆漿味道。而口感則是比一般鮮奶拿鐵來得清爽且柔軟一點。又因為奶味較低，反倒咖啡味就更顯凸出，特別是在奶泡優先褪去舌面後，最後會殘留咖啡在味蕾上。 至於附上的燕麥餅乾很薄，大概跟肉紙差不多。單吃偏甜，若沾咖啡後，餅乾的甜略微中和咖啡的苦。不過我自己沒有習慣這樣沾，最後還是以單吃為主。 地瓜蒙布朗 Sweet potato montblanc $180 我喜歡吃栗子，但一直對於原版的栗子蒙布朗沒有特別好感，不過 IN LAB 的地瓜蒙布朗吃起來卻不錯。上頭的地瓜香氣保留完整，整口連同蛋糕體吃下去仍能感受到地瓜的味道與甜味。 中間海綿體濕潤但孔隙大，不屬於綿密的那一種。但蛋糕體中間有夾一層薄薄的餡，並和著地瓜一起入口，咀嚼時像是不斷地將餡料填入孔洞中，然後反覆包裹並帶出蛋糕的蛋香。如同在剛曬過的被子上打滾，質感鬆軟並在擠壓時散發香氣。 乳酪脆皮塔 Cheese tart $180 乳酪脆皮塔上桌時，看得出有點皮肉分離，不知道是塔皮質感的關係還是表面烤上焦糖的緣故。因為塔皮跟一般的法式甜塔皮不同，吃起來較為濕軟，像是燕麥雜糧類烤製而成。單吃塔皮不甜，只有一點焦香。 內餡口感像是有點凝塊的卡士達醬，由於上頭烤了焦糖，所以甜度又提高了一些。但因為塔皮做得低調沈穩，因此一起吃時反倒是取得了一個平衡，並反而帶出一點塔皮的雜糧香氣。 IN LAB 菜單 IN LAB 菜單設計像是實驗樣本一樣封在塑膠袋內。 Morello 酸櫻桃小聲說 IN LAB 直譯為在實驗室裡，不論是飲料形式還是主題策展的經營模式都有其賣點。若撇除這些特色，本身也是一間讓人感到舒適，也很適合 #網美 打卡的 #韓系咖啡廳 喔！不過小小缺點是，因為又定位為 #精品咖啡 廳，因此產品販售價格略高就是了，還另外有 10% 服務費。 延伸閱讀 【台北民權西路站】DUKA 豆咖鮮烘咖啡坊：小資的日常「您好！我要外送。」 【台北大安站】Saturn Landing Turkish Coffee：在土耳其藍調裡玩沙的咖啡。 【台北公館站】Day off Cafe 別家烘培咖啡：拐彎，與味覺相撞。 【中和永安市場站】森氏咖啡所：你在哪？別跟我玩捉迷藏！ 【永和頂溪站】季節香茶葉與咖啡烘焙屋：一日一杯，可以喝上一個月三十款不一樣的咖啡。 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #台北美食 #台北咖啡廳 #南京復興站美食 #南京復興站咖啡廳 #植物奶 #植物奶咖啡 #韓系咖啡廳 #網美咖啡廳 #網美餐廳 #網美店 #網美打卡 #蒙布朗 #拿鐵 #那堤 #乳酪蛋糕 #乳酪塔

#韓系咖啡廳搜尋結果

📍［捷運大安站］一秒到韓國🇰🇷😍😍😍

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o.o.o.o studio👉富錦街新開幕!!韓系質感咖啡廳~moonbaking 2店!!

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台北｜韓系咖啡廳

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［北車平價咖啡廳］🥗🥪☕️#城西時光

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【🍰． #台北美食】 🔎:#lessmore . (滑

2024東京「表參道」甜點推薦！超可愛造型甜點、質感司康專賣店絕對必訪！

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壹柒零阿住｜CAFE ACME 信義區城市風格咖啡廳

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