在家也能輕鬆做！9道《新西遊記春季露營》人氣食譜公開，嫩豆腐鍋、章魚炒碼麵必學！

《 新西遊記特別篇「春季露營」》正如其名就是一檔以露營為主的實境節目，由《新西遊記》原班人馬姜鎬童、李壽根、殷志源、曹圭賢、宋旻浩、P.O，加上歷經婚姻風波回歸的安宰賢出演，透過設置裝備、料理、聊天談心等有趣活動，找尋生活中的確幸，也為觀眾在飽受疫情所苦的日常中，帶來歡笑！今天泡菜編要來盤點節目出現的人氣料理，要是最近想在飲食上做改變的人，不妨下滑參考這些菜單！ https://www.popdaily.com.tw/korea/975483 https://www.popdaily.com.tw/korea/1015461 《新西遊記春季露營》食譜|1. 蔥蔥炸醬麵 파파게티 說到美食當然少不了姜鎬童的參與！這次他選擇「農心炸醬泡麵」，先是用蔥絲爆香後，倒入2瓶500毫升礦泉水（以三包份量為基準），待麵煮到半軟加入調味粉包、橄欖油，攪拌均勻再加點韓式辣椒粉，把湯汁收乾，就完成啦！想要吃得更澎湃的人，可以煎半熟荷包蛋，攪入蛋黃一起吃更美味，再不然就是搭配蔥泡菜一起享用喔！ 《新西遊記春季露營》食譜|2. 嫩豆腐鍋、烤腸派對 P.O為了YB晚上的烤腸派對，煮了香辣嫩豆腐鍋讓大家當配菜吃！而做法其實不難，首先將剁碎的洋蔥和蔥淋上芝麻油拌炒，再加入豬絞肉反覆炒熟後，撒上辣椒粉。接著加入水、些許糖、醬油、蛤蜊增加風味，還有最重要的嫩豆腐，煮滾入味就完成啦！至於烤腸，可以像韓國人一樣利用大腸逼出的油加入韭菜、泡菜一起享用，保證滿足！ 《新西遊記春季露營》食譜|3. 辣炒豬肉 繼煎餃、涼拌青江菜都失敗後，圭賢則參考白種元的「辣炒豬肉」料理教學影片，打算板回一城！先是把五花肉煎至金黃，與焦香味的醬油融合後，依序加入蔥段、蒜末、粗辣椒粉持續拌炒，為避免黏鍋可以加水，適當收汁後就大功告成啦！還是不懂的話，白種元老師的影片點👉這邊 《新西遊記春季露營》食譜|4. 牛胸肉冷拌麵 OB隊歷經搭帳篷一番苦戰後，午餐就決定是簡單方便的韓式冷拌麵啦！依個人喜好，選擇市售的韓國冷拌泡麵即可，只要記得麵條煮熟後要立刻沖冷水，保持麵體本身的Q彈感，就可以上桌。若是覺得太單調，煎點牛胸肉、牛排都是不錯的選擇，也能搭配生菜增加清爽口感。 《新西遊記春季露營》食譜|5. 辣炒章魚五花肉 喜歡吃辣的人絕對要試圭賢牌「辣炒章魚五花肉」。首先最精華的醬料（以四人份量為基準）做法：加入3～4匙的韓式辣椒醬，砂糖、醬油、蒜泥、魚露各1匙攪拌均勻即可。第一步醬料與章魚充分攪拌，接著讓五花肉下鍋，逼出油之後放入章魚拌炒就完成了！吃到快收尾時，泡菜編建議大家可以利用剩下醬汁做成炒飯，讓底部變成鍋巴，香味更足！ 《新西遊記春季露營》食譜|6. 烤乳豬 挑戰P.O極限的烤乳豬，絕對是節目的重頭戲之一！首先這道菜僅限於露營專用（因為必須感受火味），第一步就是要灑大蒜粉、紅椒粉、鹽巴以及胡椒讓豬肉入味，接著反覆翻面動作將肉烤熟，待肉體達到80度後，就可以包鋁箔紙靜置20～30分鐘，便大功告成！步驟不繁雜，但是豬肉本身厚實，前後大概要花費4～5小時左右，光想就已經流汗了。 《新西遊記春季露營》食譜|7. 炒香腸蔬菜 吃完正餐，當然少不了喝酒續攤的環節，而圭賢也做了「香腸蔬菜」的下酒菜。先準備小香腸（劃刀）、蒜頭、彩椒、洋蔥（切塊）下去拌炒，接著按照個人口味，依序加入韓式辣椒醬、番茄醬、豬排醬、砂糖調味，就可以上桌啦！ 《新西遊記春季露營》食譜|8. 章魚炒碼泡麵 拉麵王姜鎬童把炒碼泡麵升級成「中式豪華章魚炒碼麵」，首先用辣油熱鍋，依序加入青江菜、蔥段、白菜以及蒜泥拌炒，用適量濃醬油、辣椒粉調味，接著加水、少量雞湯粉、泡麵粉包、黑胡椒煮滾，就可以把章魚、泡麵放入鍋中，煮熟就完成了！ 《新西遊記春季露營》食譜|9. 午餐肉飯糰 舊瘋殷志源拿出在夏威夷留學的本領，為OB隊準備「夏威夷飯糰」早餐。其實夏威夷飯糰就是將午餐肉與照燒醬煎過後，放在飯上定型的美食，甜鹹口味讓大家都讚不絕口！米飯的部分，殷志源利用香鬆、芝麻油來調味，至於定型的器具則是用午餐肉本身的罐頭！ 看完《 春季露營》的人氣食譜介紹後，有沒有讓大家都躍躍欲試呢？雖然疫情期間只能在家乖乖防疫，但還是可以利用閒暇時間來下廚，增進料理實力喔！ 撰文編輯 #佳佳 #2021韓國綜藝 #2021韓綜 #P.O #姜鎬童 #安宰賢 #宋旻浩 #新西遊記春季露營 #春季露營 #春季露營食譜 #曹圭賢 #李壽根 #殷志源 #泡菜追星 #韓國綜藝 #韓國美食 #韓國食譜 #韓綜美食 #韓綜食譜 

2020韓國超商美食！韓綜特製七大便利商店菜單，其中還有台灣料理！

撰文編輯 #佳佳 電視台KBS2製作的綜藝《新品上市便利餐廳》由播音員都慶完主持，固定嘉賓則有李敬揆、李英子、丁一宇、李幼梨、李貞賢等人出演，每集透過自製菜單進行對決，獲勝者的菜單將在全國便利商店進行販賣，所有收益則會全數捐給弱勢兒童。而今天泡菜編要來介紹開播至今所有勝利菜單，究竟他們利用何種創意來擄獲評審團的心，就讓我們來一探究竟吧！ 👉🏻香蕉牛奶又出新口味啦！2020九個韓國超商怪奇零食，五花肉軟糖真的能吃？ 👉🏻在家防疫太無聊？不如來試試「400次咖啡」！6種韓國人才知道的創意零食吃法盤點 1. 麻醬麵 마장면 第一項優勝菜單為「台灣麻醬麵」，清爽黃瓜配上香醇麻醬成功擄獲韓國人的心，一上市首日就突破5萬碗銷量，打破歷史紀錄。值得一提的是，李敬揆當初為了找尋麻醬麵最原始的滋味，親自飛來台灣品嘗，好吃到連忙請教店家麻醬的美味作法，此舉可說是一項台灣之光！此外，單一售價為3200韓元(約台幣85元)，還加碼推出麻醬麵泡麵版本，帶來巨大商機。 2. 香料肉派塔 고기파이 第二項優勝菜單為肉派塔，派皮採用100%小麥製成，裡面餡料則用滿滿的豬頸肉、五花肉、牛腿肉等填滿，一切開滿滿肉香撲鼻而來。為了滿足大眾需求推出原味及香辣口味，若想增加酥脆口感可以放入氣炸鍋180度5分鐘或是微波50秒，不僅如此，官方還建議大家可以沾優格來享用，提升酸甜香氣，吃起來更清爽！ 3. 豬扒年糕包 떡쭈빠빠오 以澳門豬扒包為發想的第三項勝利菜單由丁一宇發明，首先漢堡選用國產大米100%製作，吃起來會有類似吃年糕的軟儒嚼勁，此外，麵包上塗上剁碎的青陽辣椒混合美乃滋，夾著清甜洋蔥及肉排，加熱過後麵包更加酥脆，甜鹹口味讓它獲得高人氣。 4. 海菜泡麵 파래탕면 第四輪對決的主題為「回憶的味道」，李英子就決定以泰安湯麵來一決勝負。其中最特別的一點是，麵條利用海菜作為材料，青綠色的外觀狠狠抓住評審團的視線，加上湯頭利用各種海鮮下去熬煮，一喝下去彷彿有置身大海的錯覺。為了因應便利商店食材的簡便特色，變身成泡麵版本，除了維持綠色麵條，裡面的海鮮乾燥包也很豐富，得到的評價多為「是不辣的清爽海鮮麵」、「媽媽應該會愛上的健康食感」，由結論可得知是值得嘗試的好味道呢！ 5. 雞肉蓋飯 꼬꼬덮밥 使用國產雞的雞肉蓋飯，裡面內容物也不容小覷。總共分醬油及麻辣雞肉兩種口味，最特別的是還會淋上「麻辣美乃滋」，增加甜辣口感。如果怕美乃滋會太膩口的人可以撒上附送的炸洋蔥片或是配上泡菜食用，隨個人喜好自由變換選擇。 6. 半熟蛋蓋飯 수란덮밥 蓋飯的醬料採用李貞賢發明的「萬能醬油」作為基底，一播出就有許多網友敲碗詳細料理方法。而李貞賢也透漏作法其實很簡單，只需要準備一個拳頭量的銀魚及櫻花蝦，之後再大鍋裡放入4公升的水、蔥、蒜、海帶等配料，再以6：4比例將醬油及肉湯混合煮滾就完成了。此外，蓋飯的重頭戲除了完美醬料之外，晶瑩剔透的半熟蛋增加整體滑順口感，美味更升級。 7. 火辣奶油筋麵 愛吃辣的朋友們看到這道火辣筋麵絕對垂涎三尺，料理方法很簡單，只要將麵及甜辣奶油醬汁混合在一起，拿進微波爐加熱三分鐘就大功告成，如果覺得不夠辣可以加其「angry辣醬汁」，或是加起士粉增加濃厚口感，吸附滿滿醬汁的筋道麵，光想像就超美味的啦。 看完目前《新品上市便利餐廳》所販賣的飲食，有沒有大開眼界呢？身為隨時宅在家的追星族，能隨時到鄰近的便利商店買到美味的食物是我幸福的來源，等這波疫情過後，泡菜編要立刻買機票衝韓國，享用創意的便利飲食，到時候也希望能合我的胃口啦～ #2020韓國便利商店 #2020韓國綜藝 #CU #丁一宇 #便利商店美食 #新品上市便利餐廳 #李幼梨 #李敬揆 #李英子 #李英子美食 #李貞賢 #泡菜生活 #泡菜精選 #韓國便利商店 #韓國便利商店必吃 #韓國便利商店美食 #韓國創意料理 #韓國創意美食 #韓國必吃美食 #韓國旅遊 #韓國旅遊必吃 #韓國綜藝 #韓國超商 #韓國超商必吃 #韓國超商必買 #韓國超商美食 #韓綜美食 #신상출시편스토랑 

泡菜炒飯、薯條熱狗爆紅！6個「羅PD美食綜藝節目」推薦，《尹食堂》、《瑞鎮家》超人氣！

相信大家對韓國綜藝金牌製作人「羅暎錫PD」並不陌生！羅PD過去製作了很多為人熟知的綜藝，往往以有趣且簡單明瞭的遊戲、貼近生活的設定吸引觀眾追看，其中羅PD推出美食綜藝更是深受觀眾的愛戴，他們製作認真，邀請的藝人也絕不馬虎，真的是很認真地在經營餐廳和民宿，而節目也創造出不少人氣明星菜單讓人口水直流！今天泡菜編就為大家推薦6個「羅PD的美食綜藝節目」，一起來看看吧！ 羅PD美食綜藝｜1、《尹食堂》系列 2017年開播的《尹食堂》找來了資深演員尹汝貞、李瑞鎮、鄭有美、申久來到了印尼德拉娜安島開設韓式餐廳，在這個旅遊勝地經營餐廳，把韓國料理帶到異國，與外國遊客交流。雖然售賣的只是簡單的泡麵、餃子、煎餅等，但主持和食客自然且充滿人情味的互動，吸引到許多觀眾追看，最高收視率更超過14%，成為當時有史以來韓國有線電視台綜藝的最高收視紀錄。 （圖片來源：tvN） （圖片來源：tvN） 《尹食堂》之所以如此受歡迎，全因節目中那種脫離忙碌的生活，到一個悠閒靜謐的美景開餐廳、享受生活，正是很多人心中的夢想，而《尹食堂》的播出就為很多打工人實現夢想。《尹食堂》反應熱烈，於是在2018年再有第二季，新一季有了演員朴敘俊的加入，這一季的食物更為複雜和吸引，真的邊看邊流口水！ （圖片來源：tvN） 羅PD美食綜藝｜2、《姜食堂》系列 《姜食堂》系列是《新西遊記》的外傳節目，由《新西遊記》的固定班底成員姜鎬童、李壽根、殷志源、安宰賢、宋旻浩、P.O、圭賢共同出演，節目以「老闆吃得更多」作為口號，先後在濟州島和慶州開店，菜單非常豐富。但原來，主持都不太擅長廚藝，所以他們竟然請到廚神白種元教他們料理，經過白老師的教導，廚藝有很大的進步！ （圖片來源：tvN） 《姜食堂》的食物也很吸引人，第一季他們做「姜鎬童炸豬排套餐」有一塊超大的豬排，成員在店關門、回到酒店後，就會用錘子啪肉。第二季主打的是麵條和辣炒年糕，但P.O負責的泡菜炒飯卻意外爆紅，第三季的巨型披薩也很受歡迎！因為美味的菜品，所以有很多觀眾報名想要參與拍攝，真的超有人氣的！ （圖片來源：tvN） 羅PD美食綜藝｜3、《瑞鎮家》系列 2023年播出的《瑞鎮家》是《尹食堂》的延伸，因為當時資深演員尹汝貞年近80歲，體力上不太適合拍綜藝，於是由李瑞鎮成為了新任社長。「瑞鎮家」首季在墨西哥營業，成員還有鄭有美、朴敘俊、崔宇植、BTS成員V（金泰亨），想把韓國的快餐帶到當地。當中人氣食物就是馬鈴薯雙拼熱狗，麵包包裹著香腸和起司，最外面是炸至金黃的馬鈴薯，口感非常酥脆，讓螢幕前的觀眾都在流口水！ （圖片來源：tvN） （圖片來源：tvN） （圖片來源：tvN） 2024年，《瑞鎮家》在冰島迎來了第二季，V因入伍退出，節目組找來了演員高旻示接力，她非常勤快、有能力，讓觀眾也跟著投入其中。此外，第二季主打暖呼呼的韓式鍋物料理，在天氣寒冷的冰島非常受歡迎，讓《瑞鎮家2》每天還沒開業就大排長龍！ （圖片來源：tvN） （圖片來源：tvN） 羅PD美食綜藝｜4、《尹STAY》 2021年推出的《尹STAY》由《尹食堂》的舊有班底尹汝貞、李瑞鎮、鄭有美、朴敘俊和新成員崔宇植共同演出，當時因為正值疫情，所以無法到海外進行拍攝，於是節目就以全羅南道的韓屋為背景，讓因工作、學習而到韓國的外國人能藉此感受韓國的傳統文化和美麗。外語實力滿分的李瑞鎮和崔宇植熱情地向外國友人作介紹，其他成員也為訪客準備美味的韓食，從主食到甜品都不馬虎。當中，讓人印象深刻的是朴敘俊親自製作的「栗子牛肉餅」，這是一道傳統韓國宮廷料理，配著古色古香的韓屋美景，彷彿穿越時空回到了古代呢！ （圖片來源：tvN） （圖片來源：tvN） 羅PD美食綜藝｜5、《西班牙寄宿》 2019年播出的《西班牙寄宿》由曾出演《一日三餐》的車勝元、柳海真，再加上裴正南共同主演，節目以「在國外遇到韓國朋友時，為他們送上禮物般的家常飯和珍貴的回憶」為宗旨，並以聖地牙哥朝聖之路的朝聖者為目標，為背包客、在異國遇到的韓國人，奉上一頓熱騰騰的家常飯和溫暖客房。旅舍不採取「預約制」，也只能住一晚，隨緣地與來自世界各地的旅客見面。 （圖片來源：tvN） 《西班牙寄宿》是經營一家民宿，所以成員們不但要做美味的飯菜，還要換床單、整理房間，難度升級，看點也增加不少！節目設定非常溫暖，在異國他鄉肯定會想念家鄉菜，而且在辛苦的路途上有舒服的房間，真的是很幸福，加上主持與旅客分享彼此的生活和經歷，令觀眾覺得很有人情味！ （圖片來源：tvN） 羅PD美食綜藝｜6、《Coffee Friends》 2019年推出的《Coffee Friends》同樣大受好評！該綜藝不但有羅PD擔任創意總監，還有《街頭美食鬥士》的朴熙妍PD擔任導演，簡直是強強聯手！節目構想是來自柳演錫、孫浩俊2018年起做的公益捐贈活動，他們會親自駕駛咖啡車四處分享飲料，出價多少由購買者決定，所有收入用於公益捐款，朴PD覺得這很有意義，於是決定拍成綜藝節目。節目除了有柳演錫、孫浩俊之外，還有崔智友、梁世宗、趙在允，也會邀請其他嘉賓，例如：EXO世勳、南柱赫、姜丹尼爾等超帥兼職生！《Coffee Friends》出發點非常有意義，在濟州島經營咖啡廳的過程中，發生的大小事、與客人的互動都相當有看點！ （圖片來源：tvN） （圖片來源：tvN） 以上就是羅PD「美食綜藝節目」推薦，大家覺得怎麼樣呢？這些綜藝節目不光有令人垂涎三尺的美食，更動人的是從節目中看到的人情味，這也是羅PD綜藝的魅力所在！如果大家還未看過以上的經典綜藝，就趕緊去看看吧！ 延伸閱讀： 👉🏻高旻示讓V好吃醋！從《尹食堂》到《瑞鎮家》4位實習生大比拼，朴敘俊是全能ACE！ 👉🏻人氣不輸偶像！7點認識韓國金牌製作人「羅PD」，人生經歷比小說還要精彩！ 👉🏻我的歡樂由你負責！18部「羅PD」的經典韓綜，《兩天一夜》、《新西遊記》必看！ 撰文編輯 #阿嚶 #CoffeeFriends #EXO世勳 #PO #tvN #tvN綜藝 #世勳 #南柱赫 #圭賢 #姜丹尼爾 #姜鎬童 #姜食堂 #孫浩俊 #安宰賢 #宋旻浩 #尹STAY #尹汝貞 #尹食堂 #崔宇植 #崔智友 #朴敘俊 #李壽根 #李瑞鎮 #柳海真 #柳演錫 #梁世宗 #殷志源 #泡菜影劇 #泡菜精選 #瑞鎮家 #申久 #白種元 #羅pd #羅pd節目 #羅pd綜藝 #羅PD綜藝節目 #羅暎錫 #羅暎錫PD #裴正南 #西班牙寄宿 #趙在允 #車勝元 #鄭有美 #鄭裕美 #金泰亨 #韓國綜藝 #韓國綜藝推薦 #韓國綜藝節目 #韓國綜藝節目遊戲 #韓綜 #韓綜推薦 #韓綜美食 #高旻示 

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泡菜炒飯、薯條熱狗爆紅！6個「羅PD美食綜藝節目」推薦，《尹食堂》、《瑞鎮家》超人氣！

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